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Сообщение от продавца
Even if your online reservation is full, you may be able to make a seat, so please call us.指定 Please note that the seat specification may not meet your request. ▶ If you have any allergy or bad food, please fill in the request column. ▶ If you can not contact after 30 minutes of booking, it may be automatically canceled, so please contact us if you are late.予 約 Please contact the store directly when booking with 5 or more people at the counter. ▶ Since it is a store only for counter seats, reservations will be accepted from 11:30 or 13:15 on Saturdays, Sundays, holidays, and busy seasons. (There is a possibility that it will be waited for 13:30 depending on the reservation status) ※ 100% will be charged if there is no notification about the cancellation fee on the day. ※ Please note that the contents of the described menu are subject to change.
Я подтверждаю, что ознакомился с Сообщение от продавца выше
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-- Взрослые --
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12 лет и младше
-- Младенец --
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5 лет и младше
Доступные
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☆☆
ランチコース
ディナーコース
Курс
アニバーサリープレート
☆☆
プレミアムディナーコース
~30年の円熟を迎えたワインと美食との饗宴~
英国スパークリングワインの最高峰『Rathfinny classic cuvée』にて乾杯
『銀杏シェフ特別コース』にCh.Trotte Vieille 1994(シャトー・トロット・ヴィエイユ 1994)がセットでのプレミアムディナー
(お二人様ペアでのご注文に限ります)
¥ 44 500
(с обсл. и нал.)
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プレミアムディナーコース
~30年の円熟を迎えたワインと美食との饗宴~
英国スパークリングワインの最高峰『Rathfinny classic cuvée』にて乾杯
『銀杏シェフ特別コース』にCh.Trotte Vieille 1994(シャトー・トロット・ヴィエイユ 1994)がセットでのプレミアムディナー
(お二人様ペアでのご注文に限ります)
ワインのご変更も可能でございます
ご希望の場合は備考欄にご記入、もしくはご予約後にお電話くださいますようお願い申し上げます。
Мелкий шрифт
※香箱蟹の禁漁期間12/29~は食材変更になります。
※3日前までのご予約制になります。前日・当日注文は出来かねる場合がございます
※その他の食材につきましても入荷状況等により、予告なく食材が変更となる場合がございます。
※限定本数の為、在庫切れの可能性もございます事ご了承願います。
Допустимые даты
25 окт. ~ 22 дек., 26 дек. ~ 07 янв. 2025
Приемы пищи
Обед, Ужин
Лимит по заказу
2 ~ 2
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プレミアムディナーコース~ドンペリニヨン~
~2013年晩熟のヴィンテージと美食の饗宴~
『銀杏シェフ特別コース』にDom Perignon 2013(ドンペリニヨン2013)がセットでのプレミアムディナー
(お二人様ペアでのご注文に限ります)
¥ 52 500
(с обсл. и нал.)
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プレミアムディナーコース~ドンペリニヨン~
~2013年晩熟のヴィンテージと美食の饗宴~
『銀杏シェフ特別コース』にDom Perignon 2013(ドンペリニヨン2013)がセットでのプレミアムディナー
(お二人様ペアでのご注文に限ります)
ワインへのご変更も可能でございます
ご希望の場合は備考欄にご記入、もしくはご予約後にお電話くださいますようお願い申し上げます。
Мелкий шрифт
※香箱蟹の禁漁期間12/29~は食材変更になります。
※3日前までのご予約制になります。前日・当日注文は出来かねる場合がございます
※その他の食材につきましても入荷状況等により、予告なく食材が変更となる場合がございます。
※限定本数の為、在庫切れの可能性もございます事ご了承願います。
Допустимые даты
25 окт. ~ 22 дек., 26 дек. ~ 07 янв. 2025
Приемы пищи
Обед, Ужин
Лимит по заказу
2 ~ 2
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ランチコース
五福“ごふく”
旬の食材と「活えぞ鮑」の鉄板調理、
メインの和牛は長野県産「信州和牛」の満足コースです。
※入荷によりお肉の等級、原産地の変更の場合もございます、ご了承下さいませ。
¥ 12 000
(с обсл. и нал.)
