銀座うかい亭を予約する

＜ 「うかい eGIFT」 ご利用について＞
うかい eGIFTチケット（プレミア／プラチナ）のご利用につきましては、必ずお電話でご予約をお願いいたします。※オンライン予約は承っておりません。
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■～3名様のご案内はカウンター席、4名様からは個室でのご案内とさせていただいております。(7名様以上のご予約の場合はお電話にてお問い合わせください。)

■1名様でのご予約は、お手数ですがお電話にてお問い合わせください。

■誠に勝手ながら12歳以下のお子様がご同席される場合は、個室でのご案内となります。
3名様から個室でご用意させて頂きますので、別途お電話にてお問い合わせ下さい。
カウンター席のご案内は出来かねますので、ご了承の程よろしくお願い致します。

■定休日の予約受付は、こちらのオンラインサイト経由のみとさせていただいております。
ご不明な点は、定休日を除きお電話にてご連絡ください。
■ご予約はご希望日当日の90日前より承ります。

【レストラン情報】
〒104-0061　東京都中央区銀座5-15-8　時事通信ビル１階
TEL　03-3544-5252
www.ukai.co.jp/ginza/

○うかいグループ感染拡大防止の取り組み
https://www.ukai.co.jp/information/urgent.html
12歳以下
【店頭販売のご案内】うかい特選牛 ローストビーフセット＜数量限定＞
ー　大切な方への贈り物に　ー
うかい特選牛 ローストビーフセット
⇒ご予約はこちらの専用ページで承っております。
【店頭販売のご案内】うかい特選牛 ローストビーフセット＜数量限定＞
※数量限定の為、売り切れ次第販売終了となります
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※ご希望日時が満席・定休日の場合
⇒こちらよりうかいグループの他レストラン店舗をご予約いただけます。
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シーズナルスペシャリテコース【期間限定10/15～11/30】
イタリア産白トリュフ　オマールブルー　神戸牛

こちらのコースは、アレルギー対応、苦手食材の変更をお受け出来かねます。
シーズナルスペシャリテコース【期間限定10/15～11/30】
¥ 77,000 (税込サ別)
魅惑的な香りで知られる北イタリアのホワイトトリュフ。
美しい青い殻、プリっとした食感と濃厚な甘みが楽しめる
「青い宝石」と呼ばれるオマールブルー。
希少価値の高い食材と日本が誇るブランド牛の特別コースです。

・黒毛和牛昆布締め　白トリュフ
・旬蟹　グラチネ
・蛤クラムチャウダー　白トリュフ
・ヒラメ　カブ　カルパッチョ
・秋茄子　フランス木ノ子のラグー
・オマールブルー　白トリュフ
・神戸牛サーロインステーキ
・神戸牛　すき焼き
・シーズナルスペシャリティコース限定デザート
利用条件
ご予約は3日前までに承ります。
表記料金には消費税（10％）が含まれております。別途サービス料（10％）を賜ります。
旬の食材を使用しているため、入荷によってメニューを変更する場合がございます。
鉄板でお料理を仕上げる関係上、皆様同一コースでお願い致します。
ご予約可能日
10月15日 ~ 11月30日
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
2 ~
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シーズナルスペシャリテコース【期間限定12/3～12/28】
イタリア産白トリュフ　フランス産黒トリュフ　神戸牛

こちらのコースは、アレルギー対応、苦手食材の変更をお受け出来かねます。
シーズナルスペシャリテコース【期間限定12/3～12/28】
¥ 77,000 (税込サ別)
秋ならではの豊かな香りを存分にお楽しみいただけるよう、
イタリアとフランスから厳選したトリュフをご用意いたしました。
白と黒の2種類のトリュフを贅沢に使った一皿と神戸牛のステーキが、
ノエルの美食時間を一層華やかにいたします。

