【料理内容】

＊Menuの詳細は決まり次第、HPに掲載いたします
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【料理内容】

＊Menuの詳細は決まり次第、HPに掲載いたします
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【料理内容】

＊Menuの詳細は決まり次第、HPに掲載いたします
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【料理内容】

＊Menuの詳細は決まり次第、HPに掲載いたします
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＊詳しくはHPの「MENU」欄をご覧くださいませ
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【期間】
　2024年11月1日～2024年12月31日まで
　※12月20日～12月25日の期間はご利用いただけません。

【価格】
ランチプラン　¥11,187
　（お料理・ワイン3杯・消費税・サービス料込）

＊３名様～のご案内となります。
＊各種ご優待割引対象となります。
＊こちらのプランは事前のご予約をお願い致します。
　当日のご注文はご用意できない場合がございますので
　予めご了承ください。

【内容】
料理：小前菜、前菜、パスタ、魚料理、肉料理、デザート、コーヒー、小菓子
飲物：ワイン3杯
＊ノンアルコールもご用意致します。

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【期間】
　2024年11月１日～2024年12月31日まで
　※12月20日～12月25日の期間はご利用いただけません。

【価格】
ディナープラン　¥18,645
　（お料理・ワイン3杯・消費税・サービス料込）

＊３名様～のご案内となります。
＊各種ご優待割引対象となります。
＊こちらのプランは事前のご予約をお願い致します。
　当日のご注文はご用意できない場合がございますので
　予めご了承ください。

【内容】
料理：小前菜、前菜、パスタ、魚料理、肉料理、デザート、コーヒー、小菓子
飲物：ワイン3杯
＊ノンアルコールもご用意致します。

．
【期間】
　2025年1月2日～2025年1月31日まで

【価格】
ランチプラン　¥11,187
　（お料理・ワイン3杯・消費税・サービス料込）

＊３名様～のご案内となります。
＊各種ご優待割引対象となります。
＊こちらのプランは事前のご予約をお願い致します。
　当日のご注文はご用意できない場合がございますので
　予めご了承ください。

【内容】
料理：小前菜、前菜、パスタ、魚料理、肉料理、デザート、コーヒー、小菓子
飲物：ワイン3杯
＊ノンアルコールもご用意致します。

【期間】
　2025年1月2日～2025年1月31日まで

【価格】
ディナープラン　¥18,645
　（お料理・ワイン3杯・消費税・サービス料込）

＊３名様～のご案内となります。
＊各種ご優待割引対象となります。
＊こちらのプランは事前のご予約をお願い致します。
　当日のご注文はご用意できない場合がございますので
　予めご了承ください。

