Tempah di FUREIKA

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お席のみのご予約
お席のみのご予約
メニューは当日お選びください。
Tarikh Sah
01 Jun 2020 ~
Makanan
Makan Tengah Hari, Makan Malam
Bacaan Lanjut
蟹コース【春光】
蟹コース【春光】
¥ 18,000 (Tidak termasuk servis & cukai)
・前菜の盛り合わせ
・大エビの衣揚げ　スパイシーガーリック風味
・上海蟹肉とフカヒレ、板春雨入りのスープ
・名物 北京ダック
・上海ガニの蒸し物（メス）
・群馬産もち豚の炒め　老酒香るジンジャーソース
・銀杏と茄子の炒飯
・本日のデザート
Tarikh Sah
06 Dis 2021 ~ 01 Dis
Makanan
Makan Tengah Hari, Makan Malam
Had Pesanan
2 ~
Bacaan Lanjut
蟹コース【芳月】
蟹コース【芳月】
¥ 28,000 (Tidak termasuk servis & cukai)
・前菜の盛り合わせ
・赤貝と大エビの富麗華酒炒め
・上海蟹肉入り　壺煮込みフカヒレスープ
・名物 北京ダック
・上海蟹の蒸し物（メス）
・甘鯛の香り揚げ　きのこ、マコモ茸を散りばめた甘辛ソース　　　　
・和牛ときのこ、トリュフの炒飯　老酒漬け卵黄のせ
・本日のデザート
Tarikh Sah
06 Dis 2021 ~ 01 Dis
Makanan
Makan Tengah Hari, Makan Malam
Had Pesanan
2 ~
Bacaan Lanjut
蟹コース【祥雲】
蟹コース【祥雲】
¥ 50,000 (Tidak termasuk servis & cukai)
・鮑入り前菜の盛り合わせ＊平田牧場 金華豚チャーシュー入り
・上海ガニの紹興酒漬け(1匹)
・フカヒレの姿煮込み　上海蟹肉あんかけ
・名物 北京ダック
・上海蟹の蒸し物（オス、メス）
・和牛フィレ肉のオリエンタルスパイス香る甘辛炒め
・松茸のつゆ麺
・特製デザートの盛り合わせ
Tarikh Sah
06 Dis 2021 ~ 01 Dis
Makanan
Makan Tengah Hari, Makan Malam
Had Pesanan
2 ~
Bacaan Lanjut
酔っ払い蟹追加（半身）
酔っ払い蟹追加（半身）
¥ 3,500 (Tidak termasuk servis & cukai)
Tarikh Sah
06 Dis 2021 ~ 01 Dis
Makanan
Makan Tengah Hari, Makan Malam
Had Pesanan
2 ~
Bacaan Lanjut
ランチコース 6,000円（２名様より）
個室ご利用希望の方は直接店舗までご連絡ください。03-5561-7788
ランチコース 6,000円（２名様より）
¥ 6,000 (Tidak termasuk servis & cukai)
・焼き物入り前菜盛り合わせ
・香港式点心二品、揚げ点心一品
・上海蟹肉と板春雨のスープ
・名物 北京ダック
・鶏肉と里芋のまろやか煮込み
・旬の野菜の炒め
・オリーヴとエシャロットの炒飯
・季節のおすすめデザート

＊食材の仕入れ状況により予告なく内容を変更する場合がございます。
Tarikh Sah
01 Jun 2022 ~ 01 Dis
Makanan
Makan Tengah Hari
Had Pesanan
2 ~
Bacaan Lanjut
ランチコース 8,000円（２名様より）
個室ご利用希望の方は直接店舗までご連絡ください。03-5561-7788
ランチコース 8,000円（２名様より）
¥ 8,000 (Tidak termasuk servis & cukai)
・前菜盛り合わせ
・香港式点心 二種盛り合わせ
・干し貝柱入りフカヒレスープ
・名物 北京ダック
・ほたて貝と九条葱のジンジャー炒め
・モロッコインゲンとオクラ、豚挽き肉の甘味噌炒め
・銀杏と茄子の炒飯
・季節のおすすめデザート

