ฤดูหนาวกลับมาอีกครั้ง!เราจะจัดกิจกรรมพิเศษหนึ่งคืนเพื่อเฉลิมฉลองการมาถึงของฤดูหนาวและการประดับไฟส่องสว่าง! เพลิดเพลินกับการประดับไฟของสวนโอโดริที่ทอดยาวจากร้านอาหาร 🍾Champagne-Mumm Grand Cordon Mumm Grand Cordon (อย่างละ 1 แก้ว) รวมแล้ว! เมนู -ฮินนะ- ความสนุกสนาน 2 ประเภท - อาหารเรียกน้ำย่อย 1 รายการ - เร็วๆ นี้ - อาหารเรียกน้ำย่อย 2 รายการ - เร็วๆ นี้ - เมนูปลา - เร็วๆ นี้ - อาหารประเภทเนื้อสัตว์ - ข้าวหน้าหมูโทคาจิ (วางแผน) - ของหวาน - - หลังมื้ออาหาร เครื่องดื่ม - กาแฟ, ชา ,ชาสมุนไพร

ดินเนอร์สุดพิเศษในช่วง White Illumination! เพลิดเพลินไปกับการประดับไฟในสวนโอโดริที่ทอดยาวจากมุมต่างๆ! ตอนนี้รับจองสำหรับการใช้งานตั้งแต่ 23/11 ถึง 30/11/30! ยืนยันที่นั่ง Parkside S หรือ A ที่นั่ง *โปรดทราบว่าไม่สามารถระบุได้ 🍾Champagne-Mumm Grand Cordon Mumm Grand Cordon (อย่างละ 1 แก้ว) รวมแล้ว! เมนู -ฮินนะ- ความสนุกสองประเภทเพื่อความซาบซึ้ง - ปาเต้เดอคัมปาญหมูชิเระโทโกะ - Veloute ของหัวหอมสูตรพิเศษของซัปโปโร "สีเหลืองซัปโปโร" เน้นด้วยขิง - อาหารเรียกน้ำย่อย 1 อย่าง - พรจากท้องทะเลของฮอกไกโดและมูสรากผักชีฝรั่งที่เก็บเกี่ยวในมักกะริ - อาหารเรียกน้ำย่อย 2 อย่าง - ริซอตโต้กับเนมูโระ หอยคิโตโยโรชิและส่วนผสมโทคาจิ - จานปลา - ปลาหางเหลืองนอกชายฝั่ง Rausu และหอยเป๋าฮื้อ Ezo Poire Kamikawa Taisetsu Sake Brewery ซอสสาเกข้าวบริสุทธิ์สูตรพิเศษ - จานเนื้อ - ตะแกรงเนื้อดำ Tokachi Porosiri บริการสาธิต (+ เรามีชีสฮอกไกโดในราคา 1,100 เยน) - ของหวาน - -เครื่องดื่มหลังอาหาร- กาแฟ ชา ชาสมุนไพร

ดินเนอร์สุดพิเศษในช่วง White Illumination! ตอนนี้รับจองสำหรับการใช้งานตั้งแต่ 23/11 ถึง 30/11/30! 🍾Champagne-Mumm Grand Cordon Mumm Grand Cordon (อย่างละ 1 แก้ว) รวมแล้ว! MENU -Hinna- ความสนุกสองประเภทเพื่อความซาบซึ้ง - ปาเต้เดอคัมปาญหมูชิเรโทโกะ - Veloute ของหัวหอมสูตรพิเศษของซัปโปโร "Sapporo Ki" เน้นด้วยขิง - อาหารเรียกน้ำย่อย 1 รายการ - พรจากท้องทะเลของฮอกไกโดและมูสผักชีฝรั่งที่เก็บเกี่ยวในมักกะริ - อาหารเรียกน้ำย่อย 2 รายการ - ริซอตโต้กับอาหารเหนือ หอยจากเนมุโระและโทคาจิบด - จานปลา - ปลาหางเหลืองต้มจากโรงเหล้าสาเกราอุสุ คามิคาวะ ไทเซทสึ ซอสสาเกข้าวบริสุทธิ์สูตรพิเศษ - จานเนื้อ - เนื้อกวางเอโซะย่างพร้อมซอส Grand Veneur (ฮอกไกโดผลิตในราคา + 1,100 เยน) ) - ของหวาน - - หลังอาหาร เครื่องดื่ม- กาแฟ ชา ชาสมุนไพร

MENU

-Hinna-　感謝を込めたアミューズ２種
・知床ポークのパテドカンパーニュ
・さっぽろ特産玉葱『札幌黄』のヴルーテ　生姜のアクセント

-前菜１品目-
北海道の海の恵みと真狩で採れた根パセリムース

-前菜２品目-
根室産北寄貝ととかちマッシュのリゾット

-お魚料理-
羅臼沖ブリと蝦夷鮑のポワレ　上川大雪酒造特別純米酒のソース

-お肉料理-
とかちポロシリ黒牛フィレ肉のグリエ　実演サービス

（+¥1,100で北海道産チーズをご用意しております。）

-デザート-

-食後のお飲み物-
コーヒー、紅茶、ハーブティー

เมนู -ฮินนะ- ความสนุกสองประเภทเพื่อความซาบซึ้ง - ปาเต้เดอคัมปาญหมูชิเระโทโกะ - Veloute ของหัวหอมสูตรพิเศษของซัปโปโร "ซัปโปโรคิ" เน้นด้วยขิง - อาหารเรียกน้ำย่อย 1 รายการ - พรจากท้องทะเลของฮอกไกโดและมูสผักชีฝรั่งที่เก็บเกี่ยวในมักกะริ - อาหารเรียกน้ำย่อย 2 รายการ - ริซอตโต้กับเนมูโระ - ผลิตหอยจากทางเหนือและบดโทกาจิ - จานปลา - ปลาหางเหลือง Rausu Oki และหอยเป๋าฮื้อ Ezo Poire Kamikawa Taisetsu Sake Brewery ซอสสาเกข้าวบริสุทธิ์พิเศษ - จานเนื้อ - ตะแกรงเนื้อดำ Tokachi Porosiri บริการสาธิต (+ เรามีชีสฮอกไกโดในราคา 1,100 เยน) -ของหวาน- -เครื่องดื่มหลังอาหาร- กาแฟ ชา ชาสมุนไพร

MENU

-Hinna-　感謝を込めたアミューズ２種
・知床ポークのパテドカンパーニュ
・さっぽろ特産玉葱『札幌黄』のヴルーテ　生姜のアクセント

-前菜１品目-
北海道の海の恵みと真狩で採れた根パセリムース

-前菜２品目-
根室産北寄貝ととかちマッシュのリゾット

-お魚料理-
羅臼沖ブリと蝦夷鮑のポワレ　上川大雪酒造特別純米酒のソース

-お肉料理-
とかちポロシリ黒牛フィレ肉のグリエ　実演サービス

（+¥1,100で北海道産チーズをご用意しております。）

-デザート-

-食後のお飲み物-
コーヒー、紅茶、ハーブティー

MENU -Hinna- ความสนุกสองประเภทเพื่อความซาบซึ้ง - ปาเต้เดอคัมปาญหมูชิเรโทโกะ - Veloute ของหัวหอมสูตรพิเศษของซัปโปโร "Sapporo Ki" เน้นด้วยขิง - อาหารเรียกน้ำย่อย 1 รายการ - พรจากท้องทะเลของฮอกไกโดและมูสผักชีฝรั่งที่เก็บเกี่ยวในมักกะริ - อาหารเรียกน้ำย่อย 2 รายการ - ริซอตโต้กับอาหารเหนือ หอยจากเนมุโระและโทคาจิบด - จานปลา - ปลาหางเหลืองต้มจากโรงเหล้าสาเกราอุสุ คามิคาวะ ไทเซทสึ ซอสสาเกข้าวบริสุทธิ์สูตรพิเศษ - จานเนื้อ - เนื้อกวางเอโซะย่างพร้อมซอส Grand Veneur (ฮอกไกโดผลิตในราคา + 1,100 เยน) ) - ของหวาน - - หลังอาหาร เครื่องดื่ม- กาแฟ ชา ชาสมุนไพร

เมนู -ฮินนะ- ความสนุกสองประเภทเพื่อความซาบซึ้ง - ปาเต้เดอคัมปาญหมูชิเระโทโกะ - Veloute ของหัวหอมสูตรพิเศษของซัปโปโร "สีเหลืองซัปโปโร" เน้นด้วยขิง - อาหารเรียกน้ำย่อย 1 อย่าง - พรจากท้องทะเลของฮอกไกโดและมูสรากผักชีฝรั่งที่เก็บเกี่ยวในมักกะริ - อาหารเรียกน้ำย่อย 2 อย่าง - ริซอตโต้กับอาหารเหนือ หอยจากเนมูโระและโทคาจิบด - จานปลา - ปลาหางเหลืองต้มจากราอุสุ คามิคาวะ ไทเซทสึ ชูโซ ซอสสาเกข้าวบริสุทธิ์พิเศษ - จานเนื้อ - ซอสย่างเนื้อกวางเอโซ Grand Veneur (ฮอกไกโดผลิตในราคา +1,100 เยน) ) -ของหวาน- -เครื่องดื่มหลังอาหาร- กาแฟ ชา ชาสมุนไพร

MENU

-Hinna-　感謝を込めたアミューズ２種
・知床ポークのパテドカンパーニュ
・さっぽろ特産玉葱『札幌黄』のヴルーテ　生姜のアクセント

-前菜１品目-
北海道の海の恵みと真狩で採れた根パセリムース

-前菜２品目-
根室産北寄貝ととかちマッシュのリゾット

-お魚料理-
羅臼沖ぶりのポワレ　上川大雪酒造特別純米酒のソース

-お肉料理-
蝦夷鹿肉のグリエ　ソース グランヴヌール

（+¥1,100で北海道産チーズをご用意しております。）

-デザート-

-食後のお飲み物-
コーヒー、紅茶、ハーブティー

เมนู -ฮินนะ- สนุกสนานกับความกตัญญู ปาเต เดอ คัมปานหมูชิเรโทโกะ 2 ชนิด หัวหอมสูตรพิเศษของซัปโปโร ``สีเหลืองซัปโปโร'' เวลูเต้ เน้นขิง - อาหารเรียกน้ำย่อย - รางวัลมูสทะเลฮอกไกโดและมูสรากผักชีฝรั่งจากมักกะริ - เมนูปลา - ปลาหางเหลืองต้มจาก Rausu Kamikawa โรงเหล้าสาเก Taisetsu ซอสสาเกข้าวบริสุทธิ์พิเศษ - อาหารประเภทเนื้อสัตว์ - สเต็กแกะปวดสไตล์นวริน - ของหวาน - - เครื่องดื่มหลังอาหาร - กาแฟ ชา ชาสมุนไพร

