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ご要望に添えない場合もございますので予めご了承ください。
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▶9名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
▶当日の入荷状況により、メニューが多少変動することがございます

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KAZANスペシャルクリスマスディナー【1部】
■ KAZANクリスマス特別ディナーコース2024■

12/24～12/25までクリスマス特別ディナーをご用意させて頂きます。

KAZANならではの豪華シーフードの饗宴をお楽しみ下さい。
KAZANスペシャルクリスマスディナー【1部】
¥ 13 000 (Без обсл. и нал.)
■トリュフとワタリ蟹のアンサンブル

■室津産 生牡蠣
トマトのジュレとフヌイユのソース

■オホーツク海産甘海老　温州蜜柑の冷たいフェデリーニ

■カナダ産オマール海老のグラチネ　アクアパッツア仕立て

■ニューカレドニア産天使の海老のタルタル　トラウトキャビアと雲丹と共に

■オーストラリア産「翡翠の瞳」オーブン焼き　白子のコンポジション

■ズワイ蟹と”古代米”黒米のリゾットと

■クリスマススペシャルデザート

■コーヒー

【4名様以上ご予約特典】
ボトルシャンパン（二コラフィアット）1本をサービスいたします

※仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合もございます
Мелкий шрифт
12/24～25は完全2部制となります
【1部】
17:30 or 18:00入店（20:00退店）

【2部】
20:30 or 21:00入店（23:00退店）

※期間中は苦手な食材やアレルギーは事前にお伝え頂かないとご対応ができません。
　要望・コメント欄へご記入の上ご予約くださいませ。

※期間中はデザートメッセージプレート対応不可とさせていただきます。
※席指定はできませんので予めご了承ください。
Допустимые даты
24 дек. ~ 25 дек.
Приемы пищи
Ужин
Лимит по заказу
1 ~
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KAZANスペシャルクリスマスディナー【2部】
■ KAZANクリスマス特別ディナーコース2024 ■

12/24～12/25までクリスマス特別ディナーをご用意させて頂きます。

KAZANならではの豪華シーフードの饗宴をお楽しみ下さい。
KAZANスペシャルクリスマスディナー【2部】
¥ 13 000 (Без обсл. и нал.)
■トリュフとワタリ蟹のアンサンブル

■室津産 生牡蠣
トマトのジュレとフヌイユのソース

■オホーツク海産甘海老　温州蜜柑の冷たいフェデリーニ

■カナダ産オマール海老のグラチネ　アクアパッツア仕立て

■ニューカレドニア産天使の海老のタルタル　トラウトキャビアと雲丹と共に

■オーストラリア産「翡翠の瞳」オーブン焼き　白子のコンポジション

■ズワイ蟹と”古代米”黒米のリゾットと

■クリスマススペシャルデザート

■コーヒー

【4名様以上ご予約特典】
ボトルシャンパン（二コラフィアット）1本をサービスいたします

※仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合もございます
Мелкий шрифт
12/24～25は完全2部制となります
【1部】
17:30 or 18:00入店（20:00退店）

【2部】
20:30 or 21:00入店（23:00退店）

※期間中は苦手な食材やアレルギーは事前にお伝え頂かないとご対応ができません。
　要望・コメント欄へご記入の上ご予約くださいませ。

※期間中はデザートメッセージプレート対応不可とさせていただきます。
※席指定はできませんので予めご了承ください。
Допустимые даты
24 дек. ~ 25 дек.
Приемы пищи
Ужин
Лимит по заказу
1 ~
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KAZANスペシャルクリスマスランチ
【Xmas Lunch 2024】

12/14～12/25限定のクリスマスランチをご用意いたしました。

期間限定のコースとなります。
KAZANスペシャルクリスマスランチ
¥ 6 500 (Без обсл. и нал.)
■冷たいコンソメジュレのカクテル

■“キャッツアイ”オイスター（生牡蠣）

■ずわいがにとラフランスの冷たいフェデリーニ

■タスマニアサーモンのコンフィ　サーモンキャビアと

■マッシュルームとトリュフのロイヤル仕立て

■ニューカレドニア産”天使の海老“のフライ

■生雲丹と直火帆立貝のミルフィーユ

■パン

■クリスマススペシャルデザート

■コーヒー
Мелкий шрифт
※12/24（火）～25（水）は下記スケジュールで営業いたします※※

・13：00ラストオーダー

・14：30閉店
Допустимые даты
14 дек. ~ 25 дек.
Приемы пищи
Обед
Лимит по заказу
1 ~
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KAZANディナーコース
KAZANディナーコース
¥ 6 500 (Без обсл. и нал.)
冷たいコンソメジュレのカクテル
　又は
北海道産生雲丹をジュレで（+1,200円）

“キャッツアイオイスター”

マッシュルームのフォームとトリュフのロワイヤル仕立て

ニューカレドニア産“天使の海老”のフライ

北海道産生雲丹と直火帆立貝のミルフィーユ

桜海老のフェデリーニ

本日のデザート

コーヒー
Мелкий шрифт
こちらのコースはお席のご指定、ご希望を承ることができません
Допустимые даты
02 янв. ~ 05 дек., 02 янв. 2025 ~
Приемы пищи
Ужин
Лимит по заказу
1 ~
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海老、蟹、鮑、雲丹　至福のディナーコース
海老、蟹、鮑、雲丹　至福のディナーコース
¥ 8 800 (Без обсл. и нал.)
冷たいコンソメジュレのカクテル
　又は
北海道産生雲丹をジュレで（+1,200円）

“キャッツアイオイスター”