＊食材の仕入れ状況により予告なく内容を変更する場合がございます。
Tarikh Sah
01 Jun 2023 ~ 01 Dis
Makanan
Makan Tengah Hari
Had Pesanan
2 ~
Bacaan Lanjut
ランチコース 13,000円（２名様より）
個室ご利用希望の方は直接店舗までご連絡ください。03-5561-7788
ランチコース 13,000円（２名様より）
¥ 13,000 (Tidak termasuk servis & cukai)
・前菜五種盛り合わせ
・本日の彩り香港点心
・黒にんにくとフカヒレの香港風 滋味蒸しスープ
・名物 北京ダック
・赤貝と大エビの富麗華酒炒め
・モロッコインゲンとオクラ、豚挽き肉の甘味噌炒め
・ 和牛ときのこ、トリュフの炒飯　老酒漬け卵黄のせ
・本日のデザート

＊食材の仕入れ状況により予告なく内容を変更する場合がございます。
Tarikh Sah
01 Jun 2023 ~ 01 Dis
Makanan
Makan Tengah Hari
Had Pesanan
2 ~
Bacaan Lanjut
ランチコース 20,000（2名様より）
ランチコース 20,000（2名様より）
¥ 20,000 (Tidak termasuk servis & cukai)
・前菜の盛り合わせ
・赤貝と大エビの富麗華酒炒め
・フカヒレの壺煮込みスープ
・名物 北京ダック
・甘鯛の香り揚げ　きのこ、マコモ茸を散りばめた甘辛ソース
・和牛ロースの炒め　なめこと蓮根、和山椒の風味
・花穂紫蘇とホタテ貝の卵白炒飯
・季節のおすすめデザート

＊食材の仕入れ状況により予告なく内容を変更する場合がございます。
Tarikh Sah
01 Jun 2023 ~ 01 Dis
Makanan
Makan Tengah Hari
Had Pesanan
2 ~
Bacaan Lanjut
ランチコース 28,000円（２名様より）
ランチコース 28,000円（２名様より）
¥ 28,000 (Tidak termasuk servis & cukai)
・前菜盛り合わせ ※平田牧場 金華チャーシュー入り
・伊勢海老の炒め　オリエンタルスパイス香る甘辛ソース
・フカヒレ、鮑、なまこ、すっぽん、乾貨と薬膳の極上蒸しスープ
・名物 北京ダック
・アワビの富麗華酒炒め
・和牛ロースの炒め　なめこと蓮根、和山椒の風味　　　　　　　　　　　　
・甘鯛と銀杏の卵白炒飯　ほおづきと菊花の彩り
・本日のデザート

＊食材の仕入れ状況により予告なく内容を変更する場合がございます。
Tarikh Sah
23 Mac 2022 ~ 01 Dis
Makanan
Makan Tengah Hari
Had Pesanan
2 ~
Bacaan Lanjut
ランチコース 40,000円（２名様より）
ランチコース 40,000円（２名様より）
¥ 40,000 (Tidak termasuk servis & cukai)
・前菜盛り合わせ ※平田牧場 金華チャーシュー入り
・伊勢海老の炒め　オリエンタルスパイス香る甘辛ソース
・フカヒレとステーキ椎茸の煎り焼き　柑橘香る上湯ソース
・干し鮑のオイスターソース煮込み
・名物 北京ダック
・和牛フィレの炒め　陳皮風味の中国醤油ソース
・松茸のつゆ麺
・特製デザート盛り合わせ

＊食材の仕入れ状況により予告なく内容を変更する場合がございます。
Tarikh Sah
23 Mac 2022 ~ 01 Dis
Makanan
Makan Tengah Hari
Had Pesanan
2 ~
Bacaan Lanjut
飲茶コース
飲茶コース
¥ 3,800 (Tidak termasuk servis & cukai)
香港点心師おすすめの点心と
中国茶の組み合わせが楽しめます。
お茶ポットの追加 ¥1,000

