１月6日～3月６日

アミューズ
始まりの小さな一皿

前菜
鹿肉のパテ アン クルート
岩手県産“江刺りんご”のソルベ ポルト酒のコンソメジュレ

スープ
シャンピニオンのブルーテ 鱈白子のポッシェ
原木しいたけとブラックオリーブの香り

魚料理
宮城県産アンコウのロティ せりとエメンタールチーズのクルート
柑橘香る白ワインソース せりのサラダ

肉料理
岩手県産"江刺牛"モモ肉のロティ トリュフソース
柚子香る里いものドフィノワーズ添え追加料金で下記の肉料理に変更いただけます。

A5等級仙台牛フィレ肉のグリル トリュフソース
(＋3,700円)

A5等級松阪牛ロース肉のグリル トリュフソース
(＋4,510円)

追加料金でご一緒にお楽しみいただけます。

フォアグラのロティ
(＋1,300円)

デザート
いちごとヘーゼルナッツのムース
ピスタチオのキャラメリゼ バラのムース

プティフール

コーヒー または 紅茶

メニュー

◇アミューズ
宮城県女川町産帆立貝のエスプーマ ブラッドオレンジのソース
春菊のシフォンサレ キャビア添え
白子のフリット 文旦のラビゴットソース

◇冷前菜
アンコウとタラバ蟹のフロマージュ ド テッド
カリフラワーのアイスクリーム 金柑のソース

◇温前菜
宮城県産ちぢみ雪菜とオマール海老のムース
柚子香るオマールコンソメとアオサ海苔の香り

◇ 魚料理
平目のロティ 仙台せりのクルート
瀬戸田レモンのデュクレレ風

◇肉料理
A4等級岩手県産“江刺牛”ロース肉の岩塩包み焼き
岩手県産“江刺りんご”のコンフィチュールとトリュフソース

◇デザート
愛媛県産“せとか”とアールグレイのムース
宮城県産はちみつのソルベ

◇プティフール

◇コーヒー または 紅茶

１月6日～3月６日

アミューズ
始まりの小さな一皿

前菜
鹿肉のパテ アン クルート
岩手県産“江刺りんご”のソルベ ポルト酒のコンソメジュレ

スープ
シャンピニオンのブルーテ 鱈白子のポッシェ
原木しいたけとブラックオリーブの香り

魚料理
宮城県産アンコウのロティ せりとエメンタールチーズのクルート
柑橘香る白ワインソース せりのサラダ

肉料理
岩手県産"江刺牛"モモ肉のロティ トリュフソース
柚子香る里いものドフィノワーズ添え追加料金で下記の肉料理に変更いただけます。

A5等級仙台牛フィレ肉のグリル トリュフソース
(＋3,700円)

A5等級松阪牛ロース肉のグリル トリュフソース
(＋4,510円)

追加料金でご一緒にお楽しみいただけます。

フォアグラのロティ
(＋1,300円)

デザート
いちごとヘーゼルナッツのムース
ピスタチオのキャラメリゼ バラのムース

プティフール

コーヒー または 紅茶

１月6日～3月６日

アミューズ
始まりの小さな一皿

前菜
鹿肉のパテ アン クルート
岩手県産“江刺りんご”のソルベ ポルト酒のコンソメジュレ

スープ
シャンピニオンのブルーテ 鱈白子のポッシェ
原木しいたけとブラックオリーブの香り

魚料理
宮城県産アンコウのロティ せりとエメンタールチーズのクルート
柑橘香る白ワインソース せりのサラダ

肉料理
岩手県産"江刺牛"モモ肉のロティ トリュフソース
柚子香る里いものドフィノワーズ添え追加料金で下記の肉料理に変更いただけます。

A5等級仙台牛フィレ肉のグリル トリュフソース
(＋3,700円)

A5等級松阪牛ロース肉のグリル トリュフソース
(＋4,510円)

追加料金でご一緒にお楽しみいただけます。

フォアグラのロティ
(＋1,300円)

