日本料理　山里 - The Okura Tokyoを予約する

▶ご予約のキャンセルは、前日までにご連絡をお願いいたします。
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　当日のキャンセル　または　ご予約時間より30分を過ぎてご来店がない場合：
　コース、プラン料金の100％
　お席のみのご予約の場合、ランチ￥6,000 / ディナー ￥12,000 のご予約人数分

▶入荷の都合により、原産地及びメニュー内容が変更になる場合がございます。
▶お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございます。
▶7名様以上のご予約をご希望の際には電話にてお問い合わせください。
▶ドレスコード：スマートカジュアル
　※ショートパンツ、サンダル、男性の袖無しの衣服（タンクトップやランニングシャツ）
　　及び着帽でのご来店はご遠慮いただいております。
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TEL：(03) 3505-6070
10歳以下
6歳以下
山里　天ぷらカウンター　お席のみのご予約
山里　天ぷらカウンター　お席のみのご予約
メニューは当日お選びください。
利用条件
3名様以上の場合はお電話にてお問い合せ下さい。
食事時間
ランチ, ディナー
席のカテゴリ
天ぷらカウンター
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山里　一般席　お席のみのご予約
山里　一般席　お席のみのご予約
メニューは当日お選びください。
利用条件
5名様以上の場合はお電話にてお問い合せ下さい。
食事時間
ランチ, ディナー
席のカテゴリ
一般席
続きを読む
鮨カウンター お席のみのご予約
鮨カウンター お席のみのご予約
メニューは当日お選びください。
利用条件
※お子様のご利用は10歳以上のお客様に限らせていただきます。
食事時間
ランチ, ディナー
席のカテゴリ
鮨カウンター
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「鮨会席　錦秋　夕会席」
¥ 24,000 (税サ込)
オンライン事前決済（名様以上のご予約の場合）
乾杯ドリンク　日本酒またはグラスシャンパーニュ　よりお選びください
季節の逸品5品
鮨10貫
利用条件
※お子様のご利用は10歳以上のお客様に限らせていただきます。
ご予約可能日
2021年4月1日 ~ 2021年11月30日
食事時間
ランチ, ディナー
席のカテゴリ
鮨カウンター
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季節の会席「葵」
季節の会席「葵」
¥ 30,000 (税サ込)
オンライン事前決済（名様以上のご予約の場合）
【11月お献立】11月1日～11月30日

