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鮨 ラビス 大阪/ フォーシーズンズホテル大阪を予約する
お店からのお知らせ
フランス国内に 三つ星レストランを2軒同時に手がける唯一のスターシェフ、ヤニック・アレノ監修による新感覚の鮨レストラン 「鮨 ラビス 大阪」3号店を、2024年10月25日金曜日にオープンいたしました。寿司ラビス ヤニック・アレノでは、料理長に安田至(ヤスダ イタル)を迎え、ユネスコ世界無形文化遺産として世界で注目される日本の伝統的な食文化「和食」と、美食の国として世界で最も愛されている国と言っても過言ではないフランスが生み出すフランス料理、フレンチと江戸前鮨が融合したお料理を提供いたします。
営業時間につきましては、下記の通りでございます。
ランチ 12:00 ~ 15:00 (L.O. 14:30)
ディナー:18 : 00 ~ 21:00(L.O.20:30)
●服装につきましては、スマートカジュアルにてお願いしております。
●お席のご希望につきましては、リクエストとして承っております。ご要望に沿えない場合もございますので予めご了承ください。
●ご予約のお時間15分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡ください。
●5名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
●お子様のご利用は6歳以上、コースメニューを召上りいただける方に限らせていただいております。お子様メニューはございません。
●ご希望のお時間で予約ができない場合、表示された人数やお時間以外でのご希望、当日のご予約やその他ご不明な点がございましたらお電話でお問い合わせください。
フォーシーズンズホテル大阪 レストラン予約課 06-6676-8591
「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する
-- 時間 --
-- 人数 --
1
2
3
4
予約状況
ご指定の時間帯にはご予約可能なコース・プランがありません。
(ディナー)おまかせコース
¥ 35,000
(税サ込)
選択する
(ディナー)おまかせコース
■エモーション
アーティチョークの豆腐、スモーク川カマスの卵
牡蛎、あおのり、米のクリーム
エンダイブとトレビスのサラダ
刺身
■握り寿司のコレクション
牡丹海老の炭火焼き
大地と海のコンソメ・スープ
■甘味
イチゴの砂糖窯焼き、ウイキョウ
白味噌と麦のアイスクリーム、すだちのジュレ
紫蘇の天麩羅
海藻のパイ、ジャスミン・クリーム
水出しコーヒー
利用条件
●メニューは予告なしに変更になる場合がございます。予めご了承ください。
●お鮨は繊細な料理で、カウンター席は相席となりますため、過度な香水のご使用はご遠慮ください(場合によっては入店をお断りさせていただくこともございます。何卒ご理解のほどよろしくお願い申しあげます。
●店内では携帯電話はマナーモードに設定の上、通話はご遠慮ください。
●5名様以上のご予約、個室のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
●お子様のご利用は6歳以上に限らせていただいております。お子様メニューはございませんので、コースメニューからお選びください。
●ご予約やその他ご不明な点がございましたらお電話にてお問い合わせください。
ご予約可能日
10月26日 ~ 12月23日, 12月26日 ~ 12月30日, 2025年1月4日 ~
食事時間
ディナー
続きを読む
(ディナー)フェスティブ おまかせコース
クリスマス 特別おまかせメニュー
¥ 40,000
(税サ込)
選択する
(ディナー)フェスティブ おまかせコース
クリスマス 特別おまかせメニュー
メニュー詳細につきましては、今しばらくお待ちください。
利用条件
●メニューは予告なしに変更になる場合がございます。予めご了承ください。
●服装につきましては、スマートカジュアルにてお願いしております。
●お鮨は繊細な料理で、カウンター席は相席となりますため、過度な香水のご使用はご遠慮ください(場合によっては入店をお断りさせていただくこともございます。何卒ご理解のほどよろしくお願い申しあげます。
●店内では携帯電話はマナーモードに設定の上、通話はご遠慮ください。
●ご予約のお時間15分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡ください。
