◇一夜だけの特別ディナーコース＆特別ワインとなります。
おひとり様 11,000円（税込）フルコース＆ワイン4種

【メニュー】
・冷前菜
・温前菜
・お魚料理
・お肉料理
・デザート
・パン
※お料理内容はいらっしゃってからのお愉しみとなっておりますので、アレルギーやお苦手な食材が御座いましたら、ご予約時にお申しつけ下さいませ。
　
・開催日時：
【2024年11月17日（日）】
17:00（受付開始）
17:30～19：00頃（セミナー＆お食事）

・レストランシェフ：堀川陽仁（ほりかわようと）
・専属ソムリエ：永岡宏貴（ながおかひろき）

・完全事前予約制（定員40名）

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累計1000名以上が参加した人気ワインセミナー「We Love Wine! 大人のワインセミナー Byメルキュール横須賀」は、「ワインを身近に、横須賀をもっと楽しく」をコンセプトに、ご自宅でもワインを楽しんで頂くための基礎的な知識をはじめ、地元横須賀の素材を活かした食材とのマリアージュを、プロのソムリエからやさしく学んでいただける、ワイン初心者向けのカジュアルなセミナーです。

セミナーでは、ワインのテイスティングを贅沢にご堪能頂けるよう、旬の素材を使ったフランス料理のディナーコース付きでご提供しております。

料理との相性や試飲の方法、品種についてなど、基本的なワインの楽しみ方をレクチャーするのは「ビストロ・ブルゴーニュ」専属ソムリエである永岡宏貴。
数々のレストランやホテルで研磨したワインの知識を、初心者でもわかりやすくお伝えすることに定評があります。
「ワイン初心者でもわかりやすい」「ひとりでも気軽に参加できる」と長年好評を頂いているワインセミナーは、ワインと食のプロに直接気軽に質問ができる、とても貴重な機会となっております。