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Sagaya銀座を予約する
お店からのお知らせ
【分かりやすい予約方法】
① 選んだコースの【選択する】をクリックする。
②【人数】に予約したい人数を入れる。
③表示されたカレンダーの【◯】が空席となるので、希望の日時を選択する。
コースによって指定できる時間が違います。
「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する
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予約状況
ご指定の時間帯にはご予約可能なコース・プランがありません。
期間限定 4/18~4/23 花山椒しゃぶしゃぶ 季節の食材とランプステーキ 料理長おすすめコース
シャトーブリアンのステーキと季節の料理が一つのコー
スで春夏秋冬ごとに愉しめるコースとなっております。
春「山菜・花山椒のしゃぶしゃぶ・すっぽん料理」
夏「ハモ・鮎の炭火焼」
秋「松茸・白トリュフ・各種木の子料理」
冬「蟹・河豚料理」
¥ 27,500
(税込)
選択する
期間限定 4/18~4/23 花山椒しゃぶしゃぶ 季節の食材とランプステーキ 料理長おすすめコース
シャトーブリアンのステーキと季節の料理が一つのコー
スで春夏秋冬ごとに愉しめるコースとなっております。
春「山菜・花山椒のしゃぶしゃぶ・すっぽん料理」
夏「ハモ・鮎の炭火焼」
秋「松茸・白トリュフ・各種木の子料理」
冬「蟹・河豚料理」
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
<お食事内容例>
(仕入れ状況により内容は異なる事が御座います)
4月
■先付け
シェフ 只野厳選 先付け
■蓋物
桜海老のフラン
■冷菜
旬の鮮魚昆布〆盛り
■揚げ物
佐賀牛ヒレ肉と鮮魚 天婦羅
■肉料理
花山椒と佐賀牛サーロイン しゃぶしゃぶ仕立て
■肉料理
炭火でゆっくり焼き上げた佐賀牛ランプステーキ
■デザート
本日のデザート
■お茶
佐賀 嬉野茶の水出し
***
■ 記念日にパティシエ特製ケーキを!
2名様 ¥2,200~(税込)
コースに追加で、ホールケーキをご用意できます。【メッセージカード】を付けることもできますので、コメントやお名前などございましたら、合わせて備考欄にてご連絡ください。
例:Happy Birthday ○○○○
・
利用条件
※ご予約はご来店の前日の15時迄にお願い致します。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
キャンセル料について
・14日前から8日前営業日前までのキャンセルの場合はコース料金(税サ込み)の50%をキャンセル料として頂きます。
・7日前から当日のキャンセルはコース料金(税サ込み)の100%をキャンセル料として頂きます
ご予約可能日
4月18日 ~ 4月23日
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
Sagaya銀座
続きを読む
佐賀牛 ステーキコース
『炭火焼きステーキ』がメインのコース。
お食事には当店人気
『サーロインすき焼き仕立て』をお出ししますので『炊
き立ての土鍋ご飯』とご一緒にご賞味下さいませ。
※ステーキのアップグレード可
100g以外のご注文のお客様は、ご要望欄に記入して頂きますと幸いです。
宜しくお願い致します。
・ランプステーキ
100g プラス¥0
150g プラス¥2,200
200g プラス¥4,400
-----------------------------------------
・ヒレステーキ
100g プラス¥3,300
150g プラス¥7,150
200g プラス¥11,000
-----------------------------------------
・シャトーブリアン
100g プラス¥4,400
150g プラス¥8,800
200g プラス¥13,200
-----------------------------------------
¥ 13,200
(税込)
選択する
佐賀牛 ステーキコース
『炭火焼きステーキ』がメインのコース。
お食事には当店人気
『サーロインすき焼き仕立て』をお出ししますので『炊
き立ての土鍋ご飯』とご一緒にご賞味下さいませ。
※ステーキのアップグレード可
100g以外のご注文のお客様は、ご要望欄に記入して頂きますと幸いです。
宜しくお願い致します。
・ランプステーキ
100g プラス¥0
150g プラス¥2,200
200g プラス¥4,400
-----------------------------------------
・ヒレステーキ