เมนู -ฮินนะ- สนุกสนานกับความกตัญญู ปาเต เดอ คัมปานหมูชิเรโทโกะ 2 ชนิด หัวหอมสูตรพิเศษของซัปโปโร ``สีเหลืองซัปโปโร'' เวลูเต้ เน้นขิง - อาหารเรียกน้ำย่อย - รางวัลมูสทะเลฮอกไกโดและมูสรากผักชีฝรั่งจากมักกะริ - เมนูปลา - ปลาหางเหลืองต้มจาก Rausu Kamikawa โรงเหล้าสาเก Taisetsu ซอสสาเกข้าวบริสุทธิ์พิเศษ - อาหารประเภทเนื้อสัตว์ - สเต็กแกะปวดสไตล์นวริน - ของหวาน - - เครื่องดื่มหลังอาหาร - กาแฟ ชา ชาสมุนไพร

เมนู -ฮินนะ- สนุกสนานกับความกตัญญู ปาเต เดอ กัมปาญหมูชิเระโทะโกะ 2 ชนิด หัวหอมสูตรพิเศษของซัปโปโร ``สีเหลืองซัปโปโร'' velouté เน้นขิง - อาหารเรียกน้ำย่อย - รางวัลมูสทะเลฮอกไกโดและมูสรากผักชีฝรั่งจากมักกะริ - อาหารประเภทปลา - ปลาหางเหลืองต้มจาก Rausu Kamikawa โรงเหล้าสาเก Taisetsu ซอสสาเกข้าวบริสุทธิ์พิเศษ - อาหารประเภทเนื้อสัตว์ - สเต็กแกะปวดสไตล์นวริน - ของหวาน - - เครื่องดื่มหลังอาหาร - กาแฟ ชา ชาสมุนไพร

<de Montille & HOKKAIDO>
Line up Soon

✅ワインの種類は10種類

【スパークリング】
・レジェント ブリュット（余市：キャメルファームワイナリー）
・ハツユキ スパークリング（仁木：NIKIhillsワイナリー）

【白】
・KWtZホワイト上幌ワイン（岩見沢市栗沢町上幌：10Rワイナリー）
・タプコプブランZ （岩見沢市栗沢町：KONDOヴィンヤード）
・クリサワブラン（岩見沢市栗沢町：ナカザワヴィンヤード）

【赤ワイン】
・ラッサンブラージュルージュ（上川郡鷹栖町：とわ北斗ヴィンヤード）
・縁（仁木：ドメーヌ ブレス※ル レーヴ ワイナリー）
・ナカイ ルージュ（さっぽろ藤野ワイナリー）
・モン ルージュ（ドメーヌ モン）
・ナナ ツ モリ ピノ ノワール（ドメーヌ タカヒコ）
以上、希少な北海道のワインを10種類ご用意しております。

เมนูตั้งแต่วันที่ 10 มกราคม (วันศุกร์) -Hinna- ความบันเทิง 2 ประเภทด้วยความกตัญญู Confit หลอมเหลวจากทะเลสาบ Abashiri มะนาวเค็ม Potage ของอาติโช๊คเยรูซาเล็มจาก Memuro - อาหารเรียกน้ำย่อย 1 รายการ - สวนสลัดพรแห่งท้องทะเลฮอกไกโด - อาหารเรียกน้ำย่อย 2 รายการ - มูส ปลาคอดและสาหร่าย ซุปหอยน้ำจืดจากอาบาชิริ -จานปลา- ปัวเรต์ปลา Dokatsu Beignets Seri Tapnade ประจำวันนี้ - เมนูเนื้อ - บริการสาธิตตะแกรงเนื้อดำ Tokachi Porosiri (ชีสฮอกไกโดมีราคาเพิ่ม 1,100 เยน) - ของหวาน - - ของว่างหลังมื้ออาหาร เครื่องดื่ม - กาแฟ ชา ชาสมุนไพร เมนูจนถึงเดือนมกราคม วันที่ 9 (พฤหัสบดี) -ฮินะ- ความสนุก 2 ประเภท - ปาเต้เดอคัมปาญหมูชิเรโตโกะ, เวลูเต้ของหัวหอมสูตรพิเศษของซัปโปโร "เหลืองซัปโปโร" เน้นขิง - อาหารเรียกน้ำย่อย 1 รายการ - พรจากท้องทะเลของฮอกไกโดและมูสผักชีฝรั่งที่เก็บเกี่ยวในมักกะริ - อาหารเรียกน้ำย่อย 2 รายการ - ริซอตโต้ของเนมูโระที่ผลิตจาก หอยทางเหนือและโทคาจิบด -จานปลา- ปลาหางเหลืองราอุสุ โอกินาว่า และหอยเป๋าฮื้อเอโซะ โรงเหล้าสาเกคามิคาวะ ไทเซ็ตสึ ซอสสาเกข้าวบริสุทธิ์พิเศษ -อาหารจานเนื้อ- ตะแกรงเนื้อดำโทคาจิโพโรซิริ บริการสาธิต (ชีสฮอกไกโดมีราคาเพิ่ม 1,100 เยน) -ของหวาน - -เครื่องดื่มหลังอาหาร- กาแฟ ,ชา,ชาสมุนไพร

เมนูตั้งแต่วันศุกร์ที่ 10 มกราคม (วันศุกร์) -ฮินนะ- ความสนุก 2 อย่างกับความกตัญญู Confit of smelt จากทะเลสาบ Abashiri มะนาวเค็ม Potage ของเยรูซาเล็มอาติโช๊คจาก Memuro - อาหารเรียกน้ำย่อย 1 รายการ - Salad Garden - อาหารเรียกน้ำย่อย 2 รายการ - คอนซอมเม่มูสปลาคอดและทรายแดงทะเล ของหอยน้ำจืดจากอะบาชิริ -จานปลา- เมนูผัดปลาวันนี้ เนื้อสันนอก เสรีทัปนาเดะ - เมนูเนื้อ - เมืองโฮโรโนเบะ ซาโรเบ็ตสึ เนื้อเป็ดย่าง โคร็อกเกะรากลิลลี่ (ชีสฮอกไกโดมีราคาเพิ่ม 1,100 เยน) - ของหวาน - - เครื่องดื่มหลังอาหาร - กาแฟ ชาดำ ชาสมุนไพร เมนูจนถึงวันที่ 9 มกราคม (วันพฤหัสบดี ) -ฮินะ- ความสนุก 2 ประเภท - ปาเต้เดอคัมปาญหมูชิเรโตโกะ, เวลูเต้ของหัวหอมสูตรพิเศษของซัปโปโร "เหลืองซัปโปโร" เน้นขิง - อาหารเรียกน้ำย่อย 1 รายการ - พรจากท้องทะเลของฮอกไกโดและมูสผักชีฝรั่งที่เก็บเกี่ยวในมักกะริ - อาหารเรียกน้ำย่อย 2 รายการ - ริซอตโต้ของเนมูโระที่ผลิตจาก หอยทางเหนือและบดโทคาจิ - จานปลา - ผัดปลาหางเหลืองราอุสุโอกิ สาเก Taisetsu Kamikawa ซอสสาเกจุนไมสูตรพิเศษ -อาหารจานเนื้อ- ซอสเนื้อกวางเอโซะย่าง Grand Veneur (ชีสฮอกไกโดมีราคาเพิ่ม 1,100 เยน) -ของหวาน- -เครื่องดื่มหลังมื้ออาหาร- กาแฟ ชา ชาสมุนไพร

เมนูตั้งแต่วันที่ 10 มกราคม (วันศุกร์) -Hinna- ความสนุกสนาน 2 ประเภทด้วยความกตัญญู Confit หลอมเหลวจากทะเลสาบ Abashiri มะนาวเค็ม Potage ของอาติโช๊คเยรูซาเล็มจาก Memuro - อาหารเรียกน้ำย่อย - สวนสลัด - อาหารประเภทปลา - ปลาปัวร์ของวันนี้ Solitaire Beignets Seri tapnade - จานเนื้อ - มิโจเตะแห่งฮอกไกโด ขาวัวดำญี่ปุ่น กะหล่ำปลีห่อใต้หิมะ (เปลี่ยนเป็นเนื้อดำโทคาจิโปโรซิริได้ในราคา +2,200 เยน) -ของหวาน- -เครื่องดื่มหลังอาหาร- กาแฟ ชา ชาสมุนไพร เมนูจนถึงวันที่ 9 มกราคม (พฤหัสบดี) -ฮินนะ- ขอบคุณ Amuse 2 แบบ ชิเระโทโกะ ปาเต เดอ คอมปาญหมู หัวหอมสูตรเฉพาะของซัปโปโร "สีเหลืองซัปโปโร" เวลูเต้ ขิงสำเนียง - อาหารเรียกน้ำย่อย - มูสผักชีฝรั่งที่เก็บเกี่ยวจากมักกะริและความอุดมสมบูรณ์ของท้องทะเลของฮอกไกโด -อาหารประเภทปลา - ปลาหางเหลืองลวกนอกชายฝั่งของ Rausu Kamikawa Taisetsu Shuzo ซอสสาเกข้าวบริสุทธิ์สูตรพิเศษ -อาหารประเภทเนื้อ - เนื้อแกะสไตล์นาวาริน (+2,200 เยน สำหรับสีดำ Tokachi Porosiri) ) - ของหวาน- -เครื่องดื่มหลังอาหาร- กาแฟ ชา ชาสมุนไพร

