■■■ お品書き ■■■
　　　　　ふぐヒレ酒
【先　付】 ふぐ皮まぜまぜ
【造　里】 ふぐ刺身特大皿
【吸　物】 白子　ふぐひれ
【合　肴】 ふぐ白子焼　又は　ふぐ白子餡掛け
【揚　物】 ふぐ竜田揚げ
【　鍋　】 ふぐちり鍋
【食事物】ふぐ雑炊
【水菓子】季節の物

■■■ お品書 ■■■
　　　　　ふぐヒレ酒
【先　付】 季節の物
【造　里】 ふぐ刺身大皿
【合　肴】 ふぐ白子あんかけ
【揚　物】 ふぐ竜田揚げ
【　鍋　】 ふぐちり鍋
【食事物】ふぐ雑炊
【水菓子】季節の物

■■■ お品書き ■■■
【先　付】 季節の物
【造　里】 ふぐ刺身
【揚　物】 ふぐ竜田揚げ
【　鍋　】 ふぐちり鍋
【食事物】ふぐ雑炊
【水菓子】季節の物

※仕入れ状況により、多少内容が異なる場合がございます。

■■■ お品書き ■■■
【先　付】　季節の物
【刺　身】　刺身３種盛り
【焼　物】　牡蠣瀬戸焼
【蒸し物】　茶碗蒸し
【揚　物】　牡蠣フライ　又は　牡蠣竜田揚げ
【　鍋　】　牡蠣土手焼
【食事物】　白飯　香の物
【水菓子】　季節の物

■■■ お品書き■■■
【先　付】牡蠣オリーブと牡蠣時雨煮の二種盛り
【刺　身】刺身３種盛り
【吸　物】牡蠣吸物霙仕立
【焼　物】牡蠣瀬戸焼
【煮　物】牡蠣蕪蒸し
【強　肴】牡蠣酒蒸し
【蒸し物】牡蠣入り茶碗蒸し
【揚　物】牡蠣竜田揚げ　又は　牡蠣フライ
【食事物】牡蠣雑炊
【水菓子】季節の物

{August} ■■■ Menu ■■■ As an aperitif, starter will be a special red shiso juice from Akishu. Appetizer will be a seasonal dish. Two kinds of fresh sashimi of the day will be served with a soup. Grilled chicken and winter melon in a clear soup. Grilled wild sea bream with butter and white sauce. Chilled bowl of eggplant jelly. Simmered dragon head. Simmered pumpkin. Tiger prawn. Maple leaf gluten. Snow tofu. Steamed dish. Unohana tofu. Tortoiseshell sauce. Fried wasabi. Tempura conger eel. Lemon. Yukari salt. Meal: Steamed sushi with peach jelly and whipped cream.

《12月》
前　菜　　小鰯南蛮漬け入り三種盛り
造　里　　その日の鮮度の良い刺身三種盛り　妻一式
吸　物　　霙仕立　焼牡蠣　焼餅　菊菜　香り柚子　
焼　物　　牡蠣瀬戸焼
煮　物　　その日の小魚煮付
蒸し物　　牡蠣入り茶碗蒸し
揚　物　　牡蠣と穴子の竜田揚げ
食事物　　温抹茶そば
水菓子　　季節の物

☆牡蠣は似島産の広島ブランド牡蠣を使用しております。
2時間飲み放題を+2,200円(税込)でお付けすることも可能でございます。お気軽にお申し付けください。

《12月》
先　付　　黒毛和牛炙り入り五種盛り
造　里　　その日の鮮度の良い刺身二種盛り　妻一式
酢　物　　虎ふぐ刺身　自家製ポン酢
吸　物　　霙仕立　焼牡蠣　焼餅　菊菜　香り柚子
焼　物　　鮭柚庵焼　花豆　よもぎ麩田楽　はじかみ
煮　物　　鴨ロース煮　大根旨煮　焼葱　紅葉麩　水辛子
揚　物　　虎ふぐ竜田揚げ　レモン　山椒塩
食事物　　温稲庭うどん
水菓子　　季節の物
☆牡蠣は広島ブランドの似島産堀口海産の牡蠣を使用しております。

