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【12月花火】
・12/7 スパークリングトワイライト（19:00-19:05予定）
※雨や強風により中止になる場合がございます。ご了承くださいませ。

☆12/31,1/1.2.3は休業になります☆
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【8/5限定！】スマートフェスティバル花火観覧特別プラン
8/5(月)4名様限定みなとみらいスマートフェスティバル2024
花火大会観覧特別プラン 予約受付開始いたしました。

目の前に広がる海と花火を是非お愉しみくださいませ。

17:30 受付
19:30～20:00 花火ご観覧

■■その他注意事項■■
8/5(月)　みなとみらいスマートフェスティバル2024
花火大会観覧特別プラン 予約受付開始いたしました。
目の前に広がる海と花火を是非お愉しみくださいませ。

17:30 受付
19:30～20:00 花火ご観覧

■■その他注意事項■■
※打ち上げ時間が決まっておりますので、時間通りにお越しください。当日は交通規制、駐車場の規制もあるため、公共機関でお越しいただくようお願い致します
※特別営業になりますので、オプションやアレルギー対応等は受け付けておりません。予めご了承ください。
※荒天による花火打ち上げ中止の場合、予備日に順延はございません。
キャンセルは承りかねますので、当日は同内容でお食事とお飲み物をご提供させて頂きます。
※ご予約確定後のキャンセルは100%のキャンセル料が発生致します。返金はできかねますので、予めご了承のほどお願い申し上げます
【8/5限定！】スマートフェスティバル花火観覧特別プラン
¥ 30,000 (税サ込)
オンライン事前決済
＜花火大会観覧 特別メニュー＞
8/5限定の特別メニューをご用意いたします。

■ドリンクフリーフロー
シャンパン/生ビール/ワイン/各種カクテル/ソフトドリンク
利用条件
※事前カード決済のみのご予約でございます。
ご予約可能日
8月5日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 4
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☀︎Lunch Course “a”
季節のパスタなど海を感じる開放的な空間でいただく全6皿
☀︎Lunch Course “a”
¥ 4,800 (税込)
＜メニュー例＞

Amuse
本日のアミューズ

Entree
本鮪のカルパッチョ
胡桃 ズッキーニ

Soupe
ヴィシソワーズ

Pates
本日のおまかせパスタ

Viande
媛っこ地鶏
マスタードクリームソース

Dessert
本日のデザート
※ドルチェへのメッセージ希望がございましたら、ご予約時コメント欄にご記載ください。（15文字程度）


Caffe
カフェ

※苦手食材、アレルギーのあるお客様は個別に対応させていただきます
※入荷状況により、コース内容を変更させていただく場合がございます。
ご予約可能日
2019年8月6日 ~
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~ 12
続きを読む
☀︎Lunch Course “b”
大切な記念日におすすめの窓際確約プラン。
旬食材の前菜と、スペシャリテ、イチオシパスタ、お肉メインディッシュの贅沢ランチ。コースの最後は旬のフルーツを使ったドルチェをご用意。
☀︎Lunch Course “b”
¥ 7,800 (税込)
＜メニュー例＞

Amuse
本日のアミューズ

Entree
本鮪のカルパッチョ
胡桃 ズッキーニ

Pates froides
香住蟹のカッペリーニ
浅利出汁 紫芽

Soupe
ヴィシソワーズ

Pates
蝦夷鹿ラグーのタリアテッレ
香りパン粉

メインから1品お選びください

・旬魚と柚子ヴィエノワーズ
　蕪のソース カプチーノ

・黒豚のロースト
　ゴルゴンゾーラソース プルーン シュークルート

Dessert
チャイプリンとジャンドゥーヤムース
無花果 アールグレイ

※ドルチェへのメッセージ希望がございましたら、ご予約時コメント欄にご記載ください。（15文字程度）

Caffe
カフェ

※苦手食材、アレルギーのあるお客様は個別にご対応させていただきます
※入荷状況により、コース内容を変更させていただく場合がございます。
ご予約可能日
2019年8月6日 ~
食事時間
ランチ
続きを読む
☀︎Lunch Course “c”
みなとみらいの絶景を楽しみながらディナーコースをランチタイムで堪能！
絶対に外せない大切な日におすすめの記念日イタリアンフルコース全10品。
☀︎Lunch Course “c”
¥ 11,000 (税込)
＜メニュー例＞

Premier
ブーダンノワールのタルト
林檎クーリ

Deuxieme
ムール貝と薩摩赤海老の黄身酢和え
ヴィシソワーズエスプーマ

Entree
函鰤のスモークマリネ
カラフル大根 柿 葡萄

Pates froides
香住蟹のカッペリーニ
浅利出汁 紫芽

Soupe
丹波黒鶏とＷブイヨンスープ
舞茸 焼き葱

Pates
蝦夷鹿ラグーのタリアテッレ
香りパン粉

Poisson
旬魚と柚子ヴィエノワーズ
蕪のソース カプチーノ

Porc
黒豚のロースト
ゴルゴンゾーラソース プルーン シュークルート

Avant dessert
洋梨とグラニテ
フロマージュブラン

Dessert
チャイプリンとジャンドゥーヤムース
無花果 アールグレイ

※ドルチェへのメッセージ希望がございましたら、ご予約時コメント欄にご記載ください。（15文字程度）

Caffe
カフェ

※苦手食材、アレルギーのあるお客様は個別に対応させていただきます
※入荷状況により、コース内容を変更させていただく場合がございます。
食事時間
ランチ
続きを読む
🌙Dinner Course “a”
みなとみらい夜景を一望してから、季節の食材を活かしたシェフの厳選フルコースの始まり。
この日だけの忘れられない時間を過ごしてみては。
🌙Dinner Course “a”
¥ 12,000 (税サ込)
＜メニュー例＞

Premier
ブーダンノワールのタルト
林檎クーリ

Deuxieme
ムール貝と薩摩赤海老の黄身酢和え
ヴィシソワーズエスプーマ

Entree
函鰤のスモークマリネ
カラフル大根 柿 葡萄

Pates froides
香住蟹のカッペリーニ
浅利出汁 紫芽

Soupe
丹波黒鶏とＷブイヨンスープ
舞茸 焼き葱

Pates
蝦夷鹿ラグーのタリアテッレ
香りパン粉

Poisson
旬魚と柚子ヴィエノワーズ
蕪のソース カプチーノ

Porc
黒豚のロースト
ゴルゴンゾーラソース プルーン シュークルート

Avant dessert
洋梨とグラニテ
フロマージュブラン

Dessert
チャイプリンとジャンドゥーヤムース
無花果 アールグレイ

※ドルチェへのメッセージ希望がございましたら、ご予約時コメント欄にご記載ください。（15文字程度）

Caffe
カフェ

※苦手食材、アレルギーのあるお客様は個別に対応させていただきます。
※入荷状況により、コース内容を変更させていただく場合がございます。
ご予約可能日
2019年8月6日 ~
食事時間
ディナー
続きを読む
🌙Dinner Course “b”
いつものコースを、より華やかに彩る贅沢プラン。
四季折々の素材を活かしたアミューズと前菜や、贅沢食材を使ったイチオシのパスタ、魚・肉のお馴染みWメインをご用意。
🌙Dinner Course “b”
¥ 14,850 (税サ込)
＜メニュー例＞
Premier
ブーダンノワールのタルト
林檎クーリ

Deuxieme
ムール貝と薩摩赤海老の黄身酢和え
ヴィシソワーズエスプーマ

Entree
函鰤のスモークマリネ
カラフル大根 柿 葡萄

Pates froides
香住蟹のカッペリーニ
浅利出汁 紫芽

Soupe
丹波黒鶏とＷブイヨンスープ
舞茸 焼き葱

Risotto
蝦夷鮑のソテーと青のりリゾット
秋トリュフ 肝ソース

Poisson
旬魚と柚子ヴィエノワーズ
蕪のソース カプチーノ

Porc
黒豚のロースト
ゴルゴンゾーラソース プルーン シュークルート

Avant dessert
洋梨とグラニテ
フロマージュブラン

Dessert
チャイプリンとジャンドゥーヤムース
無花果 アールグレイ

※ドルチェへのメッセージ希望がございましたら、ご予約時コメント欄にご記載ください。（15文字程度）

Caffe
カフェ

※苦手食材、アレルギーのあるお客様は個別に対応させていただきます。
※入荷状況により、コース内容を変更させていただく場合がございます。
ご予約可能日
2019年8月6日 ~
食事時間
ディナー
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🌙Dinner Course “c”
見た目も美しいアミューズと共に、コースのスタート。旬食材を使った前菜、贅沢食材をふんだんに使ったイチオシのパスタ、魚&国産厳選牛のメインディンディッシュをご用意。お食事の最後は、デザートと、カフェで1日の締めくくり。
🌙Dinner Course “c”
¥ 18,700 (税サ込)
＜メニュー例＞
Premier
ブーダンノワールのタルト
林檎クーリ

Deuxieme
ムール貝と薩摩赤海老の黄身酢和え
ヴィシソワーズエスプーマ

Entree
函鰤のスモークマリネ
カラフル大根 柿 葡萄

Pates froides
香住蟹のカッペリーニ
浅利出汁 紫芽

Soupe
丹波黒鶏とＷブイヨンスープ
舞茸 焼き葱

Risotto
蝦夷鮑のソテーと青のりリゾット
秋トリュフ 肝ソース

Poisson
旬魚と柚子ヴィエノワーズ
蕪のソース カプチーノ

Canard
近江鴨のローストとフォアグラ
ビガラードソース オレンジ ビーツ

Avant dessert
洋梨とグラニテ
フロマージュブラン

Dessert
チャイプリンとジャンドゥーヤムース
無花果 アールグレイ
※ドルチェへのメッセージ希望がございましたら、ご予約時コメント欄にご記載ください。（15文字程度）

Caffe
カフェ

※苦手食材、アレルギーのあるお客様は個別に対応させていただきます。
※入荷状況により、コース内容を変更させていただく場合がございます。
食事時間
ディナー
続きを読む
Lunch Course “b”【窓側席ハーフペアリングコース】
大切な記念日におすすめの窓際確約プラン。
5種類のワインペアリング付き
ノンアルコールでもご対応させていただいております。
Lunch Course “b”【窓側席ハーフペアリングコース】
¥ 12,800 (税込)
＜メニュー例＞

Amuse
本日のアミューズ

Entree
本鮪のカルパッチョ
胡桃 ズッキーニ

Pates froides
香住蟹のカッペリーニ
浅利出汁 紫芽

Soupe
ヴィシソワーズ

Pates
蝦夷鹿ラグーのタリアテッレ
香りパン粉

Viande
黒豚のロースト
ゴルゴンゾーラソース プルーン シュークルート

Dessert
チャイプリンとジャンドゥーヤムース
無花果 アールグレイ
※ドルチェへのメッセージ希望がございましたら、ご予約時コメント欄にご記載ください。（15文字程度）

Caffe
カフェ

※苦手食材、アレルギーのあるお客様は個別に対応させていただきます。
※入荷状況により、コース内容を変更させていただく場合がございます。
ご予約可能日
2019年8月6日 ~
食事時間
ランチ
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Lunch Course “c”【窓側席ハーフペアリングコース】
ディナーコースをランチタイムで堪能！みなとみらいの絶景を楽しむ窓際席確約。
記念日や誕生日など大切な日におすすめのイタリアン&フレンチフルコース全10品。

ソムリエ厳選ワインのペアリング5杯付き。
ノンアルコールでもご対応させていただいております。
Lunch Course “c”【窓側席ハーフペアリングコース】
¥ 16,500 (税込)
＜メニュー例＞