เมนูตั้งแต่วันที่ 10 มกราคม (วันศุกร์) -Hinna- ความบันเทิง 2 ประเภทด้วยความกตัญญู Confit หลอมเหลวจากทะเลสาบ Abashiri มะนาวเค็ม Potage ของอาติโช๊คเยรูซาเล็มจาก Memuro - อาหารเรียกน้ำย่อย 1 รายการ - สวนสลัดพรแห่งท้องทะเลฮอกไกโด - อาหารเรียกน้ำย่อย 2 รายการ - มูส ปลาคอดและสาหร่าย ซุปหอยน้ำจืดจากอะบาชิริรสเด็ด -จานปลา- ปัวเร่ปลาของวันนี้ โดคัตสึบีกัตสึเสรีทันนาด - จานเนื้อ - Tokachi Porosiri ชาโตว์บริองด์เนื้อดำ บริการสาธิต (ชีสฮอกไกโดมีราคาเพิ่ม 1,100 เยน) - ของหวาน- -ของว่างหลังมื้ออาหาร เครื่องดื่ม - กาแฟ ชา ชาสมุนไพร เมนูจนถึงเดือนมกราคม วันที่ 9 (พฤหัสบดี) -ฮินะ- ความสนุก 2 ประเภท - ปาเต้เดอคัมปาญหมูชิเรโตโกะ, เวลูเต้ของหัวหอมสูตรพิเศษของซัปโปโร "เหลืองซัปโปโร" เน้นขิง - อาหารเรียกน้ำย่อย 1 รายการ - พรจากท้องทะเลของฮอกไกโดและมูสผักชีฝรั่งที่เก็บเกี่ยวในมักกะริ - อาหารเรียกน้ำย่อย 2 รายการ - ริซอตโต้ของเนมูโระที่ผลิตจาก หอยทางเหนือและโทคาจิบด -จานปลา- ปลาหางเหลือง Rausu โอกินาว่าและหอยเป๋าฮื้อ Ezo ต้มกับเหล้าสาเก Kamikawa Taisetsu ซอสสาเกจุนไมสูตรพิเศษ -อาหารจานเนื้อ- บริการสาธิตชาโตบริแอนด์เนื้อดำโทคาจิโพโรซิริ (ชีสฮอกไกโดมีราคาเพิ่ม 1,100 เยน) -ของหวาน - -เครื่องดื่มหลังมื้ออาหาร- กาแฟ ,ชาดำ,ชาสมุนไพร

เริ่ม 1 มีนาคมนี้! เมนู -ฮินนะ- ความสนุก 2 แบบ - ปลาแฮร์ริ่งหมัก - ไข่ปลาแฮร์ริ่งและอาคาริตะที่เอร็ดอร่อย - ผู้เพาะเลี้ยงไก่ซากุระฮิเมะ - อาหารเรียกน้ำย่อย 1 อย่าง - หน่อไม้ฝรั่งสีเขียวตุ๋นจากฮอกไกโด ฟาร์มสัตว์ปีกอาเบะ "ชิโมกาวะ" 6◯ ไข่ลวกเอนไซม์ พร้อมออสเซตราคาเวียร์ - อาหารเรียกน้ำย่อย 2 อย่าง - ฟัวกราส์และหน่อไม้ - พริกไทยญี่ปุ่น - อาหารประเภทปลา - ปลาเทราต์ซากุระและมิคุอิหอยเชลล์ อาหารอันโอชะแห่งฤดูใบไม้ผลิ - อาหารประเภทเนื้อ - เนื้อดำโทคาจิโพโรซิริ บริการสาธิตตะแกรง (ชีสฮอกไกโดมีราคา + 1,100 เยน) - ของหวาน- -เครื่องดื่มหลังมื้ออาหาร- กาแฟ ชา ชาสมุนไพร (ผสมมิ้นต์ ผสมตะไคร้ ผสมคาโมมายล์) 29 กุมภาพันธ์ จนถึงวัน เมนู -Hinna- ความบันเทิง 2 ชนิดด้วยความกตัญญู - คีชผักโขมเย็น ดอกกะหล่ำ Lorraine และน้ำหัวหอมสีเขียว - อาหารเรียกน้ำย่อย 1 อย่าง - ปูขนฮอกไกโดและทาร์ทาร์ปลาหมึก เยรูซาเลมอาติโช๊ค เดครีสัน - อาหารเรียกน้ำย่อย 2 รายการ - Made in Nemuro True beignets - จานปลา - ปลาโซลเย็นนึ่งในไวน์ขาว croute สาหร่าย เอคิวเม่ของเรพซีด - จานเนื้อ - โทคาจิ โพโรซิริ กระจังเนื้อดำ บริการสาธิต (ฮอกไกโด) ชีสราคา +1,100 เยน) ) -ของหวาน- -เครื่องดื่มหลังอาหาร- กาแฟ ชาดำ ชาสมุนไพร (ผสมมิ้นต์ ผสมตะไคร้ ผสมคาโมมายล์)

เมนูตั้งแต่วันที่ 10 มกราคม (วันศุกร์) -Hinna- ความบันเทิง 2 ประเภทด้วยความกตัญญู Confit หลอมเหลวจากทะเลสาบ Abashiri มะนาวเค็ม Potage ของอาติโช๊คเยรูซาเล็มจาก Memuro - อาหารเรียกน้ำย่อย 1 รายการ - สวนสลัดพรแห่งท้องทะเลฮอกไกโด - อาหารเรียกน้ำย่อย 2 รายการ - มูส ปลาคอดและสาหร่าย ซุปหอยน้ำจืดจากอะบาชิริรสเด็ด -จานปลา- ปัวเรต์ปลา Dokatsu Beignets Seri Tapnade ประจำวันนี้ - เมนูเนื้อ - บริการสาธิตตะแกรงเนื้อดำ Tokachi Porosiri (ชีสฮอกไกโดมีราคาเพิ่ม 1,100 เยน) - ของหวาน - - ของว่างหลังอาหาร เครื่องดื่ม - กาแฟ ชา ชาสมุนไพร เมนูจนถึงเดือนมกราคม วันที่ 9 (พฤหัสบดี) -ฮินะ- ความสนุกสนานสองประเภท: ปาเต้เดอคัมปาญหมูชิเระโทโกะ, หัวหอมพิเศษของซัปโปโร "สีเหลืองซัปโปโร" ปรุงรสด้วยขิง - อาหารเรียกน้ำย่อย 1 อย่าง - พรจากท้องทะเลของฮอกไกโดและมูสผักชีฝรั่งที่เก็บเกี่ยวในมักคาริ - อาหารเรียกน้ำย่อย 2 อย่าง ริซอตโต้ของหอยทางเหนือที่ผลิตจากเนมูโระและโทคาจิ มันบด -จานปลา- ปลาหางเหลือง Rausu Oki ตุ๋นและหอยเป๋าฮื้อ Ezo Kamikawa Taisetsu Sake Brewery ซอสสาเกข้าวบริสุทธิ์พิเศษ - อาหารประเภทเนื้อสัตว์ - ตะแกรงเนื้อดำ Tokachi Porosiri บริการสาธิต (ชีสฮอกไกโดมีราคาเพิ่ม 1,100 เยน) - ของหวาน - -เครื่องดื่มหลังมื้ออาหาร- กาแฟ ,ชา,ชาสมุนไพร

เมนูตั้งแต่วันศุกร์ที่ 10 มกราคม (วันศุกร์) -ฮินนะ- ความสนุก 2 อย่างกับความกตัญญู Confit of smelt จากทะเลสาบ Abashiri มะนาวเค็ม Potage ของเยรูซาเล็มอาติโช๊คจาก Memuro - อาหารเรียกน้ำย่อย 1 รายการ - Salad Garden - อาหารเรียกน้ำย่อย 2 รายการ - คอนซอมเม่มูสปลาคอดและทรายแดงทะเล ของหอยน้ำจืดจากอะบาชิริ -จานปลา- เมนูผัดปลาวันนี้ เนื้อสันนอก เสรีทัปนาเดะ - เมนูเนื้อ - เมืองโฮโรโนเบะ ซาโรเบ็ตสึ เนื้อเป็ดย่าง โคร็อกเกะรากลิลลี่ (ชีสฮอกไกโดมีราคาเพิ่ม 1,100 เยน) - ของหวาน - - เครื่องดื่มหลังอาหาร - กาแฟ ชาดำ ชาสมุนไพร เมนูจนถึงวันที่ 9 มกราคม (วันพฤหัสบดี ) -ฮินะ- ความสนุก 2 ประเภท - ปาเต้เดอคัมปาญหมูชิเรโตโกะ, เวลูเต้ของหัวหอมสูตรพิเศษของซัปโปโร "เหลืองซัปโปโร" เน้นขิง - อาหารเรียกน้ำย่อย 1 รายการ - พรจากท้องทะเลของฮอกไกโดและมูสผักชีฝรั่งที่เก็บเกี่ยวในมักกะริ - อาหารเรียกน้ำย่อย 2 รายการ - ริซอตโต้ของเนมูโระที่ผลิตจาก หอยทางเหนือและบดโทคาจิ - จานปลา - ผัดปลาหางเหลืองราอุสุโอกิ สาเก Taisetsu Kamikawa ซอสสาเกจุนไมสูตรพิเศษ -อาหารจานเนื้อ- ซอสเนื้อกวางเอโซะย่าง Grand Veneur (ชีสฮอกไกโดมีราคาเพิ่ม 1,100 เยน) -ของหวาน- -เครื่องดื่มหลังมื้ออาหาร- กาแฟ ชา ชาสมุนไพร

เมนูตั้งแต่วันที่ 10 มกราคม (วันศุกร์) -Hinna- ความสนุกสนาน 2 ประเภทด้วยความกตัญญู Confit หลอมเหลวจากทะเลสาบ Abashiri มะนาวเค็ม Potage ของอาติโช๊คเยรูซาเล็มจาก Memuro - อาหารเรียกน้ำย่อย - สวนสลัด - อาหารประเภทปลา - ปลาปัวร์ของวันนี้ Solitaire Beignets Seri tapnade - จานเนื้อ - มิโจเตะแห่งฮอกไกโด ขาวัวดำญี่ปุ่น กะหล่ำปลีห่อใต้หิมะ (เปลี่ยนเป็นเนื้อดำโทคาจิโปโรซิริได้ในราคา +2,200 เยน) -ของหวาน- -เครื่องดื่มหลังอาหาร- กาแฟ ชา ชาสมุนไพร เมนูจนถึงวันที่ 9 มกราคม (วันพฤหัสบดี) -ฮินะ- ขอบคุณ ความสนุกสองแบบ -ปาเต เดอ คัมปาณย์หมูชิเระโทโกะไส้ หัวหอมสูตรพิเศษของซัปโปโร "สีเหลืองซัปโปโร" สำเนียงขิงเวลูเต้ - อาหารเรียกน้ำย่อย - มูสผักชีฝรั่งที่เก็บเกี่ยวจากมักกะริและความอุดมสมบูรณ์ของทะเลฮอกไกโด -จานปลา- ปลาหางเหลืองต้มนอกชายฝั่งของโรงเหล้าสาเก Rausu Kamikawa Taisetsu ซอสสาเกข้าวบริสุทธิ์สูตรพิเศษ -จานเนื้อ- สเต็กเนื้อแกะปวดสไตล์นาวาราน (+2,200 เยนสำหรับสีดำโทคาจิโพโรซิริ) ) -ของหวาน- -เครื่องดื่มหลังอาหาร- กาแฟ ชา ชาสมุนไพร

