The Lounge/ Mercure Nagoya Cypress 1F

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▶土日祝日はご予約の時間より９０分制でのご利用となります。
▶お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
▶ご予約のお時間30分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡下さい。
▶5名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
▶食材の仕入状況により、内容が予告なく変更する場合があります。予めご了承ください。

お電話でのお問合せ： 052-571-0111（代表）

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＜10月＆11月メニュー＞
前菜　下記AorBより1品お選びください
　　A　海老と旬野菜のテリーヌとキハダ鮪の炙り大葉のジェノベーゼ
　　B　帆立貝と彩りキノコのパテと甘海老のクリュ　トマトクーリ　

本日のスープ

魚料理　下記AorBより1品お選びください
　　A　サーモンのソテー　ケシの実風味バジルクリームソース
　　B　鱈と白いんげん豆のブイヤベース風

肉料理：牛フィレ肉のソテー　温野菜と旬野菜のピュレ

デザート：自家製クレームブリュレとほうじ茶のアイス
パン
コーヒー

＜12月～2月メニュー＞
前菜　下記A-Cより1品お選びください
　　A　鮪の炙りバジルソース
　　B　帆立とじゃがいものタルタル　ドライトマト添え
　　C　プロシュートと3種のフルーツ添え　

本日のスープ

魚料理　下記A-Cより1品お選びください
　　A　スズキの香草焼き　バルサミコソース
　　B　寒鰤のポワレ　クルミのソース
　　C　平目のソテー　白ワインソース

肉料理：牛フィレ肉のソテー　温野菜と旬野菜のピュレ

デザート　下記AorBより1品お選びください
　　A　フランボワーズムースとバニラアイスの盛り合わせ
　　B　チョコレートのパウンドケーキとフルーツの盛り合わせ

パン
コーヒー

※　メニューのチョイスは当日お伺いします。
※　3月以降も内容を変えてご用意します。
※　市況により、予告無くメニューを変更する場合があります。予め御承知おきください。
※　写真はイメージです。実際のメニューとは異なるものです。

＜10月＆11月メニュー＞
前菜　下記AorBより1品お選びください
　　A　海老と旬野菜のテリーヌとキハダ鮪の炙り大葉のジェノベーゼ
　　B　帆立貝と彩りキノコのパテと甘海老のクリュ　トマトクーリ　

本日のスープ

魚料理　下記AorB1品お選びください
　　A　サーモンのソテー　ケシの実風味バジルクリームソース
　　B　鱈と白いんげん豆のブイヤベース風
肉料理　下記AorB1品お選びください
　　A　豚肉とキャラメルオニオンのチーズ焼き
　　B　牛バラ肉の煮込み　温野菜添え

デザート　自家製クレームブリュレとほうじ茶のアイス
パン
コーヒー

＜12月～2月メニュー＞
前菜　下記A-Cより1品お選びください
　　A　鮪の炙りバジルソース
　　B　帆立とじゃがいものタルタル　ドライトマト添え
　　C　プロシュートと3種のフルーツ添え　

本日のスープ

魚料理　下記A-Cより1品お選びください
　　A　スズキの香草焼き　バルサミコソース
　　B　寒鰤のポワレ　クルミのソース
　　C　平目のソテー　白ワインソース

肉料理　下記A-Cより1品お選びください
　　A　鶏もも肉のロースト　マスタードソース
　　B　国産豚ロース肉のロースト　林檎のコンポート添え
　　C　合鴨肉の低温調理　黒コショウ風味

デザート　下記AorBより1品お選びください
　　A　フランボワーズムースとバニラアイスの盛り合わせ
　　B　チョコレートのパウンドケーキとフルーツの盛り合わせ

パン
コーヒー

※　メニューのチョイスは当日お伺いします。
※　3月以降も内容を変えてご用意します。
※　市況により、予告無くメニューを変更する場合があります。予め御承知おきください。
※　写真はイメージです。実際のメニューとは異なるものです。

＜10月＆11月メニュー＞
前菜　下記AorBより1品お選びください
　　A　海老と旬野菜のテリーヌとキハダ鮪の炙り大葉のジェノベーゼ
　　B　帆立貝と彩りキノコのパテと甘海老のクリュ　トマトクーリ　

本日のスープ

魚料理・肉料理　下記A-Dより1品お選びください
　　A　サーモンのソテー　ケシの実風味バジルクリームソース
　　B　鱈と白いんげん豆のブイヤベース風
　　C　豚肉とキャラメルオニオンのチーズ焼き
　　D　牛バラ肉の煮込み　温野菜添え

デザート　自家製クレームブリュレとほうじ茶のアイス
パン
コーヒー

＜12月～2月メニュー＞
前菜　下記A-Cより1品お選びください
　　A　鮪の炙りバジルソース
　　B　帆立とじゃがいものタルタル　ドライトマト添え
　　C　プロシュートと3種のフルーツ添え　

本日のスープ

魚料理・肉料理　下記より1品お選びください
　魚A　スズキの香草焼き　バルサミコソース
　魚B　寒鰤のポワレ　クルミのソース
　魚C　平目のソテー　白ワインソース
　肉A　鶏もも肉のロースト　マスタードソース
　肉B　国産豚ロース肉のロースト　林檎のコンポート添え
　肉C　合鴨肉の低温調理　黒コショウ風味

デザート　下記AorBより1品お選びください
　　A　フランボワーズムースとバニラアイスの盛り合わせ
　　B　チョコレートのパウンドケーキとフルーツの盛り合わせ

パン
コーヒー

※　メニューのチョイスは当日お伺いします。
※　3月以降も内容を変えてご用意します。
※　市況により、予告無くメニューを変更する場合があります。予め御承知おきください。
※　写真はイメージです。実際のメニューとは異なるものです。

【メニュー】
セイボリー
・本日のスープ
・冷製ローストビーフ
・ツナとたまごのブリスケッタ

スイーツ
・ベリーとピスタチオアイスのクロッフル
・トリュフチョコケーキ
・2種類のロールケーキ
・ベリーのブリュレ
・バニラ風味のマカロン
・チョコレートのパウンドケーキ
・ティラミス

ドリンクは下記よりお選びください
コーヒー（ホットまたはアイス）
紅茶（ダージリンまたはアールグレイまたはセイロン）
オレンジジュース
グレープフルーツジュース
ココア（ホットまたはアイス）

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食物アレルギー、特別なお食事対応などが必要なお客様は
詳細をご要望欄に必ずご記入をお願い致します。

お苦手な食材に関しても詳細をご記入下さい。
（例：トマトNG→生はNGだが、ソースなど火が通ったものはOK　ネギNG→長ネギなのか玉ネギなのか、固まりやそのものの状態はNGだが、形は残ってなく出汁や料理のベースに使用しているものはOK　などの詳細をご記入下さい。）

なお、重度もしくは複数のアレルギー物質や摂取制限のある食品をお持ちのお客様、またはご利用日当日のお申し出につきましては対応できかねる場合がございますので、あらかじめご了承ください。

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