Premier
ブーダンノワールのタルト
林檎クーリ

Deuxieme
ムール貝と薩摩赤海老の黄身酢和え
ヴィシソワーズエスプーマ

Entree
函鰤のスモークマリネ
カラフル大根 柿 葡萄

Pates froides
香住蟹のカッペリーニ
浅利出汁 紫芽

Soupe
丹波黒鶏とＷブイヨンスープ
舞茸 焼き葱

Pates
蝦夷鹿ラグーのタリアテッレ
香りパン粉

Poisson
旬魚と柚子ヴィエノワーズ
蕪のソース カプチーノ

Porc
黒豚のロースト
ゴルゴンゾーラソース プルーン シュークルート

Avant dessert
洋梨とグラニテ
フロマージュブラン

Dessert
チャイプリンとジャンドゥーヤムース
無花果 アールグレイ
※ドルチェへのメッセージ希望がございましたら、ご予約時コメント欄にご記載ください。（15文字程度）

Caffe
カフェ

※苦手食材、アレルギーのあるお客様は個別に対応させていただきます。
※入荷状況により、コース内容を変更させていただく場合がございます。
食事時間
ランチ
続きを読む
Dinner Course “b”【窓側席ハーフペアリングコース】
記念日やお誕生日などの大切な日に楽しみたい、みなとみらい夜景を一望しながらの、季節の食材を活かしたシェフのイタリアン&フレンチのフルコース10品。

ソムリエ厳選5杯のワインペアリングつき。
ノンアルコールでもご対応させていただいております。
Dinner Course “b”【窓側席ハーフペアリングコース】
¥ 20,350 (税サ込)
＜メニュー例＞

Premier
ブーダンノワールのタルト
林檎クーリ

Deuxieme
ムール貝と薩摩赤海老の黄身酢和え
ヴィシソワーズエスプーマ

Entree
函鰤のスモークマリネ
カラフル大根 柿 葡萄

Pates froides
香住蟹のカッペリーニ
浅利出汁 紫芽

Soupe
丹波黒鶏とＷブイヨンスープ
舞茸 焼き葱

Risotto
蝦夷鮑のソテーと青のりリゾット
秋トリュフ 肝ソース

Poisson
旬魚と柚子ヴィエノワーズ
蕪のソース カプチーノ

Porc
黒豚のロースト
ゴルゴンゾーラソース プルーン シュークルート

Avant dessert
洋梨とグラニテ
フロマージュブラン

Dessert
チャイプリンとジャンドゥーヤムース
無花果 アールグレイ
※ドルチェへのメッセージ希望がございましたら、ご予約時コメント欄にご記載ください。（15文字程度）

Caffe
カフェ


※苦手食材、アレルギーのあるお客様は個別に対応させていただきます
※入荷状況により、コース内容を変更させていただく場合がございます。
ご予約可能日
2019年8月6日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 8
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Dinner Course “c”【窓側席ハーフペアリングコース】
記念日やお誕生日などの大切な日に楽しみたい、みなとみらいの夜景を一望しながら季節の食材を活かしたイタリアン&フレンチ！
グレードアップ国産厳選牛付きフルコース。

ソムリエ厳選5杯のワインペアリング付き。
ノンアルコールでもご対応させていただいております。
Dinner Course “c”【窓側席ハーフペアリングコース】
¥ 24,200 (税サ込)
＜メニュー例＞

Premier
ブーダンノワールのタルト
林檎クーリ

Deuxieme
ムール貝と薩摩赤海老の黄身酢和え
ヴィシソワーズエスプーマ

Entree
函鰤のスモークマリネ
カラフル大根 柿 葡萄

Pates froides
香住蟹のカッペリーニ
浅利出汁 紫芽

Soupe
丹波黒鶏とＷブイヨンスープ
舞茸 焼き葱

Risotto
蝦夷鮑のソテーと青のりリゾット
秋トリュフ 肝ソース

Poisson
旬魚と柚子ヴィエノワーズ
蕪のソース カプチーノ

Canard
近江鴨のローストとフォアグラ
ビガラードソース オレンジ ビーツ

Avant dessert
洋梨とグラニテ
フロマージュブラン

Dessert
チャイプリンとジャンドゥーヤムース
無花果 アールグレイ
※ドルチェへのメッセージ希望がございましたら、ご予約時コメント欄にご記載ください。（15文字程度）


Caffe
カフェ

※苦手食材、アレルギーのあるお客様は個別に対応させていただきます。
※入荷状況により、コース内容を変更させていただく場合がございます。
ご予約可能日
2019年8月6日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 8
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Dinner Course “a” 【平日限定-窓側席-】
【平日限定の窓際席確約コース】
みなとみらいが目の前に広がる眺望も美しい店内で、華やかに仕立てられた旬の素材が味わえる“繊細”と“骨太”のバランスのとれたイタリアン。まずは彩り豊かな一口のお楽しみから始まるアミューズ。ある日のメニューは、四季折々の前菜やパスタ、旨味が凝縮されたメインなど、香り・スパイスにもこだわった料理が魅力的。
記念日やお誕生日などの大切な日に夜景に包まれながら至福のひとときを。
Dinner Course “a” 【平日限定-窓側席-】
¥ 14,000 (税サ込)
＜メニュー例＞

Premier
ブーダンノワールのタルト
林檎クーリ

Deuxieme
ムール貝と薩摩赤海老の黄身酢和え
ヴィシソワーズエスプーマ

Entree
函鰤のスモークマリネ
カラフル大根 柿 葡萄

Pates froides
香住蟹のカッペリーニ
浅利出汁 紫芽

Soupe
丹波黒鶏とＷブイヨンスープ
舞茸 焼き葱

Pates
蝦夷鹿ラグーのタリアテッレ
香りパン粉

Poisson
旬魚と柚子ヴィエノワーズ
蕪のソース カプチーノ

Porc
黒豚のロースト
ゴルゴンゾーラソース プルーン シュークルート

Avant dessert
洋梨とグラニテ
フロマージュブラン

Dessert
チャイプリンとジャンドゥーヤムース
無花果 アールグレイ
※ドルチェへのメッセージ希望がございましたら、ご予約時コメント欄にご記載ください。（15文字程度）

Caffe
カフェ


※苦手食材、アレルギーのあるお客様は個別に対応させていただきます
※入荷状況により、コース内容を変更させていただく場合がございます。
ご予約可能日
2019年8月6日 ~
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ディナー
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Dinner Course “a” 【平日限定-窓側席ハーフペアリング-】-記念日&誕生日-
【平日限定の窓際席確約ペアリングコース】
みなとみらいが目の前に広がる眺望も美しい店内で、華やかに仕立てられた旬の素材が味わえる“繊細”と“骨太”のバランスのとれたイタリアン。
記念日やお誕生日などの大切な日にみなとみらいの夜景、彩る贅沢な料理を美味しいワインと共にゆっくりとした時間をお過ごしください。

～ペアリング～
ソムリエがお料理に合う厳選ワインをご紹介、乾杯酒含む5杯（60ml程度）お愉しみいただけます。
※内容は当日スタッフよりご案内させて頂きます。
※量や内容はご相談に応じますのでお気軽にリクエストください。
※アルコールが苦手な方はお知らせください。
Dinner Course “a” 【平日限定-窓側席ハーフペアリング-】-記念日&誕生日-
¥ 19,500 (税サ込)
＜メニュー例＞

Premier
ブーダンノワールのタルト
林檎クーリ

Deuxieme
ムール貝と薩摩赤海老の黄身酢和え
ヴィシソワーズエスプーマ

Entree
函鰤のスモークマリネ
カラフル大根 柿 葡萄

Pates froides
香住蟹のカッペリーニ
浅利出汁 紫芽

Soupe
丹波黒鶏とＷブイヨンスープ
舞茸 焼き葱

Pates
蝦夷鹿ラグーのタリアテッレ
香りパン粉

Poisson
旬魚と柚子ヴィエノワーズ
蕪のソース カプチーノ

Porc
黒豚のロースト
ゴルゴンゾーラソース プルーン シュークルート

Avant dessert
洋梨とグラニテ
フロマージュブラン

Dessert
チャイプリンとジャンドゥーヤムース
無花果 アールグレイ
※ドルチェへのメッセージ希望がございましたら、ご予約時コメント欄にご記載ください。（15文字程度）

Caffe
カフェ


※苦手食材、アレルギーのあるお客様は個別に対応させていただきます
※入荷状況により、コース内容を変更させていただく場合がございます。
ご予約可能日
2019年8月6日 ~
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ディナー
続きを読む
Lunch Course “b”【窓側席】 -記念日&誕生日-
大切な記念日におすすめの窓際確約プラン。
旬食材の前菜と、スペシャリテ、イチオシパスタ、お肉メインディッシュの贅沢ランチ。コースの最後は旬のフルーツを使ったドルチェをご用意。
Lunch Course “b”【窓側席】 -記念日&誕生日-
¥ 7,800 (税込)
＜メニュー例＞

Amuse
本日のアミューズ

Entree
本鮪のカルパッチョ
胡桃 ズッキーニ

Pates froides
香住蟹のカッペリーニ
浅利出汁 紫芽

Soupe
ヴィシソワーズ

Pates
蝦夷鹿ラグーのタリアテッレ
香りパン粉

メインから1品お選びください

・旬魚と柚子ヴィエノワーズ
　蕪のソース カプチーノ

・黒豚のロースト
　ゴルゴンゾーラソース プルーン シュークルート

Dessert
チャイプリンとジャンドゥーヤムース
無花果 アールグレイ
※ドルチェへのメッセージ希望がございましたら、ご予約時コメント欄にご記載ください。（15文字程度）

Caffe
カフェ

※苦手食材、アレルギーのあるお客様は個別にご対応させていただきます
※入荷状況により、コース内容を変更させていただく場合がございます。
ご予約可能日
2019年8月6日 ~
食事時間
ランチ
続きを読む
Lunch Course “c”【窓側席】
ディナーコースをランチタイムで堪能！みなとみらいの絶景を楽しむ窓際席確約。
絶対に外せない大切な日におすすめの記念日イタリアンフルコース全10品。
Lunch Course “c”【窓側席】
¥ 11,000 (税込)
＜メニュー例＞

Premier
ブーダンノワールのタルト
林檎クーリ

Deuxieme
ムール貝と薩摩赤海老の黄身酢和え
ヴィシソワーズエスプーマ

Entree
函鰤のスモークマリネ
カラフル大根 柿 葡萄

Pates froides
香住蟹のカッペリーニ
浅利出汁 紫芽

Soupe
丹波黒鶏とＷブイヨンスープ
舞茸 焼き葱

Pates
蝦夷鹿ラグーのタリアテッレ
香りパン粉

Poisson
旬魚と柚子ヴィエノワーズ
蕪のソース カプチーノ

Porc
黒豚のロースト
ゴルゴンゾーラソース プルーン シュークルート

Avant dessert
洋梨とグラニテ
フロマージュブラン

Dessert
チャイプリンとジャンドゥーヤムース
無花果 アールグレイ
※ドルチェへのメッセージ希望がございましたら、ご予約時コメント欄にご記載ください。（15文字程度）

Caffe
カフェ

※苦手食材、アレルギーのあるお客様は個別に対応させていただきます
※入荷状況により、コース内容を変更させていただく場合がございます。
食事時間
ランチ
続きを読む
Dinner Course “c”【窓側席】 -記念日&誕生日-
見た目も美しいアミューズと共に、コースのスタート。旬食材を使った前菜、贅沢食材をふんだんに使ったイチオシのパスタ、肉・魚のメインディンディッシュをご用意。お食事の最後は、デザートと、カフェで1日の締めくくり。
※花束はオプション-花束-からお選びいただけます（別途有料になります）
Dinner Course “c”【窓側席】 -記念日&誕生日-
¥ 18,700 (税サ込)
＜メニュー例＞