เมนูตั้งแต่วันที่ 10 มกราคม (วันศุกร์) -Hinna- ความบันเทิง 2 ประเภทด้วยความกตัญญู Confit หลอมเหลวจากทะเลสาบ Abashiri มะนาวเค็ม Potage ของอาติโช๊คเยรูซาเล็มจาก Memuro - อาหารเรียกน้ำย่อย 1 รายการ - สวนสลัดพรแห่งท้องทะเลฮอกไกโด - อาหารเรียกน้ำย่อย 2 รายการ - มูส ปลาคอดและสาหร่าย ซุปหอยน้ำจืดจากอาบาชิริ -จานปลา- ปัวเรต์ปลา Dokatsu Beignets Seri Tapnade ประจำวันนี้ - เมนูเนื้อ - Tokachi Porosiri Black Beef Chateaubriand Grilled Demonstration Service (ชีสฮอกไกโดมีราคาเพิ่ม 1,100 เยน) -ของหวาน- -ของว่างหลังมื้ออาหาร เครื่องดื่ม - กาแฟ ชา ชาสมุนไพร เมนูจนถึงเดือนมกราคม วันที่ 9 (พฤหัสบดี) -ฮินะ- ความสนุก 2 ประเภท - ปาเต้เดอคัมปาญหมูชิเรโตโกะ, เวลูเต้ของหัวหอมสูตรพิเศษของซัปโปโร "เหลืองซัปโปโร" เน้นขิง - อาหารเรียกน้ำย่อย 1 รายการ - พรจากท้องทะเลของฮอกไกโดและมูสผักชีฝรั่งที่เก็บเกี่ยวในมักกะริ - อาหารเรียกน้ำย่อย 2 รายการ - ริซอตโต้ของเนมูโระที่ผลิตจาก หอยทางเหนือและโทคาจิบด -จานปลา- ปลาหางเหลือง Rausu โอกินาว่าและหอยเป๋าฮื้อ Ezo ต้มกับเหล้าสาเก Kamikawa Taisetsu ซอสสาเกจุนไมสูตรพิเศษ -อาหารจานเนื้อ- บริการสาธิตชาโตบริแอนด์เนื้อดำโทคาจิโพโรซิริ (ชีสฮอกไกโดมีราคาเพิ่ม 1,100 เยน) -ของหวาน - -เครื่องดื่มหลังมื้ออาหาร- กาแฟ ,ชา,ชาสมุนไพร

เมนูตั้งแต่วันที่ 10 มกราคม (วันศุกร์) -Hinna- ความบันเทิง 2 แบบด้วยความกตัญญู Confit หลอมเหลวจากทะเลสาบ Abashiri มะนาวเค็ม Potage ของอาติโช๊คเยรูซาเล็มจาก Memuro - อาหารเรียกน้ำย่อย 1 อย่าง - สวนสลัดพรทะเลของฮอกไกโด - อาหารเรียกน้ำย่อย 2 อย่าง - มูสปลาค็อดและสาหร่ายทะเล รสชาติดี ซุปหอยน้ำจืดจากอะบาชิริ -จานปลา- ข้าวหน้าปลาของวันนี้ เบคอนเดี่ยว เสรีทันนาด - จานเนื้อ - ตะแกรงเนื้อดำโทคาจิโพโรซิริ บริการสาธิต (ชีสฮอกไกโดมีราคาเพิ่ม 1,100 เยน) -ของหวาน- -ของว่างหลังอาหาร เครื่องดื่ม - กาแฟ ชา ชาสมุนไพร เมนูจนถึงเดือนมกราคม วันที่ 9 (พฤหัสบดี) -ฮินะ- ความสนุกสนานสองประเภท: ปาเต เดอ คัมปาญหมูชิเรโทโกะ, หัวหอมสูตรพิเศษของซัปโปโร "สีเหลืองซัปโปโร" ปรุงรสด้วยขิง - อาหารเรียกน้ำย่อย 1 อย่าง - พรจากท้องทะเลของฮอกไกโดและมูสผักชีฝรั่งที่เก็บเกี่ยวในมักคาริ - อาหารเรียกน้ำย่อย 2 อย่าง ริซอตโต้หอยทางเหนือที่ผลิตจากเนมูโระและโทคาจิ มันบด -จานปลา- ปลาหางเหลืองราอุสุ โอกินาว่า และหอยเป๋าฮื้อเอโซะ โรงเหล้าสาเกคามิคาวะ ไทเซ็ตสึ ซอสสาเกข้าวบริสุทธิ์สูตรพิเศษ -อาหารจานเนื้อ- ตะแกรงเนื้อดำโทคาจิโพโรซิริ บริการสาธิต (ชีสฮอกไกโดมีราคาเพิ่ม 1,100 เยน) -ของหวาน - -เครื่องดื่มหลังอาหาร- กาแฟ ,ชา,ชาสมุนไพร

เริ่ม 1 มีนาคมนี้! เมนู -ฮินนะ- ความสนุก 2 แบบ - ปลาแฮร์ริ่งหมัก - ไข่ปลาแฮร์ริ่งและอาคาริตะที่เอร็ดอร่อย - ผู้เพาะเลี้ยงไก่ซากุระฮิเมะ - อาหารเรียกน้ำย่อย 1 อย่าง - หน่อไม้ฝรั่งสีเขียวตุ๋นจากฮอกไกโด ฟาร์มสัตว์ปีกอาเบะ "ชิโมกาวะ" 6◯ ไข่ลวกเอนไซม์ พร้อมออสเซตราคาเวียร์ - อาหารเรียกน้ำย่อย 2 อย่าง - ฟัวกราส์และหน่อไม้ปัวเรต์พริกไทยญี่ปุ่น - เมนูปลา - ปลาเทราต์ดอกซากุระและมิคิวหอยเชลล์ รสชาติแห่งฤดูใบไม้ผลิ - เมนูเนื้อ - บริการสาธิตตะแกรงเนื้อดำโทกาจิโพโรซิริ (ชีสฮอกไกโดมีราคา + 1,100 เยน) -ของหวาน- -เครื่องดื่มหลังมื้ออาหาร- กาแฟ ชา ชาสมุนไพร (ผสมมิ้นต์ ผสมตะไคร้ ผสมคาโมมายล์) 29 กุมภาพันธ์ จนถึงวัน เมนู -Hinna- ความบันเทิง 2 แบบด้วยความกตัญญู - คีชผักโขมเย็น ดอกกะหล่ำ Lorraine และน้ำหัวหอมสีเขียว - อาหารเรียกน้ำย่อย 1 อย่าง - ปูขนฮอกไกโดและทาร์ทาร์ปลาหมึก เยรูซาเลมอาติโช๊ค เดครีสัน - อาหารเรียกน้ำย่อย 2 รายการ - Made in Nemuro True beignets - จานปลา - ปลาโซลเย็นนึ่งในไวน์ขาว croute สาหร่าย เอคิวเมะของเรพซีด - จานเนื้อ - โทคาจิ โพโรซิริ ตะแกรงเนื้อดำ บริการสาธิต ( ชีสฮอกไกโดราคา +1,100 เยน) ) -ของหวาน- -เครื่องดื่มหลังอาหาร- กาแฟ ชาดำ ชาสมุนไพร (ผสมมิ้นต์ ผสมตะไคร้ ผสมคาโมมายล์)

เริ่ม 1 มีนาคมนี้! เมนู -ฮินนะ- ความสนุก 2 แบบ - ปลาแฮร์ริ่งหมัก - ไข่ปลาแฮร์ริ่งและอาคาริตะที่เอร็ดอร่อย - ผู้เพาะเลี้ยงไก่ซากุระฮิเมะ - อาหารเรียกน้ำย่อย 1 อย่าง - หน่อไม้ฝรั่งสีเขียวตุ๋นจากฮอกไกโด ฟาร์มสัตว์ปีกอาเบะ "ชิโมกาวะ" 6◯ ไข่ลวกเอนไซม์ พร้อมออสเซตราคาเวียร์ - อาหารเรียกน้ำย่อย 2 อย่าง - ฟัวกราส์และหน่อไม้ - พริกไทยญี่ปุ่น - อาหารประเภทปลา - ปลาเทราต์ซากุระและมิคุอิหอยเชลล์ อาหารอันโอชะแห่งฤดูใบไม้ผลิ - อาหารประเภทเนื้อ - เนื้อดำโทคาจิโพโรซิริ บริการสาธิตตะแกรง (ชีสฮอกไกโดมีราคา + 1,100 เยน) - ของหวาน- -เครื่องดื่มหลังมื้ออาหาร- กาแฟ ชา ชาสมุนไพร (ผสมมิ้นต์ ผสมตะไคร้ ผสมคาโมมายล์) 29 กุมภาพันธ์ จนถึงวัน เมนู -Hinna- ความบันเทิง 2 ชนิดด้วยความกตัญญู - คีชผักโขมเย็น ดอกกะหล่ำ Lorraine และน้ำหัวหอมสีเขียว - อาหารเรียกน้ำย่อย 1 อย่าง - ปูขนฮอกไกโดและทาร์ทาร์ปลาหมึก เยรูซาเลมอาติโช๊ค เดครีสัน - อาหารเรียกน้ำย่อย 2 รายการ - Made in Nemuro True beignets - จานปลา - ปลาโซลเย็นนึ่งในไวน์ขาว croute สาหร่าย เอคิวเม่ของเรพซีด - จานเนื้อ - โทคาจิ โพโรซิริ กระจังเนื้อดำ บริการสาธิต (ฮอกไกโด) ชีสราคา +1,100 เยน) ) -ของหวาน- -เครื่องดื่มหลังอาหาร- กาแฟ ชาดำ ชาสมุนไพร (ผสมมิ้นต์ ผสมตะไคร้ ผสมคาโมมายล์)

