リングラツィアメントの色々な料理のテイスティングを
(ネットで予約が入らない場合電話で確認)(14時から18時)(info@ringraziamento.com)

デグスタッツィオーネコース
その時期でしか味わえない佐野シェフのお料理を是非お楽しみください。
料理内容は佐野シェフお任せスタイル
※コース構成例
前菜

前菜

魚料理

自家製パスタ

季節の料理

佐野シェフのおすすめ肉料理を

自家製パン

デザート　

カフェ

日本の四季や全国の生産者さんの思いを届けて旬な素材を最高な状態でお任せコースでお出しするように心がけております。

【コース構成　料理内容　皿数はその日のシェフお任せスタイル６皿〜7皿】
　(季節。仕入れにより内容　構成は異なります)　
【佐野シェフの毎回違う季節料理やジビエなども楽しめるコースを是非お楽しみください】　

【常連様、リピーターのお客様は以前のプラン料理内容など相談　確認】

電話　メール(予約時に内容をお伝えください)
※ワインペアリングが必要な方は事前予約時にメール記載ください【お得情報を教えます

※リクエストは3日前までに（追加料理が発生する場合もございます
【佐野シェフのスペシャリテ料理】事前に価格　ご相談ください
　【フォワグラ料理、鮑料理など】【但し予約人数分のご用意になります。当日は対応不可】

(伊勢海老、雲丹などオプション相談可能【時価】事前予約のみ

【団体やグループ貸切プランも御座います。お店に確認ください】

注意
【クリスマス期間　イベント期間　料金は異なります　ご了承ください】

内容の相談　団体　グループの相談　貸切の相談も可能です
【シーズンにより異なります　確認ください】

事前予約のみ　【当日お楽しみください。】

佐野シェフのその日に仕入れた食材で作るお任せコース
(トラディショナル料理を豪華に演出いたします)
コース構成、料理内容はシェフお任せトラディショナルスタイル
(本場ヨーロッパの本格料理をシェフのアレンジで)
その日の高級な食材のお料理をお楽しみくださいませ
（キャビア　トリュフなど組み込みます)
コース構成
贅沢な前菜

高級鮮魚料理

プリモ料理

旬のリゾット

シェフおすすめの肉料理

ドルチェ

カフェ

注意
こちらはお任せのコースの為
アレルギー　苦手食材の対応が出来かねます。ご了承ください


【クリスマス期間　イベント期間はご利用できません】　　
　お店に確認ください
メール　
info＠ｒingraziamento.com
又は（お電話は14時～18時）

団体　貸切の要望もご相談ください
20000円〜
料理内容　ドリンクなどの相談
貸切保証
ランチ
ディナー
【シーズンにより異なります　お店に確認ください】

　ティアラフルコース　【大事な会食会に】
　【ネット前日予約が入らない場合はお店にお電話で確認】

ティアラフルコース【佐野シェフが高級感溢れる豪華な料理を】
　【料理内容　コース構成も全てお任せスタイルになります】
　【異なる場合もございます】
高級感あふれるシェフが厳選した輝く宝石の冠ティアラフルコースを是非堪能ください

(高級食材　キャビア　トリュフなど使用した豪華なコースに)
コース構成　料理内容はシェフお任せスタイル
(仕入れ　季節により構成、内容は異なります)

コース構成【7品】
【ある日の一例】【24200円→22000円
前菜1皿
　魚介のタルタル　カラスミと共に
………………………………………
前菜2皿
　冷製カッペリーニ　キャビア添え
………………………………………
季節の高級魚料理
　新潟県産　のどぐろクロカンテ
………………………………………
自家製パスタ
　自家製パスタ　活け鮑の特製ソース（シェフのスペシャリテ料理
………………………………………
おすすめ料理
　フォワグラのポワレ　リゾットと共に（佐野シェフスペシャリテ料理を是非
………………………………………
渾身のお肉料理
　鹿児島県産黒豚のインヴォルティーニ　トリュフの香りを
………………………………………
自家製パン
………………………………………
デザート
　クレスぺーレ　グラティナート
………………………………………
食後のカフェ

※【フォワグラ料理　鮑料理 は佐野シェフスペシャリテ料理の為。当店のおすすめです】
【注意。内容変更は予約者皆様同じご提供となります】
【フォワグラ　鮑を使用しない場合他の食材がグレードアップいたします】
【フォワグラ、鮑料理が必要な場合は予約時にコメントください】

