Ang "Funsista" ay isang portmanteau ng "funky" (ibig sabihin ay hindi kinaugalian at malikhain) at "fantasista" (nangangahulugang outstanding), na may konsepto ng "Trad and Change." Kinakatawan nito ang pagsasanib ng simple ngunit mahusay na ginawang mga pamamaraan sa pagluluto tulad ng pag-ihaw ng straw, na nangangailangan ng katangi-tanging kontrol sa init, na may kalayaan ng hindi kinaugalian na pagpapahayag upang ipakilala ang isang bagong kultura sa pagluluto.・Sa mga oras ng abala o depende sa katayuan ng reserbasyon, maaari naming limitahan ang paggamit ng iyong mesa sa 2 oras.・Para sa mga reservation pagkatapos ng 7 PM, kung may mga customer na gumagamit ng mesa bago ka, maaaring may ilang sandali bago ka namin maupo.・Pakiunawa na maaaring hindi namin matugunan ang mga partikular na kahilingan sa pag-upo.・Kung hindi ka namin makontak sa loob ng 10 minuto ng oras ng iyong reserbasyon, maaaring kailanganin naming kanselahin ang iyong reserbasyon, kaya mangyaring makipag-ugnayan sa amin kung mahuhuli ka.・Para sa mga reservation ng 10 o higit pang tao, mangyaring makipag-ugnayan nang direkta sa restaurant.