銀座うかい亭を予約する

＜ 「うかい eGIFT」 ご利用について＞
うかい eGIFTチケット（プレミア／プラチナ）のご利用につきましては、必ずお電話でご予約をお願いいたします。※オンライン予約は承っておりません。
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■～3名様のご案内はカウンター席、4名様からは個室でのご案内とさせていただいております。(7名様以上のご予約の場合はお電話にてお問い合わせください。)

■1名様でのご予約は、お手数ですがお電話にてお問い合わせください。

■誠に勝手ながら12歳以下のお子様がご同席される場合は、個室でのご案内となります。
3名様から個室でご用意させて頂きますので、別途お電話にてお問い合わせ下さい。
カウンター席のご案内は出来かねますので、ご了承の程よろしくお願い致します。

■定休日の予約受付は、こちらのオンラインサイト経由のみとさせていただいております。
ご不明な点は、定休日を除きお電話にてご連絡ください。
■ご予約はご希望日当日の90日前より承ります。

【レストラン情報】
〒104-0061　東京都中央区銀座5-15-8　時事通信ビル１階
TEL　03-3544-5252
www.ukai.co.jp/ginza/

○うかいグループ感染拡大防止の取り組み
https://www.ukai.co.jp/information/urgent.html
12歳以下
※ご希望日時が満席・定休日の場合
⇒こちらよりうかいグループの他レストラン店舗をご予約いただけます。
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シーズナルスペシャリテコース～冬蟹 フランス産黒トリュフ 神戸牛～【1/14～3/1】
冬蟹　フランス産黒トリュフ　神戸牛

こちらのコースは、アレルギー対応、苦手食材の変更をお受け出来かねます。
シーズナルスペシャリテコース～冬蟹 フランス産黒トリュフ 神戸牛～【1/14～3/1】
¥ 55,000 (税込サ別)
冬を味覚を代表する蟹と、芳しい香りで人々を魅了する黒トリュフ。
寒い季節だからこそ出合ったふたつ食材がもたらす、
幸せな時間をお過ごしください。

・毛蟹　スープ
・冬蟹　蟹味噌
・神戸牛　生ハム　黒トリュフ
・焼ズワイ蟹
・ズワイ蟹　グラタン
・タラバ蟹　塩蒸し
・神戸牛サーロインステーキ
・黒トリュフ土鍋御飯
・シーズナルスペシャリティコース限定デザート
利用条件
ご予約は3日前までに承ります。
表記料金には消費税（10％）が含まれております。別途サービス料（10％）を賜ります。
旬の食材を使用しているため、入荷によってメニューを変更する場合がございます。
鉄板でお料理を仕上げる関係上、皆様同一コースでお願い致します。
ご予約可能日
1月14日 ~ 3月1日
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
2 ~
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シーズナルスペシャリテコース～神戸牛と春の恵み～【3/10～5/3】
神戸牛と春の恵み

こちらのコースは、アレルギー対応、苦手食材の変更をお受け出来かねます。
シーズナルスペシャリテコース～神戸牛と春の恵み～【3/10～5/3】
¥ 55,000 (税込サ別)
さまざまな調理法で神戸牛を味わうスペシャルコース。
和牛を知り尽くしたうかい亭のシェフだからこそ引き出すことのできる神戸牛の魅力を、コース仕立てでご用意します。
神戸牛の味わいとともに、春の息吹を感じていただける贅沢なひとときをお楽しみください。

