Tempah di Teppanyaki Takumi - THE STRINGS HOTEL NAGOYA

This is the restaurant reservation page for The Strings Hotel Nagoya .

Based on the concept of "fresh," "healthy," and "beauty," we have prepared a new type of healthy teppanyaki that uses olive oil.

<About business hours>
For details, please check the restaurant top page.

▶Please note that we may not be able to meet your request for seat selection.
▶If you can't contact us after 30 minutes of the reservation time, we may have to cancel it, so please be sure to contact us if you are late.
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Inquiries by phone: 052-589-0787 (10:00-21:00)
【メニュー紹介】＜乾杯酒＋ホールケーキ＞活蝦夷鮑と特選黒毛和牛の食べ比べランチ
☆☆→＜平日ランチ＞　ご予約ページに戻るにはこちら☆☆


乾杯酒

【おもてなしの一品】
フルーツトマトのフランベ
イベリコ・ベジョータの生ハム
ガレットに包んで

【前菜】
≪～9月11日まで≫
雲丹と牡丹海老
熊本の赤茄子の揚げ浸しとジュレ
知多のサンフラワー・ペタルを散りばめて

≪9月12日～より≫
渥美サーモンの軽い燻製
豊橋冬瓜の煮びたしと白出汁のジュレ
キャビアを添えて

【魚料理】
≪～9月11日まで≫
活蝦夷鮑のグリルと宮崎霧島の田中椎茸のソテ
海と大地のソース
又は
ブルギニョンバターソース

≪9月12日～より≫
活蝦夷鮑と宮崎の佐土原茄子のグリル
あおさ海苔のソース
愛知大葉のピストゥのアクセント

【肉料理】
黒毛和牛のフィレとサーロインの食べ比べ
フィレ50g / サーロイン50g
旬の焼野菜　七種の味覚で
～メインの変更～
・松阪牛サーロイン100g（＋5,478円）

【御飯】
ストリングス匠オリジナル　特製ガーリックライス
又は、
しらすとカリカリ梅の炒め御飯　大葉のアクセント
又は、

≪～9月11日まで≫
国産鰻の炒め御飯（＋880円）

≪9月12日～より≫
イクラをのせた福井、九頭竜舞茸の炒め御飯（＋880円）

赤出汁　香の物

【デザート】
ホールケーキ

【ひととき】
珈琲　/　紅茶
Hari
Makanan
Makan Tengah Hari, Teh
Bacaan Lanjut

Permintaan

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