～前菜～　　
一、あん肝おろしぽん酢　あんこう酒蒸し　寄せ菊花　芽葱　
一、ししゃも唐揚げ　慈姑煎餅　揚げ銀杏

～お吸物～　　
海老芋すり流し　しじみ真丈　椎茸　青味　人参　木の芽

～お造り～　　
本鮪　ぶり
すみいか　赤貝　芽物色々　山葵

～焼物～　　　
真鱈雲子巻　酢橘　はじかみ
和牛サーロイン舞茸巻　煎り銀杏
あかざ海老　ガダイフ巻　海老コンソメ

～煮物～　　　
そばがき　旨出汁あん　蟹　山葵　菊花　三つ葉

～酢の物～　　
ふぐ焼霜　ふぐ皮錦和へ　白菜　浅月　菊花　
もみじおろし　割りポン酢

～お食事～　　
お好みにて

～お食後～　　
季節の果物盛り合わせ

【12月お献立】12月1日～12月31日ランチまで

～前菜～　　
一、寒蜆しじみしぐれ煮　百合根　かもじ大葉　白魚　菜の花　白かけ
一、柚子釜　なまこ蕪みぞれ和へ　小柱　海老　胡瓜　ぽん酢　柚子

～お吸物～　　
小松菜すり流し
大蛤　椎茸　焼粟麩　人参　白胡椒

～お造り～　　
本鮪　白身　
ぶり　ぼたん海老　芽物色々　山葵

～焼物～　　　
金目鯛柚子焼　焼新筍　木の芽　はじかみ
小蕪蟹クリーム焼　雲丹　浅月

～煮物～　　　
あんこう肝味噌仕立　柳肉　
皮　白菜　葱　京人参　長芹　柚子

～止肴～　　　
牛ひれ塩焼　海老芋　南瓜　慈姑　万願寺
矢柄昆布〆　諸胡瓜　独活　柑橘酢　生姜

～お食事～　　
お好みにて

～お食後～　　
季節の果物盛り合わせ

※内容は仕入れによって変更する場合がございます。
※写真は会席のイメージになります旨ご了承くださいませ
利用条件
5名様以上の場合はお電話にてお問い合せ下さい。
ご予約可能日
2023年12月1日 ~
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
一般席
続きを読む
天ぷら会席「竹」
天ぷら会席「竹」
¥ 23,000 (税サ込)
オンライン事前決済（名様以上のご予約の場合）
・突出し
・サラダ
・天ぷら
・かき揚げ
・お食事
・お食後
利用条件
３名様以上の場合はお電話にてお問い合せ下さい。
ご予約可能日
2022年7月1日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
席のカテゴリ
天ぷらカウンター
続きを読む
天ぷら「梅」
天ぷら「梅」
¥ 18,000 (税サ込)
オンライン事前決済（名様以上のご予約の場合）
・突出し
・サラダ
・天ぷら
・お食事
・お食後
利用条件
３名様以上の場合はお電話にてお問い合せ下さい。
ご予約可能日
2022年7月1日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
1 ~ 2
席のカテゴリ
天ぷらカウンター
続きを読む
天ぷら御膳（ランチ）
天ぷら御膳（ランチ）
¥ 6,800 (税サ込)
オンライン事前決済（名様以上のご予約の場合）
・突出し
・サラダ
・天ぷら
・お食事
・お食後
利用条件
３名様以上の場合はお電話にてお問い合せ下さい。
ご予約可能日
2022年7月1日 ~ 3月31日
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 2
席のカテゴリ
天ぷらカウンター
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握り「鈴蘭」（ランチ）
握り「鈴蘭」（ランチ）
¥ 8,500 (税サ込)
オンライン事前決済（名様以上のご予約の場合）
サラダ
握り10貫
巻物
味噌椀
利用条件
※お子様のご利用は10歳以上のお客様に限らせていただきます。
ご予約可能日
2022年7月1日 ~ 3月31日
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
鮨カウンター
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握り「水仙」（ランチ）
握り「水仙」（ランチ）
¥ 12,000 (税サ込)
オンライン事前決済（名様以上のご予約の場合）
サラダ
握り10貫
巻物
味噌椀
利用条件
※お子様のご利用は10歳以上のお客様に限らせていただきます。
ご予約可能日
2022年7月1日 ~ 3月31日
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
鮨カウンター
続きを読む
握り「桔梗」（ランチ）
握り「桔梗」（ランチ）
¥ 16,500 (税サ込)
オンライン事前決済（名様以上のご予約の場合）
サラダ
握り15貫
巻物
味噌椀
利用条件
※お子様のご利用は10歳以上のお客様に限らせていただきます。
ご予約可能日
2022年7月1日 ~ 3月31日
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
鮨カウンター
続きを読む
握り「牡丹」
握り「牡丹」
¥ 20,000 (税サ込)
オンライン事前決済（名様以上のご予約の場合）
サラダ
握り15貫　
巻物　
味噌椀
利用条件
※お子様のご利用は10歳以上のお客様に限らせていただきます。
ご予約可能日
2022年7月1日 ~ 3月31日
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
鮨カウンター
続きを読む
会席「椿」
会席「椿」
¥ 26,000 (税サ込)
オンライン事前決済（名様以上のご予約の場合）
先付け
逸品3品
握り10貫
巻物
味噌椀
利用条件
※お子様のご利用は10歳以上のお客様に限らせていただきます。
ご予約可能日
2022年7月1日 ~ 3月31日
食事時間
ランチ, ディナー
席のカテゴリ
鮨カウンター
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会席「おまかせ」
会席「おまかせ」
¥ 32,000 (税サ込)
オンライン事前決済（名様以上のご予約の場合）
先付け
逸品7品
握り10貫
巻物
味噌椀
利用条件
※お子様のご利用は10歳以上のお客様に限らせていただきます。
ご予約可能日
2022年7月1日 ~ 3月31日
食事時間
ランチ, ディナー
席のカテゴリ
鮨カウンター
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ふぐ会席
ふぐ会席
¥ 55,000 (税サ込)
オンライン事前決済（名様以上のご予約の場合）
～突出し～
季節の逸品
ふぐ煮こごり　菊花浸し　浅月