【内容】
料理：小前菜、前菜、パスタ、魚料理、肉料理、デザート、コーヒー、小菓子
飲物：ワイン3杯
＊ノンアルコールもご用意致します。

各コースのメニュー詳細

＜クリスマスランチコース＞　
■クリスマスランチ¥11,000
・アミューズ

・福田さんの菊芋ポタージュ
　武藤さんの走る豚の自家製パンチェッタと黒トリュフの香

・増本さんの唐墨とチーマディラーパ　とらふぐのスパゲティー

・五島産車海老と鮮魚のムース仕立て　ザニンさんのカーボロネロと

・大塚牧場のあか牛炭火焼き　季節野菜とトリュフのソース

・黒酢みかんとヴァローナチョコレートのクリスマスドルチェ


■クリスマスランチ¥15,000
・アミューズ

・まつお製麺の南関素麺とオシェトラキャビア　
　冷製カペリーニ仕立て

・福田さんの菊芋ポタージュ
　武藤さんの走る豚の自家製パンチェッタと黒トリュフの香

・増本さんの唐墨とチーマディラーパ　とらふぐのスパゲティー

・五島産車海老と鮮魚のムース仕立て　ザニンさんのカーボロネロと

・大塚牧場のあか牛炭火焼き　季節野菜とトリュフのソース

・黒酢みかんとヴァローナチョコレートのクリスマスドルチェ


＜クリスマスディナーコース＞　
■クリスマスディナー¥18,000
・アミューズ

・八代さんのカリフラワーのムースと五島産車海老のリース仕立て

・木本さんの和栗と木場さんの安納芋とフォアグラの
　モンブラン仕立て

・増本さんの唐墨ととらふぐの自家製タリオリーニ　
　森光さんの蕪と

・五島産鮮魚とあおり烏賊のズッパディペッシェ
　ザニンさんのカーボロネロ
　
・大塚牧場あか牛の炭火焼き　
　佐々木さんの太閤牛蒡と黒トリュフ

・黒酢みかんとヴァローナチョコレートのクリスマスドルチェ


■クリスマスディナー¥26,000
・アミューズ

・八代さんのカリフラワーのムースと五島産車海老のリース仕立て
　オシェトラキャヴィア

・木本さんの和栗と木場さんの安納芋とフォアグラの
　モンブラン仕立て

・白トリュフのタヤリン

・五島産鮮魚とあおり烏賊のズッパディペッシェ
　ザニンさんのカーボロネロ
　
・大塚牧場あか牛の炭火焼き　
　佐々木さんの太閤牛蒡と黒トリュフ

・黒酢みかんとヴァローナチョコレートのクリスマスドルチェ


■クリスマスディナー¥40,000（12月限定白トリュフコース）
・アミューズ

・八代さんのカリフラワーのムースと五島産車海老のリース仕立て
　オシェトラキャヴィア

・五島産地鶏しまざざなみと山もりたまごのラヴィオリ


・白トリュフのタヤリン


・産直鮮魚のロースト　ザニン農園カーボロネロのリゾット　
　ソースザバイオーネ

・大塚牧場あか牛の炭火焼き　
　佐々木さんの太閤牛蒡と黒トリュフ

・黒酢みかんとヴァローナチョコレートのクリスマスドルチェ
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2024年4月、ひらまつのポイントプログラムが「クラブ ひらまつ」としてリニューアル。同時に「クラブ ひらまつ」の会員証機能を備えたひらまつ公式アプリをリリースしました。

現在のポイントカードは2025年4月末をもって、取り扱い終了予定です。お早目に「ひらまつ公式アプリ」のダウンロード、および、「クラブ ひらまつ」登録手続きをお願いいたします。

【注意】
・ ポイントプログラム「クラブ ひらまつ」は、他の優待割引制度との併用はできません。
・ 「メモワール・ド・ひらまつ」割引や株主様ご優待対象のお客様は、引き続きお持ちのカードをご利用ください。

【アプリ登録特典】
アプリからの「クラブ ひらまつ」メンバー登録で500ポイントプレゼント！


▶「クラブ ひらまつ」の詳細はこちら

▶ひらまつ公式アプリのダウンロードはこちら

▶お問合せはこちら

■ランチ■5,593円～／■ディナー■11,187円～

いつもご愛顧頂き、誠にありがとうございます。

2025年最初のイベントはこの時期に最高の状態で
ご提供が出来る黒トリュフ特別ディナーでございます。

シェフ窪津の厳選された九州冬素材に香り高い
黒トリュフを合わせた３日間限定のお料理をご準備しております。

この機会に皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

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【日時】
2025年1月29日(水)・30日(木)・31日(金)
＊ディナータイムのお好きなお時間に
　ご予約ください
＊30日・31日はランチタイムもご案内可

【料金】
お一人様　25,000円
（お料理のみ・総額31,075円）
＊黒トリュフをふんだんに使用した限定コース
＊各種ご優待の対象となります
　ご予約時にお申し付けください。
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【料理内容】
アミューズ
前菜
パスタ料理
メイン料理
デザート
コーヒー
小菓子

＊詳しくはHPの「MENU」欄をご覧くださいませ

＊こちらのコースは平日のみのご用意となります
　予めご了承くださいませ
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【料理内容】
アミューズ
前菜
パスタ料理
魚料理
メイン料理
デザート
コーヒー
小菓子