-- Кол-во --
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五福“ごふく”
旬の食材と「活えぞ鮑」の鉄板調理、
メインの和牛は長野県産「信州和牛」の満足コースです。
※入荷によりお肉の等級、原産地の変更の場合もございます、ご了承下さいませ。
(内容は一例です)
【旬食材のお愉しみ】
【鉄板前菜】
【お魚】
活えぞ鮑
【銀杏の小さなサラダ】
【お肉】
信州和牛サーロイン:90g
もしくは
信州和牛テンダーロイン:70g
【お食事】
季節の炊き込みごはん、香の物、味噌汁
+850円でガーリックライスに変更できます
デザート・珈琲
Допустимые даты
~ 19 дек., 26 дек. ~ 31 марта. 2025
Приемы пищи
Обед
Лимит по заказу
1 ~ 4
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瞬香“しゅんか”
旬の鮮魚に国産黒毛和牛も!目の前の鉄板にて調理いたします
¥ 7 000
(с обсл. и нал.)
-- Кол-во --
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瞬香“しゅんか”
旬の鮮魚に国産黒毛和牛も!目の前の鉄板にて調理いたします
(内容は一例です)
食前のお愉しみ
本日のお魚料理
銀杏サラダ
黒毛和牛A3サーロイン80g または A4テンダーロイン60g
季節の炊きこみご飯、香の物、味噌汁
+850円でガーリックライスに変更できます
デザート・珈琲
Мелкий шрифт
※お肉の肉質変更 A4サーロインに変更+850円
お肉の増量(ご追加10g毎:A3サーロイン800円 A4テンダーロイン1,200円)も可能でございます。
Допустимые даты
~ 31 марта. 2025
Приемы пищи
Обед
Лимит по заказу
1 ~ 4
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JALクーポンペア限定 瞬香“しゅんか”
JALクーポン支払い限定!!
一部でもJALクーポンのお支払いで、
ペア¥14,000が¥12,000
になるお得なプランです。
旬の鮮魚に国産黒毛和牛も!目の前の鉄板にて調理いたします
¥ 6 000
(с обсл. и нал.)
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JALクーポンペア限定 瞬香“しゅんか”
JALクーポン支払い限定!!
一部でもJALクーポンのお支払いで、
ペア¥14,000が¥12,000
になるお得なプランです。
旬の鮮魚に国産黒毛和牛も!目の前の鉄板にて調理いたします
(内容は一例です)
食前のお愉しみ
本日のお魚料理
銀杏サラダ
黒毛和牛A3サーロイン80g または A4テンダーロイン60g
季節の炊きこみご飯、香の物、味噌汁
+850円でガーリックライスに変更できます
デザート・珈琲
Мелкий шрифт
※お肉の肉質変更 A4サーロインに変更+850円
お肉の増量(ご追加10g毎:A3サーロイン800円 A4テンダーロイン1,200円)も可能でございます。
※JALクーポンでのお支払いの方が対象となります。
※各種割引との併用はお断りさせていただいております。
Допустимые даты
~ 31 марта. 2025
Приемы пищи
Обед
Лимит по заказу
2 ~ 2
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花彩“はないろ”~平日限定~
¥ 5 000
(с обсл. и нал.)
-- Кол-во --
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花彩“はないろ”~平日限定~
(内容は一例です)
食前のお愉しみ
銀杏サラダ
国産黒毛和牛ステーキ
※肉質を選べます
①らむいち100g
②和牛A3サーロイン80g
③らむいちとサーロインの食べ比べ90g
④和牛A4テンダーロイン70g→(ご追加2,000円)
季節の炊きこみご飯、香の物、味噌汁
(ガーリックライスは+850円です。)
デザート、珈琲
Мелкий шрифт
※お肉の増量(ご追加10g毎:らむいち700円 A3サーロイン800円 A4テンダーロイン1,200円)も可能でございます。
※団体のご利用の際はご予算に合わせてメニューを組ませていただきます。
※土、日曜日、祝日およびクリスマス・年末期間(12/20~1/5)のこちらのメニュー設定はございません。予めご了承ください。
Допустимые даты
20 авг. ~ 19 дек., 07 янв. 2025 ~ 31 марта. 2025
Дни
Пн, Вт, Ср, Чт, Пт
Приемы пищи
Обед
Лимит по заказу
1 ~ 4
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年末年始限定 オーダーカットランチ
お得にお肉をガッツリ食べたい方おすすめ!
¥ 7 000
(с обсл. и нал.)