～お造り～
ふぐ刺し　皮　薬味　ぽん酢　ふぐ塩
皮　若葱　若布　辛子酢味噌
鮪　ぶり　鬼おろし　芽物　山葵

～合肴～　　　
焼きふぐ　南蛮　青唐　はじかみ　酢橘
または
ふぐ唐揚げ　万願寺　はじかみ天ぷら　酢橘

柚子釜盛り　ふぐ白子　焼胡麻豆腐　舞茸　醤油あん

～お鍋～　　　
ふぐちり鍋　薬味　ぽん酢
ふぐ身　あら　白菜　菊菜　下仁田葱　榎木　椎茸
大根　人参　豆腐　焼餅

雑炊　香の物

～お食後～　　
季節の果物盛り合わせ

※内容は仕入れによって変更する場合がございます。
※写真は会席のイメージになります旨ご了承くださいませ
利用条件
5名様以上の場合はお電話にてお問い合せ下さい。
ご予約可能日
11月1日 ~ 12月25日
食事時間
ランチ, ディナー
席のカテゴリ
一般席
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お昼の会席「あかね」
お昼の会席「あかね」
¥ 15,000 (税サ込)
オンライン事前決済（名様以上のご予約の場合）
【11月お献立】11月1日～11月30日

～前菜～
鯛菊花てまり寿司　菊葉
ししゃも唐揚げ　揚げ銀杏　慈姑煎餅
炙り雲子　醤油あん　浅月
紅葉パン　菊芋きんぴら
矢柄昆布〆　長芋　生姜酢
甘えび塩辛風　胡瓜

～お吸物～　　　
下仁田葱すり流し
寄せうずら　椎茸　青味　人参　白胡椒

～焼物～　　　　
寒鰆くわ焼　海老芋　慈姑　青唐　はじかみ

～煮物～　　　　
焼聖護院大根風呂吹き　
蛤　海老　柚子味噌　しめじ　九条葱　柚子

～お食事～　　　
季節の炊き込みご飯　香の物　豚汁

～お食後～　　　
柿

【12月お献立】12月1日～12月31日まで
～前菜～　　　
菜の花辛子浸し　糸雲丹
わかさぎ唐揚げ　青唐　酢橘
堀川牛蒡鋳込み
小肌棒寿司　千枚かぶら　百合根 雲丹
ぶり炙り　辛味大根　黄味醤油　
平貝炙り　野菜味噌

～お吸物～　　
ひげ鱈　若布　新筍　青味　人参　木の芽

～焼物～　　　
寒鰆照焼　敷き百合根　梅肉　はじかみ

～煮物～　　　
揚げ海老芋　黒豚　南瓜　新海苔あん　打ちさや　柚子胡椒

～お食事～　　
白魚雑炊　野沢菜　玉子とじ　三つ葉　香の物

～お食後～　　
季節の果物

※内容は仕入れによって変更する場合がございます。
※写真は会席のイメージになります旨ご了承下さい
利用条件
5名様以上の場合はお電話にてお問い合せ下さい
ご予約可能日
4月1日 ~
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
一般席
続きを読む
天ぷら御膳（ランチ）
天ぷら御膳（ランチ）
¥ 7,300 (税サ込)
オンライン事前決済（名様以上のご予約の場合）
・突出し
・サラダ
・天ぷら
・お食事
・お食後
利用条件
３名様以上の場合はお電話にてお問い合せ下さい。
ご予約可能日
4月1日 ~
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 2
席のカテゴリ
天ぷらカウンター
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季節の会席「萩」
季節の会席「萩」
¥ 23,000 (税サ込)
オンライン事前決済（名様以上のご予約の場合）
【11月お献立】11月1日～11月30日