デザート
いちごとヘーゼルナッツのムース
ピスタチオのキャラメリゼ バラのムース

プティフール

コーヒー または 紅茶

1月6日～3月６日

アミューズ
始まりの小さな一皿

前菜
福島県産“阿武隈川メイプルサーモン”のリエット カリフラワーのムース
金柑のコンポート ホワイトバルサミコのジュレ

スープ
シャンピニオンのブルーテ
原木しいたけとブラックオリーブの香り

魚料理
宮城県産帆立貝と真鯛のバロティーヌ
クラブビスクと柑橘のラヴィゴットソース

肉料理
宮城県産“伊達の純粋赤豚”のブレゼ 赤ワインソース
仙台味噌とビーツのピューレ追加料金で下記の肉料理へご変更いただけます。

A5等級仙台牛ランプ肉のグリル トリュフソース
(+1,900円)

A5等級仙台牛フィレ肉のグリル トリュフソース
(+3,700円)

A5等級松阪牛ロース肉のグリル トリュフソース
(+4,510円)

追加料金でご一緒にお楽しみいただけます。

フォアグラのロティ
(＋1,300円)

デザート
クレームダンジュ ルビーチョコレートのソース
カシスソルベ

プティフール

コーヒーまたは紅茶

1月6日～3月６日

アミューズ
始まりの小さな一皿

前菜
福島県産“阿武隈川メイプルサーモン”のリエット カリフラワーのムース
金柑のコンポート ホワイトバルサミコのジュレ

スープ
シャンピニオンのブルーテ
原木しいたけとブラックオリーブの香り

魚料理
宮城県産帆立貝と真鯛のバロティーヌ
クラブビスクと柑橘のラヴィゴットソース

肉料理
宮城県産“伊達の純粋赤豚”のブレゼ 赤ワインソース
仙台味噌とビーツのピューレ追加料金で下記の肉料理へご変更いただけます。

A5等級仙台牛ランプ肉のグリル トリュフソース
(+1,900円)

A5等級仙台牛フィレ肉のグリル トリュフソース
(+3,700円)

A5等級松阪牛ロース肉のグリル トリュフソース
(+4,510円)

追加料金でご一緒にお楽しみいただけます。

フォアグラのロティ
(＋1,300円)

デザート
クレームダンジュ ルビーチョコレートのソース
カシスソルベ

プティフール

コーヒーまたは紅茶

＜ペアリングメニュー＞
ノンアルコールスパークリングワイン
ノンアルコール白ワイン
ノンアルコール赤ワイン


＜メニュー＞
1月6日～3月６日

アミューズ
始まりの小さな一皿

前菜
福島県産“阿武隈川メイプルサーモン”のリエット カリフラワーのムース
金柑のコンポート ホワイトバルサミコのジュレ

スープ
シャンピニオンのブルーテ
原木しいたけとブラックオリーブの香り

魚料理
宮城県産帆立貝と真鯛のバロティーヌ
クラブビスクと柑橘のラヴィゴットソース

肉料理
宮城県産“伊達の純粋赤豚”のブレゼ 赤ワインソース
仙台味噌とビーツのピューレ追加料金で下記の肉料理へご変更いただけます。

A5等級仙台牛ランプ肉のグリル トリュフソース
(+1,900円)

A5等級仙台牛フィレ肉のグリル トリュフソース
(+3,700円)

A5等級松阪牛ロース肉のグリル トリュフソース
(+4,510円)

追加料金でご一緒にお楽しみいただけます。

フォアグラのロティ
(＋1,300円)

デザート
クレームダンジュ ルビーチョコレートのソース
カシスソルベ

プティフール

コーヒーまたは紅茶

＜特別特典＞
1) 新成人の方のメインディッシュは、「A5等級仙台牛ランプ肉のロティ トリュフソース」をご用意いたします。
2) お食事後、ラウンジ&バー ホライゾンをご利用になる場合、10％割引でご利用いただけます。

＜ドリンク＞
乾杯1ドリンク付きプランでございます。
ノンアルコールスパークリングワイン、オレンジジュース、アップルジュース、ウーロン茶、コーラ・ジンジャーエールからお選びくださいませ。
※20歳以上の方にはスパークリングワイン、ワイン（赤・白）、生ビールも提供いたします。