-- Кол-во --
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年末年始限定 オーダーカットランチ
お得にお肉をガッツリ食べたい方おすすめ!
一口のお愉しみを二品
【サラダ】
銀杏サラダ
【お肉】黒毛和牛らむいち120g
お得に肉質変更・増量も可能でございます
黒毛和牛A3らむいち 170g+¥3,000
黒毛和牛A4サーロイン90g±0 140g+¥4,500 190g+¥8,000
黒毛和牛A4テンダーロイン70g±¥0 120g+¥5,500 170g+¥10,000
【お食事 】
白ご飯 又は 旬素材の炊き込みご飯 +850円にてガーリックライスへ変更
【デザート】
ミニデザートと珈琲
Допустимые даты
20 дек. ~ 05 янв. 2025
Приемы пищи
Обед
Лимит по заказу
1 ~ 4
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ディナーコース
鉄板美食”びしょく”
~アワビ・香箱ガニ・能登牛の饗宴~
旬食材をシェフの感性でお届けします。
(ご注文はお二人様よりお受け致します)
¥ 25 000
(с обсл. и нал.)
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鉄板美食”びしょく”
~アワビ・香箱ガニ・能登牛の饗宴~
旬食材をシェフの感性でお届けします。
(ご注文はお二人様よりお受け致します)
(内容は一例です)
【一口のお愉しみ】
一口のお愉しみを二品
【鉄板温菜①】
ズワイガニと色々野菜のテリーヌ 蟹味噌のソースとキャビア添え
【鉄板温菜②】
活蝦夷鮑と旬野菜の鉄板焼き
【鉄板温菜③】
(12/28まで)旬の香箱ガニ※¹と鱈白子のコンビネーション 生雲丹のアクセント
(12/29から)鴨フォアグラと兼六芋のガトー仕立て 黒トリュフ香るカカオのソース
【お口なおしのシャーベット】
季節の氷菓子にてお肉前のご準備を…
【和牛】
能登牛のステーキ (テンダーロイン80gもしくはサーロイン90g)
【お食事】
白ご飯
もしくは
季節の混ぜご飯
または 鉄板で仕上げるガーリックライス
【鉄板デザート】
Мелкий шрифт
※¹ 香箱蟹の禁漁期間12/29~は食材変更になります。
※二日前までのご予約制になります。前日・当日注文は出来かねる場合がございます
※その他の食材につきましても入荷状況等により、予告なく食材が変更となる場合がございます。
※ランチタイムでのご注文も可能でございます。
Допустимые даты
08 нояб. ~ 22 дек., 26 дек. ~ 07 янв. 2025
Приемы пищи
Обед, Ужин
Лимит по заказу
1 ~ 4
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金澤彩香“かなざわさいか”
メインはサーロイン、テンダーロインお好みの物を!!チョイス。
和牛と海鮮を味わいたいお客様!
コスパ抜群
おすすめ人気コースです!
¥ 16 000
(с обсл. и нал.)
-- Кол-во --
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金澤彩香“かなざわさいか”
メインはサーロイン、テンダーロインお好みの物を!!チョイス。
和牛と海鮮を味わいたいお客様!
コスパ抜群
おすすめ人気コースです!
(内容は一例です)
一口のお愉しみ を二品
【鉄板温菜】
旬の鰤と色々野菜の焼きしゃぶスタイル 本からすみのアクセント
【鉄板海鮮】
下記よりお選びくださいませ
①白身魚と源助大根のソテー トリュフ香るソース
②活えぞ鮑の鉄板ソテー
※+¥1,500円
③旬の香箱ガニと鱈白子のコンビネーション 生雲丹を添えて
※12/28までの提供、+¥2,500円
【サラダ】
銀杏サラダ
【お肉】※お好きなお肉質をお選びください
①能登牛サーロイン90g
②信州和牛テンダーロイン80g
③能登牛サーロインと信州和牛テンダーロイン食べ比べ
ご追加+2,500円で能登牛テンダーロイン(100g)に変更可能
【お食事 】
白御飯
もしくは
季節の混ぜご飯
※ガーリックライスは別途¥850頂戴致します。
【デザート】
河北産生乳のヨーグルトムースと季節の氷菓
Мелкий шрифт
※活えぞ鮑・香箱ガニにつきましては二日前までの予約制になります。
前日・当日のご注文は売り切れている場合があることご了承ください。
※入荷状況等により、予告なく食材が変更となる場合がございます。
Допустимые даты
08 нояб. ~ 23 дек., 26 дек. ~ 07 янв. 2025
Приемы пищи
Ужин
Лимит по заказу
1 ~ 4
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年末年始限定 オーダーカットディナー
お得にお肉をガッツリ食べたい方おすすめ!