＊詳しくはHPの「MENU」欄をご覧くださいませ
．

【料理内容】
アミューズ
前菜
パスタ料理
メイン料理（大塚牛）
デザート
コーヒー
小菓子

＊詳しくはHPの「MENU」欄をご覧くださいませ
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【料理内容】
アミューズ
前菜1品目
前菜2品目
パスタ料理
魚料理
メイン料理（大塚牛）
デザート
コーヒー
小菓子

＊詳しくはHPの「MENU」欄をご覧くださいませ
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フレッシュキャヴィアや
今や希少食材のフォアグラ、
こだわりの大塚牛など
最高級の食材に九州の旬を掛け合わせた
シェフ窪津の美食のコースでございます。

【料理内容】
アミューズ
前菜1品目
前菜2品目
パスタ料理
メイン料理
デザート
コーヒー
小菓子

＊詳しくはHPの「MENU」欄をご覧くださいませ

＊こちらのコースは平日のみのご用意となります
　予めご了承くださいませ
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【料理内容】
アミューズ
前菜１品目
前菜２品目
パスタ料理
魚料理
メイン料理
デザート
コーヒー
小菓子

＊詳しくはHPの「MENU」欄をご覧くださいませ
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【料理内容】
アミューズ
前菜１品目
前菜２品目
パスタ料理
魚料理
メイン料理（大塚牛）
デザート
コーヒー
小菓子

＊詳しくはHPの「MENU」欄をご覧くださいませ
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フレッシュキャヴィアや
今や希少食材のフォアグラ、
こだわりの大塚牛など
最高級の食材に九州の旬を掛け合わせた
シェフ窪津の美食のコースでございます。

¥2,000(総額2,486） （総額には消費税10％・サービス料13％が含まれます）

パスタや海老のフリット、ハンバーグなどお子様のお好きなメニューをワンプレートでご用意いたします。

＊内容は食材の仕入れ状況で変更する場合がございます。

¥3,500(総額4,350） （総額には消費税10％・サービス料13％が含まれます）

季節のポタージュ・パスタ料理・熟成和牛のハンバーグステーキなどをコース仕立てでご用意いたします。

＊内容は食材の仕入れ状況で変更する場合がございます。

大分・国東半島にある『岸田果樹園』さんで作って頂いているみかんジュースです。
季節によって違う品種のみかんをブレンドしまるでフレッシュのみかんを味わっているかのような
凝縮した果実味を味わうことができます。

人数　⇒１
日付　⇒ご来店希望日をお選びください
時間　⇒ご来店希望時間をお選びください
定休日：毎週火曜日（祝日・祝前日の場合は通常通り営業）

※こちらは、みかんジュース販売のご予約フォームです。同時にレストランのご予約もご希望の場合は、ご希望のメニュー（もしくはお席のご予約）も合わせてお選びください。


≪ご注意≫
※各種ご優待割引、メンバーズポイントの対象外です。予めご了承ください。


お支払いは、現金またはカードにてお願いいたします。

美味しいトマトを生産して頂いた
アグリポート様
肥前グローカル株式会社様にご協力頂き
一年でミニトマトが最も美味しいとされる
12月～2月のミニトマトのみを使用し
甘味且つトマトのフレッシュさと
酸味のバランスのとれた
美味しいトマトジュースに仕上がってます。


人数　⇒１
日付　⇒ご来店希望日をお選びください
時間　⇒ご来店希望時間をお選びください
定休日：毎週火曜日（祝日・祝前日の場合は通常通り営業）

※こちらは、トマトジュース販売のご予約フォームです。同時にレストランのご予約もご希望の場合は、ご希望のメニュー（もしくはお席のご予約）も合わせてお選びください。


≪ご注意≫
※各種ご優待割引、メンバーズポイントの対象外です。予めご了承ください。


お支払いは、現金またはカードにてお願いいたします。