※ワインペアリングを希望のお客様は予約時にメールにて確認ください
（ティアラフルコースの予約お得なプランを教えます)※当日は通常の対応となります

常連様、リピーターのお客様は以前のプラン料理内容など確認


注意【クリスマス期間　イベント期間　　内容　料金は異なります　ご了承ください】

内容の相談　団体　グループの相談　貸切の相談も可能です
　団体の相談　貸切の相談　内容確認
【ホームページ】
ランチの貸切保証
ディナーの貸切保証
【シーズンにより異なります　確認ください】

佐野シェフの本場ヨーロッパのミシュランの経験の思い溢れる
満喫のオリジナルスタイルフルコース

【ネット予約が入らない場合はお電話で確認ください】

【佐野シェフオリジナーレミシュラン豪華フルコース】
ある日の一例　(季節や仕入れにより内容は変更になります）
コース【8品】構成例（26400円税込コース)
【佐野シェフスペシャリテ　フォワグラ料理、鮑料理】【高級キャビア　トリュフなど贅沢に】
…………………………………………………
Antipasto 1
前菜　毛蟹のコンソメ仕立て　キャビア添え
…………………………………………………
Antipasto2
前菜　トリュフのオブラートソース料理
…………………………………………………
Peace
季節の高級魚を鮮魚料理
長崎五島列島　クエのインパナート
………………………………………………
Primo
自家製ラビオリ　雲丹サルサで
…………………………………………………………
Conshiglia
【鮑料理】(佐野シェフのおすすめスペシャリテで)
……………………………………………………………
Fegato grasso
【フォワグラ料理】は佐野シェフミシュランのスペシャリテを
……………………………………
Carne
佐野シェフ渾身のお肉料理【神戸牛のクレピネット】を贅沢に
…………………………………………
pane
自家製パン
………………………………………
Dolce
特製デザート【モンテビアンコ
………………………………………
Caffe
食後のカフェ
【仕入れ　季節により　内容は異なります】

【こちらのオリジナーレフルコースのみワインペアリング事前予約お得プランあり】
※ワインペアリングを希望のお客様はメールにて確認ください【教えます※【但し事前予約の為、当日は対応不可】

※【世界に一つだけのコースも是非】

　注意(お店に確認ください)
【クリスマス期間　イベント期間は内容は異なります】
【ご了承ください】

【季節　仕入れにより構成　内容も変更いたします】ご了承ください
予約が入らない場合はお電話で（14時～18時)

(その日一番佐野シェフのおすすめ料理を提供します)


料理内容の相談　団体の相談　貸切の相談ください

ランチの貸切保証　お得です
ディナーの貸切保証　確認ください
【シーズンにより異なります　確認ください】

注意　クリスマス、イベント期間ご利用不可
　コースは異なります　お店に確認ください

お任せコース　5品　【ディナー予約特典】
【Ringraziamento10 周年記念　ワイン3種ペアリング付き期間限定予約特典】
【(初めてのお客様に色々試していただけます】【当日お楽しみください。】
【他の媒体との併用はできません】【ワインを飲まれるお客様におすすめ】

（写真はイメージ）
お任せコース　
-----------
Antipasto
前菜
ーーーーーー
Peace
魚料理
-----------
Primo
プリモ料理
-----------
Carne
肉料理
ーーーーーー
Dolce
デザート
ーーーーーー
Caffe
食後のカフェ

【シェフお任せの為料理内容の変更は不可】
※厳選イタリアワイン3種ペアリング
　スプマンテ　白ワイン　赤ワインのみ

※その他のドリンクはアラカルトメニュー又はワインリストよりご注意ください

注意　※ランチご利用は内容が異なります　お電話確認ください。

団体のお客様
料理内容　予算など相談ください
貸切の相談
貸切保証確認ください

お任せコース　5品　【ディナー予約特典】
【Ringraziamento10 周年記念　ワイン5種ペアリング付き期間限定予約特典】
【(初めてのお客様に色々試していただけます】【当日お楽しみください。】
【他の媒体との併用はできません】【ワインを飲まれるお客様におすすめ】

（写真はイメージ）
お任せコース　
-----------
Antipasto
前菜
ーーーーーー
Peace
魚料理
-----------
Primo
プリモ料理
-----------
Carne
肉料理
ーーーーーー
Dolce
デザート
ーーーーーー
Caffe
食後のカフェ