¥ 13 000
(с обсл. и нал.)
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年末年始限定 オーダーカットディナー
お得にお肉をガッツリ食べたい方おすすめ!
一口のお愉しみ
【サラダ】
銀杏サラダ.
【お肉】黒毛和牛らむいち130g
お得に肉質変更・増量も可能でございます
黒毛和牛A3らむいち 180g+¥3,000
黒毛和牛A4サーロイン100g+¥500 150g+¥5,000 200g+¥9,000
黒毛和牛A4テンダーロイン100g+¥2,000 150g+¥7,000 200g+¥12,000
【お食事 】
白ご飯 又は 旬素材の炊き込みご飯 +850円にてガーリックライスへ変更
【デザート】
河北産生乳ヨーグルトのムースと季節の氷菓
Допустимые даты
20 дек. ~ 23 дек., 26 дек. ~ 07 янв. 2025
Приемы пищи
Ужин
Лимит по заказу
1 ~ 4
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銀杏“いちょう”
銀杏の鉄板技を堪能、お好きなお肉も選べる
スタンダードコース
¥ 13 000
(с обсл. и нал.)
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銀杏“いちょう”
銀杏の鉄板技を堪能、お好きなお肉も選べる
スタンダードコース
(内容は一例です)
一口のお愉しみを二品
【前菜】
ミディアムレアで火入れした本マグロ
根野菜と柑橘のサラダ仕立て キャビアを添えて
【サラダ】
銀杏サラダ
【お肉】※下記よりお好きなお肉質をお選び下さい
①黒毛和牛らむいち100g
②黒毛和牛A3サーロイン100g
③黒毛和牛A4テンダーロイン70g
※
ご追加で能登牛サーロイン100g(+2,000円) 能登牛テンダーロイン(+3,000円)
の
ご変更も可能です。
【お食事 】
白御飯
もしくは
季節の混ぜご飯
※ガーリックライス変更は別途¥850頂戴致します。
【デザート】
河北産生乳ヨーグルトのムースと季節の氷菓
Мелкий шрифт
※入荷状況等により、予告なく一部メニューが変更となる場合がございます。
Допустимые даты
08 янв. 2025 ~ 02 марта. 2025
Приемы пищи
Ужин
Лимит по заказу
1 ~ 4
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金澤彩香“かなざわさいか”
メインはサーロイン、テンダーロインお好みの物を!!チョイス。
和牛と海鮮を味わいたいお客様!
コスパ抜群
おすすめ人気コースです!
¥ 16 000
(с обсл. и нал.)
-- Кол-во --
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金澤彩香“かなざわさいか”
メインはサーロイン、テンダーロインお好みの物を!!チョイス。
和牛と海鮮を味わいたいお客様!
コスパ抜群
おすすめ人気コースです!
(内容は一例です)
一口のお愉しみ を二品
【鉄板温菜】
のとてまりと鱈白子のソテー
ハーブのサラダと本からすみのアクセント
【鉄板海鮮】
下記よりお選びくださいませ
①旬の白身魚のソテー 冬の根菜類のスープ仕立て
②活えぞ鮑の鉄板ソテー
※+¥1,500円
【サラダ】
銀杏サラダ
【お肉】※お好きなお肉質をお選びください
①能登牛サーロイン90g
②信州和牛テンダーロイン80g
③能登牛サーロインと信州和牛テンダーロイン食べ比べ
ご追加+2,500円で能登牛テンダーロイン(100g)に変更可能
【お食事 】
白御飯
もしくは
季節の混ぜご飯
※ガーリックライスは別途¥850頂戴致します。
【デザート】
河北産生乳のヨーグルトムースと季節の氷菓
Мелкий шрифт
※活えぞ鮑・香箱ガニにつきましては二日前までの予約制になります。
前日・当日のご注文は売り切れている場合があることご了承ください。
※入荷状況等により、予告なく食材が変更となる場合がございます。
Допустимые даты
08 янв. 2025 ~ 02 марта. 2025
Приемы пищи
Ужин
Лимит по заказу
1 ~ 4
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鉄板美食”びしょく”
~アワビ・鱈白子・能登牛の饗宴~
旬食材をシェフの感性でお届けします。
¥ 25 000
(с обсл. и нал.)