●5名様以上のご予約、個室のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
●お子様のご利用は6歳以上、コースメニューを召上りいただける方に限らせていただいております。お子様メニューはございません。
●ご予約やその他ご不明な点がございましたらお電話にてお問い合わせください。
ご予約可能日
12月24日 ~ 12月25日
食事時間
ディナー
続きを読む
(ランチ)にぎりコース
¥ 20,000
(税サ込)
選択する
(ランチ)にぎりコース
■エモーション
アーティチョークの豆腐、スモーク川カマスの卵
牡蛎、あおのり、米のクリーム
■握りコレクション8貫
大地と海のコンソメ・スープ
■甘味
イチゴの砂糖窯焼き、ウイキョウ
白味噌と麦のアイスクリーム、すだちのジュレ
利用条件
●メニューは予告なしに変更になる場合がございます。予めご了承ください。
●お鮨は繊細な料理で、カウンター席は相席となりますため、過度な香水のご使用はご遠慮ください(場合によっては入店をお断りさせていただくこともございます。何卒ご理解のほどよろしくお願い申しあげます。
●店内では携帯電話はマナーモードに設定の上、通話はご遠慮ください。
●5名様以上のご予約、個室のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
●お子様のご利用は6歳以上に限らせていただいております。お子様メニューはございませんので、コースメニューからお選びください。
●ご予約やその他ご不明な点がございましたらお電話にてお問い合わせください。
ご予約可能日
12月20日 ~
食事時間
ランチ
続きを読む
(ランチ)ちらしコース 平日限定
¥ 12,000
(税サ込)
選択する
(ランチ)ちらしコース 平日限定
■エモーション
エンダイブとトレビスのサラダ
アーティチョークの豆腐、スモーク川カマスの卵
牡蛎、あおのり、米のクリーム
■バラちらし寿司、魚のブイヨン
■甘味
白味噌と麦のアイスクリーム、すだちのジュレ
利用条件
●メニューは予告なしに変更になる場合がございます。予めご了承ください。
●お鮨は繊細な料理で、カウンター席は相席となりますため、過度な香水のご使用はご遠慮ください。 (場合によっては入店をお断りさせていただくこともございます。何卒ご理解のほどよろしくお願い申しあげます。)
●店内では携帯電話はマナーモードに設定の上、通話はご遠慮ください。
●5名様以上のご予約、個室のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
●お子様のご利用は6歳以上に限らせていただいております。お子様メニューはございませんので、コースメニューからお選びください。
●ご予約やその他ご不明な点がございましたらお電話にてお問い合わせください。
ご予約可能日
11月11日 ~ 12月23日, 12月26日 ~ 12月30日, 2025年1月4日 ~
曜日
月, 火, 木, 金
食事時間
ランチ
続きを読む
(ディナー)Menu Rencontre 縁
¥ 27,000
(税サ込)
選択する
(ディナー)Menu Rencontre 縁
Menu Rencontre 縁
シェフが厳選した軽めのおまかせ
■エモーション3品
■握りコレクション
■甘味3品
利用条件
●メニューは予告なしに変更になる場合がございます。予めご了承ください。
●お鮨は繊細な料理で、カウンター席は相席となりますため、過度な香水のご使用はご遠慮ください(場合によっては入店をお断りさせていただくこともございます。何卒ご理解のほどよろしくお願い申しあげます。
●店内では携帯電話はマナーモードに設定の上、通話はご遠慮ください。
●5名様以上のご予約、個室のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
●お子様のご利用は6歳以上に限らせていただいております。お子様メニューはございませんので、コースメニューからお選びください。
●ご予約やその他ご不明な点がございましたらお電話にてお問い合わせください。
ご予約可能日
11月14日 ~ 12月23日, 12月26日 ~ 12月30日, 2025年1月4日 ~
食事時間
ディナー
続きを読む
(ディナー)New Yearおまかせコース
新年 特別おまかせメニュー
¥ 40,000
(税サ込)
選択する
(ディナー)New Yearおまかせコース
新年 特別おまかせメニュー
メニュー詳細につきましては、今しばらくお待ちください。