・鮪　タルタル　黒トリュフ
・ズワイ蟹　百合根　石焼
・寒鮃　マリネ　白トリュフ
・冬蕪　白トリュフ　スープ
・うかい亭スペシャリティー　鮑岩塩蒸し
・伊勢海老　白トリュフ
・神戸牛サーロインステーキ
・神戸牛すき焼き＆黒トリュフ御飯
・シーズナルスペシャリティコース限定デザート
利用条件
ご予約は3日前までに承ります。
表記料金には消費税（10％）が含まれております。別途サービス料（10％）を賜ります。
旬の食材を使用しているため、入荷によってメニューを変更する場合がございます。
鉄板でお料理を仕上げる関係上、皆様同一コースでお願い致します。
ご予約可能日
12月3日 ~ 12月28日
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
2 ~
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シーズナルスペシャリテコース【期間限定1/14～3/1】
冬蟹　フランス産黒トリュフ　神戸牛

こちらのコースは、アレルギー対応、苦手食材の変更をお受け出来かねます。
シーズナルスペシャリテコース【期間限定1/14～3/1】
¥ 55,000 (税込サ別)
冬を味覚を代表する蟹と、芳しい香りで人々を魅了する黒トリュフ。
寒い季節だからこそ出合ったふたつ食材がもたらす、
幸せな時間をお過ごしください。