中国茶
お茶(ポット)を下記より一種お選び下さい
※テーブルにつき1種とさせていただきます
A.ウーロン茶
B.菊の花とプーアル茶
C.きんもくせい紅茶

・前菜三種盛り合わせ
・香港 揚げ、蒸し点心五種
・揚げ巻き湯葉と彩り野菜の炒め
・鴨肉のサテ醤風味のチャーハン
・季節のおすすめデザート

＊食材の仕入れ状況により予告なく内容を変更する場合がございます。
Tarikh Sah
01 Jun 2023 ~ 01 Dis
Makanan
Makan Tengah Hari
Bacaan Lanjut
【平日限定】そばコース
【平日限定】そばコース
¥ 2,500 (Tidak termasuk servis & cukai)
前菜三種盛り合わせ
肉汁たっぷり焼き餃子
スープそば(下記よりお選び下さい)
A.担々麺
B.高菜入りザーサイと豚肉そば
C.野菜と豚肉の辛みスープそば
D.ジャージャー麵
E.酸味と辛みのスープそば〈＋500円〉
F.葱油和え麺
本日のデザート

＊食材の仕入れ状況により予告なく内容を変更する場合がございます。
Tarikh Sah
23 Mac 2022 ~ 01 Dis
Hari
I, Sl, R, K, J
Makanan
Makan Tengah Hari
Bacaan Lanjut
お節￥68,000（税込み）2024
富麗華の19種類のお料理を詰合せた三段重です。
【総重量】 約3,300グラム
【賞味期限】2025年1月1日中　※要冷蔵
お節￥68,000（税込み）2024
¥ 68,000 (Termasuk cukai)
フカヒレ醤油煮込み
フカヒレの煎り焼き　上湯ソース
蒸鮑のせ和え麺
才巻海老の湯引き

鴨肉の富麗華酒炒め 　衣笠茸巻き
つぶ貝の海苔と山椒風味和え
白身魚の金華ハム黒胡椒香菜三味
鶏肉の包み蒸し　老酒風味
牛ホホ肉の柔らかい煮込み
帆立貝柱の凍頂烏龍茶の燻製

三種茸オイスターソース炒め
イカとウニの紹興酒漬け
白菜の甘酢漬け
大根の甘辛醤油漬け
インゲンのXO醤和え
スモークサーモンの山椒と青しそ風味
牛タンの特製醤油風味
白身魚（メロ）の特製醤油ソース
クラゲ頭葱油ソース
Cetak Halus
【当方よりご注文確認の連絡が完了後、正式予約となります】
お引渡：12/30（月）14:30～19:00
※31日は店休日です。ご注意ください。
賞味期限：1月1日中　※要冷蔵

仕入状況により、メニュー内容が変更になる場合がございます。
Tarikh Sah
30 Dis
Makanan
Makan Tengah Hari, Makan Malam
Bacaan Lanjut
【T.O.】パレ・ド・リュンヌ（月餅スタイル焼き菓子）
”月の小石”と名付けられた、中華の食材を取り入れた月餅スタイルの焼き菓子。
【T.O.】パレ・ド・リュンヌ（月餅スタイル焼き菓子）
¥ 3,240 (Termasuk cukai)
・生姜はちみつ　・さんざしクランベリー　・山椒ショコラ　・黒ごま　・クコの実＆ラムレーズン　・松の実＆たまり醤油　各1個
Had Pesanan
1 ~
Bacaan Lanjut
保冷バック
使い勝手をとことん考えて製作したオリジナル保冷バッグ
保冷バック
¥ 1,100 (Termasuk cukai)
手持ち＆肩掛けどちらでも可能な２Ｗａｙ
サイズ（センチ）　横33×縦21×高さ33
Had Pesanan
1 ~
Bacaan Lanjut

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