~飲み放題+豪華食材を使用した全6品~
Zuppa
本日の一口スープ

Antipasto
静岡県産紅富士サーモンとキャビアとオマール海老の燻製ミキュイ
里芋とプッタネスカの冷製仕立て

Pasta
炙り秋刀魚のプリエーゼ カボスとカラスミのアクセント
自家製パスタ　スパゲッティ

Pesce
鮑と鰆と秋野菜のズッパ・ディ・ペッシェ

- Carne
本日の黒毛和牛
トリュフとマデラワインソース


- Dolce
パティシエ特製豪華デザートの盛り合わせ
（お誕生日や記念日など、特別な日にはぴったり。ボリューム満点のデザート盛り合わせです。）

カフェ

メニュー例
Zuppa
季節の一口スープ

A Antipasto
静岡県産 紅富士サーモンの燻製ミキュイ 里芋とプッタネスカの冷製仕立て

Pasta
炙り秋刀魚とブロッコリーのプリエーゼ カボスとカラスミのアクセント 自家製スパゲッティ

Pesce
鰆のズッパディペッシェ 秋野菜を添えて

Carne
本日の黒毛和牛

■Dolce
　本日のパティシエからの逸品

■Cafe or Tea
　コーヒーor 紅茶

メニュー例
Zuppa
季節の一口スープ

Antipasto
静岡県産 紅富士サーモンの燻製ミキュイ 里芋とプッタネスカの冷製仕立て

Pasta
炙り秋刀魚とブロッコリーのプリエーゼ カボスとカラスミのアクセント 自家製スパゲッティ

～お好きなメインディッシュをお選びください～
鰆と秋野菜のズッパ・ディ・ペッシェ
or
厳選豚　本日のソース

Dolce
　本日のパティシエからの逸品

Cafe or Tea
　コーヒーor 紅茶

メニュー例
■Antipasto
グリーンサラダ　本日のドレッシング

■Carne
南国スイート豚のロース　本日のソース

■Dolce
本日のパティシエからの逸品

Cafe or Tea
　コーヒー or 紅茶

・ランチタイムはコースのみ、3,000円～のご案内となります。

乾杯1杯酒　シャンパーニュ
※ノンアルコール、その他ドリンクを希望の場合はご予約時・来店時にお知らせくださいませ。
※ハートのケーキは2名様用で、3名以上の場合は丸形になります。

Zuppa
本日の一口スープ

Antipasto
静岡県産紅富士サーモンの燻製ミキュイ
里芋とプッタネスカの冷製仕立て

Antipasto cardo
北海帆立のポワレ
茸のドゥクセルとシャンピニヨンソース

Pasta
炙り秋刀魚のプリエーゼ カボスとカラスミのアクセント
自家製パスタ　スパゲッティ
or
和牛とお野菜の赤ワイン煮込みソース　?ブフ・ブルギニョン?
平打ちパスタ　フェットチーネ

Pesce
鰆と秋野菜のズッパ・ディ・ペッシェ

Carne
岩手県産プラチナポークの低温調理
南瓜のソースとフリットを添えて
or
黒毛和牛サーロインのタリアータ　　
蓮根のディアボラ風バターソースと小松菜のアクセント(+ \550)

Dolce　ホールケーキ

■カフェ

~飲み放題+豪華食材を使用した全6品~
Zuppa
本日の一口スープ

Antipasto
静岡県産紅富士サーモンとキャビアとオマール海老の燻製ミキュイ
里芋とプッタネスカの冷製仕立て

Pasta
炙り秋刀魚のプリエーゼ カボスとカラスミのアクセント
自家製パスタ　スパゲッティ

Pesce
鮑と鰆と秋野菜のズッパ・ディ・ペッシェ

- Carne
黒毛和牛サーロインのグリル
トリュフとマデラワインソース


- Dolce
パティシエ特製豪華デザートの盛り合わせ
（お誕生日や記念日など、特別な日にはぴったり。ボリューム満点のデザート盛り合わせです。）

カフェ

~豪華食材をふんだんに使った、窓側席確約コース~
Zuppa
本日の一口スープ

Antipasto
静岡県産紅富士サーモンとキャビアとオマール海老の燻製ミキュイ
里芋とプッタネスカの冷製仕立て

Antipasto cardo
北海帆立のポワレ
茸のドゥクセルとシャンピニヨンソース

Pasta
炙り秋刀魚のプリエーゼ カボスとカラスミのアクセント
自家製パスタ　スパゲッティ

Pesce
鮑と鰆と秋野菜のズッパ・ディ・ペッシェ

Carne
特選黒毛和牛フィレ肉のソテー
トリュフとマデラワインソース

Dolce
・パティシエ特製豪華デザートの盛り合わせ
（お誕生日や記念日など、特別な日にはぴったり。ボリューム満点のデザート盛り合わせです。）

カフェ

Antipasto
静岡県産 紅富士サーモンの燻製ミキュイ 里芋とプッタネスカの冷製仕立て

Pasta
炙り秋刀魚とブロッコリーのプリエーゼ カボスとカラスミのアクセント 自家製スパゲッティ

Pesce
鰆のズッパディペッシェ 秋野菜を添えて

- Carne
岩手県産プラチナポークの低温調理 南瓜のソースとフリットを添えて
or
厳選黒毛和牛ランプのタリアータ
蓮根のディアボラ風バターソースと小松菜のアクセント
(+ \550)