＜メニュー＞
旬の食材を用いた、全7品のコース料理です。
アミューズ、前菜、スープ、⿂料理、⾁料理、デザート、コーヒー

・追加のお飲み物やお料理についてもご相談ください。

＜フリーフロードリンク＞
ワイン(白･赤)、ビール、ウイスキー、焼酎、ソフトドリンク

＜メニュー＞
旬の食材を用いた、全7品のコース料理です。
アミューズ、前菜、スープ、⿂料理、⾁料理、デザート、パン、コーヒー

・追加のお飲み物やお料理についてもご相談ください。

＜フリーフロードリンク＞
ワイン(白･赤)、ビール、ウイスキー、焼酎、ソフトドリンク

＜メニュー＞
旬の食材を用いた、全7品のコース料理です。
アミューズ、前菜、スープ、⿂料理、⾁料理(牛肉)、デザート、パン、コーヒー

・追加のお飲み物やお料理についてもご相談ください。

コース料理と乾杯シャンパン1杯に個室料⾦・消費税・サービス料が含まれたプランです。

メニュー（例）

アミューズ
宮城県女川町産帆立貝のエスプーマ ブラッドオレンジのソース
春菊のシフォンサレ キャビア添え
白子のフリット 文旦のラビゴットソース

冷前菜
アンコウとタラバ蟹のフロマージュ ド テッド
カリフラワーのアイスクリーム 金柑のソース

温前菜
宮城県産ちぢみ雪菜とオマール海老のムース
柚子香るオマールコンソメとアオサ海苔の香り
魚料理
平目のロティ 仙台せりのクルート
瀬戸田レモンのデュクレレ風

肉料理
A4等級岩手県産“江刺牛”ロース肉の岩塩包み焼き
岩手県産“江刺りんご”のコンフィチュールとトリュフソース

デザート
愛媛県産“せとか”とアールグレイのムース
宮城県産はちみつのソルベ

プティフール

コーヒー または 紅茶

■シェフのインスピレーションから生まれたスペシャルディナーコースでございます。
※特別コースの為3日前までにご予約下さいませ。

コース料理と乾杯シャンパン1杯に消費税・サービス料が含まれたプランです。

メニュー（例）
アミューズ
宮城県女川町産帆立貝のエスプーマ ブラッドオレンジのソース
春菊のシフォンサレ キャビア添え
白子のフリット 文旦のラビゴットソース

冷前菜
アンコウとタラバ蟹のフロマージュ ド テッド
カリフラワーのアイスクリーム 金柑のソース

温前菜
宮城県産ちぢみ雪菜とオマール海老のムース
柚子香るオマールコンソメとアオサ海苔の香り
魚料理
平目のロティ 仙台せりのクルート
瀬戸田レモンのデュクレレ風

肉料理
A4等級岩手県産“江刺牛”ロース肉の岩塩包み焼き
岩手県産“江刺りんご”のコンフィチュールとトリュフソース

デザート
愛媛県産“せとか”とアールグレイのムース
宮城県産はちみつのソルベ

プティフール

コーヒー または 紅茶

プラン内容
・個室 2名様ご利用
・ドン・ペリニヨン
・テーブル装花
・フルーツで飾ったホールケーキ

メニュー
ご予約の際にシェフがお客様のためのメニューをお作りいたします。

メニュー

◇アミューズ
宮城県女川町産帆立貝のエスプーマ ブラッドオレンジのソース
春菊のシフォンサレ キャビア添え
白子のフリット 文旦のラビゴットソース

◇冷前菜
アンコウとタラバ蟹のフロマージュ ド テッド
カリフラワーのアイスクリーム 金柑のソース

◇温前菜
宮城県産ちぢみ雪菜とオマール海老のムース
柚子香るオマールコンソメとアオサ海苔の香り

◇ 魚料理
平目のロティ 仙台せりのクルート
瀬戸田レモンのデュクレレ風

◇肉料理
A4等級岩手県産“江刺牛”ロース肉の岩塩包み焼き
岩手県産“江刺りんご”のコンフィチュールとトリュフソース

◇デザート
愛媛県産“せとか”とアールグレイのムース
宮城県産はちみつのソルベ

◇プティフール

◇コーヒー または 紅茶

◇前菜
東北の冬の食材 前菜盛り合わせ

◇スープ
ごぼうのポタージュ
デュカスパイスとオリーブの香り

◇メインディッシュ
下記よりお選びください。

宮城県産アンコウのロティ せりとエメンタールチーズのクルート
柑橘香る白ワインソース せりのサラダ

カナダ産オマール海老とタラバ蟹の炙り
クラブビスクソース(+1,300円)