・伊勢海老　キャビア
・フランス産ホワイトアスパラガス　神戸牛
・蛤＆筍
・桜鯛　カルパッチョ
・モリーユ茸　神戸牛詰め
・ブルターニュ産オマール海老　コンソメ　石焼
・神戸牛サーロインステーキ
・ブルターニュ産オマール海老　〆の逸品
・シーズナルスペシャリティコース限定デザート
利用条件
ご予約は3日前までに承ります。
表記料金には消費税（10％）が含まれております。別途サービス料（10％）を賜ります。
旬の食材を使用しているため、入荷によってメニューを変更する場合がございます。
鉄板でお料理を仕上げる関係上、皆様同一コースでお願い致します。
ご予約可能日
3月10日 ~ 5月3日
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
2 ~
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スペシャルランチコース
スペシャルランチコース
スペシャルランチコース
¥ 13,200 (税込サ別)
・富士マス　春野菜
・新玉ねぎ　冷製スープ
・桜海老 パスタ
・桜鯛　春豆
・厳選牛サーロインステーキ (60g)
・ガーリックライス
・デザート
・コーヒー又は紅茶 小菓子とご一緒に
※フィレ肉へのご変更をお1人様¥4,400の差額にて承ります。
利用条件
表記料金には消費税（10％）が含まれております。別途サービス料（10％）を賜ります。
旬の食材を使用しているため、入荷によってメニューを変更する場合がございます。
鉄板でお料理を仕上げる関係上、皆様同一コースでお願い致します。
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~
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鮑の岩塩蒸しランチコース
鮑の岩塩蒸しランチコース
鮑の岩塩蒸しランチコース
¥ 19,800 (税込サ別)
・白魚　春豆　フラン
・才巻海老　春野菜
・新玉ねぎ　冷製スープ
・うかい亭スペシャリティー　鮑の岩塩蒸し
・厳選牛サーロインステーキ (60g)
・黒毛和牛　〆の逸品
・デザート
・コーヒー又は紅茶 小菓子とご一緒に
※フィレ肉へのご変更をお1人様¥4,400の差額にて承ります。
利用条件
表記料金には消費税（10％）が含まれております。別途サービス料（10％）を賜ります。
旬の食材を使用しているため、入荷によってメニューを変更する場合がございます。
鉄板でお料理を仕上げる関係上、皆様同一コースでお願い致します。
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~
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旬の味覚とうかい極上牛サーロインコース
旬の味覚とうかい極上牛サーロインコース
旬の味覚とうかい極上牛サーロインコース
¥ 27,500 (税込サ別)
・雲丹
・才巻海老　春野菜
・自家製神戸牛ハム　パスタ
・メバル　春豆　ブレゼ
・料理長よりお薦め鉄板料理
　　鮑の岩塩蒸しに変更の場合はお1人様+¥3,300にて承ります。
　　皆様同一でお願い致します。
　　ご変更をご希望の場合はご要望欄にご記入お願い致します。
・極上牛サーロインステーキ (60g)
・お食事
・デザート
・コーヒー又は紅茶 小菓子とご一緒に
利用条件
表記料金には消費税（10％）が含まれております。別途サービス料（10％）を賜ります。
旬の食材を使用しているため、入荷によってメニューを変更する場合がございます。
鉄板でお料理を仕上げる関係上、皆様同一コースでお願い致します。
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
2 ~
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旬の味覚とうかい極上牛フィレコース
旬の味覚とうかい極上牛フィレコース
旬の味覚とうかい極上牛フィレコース
¥ 31,900 (税込サ別)
・雲丹
・才巻海老　春野菜
・自家製神戸牛ハム　パスタ
・メバル　春豆　ブレゼ
・料理長よりお薦め鉄板料理
　　鮑の岩塩蒸しに変更の場合はお1人様+¥3,300にて承ります。
　　皆様同一でお願い致します。
　　ご変更をご希望の場合はご要望欄にご記入お願い致します。
・極上牛フィレステーキ (60g)
・お食事
・デザート
・コーヒー又は紅茶 小菓子とご一緒に
利用条件
表記料金には消費税（10％）が含まれております。別途サービス料（10％）を賜ります。
旬の食材を使用しているため、入荷によってメニューを変更する場合がございます。
鉄板でお料理を仕上げる関係上、皆様同一コースでお願い致します。
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
2 ~
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旬の味覚と神戸牛サーロインコース
旬の味覚とうかい極上牛神戸牛サーロインコース
旬の味覚と神戸牛サーロインコース
¥ 36,300 (税込サ別)
・雲丹
・才巻海老　春野菜
・自家製神戸牛ハム　パスタ
・メバル　春豆　ブレゼ
・料理長よりお薦め鉄板料理
　　鮑の岩塩蒸しに変更の場合はお1人様+¥3,300にて承ります。
　　皆様同一でお願い致します。
　　ご変更をご希望の場合はご要望欄にご記入お願い致します。
・神戸牛サーロインステーキ (60g)
・お食事
・デザート
・コーヒー又は紅茶 小菓子とご一緒に
利用条件
表記料金には消費税（10％）が含まれております。別途サービス料（10％）を賜ります。
旬の食材を使用しているため、入荷によってメニューを変更する場合がございます。
鉄板でお料理を仕上げる関係上、皆様同一コースでお願い致します。
ご予約可能日
~ 2024年12月20日, 2024年12月26日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
2 ~
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スペシャルコース　極上牛サーロイン
スペシャルコース　極上牛サーロイン
スペシャルコース　極上牛サーロイン
¥ 38,500 (税込サ別)
・クレープパルマンティエ　キャビア
・モリーユ茸　ファルシ
・自家製 神戸牛ハム　パスタ
・ホワイトアスパラ　山内農園 オレンジサヴァイヨン
・うかい亭スペシャリティー　鮑の岩塩蒸し
・極上牛サーロインステーキ (60g)
・鯛一郎クン　土鍋御飯
・デザート
・コーヒー又は紅茶 小菓子とご一緒に
利用条件
表記料金には消費税（10％）が含まれております。別途サービス料（10％）を賜ります。