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鉄板美食”びしょく”
~アワビ・鱈白子・能登牛の饗宴~
旬食材をシェフの感性でお届けします。
(内容は一例です)
【一口のお愉しみ】
一口のお愉しみを二品
【鉄板温菜①】
ミディアムレアで火入れした本マグロ
根菜類と柑橘のサラダ仕立てキャビア添え
【鉄板温菜②】
のとてまりと鱈白子のソテー 本からすみのアクセント
【鉄板温菜③】
活えぞ鮑の鉄板焼き 金沢春菊と海藻のソース
炙り雲丹をのせて
(【お口なおしのシャーベット】
季節の氷菓子にてお肉前のご準備を…
【和牛】
能登牛のステーキ (テンダーロイン80gもしくはサーロイン90g)
【お食事】
白ご飯
もしくは
季節の混ぜご飯
または 鉄板で仕上げるガーリックライス
【鉄板デザート】
Мелкий шрифт
※二日前までのご予約制をお勧めします。前日・当日注文は出来かねる場合がございます
※入荷状況等により、予告なく食材が変更となる場合がございます。
※ランチタイムでのご注文も可能でございます。
Допустимые даты
08 янв. 2025 ~ 02 марта. 2025
Приемы пищи
Обед, Ужин
Лимит по заказу
1 ~ 4
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Курс
クリスマスランチ’24
今年から登場!クリスマスランチ♪
¥ 14 000
(с обсл. и нал.)
-- Кол-во --
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4
クリスマスランチ’24
今年から登場!クリスマスランチ♪
・一口前菜を二品
・ミディアムレアに仕上げた本マグロ 冬野菜のサラダ仕立てと本からすみ
・活えぞ鮑の銀杏風 ブイヤーベース
・黒毛和牛テンダーロイン90gと旬の焼き野菜
・白ご飯 お香物 お味噌汁 ※+¥850にてガーリックライスに変更可能
・ミニデザート/コーヒー
Допустимые даты
20 дек. ~ 25 дек.
Приемы пищи
Обед
Лимит по заказу
1 ~ 4
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クリスマスディナー~聖夜の輝き~
金沢の夜景と至高の食材が織りなす唯一無二の金澤鉄板
今年の冬は大切な方と貴重な時間を過ごしてみてはいかがでしょう
銀杏の代名詞「活鮑」旬の食材たちとメインの黒毛和牛そろいぶみです。
¥ 30 000
(с обсл. и нал.)
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クリスマスディナー~聖夜の輝き~
金沢の夜景と至高の食材が織りなす唯一無二の金澤鉄板
今年の冬は大切な方と貴重な時間を過ごしてみてはいかがでしょう
銀杏の代名詞「活鮑」旬の食材たちとメインの黒毛和牛そろいぶみです。
・シャンパーニュの最高峰『Dom Perignon』にて乾杯
・旬のズワイガニのタルト仕立て フレッシュキャビア添え
・和牛の瞬間燻製 炙り雲丹添え
・ミディアムレアに仕上げた本マグロ 冬野菜のサラダ仕立てと本からすみ
・鴨フォアグラと兼六芋のガトー仕立て 黒トリュフ香るカカオのソース
・活えぞ鮑とオマールブルーの銀杏風 ブイヤーベース
・グラニテお口なおしのシャーベット (季節の氷菓)
・黒毛和牛テンダーロインと旬の焼き野菜
・お食事白ご飯,お香物,お味噌汁 ※+¥1,200にてガーリックライスに変更可能
・聖夜のデザート
Мелкий шрифт
12月23日~25日期間の販売商品
この期間は上記コースのみ、もしくは単品でのご注文のみとなります
※各種ワンハーモニー会員様割引、JALクーポン券との併用は致しかねます。
Как исправить
一部:17:30(ご入店)~19:00(ご退店)
二部:19:30(ご入店)~21:00(LO)
上記のお時間帯でのみご予約、お席提供となります
Допустимые даты
23 дек. ~ 25 дек.
