■お料理■（ディナーメニュー例）
※開催期間途中でメニューが変更になる場合がございます
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

【ファーストディッシュ】
　コラーゲンたっぷりシーフードと野菜のブイヤベース風　クルトン添え

【サラダ】
　クリスマスリースサラダ
　クスクスとキヌアのカラフルなタブレサラダ
　フルーツサラダ　カッテージチーズを散らして
　半熟卵とベーコンサラダ　リヨン風
　ターキーとスモークサーモンのトルティーヤ

【冷製】
　トマト、モッツァレラのカプレーゼ　クリスマスツリー仕立て
　2種のケークサレ
　シーフードのマリネ　柚子香リ
　コールドビーフのタリアータ　2色ソースで
　クリームチーズとオリーブのルーロー　ノエル風

【温製】
　ベーコンとペンネのクラムチャウダー風グラタン
　スモークサーモンとチーズ＆ポテトのキッシュ　バジルの香り
　シーフードのムースリーヌ　ツリー仕立て　バターソース
　白身魚のポワレ　マリニエールソース
　色々なミート詰めたパイ包み焼き
　ハーブの香るローストチキン　
　フォアグラ、木の実をファルスしたローストチキン
　
【寿司】
　鮪、サーモン、イカ、エビ、季節魚2種

【天麩羅】
　エビ、イカ、季節魚、季節野菜

【飯】
　蟹とキノコの炊き込み　出し汁添えて　
　
【鉄板焼き】
　国産牛肉の鉄板しゃぶしゃぶ　お好みのソースで（11/13～12/19まで提供）

【クリスマス限定メニュー】（12/20～12/25）
　牛フィレ肉とフォアグラのステーキ　トリュフソース　ロッシーニ風

【カッティング】
　特選ローストビーフ
　（フォンドボーソース、和風ソース、レフォール、きざみわさび）
　　フールドセル4種
　
【アイスクリーム】
　バニラ
　チョコレート
　季節のアイスクリーム2種

【ソフトクリーム】
　ミルク
　あまおう

【ベリーヌ】
　いちごのパンナコッタとレモンジュレ
　ライチとラズベリーのベリーヌ
　いちごゼリー

【ガトー】
　フレッシュいちごを添えたラズベリームース
　スノーマンとちおとめミルク
　ウィンター カフェショコラ
　ホワイトレアチーズ
　いちごとピスタチオのパイ

【カスタマイズデザート】
　シェフズスペシャルパフェ
　絞りたて洋栗モンブラン

■ドリンクバー■
「アレンジフレーバー炭酸水」
オレンジジュース、アップルジュース、ウーロン茶
コーヒー、カプチーノ、エスプレッソ、カフェラテ
アイスコーヒー、アイスティー