The Lobby Cafe - グランドニッコー　トウキョウ　ダイバ

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ข้อความจากผู้ขาย

▶Please inform us of any allergies or restrictions beforehand.
▶Please include any accompanying infants in the number of persons.
▶Please note that we may not be able to accommodate all table preferences.

▶Please let us know two days or more in advance if you would like to arrange for flowers, cakes, etc. through the restaurant.
▶For any requests that require replies, special restaurant events not listed below, or reservations for groups of 10 or more people, please call the restaurant.

※A 100% cancellation charge applies for any no-shows.
Your reservation may be cancelled if you do not arrive 30 minutes after your reserved time without prior notice.

※ Menu lineup, special offers, and prices are subject to change without prior notice.

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■『Snow Afternoon Tea Set』

～デザート・ケーキ～
・上段
ホワイトチョコドーム／マカロン
・中段
バナナのムースとキャラメルクリーム／レモンタルト
マスカルポーネオレンジケーキ／ヨーグルトとライチのプティシューガトー
洋梨のボンボンショコラ／ココナツのパートフリュイ
・下段
いちごフレークとじゃがいもの冷製ポタージュ
クロテッドクリーム＆自家製白いちごジャム
いちごとカルピスバターのスコーン
いちごと生ハム・ブッラータチーズのカプレーゼ
いちごとローストビーフのホワイトバーガー

【　お飲み物　】※時間内お替り自由
ロンネフェルト社の紅茶とハーブティー
おすすめティー　”ジンジャーブレッドティー”
■紅茶
　アールグレイ／アッサム／ダージリン／イングリッシュブレックファースト
■ハーブティー
　カモミール／リフレッシュミント／スイートベリーズ／ジャスミン
■コーヒー
■アイスティー

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※JALクーポンは1枚からご対応致します。全額分ご利用いただかなくても当プランのご利用が可能です
・割引や各種ご優待との併用はできません。ご了承下さいませ。
・One Harmony会員様の割引、ポイント付与は致しかねます。
※メニューは一例です。入荷状況などに応じて変更となる場合がございます。予めご了承くださいませ。
※お席のご利用は2時間制となっております。
※アレルギーや苦手な食材がございましたら、コメント欄にご記入ください。

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※JALクーポンは1枚からご対応致します。全額分ご利用いただかなくても当プランのご利用が可能です
・割引や各種ご優待との併用はできません。ご了承下さいませ。
・One Harmony会員様の割引、ポイント付与も致しかねます。
※メニューは一例です。入荷状況などに応じて変更となる場合がございます。予めご了承くださいませ。
※お席のご利用は2時間制となっております。
※アレルギーや苦手な食材がございましたら、コメント欄にご記入ください。

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■『あまおうアフタヌーンティーセット』

・上段
あまおうのタルト／いちごのボンボンショコラ／フレッシュあまおう

・中段
あまおうとココナツのムース／あまおうのマカロン
あまおうとピスタチオのムース／あまおうのショートケーキ
あまおうのヴェリーヌ

・下段
パテドカンパーニュサンドあまおう BBQ ソース
クロテッドクリーム＆いちごジャム／あまおうスコーン
蟹とあまおうモッツァレラのタルト
マンハッタンクラムチャウダーいちごのクルトン

【　お飲み物　】※時間内お替り自由
ロンネフェルト社の紅茶とハーブティー
おすすめティー　”スウィートキス”
■紅茶
　アールグレイ／アッサム／ダージリン／イングリッシュブレックファースト
■ハーブティー
　カモミール／リフレッシュミント／スイートベリーズ／ジャスミン
■コーヒー
■アイスティー

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「Color Parfait ～White～」
ココナツのパンナコッタ／ミルクゼリー／ミルクアイス／サブレ
ホワイトチョコレートのパールクラッカン／カスタードクリーム
ホワイトスポンジ／シャンティークリーム／国産いちご
マカロンバニラ

下層には、なめらかなココナツのパンナコッタとミルクゼリーに、ミルクアイスを重ねました。サクサクのサブレとホワイトチョコレートのパールクラッカンを忍ばせ、食感のアクセントと共にお楽しみください。中層は、濃厚な甘みのカスタードクリームにホワイトスポンジを乗せ、ケーキのように仕立てました。トップには、美しい色合いのコントラストが映える鮮やかな国産いちごをたっぷりと敷き詰め、真っ白なシャンティークリームを絞りました。仕上げに飾り付けたバニラのマカロンが、大人な世界観ながらも可愛らしさを演出します。

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11-12月は「ホワイト」をテーマに、いちごの豊潤な香りと甘みを存分にお楽しみいただける、大人っぽい印象の贅沢パフェをご用意しました

ココナツのパンナコッタ／ミルクゼリー／ミルクアイス／サブレ
ホワイトチョコレートのパールクラッカン／カスタードクリーム
ホワイトスポンジ／シャンティークリーム／国産いちご
マカロンバニラ

下層には、なめらかなココナツのパンナコッタとミルクゼリーに、ミルクアイスを重ねました。サクサクのサブレとホワイトチョコレートのパールクラッカンを忍ばせ、食感のアクセントと共にお楽しみください。中層は、濃厚な甘みのカスタードクリームにホワイトスポンジを乗せ、ケーキのように仕立てました。トップには、美しい色合いのコントラストが映える鮮やかな国産いちごをたっぷりと敷き詰め、真っ白なシャンティークリームを絞りました。仕上げに飾り付けたバニラのマカロンが、大人な世界観ながらも可愛らしさを演出します。

※One Harmony会員様の特典（割引、ポイント付与共に）は対象外とさせていただきます
※その他の割引や各種ご優待、特典との併用はできません。
※メニューは一例です。入荷状況などに応じて変更となる場合がございます。予めご了承くださいませ。
※お席のご利用は2時間制となっております。
※アレルギーや苦手な食材がございましたら、コメント欄にご記入ください。

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「Color Parfait ～Red～」
いちごのパンナコッタ／いちごのコンポート
いちごのジュレ／いちごアイス／グラノーラ
いちごのカスタードクリーム／スポンジ／国産いちご
いちごのシャンティークリーム／チュイール／ミント

なめらかなパンナコッタに、甘酸っぱい 4 層のいちごのコンポートといちごのゼリーを重ね、パフェ全体を爽やかな味わいに仕立てました。多様に広がるいちごの味わいを存分にお楽しみください。
さらに、いちごのアイスにサクサクのグラノーラを入れることで、食感もプラスしました。仕上げに、濃厚ないちごの甘みが感じられるカスタードクリームとスポンジケーキ、そしてあまおうといちごのシャンティークリームで、トップを華やかに彩ります。食べ進めるごとに異なるスイーツの味がマリアージュするパフェを、最後の一口までご堪能ください。

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1・2 月は、いちごの「レッド」をテーマに、旬の鮮やかな国産いちごをたっぷりとあしらった贅沢なパフェをご用意しました
いちごのパンナコッタ／いちごのコンポート
いちごのジュレ／いちごアイス／グラノーラ
いちごのカスタードクリーム／スポンジ／国産いちご
いちごのシャンティークリーム／チュイール／ミント

なめらかなパンナコッタに、甘酸っぱい 4 層のいちごのコンポートといちごのゼリーを重ね、パフェ全体を爽やかな味わいに仕立てました。多様に広がるいちごの味わいを存分にお楽しみください。さらに、いちごのアイスにサクサクのグラノーラを入れることで、食感もプラスしました。仕上げ
に、濃厚ないちごの甘みが感じられるカスタードクリームとスポンジケーキ、そしてあまおうといちごのシャンティークリームで、トップを華やかに彩ります

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