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预约Restaurant「Chamonix」 / Hakuba Tokyu Hotel
商家通知
●19:00以后只接受网上预订。请注意。 ●如果人数超过6人,请直接致电我们,因为座位有限。我们还设有私人房间,可供娱乐、庆祝和重要场合使用。 (6至10人) 如果您需要私人房间,请通过电话联系我们。 ●所有座位均为禁烟席。请注意,我们可能无法满足您选择座位的要求。 ●如果您迟到超过预订时间30分钟,如果我们没有收到您的回复,您的预订可能会被自动取消。 ●取消规定 ■取消预约时 - 当天无联系 100% - 当天联系 100% - 午夜前 3 天 - 50% ■ 变更预约时 - 当天无联系 100% 电话咨询:0261-72 -3001
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-- 时间 --
17:30
19:45
-- 成人 --
1
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12岁及以下
时间表
没有套餐可在选定时间。请选择不同的时间。
推荐夏季法语全套课程“Montagne”
长妻主厨推荐的使用白马食材的春季法式全套套餐!
¥ 9,944
(含税、服务费)
选择
推荐夏季法语全套课程“Montagne”
长妻主厨推荐的使用白马食材的春季法式全套套餐!
Amuse-Bouche Gourmand ~ 简介序言 ~ 一份小礼物 像夏日花园一样的主菜 ~ 视觉 ~ 用泉水生长的大出信州鲑鱼制作的蛋糕 黑毛地烟熏奶油和鱼片汤 ~ 协同倍增 ~ 贝类和清澈的冷冻番茄汤 Poisson ~ 继承Héritage ~ 野生鱼鱼 Viande ~ Land Terroir ~ 烤国产牛里脊 盐尻 Goichi 酒酱 甜点 ~ Pour être 难忘 ~ 超细柠檬 Mont Blanc Pain 面包和黄油/橄榄油 咖啡厅或茶 咖啡或茶
有效期限
4月1日 ~
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儿童餐盘 - Enfant Plat Dîner -
推荐给儿童的餐盘
¥ 3,356
(含税、服务费)
-- 数量 --
1
2
3
4
5
儿童餐盘 - Enfant Plat Dîner -
推荐给儿童的餐盘
<内容> - 肉类菜肴、鱼类菜肴、蛋包饭、意大利面 - 汤、甜点、面包、橙汁或苹果汁
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长妻主厨精选夏季法式全套菜肴“Nature”
主厨永妻运用她在法国和东京培养的法式烹饪技术以及白马的食材,以细腻而热情的感性创作出每道菜肴,主菜是顶级全套菜肴,您可以品尝信州牛肉。
¥ 21,503
(含税、服务费)
选择
长妻主厨精选夏季法式全套菜肴“Nature”
主厨永妻运用她在法国和东京培养的法式烹饪技术以及白马的食材,以细腻而热情的感性创作出每道菜肴,主菜是顶级全套菜肴,您可以品尝信州牛肉。
<菜单> Pour vous souhaiter la bienvenue un amuse - bouche gourmand ~ Prologue ~ 软雪蟹馅饼咸麦芽和奶油芝士棒 主菜 ~ 美学美学 ~ 自制信州三文鱼生牛肉片夏日花园风格汤 ~ 协同倍增 ~ 与海螺 冷汤 Poisson 清澈番茄水 ~ 传统 ~ 法式鱼汤 Viande 包裹在厨师特制薄膜中 ~ 土地风土 ~ 白马味噌腌制的天然国产牛柳 白马森林致敬 甜点 ~ Pour être 令人难忘 ~ 超细柠檬勃朗峰面包和黄油/橄榄油 - Café ou thé - 咖啡或茶
使用条件
请提前3天17:00前预约。
有效期限
4月1日 ~
阅读全部
[4/1~] ≪含搭配酒≫ 法式全套套餐“Montagne”
≪仅限网络预约≫ 长妻主厨推荐的使用白马食材的法式全套套餐、侍酒师大友精选的香槟一杯、长野县产白葡萄酒或红酒的特别套餐。享受美食与美酒的结合。
¥ 16,572
⇒
¥ 14,944
(含税、服务费)
选择
[4/1~] ≪含搭配酒≫ 法式全套套餐“Montagne”
≪仅限网络预约≫ 长妻主厨推荐的使用白马食材的法式全套套餐、侍酒师大友精选的香槟一杯、长野县产白葡萄酒或红酒的特别套餐。享受美食与美酒的结合。
Amuse-Bouche Gourmand ~ 简介序言 ~ 一份小礼物 像夏日花园一样的主菜 ~ 视觉 ~ 用泉水生长的大出信州鲑鱼制作的蛋糕 黑毛地烟熏奶油和鱼片汤 ~ 协同倍增 ~ 贝类和清澈的冷冻番茄汤 Poisson ~ 继承Héritage ~ 野生鱼鱼 Viande ~ Land Terroir ~ 烤国产牛里脊 盐尻 Goichi 酒酱 甜点 ~ Pour être 难忘 ~ 超细柠檬 Mont Blanc Pain 面包和黄油/橄榄油 咖啡或茶
有效期限
4月1日 ~
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其他要求
目的
-- 目的 --
生日
生日 (本人)
生日 (友人)
生日 (恋人)
生日 (夫妻)
生日 (家族)
朋友聚会
女子会
欢/迎送会 (友人)
节日, 如团年/新春等(友人)
同学朋友聚会
婚礼聚会
团体旅游
接待
公司内聚会
欢/迎送会 (公司团体)
节日, 如团年/新春/尾牙春酒等(公司团体)
家族聚会
庆典/纪念
宝宝百天
儿童节 (纪念等)
家长见面
订婚
法事
约会
联谊
求婚
结婚纪念日
约会纪念日
活动
会议
发表会
展示会
摄影 (电视剧等)
其他
到访次数
-- 到访次数 --
第一次到访
第二次到访
第三次到访
四次或更多的到访
问卷调查 1
如果您有任何食物过敏,请告诉我们。 (如果您有过敏症,我们可能会与您联系以确认详细信息。)
问卷调查 2
我们为庆祝生日或周年纪念日的客人提供甜点盘,因此请写下您的信息。例) 生日快乐 〇〇. 婚礼快乐 〇〇&〇〇. 一周年纪念日〇〇&〇〇.
关于推荐夏季法语全套课程“Montagne”的问题
问卷调查 3
必须
如果您有任何食物过敏,请告诉我们。 (如果您有过敏症,我们可能会与您联系以确认详细信息。)
关于儿童餐盘 - Enfant Plat Dîner -的问题
问卷调查 4
必须
如果您有任何食物过敏,请告诉我们。 (如果您有过敏症,我们可能会与您联系以确认详细信息。)
关于长妻主厨精选夏季法式全套菜肴“Nature”的问题
问卷调查 5
必须
*如果您有任何食物过敏,请告知我们。 (如果您有过敏症,我们可能会与您联系以确认详细信息。)
关于[4/1~] ≪含搭配酒≫ 法式全套套餐“Montagne”的问题
问卷调查 6
必须
如果您有任何食物过敏,请告诉我们。 (如果您有过敏症,我们可能会与您联系以确认详细信息。)
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