เมนูตั้งแต่วันศุกร์ที่ 10 มกราคม (วันศุกร์) -ฮินนะ- ความสนุก 2 อย่างกับความกตัญญู Confit of smelt จากทะเลสาบ Abashiri มะนาวเค็ม Potage ของเยรูซาเล็มอาติโช๊คจาก Memuro - อาหารเรียกน้ำย่อย 1 รายการ - Salad Garden - อาหารเรียกน้ำย่อย 2 รายการ - คอนซอมเม่มูสปลาคอดและทรายแดงทะเล ของหอยน้ำจืดจากอะบาชิริ -จานปลา- เมนูผัดปลาวันนี้ เนื้อสันนอก เสรีทัปนาเดะ - เมนูเนื้อ - เมืองโฮโรโนเบะ ซาโรเบ็ตสึ เนื้อเป็ดย่าง โคร็อกเกะรากลิลลี่ (ชีสฮอกไกโดมีราคาเพิ่ม 1,100 เยน) - ของหวาน - - เครื่องดื่มหลังอาหาร - กาแฟ ชา ชาสมุนไพร เมนู จนถึงวันที่ 9 มกราคม (วันพฤหัสบดี) -ฮินะ- ความสนุก 2 ประเภท - ปาเต้เดอคัมปาญหมูชิเรโตโกะ, เวลูเต้ของหัวหอมสูตรพิเศษของซัปโปโร "เหลืองซัปโปโร" เน้นขิง - อาหารเรียกน้ำย่อย 1 รายการ - พรจากท้องทะเลของฮอกไกโดและมูสผักชีฝรั่งที่เก็บเกี่ยวในมักกะริ - อาหารเรียกน้ำย่อย 2 รายการ - ริซอตโต้ของเนมูโระที่ผลิตจาก หอยทางเหนือและบดโทคาจิ - จานปลา - ผัดปลาหางเหลืองราอุสุโอกิ สาเก Taisetsu Kamikawa ซอสสาเกจุนไมสูตรพิเศษ -อาหารจานเนื้อ- ซอสเนื้อกวางเอโซะย่าง Grand Veneur (ชีสฮอกไกโดมีราคาเพิ่ม 1,100 เยน) -ของหวาน- -เครื่องดื่มหลังมื้ออาหาร- กาแฟ ชา ชาสมุนไพร

เมนูตั้งแต่วันที่ 10 มกราคม (วันศุกร์) -Hinna- ความสนุกสนาน 2 ประเภทด้วยความกตัญญู Confit หลอมเหลวจากทะเลสาบ Abashiri มะนาวเค็ม Potage ของอาติโช๊คเยรูซาเล็มจาก Memuro - อาหารเรียกน้ำย่อย - สวนสลัด - อาหารประเภทปลา - ปลาปัวร์ของวันนี้ Solitaire Beignets Seri tapnade - จานเนื้อ - มิโจเตะแห่งฮอกไกโด ขาวัวดำญี่ปุ่น กะหล่ำปลีห่อใต้หิมะ (เปลี่ยนเป็นเนื้อดำโทคาจิโพโรซิริได้ในราคา +2,200 เยน) -ของหวาน- -เครื่องดื่มหลังอาหาร- กาแฟ ชา ชาสมุนไพร เมนูจนถึงวันที่ 9 มกราคม (วันพฤหัสบดี) -ฮินะ- ขอบคุณ ความสนุกสองแบบ -ปาเต เดอ คัมปาณย์หมูชิเระโทโกะไส้ หัวหอมสูตรพิเศษของซัปโปโร "สีเหลืองซัปโปโร" สำเนียงขิงเวลูเต้ - อาหารเรียกน้ำย่อย - มูสผักชีฝรั่งที่เก็บเกี่ยวจากมักกะริและความอุดมสมบูรณ์ของทะเลฮอกไกโด -จานปลา- ปลาหางเหลืองต้มนอกชายฝั่งของโรงเหล้าสาเก Rausu Kamikawa Taisetsu ซอสสาเกข้าวบริสุทธิ์สูตรพิเศษ -จานเนื้อ- สเต็กเนื้อแกะปวดสไตล์นาวาราน (+2,200 เยนสำหรับสีดำโทคาจิโพโรซิริ) ) -ของหวาน- -เครื่องดื่มหลังอาหาร- กาแฟ ชา ชาสมุนไพร

เมนูตั้งแต่วันที่ 10 มกราคม (วันศุกร์) -Hinna- ความบันเทิง 2 ประเภทด้วยความกตัญญู Confit หลอมเหลวจากทะเลสาบ Abashiri มะนาวเค็ม Potage ของอาติโช๊คเยรูซาเล็มจาก Memuro - อาหารเรียกน้ำย่อย 1 รายการ - สวนสลัดพรแห่งท้องทะเลฮอกไกโด - อาหารเรียกน้ำย่อย 2 รายการ - มูส ปลาคอดและสาหร่าย ซุปหอยน้ำจืดจากอะบาชิริรสเด็ด -จานปลา- ปัวเรต์ปลา Dokatsu Beignets Seri Tapnade ประจำวันนี้ - เมนูเนื้อ - Tokachi Porosiri Black Beef Chateaubriand Grilled Demonstration Service (ชีสฮอกไกโดมีราคาเพิ่ม 1,100 เยน) -ของหวาน- -ของว่างหลังมื้ออาหาร เครื่องดื่ม - กาแฟ ชา ชาสมุนไพร เมนูจนถึงเดือนมกราคม วันที่ 9 (พฤหัสบดี) -ฮินะ- ความสนุก 2 ประเภท - ปาเต้เดอคัมปาญหมูชิเรโตโกะ, เวลูเต้ของหัวหอมสูตรพิเศษของซัปโปโร "เหลืองซัปโปโร" เน้นขิง - อาหารเรียกน้ำย่อย 1 รายการ - พรจากท้องทะเลของฮอกไกโดและมูสผักชีฝรั่งที่เก็บเกี่ยวในมักกะริ - อาหารเรียกน้ำย่อย 2 รายการ - ริซอตโต้ของเนมูโระที่ผลิตจาก หอยทางเหนือและโทคาจิบด -จานปลา- ปลาหางเหลือง Rausu โอกินาว่า และ Ezo หอยเป๋าฮื้อ Poire Kamikawa Taisetsu Sake Brewery ซอสสาเกข้าวบริสุทธิ์สูตรพิเศษ - จานเนื้อ - Tokachi Porosiri เนื้อดำ Chateaubriand Gris บริการสาธิต (ชีสฮอกไกโดมีราคาเพิ่ม 1,100 เยน) - ของหวาน - -เครื่องดื่มหลังมื้ออาหาร- กาแฟ ,ชา,ชาสมุนไพร

เมนูตั้งแต่วันที่ 10 มกราคม (วันศุกร์) -Hinna- ความบันเทิง 2 แบบด้วยความกตัญญู Confit หลอมเหลวจากทะเลสาบ Abashiri มะนาวเค็ม Potage ของอาติโช๊คเยรูซาเล็มจาก Memuro - อาหารเรียกน้ำย่อย 1 อย่าง - สวนสลัดพรทะเลของฮอกไกโด - อาหารเรียกน้ำย่อย 2 อย่าง - มูสปลาค็อดและสาหร่ายทะเล รสชาติดี ซุปหอยน้ำจืดจากอะบาชิริ -จานปลา- ข้าวหน้าปลาของวันนี้ เบคอนเดี่ยว เสรีทันนาด - จานเนื้อ - ตะแกรงเนื้อดำโทคาจิโพโรซิริ บริการสาธิต (ชีสฮอกไกโดมีราคาเพิ่ม 1,100 เยน) -ของหวาน- -ของว่างหลังอาหาร เครื่องดื่ม - กาแฟ ชา ชาสมุนไพร เมนูจนถึงเดือนมกราคม วันที่ 9 (พฤหัสบดี) -ฮินนะ- ความสนุกสนานสองประเภท: ปาเต เดอ คัมปาญหมูชิเรโทโกะ, หัวหอมสูตรพิเศษของซัปโปโร "สีเหลืองซัปโปโร" ปรุงรสด้วยขิง - อาหารเรียกน้ำย่อย 1 อย่าง - พรจากท้องทะเลของฮอกไกโดและมูสผักชีฝรั่งที่เก็บเกี่ยวในมักคาริ - อาหารเรียกน้ำย่อย 2 อย่าง ริซอตโต้หอยทางเหนือที่ผลิตจากเนมูโระและโทคาจิ มันบด -จานปลา- ปลาหางเหลืองราอุสุ โอกินาว่า และหอยเป๋าฮื้อเอโซะ โรงเหล้าสาเกคามิคาวะ ไทเซ็ตสึ ซอสสาเกข้าวบริสุทธิ์พิเศษ -อาหารจานเนื้อ- ตะแกรงเนื้อดำโทคาจิโพโรซิริ บริการสาธิต (ชีสฮอกไกโดมีราคาเพิ่ม 1,100 เยน) -ของหวาน - -เครื่องดื่มหลังอาหาร- กาแฟ ,ชา,ชาสมุนไพร

เริ่ม 1 มีนาคมนี้! เมนู -ฮินนะ- ความสนุก 2 แบบ - ปลาแฮร์ริ่งหมัก - ไข่ปลาแฮร์ริ่งและอาคาริตะที่เอร็ดอร่อย - ผู้เพาะเลี้ยงไก่ซากุระฮิเมะ - อาหารเรียกน้ำย่อย 1 อย่าง - หน่อไม้ฝรั่งเขียวลวกจากฮอกไกโด ฟาร์มสัตว์ปีกอาเบะ "ชิโมกาวะ" 6◯ ไข่ลวกเอนไซม์ พร้อมออสเซตราคาเวียร์ - อาหารเรียกน้ำย่อย 2 อย่าง - ฟัวกราส์และหน่อไม้ - พริกไทยญี่ปุ่น - อาหารประเภทปลา - ปลาเทราต์ซากุระและมิคุอิหอยเชลล์ อาหารอันโอชะแห่งฤดูใบไม้ผลิ - อาหารประเภทเนื้อ - เนื้อดำโทคาจิโพโรซิริ บริการสาธิตตะแกรง (ชีสฮอกไกโดมีราคา + 1,100 เยน) - ของหวาน- -เครื่องดื่มหลังมื้ออาหาร- กาแฟ ชา ชาสมุนไพร (ผสมมิ้นต์ ผสมตะไคร้ ผสมคาโมมายล์) 29 กุมภาพันธ์ จนถึงวัน เมนู -Hinna- ความบันเทิง 2 ชนิดด้วยความกตัญญู - คีชผักโขมเย็น ดอกกะหล่ำ Lorraine และน้ำหัวหอมสีเขียว - อาหารเรียกน้ำย่อย 1 จาน - ปูขนฮอกไกโดและทาร์ทาร์ปลาหมึก เยรูซาเลมอาติโช๊ค เดครีสัน - อาหารเรียกน้ำย่อย 2 รายการ - Made in Nemuro True beignets - จานปลา - ปลาโซลเย็นนึ่งในไวน์ขาว croute สาหร่าย เอคิวเม่ของเรพซีด - จานเนื้อ - โทคาจิ โพโรซิริ กระจังเนื้อดำ บริการสาธิต (ฮอกไกโด) ชีสราคา +1,100 เยน) ) -ของหวาน- -เครื่องดื่มหลังอาหาร- กาแฟ ชาดำ ชาสมุนไพร (ผสมมิ้นต์ ผสมตะไคร้ ผสมคาโมมายล์)