100g プラス¥3,300
150g プラス¥7,150
200g プラス¥11,000
-----------------------------------------
・シャトーブリアン
100g プラス¥4,400
150g プラス¥8,800
200g プラス¥13,200
-----------------------------------------
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
<お食事内容>
(仕入れ状況により内容は異なる事が御座います)
尚、当日ご予約の場合メニューが少し変更になる場合が御座います。
11月
■前菜
佐賀牛出汁漬けローストビーフ、トロ鰆棒寿司
長万部ホッキ貝のぬた和え、海老芋と春菊テリーヌ
揚げむかご、のらくら白菜板麩巻き
もものすけ蕪とあやめ蕪甘酢漬け
■蓋物
佐賀牛南禅寺蒸し
■冷菜
佐賀牛内もも肉の昆布〆タルタル(甘海老・帆立)
■焼き物
佐賀牛赤身ステーキ 無農薬サラダ仕立て
ステーキをお選び下さい
--------------------------------------------------------------
・ランプステーキ
100g プラス¥0
150g プラス¥2,200
200g プラス¥4,400
--------------------------------------------------------------
・ヒレステーキ
100g プラス¥3,300
150g プラス¥7,150
200g プラス¥11,000
--------------------------------------------------------------
・シャトーブリアン
100g プラス¥4,400
150g プラス¥8,800
200g プラス¥13,200
---------------------------------------------------------------
■お食事
佐賀牛サーロインすき焼き仕立てと土鍋白御飯
■甘味
本日のデザート
■お茶
佐賀 嬉野茶の水出し
■ 記念日にパティシエ特製ケーキを!2名様 ¥2,200~(税込)
コースに追加で、ホールケーキをご用意できます。
【メッセージプレート】を付けることもできますので、コメントやお名前などございましたら、合わせて備考欄にてご連絡ください。
例:Happy Birthday ○○○○
利用条件
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
ステーキ焼き上がりには、40分程度お時間を頂く事が御座います。
ご予約可能日
2023年3月31日 ~ 11月14日
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
Sagaya銀座
続きを読む
肉割烹コース
前菜、蓋物、小向、天ぷら、椀物、ステーキなど
佐賀牛を使った多彩な料理が愉しめる肉割烹コース。
当店おすすめ
『雲丹とヒレ肉の天麩羅』
ステーキはお好みの部位を選ぶ事が出来る
『炭火焼きステーキ』
お食事には当店人気
『サーロインすき焼き仕立て』をお出ししますので『炊
き立ての土鍋ご飯』とご一緒にご賞味下さいませ。
メインは佐賀牛ランプステーキ。
¥ 18,700
(税込)
選択する
肉割烹コース
前菜、蓋物、小向、天ぷら、椀物、ステーキなど
佐賀牛を使った多彩な料理が愉しめる肉割烹コース。
当店おすすめ
『雲丹とヒレ肉の天麩羅』
ステーキはお好みの部位を選ぶ事が出来る
『炭火焼きステーキ』
お食事には当店人気
『サーロインすき焼き仕立て』をお出ししますので『炊
き立ての土鍋ご飯』とご一緒にご賞味下さいませ。
メインは佐賀牛ランプステーキ。
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
<お食事内容>
(仕入れ状況により内容は異なる事が御座います)
尚、当日ご予約の場合メニューが少し変更になる場合が御座います。
11月
■前菜
佐賀牛出汁漬けローストビーフ、トロ鰆棒寿司
長万部ホッキ貝のぬた和え、海老芋と春菊テリーヌ
揚げむかご、のらくら白菜板麩巻き
もものすけ蕪とあやめ蕪甘酢漬け
■蓋物
佐賀牛南禅寺蒸し
■冷菜
佐賀牛内もも肉の昆布締めタルタル仕立て
(甘海老、帆立)
■揚げ物
佐賀牛白板昆布巻き 天婦羅
■焼き物
佐賀牛赤身ランプステーキ 無農薬サラダ仕立て
■お食事
佐賀牛サーロインすき焼き仕立て 土鍋御飯
■デザート
本日のデザート
■お茶
佐賀 嬉野茶の水出し
【ステーキUPグレード】
ヒレ +¥3,080(込み)
シャトーブリアン +¥4,180(込み)
***
■ 記念日にパティシエ特製ケーキを!