【シェフお任せの為料理内容の変更は不可】
※厳選イタリアワイン5種ペアリング
　スプマンテ　白ワイン2種　赤ワインのみ2種

※その他のドリンクはアラカルトメニュー又はワインリストよりご注意ください

【グレードアップ　フランスワインペアリング相談可能
注意　※ランチご利用は内容が異なります　お電話確認ください。

団体のお客様
料理内容　予算など相談ください
貸切の相談
貸切保証確認ください

クリスマスに佐野シェフ渾身の豪華食材フルコースに予約特典イタリアワインペアリング付きでお楽しみください
※キャンセル発生時用にクレジットカード番号を頂きますが、ご来店後の決済は現地で精算下さい。

こちらは広い席の対応優雅にお過ごしくださいませ

クリスマスに佐野シェフ渾身の豪華食材フルコースでお楽しみください
※キャンセル発生時用にクレジットカード番号を頂きますが、ご来店後の決済は現地で精算下さい。

こちらは広い席の対応優雅にお過ごしくださいませ

クリスマスに佐野シェフ渾身の豪華食材フルコースでお楽しみください
※キャンセル発生時用にクレジットカード番号を頂きますが、ご来店後の決済は現地で精算下さい。

こちらは広い席の対応優雅にお過ごしくださいませ

クリスマスに佐野シェフ渾身の豪華食材フルコースに予約特典イタリアワイン5種マリアージュ付きでお楽しみください
※キャンセル発生時用にクレジットカード番号を頂きますが、ご来店後の決済は現地で精算下さい。

こちらは広い席の対応優雅にお過ごしくださいませ

クリスマスに佐野シェフ渾身の豪華食材フルコースに予約特典フランスワイン5種マリアージュ付きでお楽しみください
※キャンセル発生時用にクレジットカード番号を頂きますが、ご来店後の決済は現地で精算下さい。

こちらは広い席の対応優雅にお過ごしくださいませ

※おせちは12月31日に配送。日にち指定がある場合はお店にご連絡ください
【常連様　Instagram 特典がございます　予約時にお伝えください】

　写真はイメージ
【一重】
伊勢海老ジェノベーゼ
鮑のプラザート
イクラ
高級キャビア
パテカンパーニャ
自家製ピクルス
鴨のアフミカート
胡桃のキャラメリゼ
サラミチョコレート

【二重】
鴨のアフミカート
牛肉のブレザウラ
特製キッシュ
豚肉のブラザート
栗のカンロ
オーロラサーモン
カンネッリ豆のマリネ
白身魚バルサミコ煮
魚のカルピオーネ
サラミチョコレート
胡桃のキャラメレーゼ



　その日の良い食材を使用する為　
仕入れにより内容変更がございます　
お電話でも可能です

【ホームページ団体　グループ限定】※リクエスト予約　10000円〜
　コースのみ　　内容相談　ご予算　人数により　お店貸切　
　※　例1　例2　例3　例4　例5　例6　例7　参考ください
　【コース＆ドリンクフリーフローは団体のみ対応】　【通常は御座いません】

贅沢プラン
【まずは　お客様のご予算　内容をお伝え、相談ください】
【お店直接が一番色々な対応いたします【お得です】
【料理コースのみ。又はコースにドリンク付きなど】

レストラン一休や媒体を参考にご相談　確認ください
団体　グループ

（ホームページ直接予約の場合 一番お得です）
ランチ貸切保証　10万円以上　ランチはかなりお得です
　ランチ8名以上利用可能
ディナー貸切保証【シーズン　曜日より異なります】にお店に確認ください
　ディナー12名以上利用可能

(団体　シェフお任せコース＆ドリンクフリーフロー2時間
【例1】ホームページ直接　10000円〜
【スパークリングワイン　白ワイン　赤ワイン　ウーロン茶　オレンジジュース】
【ドリンクは要相談】
【お客様の人数により対応可能【貸切保証確認】

直接ホームページ予約
【例2】　【12000円〜 　
お店に　予算相談～　コース　料理内容　時間
お任せコース&ドリンクフリーフロー2時間
【スパークリングワイン　白ワイン　赤ワイン　オレンジジュース　ウーロン茶】
【ドリンクは要相談】

【例3】【15000円
お任せコース&ワイン3種フリーフロー
スパークリングワイン　白ワイン　赤ワイン

【例4】【15000円〜
【内容　　人数　相談　可能です】
【料理内容　ドリンク内容　お時間　人数　貸切】
参考例お任せコース&ドリンクフリーフロー
【スパークリングワイン　白ワイン　赤ワイン　オレンジジュース　ウーロン茶】
【ドリンクは要相談】