Premier
ブーダンノワールのタルト
林檎クーリ

Deuxieme
ムール貝と薩摩赤海老の黄身酢和え
ヴィシソワーズエスプーマ

Entree
函鰤のスモークマリネ
カラフル大根 柿 葡萄

Pates froides
香住蟹のカッペリーニ
浅利出汁 紫芽

Soupe
丹波黒鶏とＷブイヨンスープ
舞茸 焼き葱

Risotto
蝦夷鮑のソテーと青のりリゾット
秋トリュフ 肝ソース

Poisson
旬魚と柚子ヴィエノワーズ
蕪のソース カプチーノ

Canard
近江鴨のローストとフォアグラ
ビガラードソース オレンジ ビーツ

Avant dessert
洋梨とグラニテ
フロマージュブラン

Dessert
チャイプリンとジャンドゥーヤムース
無花果 アールグレイ
※ドルチェへのメッセージ希望がございましたら、ご予約時コメント欄にご記載ください。（15文字程度）


Caffe
カフェ

※苦手食材、アレルギーのあるお客様は個別に対応させていただきます。
※入荷状況により、コース内容を変更させていただく場合がございます。
食事時間
ディナー
続きを読む
【期間限定アペリティフ】Dinner Course “a”-メロン-
【期間限定！北海道産メロンアイスとメロンリキュールのスプリッツァー！】
サブゼロバーテンダー&パティシエが考案したメロンアイスと白ワインを合わせたどこか懐かしいクリームソーダ風スプリッツァー！
メロンの果肉をふんだんに使った贅沢なカクテル。イタリア産のメロン漬け込んだリキュールをベースにメロンの果肉とピューレ、北海道産メロンアイスを浮かべた微炭酸の夏らしいオリジナルカクテル。（ノンアルコールでお造りもできます）

みなとみらいが目の前に広がる眺望も美しい店内で、華やかに仕立てられた旬の素材が味わえる“繊細”と“骨太”のバランスのとれたイタリアン&フレンチといっしょにお楽しみください！

コースの最後は”メッセージプレート”でサプライズ！！
※別途で花束もご用意できます。

みなとみらいの夜景に包まれながら大切な方と至福のひとときを。
【期間限定アペリティフ】Dinner Course “a”-メロン-
¥ 14,000 (税サ込)
＜メニュー例＞
Aperitif
スプリッツァー
メロン リキュール


Stuzzichino1
夏鱈のブランダード
パニプリ


Stuzzichino2
仏産ラパンのテリーヌ
エストラゴン


Antipasto
蕪のブランマンジェ
雲丹 じゅんさい


Pasta Fredda
フルーツトマトのカッペリーニ
キャビア


Anticaldo
スープドポワソンのリゾット
パスティス


Pasta
パスタジッリのジェノベーゼソース
砂肝コンフィ


Pesce
岩姫サーモングリル
ルバーブ 有機レモン


Carne
夏鹿のロースト
グランヴヌール 横浜ベリー


Dolce1
オレンジのデクリネゾン
グラニテ・マリネ・エスプーマ


Dolce2
完熟白桃とスープ
ハーブジュレ ヴァニラアイス
※ドルチェへのメッセージ希望がございましたら、ご予約時コメント欄にご記載ください。（15文字程度）


Caffe
カフェ



※苦手食材、アレルギーのあるお客様は個別に対応させていただきます。
※入荷状況により、コース内容を変更させていただく場合がございます。
ご予約可能日
5月23日 ~ 8月31日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 12
続きを読む
【期間限定アペリティフ&窓側席】Dinner Course “c”-メロン-
【期間限定！北海道産メロンアイスとメロンリキュールのスプリッツァー！】
サブゼロバーテンダー&パティシエが考案したメロンアイスと白ワインを合わせたどこか懐かしいクリームソーダ風スプリッツァー！
メロンの果肉をふんだんに使った贅沢なカクテル。イタリア産のメロン漬け込んだリキュールをベースにメロンの果肉とピューレ、北海道産メロンアイスを浮かべた微炭酸の夏らしいオリジナルカクテル。（ノンアルコールでお造りもできます）

みなとみらいが目の前に広がる眺望も美しい店内で、華やかに仕立てられた旬の素材が味わえる“繊細”と“骨太”のバランスのとれたイタリアン&フレンチといっしょにお楽しみください！

コースの最後は”メッセージプレート”でサプライズ！！
※別途で花束もご用意できます。

夜景と美味しい料理をお食事しながら大切な方と至福のひとときをお過ごしください。
【期間限定アペリティフ&窓側席】Dinner Course “c”-メロン-
¥ 20,700 (税サ込)
＜メニュー例＞
Aperitif
スプリッツァー
メロン リキュール


Stuzzichino1
夏鱈のブランダード
パニプリ


Stuzzichino2
仏産ラパンのテリーヌ
エストラゴン


Antipasto
蕪のブランマンジェ
雲丹 じゅんさい


Pasta Fredda
フルーツトマトのカッペリーニ
キャビア


Anticaldo
スープドポワソンのリゾット
パスティス


Pasta
フォアグラのカペレッティ
アーティーチョーク トリュフソース


Pesce
岩姫サーモングリル
ルバーブ 有機レモン


Carne
黒毛和牛サーロイングリル
シェリービネガーソース アンコールペッパー


Dolce1
オレンジのデクリネゾン
グラニテ・マリネ・エスプーマ


Dolce2
完熟白桃とスープ
ハーブジュレ ヴァニラアイス
※ドルチェへのメッセージ希望がございましたら、ご予約時コメント欄にご記載ください。（15文字程度）


Caffe
カフェ
※苦手食材、アレルギーのあるお客様は個別に対応させていただきます。
※入荷状況により、コース内容を変更させていただく場合がございます。
ご予約可能日
4月1日 ~ 8月31日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 12
続きを読む
Dinner Course “a”【期間限定アペリティフ】-ぶどう&シャインマスカット-
【期間限定！ぶどうとシャインマスカットのカクテル！】
サブゼロバーテンダーが考案した巨峰とシャインマスカットをふんだんに使ったカクテルで乾杯！
巨峰とシャインマスカットを甘味のあるデザートワインに合わせ、ぶどうを原料にしたウォッカを少量加えることでぶどうの風味を引き立てます。
ボリューム感のある味わいをお楽しみください。（ノンアルコールでお造りもできます）

みなとみらいが目の前に広がる眺望も美しい店内で、華やかに仕立てられた旬の素材が味わえる“繊細”と“骨太”のバランスのとれたイタリアン&フレンチといっしょにお楽しみください！

コースの最後は”メッセージプレート”でサプライズ！！
※別途で花束もご用意できます。

記念日やお誕生日などの大切な日にみなとみらいの夜景に包まれながら大切な方と至福のひとときを。
Dinner Course “a”【期間限定アペリティフ】-ぶどう&シャインマスカット-
¥ 14,000 (税サ込)
＜メニュー例＞
Aperitif
デザートワイン
ぶどう シャインマスカット

Premier
ブーダンノワールのタルト
林檎クーリ

Deuxieme
ムール貝と薩摩赤海老の黄身酢和え
ヴィシソワーズエスプーマ

Entree
函鰤のスモークマリネ
カラフル大根 柿 葡萄

Pates froides
香住蟹のカッペリーニ
浅利出汁 紫芽

Soupe
丹波黒鶏とＷブイヨンスープ
舞茸 焼き葱

Pates
蝦夷鹿ラグーのタリアテッレ
香りパン粉

Poisson
旬魚と柚子ヴィエノワーズ
蕪のソース カプチーノ

Porc
黒豚のロースト
ゴルゴンゾーラソース プルーン シュークルート

Avant dessert
洋梨とグラニテ
フロマージュブラン

Dessert
チャイプリンとジャンドゥーヤムース
無花果 アールグレイ
※ドルチェへのメッセージ希望がございましたら、ご予約時コメント欄にご記載ください。（15文字程度）

Caffe
カフェ



※苦手食材、アレルギーのあるお客様は個別に対応させていただきます。
※入荷状況により、コース内容を変更させていただく場合がございます。
ご予約可能日
9月1日 ~ 10月14日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 12
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Dinner Course “c”【期間限定アペリティフ&窓側席】-ぶどう&シャインマスカット-
【期間限定！ぶどうとシャインマスカットのカクテル！】
サブゼロバーテンダーが考案した巨峰とシャインマスカットをふんだんに使ったカクテルを窓側席で乾杯！
巨峰とシャインマスカットを甘味のあるデザートワインに合わせ、ぶどうを原料にしたウォッカを少量加えることでぶどうの風味を引き立てます。
ボリューム感のある味わいをお楽しみください。（ノンアルコールでお造りもできます）

みなとみらいが目の前に広がる眺望も美しい店内で、華やかに仕立てられた旬の素材が味わえる“繊細”と“骨太”のバランスのとれたイタリアン&フレンチといっしょにお楽しみください！

コースの最後は”メッセージプレート”でサプライズ！！
※別途で花束もご用意できます。

記念日やお誕生日などの大切な日に夜景と美味しい料理をお食事しながら大切な方と至福のひとときをお過ごしください。
Dinner Course “c”【期間限定アペリティフ&窓側席】-ぶどう&シャインマスカット-
¥ 20,700 (税サ込)
＜メニュー例＞
Aperitif
デザートワイン
ぶどう シャインマスカット

Premier
ブーダンノワールのタルト
林檎クーリ

Deuxieme
ムール貝と薩摩赤海老の黄身酢和え
ヴィシソワーズエスプーマ

Entree
函鰤のスモークマリネ
カラフル大根 柿 葡萄

Pates froides
香住蟹のカッペリーニ
浅利出汁 紫芽

Soupe
丹波黒鶏とＷブイヨンスープ
舞茸 焼き葱

Risotto
蝦夷鮑のソテーと青のりリゾット
秋トリュフ 肝ソース

Poisson
旬魚と柚子ヴィエノワーズ
蕪のソース カプチーノ

Canard
近江鴨のローストとフォアグラ
ビガラードソース オレンジ ビーツ

Avant dessert
洋梨とグラニテ
フロマージュブラン

Dessert
チャイプリンとジャンドゥーヤムース
無花果 アールグレイ
※ドルチェへのメッセージ希望がございましたら、ご予約時コメント欄にご記載ください。（15文字程度）