Дни
Пн, Вт, Ср
Приемы пищи
Ужин
Лимит по заказу
2 ~ 2
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アニバーサリープレート
アニバーサリープレート
お誕生日や、記念日など大切なあの方へメッセージを添えてサプライズをしませんか?
¥ 2 800
(с обсл. и нал.)
-- Кол-во --
1
アニバーサリープレート
お誕生日や、記念日など大切なあの方へメッセージを添えてサプライズをしませんか?
記念日やお誕生日のお祝いにプチケーキをのせたお皿に、25文字までの簡単なメッセージを添えることが出来ます。
メッセージを質問欄にご記入ください。
アニバーサリープレート以外でも、ケーキや花束も承っております。
フラワーギフトはこちらから
Мелкий шрифт
※ケーキ、花束のご注文は電話で承っております。
※3日前までのご注文でお願いしております。
Допустимые даты
28 апр. ~
Приемы пищи
Обед, Ужин
Лимит по заказу
1 ~ 1
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Запросы
Просмотр истории
-- Просмотр истории --
Первое посещение
Второе посещение
Третье посещение
Четыре и более посещений
Вопрос 1
Треб.
重篤な食材アレルギーや苦手食材がある方はご記入ください。
※ない場合はお手数ですが「特になし」とご記入ください。
同一鉄板での調理、完全除去の不可、他お客様とのカウンターは相席である旨ご理解下さいませ。
Вопрос 2
活もの食材(活オマール海老や活黒鮑など)は事前注文制になります、当日の在庫はございません。
また、3日前までの手仕舞いとなります重ねて事ご了承くださいませ。
ご注文希望の場合は下記、ご要望欄へのご記載願います。
※活オマール海老(一尾)→17,000~(時価)
※活黒鮑(一枚)15,000~(時価)
※漁の状況により入荷できない場合もございます、ご了承くださいませ。
understood
Вопрос 3
Треб.
OneHarmony会員様ですか?
※お誕生日特典をご希望のお客様は4号スクエアサイズお持ち帰りケーキをご用意いたします。 【会員様ご本人のみ対象】下記内容をご確認の上、チェックをお願い致します。チェックの記載がない場合はプランの適応とはなりません。
また、ご利用3日前の17時までの事前手配となります事ご留意ください。
必ずこちらの内容をご確認下さいませ。
※会員様照会が必須となります、会員番号の記載をご要望覧にご記載お願い致します。未記載の場合はお誕生日特典のご利用はできません。
会員です。
会員ではありません。
会員です。内容を確認し、お誕生日特典を利用する
Вопросы для プレミアムディナーコース
Вопрос 4
Треб.
ワインはいかがなさいますか。
そのまま(シャトー・トロット・ヴィエイユ 1994)ペア89,000円
シャトー・オー・ブリオン・ルージュ 1994 ペア225,000円
シャトー・バタイエ 1994 ペア91,000円
ニュイ・サン・ジョルジュ1994 ペア86,600円
シャトー・ラ・ルーヴィエール1994 ペア79,600円
Вопросы для 金澤彩香“かなざわさいか”
Вопрос 5
Треб.
Where would you like the seafood?
白身魚
蝦夷鮑+1,500円
香箱ガニ+2,500円
Вопросы для 金澤彩香“かなざわさいか”
Вопрос 6
Треб.
Where would you like the seafood?
白身魚
蝦夷鮑+1,500円
Вопросы для クリスマスディナー~聖夜の輝き~
Вопрос 7
Треб.
お席は完全入れ替え制になります。
一部は19:00退店、二部は19:30入店でのお席利用となります事、ご理解くださいませ。
利用条件について確認しました。
Вопросы для アニバーサリープレート
Вопрос 8
Треб.
アニバーサリープレートを食後提供いたします。
メッセージはいかがなさいますか?
Запросы
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Имя
Треб.
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Треб.
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Сразу после того, как вы сделали заказ
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Напоминание за один день до бронирования
Срочный контакт относительно вашего бронирования, например, закрытие магазина из-за погоды
Адрес электронной почты
Треб.
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Треб.
Пароль недостаточной длины (не может быть меньше 8 символов)
Пароль слишком слабый
Пароль Должен содержать как минимум одну заглавную букву, одну строчную букву, одно число и один символ.
Пароль не должен содержать часть Эл. адрес.
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