- Dolce カルヴァドスのクレームブリュレ 林檎のソテーとトンカの香り

■カフェ

※ご確認下さいませ※
・予告なくメニュー内容が変更になる場合もございます。
・アップチャージのかかるメニューへのご変更や、ご追加でご注文いただきましたお食事とお飲物につきましては、別途消費税と10％のサービスチャージを頂戴しております。

※人気プランの為、お席は120分制とさせていただいております。予めご了承くださいませ。

Zuppa
本日の一口スープ

Antipasto
静岡県産紅富士サーモンの燻製ミキュイ
里芋とプッタネスカの冷製仕立て

Antipasto cardo
北海帆立のポワレ
茸のドゥクセルとシャンピニヨンソース

Pasta
炙り秋刀魚のプリエーゼ カボスとカラスミのアクセント
自家製パスタ　スパゲッティ
or
和牛とお野菜の赤ワイン煮込みソース　?ブフ・ブルギニョン?
平打ちパスタ　フェットチーネ

Pesce
鰆と秋野菜のズッパ・ディ・ペッシェ

Carne
岩手県産プラチナポークの低温調理
南瓜のソースとフリットを添えて
or
黒毛和牛サーロインのタリアータ　　
蓮根のディアボラ風バターソースと小松菜のアクセント(+ \550)

Dolce　シャインマスカットとチーズのエスプーマ
ミント香るミルクジェラート

■カフェ

※お食事内容につきましてはシェフのお任せフルコースとなります。
以下は料理構成の一例です。
・旬の一口前菜
・前菜一皿目
・前菜二皿目
・温菜
・一皿目のパスタ
・二皿目のパスタ
・お魚料理
・お肉料理
・デザート
・カフェ

・ディナータイムはお一人様につき、コペルト料金￥540を頂戴しております。
・ディナータイムは表示価格に対して、10％サービス料を頂戴しております。

クリスマス特別コース
アミューズ
・苺とトマトのマリネ　トリュフ香るブリオッシュ　

アンティパスト
・赤海老カラビネッロと帆立のタルタル　キャビアを添えて 　ジェノベーゼソース　 　　　

アンティカルド
・フォアグラのロワイヤル

パスタ
・ズワイ蟹とイクラ　柚子の香り　蟹味噌のクリームソース　 　自家製パスタ“スパゲッティ”
or
・白トリュフ　平打ちパスタ“タリオリーニ”　　　+\3,500

ペッシェ ・鮑のコンソメ仕立て

カルネ
・黒毛和牛ヒレ肉のソテー 煌びやかなマデラワインのソース

ドルチェ
・ショコラフランボワーズとピスタチオ ～ロイヤルミルクティーの香りとともに～
※デザートにメッセージプレートをご希望の場合は、1プレート（20文字以内）につき、￥1,000税込頂戴しております。 リクエスト欄にご記入くださいませ。

クリスマス特別コース 　窓側席
アミューズ
・苺とトマトのマリネ　トリュフ香るブリオッシュ　

アンティパスト
・赤海老カラビネッロと帆立のタルタル　キャビアを添えて 　ジェノベーゼソース　 　　　

アンティカルド
・フォアグラのロワイヤル

パスタ
・白トリュフ　平打ちパスタ“タリオリーニ”　　　+\3,500

ペッシェ
・鮑のコンソメ仕立て

カルネ
・黒毛和牛ヒレ肉のソテー 煌びやかなマデラワインのソース

ドルチェ
・ショコラフランボワーズとピスタチオ ～ロイヤルミルクティーの香りとともに～
※デザートにメッセージプレートをご希望の場合は、1プレート（20文字以内）につき、￥1,000税込頂戴しております。 リクエスト欄にご記入くださいませ。

地上215mにある「Ar’s Italian Cuisine」より、クリスマス期間限定で、夕暮れ時、レイトディナープランが登場。シャンパンで乾杯した後は、キャビア、赤海老、黒毛和牛など、高級食材をふんだんに取り入れた特別メニューをお楽しみください。開放感溢れる夜景ビューと充実のディナーで、大切な方と忘れられないクリスマスのひと時を過ごせるはず。