コース内容につきましては決定次第掲載いたします。
利用条件
ご予約は3日前までに承ります。
表記料金には消費税（10％）が含まれております。別途サービス料（10％）を賜ります。
旬の食材を使用しているため、入荷によってメニューを変更する場合がございます。
鉄板でお料理を仕上げる関係上、皆様同一コースでお願い致します。
ご予約可能日
2025年1月14日 ~ 2025年3月1日
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
2 ~
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スペシャルランチコース
スペシャルランチコース
スペシャルランチコース
¥ 13,200 (税込サ別)
・冬蕪　ポタージュ
・鮪　タルタル
・本日のお薦めパスタ
・鉄板魚介料理
・うかい厳選牛サーロインステーキ (60g)
・黒毛和牛　土鍋御飯
・デザート
・コーヒー又は紅茶 小菓子とご一緒に
※フィレ肉へのご変更をお1人様¥4,400の差額にて承ります。
利用条件
表記料金には消費税（10％）が含まれております。別途サービス料（10％）を賜ります。
旬の食材を使用しているため、入荷によってメニューを変更する場合がございます。
鉄板でお料理を仕上げる関係上、皆様同一コースでお願い致します。
ご予約可能日
~ 12月20日, 12月26日 ~
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~
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鮑の岩塩蒸しランチコース
鮑の岩塩蒸しランチコース
鮑の岩塩蒸しランチコース
¥ 19,800 (税込サ別)
・百合根　茶碗蒸し
・料理長よりお薦め前菜
・冬蟹　クリームスープ
・うかい亭スペシャリティー　鮑の岩塩蒸し
・うかい厳選牛サーロインステーキ (60g)
・ガーリックライス
・デザート
・コーヒー又は紅茶 小菓子とご一緒に
※フィレ肉へのご変更をお1人様¥4,400の差額にて承ります。
利用条件
表記料金には消費税（10％）が含まれております。別途サービス料（10％）を賜ります。
旬の食材を使用しているため、入荷によってメニューを変更する場合がございます。
鉄板でお料理を仕上げる関係上、皆様同一コースでお願い致します。
ご予約可能日
~ 12月20日, 12月26日 ~
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~
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旬の味覚とうかい極上牛サーロインコース
旬の味覚とうかい極上牛サーロインコース
旬の味覚とうかい極上牛サーロインコース
¥ 27,500 (税込サ別)
・冬蕪と神戸牛コンソメ
・料理長よりお薦め前菜
・蟹と百合根　グラチネ
・焼白子と旬鮮魚
・赤座海老　ポワレ
　　鮑の岩塩蒸しに変更の場合はお1人様+¥3,300にて承ります。
　　皆様同一でお願い致します。
　　ご変更をご希望の場合はご要望欄にご記入お願い致します。
・うかい極上牛サーロインステーキ (60g)
・ガーリックライス
・デザート
・コーヒー又は紅茶 小菓子とご一緒に
利用条件
表記料金には消費税（10％）が含まれております。別途サービス料（10％）を賜ります。
旬の食材を使用しているため、入荷によってメニューを変更する場合がございます。
鉄板でお料理を仕上げる関係上、皆様同一コースでお願い致します。
ご予約可能日
~ 12月20日, 12月26日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
2 ~
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旬の味覚とうかい極上牛フィレコース
旬の味覚とうかい極上牛フィレコース
旬の味覚とうかい極上牛フィレコース
¥ 31,900 (税込サ別)
・冬蕪と神戸牛コンソメ
・料理長よりお薦め前菜
・蟹と百合根　グラチネ
・焼白子と旬鮮魚
・赤座海老　ポワレ
　　鮑の岩塩蒸しに変更の場合はお1人様+¥3,300にて承ります。
　　皆様同一でお願い致します。
　　ご変更をご希望の場合はご要望欄にご記入お願い致します。
・うかい極上牛フィレステーキ (60g)
・ガーリックライス
・デザート
・コーヒー又は紅茶 小菓子とご一緒に
利用条件
表記料金には消費税（10％）が含まれております。別途サービス料（10％）を賜ります。
旬の食材を使用しているため、入荷によってメニューを変更する場合がございます。
鉄板でお料理を仕上げる関係上、皆様同一コースでお願い致します。
ご予約可能日
~ 12月20日, 12月26日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
2 ~
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スペシャルコース　極上牛サーロイン
スペシャルコース(極上牛サーロイン)
スペシャルコース　極上牛サーロイン
¥ 38,500 (税込サ別)
・冬蟹　ポタージュ
・料理長よりお薦めの前菜をキャビアと供に
・黒毛和牛　赤ワイン煮
・鮪　タタキ
・うかい亭スペシャリティー　鮑の岩塩蒸し
・うかい極上牛サーロインステーキ (60g)
・黒毛和牛　土鍋御飯
・デザート
・コーヒー又は紅茶 小菓子とご一緒に
利用条件
表記料金には消費税（10％）が含まれております。別途サービス料（10％）を賜ります。
旬の食材を使用しているため、入荷によってメニューを変更する場合がございます。
鉄板でお料理を仕上げる関係上、皆様同一コースでお願い致します。
ご予約可能日
~ 12月20日, 12月26日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
2 ~
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スペシャルコース　極上牛フィレ
スペシャルコース(極上牛フィレ)
スペシャルコース　極上牛フィレ
¥ 42,900 (税込サ別)
・冬蟹　ポタージュ
・料理長よりお薦めの前菜をキャビアと供に
・黒毛和牛　赤ワイン煮
・鮪　タタキ
・うかい亭スペシャリティー　鮑の岩塩蒸し
・うかい極上牛フィレステーキ (60g)
・黒毛和牛　土鍋御飯
・デザート
・コーヒー又は紅茶 小菓子とご一緒に
利用条件
表記料金には消費税（10％）が含まれております。別途サービス料（10％）を賜ります。
旬の食材を使用しているため、入荷によってメニューを変更する場合がございます。
鉄板でお料理を仕上げる関係上、皆様同一コースでお願い致します。
ご予約可能日
~ 12月20日, 12月26日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
2 ~
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クリスマスコース
大切な方と過ごすクリスマスを彩る、一年に一度だけ特別な素材をあしらった料理の数々をお楽しみいだだく特別コース。