2名様 ¥2,200~(税込)
コースに追加で、ホールケーキをご用意できます。【メッセージプレート】を付けることもできますので、コメントやお名前などございましたら、合わせて備考欄にてご連絡ください。
例:Happy Birthday ○○○○
利用条件
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
ご予約可能日
2023年3月31日 ~ 11月14日
食事時間
ディナー
注文数制限
~ 12
席のカテゴリ
Sagaya銀座
続きを読む
季節の食材とシャトーブリアン 料理長おすすめコース
シャトーブリアンのステーキと季節の料理が一つのコー
スで春夏秋冬ごとに愉しめるコースとなっております。
春「山菜・花山椒のしゃぶしゃぶ・すっぽん料理」
夏「ハモ・鮎の炭火焼」
秋「松茸・白トリュフ・各種木の子料理」
冬「蟹・河豚料理」
¥ 27,500
(税込)
選択する
季節の食材とシャトーブリアン 料理長おすすめコース
シャトーブリアンのステーキと季節の料理が一つのコー
スで春夏秋冬ごとに愉しめるコースとなっております。
春「山菜・花山椒のしゃぶしゃぶ・すっぽん料理」
夏「ハモ・鮎の炭火焼」
秋「松茸・白トリュフ・各種木の子料理」
冬「蟹・河豚料理」
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
<お食事内容例>
(仕入れ状況により内容は異なる事が御座います)
11月
■先付け
佐賀牛出汁漬けローストビーフ、トロ鰆棒寿司
長万部ホッキ貝のぬた和え、海老芋と春菊テリーヌ
揚げむかご、のらくら白菜板麩巻き
もものすけ蕪とあやめ蕪甘酢漬け
■蓋物
旬の松茸茶碗蒸し
■冷菜
佐賀牛内もも肉の昆布締めタルタル仕立て キャビア
■揚げ物
佐賀牛白板昆布巻きヒレ肉と鮮魚 天婦羅
■土瓶料理
松茸土瓶蒸し
■肉料理
炭火でゆっくり焼き上げた佐賀牛シャートーブリアンステーキ
■佐賀牛サーロインすき焼き仕立て 季節のトリュフ 土鍋白御飯
■デザート
本日のデザート
■お茶
佐賀 嬉野茶の水出し
***
■ 記念日にパティシエ特製ケーキを!
2名様 ¥2,200~(税込)
コースに追加で、ホールケーキをご用意できます。【メッセージカード】を付けることもできますので、コメントやお名前などございましたら、合わせて備考欄にてご連絡ください。
例:Happy Birthday ○○○○
・
利用条件
※ご予約はご来店の前日の15時迄にお願い致します。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
キャンセル料について
・14日前から8日前営業日前までのキャンセルの場合はコース料金(税サ込み)の50%をキャンセル料として頂きます。
・7日前から当日のキャンセルはコース料金(税サ込み)の100%をキャンセル料として頂きます
ご予約可能日
2023年3月31日 ~ 11月14日
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
Sagaya銀座
続きを読む
■佐賀牛 ステーキコース
『炭火焼きステーキ』がメインのコース。
お食事には当店人気
『サーロインすき焼き仕立て』をお出ししますので『炊
き立ての土鍋ご飯』とご一緒にご賞味下さいませ。
※ステーキのアップグレード可
100g以外のご注文のお客様は、ご要望欄に記入して頂きますと幸いです。
宜しくお願い致します。
・ランプステーキ
100g プラス¥0
150g プラス¥2,200
200g プラス¥4,400
-----------------------------------------
・ヒレステーキ
100g プラス¥3,300
150g プラス¥7,150
200g プラス¥11,000
-----------------------------------------
・シャトーブリアン
100g プラス¥4,400
150g プラス¥8,800
200g プラス¥13,200
-----------------------------------------
¥ 13,750
(税込)
選択する
■佐賀牛 ステーキコース
『炭火焼きステーキ』がメインのコース。
お食事には当店人気
『サーロインすき焼き仕立て』をお出ししますので『炊
き立ての土鍋ご飯』とご一緒にご賞味下さいませ。
※ステーキのアップグレード可
100g以外のご注文のお客様は、ご要望欄に記入して頂きますと幸いです。
宜しくお願い致します。
・ランプステーキ
100g プラス¥0
150g プラス¥2,200
200g プラス¥4,400
-----------------------------------------
・ヒレステーキ
100g プラス¥3,300
