メニューは当日お選びください。

メニューは当日お選びください。

〈前菜〉
お好みの前菜を２つお選びください
・スモークサーモンとオニオンのマリネ　レモン風味
・ニシンのマリネ　オレンジ風味
・野菜のラタトゥイユ
・ガーリックシュリンプ
・白身魚のエスカベッシュ

〈スープ〉
・本日のポタージュスープ

〈メイン料理〉
お好みのメインディッシュをお選びください
・スズキとムール貝のブイヤベース風
・ズワイ蟹のクリームコロッケ
・やまと豚の網焼きステーキ（100g）
・牛ホホ肉とハンバーグ　デミグラスソース
・牛フィレ肉のグリル　赤ワインソース（80ｇ）(+￥500(¥550税込))

〈デザート〉
お好みのデザートをお選びください
・昔ながらのカスタードプリン
・ガトーショコラ
・季節のケーキ
・アールグレイのシフォンケーキ
・本日のアイスクリーム＆シャーベット
・季節のデザート(＋¥200(¥220税込))
＊プラス¥382(¥420税込)でお祝いプレートにご変更いたします。
（スタッフ、又はご要望欄にメッセージ内容等ご記載ください）

パン又はライス　　ドリンク付き

エビフライとハンバーグがのったお子様に人気のメニューをワンプレートに！ドリンク付き！
*6歳以下のお客様限定とさせていただきます。

ご用途に合わせたメッセージを添えてご提供いたします。
ご予約の際にはメッセージ内容をご記載ください。

アミューズ：生ハムとカリフラワーのムース
前菜：帆立と小海老と冬野菜のコンポジション
スープ：じゃがいものポタージュ ビーツのピューレ
メイン（魚）：サーモンのパイ包み焼き〜ヴァンブランソース〜
メイン（肉）：牛フィレ肉のグリル～トリュフ香る ペリグーソース～
デザート：ストロベリームースとバニラアイス

＊カフェ付き

○前菜
前菜9種盛り合わせ
・紅白ラペ(人参と大根)
・ポークテリーヌ
・かぼちゃサラダ
・ミックスサラダ　シーザードレッシング
・イカとエビのマリネ
・4種豆とツナのサラダ
・パストラミ
・ピクルス
・紅芯大根とホタテのアンチョビマリネ

○メイン(選択)
特性ハンバーグと牛頬肉　デミグラスソース
又は
スズキのサフラン風味　ナージュ仕立て
又は
ベニスワイガ二とほうれん草のマカロニグラタン

○デザート
自家製金柑ジャムのブラマンジェ

＊パン／ライス　ソフトドリンク付き