岩手県産“岩中豚”肩ロース肉のブレゼ 山形県産マッシュルームのジュ

宮城県栗原市産黒毛和牛粗びき肉のハンバーグ
トリュフ風味のマッシュポテト タスマニアマスタードソース(+900円)

A5等級仙台牛ランプ肉のロティ トリュフソース
りんごのコンフィチュール(+1,900円)

追加料金でお楽しみいただけます。

フォアグラのロティ
(＋1,300円)

◇デザート
クレームダンジュ ルビーチョコレートのソース
季節のソルベ

いちごとヘーゼルナッツのムース ピスタチオのキャラメリゼ
バラのジュレ 季節のソルベ(+420円)

コーヒー または 紅茶

◇前菜
東北の冬の食材 前菜盛り合わせ

◇スープ
ごぼうのポタージュ
デュカスパイスとオリーブの香り

◇メインディッシュ
下記よりお選びください。

宮城県産アンコウのロティ せりとエメンタールチーズのクルート
柑橘香る白ワインソース せりのサラダ

カナダ産オマール海老とタラバ蟹の炙り
クラブビスクソース(+1,300円)

岩手県産“岩中豚”肩ロース肉のブレゼ 山形県産マッシュルームのジュ

宮城県栗原市産黒毛和牛粗びき肉のハンバーグ
トリュフ風味のマッシュポテト タスマニアマスタードソース(+900円)

A5等級仙台牛ランプ肉のロティ トリュフソース
りんごのコンフィチュール(+1,900円)

追加料金でお楽しみいただけます。

フォアグラのロティ
(＋1,300円)

◇デザート
クレームダンジュ ルビーチョコレートのソース
季節のソルベ

いちごとヘーゼルナッツのムース ピスタチオのキャラメリゼ
バラのジュレ 季節のソルベ(+420円)

コーヒー または 紅茶

乾杯1ドリンク付きプランでございます。
ノンアルコールスパークリングワイン、オレンジジュース、アップルジュース、ウーロン茶、コーラ・ジンジャーエールからお選びください。

※20歳以上の方にはスパークリングワイン、ワイン（赤・白）、生ビールも提供いたします。

1月9日～1月13日

◇前菜
東北の冬の食材 前菜盛り合わせ

◇スープ
ごぼうのポタージュ
デュカスパイスとオリーブの香り

◇メインディッシュ
下記よりお選びください。

真鯛のポワレ
金時にんじんとレモンのソース

宮城県産アンコウのロティ せりとエメンタールチーズのクルート
柑橘香る白ワインソース せりのサラダ(+520円)

鰆のロティと白子のベニエ
柑橘香る白ワインソース 柚子のエキューム(+900円)

カナダ産オマール海老とタラバ蟹の炙り
クラブビスクソース(+1,900円)

岩手県産“岩中豚”肩ロース肉のブレゼ 山形県産マッシュルームのジュ

青森県産バルバリー鴨胸肉のロティ
飛騨山椒と金柑のソース(+520円)

岩手県産“大槌鹿”のロティ マンジャリチョコレートと赤ワインソース
春菊のピューレ 柚子香るドフィノワーズ(+1,200円)

A5等級仙台牛ランプ肉のロティ トリュフソース
りんごのコンフィチュール(+1,900円)

追加料金でお楽しみいただけます。

フォアグラのロティ
(＋1,300円)

◇デザート
クレームダンジュ ルビーチョコレートのソース
季節のソルベ

いちごとヘーゼルナッツのムース ピスタチオのキャラメリゼ
バラのジュレ 季節のソルベ(+380円)