クリスマスコース
¥ 44,000 (税込サ別)
利用条件
表記料金には消費税（10％）が含まれております。別途サービス料（10％）を賜ります。
旬の食材を使用しているため、入荷によってメニューを変更する場合がございます。
鉄板でお料理を仕上げる関係上、皆様同一コースでお願い致します。
ご予約可能日
12月21日 ~ 12月25日
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
2 ~
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クリスマスランチコース
大切な方と過ごすクリスマスを彩る、一年に一度だけ特別な素材をあしらった料理の数々をお楽しみいだだく特別ランチコース。
クリスマスランチコース
¥ 19,800 (税込サ別)
利用条件
表記料金には消費税（10％）が含まれております。別途サービス料（10％）を賜ります。
旬の食材を使用しているため、入荷によってメニューを変更する場合がございます。
鉄板でお料理を仕上げる関係上、皆様同一コースでお願い致します。
ご予約可能日
12月21日 ~ 12月25日
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~
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年末年始スペシャルランチコース
年末年始スペシャルランチコース
年末年始スペシャルランチコース
¥ 12,100 (税込サ別)
利用条件
表記料金には消費税（10％）が含まれております。別途サービス料（10％）を賜ります。
旬の食材を使用しているため、入荷によってメニューを変更する場合がございます。
ご予約可能日
2022年12月5日 ~ 2022年12月21日, 2022年12月26日 ~ 2023年1月9日
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~
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年末年始鮑の岩塩蒸しランチコース
年末年始鮑の岩塩蒸しランチコース
年末年始鮑の岩塩蒸しランチコース
¥ 17,600 (税込サ別)
利用条件
表記料金には消費税（10％）が含まれております。別途サービス料（10％）を賜ります。
旬の食材を使用しているため、入荷によってメニューを変更する場合がございます。
ご予約可能日
2022年12月5日 ~ 2022年12月21日, 2022年12月26日 ~ 2023年1月9日
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~
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グラスワインセット
必ずお料理のコースと一緒にご注文下さい。
グラスワインセット
¥ 11,000 (税込サ別)
ソムリエが厳選したシャンパン、白ワイン、赤ワイン(計3杯)をご提供致します。
画像の銘柄は一例です。コースによって銘柄は異なります。
利用条件
表記料金には消費税（10％）が含まれております。別途サービス料（10％）を賜ります。
食事時間
ランチ, ディナー
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ペアリングコース
必ずお料理のコースと一緒にご注文下さい。
ペアリングコース
¥ 24,200 (税込サ別)
お客様のそれぞれのお料理に合わせて最高のマリアージュをお楽しみいただけるよう、
プレステージシャンパンをはじめとした厳選したお飲み物をご用意させていただきます。
※画像の銘柄は一例です。コースによって銘柄は異なります。
利用条件
表記料金には消費税（10％）が含まれております。別途サービス料（10％）を賜ります。
食事時間
ランチ, ディナー
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アニバーサリー　プレートプラン
お誕生日やご結婚記念日、お祝いのお席にお店からサービスでプレートをご用意させていただきます。
アニバーサリー　プレートプラン
お皿にチョコレートペンシルでお書きしたメッセージプレートです。
こちらのプランご希望のお客様は、下記質問項目にお祝の内容、メッセージをご記入の上お申し込み下さい。
入力例:誕生日　"Happy Birthday　〇〇〇"
　　 ご結婚記念日"Happy Wedding Anniversary　これからもよろしくね"　等
利用条件
予約日前日までご注文いただけます。
食事時間
ランチ, ディナー
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アニバーサリー　花束プラン
一束4,400円～承っております
アニバーサリー　花束プラン
こちらのプランご希望のお客様は、下記質問項目に花束のお値段、お色味等ご記入の上お申し込み下さい。
入力例:花束4,400円　赤系　
利用条件
予約日前日までご注文いただけます。
また花束に関しましては当日のキャンセルは出来かねます。ご了承くださいませ。
食事時間
ランチ, ディナー
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アニバーサリー　ケーキプラン
ホールケーキ（12cm 5,500円 2～4名 /15cm 7,700円 5～6名/18cm 9,900円 6～8名）
ケーキの上にメッセージプレートをご用意できます。
こちらのプランご希望のお客様は、ケーキのサイズとメッセージをご記入の上お申し込み下さい。
入力例:ケーキ12cm「Happy Birthday〇〇〇」、ケーキ15cm「Happy Wedding Anniversary」等
利用条件
予約日前日までご注文いただけます。
※ケーキに関しましては当日のキャンセルは出来かねます。ご了承くださいませ。
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む

ご要望

アニバーサリープラン必要有無について、下記必要項目にチェックをお願い致します。
アニバーサリープランの詳細は上記ご参照ください。
※ご希望の方はチェックの上、質問2に必要事項をご入力お願い致します。
※ケーキご希望の方は下記の"プレート希望"にはチェック不要です。
アニーバーサリープランご希望のお客様はご用途、ご希望の内容をご入力下さい。
♦入力例：誕生日　プレート「Happy Birthday〇〇」
結婚記念日　花束4,400円 色味赤系(※ご希望のお値段、お色味をご入力ください)
誕生日　ケーキ「Happy Birthday〇〇」
※内容の確認のためお電話差し上げる場合もございます。
食材のアレルギーをお持ちの方はいらっしゃいますか？
アレルギーの方の人数と内容の詳細をお知らせください。ない場合は「なし」とご入力ください。※アレルギー対応不可のコースもございます。予めご了承くださいませ。
入力例：2名甲殻類のアレルギー

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