150g プラス¥7,150
200g プラス¥11,000
-----------------------------------------
・シャトーブリアン
100g プラス¥4,400
150g プラス¥8,800
200g プラス¥13,200
-----------------------------------------
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
<お食事内容>
(仕入れ状況により内容は異なる事が御座います)
尚、当日ご予約の場合メニューが少し変更になる場合が御座います。
12月
■前菜
佐賀牛出汁漬けローストビーフ、冬の珍味、鰤の棒寿司
マロンゴールドと京くれない人参テリーヌ、揚げ海老芋
芹と切り干し大根の土佐頭酢和え
芽キャベツ煮浸し
■蓋物
佐賀牛煮 蕪の風呂吹き 木の芽
■冷菜
佐賀牛内もも肉の昆布〆タルタル(甘海老・帆立)
■焼き物
佐賀牛赤身ステーキ 無農薬サラダ仕立て
ステーキをお選び下さい
--------------------------------------------------------------
・ランプステーキ
100g プラス¥0
150g プラス¥2,750
200g プラス¥5,500
--------------------------------------------------------------
・ヒレステーキ
100g プラス¥3,300
150g プラス¥7,700
200g プラス¥12,100
--------------------------------------------------------------
・シャトーブリアン
100g プラス¥4,400
150g プラス¥9,350
200g プラス¥14,300
---------------------------------------------------------------
■お食事
佐賀牛サーロインすき焼き仕立てと土鍋白御飯
■甘味
本日のデザート
■お茶
佐賀 嬉野茶の水出し
■ 記念日にパティシエ特製ケーキを!2名様 ¥2,200~(税込)
コースに追加で、ホールケーキをご用意できます。
【メッセージプレート】を付けることもできますので、コメントやお名前などございましたら、合わせて備考欄にてご連絡ください。
例:Happy Birthday ○○○○
利用条件
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
ステーキ焼き上がりには、40分程度お時間を頂く事が御座います。
ご予約可能日
11月15日 ~
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
Sagaya銀座
続きを読む
■肉割烹コース(ランプ)
前菜、蓋物、小向、天ぷら、椀物、ステーキなど
佐賀牛を使った多彩な料理が愉しめる肉割烹コース。
当店おすすめ
『雲丹とヒレ肉の天麩羅』
ステーキはお好みの部位を選ぶ事が出来る
『炭火焼きステーキ』
お食事には当店人気
『サーロインすき焼き仕立て』をお出ししますので『炊
き立ての土鍋ご飯』とご一緒にご賞味下さいませ。
メインは佐賀牛ランプステーキ。
¥ 19,250
(税込)
選択する
■肉割烹コース(ランプ)
前菜、蓋物、小向、天ぷら、椀物、ステーキなど
佐賀牛を使った多彩な料理が愉しめる肉割烹コース。
当店おすすめ
『雲丹とヒレ肉の天麩羅』
ステーキはお好みの部位を選ぶ事が出来る
『炭火焼きステーキ』
お食事には当店人気
『サーロインすき焼き仕立て』をお出ししますので『炊
き立ての土鍋ご飯』とご一緒にご賞味下さいませ。
メインは佐賀牛ランプステーキ。
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
<お食事内容>
(仕入れ状況により内容は異なる事が御座います)
尚、当日ご予約の場合メニューが少し変更になる場合が御座います。
12月
■前菜
佐賀牛出汁漬けローストビーフ、冬の珍味、鰤の棒寿司
マロンゴールドと京くれない人参テリーヌ、揚げ海老芋
芹と切り干し大根の土佐頭酢和え
芽キャベツ煮浸し
■蓋物
佐賀牛煮 蕪の風呂吹き 木の芽
■冷菜
佐賀牛内もも肉の昆布締めタルタル仕立て
(甘海老、帆立)
■揚げ物
佐賀牛白板昆布巻き 天婦羅
■焼き物
佐賀牛赤身ランプステーキ 無農薬サラダ仕立て
■お食事
佐賀牛サーロインすき焼き仕立て 土鍋御飯
■デザート
本日のデザート
■お茶
佐賀 嬉野茶の水出し
【ステーキUPグレード】
ヒレ +¥3,300(込み)
シャトーブリアン +¥4,400(込み)
***
■ 記念日にパティシエ特製ケーキを!