เมนูตั้งแต่วันศุกร์ที่ 10 มกราคม (วันศุกร์) -ฮินนะ- ความสนุก 2 อย่างกับความกตัญญู Confit of smelt จากทะเลสาบ Abashiri มะนาวเค็ม Potage ของเยรูซาเล็มอาติโช๊คจาก Memuro - อาหารเรียกน้ำย่อย 1 รายการ - Salad Garden - อาหารเรียกน้ำย่อย 2 รายการ - คอนซอมเม่มูสปลาคอดและทรายแดงทะเล ของหอยน้ำจืดจากอะบาชิริ -จานปลา- เมนูผัดปลาวันนี้ เนื้อสันนอก เสรีทัปนาเดะ - เมนูเนื้อ - เมืองโฮโรโนเบะ ซาโรเบ็ตสึ เนื้อเป็ดย่าง โคร็อกเกะรากลิลลี่ (ชีสฮอกไกโดมีราคาเพิ่ม 1,100 เยน) - ของหวาน - - เครื่องดื่มหลังอาหาร - กาแฟ ชาดำ ชาสมุนไพร เมนูจนถึงวันที่ 9 มกราคม (วันพฤหัสบดี ) -ฮินะ- ความสนุกสนานสองประเภท: ปาเต เดอ คัมปาญหมูชิเรโทโกะ, หัวหอมสูตรพิเศษของซัปโปโร "สีเหลืองซัปโปโร" ปรุงรสด้วยขิง - อาหารเรียกน้ำย่อย 1 อย่าง - พรจากท้องทะเลของฮอกไกโดและมูสผักชีฝรั่งที่เก็บเกี่ยวในมักคาริ - อาหารเรียกน้ำย่อย 2 อย่าง ริซอตโต้หอยทางเหนือที่ผลิตจากเนมูโระและโทคาจิ มันบด - จานปลา - ผัดปลาหางเหลืองราอุสุโอกิ สาเก Taisetsu Kamikawa ซอสสาเกข้าวบริสุทธิ์สูตรพิเศษ -อาหารจานเนื้อ- ซอสเนื้อกวางเอโซะย่าง Grand Veneur (ชีสฮอกไกโดมีราคาเพิ่ม 1,100 เยน) -ของหวาน- -เครื่องดื่มหลังมื้ออาหาร- กาแฟ ชา ชาสมุนไพร

เมนูตั้งแต่วันที่ 10 มกราคม (วันศุกร์) -Hinna- ความสนุกสนาน 2 ประเภทด้วยความกตัญญู Confit หลอมเหลวจากทะเลสาบ Abashiri มะนาวเค็ม Potage ของอาติโช๊คเยรูซาเล็มจาก Memuro - อาหารเรียกน้ำย่อย - สวนสลัด - อาหารประเภทปลา - ปลาปัวร์ของวันนี้ Solitaire Beignets Seri tapnade - จานเนื้อ - มิโจเตะแห่งฮอกไกโด ขาวัวดำญี่ปุ่น กะหล่ำปลีห่อใต้หิมะ (เปลี่ยนเป็นเนื้อดำโทคาจิโปโรซิริได้ในราคา +2,200 เยน) -ของหวาน- -เครื่องดื่มหลังอาหาร- กาแฟ ชา ชาสมุนไพร เมนูจนถึงวันที่ 9 มกราคม (วันพฤหัสบดี) -ฮินะ- ขอบคุณ ความสนุกสองแบบ -ปาเต เดอ คัมปาณย์หมูชิเระโทโกะไส้ หัวหอมสูตรพิเศษของซัปโปโร "สีเหลืองซัปโปโร" สำเนียงขิงเวลูเต้ - อาหารเรียกน้ำย่อย - มูสผักชีฝรั่งที่เก็บเกี่ยวจากมักกะริและความอุดมสมบูรณ์ของท้องทะเลฮอกไกโด - จานปลา - ปลาหางเหลืองต้มนอกชายฝั่งของโรงเหล้าสาเก Rausu Kamikawa Taisetsu ซอสสาเกข้าวบริสุทธิ์สูตรพิเศษ - จานเนื้อ - เนื้อแกะสไตล์นวริน (+2,200 เยนสำหรับสีดำโทคาจิโพโรซิริ) ) -ของหวาน- -เครื่องดื่มหลังอาหาร- กาแฟ ชา ชาสมุนไพร

เมนูตั้งแต่วันศุกร์ที่ 10 มกราคม (วันศุกร์) -ฮินนะ- ความสนุกสนาน 2 อย่างกับความกตัญญู Confit หลอมเหลวจากทะเลสาบอาบาชิริ มะนาวเค็ม Potage ของอาติโช๊คเยรูซาเล็มจาก Memuro - อาหารเรียกน้ำย่อย - สวนสลัด - จานปลา - เมนูปลาลิงจาก Funka Bay Nabana Risotto - อาหารประเภทเนื้อ- เนื้อย่างจากฮอกไกโด -ของหวาน- -เครื่องดื่มหลังอาหาร- กาแฟ ชา ชาสมุนไพร เมนูจนถึงวันที่ 9 มกราคม (วันพฤหัสบดี) -ฮินนะ- ความสนุกสองประเภทพร้อมความกตัญญู หมูชิเรโทโกะ ปาเต้เดอกัมปาญ หัวหอมสูตรพิเศษของซัปโปโร "เหลืองซัปโปโร" สำเนียงขิงเวลูเต้ - อาหารเรียกน้ำย่อย - สวนสลัด - เมนูปลา - ปัวเรต์หางเหลือง ราอุสุ โอกิ การต้มสาเก Kamikawa Taisetsu ซอสสาเกข้าวบริสุทธิ์สูตรพิเศษ -อาหารจานเนื้อ เนื้อย่างจากฮอกไกโด - ของหวาน - - เครื่องดื่มหลังอาหาร - กาแฟ ชา ชาสมุนไพร

เมนู -ฮินนะ- ความบันเทิง 2 แบบ -อาหารเรียกน้ำย่อย- -อาหารประเภทปลา- -อาหารประเภทเนื้อ- -ของหวาน- -เครื่องดื่มหลังอาหาร- กาแฟ ชา ชาสมุนไพร

เมนู -ฮินนะ- ความสนุก 2 ประเภท - ปลาแฮร์ริ่งหมัก - ไข่ปลาเฮอร์ริ่งและอาคาริคิตะ - ผู้เพาะพันธุ์ไก่ซากุระฮิเมะ - อาหารเรียกน้ำย่อย - หน่อไม้ฝรั่งเขียวตุ๋นจากฮอกไกโด ฟาร์มสัตว์ปีกชิโมคาวะ-โชะอาเบะ "ชิโมคาวะ โรคุ◯" ไข่ลวกพร้อมเอนไซม์ ไข่ -อาหารประเภทปลา- ปลาแมคเคอเรลบีกเน็ต ริซอตโต้กุ้งซากุระ อูมามิสาหร่าย -อาหารประเภทเนื้อ- ตะแกรงเนื้อดำโทคาจิโพโรซิริ -ของหวาน- -เครื่องดื่มหลังอาหาร- กาแฟ ชา ชาสมุนไพร (ส่วนผสมมิ้นต์ ตะไคร้ผสม ส่วนผสมคาโมมายล์)

เมนูตั้งแต่วันศุกร์ที่ 10 มกราคม (วันศุกร์) -ฮินนะ- สนุกสนานกับความกตัญญู กงฟีรสเมลต์สองชนิดจากทะเลสาบอาบาชิริ เลมอนเค็ม น้ำอาติโช๊คเยรูซาเล็มจากเมมูโระ - อาหารเรียกน้ำย่อย - ปลาแซลมอนคามิคาวะไทเซ็ตสึหมักและทาร์ทีนไข่รมควัน - อาหารปลา - มูนิเยร์ลิงนอกชายฝั่ง Funka Bay รีซอตโต้กับดอกเรป -อาหารจานเนื้อ- มิโจเตะแห่งฮอกไกโด ขาวัวดำญี่ปุ่นห่อด้วยกะหล่ำปลีใต้หิมะ *หากต้องการเนื้อวัวสามารถเปลี่ยนเพิ่มได้ 1,650 เยน -ของหวาน- -เครื่องดื่มหลังมื้ออาหาร- กาแฟ ชา ชาสมุนไพร เมนูจนถึงวันพฤหัสบดีที่ 9 มกราคม -ฮินนะ- เพลิดเพลินด้วยความซาบซึ้ง ปาเต เดอ คัมปาญหมูชิเรโทโกะ 2 ชนิด หัวหอมสูตรพิเศษของซัปโปโร "สีเหลืองซัปโปโร" สำเนียงขิง velouté - อาหารเรียกน้ำย่อย - สลัด สวน - อาหารประเภทปลา - เนมูโร คอด มิวเนียร์ ซอสแอนโชวี่และถั่ว - อาหารประเภทเนื้อสัตว์ ซี่โครงแกะปวดสไตล์นวริน *หากต้องการเนื้อสันในสามารถเปลี่ยนเพิ่มได้ 1,650 เยน -ของหวาน- -เครื่องดื่มหลังอาหาร- กาแฟ ชา ชาสมุนไพร

เมนูตั้งแต่วันที่ 10 มกราคม -ฮินนะ- สนุกสนานกับความกตัญญู Confit ของกลิ่น 2 ชนิดจากทะเลสาบอาบาชิริ เลมอนเค็ม Potage ของอาติโช๊คเยรูซาเล็มจากเมมูโระ - อาหารเรียกน้ำย่อย - ปลาแซลมอนคามิคาวะไทเซทสึหมักและทาร์ทีนไข่รมควัน - จานหลัก - อ่าวฟุงกะ โอกินาว่าฉลามมูนิเยร์และริซอตโต้เรพซีด หรือมิโจเตะขาวัวดำญี่ปุ่นฮอกไกโดห่อด้วยกะหล่ำปลีหิมะ *หากต้องการเนื้อวัวสามารถเปลี่ยนเพิ่มได้ 1,980 เยน -ของหวาน- -เครื่องดื่มหลังมื้ออาหาร- กาแฟ ชา ชาสมุนไพร เมนูจนถึงวันที่ 9 มกราคม -ฮินนะ- ความสนุกสนานแห่งความกตัญญู ปาเตเดอคอมปาญหมูชิเรโทโกะสองชนิด หัวหอมสูตรพิเศษของซัปโปโร "สีเหลืองซัปโปโร" สำเนียงขิงเวลูเต้ -อาหารเรียกน้ำย่อย- สวนสลัด -เมนูหลัก จาน- Nemuro Cod Meuniere แอนโชวี่และซอสถั่วหรือสเต็กเนื้อแกะนวริน *หากต้องการเนื้อวัวสามารถเปลี่ยนเพิ่มได้ 1,980 เยน -ของหวาน- -เครื่องดื่มหลังอาหาร- กาแฟ ชา ชาสมุนไพร