◇コーヒー または 紅茶

1月6日～3月6日

◇前菜
東北の冬の食材 前菜盛り合わせ

◇スープ
ごぼうのポタージュ
デュカスパイスとオリーブの香り

◇メインディッシュ
下記よりお選びください。

真鯛のポワレ
金時にんじんとレモンのソース

宮城県産アンコウのロティ せりとエメンタールチーズのクルート
柑橘香る白ワインソース せりのサラダ(+520円)

鰆のロティと白子のベニエ
柑橘香る白ワインソース 柚子のエキューム(+900円)

カナダ産オマール海老とタラバ蟹の炙り
クラブビスクソース(+1,900円)

岩手県産“岩中豚”肩ロース肉のブレゼ 山形県産マッシュルームのジュ

青森県産バルバリー鴨胸肉のロティ
飛騨山椒と金柑のソース(+520円)

岩手県産“大槌鹿”のロティ マンジャリチョコレートと赤ワインソース
春菊のピューレ 柚子香るドフィノワーズ(+1,200円)

A5等級仙台牛ランプ肉のロティ トリュフソース
りんごのコンフィチュール(+1,900円)

追加料金でお楽しみいただけます。

フォアグラのロティ
(＋1,300円)

◇デザート
クレームダンジュ ルビーチョコレートのソース
季節のソルベ

いちごとヘーゼルナッツのムース ピスタチオのキャラメリゼ
バラのジュレ 季節のソルベ(+380円)

◇コーヒー または 紅茶

1月6日～3月6日

◇前菜
東北の冬の食材 前菜盛り合わせ

◇スープ
ごぼうのポタージュ
デュカスパイスとオリーブの香り

◇メインディッシュ
下記よりお選びください。

真鯛のポワレ
金時にんじんとレモンのソース

宮城県産アンコウのロティ せりとエメンタールチーズのクルート
柑橘香る白ワインソース せりのサラダ(+520円)

鰆のロティと白子のベニエ
柑橘香る白ワインソース 柚子のエキューム(+900円)

カナダ産オマール海老とタラバ蟹の炙り
クラブビスクソース(+1,900円)

岩手県産“岩中豚”肩ロース肉のブレゼ 山形県産マッシュルームのジュ

青森県産バルバリー鴨胸肉のロティ
飛騨山椒と金柑のソース(+520円)

岩手県産“大槌鹿”のロティ マンジャリチョコレートと赤ワインソース
春菊のピューレ 柚子香るドフィノワーズ(+1,200円)

A5等級仙台牛ランプ肉のロティ トリュフソース
りんごのコンフィチュール(+1,900円)

追加料金でお楽しみいただけます。

フォアグラのロティ
(＋1,300円)

◇デザート
クレームダンジュ ルビーチョコレートのソース
季節のソルベ

いちごとヘーゼルナッツのムース ピスタチオのキャラメリゼ
バラのジュレ 季節のソルベ(+380円)

◇コーヒー または 紅茶

１月６日～３月６日

◇前菜
鹿肉のパテ アン クルート
ポルト酒のコンソメジュレ

◇スープ
ごぼうのポタージュ
デュカスパイスとオリーブの香り

◇魚料理
鰆のロティ 柑橘香る白ワインソース
せりのサラダ

◇肉料理
A5等級仙台牛ランプ肉のロティ トリュフソース
柚子香る里いものドフィノワーズ添え追加料金で下記の肉料理に変更いただけます。

A5等級仙台牛ランプ肉のグリル トリュフソース
(＋1,900円)

A5等級仙台牛フィレ肉のグリル トリュフソース
(＋3,700円)

A5等級松阪牛ロース肉のグリル トリュフソース
(＋4,510円)

追加料金でお楽しみいただけます。

フォアグラのロティ
(＋1,300円)