2時間飲み放題を+2,200円(税込)でお付けすることも可能でございます。お気軽にお申し付けください。

その日の仕入れで旬のものを料理長が厳選致します。瀬戸内の新鮮な鮮魚や肉料理など、何が出るかはお楽しみ♪お客様のご要望にもお応えいたします。

コース内容（全10品）

※写真はイメージです。

その日の仕入れで旬のものを料理長が厳選致します。瀬戸内の新鮮な鮮魚や肉料理など、何が出るかはお楽しみ♪お客様のご要望にもお応えいたします。

コース内容（全10品）

※写真はイメージです。

その日の仕入れで旬のものを料理長が厳選致します。瀬戸内の新鮮な鮮魚や肉料理など、何が出るかはお楽しみ♪お客様のご要望にもお応えいたします。

コース内容（全10品）

※写真はイメージです。

その日の仕入れで旬のものを料理長が厳選致します。瀬戸内の新鮮な鮮魚や肉料理など、何が出るかはお楽しみ♪お客様のご要望にもお応えいたします。

コース内容（全10品）

※写真はイメージです。

その日の仕入れで旬のものを料理長が厳選致します。瀬戸内の新鮮な鮮魚や肉料理など、何が出るかはお楽しみ♪お客様のご要望にもお応えいたします。

コース内容（全10品）

※写真はイメージです。

その日の仕入れで旬のものを料理長が厳選致します。瀬戸内の新鮮な鮮魚や肉料理など、何が出るかはお楽しみ♪お客様のご要望にもお応えいたします。

コース内容（全10品）

※写真はイメージです。

その日の仕入れで旬のものを料理長が厳選致します。瀬戸内の新鮮な鮮魚や肉料理など、何が出るかはお楽しみ♪お客様のご要望にもお応えいたします。

コース内容（全10品）

※写真はイメージです。

その日の仕入れで旬のものを料理長が厳選致します。瀬戸内の新鮮な鮮魚や肉料理など、何が出るかはお楽しみ♪お客様のご要望にもお応えいたします。

コース内容（全10品）

※写真はイメージです。

＜全10品＞

＜全10品＞

※二名様より承ります。

＜全10品＞

※二名様より承ります。

＜全10品＞

※二名様より承ります。

＜全10品＞

※二名様より承ります。

＜全10品＞

※二名様より承ります。

＜全11品＞

※二名様より承ります。

＜全11品＞

※二名様より承ります。

＜全11品＞

※二名様より承ります。

＜全11品＞

※二名様より承ります。

刺身二種・穴子丼・その日の小魚煮付・小鰯天麩羅　又は　牡蠣フライ・茶碗蒸し・小鉢・香の物・吸物・水菓子
☆ランチタイムは吸物　又は　味噌汁をお好みでお選びいただけます。

刺身三種・その日の五種盛り・茶碗蒸し・天麩羅・御飯・香の物・吸物・水菓子
☆ランチタイムは吸物　又は　味噌汁をお好みでお選びいただけます。

うな丼・小鉢・香の物・吸物
☆ランチタイムは吸物　又は　味噌汁をお好みでお選びいただけます。

穴子丼・茶碗蒸し・香の物・吸物
☆ランチタイムは吸物　又は　味噌汁をお好みでお選びいただけます。

刺身二種・鯛かぶと煮・小鉢・茶碗蒸し・御飯・香の物・吸物・水菓子
☆ランチタイムは吸物　又は　味噌汁をお好みでお選びいただけます。

刺身二種・天麩羅・茶碗蒸し・野菜煮物・小鉢・御飯・香の物・吸物・水菓子
☆ランチタイムは吸物　又は　味噌汁をお好みでお選びいただけます。

牛すき・茶碗蒸し・御飯・香の物・吸物
☆ランチタイムは吸物　又は　味噌汁をお好みでお選びいただけます。
＋100円(税込)で温玉追加できます。

海鮮丼・茶碗蒸し・香の物・吸物
☆ランチタイムは吸物　又は　味噌汁をお好みでお選びいただけます。

天麩羅・茶碗蒸し・御飯・香の物・吸物
☆ランチタイムは吸物　又は　味噌汁をお好みでお選びいただけます。

俵むすび3ヶ・ハンバーグ・ウインナー・チキンナゲット・ポテトフライ・茶碗蒸し・アイスクリーム・ジュース

にぎり寿司３貫・ミニうどん・海老天・若鶏唐揚・豚生姜焼・チキンナゲット・ポテトフライ・茶碗蒸し・アイスクリーム・ジュース

メニューは当日お選びください。
※5名以上のご予約の場合は、事前にメニューを決めていただきますようお願いいたします。
※ご予約状況によって、お料理ご提供にお時間がかかる場合がございます。事前のご注文をおすすめしております。

メニューは当日お選びください。
※5名以上のご予約の場合は、事前にメニューを決めていただきますようお願いいたします。
※ご予約状況によって、お料理ご提供にお時間がかかる場合がございます。事前のご注文をおすすめしております。