～折敷にて～
前菜　　
一、あん肝おろしぽん酢　あんこう酒蒸し　寄せ菊花　芽葱
一、焼銀杏胡麻豆腐　蟹あん　山葵　もち銀杏

お造り　　
戻り鰹土佐造り
鰆焼霜　すみいか　甘えび　芽物色々　山葵

～お吸物～　　　
鯖奉書巻　しめじ　青味　人参　木の芽　とんぶり

～焼物～　　　　
ぶり塩焼　菊芋きんぴら　はじかみ　大椎茸麹漬け

～煮物～　　　　
うずら治部煮 天蕪 炊き合わせ　針葱　青菜　人参　生姜

～天ぷら～　　　
季節の盛り合わせ　天出汁　大根おろし　塩　レモン
若布　独活　胡麻　くらげ

～お食事～　　　
季節の炊き込みご飯　香の物　赤出汁　

～お食後～　　　
季節の果物盛り合わせ

【12月お献立】12月1日～12月31日ランチまで
～折敷にて～
前菜　
一、寒しじみしぐれ煮　百合根　かもじ大葉　白魚　菜の花　白かけ
一、なまこ蕪みぞれ和へ　小柱　海老　胡瓜　ぽん酢　針柚子

お造り　
めじ鮪　くえ　すみいか　
赤貝ぬた　芽物色々　山葵

～お吸物～　　
たらこ真丈澄まし仕立
焼雲子　青味　人参　生姜汁　木の芽

～焼物～　　　
ぶり照焼　焼芹　はじかみ

～煮物～　　　
矢柄粕煮　人参　大根　椎茸　葱　絹さや　黒七味

～天ぷら～　　
季節の盛り合わせ　天出汁　大根おろし　塩　レモン
若布　独活　胡麻　くらげ

～お食事～　　
ぬく寿司　
鰻　かんぴょう　冬子　錦糸玉子
蓮根　せいこ蟹　帆立　香の物　止椀

～お食後～　　
季節の果物盛り合わせ

※内容は仕入れによって変更する場合がございます。
※写真は会席のイメージになります旨ご了承くださいませ
利用条件
5名様以上の場合はお電話にてお問い合せ下さい。
ご予約可能日
4月1日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
席のカテゴリ
一般席
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握り「鈴蘭」（ランチ）
握り「鈴蘭」（ランチ）
¥ 9,500 (税サ込)
オンライン事前決済（名様以上のご予約の場合）
サラダ
握り10貫
巻物ハーフ
味噌椀
利用条件
※お子様のご利用は10歳以上のお客様に限らせていただきます。
ご予約可能日
4月1日 ~
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
鮨カウンター
続きを読む
握り「水仙」（ランチ）
握り「水仙」（ランチ）
¥ 13,500 (税サ込)
オンライン事前決済（名様以上のご予約の場合）
サラダ
握り10貫
巻物ハーフ
味噌椀
利用条件
※お子様のご利用は10歳以上のお客様に限らせていただきます。
ご予約可能日
4月1日 ~
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
鮨カウンター
続きを読む
握り「桔梗」（ランチ）
握り「桔梗」（ランチ）
¥ 18,000 (税サ込)
オンライン事前決済（名様以上のご予約の場合）
サラダ
握り15貫
巻物ハーフ
味噌椀
利用条件
※お子様のご利用は10歳以上のお客様に限らせていただきます。
ご予約可能日
4月1日 ~
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
鮨カウンター
続きを読む
握り「牡丹」
握り「牡丹」
¥ 22,000 (税サ込)
オンライン事前決済（名様以上のご予約の場合）
サラダ
握り15貫　
巻物ハーフ　
味噌椀
利用条件
※お子様のご利用は10歳以上のお客様に限らせていただきます。
ご予約可能日
4月1日 ~
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
鮨カウンター
続きを読む
会席「椿」
会席「椿」
¥ 30,000 (税サ込)
オンライン事前決済（名様以上のご予約の場合）
先付け
逸品3品
握り10貫
巻物ハーフ
味噌椀
利用条件
※お子様のご利用は10歳以上のお客様に限らせていただきます。
ご予約可能日
4月1日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
席のカテゴリ
鮨カウンター
続きを読む
会席「おまかせ」
会席「おまかせ」
¥ 38,000 (税サ込)
オンライン事前決済（名様以上のご予約の場合）
先付け
逸品7品
握り10貫
巻物ハーフ
味噌椀
利用条件
※お子様のご利用は10歳以上のお客様に限らせていただきます。
ご予約可能日
4月1日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
席のカテゴリ
鮨カウンター
続きを読む
会席「彩」（お昼のみ）
会席「彩」（お昼のみ）
¥ 22,000 (税サ込)
オンライン事前決済（名様以上のご予約の場合）
先付け
逸品2品
握り8貫
巻物ハーフ
味噌椀
利用条件
※お子様のご利用は10歳以上のお客様に限らせていただきます。
ご予約可能日
4月1日 ~
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
鮨カウンター
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茶室「聴松庵」
茶室「聴松庵」
¥ 3,000 (税サ込)
オンライン事前決済（名様以上のご予約の場合）
営業時間 火・木・土 12:00～16:00 (最終入店 15:30）
利用条件
小間ご希望の方はお知らせ下さい。
5名様以上の場合はお電話にてお問い合せ下さい
ご予約可能日
4月1日 ~
曜日
火, 木, 土
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 4
席のカテゴリ
茶室
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【神無月】割烹カウンター
板前が目の前で仕上げる、季節の素材を活かした割烹カウンターならではの特別料理を、ぜひお愉しみください。10月は秋鮭や戻り鰹、松茸などの秋の味覚に加え、伊勢海老や和牛など、贅沢な食材を使った料理を臨場感あふれる調理風景とともにご堪能いただけます。