2名様 ¥2,200~(税込)
コースに追加で、ホールケーキをご用意できます。【メッセージプレート】を付けることもできますので、コメントやお名前などございましたら、合わせて備考欄にてご連絡ください。
例:Happy Birthday ○○○○
利用条件
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
ご予約可能日
11月15日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
~ 12
席のカテゴリ
Sagaya銀座
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■季節の食材とシャトーブリアン 料理長おすすめコース
シャトーブリアンのステーキと季節の料理が一つのコー
スで春夏秋冬ごとに愉しめるコースとなっております。
春「山菜・花山椒のしゃぶしゃぶ・すっぽん料理」
夏「ハモ・鮎の炭火焼」
秋「松茸・白トリュフ・各種木の子料理」
冬「蟹・河豚料理」
¥ 28,050
(税込)
選択する
■季節の食材とシャトーブリアン 料理長おすすめコース
シャトーブリアンのステーキと季節の料理が一つのコー
スで春夏秋冬ごとに愉しめるコースとなっております。
春「山菜・花山椒のしゃぶしゃぶ・すっぽん料理」
夏「ハモ・鮎の炭火焼」
秋「松茸・白トリュフ・各種木の子料理」
冬「蟹・河豚料理」
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
<お食事内容例>
(仕入れ状況により内容は異なる事が御座います)
12月
■前菜
佐賀牛出汁漬けローストビーフ、冬の珍味、鰤の棒寿司
マロンゴールドと京くれない人参テリーヌ、揚げ海老芋
芹と切り干し大根の土佐頭酢和え
芽キャベツ煮浸し
■蓋物
天恵菇椎茸の茶碗蒸し
■冷菜
てっさ
■揚げ物
佐賀牛白板昆布巻きヒレ肉と鮮魚 天婦羅
■お椀
河豚椀
■肉料理
炭火でゆっくり焼き上げた佐賀牛シャートーブリアンステーキ
■〆
佐賀牛サーロインすき焼き仕立て 季節のトリュフ 土鍋白御飯
■デザート
本日のデザート
■お茶
佐賀 嬉野茶の水出し
***
■ 記念日にパティシエ特製ケーキを!
2名様 ¥2,200~(税込)
コースに追加で、ホールケーキをご用意できます。【メッセージカード】を付けることもできますので、コメントやお名前などございましたら、合わせて備考欄にてご連絡ください。
例:Happy Birthday ○○○○
・
利用条件
※ご予約はご来店の前日の15時迄にお願い致します。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
キャンセル料について
・14日前から8日前営業日前までのキャンセルの場合はコース料金(税サ込み)の50%をキャンセル料として頂きます。
・7日前から当日のキャンセルはコース料金(税サ込み)の100%をキャンセル料として頂きます
ご予約可能日
11月15日 ~
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
Sagaya銀座
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【ふるさと納税】佐賀牛ディナーペアチケット/ディナーチケット
ふるさと納税返礼品「スペシャルペアチケット/ディナーチケット」ご利用のお客様は、17:30 又は19:30以降の入店となります。
¥ 0
(税抜)
選択する
【ふるさと納税】佐賀牛ディナーペアチケット/ディナーチケット
ふるさと納税返礼品「スペシャルペアチケット/ディナーチケット」ご利用のお客様は、17:30 又は19:30以降の入店となります。
<お食事内容例>
旬の食材と共に佐賀牛をお召し上がり頂ける特別なコースをご用意しております。
尚、当日ご予約の場合メニューが少し変更になる場合が御座います。
※ステーキグレードUP可
100g以外のご注文のお客様は、ご要望欄に記入して頂きますと幸いです。
宜しくお願い致します。
・ランプステーキ
100g プラス¥0
150g プラス¥2,200
200g プラス¥4,400
----------------------
・ヒレステーキ
100g プラス¥3,300
150g プラス¥7,150
200g プラス¥11,000
----------------------
・シャトーブリアン
100g プラス¥4,400
150g プラス¥8,800
200g プラス¥13,200
-----------------------
ステーキの焼き上がりには、40分程度お時間を頂く場合が御座います。
利用条件