Caffe
カフェ
※苦手食材、アレルギーのあるお客様は個別に対応させていただきます。
※入荷状況により、コース内容を変更させていただく場合がございます。
ご予約可能日
9月1日 ~ 10月14日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 12
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◆窓際確約1R17:00～19:00(22日・24日・25日)_全6品Xmasディナーコース￥22,000(税サ込)_【グラスシャンパン付き】
★1R17：00～19：00★窓際確約!1年にたった一度のクリスマス。シャンパンの乾杯からはじまるのは豪華食材での、シェフとパティシエによるsubzero特製のXmas限定ディナー、この日だけの限定メニューをみなとみらいの輝く夜景を二人で眺めながら、一年に一度の聖なる夜を、ロマンティックに彩ってクリスマスを過ごしてみてはいかがですか！
◆窓際確約1R17:00～19:00(22日・24日・25日)_全6品Xmasディナーコース￥22,000(税サ込)_【グラスシャンパン付き】
¥ 22,000 (税サ込)
オンライン事前決済
※アレルギーのあるお客様は個別に対応させていただきます。
※入荷状況により、コース内容を変更させていただく場合がございます。ご容赦ください
※本コースに限り、デザートへのメッセージ記入は致しかねます。
利用条件
※2024年12月22日、24日、25日入店限定のクリスマス特別プランです
※窓際確約席プラン以外の席指定はできません。
※お席のご利用時間は2時間制とさせていただいております
※ご予約後のキャンセル料は100％となります。予めご了承ください。
ご予約可能日
12月22日, 12月24日 ~ 12月25日
食事時間
ディナー
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◆窓際確約20:00～22:00(22日・24日・25日_N22000_全6品Xmasディナーコース￥22,000(税サ込)_【グラスシャンパン付き】
★2R20:00～22:00★窓際確約!1年にたった一度のクリスマス。シャンパンの乾杯からはじまるのは豪華食材での、シェフとパティシエによるsubzero特製のXmas限定ディナー、この日だけの限定メニューをみなとみらいの輝く夜景を二人で眺めながら、一年に一度の聖なる夜を、ロマンティックに彩ってクリスマスを過ごしてみてはいかがですか！
◆窓際確約20:00～22:00(22日・24日・25日_N22000_全6品Xmasディナーコース￥22,000(税サ込)_【グラスシャンパン付き】
¥ 22,000 (税サ込)
オンライン事前決済
※アレルギーのあるお客様は個別に対応させていただきます。
※入荷状況により、コース内容を変更させていただく場合がございます。ご容赦ください
※本コースに限り、デザートへのメッセージ記入は致しかねます。
利用条件
※2024年12月22日、24日、25日入店限定のクリスマス特別プランです
※窓際確約席プラン以外の席指定はできません。
※お席のご利用時間は2時間制とさせていただいております
※ご予約後のキャンセル料は100％となります。予めご了承ください。
ご予約可能日
12月22日, 12月24日 ~ 12月25日
食事時間
ディナー
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◆窓際確約1R16:00～18:00(21日)_全6品Xmasディナーコース￥22,000(税サ込)_【グラスシャンパン付き】
★1R16：00～18：00★窓際確約!みなとみないの夕景～夜景に切り替わる瞬間をご覧いただける人気時間帯!!1年にたった一度のクリスマス。シャンパンの乾杯からはじまるのは豪華食材での、シェフとパティシエによるsubzero特製のXmas限定ディナー、この日だけの限定メニューをみなとみらいの輝く夜景を二人で眺めながら、一年に一度の聖なる夜を、ロマンティックに彩ってクリスマスを過ごしてみてはいかがですか！
◆窓際確約1R16:00～18:00(21日)_全6品Xmasディナーコース￥22,000(税サ込)_【グラスシャンパン付き】
¥ 22,000 (税サ込)
オンライン事前決済
※アレルギーのあるお客様は個別に対応させていただきます。
※入荷状況により、コース内容を変更させていただく場合がございます。ご容赦ください
※本コースに限り、デザートへのメッセージ記入は致しかねます。
利用条件
※2024年12月21日入店限定のクリスマス特別プランです
※窓際確約席プラン以外の席指定はできません。
※お席のご利用時間は2時間制とさせていただいております
※事前カード決済のみのご予約でございます。
※ご予約後のキャンセル料は100％となります。予めご了承ください。
ご予約可能日
12月21日
食事時間
ディナー
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◆窓際確約2R18:30～20:30(21日)_全6品Xmasディナーコース￥22,000(税サ込)_【グラスシャンパン付き】
★2R18:300～20:00★窓際確約!1年にたった一度のクリスマス。シャンパンの乾杯からはじまるのは豪華食材での、シェフとパティシエによるsubzero特製のXmas限定ディナー、この日だけの限定メニューをみなとみらいの輝く夜景を二人で眺めながら、一年に一度の聖なる夜を、ロマンティックに彩ってクリスマスを過ごしてみてはいかがですか！
◆窓際確約2R18:30～20:30(21日)_全6品Xmasディナーコース￥22,000(税サ込)_【グラスシャンパン付き】
¥ 22,000 (税サ込)
オンライン事前決済
※アレルギーのあるお客様は個別に対応させていただきます。
※入荷状況により、コース内容を変更させていただく場合がございます。ご容赦ください
※本コースに限り、デザートへのメッセージ記入は致しかねます。
利用条件
※2024年12月21日入店限定のクリスマス特別プランです
※窓際確約席プラン以外の席指定はできません。
※お席のご利用時間は2時間制とさせていただいております
※事前カード決済のみのご予約でございます。
※ご予約後のキャンセル料は100％となります。予めご了承ください。
ご予約可能日
12月21日
食事時間
ディナー
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◆窓際確約3R21:00～23:00(21日)_全6品Xmasディナーコース￥22,000(税サ込)_【グラスシャンパン付き】
★3R21:00～23:00★窓際確約!1年にたった一度のクリスマス。シャンパンの乾杯からはじまるのは豪華食材での、シェフとパティシエによるsubzero特製のXmas限定ディナー、この日だけの限定メニューをみなとみらいの輝く夜景を二人で眺めながら、一年に一度の聖なる夜を、ロマンティックに彩ってクリスマスを過ごしてみてはいかがですか！
◆窓際確約3R21:00～23:00(21日)_全6品Xmasディナーコース￥22,000(税サ込)_【グラスシャンパン付き】
¥ 22,000 (税サ込)
オンライン事前決済
※アレルギーのあるお客様は個別に対応させていただきます。
※入荷状況により、コース内容を変更させていただく場合がございます。ご容赦ください
※本コースに限り、デザートへのメッセージ記入は致しかねます。
利用条件
※2024年12月21日入店限定のクリスマス特別プランです
※窓際確約席プラン以外の席指定はできません。
※お席のご利用時間は2時間制とさせていただいております
※事前カード決済のみのご予約でございます。
※ご予約後のキャンセル料は100％となります。予めご了承ください。
ご予約可能日
12月21日
食事時間
ディナー
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◆窓際確約(23日限定)_全6品Xmasディナーコース￥22,000(税サ込)_【グラスシャンパン付き】
窓際確約!1年にたった一度のクリスマス。シャンパンの乾杯からはじまるのは豪華食材での、シェフとパティシエによるsubzero特製のXmas限定ディナー、この日だけの限定メニューをみなとみらいの輝く夜景を二人で眺めながら、一年に一度の聖なる夜を、ロマンティックに彩ってクリスマスを過ごしてみてはいかがですか！
◆窓際確約(23日限定)_全6品Xmasディナーコース￥22,000(税サ込)_【グラスシャンパン付き】
¥ 22,000 (税サ込)
※アレルギーのあるお客様は個別に対応させていただきます。
※入荷状況により、コース内容を変更させていただく場合がございます。ご容赦ください
※本コースに限り、デザートへのメッセージ記入は致しかねます。
利用条件
※2024年12月23日入店限定のクリスマス特別プランです
※窓際確約席プラン以外の席指定はできません。
※ご予約後のキャンセル料は100％となります。予めご了承ください。
ご予約可能日
12月23日
食事時間
ディナー
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(23日限定)_全6品Xmasディナーコース￥19,500(税サ込)_【グラスシャンパン付き】
<red></red>1年にたった一度のクリスマス。シャンパンの乾杯からはじまるのは豪華食材での、シェフとパティシエによるsubzero特製のXmas限定ディナー、この日だけの限定メニューをみなとみらいの輝く夜景を二人で眺めながら、一年に一度の聖なる夜を、ロマンティックに彩ってクリスマスを過ごしてみてはいかがですか！
(23日限定)_全6品Xmasディナーコース￥19,500(税サ込)_【グラスシャンパン付き】
¥ 19,500 (税サ込)
※アレルギーのあるお客様は個別に対応させていただきます。
※入荷状況により、コース内容を変更させていただく場合がございます。ご容赦ください
※本コースに限り、デザートへのメッセージ記入は致しかねます。
利用条件
※2024年12月23日入店限定のクリスマス特別プランです
※窓際確約席プラン以外の席指定はできません。
※ご予約後のキャンセル料は100％となります。予めご了承ください。
ご予約可能日
12月23日
食事時間
ディナー
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◆窓際確約(23日限定)_全6品Xmasディナーコース￥29,500(税サ込)_【ワインペアリングコース付き】
窓際確約!1年にたった一度のクリスマス。シェフとパティシエによるsubzero特製のXmas限定ディナー、コースに合わせた厳選ペアリングワインと共に、この日だけの限定メニューをみなとみらいの輝く夜景を二人で眺めながら、一年に一度の聖なる夜を、ロマンティックに彩ってクリスマスを過ごしてみてはいかがですか！
◆窓際確約(23日限定)_全6品Xmasディナーコース￥29,500(税サ込)_【ワインペアリングコース付き】
¥ 29,500 (税サ込)
※アレルギーのあるお客様は個別に対応させていただきます。
※入荷状況により、コース内容を変更させていただく場合がございます。ご容赦ください
※本コースに限り、デザートへのメッセージ記入は致しかねます。
利用条件