旬の食材を使用しているため、入荷によってメニューを変更する場合がございます。
鉄板でお料理を仕上げる関係上、皆様同一コースでお願い致します。
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
2 ~
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スペシャルコース　極上牛フィレ
スペシャルコース　極上牛フィレ
スペシャルコース　極上牛フィレ
¥ 42,900 (税込サ別)
・クレープパルマンティエ　キャビア
・モリーユ茸　ファルシ
・自家製 神戸牛ハム　パスタ
・ホワイトアスパラ　山内農園 オレンジサヴァイヨン
・うかい亭スペシャリティー　鮑の岩塩蒸し
・極上牛フィレステーキ (60g)
・鯛一郎クン　土鍋御飯
・デザート
・コーヒー又は紅茶 小菓子とご一緒に
利用条件
表記料金には消費税（10％）が含まれております。別途サービス料（10％）を賜ります。
旬の食材を使用しているため、入荷によってメニューを変更する場合がございます。
鉄板でお料理を仕上げる関係上、皆様同一コースでお願い致します。
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
2 ~
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スペシャルコース　神戸牛サーロイン
スペシャルコース　神戸牛サーロイン
スペシャルコース　神戸牛サーロイン
¥ 47,300 (税込サ別)
・クレープパルマンティエ　キャビア
・モリーユ茸　ファルシ
・自家製 神戸牛ハム　パスタ
・ホワイトアスパラ　山内農園 オレンジサヴァイヨン
・うかい亭スペシャリティー　鮑の岩塩蒸し
・神戸牛サーロインステーキ (60g)
・鯛一郎クン　土鍋御飯
・デザート
・コーヒー又は紅茶 小菓子とご一緒に
利用条件
表記料金には消費税（10％）が含まれております。別途サービス料（10％）を賜ります。
旬の食材を使用しているため、入荷によってメニューを変更する場合がございます。
鉄板でお料理を仕上げる関係上、皆様同一コースでお願い致します。
ご予約可能日
~ 2024年12月20日, 2024年12月26日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
2 ~
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グラスワインセット
必ずお料理のコースと一緒にご注文下さい。
グラスワインセット
¥ 11,000 (税込サ別)
ソムリエが厳選したシャンパン、白ワイン、赤ワイン(計3杯)をご提供致します。
画像の銘柄は一例です。コースによって銘柄は異なります。
利用条件
表記料金には消費税（10％）が含まれております。別途サービス料（10％）を賜ります。
食事時間
ランチ, ディナー
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ペアリングコース
必ずお料理のコースと一緒にご注文下さい。
ペアリングコース
¥ 24,200 (税込サ別)
お客様のそれぞれのお料理に合わせて最高のマリアージュをお楽しみいただけるよう、
プレステージシャンパンをはじめとした厳選したお飲み物をご用意させていただきます。
※画像の銘柄は一例です。コースによって銘柄は異なります。
利用条件
表記料金には消費税（10％）が含まれております。別途サービス料（10％）を賜ります。
食事時間
ランチ, ディナー
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アニバーサリー　プレートプラン
お誕生日やご結婚記念日、お祝いのお席にお店からサービスでプレートをご用意させていただきます。
アニバーサリー　プレートプラン
お皿にチョコレートペンシルでお書きしたメッセージプレートです。
こちらのプランご希望のお客様は、下記質問項目にお祝の内容、メッセージをご記入の上お申し込み下さい。
入力例:誕生日　"Happy Birthday　〇〇〇"
　　 ご結婚記念日"Happy Wedding Anniversary　これからもよろしくね"　等
利用条件
予約日前日までご注文いただけます。
食事時間
ランチ, ディナー
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アニバーサリー　花束プラン
一束4,400円～承っております
アニバーサリー　花束プラン
こちらのプランご希望のお客様は、下記質問項目に花束のお値段、お色味等ご記入の上お申し込み下さい。
入力例:花束4,400円　赤系　
利用条件
予約日前日までご注文いただけます。
また花束に関しましては当日のキャンセルは出来かねます。ご了承くださいませ。
食事時間
ランチ, ディナー
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アニバーサリー　ケーキプラン
ホールケーキ（12cm 5,500円 2～4名 /15cm 7,700円 5～6名/18cm 9,900円 6～8名）
ケーキの上にメッセージプレートをご用意できます。
こちらのプランご希望のお客様は、ケーキのサイズとメッセージをご記入の上お申し込み下さい。
入力例:ケーキ12cm「Happy Birthday〇〇〇」、ケーキ15cm「Happy Wedding Anniversary」等
利用条件
予約日前日までご注文いただけます。
※ケーキに関しましては当日のキャンセルは出来かねます。ご了承くださいませ。
食事時間
ランチ, ディナー
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ご要望

アニバーサリープラン必要有無について、下記必要項目にチェックをお願い致します。
アニバーサリープランの詳細は上記ご参照ください。
※ご希望の方はチェックの上、質問2に必要事項をご入力お願い致します。
※ケーキご希望の方は下記の"プレート希望"にはチェック不要です。
アニーバーサリープランご希望のお客様はご用途、ご希望の内容をご入力下さい。
♦入力例：誕生日　プレート「Happy Birthday〇〇」
結婚記念日　花束4,400円 色味赤系(※ご希望のお値段、お色味をご入力ください)
誕生日　ケーキ「Happy Birthday〇〇」
※内容の確認のためお電話差し上げる場合もございます。
食材のアレルギーをお持ちの方はいらっしゃいますか？
アレルギーの方の人数と内容の詳細をお知らせください。ない場合は「なし」とご入力ください。※アレルギー対応不可のコースもございます。予めご了承くださいませ。
入力例：2名甲殻類のアレルギー

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