天然のお魚料理と牛肉のメインディッシュがついたお昼のフルコースです。

●本日のスープ
●前菜（チョイス）
●本日の魚料理
●メイン料理（チョイス）
●２種の選べるデザート
●パン、カフェ

前菜を下記からお選びください
◦サーモンの低温調理 スペシャリテ
◦パテ・ド・カンパーニュ（田舎風パテ）
◦鯖のマリネ　フロマージュブラン
◦本日の冷前菜　＋¥500

メインは下記からお選びください
◦牛肉の赤ワイン煮込み ブルゴーニュ風 スペシャリテ
◦牛フィレ グリエ 赤ワインソース

デザートの一例
（当日下記から２つお選び下さい）
◦ポンヌフチーズケーキ
◦クラシックプリン
◦焦がしバターフィナンシェ
◦シューアラクレーム
◦フレンチティラミス
◦季節のタルト

ご家族の会食やお祝いにもふさわしい
特別で大切な時間をポンヌフでお楽しみください。

乾杯のスパークリング付（ノンアルコールに変更可）

全４皿の特別コース
〈スープ〉
さつまいも / ミルクの泡
〈前菜〉
鱧のカダイフ包み / トマトとケッパーのソース
〈メイン〉
国産牛フィレ肉 / 赤ワインとトリュフのソース
〈デザート〉
２種（６種類から２つお選びください）
※特別なプレートにご指定のメッセージをお書きします
※複数人の場合ターゲットの方が分かるようにコメント又は当日にこっそり教えて頂ければ幸いです。
・コーヒーor紅茶orハーブティーorほうじ茶
・パン
※メニュー内容は変更する場合がございます。
※苦手な食材やアレルギーがある場合は遠慮なくコメント欄にご記入ください。
□ケーキや花束のご用意も可能です（別で選択いただけます）
・８センチケーキ+1100円
・紅茶とバニラのシャルロットケーキ+1300円
・花束＋3500円〜

シェフおすすめのコースです
前菜はディナーでもご用意しているお料理を
メインは天然の鮮魚や牛肉の煮込み、牛フィレ肉のステーキなどから選べます。

●本日のスープ
●前菜（チョイス）
●メインディッシュ（チョイス）
●２種選べるデザートプレート
●パン、カフェ

前菜を下記からお選びいただけます
◦サーモンの低温調理 スペシャリテ
◦パテ・ド・カンパーニュ（田舎風パテ）
◦鯖のマリネ　フロマージュブラン
◦本日の冷前菜　＋500円

メインは下記からお選びいただけます
◦旬魚のポワレ
◦牛肉の赤ワイン煮込み ブルゴーニュ風 スペシャリテ
◦牛フィレ グリエ 赤ワインソース（80g）＋¥1,000
グラムアップ可
◦子羊 香草パン粉焼き デミグラスソース ＋￥600
◦オマール海老テール ロースト アメリケーヌソース ＋￥1,200
◦アワビ ブレゼ フォンドヴォーと白ワインソース ＋￥1,200
◦シェフ厳選特選国産牛フィレ 赤ワインソース ＋￥2,000
（画像は◦牛肉の赤ワイン煮込み ブルゴーニュ風 スペシャリテ）

デザートの一例
（当日下記から２つお選び下さい）
◦ポンヌフチーズケーキ
◦クラシックプリン
◦焦がしバターフィナンシェ
◦シューアラクレーム
◦フレンチティラミス
◦季節のタルト

ランチの定番コースです

●本日のスープ
●オードブル盛り合わせ
●メインディッシュ（チョイス）
●パン、カフェ
●２種類選べるデザートプレート、

メインは下記からお選びください
◦ミートローフ（挽肉のパイ包み）
ブランデーで香りをつけた挽肉と特製チキンデミグラスソースがポンヌフ伝統の味わいです
◦本日のお魚料理
◦本日のお肉料理
（画像はミートローフ）

デザートの一例
（当日下記から２つお選び下さい）
◦ポンヌフチーズケーキ
◦クラシックプリン
◦焦がしバターフィナンシェ
◦シューアラクレーム
◦フレンチティラミス
◦季節のタルト

2025/4/10~4/22 限定

春のコース

今までとは違うメニュー構成で
春の食材をお楽しみいただけるコースです。

内容
oアミューズ
oアミューズ
o前菜
o前菜
o魚料理
oメイン料理
o〆のお楽しみ
oデザート
o小菓子
o食後のドリンク

※内容は一部変更する可能性がございます。
※写真はイメージです

特別な日にオススメのフルコースです
オマール海老は爪と胴体と尾っぽの調理法を変えたスペシャル
メインも国産の特選フィレ牛肉のステーキです

・アミューズ

・本日の冷冷菜

・アワビ

・本日のスープ

・オマール海老

・シェフ厳選特選国産牛フィレ 赤ワインソース

・本日のアシェットデセール

・焼き菓子

・コーヒーor紅茶orハーブティー

・パン

当店1番人気のシェフコースです。
ポンヌフの普遍的な伝統料理で構成しています。
全６皿の特別コース。
（画像はイメージです）
・アミューズ

・アワビ

・本日のスープ

・オマール海老

・メインディッシュ
メインは下記からお選びください
◦牛肉の赤ワイン煮込み ブルゴーニュ風 スペシャリテ
◦仔羊 香草パン粉焼き デミグラスソース
◦チェリバリー鴨　ロースト　オレンジソース
◦牛フィレ グリエ 赤ワインソース（80g）＋¥1,000
◦シェフ厳選特選国産牛フィレ 赤ワインソース ＋￥2,000

・本日のアシェットデセール

・コーヒーor紅茶orハーブティー

・パン

定番のパリコースです。
季節の食材で前菜や魚料理が変わります。
全６皿のオススメコース。
（画像は前菜のサーモン低温調理スペシャリテ）

・アミューズ

・本日の冷前菜

・季節のスープ

・旬の鮮魚料理

・メインディッシュ
メインは下記からお選びください
◦牛肉の赤ワイン煮込み ブルゴーニュ風 スペシャリテ
◦仔羊 香草パン粉焼き デミグラスソース
◦チェリバリー鴨　ロースト　オレンジソース
◦牛フィレ グリエ 赤ワインソース（80g）
◦シェフ厳選特選国産牛フィレ 赤ワインソース ＋￥2,000

・本日のアシェットデセール

・コーヒーor紅茶orハーブティー

・パン

乾杯のスパークリングワイン（ノンアルも有ります）付き

お二人で25,000円のお得で特別なフルコースです。

全６皿の特別コース（内容はシェフコースと同等です）
（画像はイメージです）

・アミューズ

・アワビ

・本日のスープ

・オマール海老

・牛フィレ グリエ 赤ワインソース

・本日のアシェットデセール

・アニバーサリーデザートプレート
（お好きなメッセージをお書き添えできます）

・コーヒーor紅茶orハーブティー

・パン