※2024年12月23日入店限定のクリスマス特別プランです
※窓際確約席プラン以外の席指定はできません。
※ご予約後のキャンセル料は100％となります。予めご了承ください。
ご予約可能日
12月23日
食事時間
ディナー
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◆(23日限定)_全6品Xmasディナーコース￥27,000(税サ込)_【ワインペアリングコース付き】
窓際確約!1年にたった一度のクリスマス。シェフとパティシエによるsubzero特製のXmas限定ディナー、コースに合わせた厳選ペアリングワインと共に、この日だけの限定メニューをみなとみらいの輝く夜景を二人で眺めながら、一年に一度の聖なる夜を、ロマンティックに彩ってクリスマスを過ごしてみてはいかがですか！
◆(23日限定)_全6品Xmasディナーコース￥27,000(税サ込)_【ワインペアリングコース付き】
¥ 19,500 (税サ込)
※アレルギーのあるお客様は個別に対応させていただきます。
※入荷状況により、コース内容を変更させていただく場合がございます。ご容赦ください
※本コースに限り、デザートへのメッセージ記入は致しかねます。
利用条件
※2024年12月23日入店限定のクリスマス特別プランです
※窓際確約席プラン以外の席指定はできません。
※ご予約後のキャンセル料は100％となります。予めご了承ください。
ご予約可能日
12月23日
食事時間
ディナー
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◆N27000_1R17:00～19:00(22日・24日・25日)_全6品Xmasディナーコース￥27.000(税サ込)_【ワインペアリング】
★1R17：00～19：00★1年にたった一度のクリスマス。シェフとパティシエによるsubzero特製のXmas限定ディナー、コースに合わせた厳選ペアリングワインと共に、この日だけの限定メニューをみなとみらいの輝く夜景を二人で眺めながら、一年に一度の聖なる夜を、ロマンティックに彩ってクリスマスを過ごしてみてはいかがですか！
◆N27000_1R17:00～19:00(22日・24日・25日)_全6品Xmasディナーコース￥27.000(税サ込)_【ワインペアリング】
¥ 27,000 (税サ込)
オンライン事前決済
※アレルギーのあるお客様は個別に対応させていただきます。
※入荷状況により、コース内容を変更させていただく場合がございます。ご容赦ください
※本コースに限り、デザートへのメッセージ記入は致しかねます。
利用条件
※2024年12月22日、24日、25日入店限定のクリスマス特別プランです
※席指定はできません。
※お席のご利用時間は2時間制とさせていただいております
※事前カード決済のみのご予約でございます。
※ご予約後のキャンセル料は100％となります。予めご了承ください。
ご予約可能日
12月22日, 12月24日 ~ 12月25日
食事時間
ディナー
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◆N27000_20:00～22:00_(22日・24日・25日)_全6品Xmasディナーコース￥27.000(税サ込)_【ワインペアリング】
★2R20:00～22:00★1年にたった一度のクリスマス。シェフとパティシエによるsubzero特製のXmas限定ディナー、コースに合わせた厳選ペアリングワインと共に、この日だけの限定メニューをみなとみらいの輝く夜景を二人で眺めながら、一年に一度の聖なる夜を、ロマンティックに彩ってクリスマスを過ごしてみてはいかがですか！
◆N27000_20:00～22:00_(22日・24日・25日)_全6品Xmasディナーコース￥27.000(税サ込)_【ワインペアリング】
¥ 27,000 (税サ込)
オンライン事前決済
※アレルギーのあるお客様は個別に対応させていただきます。
※入荷状況により、コース内容を変更させていただく場合がございます。ご容赦ください
※本コースに限り、デザートへのメッセージ記入は致しかねます。
利用条件
※2024年12月22日、24日・25日入店限定のクリスマス特別プランです
※窓際確約席プラン以外の席指定はできません。
※お席のご利用時間は2時間制とさせていただいております
※事前カード決済のみのご予約でございます。
※ご予約後のキャンセル料は100％となります。予めご了承ください。
ご予約可能日
12月22日, 12月24日 ~ 12月25日
食事時間
ディナー
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◆N27000_1R16:00～18:00(21日)_全6品Xmasディナーコース￥27.000(税サ込)_【ワインペアリング】
★1R16:00～18:00★1年にたった一度のクリスマス。シェフとパティシエによるsubzero特製のXmas限定ディナー、コースに合わせた厳選ペアリングワインと共に、この日だけの限定メニューをみなとみらいの輝く夜景を二人で眺めながら、一年に一度の聖なる夜を、ロマンティックに彩ってクリスマスを過ごしてみてはいかがですか！
◆N27000_1R16:00～18:00(21日)_全6品Xmasディナーコース￥27.000(税サ込)_【ワインペアリング】
¥ 27,000 (税サ込)
オンライン事前決済
※アレルギーのあるお客様は個別に対応させていただきます。
※入荷状況により、コース内容を変更させていただく場合がございます。ご容赦ください
※本コースに限り、デザートへのメッセージ記入は致しかねます。
利用条件
※2024年12月21日入店限定のクリスマス特別プランです
※窓際確約席プラン以外の席指定はできません。
※お席のご利用時間は2時間制とさせていただいております
※事前カード決済のみのご予約でございます。
※ご予約後のキャンセル料は100％となります。予めご了承ください。
ご予約可能日
12月21日
食事時間
ディナー
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◆N27000_2R18:30～20:30(21日)_全6品Xmasディナーコース￥27.000(税サ込)_【ワインペアリング】
★1R2R18:30～20:30★1年にたった一度のクリスマス。シェフとパティシエによるsubzero特製のXmas限定ディナー、コースに合わせた厳選ペアリングワインと共に、この日だけの限定メニューをみなとみらいの輝く夜景を二人で眺めながら、一年に一度の聖なる夜を、ロマンティックに彩ってクリスマスを過ごしてみてはいかがですか！
◆N27000_2R18:30～20:30(21日)_全6品Xmasディナーコース￥27.000(税サ込)_【ワインペアリング】
¥ 27,000 (税サ込)
オンライン事前決済
※アレルギーのあるお客様は個別に対応させていただきます。
※入荷状況により、コース内容を変更させていただく場合がございます。ご容赦ください
※本コースに限り、デザートへのメッセージ記入は致しかねます。
利用条件
※2024年12月21日入店限定のクリスマス特別プランです
※窓際確約席プラン以外の席指定はできません。
※お席のご利用時間は2時間制とさせていただいております
※事前カード決済のみのご予約でございます。
※ご予約後のキャンセル料は100％となります。予めご了承ください。
ご予約可能日
12月21日
食事時間
ディナー
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◆N27000_3R21:00～23:00(21日)_全6品Xmasディナーコース￥27.000(税サ込)_【ワインペアリング】
★3R21：00～23：00★1年にたった一度のクリスマス。シェフとパティシエによるsubzero特製のXmas限定ディナー、コースに合わせた厳選ペアリングワインと共に、この日だけの限定メニューをみなとみらいの輝く夜景を二人で眺めながら、一年に一度の聖なる夜を、ロマンティックに彩ってクリスマスを過ごしてみてはいかがですか！
◆N27000_3R21:00～23:00(21日)_全6品Xmasディナーコース￥27.000(税サ込)_【ワインペアリング】
¥ 27,000 (税サ込)
オンライン事前決済
※アレルギーのあるお客様は個別に対応させていただきます。
※入荷状況により、コース内容を変更させていただく場合がございます。ご容赦ください
※本コースに限り、デザートへのメッセージ記入は致しかねます。
利用条件
※2024年12月21日入店限定のクリスマス特別プランです
※窓際確約席プラン以外の席指定はできません。
※お席のご利用時間は2時間制とさせていただいております
※事前カード決済のみのご予約でございます。
※ご予約後のキャンセル料は100％となります。予めご了承ください。
ご予約可能日
12月21日
食事時間
ディナー
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◆窓際確約1R17:00～19:00(22日・24日・25日)_全6品Xmasディナーコース￥29,500(税サ込)_【ワインペアリング】
★1R17：00～19：00★窓際確約!1年にたった一度のクリスマス。シェフとパティシエによるsubzero特製のXmas限定ディナー、コースに合わせた厳選ペアリングワインと共に、この日だけの限定メニューをみなとみらいの輝く夜景を二人で眺めながら、一年に一度の聖なる夜を、ロマンティックに彩ってクリスマスを過ごしてみてはいかがですか！
◆窓際確約1R17:00～19:00(22日・24日・25日)_全6品Xmasディナーコース￥29,500(税サ込)_【ワインペアリング】
¥ 29,500 (税サ込)
オンライン事前決済
※アレルギーのあるお客様は個別に対応させていただきます。
※入荷状況により、コース内容を変更させていただく場合がございます。ご容赦ください
※本コースに限り、デザートへのメッセージ記入は致しかねます。
利用条件
※2024年12月22日、24日、25日入店限定のクリスマス特別プランです
※窓際確約席プラン以外の席指定はできません。
※お席のご利用時間は2時間制とさせていただいております
※事前カード決済のみのご予約でございます。
※ご予約後のキャンセル料は100％となります。予めご了承ください。
ご予約可能日
12月22日, 12月24日 ~ 12月25日
食事時間
ディナー
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◆窓際確約20:00～22:00(22日・24日・25日_全6品Xmasディナーコース￥29,500(税サ込)_【ワインペアリング】
★2R20:00～22:00★窓際確約!1年にたった一度のクリスマス。シェフとパティシエによるsubzero特製のXmas限定ディナー、コースに合わせた厳選ペアリングワインと共に、この日だけの限定メニューをみなとみらいの輝く夜景を二人で眺めながら、一年に一度の聖なる夜を、ロマンティックに彩ってクリスマスを過ごしてみてはいかがですか！
◆窓際確約20:00～22:00(22日・24日・25日_全6品Xmasディナーコース￥29,500(税サ込)_【ワインペアリング】
¥ 29,500 (税サ込)
オンライン事前決済
＜メニュー一例＞