เมนูตั้งแต่วันที่ 10 มกราคม (วันศุกร์) เครื่องดื่มต้อนรับ (สปาร์กลิ้งไวน์หรือค็อกเทลไม่มีแอลกอฮอล์) -ฮินนะ- เพลิดเพลินด้วยความกตัญญู Potage ของอาติโช๊คเยรูซาเล็มจาก Memuro -Tower Plate- อาหารกลางวัน จานชาสูง (กงฟีรสจากทะเลสาบ Abashiri มะนาวเค็ม) , Kamikawa สลัดปลาแซลมอน Taisetsu ขาวัวฮอกไกโดคุโรเกะวากิว และหม้อไฟผัก เมนูวันนี้ ของหวาน) น็อคคิฟักทองฮอกไกโด -กาแฟ- กาแฟ ชา ชาสมุนไพร เมนูจนถึงวันที่ 9 มกราคม (วันพฤหัสบดี) เครื่องดื่มต้อนรับ (สปาร์กลิงไวน์หรือค็อกเทลไม่มีแอลกอฮอล์) -ฮินนะ- สนุกสนานกับความกตัญญู หัวหอมพิเศษของซัปโปโร "สีเหลืองซัปโปโร" แผ่นสำเนียงขิง Veloute อาหารกลางวัน ชุดน้ำชายามบ่าย (ปาเต เดอ กัมปาญ, คอด มูนีแยร์, เปอตีสลัดการ์เดน, คีช, ของหวาน) โดเรียเนื้อ - กาแฟ- กาแฟ, ชา, ชาสมุนไพร

เมนูตั้งแต่วันศุกร์ที่ 10 มกราคม (วันศุกร์) -ฮินนะ- ความสนุกสนาน 2 อย่างกับความกตัญญู Confit หลอมเหลวจากทะเลสาบอาบาชิริ มะนาวเค็ม Potage ของอาติโช๊คเยรูซาเล็มจาก Memuro - อาหารเรียกน้ำย่อย - สวนสลัด - จานปลา - เมนูปลาลิงจาก Funka Bay Nabana Risotto -จานเนื้อ- เนื้อย่างจากฮอกไกโด -ของหวาน- -เครื่องดื่มหลังอาหาร- กาแฟ ชา ชาสมุนไพร เมนูจนถึงวันที่ 9 มกราคม (วันพฤหัสบดี) -ฮินนะ- ความสนุก 2 ประเภทพร้อมความกตัญญู หมูชิเรโตโกะ ปาเต้เดอกัมปาญ หัวหอมสูตรพิเศษของซัปโปโร "เหลืองซัปโปโร" สำเนียงขิงเวลูเต้ - อาหารเรียกน้ำย่อย - สวนสลัด - เมนูปลา - Rausu Oki ปัวเรต์หางเหลือง การต้มสาเก Kamikawa Taisetsu ซอสสาเกข้าวบริสุทธิ์สูตรพิเศษ -อาหารจานเนื้อ เนื้อย่างจากฮอกไกโด - ของหวาน - - เครื่องดื่มหลังอาหาร - กาแฟ ชา ชาสมุนไพร

MENU

-Hinna-
感謝を込めたアミューズ２種
知床ポークのパテドカンパーニュ
さっぽろ特産玉葱『札幌黄』のヴルーテ　生姜のアクセント

-前菜-
サラダ　ガーデン

-お魚料理-
羅臼沖ブリのポワレ　上川大雪酒造特別純米酒のソース

-お肉料理-
北海道産牛フィレ肉のグリエ

-デザート-

-食後のお飲み物-
コーヒー、紅茶、ハーブティー

เมนูตั้งแต่วันศุกร์ที่ 10 มกราคม (วันศุกร์) -ฮินนะ- สนุกสนานกับความกตัญญู กงฟีรสเมลต์สองชนิดจากทะเลสาบอาบาชิริ เลมอนเค็ม น้ำอาติโช๊คเยรูซาเล็มจากเมมูโระ - อาหารเรียกน้ำย่อย - ปลาแซลมอนคามิคาวะไทเซ็ตสึหมักและทาร์ทีนไข่รมควัน - อาหารปลา - มูนิเยร์ลิงนอกชายฝั่ง Funka Bay รีซอตโต้กับดอกเรป -อาหารจานเนื้อ- มิโจเตะแห่งฮอกไกโด ขาวัวดำญี่ปุ่นห่อด้วยกะหล่ำปลีหิมะ *หากต้องการเนื้อวัวสามารถเปลี่ยนเพิ่มได้ 1,650 เยน -ของหวาน- -เครื่องดื่มหลังมื้ออาหาร- กาแฟ ชา ชาสมุนไพร เมนูจนถึงวันพฤหัสบดีที่ 9 มกราคม -ฮินนะ- เพลิดเพลินด้วยความซาบซึ้ง ปาเต เดอ คัมปาญหมูชิเรโทโกะสองชนิด หัวหอมสูตรพิเศษของซัปโปโร ``สีเหลืองซัปโปโร'' สำเนียงขิง Velouté - อาหารเรียกน้ำย่อย - สวนสลัด - เมนูปลา - เมนูเนื้อปลาเนมูโระ ซอสแอนโชวี่และถั่ว - เมนูเนื้อ ซี่โครงแกะปวดสไตล์นวริน *หากต้องการเนื้อสันในสามารถเปลี่ยนเพิ่มได้ 1,650 เยน -ของหวาน- -เครื่องดื่มหลังอาหาร- กาแฟ ชา ชาสมุนไพร

เมนู -ฮินนะ- สนุกสนานกับความกตัญญู 2 ชนิด - ปลาหางเหลืองรมควันนอกชายฝั่งของ Rausu หัวไชเท้าแดงตุ๋น - ข้าวโพดจากเอคิวเมะชา Biei Hidden - อาหารเรียกน้ำย่อย- Salad Garden - จานหลัก- ซอส Cristian beurre blanc ของปลาแซลมอนในฤดูใบไม้ร่วงนอกชายฝั่งของ ฮอกไกโดหรือเนื้อซี่โครงหมูชิเระโทโกะย่างจากคูลิสพริกไทยมังกันจิเมืองชาริ *หากต้องการเนื้อวัวสามารถเปลี่ยนเพิ่มได้ 1,980 เยน -ของหวาน- -เครื่องดื่มหลังอาหาร- กาแฟ ชา ชาสมุนไพร

เมนูตั้งแต่วันที่ 10 มกราคม (วันศุกร์) เครื่องดื่มต้อนรับ (สปาร์กลิ้งไวน์หรือค็อกเทลไม่มีแอลกอฮอล์) -ฮินนะ- เพลิดเพลินด้วยความกตัญญู Potage ของอาติโช๊คเยรูซาเล็มจาก Memuro -Tower Plate- อาหารกลางวัน จานชาสูง (กงฟีรสจากทะเลสาบ Abashiri มะนาวเค็ม) , Kamikawa สลัดปลาแซลมอน Taisetsu ขาวัวฮอกไกโดคุโรเกะวากิว และหม้อไฟผัก เมนูวันนี้ ของหวาน) น็อคคิฟักทองฮอกไกโด -กาแฟ- กาแฟ ชา ชาสมุนไพร เมนูจนถึงวันที่ 9 มกราคม (วันพฤหัสบดี) เครื่องดื่มต้อนรับ (สปาร์กลิงไวน์หรือค็อกเทลไม่มีแอลกอฮอล์) -ฮินะ- สนุกสนานไปกับความกตัญญู หัวหอมสูตรพิเศษของซัปโปโร "สีเหลืองซัปโปโร" แผ่นสำเนียงขิง Veloute อาหารกลางวัน ชุดน้ำชายามบ่าย (ปาเต เดอ กัมปาญ, คอด มูนีแยร์, เปอตีสลัดการ์เดน, คีช, ของหวาน) โดเรียเนื้อ - กาแฟ- กาแฟ, ชา, ชาสมุนไพร

เมนูตั้งแต่วันศุกร์ที่ 10 มกราคม (วันศุกร์) -ฮินนะ- ความสนุกสนาน 2 อย่างกับความกตัญญู Confit หลอมเหลวจากทะเลสาบอาบาชิริ มะนาวเค็ม Potage ของอาติโช๊คเยรูซาเล็มจาก Memuro - อาหารเรียกน้ำย่อย - สวนสลัด - จานปลา - เมนูปลาลิงจาก Funka Bay Nabana Risotto - อาหารประเภทเนื้อ- เนื้อย่างจากฮอกไกโด -ของหวาน- -เครื่องดื่มหลังอาหาร- เมนูกาแฟ ชา ชาสมุนไพร จนถึงวันที่ 9 มกราคม (วันพฤหัสบดี) -ฮินนะ- ความสนุก 2 ประเภทพร้อมความกตัญญู หมูชิเรโทโกะ ปาเต้เดอกัมปาญ หัวหอมสูตรพิเศษของซัปโปโร "เหลืองซัปโปโร" สำเนียงขิงเวลูเต้ - อาหารเรียกน้ำย่อย - สวนสลัด - เมนูปลา - Rausu Oki ปัวเรต์หางเหลือง การต้มสาเก Kamikawa Taisetsu ซอสสาเกข้าวบริสุทธิ์สูตรพิเศษ -อาหารจานเนื้อ เนื้อย่างจากฮอกไกโด - ของหวาน - - เครื่องดื่มหลังอาหาร - กาแฟ ชา ชาสมุนไพร

เมนูใหม่ เริ่ม 9 พ.ค. นี้! เมนู -ฮินนะ- ความสนุกสนานสองประเภทเพื่อความกตัญญู - กึ๋นไก่กึ๋น - ถั่วลันเตาเย็น - อาหารเรียกน้ำย่อย - สวนสลัด ~ฤดูใบไม้ผลิ~ -อาหารประเภทปลา- ปลาซีบรีมสไตล์บุยยาเบสพร้อมหอยอาซาริจากเมือง Akkeshi Ashoro rawanbushi Tapnade - เมนูเนื้อ - เนื้อดำย่าง - ของหวาน - - เครื่องดื่มหลังอาหาร - กาแฟ ชา ชาสมุนไพร (ผสมมิ้นต์ ผสมตะไคร้ ผสมคาโมมายล์) เมนูจนถึงวันที่ 8 พฤษภาคม -Hinna - ความบันเทิงสองประเภทด้วยความกตัญญู - ปลาแฮร์ริ่งหมักหมัก Eclaze กับปลาเฮอริ่ง ไข่ปลาและมันฝรั่งใหม่ ผู้ปลูกไก่ซากุระฮิเมะ - อาหารเรียกน้ำย่อย - หน่อไม้ฝรั่งสีเขียวตุ๋นจากฮอกไกโด ฟาร์มสัตว์ปีกอาเบะ ชิโมคาวะ-โช "ชิโมคาวะ โรคุ◯ ไข่เอนไซม์" ' ไข่ลวก -อาหารประเภทปลา- ปลาแมคเคอเรลหัวบีนเนต ริซอตโต้กุ้งซากุระ อูมามิของสาหร่าย -อาหารจานเนื้อ- เนื้อหมูโทคาจิย่าง -ของหวาน- -เครื่องดื่มหลังอาหาร- กาแฟ ชา ชาสมุนไพร (มิ้นต์) ผสมตะไคร้ ผสมคาโมมายล์)