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。また、当日の混雑状況によっては2時間制を取らせて頂く場合がございます。予めご了承ください。
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
Sagaya銀座
続きを読む
【ふるさと納税】佐賀牛ディナーペアチケット/ディナーチケット アップグレード
ふるさと納税返礼品「スペシャルディナーペアチケット/ディナーチケット」ご利用のお客様は、17:30 又は19:30以降の入店となります。
¥ 5,500
(税込)
選択する
【ふるさと納税】佐賀牛ディナーペアチケット/ディナーチケット アップグレード
ふるさと納税返礼品「スペシャルディナーペアチケット/ディナーチケット」ご利用のお客様は、17:30 又は19:30以降の入店となります。
<お食事内容例>
旬の食材と共に佐賀牛をお召し上がり頂ける特別なコースをご用意しております。
アップグレードは、お一人様プラス¥5,500で【肉割烹コース】へ変更できます。
コース内容は、上記メニューをご覧ください。
利用条件
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。
尚、当日ご予約の場合メニューが少し変更になる場合が御座います。
当日の混雑状況によっては2時間制を取らせて頂く場合がございます。予めご了承ください。
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
Sagaya銀座
続きを読む
【ふるさと納税】佐賀牛ディナーペアチケット/ディナーチケット アップグレード
ふるさと納税返礼品「スペシャルディナーペアチケット/ディナーチケット」ご利用のお客様は、17:30 又は19:30以降の入店となります。
¥ 14,300
(税込)
選択する
【ふるさと納税】佐賀牛ディナーペアチケット/ディナーチケット アップグレード
ふるさと納税返礼品「スペシャルディナーペアチケット/ディナーチケット」ご利用のお客様は、17:30 又は19:30以降の入店となります。
<お食事内容例>
旬の食材と共に佐賀牛をお召し上がり頂ける特別なコースをご用意しております。
アップグレードは、お一人様プラス¥14,300で【シャトーブリアンコース】へ変更できます。
コース内容は、上記メニューをご覧ください。
利用条件
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。また、当日の混雑状況によっては2時間制を取らせて頂く場合がございます。予めご了承ください。
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
Sagaya銀座
続きを読む
■佐賀牛 ステーキコース(ヒレ)
『炭火焼きステーキ』がメインのコース。
お食事には当店人気
『サーロインすき焼き仕立て』をお出ししますので『炊
き立ての土鍋ご飯』とご一緒にご賞味下さいませ。
※ステーキのアップグレード可
100g以外のご注文のお客様は、ご要望欄に記入して頂きますと幸いです。
宜しくお願い致します。
・ランプステーキ
100g プラス¥0
150g プラス¥2,200
200g プラス¥4,400
-----------------------------------------
・ヒレステーキ
100g プラス¥3,300
150g プラス¥7,150
200g プラス¥11,000
-----------------------------------------
・シャトーブリアン
100g プラス¥4,400
150g プラス¥8,800
200g プラス¥13,200
-----------------------------------------
¥ 17,050
(税込)
選択する
■佐賀牛 ステーキコース(ヒレ)
『炭火焼きステーキ』がメインのコース。
お食事には当店人気
『サーロインすき焼き仕立て』をお出ししますので『炊
き立ての土鍋ご飯』とご一緒にご賞味下さいませ。
※ステーキのアップグレード可
100g以外のご注文のお客様は、ご要望欄に記入して頂きますと幸いです。
宜しくお願い致します。
・ランプステーキ
100g プラス¥0
150g プラス¥2,200
200g プラス¥4,400
-----------------------------------------
・ヒレステーキ
100g プラス¥3,300
150g プラス¥7,150
200g プラス¥11,000
-----------------------------------------
・シャトーブリアン