■乾杯 シャンパン
※ノンアルコールに変更可

Stuzzichino
キャビア
黒毛和牛タルタル

Antipasto
鮃
甲殻、潮

Primo
蝦夷鹿
カペレッティ、コンソメ

Pesce
クエ
ズッパディペッシェ、フェンネル

Carne
黒毛和牛フィレ
鮑、トリュフ

Dolce
チョコレート
珈琲

Caffe
カフェ

※アレルギーのあるお客様は個別に対応させていただきます。
※入荷状況により、コース内容を変更させていただく場合がございます。ご容赦ください
※本コースに限り、デザートへのメッセージ記入は致しかねます。
利用条件
※2024年12月22日、24日、25日入店限定のクリスマス特別プランです
※窓際確約席プラン以外の席指定はできません。
※お席のご利用時間は2時間制とさせていただいております
※事前カード決済のみのご予約でございます。
※ご予約後のキャンセル料は100％となります。予めご了承ください。
ご予約可能日
12月22日, 12月24日 ~ 12月25日
食事時間
ディナー
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◆窓際確約1R16:00～18:00(21日)_全6品Xmasディナーコース￥29,500(税サ込)_【ワインペアリング】
★1R16:00～18:00★窓際確約!1年にたった一度のクリスマス。シェフとパティシエによるsubzero特製のXmas限定ディナー、コースに合わせた厳選ペアリングワインと共に、この日だけの限定メニューをみなとみらいの輝く夜景を二人で眺めながら、一年に一度の聖なる夜を、ロマンティックに彩ってクリスマスを過ごしてみてはいかがですか！
◆窓際確約1R16:00～18:00(21日)_全6品Xmasディナーコース￥29,500(税サ込)_【ワインペアリング】
¥ 29,500 (税サ込)
オンライン事前決済
※アレルギーのあるお客様は個別に対応させていただきます。
※入荷状況により、コース内容を変更させていただく場合がございます。ご容赦ください
※本コースに限り、デザートへのメッセージ記入は致しかねます。
利用条件
※2024年12月21日入店限定のクリスマス特別プランです
※窓際確約席プラン以外の席指定はできません。
※お席のご利用時間は2時間制とさせていただいております
※事前カード決済のみのご予約でございます。
※ご予約後のキャンセル料は100％となります。予めご了承ください。
ご予約可能日
12月21日
食事時間
ディナー
続きを読む
◆窓際確約2R18:30～20:30(21日)_全6品Xmasディナーコース￥29,500(税サ込)_【ワインペアリング】
★2R18：30～20：30★窓際確約!1年にたった一度のクリスマス。シェフとパティシエによるsubzero特製のXmas限定ディナー、コースに合わせた厳選ペアリングワインと共に、この日だけの限定メニューをみなとみらいの輝く夜景を二人で眺めながら、一年に一度の聖なる夜を、ロマンティックに彩ってクリスマスを過ごしてみてはいかがですか！
◆窓際確約2R18:30～20:30(21日)_全6品Xmasディナーコース￥29,500(税サ込)_【ワインペアリング】
¥ 29,500 (税サ込)
オンライン事前決済
※アレルギーのあるお客様は個別に対応させていただきます。
※入荷状況により、コース内容を変更させていただく場合がございます。ご容赦ください
※本コースに限り、デザートへのメッセージ記入は致しかねます。
利用条件
※2024年12月21日入店限定のクリスマス特別プランです
※窓際確約席プラン以外の席指定はできません。
※お席のご利用時間は2時間制とさせていただいております
※事前カード決済のみのご予約でございます。
※ご予約後のキャンセル料は100％となります。予めご了承ください。
ご予約可能日
12月21日
食事時間
ディナー
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◆窓際確約3R21:00～23:00(21日)_全6品Xmasディナーコース￥29,500(税サ込)_【ワインペアリング】
★3R21：00～23：00★窓際確約!1年にたった一度のクリスマス。シェフとパティシエによるsubzero特製のXmas限定ディナー、コースに合わせた厳選ペアリングワインと共に、この日だけの限定メニューをみなとみらいの輝く夜景を二人で眺めながら、一年に一度の聖なる夜を、ロマンティックに彩ってクリスマスを過ごしてみてはいかがですか！
◆窓際確約3R21:00～23:00(21日)_全6品Xmasディナーコース￥29,500(税サ込)_【ワインペアリング】
¥ 29,500 (税サ込)
オンライン事前決済
※アレルギーのあるお客様は個別に対応させていただきます。
※入荷状況により、コース内容を変更させていただく場合がございます。ご容赦ください
※本コースに限り、デザートへのメッセージ記入は致しかねます。
利用条件
※2024年12月21日入店限定のクリスマス特別プランです
※窓際確約席プラン以外の席指定はできません。
※お席のご利用時間は2時間制とさせていただいております
※事前カード決済のみのご予約でございます。
※ご予約後のキャンセル料は100％となります。予めご了承ください。
ご予約可能日
12月21日
食事時間
ディナー
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◆N5500_◆クリスマスランチNコース5500円(税込)】(12/21～25）
12月21～25日限定！　みなとみらいビューの中で食事を楽しめる「International cuisine subzero」が贈る、クリスマスならではの華やかな料理が楽しめるランチプラン。期間限定のコースは厳選した素材を1品1品に詰め込んだシェフ渾身のイタリアンが堪能できる。スペシャルな日にふさわしい特別メニューを味わいながら、優雅なランチタイムを過ごして。
◆N5500_◆クリスマスランチNコース5500円(税込)】(12/21～25）
¥ 5,500 (税込)
※苦手食材、アレルギーのあるお客様は個別に対応させていただきます。
※入荷状況により、コース内容を変更させていただく場合がございます。ご容赦ください
※本コースに限り、デザートへのメッセージ記入は致しかねます。
ご予約可能日
12月21日 ~ 12月25日
食事時間
ランチ
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◆N8000_◆クリスマスランチNコース8000円(税込)】(12/21～25）
12月21～25日限定！　みなとみらいビューの中で食事を楽しめる「International cuisine subzero」が贈る、クリスマスならではの華やかな料理が楽しめるランチプラン。お魚とお肉のWメインなど厳選した素材を1品1品に詰め込んだ贅沢イタリアンコースが堪能できる。スペシャルな日にふさわしい特別メニューを味わいながら、優雅なランチタイムを過ごして。
◆N8000_◆クリスマスランチNコース8000円(税込)】(12/21～25）
¥ 8,000 (税込)
※苦手食材、アレルギーのあるお客様は個別に対応させていただきます。
※入荷状況により、コース内容を変更させていただく場合がございます。ご容赦ください
※本コースに限り、デザートへのメッセージ記入は致しかねます。
ご予約可能日
12月21日 ~ 12月25日
食事時間
ランチ
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◆N19500_20:00～22:00_(22日・24日・25日)_全6品Xmasディナーコース￥19.500(税サ込)_【乾杯グラスシャンパン付き】
★2R20:00～22:00★1年にたった一度のクリスマス。シャンパンの乾杯からはじまるのは豪華食材での、シェフとパティシエによるsubzero特製のXmas限定ディナー、この日だけの限定メニューをみなとみらいの輝く夜景を二人で眺めながら、一年に一度の聖なる夜を、ロマンティックに彩ってクリスマスを過ごしてみてはいかがですか！
◆N19500_20:00～22:00_(22日・24日・25日)_全6品Xmasディナーコース￥19.500(税サ込)_【乾杯グラスシャンパン付き】
¥ 19,500 (税サ込)
オンライン事前決済
※アレルギーのあるお客様は個別に対応させていただきます。
※入荷状況により、コース内容を変更させていただく場合がございます。ご容赦ください
※本コースに限り、デザートへのメッセージ記入は致しかねます。
利用条件
※2024年12月22日、24日、25日入店限定のクリスマス特別プランです
※窓際確約席プラン以外の席指定はできません。
※お席のご利用時間は2時間制とさせていただいております
※ご予約後のキャンセル料は100％となります。予めご了承ください。
ご予約可能日
12月22日, 12月24日 ~ 12月25日
食事時間
ディナー
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◆N19500_1R16:00～18:00(21日)_全6品Xmasディナーコース￥19.500(税サ込)_【乾杯グラスシャンパン付き】
★1R16:00～18:00★1年にたった一度のクリスマス。シャンパンの乾杯からはじまるのは豪華食材での、シェフとパティシエによるsubzero特製のXmas限定ディナー、この日だけの限定メニューをみなとみらいの輝く夜景を二人で眺めながら、一年に一度の聖なる夜を、ロマンティックに彩ってクリスマスを過ごしてみてはいかがですか！
◆N19500_1R16:00～18:00(21日)_全6品Xmasディナーコース￥19.500(税サ込)_【乾杯グラスシャンパン付き】
¥ 19,500 (税サ込)
オンライン事前決済
※アレルギーのあるお客様は個別に対応させていただきます。
※入荷状況により、コース内容を変更させていただく場合がございます。ご容赦ください
※本コースに限り、デザートへのメッセージ記入は致しかねます。
利用条件
※2024年12月21日入店限定のクリスマス特別プランです
※窓際確約席プラン以外の席指定はできません。
※お席のご利用時間は2時間制とさせていただいております
※ご予約後のキャンセル料は100％となります。予めご了承ください。
ご予約可能日
12月21日
食事時間
ディナー
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◆N19500_2R18:30～20:30(21日)_全6品Xmasディナーコース￥19.500(税サ込)_【乾杯グラスシャンパン付き】
★2R18:30～20:30★1年にたった一度のクリスマス。シャンパンの乾杯からはじまるのは豪華食材での、シェフとパティシエによるsubzero特製のXmas限定ディナー、この日だけの限定メニューをみなとみらいの輝く夜景を二人で眺めながら、一年に一度の聖なる夜を、ロマンティックに彩ってクリスマスを過ごしてみてはいかがですか！
◆N19500_2R18:30～20:30(21日)_全6品Xmasディナーコース￥19.500(税サ込)_【乾杯グラスシャンパン付き】
¥ 19,500 (税サ込)
オンライン事前決済
※アレルギーのあるお客様は個別に対応させていただきます。
※入荷状況により、コース内容を変更させていただく場合がございます。ご容赦ください
※本コースに限り、デザートへのメッセージ記入は致しかねます。
利用条件
※2024年12月21日入店限定のクリスマス特別プランです
※窓際確約席プラン以外の席指定はできません。
※お席のご利用時間は2時間制とさせていただいております
※ご予約後のキャンセル料は100％となります。予めご了承ください。
ご予約可能日
12月21日
食事時間
ディナー
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◆N19500_3R21:00～23:00(21日)_全6品Xmasディナーコース￥19.500(税サ込)_【乾杯グラスシャンパン付き】
★3R21:00～23:00★1年にたった一度のクリスマス。シャンパンの乾杯からはじまるのは豪華食材での、シェフとパティシエによるsubzero特製のXmas限定ディナー、この日だけの限定メニューをみなとみらいの輝く夜景を二人で眺めながら、一年に一度の聖なる夜を、ロマンティックに彩ってクリスマスを過ごしてみてはいかがですか！
◆N19500_3R21:00～23:00(21日)_全6品Xmasディナーコース￥19.500(税サ込)_【乾杯グラスシャンパン付き】
¥ 19,500 (税サ込)
オンライン事前決済
※アレルギーのあるお客様は個別に対応させていただきます。
※入荷状況により、コース内容を変更させていただく場合がございます。ご容赦ください
※本コースに限り、デザートへのメッセージ記入は致しかねます。
利用条件
※2024年12月21日入店限定のクリスマス特別プランです
※窓際確約席プラン以外の席指定はできません。
※お席のご利用時間は2時間制とさせていただいております
※事前カード決済のみのご予約でございます。
※ご予約後のキャンセル料は100％となります。予めご了承ください。
ご予約可能日
12月21日
食事時間
ディナー
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◆N19500_17:00～19:00_(22日・24日・25日)_全6品Xmasディナーコース￥19.500(税サ込)_【乾杯グラスシャンパン付き】
★1R17:00～19:00★1年にたった一度のクリスマス。シャンパンの乾杯からはじまるのは豪華食材での、シェフとパティシエによるsubzero特製のXmas限定ディナー、この日だけの限定メニューをみなとみらいの輝く夜景を二人で眺めながら、一年に一度の聖なる夜を、ロマンティックに彩ってクリスマスを過ごしてみてはいかがですか！
◆N19500_17:00～19:00_(22日・24日・25日)_全6品Xmasディナーコース￥19.500(税サ込)_【乾杯グラスシャンパン付き】
¥ 19,500 (税サ込)
オンライン事前決済
※アレルギーのあるお客様は個別に対応させていただきます。
※入荷状況により、コース内容を変更させていただく場合がございます。ご容赦ください
※本コースに限り、デザートへのメッセージ記入は致しかねます。
利用条件
※2024年12月22日、24日、25日入店限定のクリスマス特別プランです
※窓際確約席プラン以外の席指定はできません。
※お席のご利用時間は2時間制とさせていただいております
※ご予約後のキャンセル料は100％となります。予めご了承ください。
ご予約可能日
2023年12月16日 ~ 2023年12月17日, 2023年12月22日 ~ 2023年12月25日, 12月22日 ~ 12月25日
食事時間
ディナー
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◆N19500◆組数限定クリスマスランチNコース19500円(税込)(12/21～25）
12月21～25日限定！クリスマスディナー限定のコースをランチタイムで。厳選した素材を1品1品に詰め込んだ贅沢フレンチコースが堪能できるご人数様制限の特別コース。スペシャルな日にふさわしい特別メニューを味わいながら、優雅なランチタイムを過ごして。
◆N19500◆組数限定クリスマスランチNコース19500円(税込)(12/21～25）
¥ 19,500 (税込)
※苦手食材、アレルギーのあるお客様は個別に対応させていただきます。
※入荷状況により、コース内容を変更させていただく場合がございます。ご容赦ください
※本コースに限り、デザートへのメッセージ記入は致しかねます。
ご予約可能日
12月21日 ~ 12月25日
食事時間
ランチ
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Lunch Course “b”【団体様限定アペリティフサービス】
みなとみらいの絶景と客船の往来が観られる海に浮かぶレストランでお祝い！
歓迎会、送別会、女子会などの団体のお客様に嬉しいスパークリングワインの乾杯酒付き!

【アルコールorノンアル選べる乾杯酒と季節の食材を使った贅沢な7品フルコース】

食後には季節のデザートとカフェでゆったりと食事の余韻に浸っていただけます。
みなとみらいの景色と彩る贅沢な料理と共にゆっくりとした時間を大切な方とお過ごしください。

※12名以上のご予約はお店にお電話くださいませ。
Lunch Course “b”【団体様限定アペリティフサービス】
¥ 7,800 (税込)
＜メニュー例＞
Amuse
本日のアミューズ

Entree
本鮪のカルパッチョ
胡桃 ズッキーニ

Pates froides
香住蟹のカッペリーニ
浅利出汁 紫芽

Soupe
ヴィシソワーズ

Pates
蝦夷鹿ラグーのタリアテッレ
香りパン粉

Viande
黒豚のロースト
ゴルゴンゾーラソース プルーン シュークルート

Dessert
チャイプリンとジャンドゥーヤムース
無花果 アールグレイ
※ドルチェへのメッセージ希望がございましたら、ご予約時コメント欄にご記載ください。（15文字程度）

Caffe
カフェ


※苦手食材、アレルギーのあるお客様は個別にご対応させていただきます
※入荷状況により、コース内容を変更させていただく場合がございます。
ご予約可能日
2019年8月6日 ~
食事時間
ランチ
注文数制限
5 ~ 12
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Lunch Course “c”【団体様限定アペリティフサービス】
みなとみらいの絶景と客船の往来が観られる海に浮かぶレストランでお祝い！
忘年会、新年会、女子会の団体のお客様に嬉しいスパークリングワインの乾杯酒付き!