เมนูตั้งแต่วันศุกร์ที่ 10 มกราคม (วันศุกร์) -ฮินนะ- สนุกสนานกับความกตัญญู กงฟีรสเมลต์สองชนิดจากทะเลสาบอาบาชิริ เลมอนเค็ม น้ำอาติโช๊คเยรูซาเล็มจากเมมูโระ - อาหารเรียกน้ำย่อย - ปลาแซลมอนคามิคาวะไทเซ็ตสึหมักและทาร์ทีนไข่รมควัน - อาหารปลา - มูนิเยร์ลิงนอกชายฝั่ง Funka Bay รีซอตโต้กับดอกเรป -อาหารจานเนื้อ- มิโจเตะแห่งฮอกไกโด ขาวัวดำญี่ปุ่นห่อด้วยกะหล่ำปลีใต้หิมะ *หากต้องการเนื้อวัวสามารถเปลี่ยนเพิ่มได้ 1,650 เยน -ของหวาน- -เครื่องดื่มหลังมื้ออาหาร- กาแฟ ชา ชาสมุนไพร เมนูจนถึงวันพฤหัสบดีที่ 9 มกราคม -ฮินนะ- เพลิดเพลินด้วยความซาบซึ้ง ปาเต เดอ คัมปาญหมูชิเรโทโกะ 2 ชนิด หัวหอมสูตรพิเศษของซัปโปโร "สีเหลืองซัปโปโร" สำเนียงขิง velouté - อาหารเรียกน้ำย่อย - สลัด สวน - อาหารประเภทปลา - เนมูโร คอด มิวเนียร์ ซอสแอนโชวี่และถั่ว - อาหารประเภทเนื้อสัตว์ ซี่โครงแกะปวดสไตล์นวริน *หากต้องการเนื้อสันในสามารถเปลี่ยนเพิ่มได้ 1,650 เยน -ของหวาน- -เครื่องดื่มหลังอาหาร- กาแฟ ชา ชาสมุนไพร

เมนูตั้งแต่วันที่ 10 มกราคม -ฮินนะ- สนุกสนานกับความกตัญญู Confit ของกลิ่น 2 ชนิดจากทะเลสาบอาบาชิริ เลมอนเค็ม ปริมาณของอาติโช๊คเยรูซาเล็มจากเมมูโระ - อาหารเรียกน้ำย่อย - ปลาแซลมอนคามิคาวะไทเซทสึหมักและทาร์ทีนไข่รมควัน - จานหลัก - อ่าวฟุงกะ โอกินาว่าฉลามมูนิเยร์และริซอตโต้เรพซีด หรือมิโจเตะขาวัวดำญี่ปุ่นฮอกไกโดห่อด้วยกะหล่ำปลีหิมะ *หากต้องการเนื้อวัวสามารถเปลี่ยนเพิ่มได้ 1,980 เยน -ของหวาน- -เครื่องดื่มหลังมื้ออาหาร- กาแฟ ชา ชาสมุนไพร เมนูถึงวันที่ 9 มกราคม -ฮินนะ- ความสนุกสนานแห่งความกตัญญู ปาเต เดอ คอมปาญหมูชิเระโทะโกะ 2 ชนิด หัวหอมสูตรพิเศษของซัปโปโร "สีเหลืองซัปโปโร" สำเนียงขิง velouté -อาหารเรียกน้ำย่อย- สวนสลัด -เมนูหลัก จาน- Nemuro Cod Meuniere แอนโชวี่และซอสถั่วหรือสเต็กเนื้อแกะนวริน *หากต้องการเนื้อวัวสามารถเปลี่ยนเพิ่มได้ 1,980 เยน -ของหวาน- -เครื่องดื่มหลังอาหาร- กาแฟ ชา ชาสมุนไพร

เมนูตั้งแต่วันที่ 10 มกราคม (วันศุกร์) เครื่องดื่มต้อนรับ (สปาร์กลิ้งไวน์หรือค็อกเทลไม่มีแอลกอฮอล์) -ฮินนะ- เพลิดเพลินด้วยความกตัญญู Potage ของอาติโช๊คเยรูซาเล็มจาก Memuro -Tower Plate- อาหารกลางวัน จานชาสูง (กงฟีรสจากทะเลสาบ Abashiri มะนาวเค็ม) , Kamikawa สลัดปลาแซลมอน Taisetsu ขาวัวฮอกไกโดคุโรเกะวากิว และหม้อไฟผัก เมนูวันนี้ ของหวาน) น็อคคิฟักทองฮอกไกโด -กาแฟ- กาแฟ ชา ชาสมุนไพร เมนูจนถึงวันที่ 9 มกราคม (วันพฤหัสบดี) เครื่องดื่มต้อนรับ (สปาร์กลิงไวน์หรือค็อกเทลไม่มีแอลกอฮอล์) -ฮินะ- สนุกสนานไปกับความกตัญญู หัวหอมสูตรพิเศษของซัปโปโร "สีเหลืองซัปโปโร" แผ่นสำเนียงขิง Veloute อาหารกลางวัน ชุดน้ำชายามบ่าย (ปาเต เดอ กัมปาญ, คอด มูนีแยร์, เปอตีสลัดการ์เดน, คีช, ของหวาน) โดเรียเนื้อ - กาแฟ- กาแฟ, ชา, ชาสมุนไพร

เมนูตั้งแต่วันศุกร์ที่ 10 มกราคม (วันศุกร์) -ฮินนะ- ความสนุกสนาน 2 อย่างกับความกตัญญู Confit หลอมเหลวจากทะเลสาบอาบาชิริ มะนาวเค็ม Potage ของอาติโช๊คเยรูซาเล็มจาก Memuro - อาหารเรียกน้ำย่อย - สวนสลัด - จานปลา - เมนูปลาลิงจาก Funka Bay Nabana Risotto - อาหารประเภทเนื้อ- เนื้อย่างจากฮอกไกโด -ของหวาน- -เครื่องดื่มหลังอาหาร- กาแฟ ชา ชาสมุนไพร เมนูจนถึงวันที่ 9 มกราคม (วันพฤหัสบดี) -ฮินนะ- ความสนุก 2 ประเภทพร้อมความกตัญญู หมูชิเรโตโกะ ปาเต้เดอกัมปาญ หัวหอมสูตรพิเศษของซัปโปโร "เหลืองซัปโปโร" สำเนียงขิงเวลูเต้ - อาหารเรียกน้ำย่อย - สวนสลัด - เมนูปลา - Rausu Oki ปัวเรต์หางเหลือง การต้มสาเก Kamikawa Taisetsu ซอสสาเกข้าวบริสุทธิ์สูตรพิเศษ -อาหารจานเนื้อ เนื้อย่างจากฮอกไกโด - ของหวาน - - เครื่องดื่มหลังอาหาร - กาแฟ ชา ชาสมุนไพร

1月10日（金）からのMENU

-Hinna-　感謝を込めたアミューズ　2種
網走湖産わかさぎのコンフィ　塩レモン　
芽室産菊芋のポタージュ

-前菜-
上川町大雪サーモンのマリネと燻製玉子のタルティーヌ

-お魚料理-
噴火湾沖鮟鱇のムニエル　菜花のリゾット　

-お肉料理-
北海道産黒毛和牛すね肉のミジョテ　雪の下キャベツ包み
※牛フィレ肉を希望の方は+1,650円で変更ができます。

-デザート-

-食後のお飲み物-
コーヒー、紅茶、ハーブティー

1月9日（木）までのMENU

-Hinna-　感謝を込めたアミューズ　2種
知床ポークのパテドカンパーニュ
さっぽろ特産玉葱「札幌黄」のヴルーテ　生姜のアクセント

-前菜-
サラダ　ガーデン

-お魚料理-
根室沖真鱈のムニエル　アンチョビとナッツのソース

-お肉料理-
仔羊のステークアッシェ　ナヴァラン仕立て
※牛フィレ肉を希望の方は+1,650円で変更ができます。

-デザート-

-食後のお飲み物-
コーヒー、紅茶、ハーブティー

เมนูตั้งแต่วันที่ 10 มกราคม -ฮินนะ- สนุกสนานกับความกตัญญู Confit ของกลิ่น 2 ชนิดจากทะเลสาบอาบาชิริ เลมอนเค็ม Potage ของอาติโช๊คเยรูซาเล็มจากเมมูโระ - อาหารเรียกน้ำย่อย - ปลาแซลมอนคามิคาวะไทเซทสึหมักและทาร์ทีนไข่รมควัน - จานหลัก - อ่าวฟุงกะ โอกินาว่าฉลามมูนิเยร์และริซอตโต้เรพซีด หรือมิโจเตะขาวัวดำญี่ปุ่นฮอกไกโดห่อด้วยกะหล่ำปลีหิมะ *หากต้องการเนื้อวัวสามารถเปลี่ยนเพิ่มได้ 1,980 เยน -ของหวาน- -เครื่องดื่มหลังมื้ออาหาร- กาแฟ ชา ชาสมุนไพร เมนูจนถึงวันที่ 9 มกราคม -ฮินนะ- ความสนุกสนานแห่งความกตัญญู ปาเตเดอกัมปาญหมูชิเรโทโกะสองชนิด หัวหอมสูตรพิเศษของซัปโปโร "เหลืองซัปโปโร" สำเนียงขิงเวลูเต้ -อาหารเรียกน้ำย่อย- สวนสลัด -เมนูหลัก จาน- Nemuro Cod Meuniere แอนโชวี่และซอสถั่วหรือสเต็กเนื้อแกะนวริน *หากต้องการเนื้อวัวสามารถเปลี่ยนเพิ่มได้ 1,980 เยน -ของหวาน- -เครื่องดื่มหลังอาหาร- กาแฟ ชา ชาสมุนไพร

サイズは4号サイズ（約12センチ）のホールケーキです。※写真はイメージです。

サイズは4号サイズ（約12センチ）のホールケーキです。※写真はイメージです。

※写真はイメージです。