100g プラス¥4,400
150g プラス¥8,800
200g プラス¥13,200
-----------------------------------------
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
<お食事内容>
(仕入れ状況により内容は異なる事が御座います)
尚、当日ご予約の場合メニューが少し変更になる場合が御座います。
12月
■前菜
佐賀牛出汁漬けローストビーフ、冬の珍味、鰤の棒寿司
マロンゴールドと京くれない人参テリーヌ、揚げ海老芋
芹と切り干し大根の土佐頭酢和え
芽キャベツ煮浸し
■蓋物
佐賀牛煮 蕪の風呂吹き 木の芽
■冷菜
佐賀牛内もも肉の昆布〆タルタル(甘海老・帆立)
■焼き物
佐賀牛赤身ステーキ 無農薬サラダ仕立て
ステーキをお選び下さい
--------------------------------------------------------------
・ランプステーキ
100g プラス¥0
150g プラス¥2,750
200g プラス¥5,500
--------------------------------------------------------------
・ヒレステーキ
100g プラス¥3,300
150g プラス¥7,700
200g プラス¥12,100
--------------------------------------------------------------
・シャトーブリアン
100g プラス¥4,400
150g プラス¥9,350
200g プラス¥14,300
---------------------------------------------------------------
■お食事
佐賀牛サーロインすき焼き仕立てと土鍋白御飯
■甘味
本日のデザート
■お茶
佐賀 嬉野茶の水出し
■ 記念日にパティシエ特製ケーキを!2名様 ¥2,200~(税込)
コースに追加で、ホールケーキをご用意できます。
【メッセージプレート】を付けることもできますので、コメントやお名前などございましたら、合わせて備考欄にてご連絡ください。
例:Happy Birthday ○○○○
利用条件
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
ステーキ焼き上がりには、40分程度お時間を頂く事が御座います。
ご予約可能日
11月15日 ~
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
Sagaya銀座
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■肉割烹コース(ヒレ)
前菜、蓋物、小向、天ぷら、椀物、ステーキなど
佐賀牛を使った多彩な料理が愉しめる肉割烹コース。
当店おすすめ
『雲丹とヒレ肉の天麩羅』
ステーキはお好みの部位を選ぶ事が出来る
『炭火焼きステーキ』
お食事には当店人気
『サーロインすき焼き仕立て』をお出ししますので『炊
き立ての土鍋ご飯』とご一緒にご賞味下さいませ。
メインは佐賀牛ランプステーキ。
¥ 22,550
(税込)
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■肉割烹コース(ヒレ)
前菜、蓋物、小向、天ぷら、椀物、ステーキなど
佐賀牛を使った多彩な料理が愉しめる肉割烹コース。
当店おすすめ
『雲丹とヒレ肉の天麩羅』
ステーキはお好みの部位を選ぶ事が出来る
『炭火焼きステーキ』
お食事には当店人気
『サーロインすき焼き仕立て』をお出ししますので『炊
き立ての土鍋ご飯』とご一緒にご賞味下さいませ。
メインは佐賀牛ランプステーキ。
カード情報の入力が必要です。(お支払いは来店当日、店舗にてお済ませください)
<お食事内容>
(仕入れ状況により内容は異なる事が御座います)
尚、当日ご予約の場合メニューが少し変更になる場合が御座います。
12月
■前菜
佐賀牛出汁漬けローストビーフ、冬の珍味、鰤の棒寿司
マロンゴールドと京くれない人参テリーヌ、揚げ海老芋
芹と切り干し大根の土佐頭酢和え
芽キャベツ煮浸し
■蓋物
佐賀牛煮 蕪の風呂吹き 木の芽
■冷菜
佐賀牛内もも肉の昆布締めタルタル仕立て
(甘海老、帆立)
■揚げ物
佐賀牛白板昆布巻き 天婦羅
■焼き物
佐賀牛赤身ランプステーキ 無農薬サラダ仕立て
■お食事
佐賀牛サーロインすき焼き仕立て 土鍋御飯
■デザート
本日のデザート
■お茶
佐賀 嬉野茶の水出し
【ステーキUPグレード】
ヒレ +¥3,300(込み)
シャトーブリアン +¥4,400(込み)
***
■ 記念日にパティシエ特製ケーキを!