【アルコールorノンアル選べる乾杯酒と季節の食材を使った贅沢なダブルメイン10品フルコース】

食後には季節のデザートとカフェでゆったりと食事の余韻に浸っていただけます。
みなとみらいの景色と彩る贅沢な料理と共にゆっくりとした時間を大切な方とお過ごしください。

※12名以上のご予約はお店にお電話くださいませ。
Lunch Course “c”【団体様限定アペリティフサービス】
¥ 11,000 (税込)
＜メニュー例＞

Premier
ブーダンノワールのタルト
林檎クーリ

Deuxieme
ムール貝と薩摩赤海老の黄身酢和え
ヴィシソワーズエスプーマ

Entree
函鰤のスモークマリネ
カラフル大根 柿 葡萄

Pates froides
香住蟹のカッペリーニ
浅利出汁 紫芽

Soupe
丹波黒鶏とＷブイヨンスープ
舞茸 焼き葱

Pates
蝦夷鹿ラグーのタリアテッレ
香りパン粉

Poisson
旬魚と柚子ヴィエノワーズ
蕪のソース カプチーノ

Porc
黒豚のロースト
ゴルゴンゾーラソース プルーン シュークルート

Avant dessert
洋梨とグラニテ
フロマージュブラン

Dessert
チャイプリンとジャンドゥーヤムース
無花果 アールグレイ
※ドルチェへのメッセージ希望がございましたら、ご予約時コメント欄にご記載ください。（15文字程度）


Caffe
カフェ



※苦手食材、アレルギーのあるお客様は個別に対応させていただきます
※入荷状況により、コース内容を変更させていただく場合がございます。
食事時間
ランチ
注文数制限
5 ~ 12
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Dinner Course “b”【団体様限定アペリティフサービス】
みなとみらいの夜景と客船の往来が観られる海に浮かぶレストランでお祝い！
忘年会、新年会、女子会の団体のお客様に嬉しいスパークリングワインの乾杯酒付き!

【アルコールorノンアル選べる乾杯酒】
【季節の食材と贅沢なキャビア、フォアグラを使ったパスタとダブルメインの10品フルコース】

食後には季節のデザートとカフェでゆったりと食事の余韻に浸っていただけます。
みなとみらいの景色と彩る贅沢な料理と共にゆっくりとした時間を大切な方とお過ごしください。

※12名以上のご予約はお店にお電話くださいませ。
Dinner Course “b”【団体様限定アペリティフサービス】
¥ 14,850 (税サ込)
＜メニュー例＞

Premier
ブーダンノワールのタルト
林檎クーリ

Deuxieme
ムール貝と薩摩赤海老の黄身酢和え
ヴィシソワーズエスプーマ

Entree
函鰤のスモークマリネ
カラフル大根 柿 葡萄

Pates froides
香住蟹のカッペリーニ
浅利出汁 紫芽

Soupe
丹波黒鶏とＷブイヨンスープ
舞茸 焼き葱

Risotto
蝦夷鮑のソテーと青のりリゾット
秋トリュフ 肝ソース

Poisson
旬魚と柚子ヴィエノワーズ
蕪のソース カプチーノ

Porc
黒豚のロースト
ゴルゴンゾーラソース プルーン シュークルート

Avant dessert
洋梨とグラニテ
フロマージュブラン

Dessert
チャイプリンとジャンドゥーヤムース
無花果 アールグレイ
※ドルチェへのメッセージ希望がございましたら、ご予約時コメント欄にご記載ください。（15文字程度）


Caffe
カフェ



※苦手食材、アレルギーのあるお客様は個別に対応させていただきます。
※入荷状況により、コース内容を変更させていただく場合がございます。
ご予約可能日
2019年8月6日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
5 ~ 12
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Dinner Course “c”【団体様限定アペリティフサービス】
みなとみらいの夜景と客船の往来が観られる海に浮かぶレストランでお祝い！
忘年会、新年会、女子会の団体のお客様に嬉しいスパークリングワインの乾杯酒付き!

【アルコールorノンアル選べる乾杯酒】
【季節の食材と贅沢な魚&国産厳選牛のダブルメインの10品フルコース】

食後には季節のデザートとカフェでゆったりと食事の余韻に浸っていただけます。
みなとみらいの景色と彩る贅沢な料理と共にゆっくりとした時間を大切な方とお過ごしください。

※12名以上のご予約はお店にお電話くださいませ。
Dinner Course “c”【団体様限定アペリティフサービス】
¥ 18,700 (税サ込)
＜メニュー例＞

Premier
ブーダンノワールのタルト
林檎クーリ

Deuxieme
ムール貝と薩摩赤海老の黄身酢和え
ヴィシソワーズエスプーマ

Entree
函鰤のスモークマリネ
カラフル大根 柿 葡萄

Pates froides
香住蟹のカッペリーニ
浅利出汁 紫芽

Soupe
丹波黒鶏とＷブイヨンスープ
舞茸 焼き葱

Risotto
蝦夷鮑のソテーと青のりリゾット
秋トリュフ 肝ソース

Poisson
旬魚と柚子ヴィエノワーズ
蕪のソース カプチーノ

Canard
近江鴨のローストとフォアグラ
ビガラードソース オレンジ ビーツ

Avant dessert
洋梨とグラニテ
フロマージュブラン

Dessert
チャイプリンとジャンドゥーヤムース
無花果 アールグレイ
※ドルチェへのメッセージ希望がございましたら、ご予約時コメント欄にご記載ください。（15文字程度）

Caffe
カフェ

※苦手食材、アレルギーのあるお客様は個別に対応させていただきます。
※入荷状況により、コース内容を変更させていただく場合がございます。
食事時間
ディナー
注文数制限
5 ~ 12
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Fiore-花束- Sサイズ
特別な日の華やかな贈り物。
Fiore-花束- Sサイズ
¥ 3,300 (税込)
大切な人との大切な日を華やかに彩る『花束』は普段は伝えられない『感謝』の気持ちを伝えてくれます。
特別な日の美しい瞬間を花束に込めてください。

※お花のご製作はウェディングブーケやフラワーギフトを手掛ける『ヌアンズ』さんにご提供いただいております。
利用条件
コースをお選びいただいたお客様のみご選択できます。
ご予約可能日
~ 12月29日, 2025年1月5日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
1 ~ 12
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Fiore-花束- Mサイズ
特別な日の華やかな贈り物。
Fiore-花束- Mサイズ
¥ 5,500 (税込)
大切な人との大切な日を華やかに彩る『花束』は普段は伝えられない『感謝』の気持ちを伝えてくれます。
特別な日の美しい瞬間を花束に込めてください。

※お花のご製作はウェディングブーケやフラワーギフトを手掛ける『ヌアンズ』さんにご提供いただいております。
利用条件
コースをお選びいただいたお客様のみご選択できます。
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
1 ~ 12
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ハーフペアリング_5杯（1名）
ワインorノンアルで選べるハーフペアリング5杯！
ハーフペアリング_5杯（1名）
¥ 5,500 (税込)
お客様のペースに合わせてご提供するハーフペアリング。
ソムリエ厳選のワインとノンアルコールペアリングはお料理とのマリアージュにより口福を味わいいただけます。

みなとみらいの絶景、彩る贅沢な料理、美味しいワインと共にゆっくりとした時間を大切な方とお過ごしください。
利用条件
コースをお選びいただいたお客様のみご選択できます。
提示条件
※内容は当日スタッフよりご案内させて頂きます。
※量や内容はご相談に応じますのでお気軽にリクエストください。
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
1 ~ 12
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フルペアリング_7杯（1名）
ワインorノンアルで選べるフルペアリング7杯！
フルペアリング_7杯（1名）
¥ 7,500 (税込)
コースに合わせてアミューズからメインまでご提供するフルペアリング。
ソムリエ厳選のワインとノンアルコールペアリングはお料理とのマリアージュにより口福を味わいいただけます。

みなとみらいの絶景、彩る贅沢な料理、美味しいワインと共にゆっくりとした時間を大切な方とお過ごしください。
利用条件
コースをお選びいただいたお客様のみご選択できます。
提示条件
※内容は当日スタッフよりご案内させて頂きます。
※量や内容はご相談に応じますのでお気軽にリクエストください。
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
1 ~ 12
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オーパスワン 2016年ヴィンテージ 750ml
唯一無二のボルドー・ブレンド-オーパスワンOpus One-
オーパスワン 2016年ヴィンテージ 750ml
¥ 92,500 (税込)
ナパのパワーとボルドーのエレガンスを備える唯一無二のボルドー・ブレンドの赤ワイン。 カリフォルニアのナパヴァレーから生まれるオーパスワンは、日本で最も知名度の高い赤ワインの1つです。

みなとみらいの絶景と彩る料理とともにお召し上がりください。
利用条件
コースをお選びいただいたお客様のみご選択できます。
提示条件
※当日は担当スタッフが抜栓しご提供させていただきます。
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
1 ~ 2
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ワイン持ち込み-1本-
お好きなワインをボトルで持ち込みソムリエが美味しい状態でご提供させていただきます。
ワイン持ち込み-1本-
¥ 7,000 (税込)
慣れ親しんだお好きなワインや気になる飲みたいワインをソムリエが分かりやすく説明してご提供させていただきます。

みなとみらいの絶景と彩る料理とともにお好きなワインをお召し上がりください。
利用条件
コースをお選びいただいたお客様のみご選択できます。
提示条件
※当日はソムリエが抜栓しご提供させていただきます。
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
1 ~ 12
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◆ COOCKTAIL◆
subzeroバーテンダーが造るオリジナルカクテルと嗜好の酒類をお楽しみいただけます。
★AperitifCocktails★
フレッシュミモザ
搾りたての風味が感じられるスパークリングカクテル。毎朝店で搾ったフレッシュジュースで作るミモザ。

シトラススパークリング
レモンチェッロと瀬戸内レモンピールエキスを使ったスパークリングカクテル。グラスを近づけた瞬間に感じる爽やかな香り。

パッションロワイヤル
パッションフルーツのピューレを使った甘酸っぱく飲みやすいスパークリングカクテル。
まるでロゼワインのの様な色合い。
イネディット(ボトル330㎖)濃厚で複雑なアタック。甘いスパイスとフルーティーな香り、
新鮮な酵母や花のようなニュアンス。

甘夏とブラッドオレンジのスプリッツァー
搾りたて甘夏の果汁にイタリア産トレッビアーノの白ワインを合わせたスプリッツァー。
自家製ブラッドオレンジ100%ゼリーとオレンジピューレを沈めたカクテル。アルコールノンアルコールお選びいただけます。

レモンチェッロ
イタリア産レモンを使ったカクテル。炭酸割、トニック割、ロック、ストレートからお選
び下さい。


★WHISKEY★
マルスモルテージ越百(コスモ)モルトセレクション¥1,210
ハチミツやキャラメルを連想させる甘い香りの中に、ほのかなスモーキーフレーバーと熟
した果実の香り、優しい余韻が特徴。

ニッカカフェモルト¥1,320
伝統的なカフェ式連続式蒸溜機でつくられたウイスキー。麦芽の甘さと芳ばしさ、ほのかなバニラの香りと軽快なモルト香が調和。

コーヴァルバーボン¥1,540
微かに感じる甘いキャラメルの風味とマンゴーやアプリコットを感じさせるフルーティーで優しい味わい.