参考価格：¥60,000～　
※食材の仕入れにより価格が変動いたしますので、詳細につきましてはお問い合わせください。
【神無月】割烹カウンター
¥ 60,000 (税サ込)
オンライン事前決済（名様以上のご予約の場合）
利用条件
※土・日・祝日を除く3日前までにご予約をお願いいたします。
※お子様のご利用は、10歳以上に限らせていただきます。
ご予約可能日
10月1日 ~ 10月31日
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 6
席のカテゴリ
割烹カウンター
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【霜月】松葉蟹入り　割烹カウンター
11月6日解禁となる松葉かにを贅沢に取り入れた特別なコースです。
ご予約は2名様からのご案内となります。

板前が目の前で仕上げる、季節の素材を活かした割烹カウンターならではの特別料理を、ぜひお愉しみください。

参考価格：100,000円～
※食材の仕入れにより価格が変動いたしますので、詳細につきましてはお問い合わせください。
【霜月】松葉蟹入り　割烹カウンター
¥ 100,000 (税サ込)
オンライン事前決済（名様以上のご予約の場合）
利用条件
※土・日・祝日を除く3日前までにご予約をお願いいたします。
※お子様のご利用は、10歳以上に限らせていただきます。
ご予約可能日
11月11日 ~ 12月25日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 6
席のカテゴリ
割烹カウンター
続きを読む
【霜月】割烹カウンター
板前が目の前で仕上げる、季節の素材を活かした割烹カウンターならではの特別料理を、ぜひお愉しみください。
11月はふぐやあんこうなどの冬の食材、松茸や栗などの秋の味覚をご用意しております。
秋から冬の食材への移り変わりをご堪能くださいませ。

参考価格：¥60,000～　
※食材の仕入れにより価格が変動いたしますので、詳細につきましてはお問い合わせください。
【霜月】割烹カウンター
¥ 60,000 (税サ込)
オンライン事前決済（名様以上のご予約の場合）
利用条件
※土・日・祝日を除く3日前までにご予約をお願いいたします。
※お子様のご利用は、10歳以上に限らせていただきます。
ご予約可能日
11月1日 ~ 11月30日
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 6
席のカテゴリ
割烹カウンター
続きを読む
【師走】割烹カウンター
板前が目の前で仕上げる、季節の素材を活かした割烹カウンターならではの特別料理を、ぜひお愉しみください。

参考価格：¥60,000～　
※食材の仕入れにより価格が変動いたしますので、詳細につきましてはお問い合わせください。
【師走】割烹カウンター
¥ 60,000 (税サ込)
オンライン事前決済（名様以上のご予約の場合）
利用条件
※土・日・祝日を除く3日前までにご予約をお願いいたします。
※お子様のご利用は、10歳以上に限らせていただきます。
ご予約可能日
12月1日 ~ 12月25日
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 6
席のカテゴリ
割烹カウンター
続きを読む

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