コース詳細　※お料理は当日の仕入れ状況により変更する場合がございます。

・アミューズ　ひとくちのお楽しみ（3品）
　※キャビア最中（¥3,300）

・旨味と香り　コンソメスープ

・前菜 鰻 北京ダック風

・Margotto特製トリュフのための目玉焼きトースト

・お魚料理　白甘鯛の松笠焼き

・スパゲッティーニ　カーチョ・エ・ペペ

・メインディッシュ　徳島県産金時豚のロースト　マデラソース
　※本日のおすすめお肉料理（+¥8,228）

・秋田県産サキホコレ トリュフと共に

・デザート（2品）

・食後のお飲み物

コース詳細　※お料理は当日の仕入れ状況により変更する場合がございます。

・アミューズ　ひとくちのお楽しみ
　※キャビア最中（¥3,300）

・旨味と香り　コンソメスープ

・前菜 鰻 北京ダック風

・Margotto特製トリュフのための目玉焼きトースト

・メインディッシュ　徳島県産金時豚のロースト　マデラソース
　 ※本日のおすすめお肉料理（+¥8,228）

・秋田県産サキホコレ トリュフと共に

・デザート

・食後のお飲み物

コース詳細　※お料理は当日の仕入れ状況により変更する場合がございます。
8品の鉄板を使用したトリュフをお楽しみいただくシェフズテーブルコースです。

コース詳細　※お料理は当日の仕入れ状況により変更する場合がございます。

・アミューズ
　
※キャビア最中（¥3,300）

・本日の前菜 or　Margotto特製トリュフのための目玉焼きトースト
　※トリュフのチョイスによってお選びいただけます

・メインディッシュ

・食後のお飲み物