フォアローゼズプラチナ¥1,980
日本限定熟成させた限りある原酒だけを贅沢に使ったフォアローゼズのスーパープレミア
ム。スパイスの複雑な香り、完熟したプラムとチェリー、芳醇なオーク感、キャラメルを感じさせる。


★SAKE★
クラフトマン多田キャンティブラウン(麦)¥1,000
麦本来の旨味、芳ばしさを感じる。蒸留酒でありながら醸造酒に近いしなやかさがあり、
前菜メインあらゆる料理にマッチする。

野うさぎの走り(米)¥1,540
吟醸酒をイメージして造られた米焼酎。古酒ともち米焼酎がブレンドされており、きめ細かく上品な口当たり、心地よい米の風味、とろけるような余韻。

天使の誘惑(芋)¥1,760
シェリー樽と樫樽でブレンドし9年間熟成、濃厚かつ芳醇な味わい。甘く、柔らかい芋の香りと余韻の長いミネラル系の綺麗な香り。

★BIER★
Hammer Hrad Ale
ハンマーヘッドエール ¥1,100
レストラン「QUAYS」内にあるNUMBER NINE BREWERYで醸造されたオリジナルビール。
フルーティーな味わいはエール酵母由来、ニュージーランド産モルト、ホップ使用により華やかな香りと味わいが楽しめます。
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◆ ALTARNATIVE DRINK◆　
ソムリエが厳選したお酒のように嗜むためのノンアルコールドリンク。
サブゼロの料理とマッチしたペアリングをお楽しみいただけます。
★Nonalcholic Wine ★

Duc De Montagne Rose
デュク ドゥ モンターニュ スパークリングワイン

Opia Chardonnay Sparkling Organic Domaine Pierre Chavin
オピア シャルドネ スパークリング オーガニック NV ドメーヌ ピエール シャヴァン

Vintense Merlot
ヴィンテンス メルロー


★Royal Blue Tea★
ワイングラスでお召し上がり頂く高級アイスティー
厳選された茶葉由来の複雑味のある味わいは、お食事とのマリアージュに最適です。

Fall in Love Deluxe
フォーリンラブ デラックス-青茶

Kaho
玉露ほうじ茶 香焙-緑茶

Jewel of Flowers HANA
ジュエル オブ フラワーズ 花-花茶（ジャスミン）


★Alain Milliat★
フランス産の採れたてフレッシュジュース。
上質な素材由来の甘味、バランスの良い酸味と渋味が料理を引き立てます。

Mandarin Juice
マンダリンジュース

Apple Coxs Juice
コックス種アップルジュース

Cabernet Rose Grape Juice
カベルネ種ロゼグレープジュース
続きを読む
◆ WINE LIST◆
★CHAMPAGNE★

　Bernard Remy Carte Blanche Brut
ベルナー・レミー カルト・ブランシュ ブリュット ＿＿＿ ￥14,300

　Taittinger Brut Reserveli
テタンジェ ブリュット レゼルヴ ＿＿＿￥14,300

　Veuve Clicquot Yellow Label
ヴーヴ クリコ イエローラベル ＿＿＿￥15,400

　Dom Perignon 2008
ドン ペリニヨン 2008＿＿＿￥38,500

　Cristal 2008 Louis Roederer
クリスタル 2008 ルイ ロデレール＿＿＿ ￥50,600

★WHITE ITALY★

　Soave Classico 2021 Pieropan
ソアーヴェ・クラッシコ 2021 ピエロパン＿＿＿￥6,600

　Sawvignon 2020 Castel Sallegg
ソーヴィニヨン 2020 カステル・ザレッグ ＿＿＿￥6,600

　Aglianico del Taburno 2017 Fattoria Rivolta
ジゾラ アジーザ 2019 ジゾラ＿＿＿￥6,600

　Le Volte dell'Ornellaia 2016 Ornellaia
アルネイス ブランジェ 2020 チェレット＿＿＿￥7,700

　Dolee Friulano 2017 Vie di Romansi
ドエレ　フリウラーノ　2017 ヴィエ・ディ・ロマンス ＿＿＿￥8,250

　Dis Cumieris Malvasia Istriana 2018 Vie di Romans
ディス・クミエリス マルヴァジーア 2018 ヴィエ・ディ・ロマンス＿＿￥8,250

　Sauvignon Blanc 2018 St. Michael Eppan Sanct Valentin
ソーヴィニヨンブラン 2018 サンクト・ヴァレンティン ＿＿＿￥9,350

　Bianco Secco 2019 Giuseppe Quintarelli
ビアンコ セッコ 2019 ジュゼッペ クインタレッリ＿＿＿￥11,000

★WHITE FRENCH★

　Macon Villages Thevenet Quintaine 2018
　Domaine de la Bongran
マコン・ヴィラージュ テヴネ・カンテーヌ 2018
ドメーヌ・ド・ラ・ボングラン ＿＿＿￥7,700

　Gewurztraminer Uffholtz 2019 Camille Braun
ゲヴュルツトラミネール ユフォルツ 2019 カミーユ・ブラウン＿＿＿￥7,700

　Rosenegert 2018 Domaine Hering
ローゼンエーゲルト 2018 ドメーヌ・ヘリング＿＿＿ ￥8,250

　Meursault 2019 Domaine Bouchard Pere ＆ Fils
ムルソー 2019 ブシャール ペール エ フィス ＿＿＿￥15,400

　Chablis Grand Cru Clos Des Hospices Dans Les Clos 2019 　　　
　Domaine Christian Moreau
シャブリ グラン・クリュ レ・クロ 2019 ドメーヌ クリスチャン モロー_￥22,000

　Chateau Calon Segur 2007 A.O.C. St.Esteph
シャサ－ニュ モンラッシェ クロ・デュ・シャト－・ド・ラ・マルトロワ_￥23,200

★WHITE VARIOUS COUNTRIES★

　Panamera Chardonnay 2021 Story Ridge Vineyards
パナメラ シャルドネ 2021 ストーリー・リッジ・ヴィンヤーズ＿＿＿￥6,500

　Catena Malbec 2019 Bodegas Catena Zapata
ソーヴィニヨン ブラン 2020 ノーティラス エステート＿＿＿￥7,500

　Goutte d'Argent Chardonnay 2019 Vina Marty
ぎんの雫 シャルドネ 2019 ビニャ・マーティ＿＿＿￥8,250

　Riesling trocken 2019 Robert Weil
リースリング・トロッケン 2019 ロバート・ヴァイル＿＿＿￥8,800

　Napa Valley Chardonnay Freemark Abbey
ナパ・ヴァレー シャルドネ 2019 フリーマーク・アビー ＿＿＿￥11,000

★RED ITALY★

　Chianti Classico 2018 Mazzi Fonterutoli
キャンティ クラシコ 2018 フォンテルートリ ＿＿＿￥7,700

　Vigneto Sant'eusanio Montepulciano 2018
　D'abruzzo Valle Reale
モンテプルチアーノ ダブルッツォ 2018 ヴァッレ レアレ＿＿＿ ￥8,800

　Aglianico del Taburno 2017 Fattoria Rivolta
アリアニコ・デル・タブルノ 2017 ファットリア リヴォルタ ＿＿＿￥8,800

　Rosso Di Montalcino 2016 Fuligni
ベルグァルド テヌータ ベルグァルド 2016 テヌータ ベルグァルド ￥11,550

　Chianti Classico 2018 Mazzi Fonterutoli
バローロ コンテ・デル・ウニタ 2016 チェレット ＿＿＿￥12,650

　Chianti Classico 2018 Mazzi Fonterutoli
アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ 2016 コルテ アダミ ＿＿＿￥12,650

　Guidalberto Sassicaia 2011 Tenuta San Guido
グイダンベルト サッシカイア 2011 テヌータ・サン・グイド＿＿＿￥15,400

　Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2017 Ornellaia
レ・セッレ・ヌオーヴェ・デル・オルネッライア 2017 オルネッライア ￥18,700

★RED FRENCH★

　Chateau Croix Mouton Cuvee Speciale 2019
　 Chateau Croix Mouton
シャトー クロワ ムートン キュヴェ スペシアル 2019
シャトー クロワ ムートン ＿＿＿￥7,700

　Seigneurs d'Aiguilhe 2018 Vignobles Comtes von Neipperg
セニョール デギュイユ2018シャトー デギュイユ ＿＿＿￥8,250

　Le Marquis De Calon Segur 2017 Chateau Calon Segur
ル・マルキ・ド・カロン セギュール 2017
シャトー カロン セギュール＿＿＿￥11,000

　Gevrey Chambertin 2018 Bouchard Pere & Fils
ジュヴレ・シャンベルタン 2018 ブシャール ペール・エ・フィス＿＿￥14,300

　CNuits St.Georges 2018 Butterfield
ニュイ・サン・ジョルジュ 2018 バターフィールド＿＿＿￥17,600

　Chateau Lagrange 2015 AOC Saint-Julien
シャトー ラグランジュ 2015 A.O.C. サン・ジュリアン ＿＿＿￥18,700

　Chateau Calon Segur 2007 A.O.C. St.Estephe
シャトー カロン セギュール 2007 A.O.C.サンテステフ ＿＿＿￥29,800

★RED VARIOUS COUNTRIES★

　Catena Malbec 2019 Bodegas Catena Zapata
カテナ・マルベック 2019 ボデカス カテナ サパータ ＿＿＿￥7,700

　Catena Malbec 2019 Bodegas Catena Zapata
サンタ バーバラ ピノ・ノワール 2018 ニールソン＿＿＿￥8,800

　Le Petit Clos Lapostolle 2016 Clos Apalta
ル プティ クロ 2016 クロ アパルタ＿＿＿￥12,100

　Chianti Classico 2018 Mazzi Fonterutoli
マカン・クラシコ 2017
ボデガス・ベンジャミン・ド・ロートシルト ＆ ベガ・シシリア＿＿ ￥14,300

　Opus One 2016 Opus One Winery
オーパス ワン 2016 オーパス ワン ワイナリー＿＿＿￥92,500
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◆お店からのお知らせ◆　
平素よりレストランサブゼロをご利用いただきまして、厚く御礼申し上げます。

※注意事項※
一読いただきますようお願いいたします。

★★★【大型客船停泊のお知らせ】★★★
大型客船停泊情報の確認
大さん橋は大型客船の係留施設となっており、客船の停泊位置によっては景観が見えづらい場合がございます。また場合に寄っては客船の出航を間近で見れる場合がございます。
ご了承くださいますようお願い申し上げます。

▶ご予約のお時間を30分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので、遅れる場合は必ずご連絡下さい。

▶最寄り駅から少し距離があること、客船の停泊状況により駐車場が混雑することがありますのでお時間に余裕を持ってご来店くださいますようお願い申し上げます。　　


▶キャンセルには以下の条件でキャンセル料金が発生致します。
ご予約の前日～20%
ご予約の当日～80%※ご連絡のないキャンセルは100%頂戴しております※
特別営業日(Xmas期間等)のキャンセルはご予約時点から100%キャンセル料頂戴しております※

▶お席のご指定はできません。予めご了承ください。

▶︎年齢制限
ランチ☀︎ ご年齢関係なくご来店いただけます。
ディナー🌙　 13歳以下のお客様のご来場はお断りさせていただきます。

▶︎ドレスコード
タンクトップ、ショートパンツ、キャップ、ビーチサンダルに準する軽装はお断りさせていただいております。
また香水、オーデコロン等の強い香りをまとってのご来店はご遠慮いただいております。
ご同伴者様にも必ずお伝えくださいますようお願い申し上げます。

▶ディナー13名様以上のご予約の際は、お席についてご案内事項がございますので恐れ入りますが事前にお電話にてお問い合わせの上ご予約ください 。

＜お問い合わせ先＞お問合せ時間10時～21時
メールでお問い合わせ
■メール内容確認させて頂き、担当より営業日2-4日以内に返信させていただきます。
TELL:045-662-1099

スタッフ一同、ご来店を心よりお待ちしております。
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ご要望

苦手食材、アレルギーのあるお客様は、ご記入頂きますようお願い致します。
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(例)　生魚介類NG　(ダシOK　加熱していればOK　ホタテのみ食べれる)
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