みゆき / ホテル椿山荘東京を予約する

・営業時間・サービス 変更のご案内 /安全対策につきましてはこちら からご確認をお願いいたします。

・お席のご指定につきましては承りかねます。予めご了承ください。
・ご予約のお時間を30分過ぎてご連絡が取れない場合は、やむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡をお願いします。※キャンセルポリシーをご確認ください。

・ドレスコード：サンダル、短パンでのご来店はご遠慮いただいております。
・ご希望のお時間が満席の場合でも、お電話にてご案内可能な場合がございます。
・5名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
・年末年始期間のご予約については、下記予約センターまでお電話にてお問合せ下さい。
ホテル椿山荘東京 レストラン予約 03-3943-5489（10:00～19:00）にて承ります。

▼お食事の前後にぜひ東京雲海をお楽しみください。
（冠木門は閉門しています。正面エントランスよりお越しください。）

▼藤田観光グループ会員プログラム「THE FUJITA MEMBERS」にぜひご入会ください。
12歳以下
5歳以下
【お年玉セール】　窓際確約　会席 ～蘭～乾杯スパークリングワイン付
タイムセール限定で眺望の良い日本庭園を望める窓際のお席でご用意いたします。
（4名様までご利用いただけるお席）
日本料理「みゆき」の調理長 赤羽佳典 の技が光るこだわりのメニューと季節の美食をご堪能ください。
【お年玉セール】　窓際確約　会席 ～蘭～乾杯スパークリングワイン付
¥ 15,200 (税込サ別)
会席 ～蘭～　お献立　1/8～2/6

【前　菜】
煮鮑肝酢餡　数の子味噌漬け　胡瓜博多　八頭煎り出し　辛子
餅花（唐墨餅　百合根紅梅　黒豆）
【お凌ぎ】
虎河豚小袖寿司
【吸　物】
金時人参摺り流し　牛蒡丸　蒟蒻
【造　り】
本日の三種　あしらい
【蓋　物】　尼
美酒鍋　賀茂鶴本醸造上等酒
【焼　物】
雲子焼と焼筍　木の芽　真鱈唐揚げ　菜の花　酢橘
【食　事】
鰻赤飯蒸し　香の物　止椀
【甘　味】
水菓子

会席 ～蘭～　お献立　2/7~4/3
【先　付】
白魚うるい寄せ　黄身酢　いくら　防風
【酒　肴】
本鮪漬け　酒盗辛子　菜の花
真鯛昆布締め　ひろっこ　胡麻よごし
蛸蒸し煮　山葵
【吸　物】
白味噌仕立て　とろ湯葉　蓬焼胡麻豆腐　花弁人参　青味　辛子
【造り替り】
鰆叩き　春キャベツと茸味噌　蕪　酢取り茗荷　大根卸し
【蓋　物】
海老　筍饅頭　筍　絹さや　山葵　銀餡　桜花
【強　肴】
鮎魚女唐揚げ　若芽　松の実山椒　加減酢
【食　事】
豆おこわ　桜海老　香の物　止椀
【甘　味】
水菓子
※仕入れ状況により食材変更の場合がございます。
※お米は国産米を使用しております。
※写真はイメージです。
利用条件
※窓際のお席は最大4名様までご利用いただけます。
※サンダル・ショートパンツでのご来店はご遠慮いただいております。
※お席のご利用は2時間迄となります。またお席のご指定は承れませんのでご了承くださいませ。
ご予約可能日
1月8日 ~ 2月28日
曜日
月, 火, 水, 木, 金, 土, 日
食事時間
ディナー
注文数制限
~ 4
席のカテゴリ
テーブル
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ご要望

会員プログラム「藤田観光グループ・メンバーズカードWAON」「THE FUJITA MEMBERS」にご入会されていますか。
会員のお客様につきましては会員番号の入力をお願い申し上げます。
アレルギー食材がございましたら、ご記入ください。
(テイクアウトの恵方巻に関しては、アレルギー食材の変更は承っておりません。）

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