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Đặt bàn tại Event - 庭のホテル東京
Tin nhắn từ Nhà hàng
‐お申し込みは先着順とし、定員になり次第締め切りとさせていただきます。
‐お振込みは、お申込み後7日以内にお願いいたします。お振込の確認が取れ次第、お申し込み完了となります。
◆ ご注意
‐参加費は、事前決済でのご予約になっております。
‐お振込みをご希望される際は、お手数ですが下記「お電話での問い合わせ」の番号まで直接お電話にてご連絡ください。(振込み手数料はご負担下さい。)
‐ご予約後は、いかなる理由によりご参加できなくなられた場合でも、ご返金は致しかねます。予めご了承下さいますようお願いいたします。
‐誠に勝手ながら、未就学のお子様のご参加、同伴はご遠慮くださいますようお願いいたします。
お電話でのお問合せ: 03-3295-4321(10:00~18:00)
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庭のホテル 東京「第21回 美味講座」~ワインメーカーズディナー Vol.7~ Chateau Junのワインを楽しむ夕べ
季節や素材にこだわった美味しい食事について学び味わう、庭のホテル 東京の「美味講座」。
第21回目は、アパレルメーカー「JUN」が経営するワイナリー「Chateau Jun」のワインがテーマです。
アパレルメーカー「JUN」は、1958年に創業された日本のファッション企業。その「JUN」が、長年のファッション業界での経験とセンスを活かし、経営しているワイナリーが「Chateau Jun」です。山梨県の自然豊かな環境で地元産のぶどうを使った高品質なワインを生産しており、「ジャパン・ワイン・チャレンジ」や「インターナショナル・ワイン・チャレンジ」など、多くの国内外のワインコンクールで高い評価を得ています。
今回は、伝統的な手法と最新技術を融合させた、こだわりのワイン造りのお話をお聴きいただきながら、選りすぐりのワインと一夜限りのスペシャルフレンチディナーとのペアリングをお楽しみください。
¥ 18.000
(Giá sau phí dịch vụ & thuế)
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庭のホテル 東京「第21回 美味講座」~ワインメーカーズディナー Vol.7~ Chateau Junのワインを楽しむ夕べ
季節や素材にこだわった美味しい食事について学び味わう、庭のホテル 東京の「美味講座」。
第21回目は、アパレルメーカー「JUN」が経営するワイナリー「Chateau Jun」のワインがテーマです。
アパレルメーカー「JUN」は、1958年に創業された日本のファッション企業。その「JUN」が、長年のファッション業界での経験とセンスを活かし、経営しているワイナリーが「Chateau Jun」です。山梨県の自然豊かな環境で地元産のぶどうを使った高品質なワインを生産しており、「ジャパン・ワイン・チャレンジ」や「インターナショナル・ワイン・チャレンジ」など、多くの国内外のワインコンクールで高い評価を得ています。
今回は、伝統的な手法と最新技術を融合させた、こだわりのワイン造りのお話をお聴きいただきながら、選りすぐりのワインと一夜限りのスペシャルフレンチディナーとのペアリングをお楽しみください。
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■日時:2024年 11月16日(土)18:00~21:00 (開場17:30~)
■会費:¥18,000 (セミナー、ワイン7種、お食事代含む) ※税・サービス料込
■内容:
【ワイン】 7種
・ジュンスパークリング
・甲州2023
・セミヨン2021
・ソーヴィニヨンプラン2023
・ピノタージュ2022
・カベルネ・ソーヴィニョン2021
・クリオエクストラクション 甲州2021
【お食事】
アミューズ オリジナルブルスケッタ~小柱のスモークとズッキーニのマリネ~
冷前菜 生ハムとブラータチーズの秋野菜サラダ
温前菜 オマール海老とムール貝の白ワイン蒸し~シャトージュンのセミヨンを使って~
魚料理 真鯛のポワレ アグロドルチェソース
肉料理 国産和牛のロースト ポルチーニ香るマデラソース
デザート ゴルゴンゾーラのレアチーズと葡萄ゼリーのアンサンブル
※特別料理のため、アレルギー等によるお料理内容の変更は致しかねます。何卒ご了承ください。
※ワインとお料理は仕入れの都合で変更がある場合がございます。
■定員:30名 (定員になり次第〆切)
■会場:「ダイニング 流(りゅう)」(庭のホテル 東京1F)
■ゲスト:
【仁林 欣也(にばやし きんや)】
シャトージュン 株式会社 営業課長
ソムリエ ワイン化学士(山梨大学認定)
■お申込み:
庭のホテル 東京ホームページ、または電話にてお申し込みください。
イベント予約担当
Tel. 03-3295-4321 (10:00~18:00)
Chú ý
【重要:必ずお読みください】
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≪ご予約について≫
-インターネットでのご予約は一度に最大4名様までお申し込みいただけます。
≪参加費の事前お支払いについて≫
-参加費は、クレジットカード決済または、事前振込みにてお願いいたします。
-お振込み後は、いかなる理由によりご参加できなくなられた場合でも、
ご返金は致しかねます。予めご了承下さいますようお願いいたします。
(振込み手数料はご負担下さい。)
≪クレジットカード決済≫
インターネットでのご予約はクレジットカード情報をご登録ください。
≪事前振込≫
■振込先
銀行: 三井住友銀行
支店: 本部営業部
種別: 普通預金
番号: 4963602
名義: 野村不動産ホテルズ株式会社
※振込み依頼人名には、イベント名と参加される方のご氏名をご記入ください。
複数人でお申し込みの場合のお名前は、代表者名だけで結構です。
例)三崎町サロン ミサキチヨウ ニワノハナコ
まち歩き-マチアルキ きれい講座-キレイ
園芸倶楽部-エンゲイ 美味講座-ビミ
きもの会-キモノカイ ゆかた会-ユカタカイ
味わう落語会-ラクゴ 大人のたしなみ教室-タシナミ
≪お振り込み期限≫
-お振込みは、お申込み後7日以内にお願いいたします。
-期限内にお振込みの確認がとれません場合は、誠に勝手ながら、お申し込みを無効とさせていただきます。
≪小さなお子様のご参加について≫
誠に勝手ながら、未就学のお子様のご参加、同伴はご遠慮くださいますようお願いいたします。
____________________________________________
Ngày Hiệu lực
16 Thg 11
Ngày
T7
Bữa
Bữa tối
Giới hạn dặt món
1 ~ 4
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