2名様 ¥2,200~(税込)
コースに追加で、ホールケーキをご用意できます。【メッセージプレート】を付けることもできますので、コメントやお名前などございましたら、合わせて備考欄にてご連絡ください。
例:Happy Birthday ○○○○
利用条件
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
ご予約可能日
11月15日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
~ 12
席のカテゴリ
Sagaya銀座
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ご要望
用途
-- 用途 --
誕生日
誕生日 (本人)
誕生日 (友人)
誕生日 (恋人)
誕生日 (夫婦)
誕生日 (家族)
知人友人と食事
女子会
歓送迎会 (友人)
忘新年会 (友人)
同窓会 · 懇親会
結婚式2次会
旅行 · 観光
接待
社内会食
歓送迎会 (ビジネス)
忘新年会 (ビジネス)
家族との食事
お祝い
お食い初め
お子様 · 七五三
お顔合わせ
結納
法事
デート
合コン
プロポーズ
結婚記念日
記念日
イベント
セミナー · 会議
発表会 (ピアノ等)
展示会
撮影 (TVドラマ等)
その他
お店からのご質問 1
記念日・誕生日、その他のお祝いでのご利用のお客様はメッセージカードをご用意いたします。事前にメッセージの内容をお申し付けください。
お店からのご質問 2
必須
苦手な食材、アレルギー等ございましたら必ず、事前にお申し付けください。
当日のアレルギー対応についてご申告いただいた場合は、お時間を要しますのでご了承ください。尚、食材の関係上対応出来ない場合も御座います。
(無い場合でも、無しとご記入下さいませ。)
お店からのご質問 3
※ご予約時に、お問合せメールを記載されたお客様でお急ぎの場合は、直接店舗へご連絡くださいませ。
メールでの返信の場合お時間を頂く場合が御座います。
佐賀牛 ステーキコースについての質問
お店からのご質問 4
必須
下記よりステーキをお選び下さい。
ランプ +0
ヒレ +3,300
シャトーブリアン +4,400
肉割烹コースについての質問
お店からのご質問 5
必須
下記よりステーキをお選び下さい。
ランプ +0
ヒレ+3,080
シャトーブリアン+4,180
■佐賀牛 ステーキコースについての質問
お店からのご質問 6
必須
下記よりステーキをお選び下さい。
ランプ +0
ヒレ +3,300
シャトーブリアン +4,400
■肉割烹コース(ランプ)についての質問
お店からのご質問 7
必須
下記よりステーキをお選び下さい。
ランプ +0
ヒレ+3,300
シャトーブリアン+4,400
【ふるさと納税】佐賀牛ディナーペアチケット/ディナーチケットについての質問
お店からのご質問 8
本プランはふるさと納税対象プランとなります。該当対象のお客様以外のご予約は承っておりません。予めご了承ください。
お店からのご質問 9
必須
下記よりステーキをお選び下さい。
ランプ +0
ヒレ +3,300
シャトーブリアン +4,400
【ふるさと納税】佐賀牛ディナーペアチケット/ディナーチケット アップグレードについての質問
お店からのご質問 10
必須
本プランはふるさと納税対象プランとなります。該当対象のお客様以外のご予約は承っておりません。予めご了承ください。
お店からのご質問 11
必須
下記よりステーキをお選び下さい。
ランプ+0
ヒレ+2,800
シャトーブリアン+3,800
【ふるさと納税】佐賀牛ディナーペアチケット/ディナーチケット アップグレードについての質問
お店からのご質問 12
必須
本プランはふるさと納税対象プランとなります。該当対象のお客様以外のご予約は承っておりません。予めご了承ください。
■佐賀牛 ステーキコース(ヒレ)についての質問
お店からのご質問 13
必須
下記よりステーキをお選び下さい。
ランプ +0
ヒレ +3,300
シャトーブリアン +4,400
■肉割烹コース(ヒレ)についての質問
お店からのご質問 14
必須
下記よりステーキをお選び下さい。
ランプ +0
ヒレ+3,300
シャトーブリアン+4,400
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