利用条件
●メニューは予告なしに変更になる場合がございます。予めご了承ください。
●お鮨は繊細な料理で、カウンター席は相席となりますため、過度な香水のご使用はご遠慮ください(場合によっては入店をお断りさせていただくこともございます。何卒ご理解のほどよろしくお願い申しあげます)。
●店内では携帯電話はマナーモードに設定の上、通話はご遠慮ください。
●5名様以上のご予約、個室のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
●お子様のご利用は6歳以上に限らせていただいております。お子様メニューはございませんので、コースメニューからお選びください。
●ご予約やその他ご不明な点がございましたらお電話にてお問い合わせください。
ご予約可能日
12月31日 ~ 2025年1月3日
食事時間
ディナー
続きを読む
(ディナー)おまかせコース
¥ 35,000
(税サ込)
選択する
(ディナー)おまかせコース
■エモーション
アーティチョークの豆腐、スモーク川カマスの卵
牡蛎、あおのり、米のクリーム
エンダイブとトレビスのサラダ
刺身
■握り寿司のコレクション
牡丹海老の炭火焼き
大地と海のコンソメ・スープ
■甘味
イチゴの砂糖窯焼き、ウイキョウ
白味噌と麦のアイスクリーム、すだちのジュレ
紫蘇の天麩羅
海藻のパイ、ジャスミン・クリーム
水出しコーヒー
利用条件
●メニューは予告なしに変更になる場合がございます。予めご了承ください。
●お鮨は繊細な料理で、カウンター席は相席となりますため、過度な香水のご使用はご遠慮ください(場合によっては入店をお断りさせていただくこともございます。何卒ご理解のほどよろしくお願い申しあげます。
●店内では携帯電話はマナーモードに設定の上、通話はご遠慮ください。
●5名様以上のご予約、個室のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
●お子様のご利用は6歳以上に限らせていただいております。お子様メニューはございませんので、コースメニューからお選びください。
●ご予約やその他ご不明な点がございましたらお電話にてお問い合わせください。
ご予約可能日
10月26日 ~ 12月23日, 12月26日 ~ 12月30日, 2025年1月4日 ~
食事時間
ディナー
続きを読む
ご要望
用途
-- 用途 --
誕生日
誕生日 (本人)
誕生日 (友人)
誕生日 (恋人)
誕生日 (夫婦)
誕生日 (家族)
知人友人と食事
女子会
歓送迎会 (友人)
忘新年会 (友人)
同窓会 · 懇親会
結婚式2次会
旅行 · 観光
接待
社内会食
歓送迎会 (ビジネス)
忘新年会 (ビジネス)
家族との食事
お祝い
お食い初め
お子様 · 七五三
お顔合わせ
結納
法事
デート
合コン
プロポーズ
結婚記念日
記念日
イベント
セミナー · 会議
発表会 (ピアノ等)
展示会
撮影 (TVドラマ等)
その他
ご利用回数
-- ご利用回数 --
初来店
2回目
3回目
4回目以上
お店からのご質問 1
必須
アレルギーについて、お連れ様の分を含めて、詳細をお知らせください。
生魚、魚介類、お米を避ける対応はいたしかねます。
アレルギーをお持ちのお客様のご予約につきましては、コースの事前決定をお願いしております。
当日のお申し出は対応できない場合がございますので予めご了承お願いいたします。
例:1人海老アレルギー、エキスもNG
※ない場合は『なし』とご記入ください。
お店からのご質問 2
必須
お子様のご利用は6歳以上に限らせていただいております。お子様メニューはございませんので、コースメニューからお選びください。
お店からのご質問 3
必須
コース料理のデザートにメッセージプレートを添えてご提供希望の場合は、下記回答欄にご希望のメッセージ内容をご記入いただきますようお願い申し上げます。15文字程度まで承れます。
例)Happy Birthday ●●、Happy Anniversary ●● など
(ランチ)ちらしコース 平日限定についての質問
お店からのご質問 4
必須
お席はテーブル席となります。カウンターでのご対応ができない場合がございます。あらかじめご了承ください。
(ディナー)Menu Rencontre 縁についての質問
お店からのご質問 5
必須
お席はテーブル席となります。カウンターでのご対応ができない場合がございます。あらかじめご了承ください。
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