ズワイ蟹と洋梨の冷たいフェデリーニ

タスマニアサーモンのコンフィ　サーモンキャビアと共に

アーモンドを纏ったカナダ産オマール海老　オリエンタルソース　

バンクーバー島雲丹とトリュフのロワイヤル仕立て

オーストラリア産鮑「翡翠の瞳」のロティ　ヴィンコットソース

オホーツク産タラバカニのグリル　リゾットを添えて

本日のデザート

コーヒー
Допустимые даты
02 янв. ~ 23 дек., 26 дек. ~
Приемы пищи
Ужин
Лимит по заказу
1 ~
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KAZANの特製ランチコース
KAZANの特製ランチコース
¥ 4 500 (Без обсл. и нал.)
【当店No.1人気！】

冷たいコンソメジュレのカクテル

キャッツアイオイスター（生牡蠣）

本日のオードブル

グリーンサラダ

旬野菜のフェデリーニ

メインは4種類からお選び下さい。
　A.ニューカレドニア産”天使の海老”の絶品フライ
　B.本日の魚貝メインディッシュ
　C. 北海道産生雲丹と直火帆立貝のミルフィーユ
　D. A[ハーフ]＋焼きタラバガニ（＋1500）

パン

本日のデザート

コーヒー
Допустимые даты
02 янв. ~ 23 дек., 26 дек. ~
Приемы пищи
Обед
Лимит по заказу
1 ~
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KAZANスペシャルフルコースランチ
KAZANスペシャルフルコースランチ
¥ 6 500 (Без обсл. и нал.)
冷たいコンソメジュレのカクテル
　又は
北海道産生雲丹をジュレで（+1200）

“キャッツアイ”オイスター（生牡蠣）

オホーツク海産甘海老と白桃の冷たいフェデリーニ

本日のオードブル

玉蜀黍のフォームとトリュフのロワイヤル仕立て

ニューカレドニア産“天使の海老”のフライ

北海道産生雲丹と直火帆立貝の ミルフィーユ

パン

本日のデザート

コーヒー（おかわり自由！）
Допустимые даты
02 янв. ~ 13 дек., 26 дек. ~
Приемы пищи
Обед
Лимит по заказу
1 ~
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オマール海老と鮑の入ったスペシャルランチフルコース
オマール海老と鮑の入ったスペシャルランチフルコース
¥ 8 800 (Без обсл. и нал.)
冷たいコンソメジュレのカクテル
　 又は
北海道産生雲丹をジュレで（+1,200）

“キャッツアイ”オイスター（生牡蠣）

オホーツク海産甘海老と白桃の冷たいフェデリーニ

本日のオードブル

ニューカレドニア産“天使の海老”のフライ

オーストラリア産鮑”翡翠の瞳”

カナダ産オマールロブスター

パン

本日のデザート

コーヒー
Допустимые даты
02 янв. ~ 23 дек., 26 дек. ~
Приемы пищи
Обед
Лимит по заказу
1 ~
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KAZANのランチコース
KAZANのランチコース
¥ 3 500 (Без обсл. и нал.)
～平日限定～


本日のオードブル

グリーンサラダ

旬野菜のフェデリーニ

メインは2種類からお選び下さい。
　A.ニューカレドニア産“天使の海老”のフライ
　B.本日の魚介メインディッシュ

パン

本日のデザート

コーヒー
Мелкий шрифт
こちらのコースはお席のご指定、ご希望を承ることができません
Допустимые даты
02 янв. ~ 23 дек., 26 дек. ~
Дни
Пн, Вт, Ср, Чт, Пт
Приемы пищи
Обед
Лимит по заказу
1 ~
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極上たらばがにがメインのシェフスペシャルディナーコース
極上たらばがにがメインのシェフスペシャルディナーコース
¥ 11 800 (Без обсл. и нал.)
北海道産生雲丹をジュレで
　(下記もお選び頂けます)
冷たいコンソメジュレのカクテル

“キャッツアイオイスター”

ズワイ蟹と洋梨の冷たいフェデリーニ

トリュフとマッシュルームのフォーム　ロワイヤル仕立て

タスマニアサーモンのコンフィ　サーモンキャビアと共に

ニューカレドニア産“天使の海老”のフライ

オーストラリア産鮑「翡翠の瞳」のロティ　ヴィンコットソース

カナダ産オマールロブスター　アメリケーヌソース

極上“焼きたらば蟹”

本日のデザート

コーヒー（おかわり自由）
Допустимые даты
02 янв. ~ 23 дек., 26 дек. ~
Приемы пищи
Ужин
Лимит по заказу
1 ~
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日曜祝日限定特別ディナーコース
1番人気のディナーコース
【海老・かに・あわび生雲丹の至福のディナーコース】に
グラスシャンパンを含むワイン3種を合わせて
特別価格でお楽しみいただけます。
日曜祝日限定特別ディナーコース
¥ 10 000 (Без обсл. и нал.)
【シャンパン】Nicolas Feuillatte Reserve Exclusive Brut

■冷たいコンソメジュレのカクテル
　　　又は
　北海道産生雲丹をジュレで（＋1200円）

■“キャツアイオイスター” 　

【白ワイン】Macon l‘Expression du Chardonnay/Sainte Barbe

■季節の冷製パスタ

■旬の魚貝のオードブル

■カナダ産オマール海老

【赤ワイン】Soli Rouge ［Bulgaria］
　
■トリュフのロワイヤル仕立て

■オーストラリア産 鮑「翡翠の瞳」のロティ

■タラバカニのグリル
　リゾット添え

■本日のデザート

■コーヒー
Допустимые даты
20 июня. ~ 05 дек., 02 янв. 2025 ~
Дни
Вс, Праздники
Приемы пищи
Ужин
Лимит по заказу
2 ~
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Запросы

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