【例5】　【18000円〜　3時間
（前菜　前菜　魚料理　パスタ　リゾット　肉料理　デザート　カフェ）
【スパークリングワイン　白ワイン　赤ワイン　カクテル　オレンジジュース　ウーロン茶】
【貸切　ドリンク内容相談ください)(ホームページ特典)】

お店直接予約
【例6】【20000円〜　3時間
貸切相談可能
お任せ高級食材フルコース&スパークリングワイン含むドリンクフリーフロー
スパークリングワイン　ビール　 白ワイン1種　赤ワイン1種　カクテル　ソフトドリンク)
（前菜　前菜　魚料理　パスタ　おすすめ料理　肉料理　デザート　カフェ）

お店直接予約
【例7】　【25000円～　3時間　8名以上で貸切相談可能
お任せ高級食材フルコース＆シャンパンを含むドリンクフリーフロー付き
（シャンパン　ビール　白ワイン1種　赤ワイン1種　カクテル　ソフトドリンク)
（前菜　前菜　魚料理　自家製パスタ　おすすめ料理　肉料理　デザート　カフェ）　

料理内容　ドリンク内容　利用時間　人数　ご予算などお気軽に連絡ください　
内容の確認　相談【貸切補償金額　お店に確認】
ホームページと他の媒体とは内容が異なる場合が御座います
ご予算や内容のご相談をお店にお気軽に連絡ください
03-6231-0578
(お電話は14時〜18時)
(メールはinfo@ringraziamento.com)

団体貸切プランも御座います
ホームページ予約特典
ランチ貸切補償10万以上　（ディナーは異なります確認ください)
10000円　12000円　15000円　20000円～
今までご利用されたお客様はお気軽に以前の予算など相談ください
お店貸切の場合はお早めに確認
内容確認　ご予算相談　
お気軽にお電話　メール問い合わせ可能です

【コース構成　食材　料理の内容により異なります】
【シェフと相談ください】
シェフお任せコース

コース構成　料理内容　グレードアップ　団体貸切
予算などお気軽相談ください(税込　サービス料込み)
10000円　12000 円　15000円　20000円～

※仕入れは季節により異なります

お気軽に相談ください
通常ドリンク飲み放題120分　150分　180分
ビール　白ワイン　赤ワイン　カンパリソーダ　カンパリオレンジ　カシスソーダ　カシスオレンジ　
ウーロン茶　搾りたてオレンジジュース

【内容も構成も可能、予算相談など】

ワインのペアリングなど
　お気軽に(グレードアップ料理、構成、ドリンク内容、時間など）
貸切の場合はお店に確認ください　通常は御座いません
（予約が入らない　相談はお電話で14時～18時）
団体特別予約限定プランの贅沢に！ゆったりの空間をお楽しみください。
税込　サービス料込　　お店に確認ください （相談可能）


※オプション
必要の場合は事前に(当日は対応しておりません)
【マイク無料貸し出し】
【プロジェクター＆スクリーンセット8000円】
【プロジェクターのみ5000円】
【スクリーン84インチのみ6000円】
【ミラーリング】
【プランによりサービスあり　確認ください】

シェフの本日のレジェ―ロランチコース
【レジェ―ロとはイタリア語で軽め】
【(初めてのお客様におすすめ　女子会に】【当日お楽しみください。】
【Ringraziamento10周年記念　女性限定11000円→9500円】
【他の媒体との併用はできません】　【※男性は11000円となります】

（写真はイメージ）
レジェ―ロランチコース
-----------
Antipasto
前菜
ーーーーーー
Peace
魚料理
-----------
Carne
肉料理
ーーーーーー
Dolce
デザート
ーーーーーー
Caffe
カフェ
【シェフお任せの為料理内容の変更は不可】

※その他のドリンクはアラカルトメニュー又はワインリストより

注意【ランチ閉店15時となります】
※ディナーご利用は6名様以上でお電話で確認ください】

団体のお客様
料理内容　予算など相談ください
貸切の相談
貸切保証確認ください

お任せアッサージランチコース　5品　
【アッサージとはイタリア語で味見】
【(初めてのお客様に色々試していただけます】【当日お楽しみください。】
【直接予約が一番お得です】【他の媒体との併用はできません】

（写真はイメージ）
アッサージコース　
-----------
Antipasto
前菜
ーーーーーー
Peace
魚料理
-----------
Primo
プリモ料理
-----------
Carne
肉料理
ーーーーーー
Dolce
デザート
ーーーーーー
Caffe
食後のカフェ

【シェフお任せの為料理内容の変更は不可】

※その他のドリンクはアラカルトメニュー又はワインリストよりご注意ください

注意【ランチ閉店15時となります】
※ディナーご利用は4名以上　お電話確認ください。

団体のお客様
料理内容　予算など相談ください
貸切の相談
貸切保証確認ください

お任せコース　5品　【ランチ予約特典】
【Ringraziamento10 周年記念　ワイン3種ペアリング付き期間限定予約特典】
【(初めてのお客様に色々試していただけます】【当日お楽しみください。】
【他の媒体との併用はできません】【ワインを飲まれるお客様におすすめ】

（写真はイメージ）
お任せコース　
-----------
Antipasto
前菜
ーーーーーー
Peace
魚料理
-----------
Primo
プリモ料理
-----------
Carne
肉料理
ーーーーーー
Dolce
デザート
ーーーーーー
Caffe
食後のカフェ

【シェフお任せの為料理内容の変更は不可】
※厳選イタリアワイン3種ペアリング
　スプマンテ　白ワイン　赤ワインのみ

※その他のドリンクはアラカルトメニュー又はワインリストよりご注意ください

注意【ランチ閉店15時となります】
※ディナーご利用は内容が異なります　お電話確認ください。

団体のお客様
料理内容　予算など相談ください
貸切の相談
貸切保証確認ください

お任せコース　5品　【ランチ予約特典】
【Ringraziamento10 周年記念　ワイン5種ペアリング付き期間限定予約特典】
【(初めてのお客様に色々試していただけます】【当日お楽しみください。】
【他の媒体との併用はできません】【ワインを飲まれるお客様におすすめ】

（写真はイメージ）
お任せコース　
-----------
Antipasto
前菜
ーーーーーー
Peace
魚料理
-----------
Primo
プリモ料理
-----------
Carne
肉料理
ーーーーーー
Dolce
デザート
ーーーーーー
Caffe
食後のカフェ

【シェフお任せの為料理内容の変更は不可】
※厳選イタリアワイン5種ペアリング
　スプマンテ　白ワイン2種　赤ワイン2種（アルコール

※その他のドリンクはアラカルトメニュー又はワインリストよりご注意ください

【グレードアップ　フランスワインペアリング相談も】

注意【ランチ閉店15時となります】
※ディナーご利用は内容が異なります　お電話確認ください。

団体のお客様
料理内容　予算など相談ください
貸切の相談
貸切保証確認ください

佐野シェフ渾身トリュフフルコース
世界に一つのオーダーメイドフルコース
皿数10品以上、料理内容、構成は全てシェフのお任せお客様だけのコースをお楽しみください。

お店に確認ください
トリュフ好きにお勧めです

※こちらのトリュフコースのみ事前予約特別サービス特典
【イタリアワイン5種ペアリング6600円→3000円
【フランスワインの5種ペアリング8800円→4000円
【ワインペアリング割引サービス　注意　当日は対応不可】

内容の相談　団体の相談　貸切の相談可能です

ランチの貸切保証10万円以上
ディナーの貸切保証【曜日　シーズンにより異なります　お店に確認ください】


注意　イベント期間は異なります
クリスマス期間　イベント期間ご利用不可　コース異なります

佐野シェフアニバーサリーフルコース 　記念日会食にお薦めです
乾杯シャンパン付き
料理、皿数は全て佐野シェフのその日のドラマをお楽しみください

高級食材の贅沢なフルコース　記念日デザートプレート【ローマ字20文字以内
　高級キャビア　　【高級魚クエ、かさ、ご平目、アカメ、ヤガラなど】　雲丹　鮑　フォワグラ　トリュフ　など佐野シェフのアートを　
　【仕入れ　シーズンにより内容は異なります】

【ある日の一例
前菜1皿
蕪のブラマンジェ　キャビア
………………………………………
前菜
ポルチーニのポタージュ
………………………………………
高級魚料理
　長崎県産　かさごのムニエル　アロマティコ
………………………………………
自家製パスタ
フルッティ　ディ　マーレ　キタ―ラ
………………………………………
おすすめ　
鮑とカポナータのブラザート煮込み【シェフのスペシャリテ料理
………………………………………
季節の料理
北海道産マンガリツィア豚【貴重】のリゾットトリュフソース
………………………………………
お肉料理
黒毛和牛とフォワグラのリングラツィアメント仕立て
………………………………………
自家製パン
………………………………………
デザート
高級ベルギーチョコレートタルト
………………………………………
カフェ

【仕入れ　シーズンにより内容は異なります】

注意　イベント期間　クリスマスは内容は異なります