◇デザート
クレームダンジュ ルビーチョコレートのソース
カシスソルベ

◇コーヒー または 紅茶

前菜　

スープ

魚料理

肉料理

デザート（メッセージ入り）
ガトーフレーズ

コーヒー または 紅茶

コース料理と乾杯シャンパン1杯に個室料⾦・消費税・サービス料が含まれたプランです。

メニュー（例）

アミューズ
宮城県女川町産帆立貝のエスプーマ ブラッドオレンジのソース
春菊のシフォンサレ キャビア添え
白子のフリット 文旦のラビゴットソース

冷前菜
アンコウとタラバ蟹のフロマージュ ド テッド
カリフラワーのアイスクリーム 金柑のソース

温前菜
宮城県産ちぢみ雪菜とオマール海老のムース
柚子香るオマールコンソメとアオサ海苔の香り

魚料理
平目のロティ 仙台せりのクルート
瀬戸田レモンのデュクレレ風

肉料理
A4等級岩手県産“江刺牛”ロース肉の岩塩包み焼き
岩手県産“江刺りんご”のコンフィチュールとトリュフソース

デザート
愛媛県産“せとか”とアールグレイのムース
宮城県産はちみつのソルベ

プティフール

コーヒー または 紅茶

■シェフのインスピレーションから生まれたスペシャルランチコースでございます。
※特別コースの為3日前までにご予約下さいませ。

コース料理とお飲み物1杯に個室料⾦・消費税・サービス料が含まれたプランです。

メニュー：前菜、スープ、⿂料理、⾁料理、デザート、パン、コーヒー

・お飲み物はビール、⾚ワイン、⽩ワイン、ウイスキー、焼酎、ソフトドリンクより1杯お選びいただけます。
・追加のお飲み物やお料理についてもご相談ください。

コース料理とフリードリンクに個室料⾦・消費税・サービス料が含まれたプランです。

メニュー：前菜、スープ、⿂料理、⾁料理、デザート、パン、コーヒー

・フリードリンクはビール、⾚ワイン、⽩ワイン、ウイスキー、焼酎、ソフトドリンクよりお選びいただけます。
・追加のお飲み物やお料理についてもご相談ください。

◇前菜
東北の冬の食材 前菜盛り合わせ

◇スープ
ごぼうのポタージュ
デュカスパイスとオリーブの香り

◇メインディッシュ
下記よりお選びください。

宮城県産アンコウのロティ せりとエメンタールチーズのクルート
柑橘香る白ワインソース せりのサラダ

カナダ産オマール海老とタラバ蟹の炙り
クラブビスクソース(+1,300円)

岩手県産“岩中豚”肩ロース肉のブレゼ 山形県産マッシュルームのジュ

宮城県栗原市産黒毛和牛粗びき肉のハンバーグ
トリュフ風味のマッシュポテト タスマニアマスタードソース(+900円)

A5等級仙台牛ランプ肉のロティ トリュフソース
りんごのコンフィチュール(+1,900円)

追加料金でお楽しみいただけます。

フォアグラのロティ
(＋1,300円)

◇デザート
クレームダンジュ ルビーチョコレートのソース
季節のソルベ

いちごとヘーゼルナッツのムース ピスタチオのキャラメリゼ
バラのジュレ 季節のソルベ(+420円)

コーヒー または 紅茶

【テーマ】ホワイト スノー　【期間】11月11日～12月13日

「純白」をテーマにホワイトを纏ったスイーツをお贈りいたします。冬限定の味わいを存分にお楽しみください。

＜メニュー内容＞
■デザート
ホワイトモカ
いちごと柚子のボンボンショコラ
ホワイトチョコレートとピスタチオのムース
洋なしと白ワインのジュレ
ミックスベリーのラミントン
レモンとヘーゼルナッツのガトー

■セイボリー
フランクホワイトのバーガーサンド
アンディーブとブルーチーズのブルスケッタ
プチオードブル

■ブレッド
ホワイトチョコレートスコーン
シュトーレン
フロスティング ベリーマフィン

■ドリンク ※銘柄変更・おかわり自由
JING TEA
Ronnefeldtティーセレクション
オリジナルコーヒー
カフェラテ
紅茶など16種類

【テーマ】ホワイト スノー　【期間】11月11日～12月13日

「純白」をテーマにホワイトを纏ったスイーツをお贈りいたします。冬限定の味わいを存分にお楽しみください。

＜メニュー内容＞
■デザート
ホワイトモカ
いちごと柚子のボンボンショコラ
ホワイトチョコレートとピスタチオのムース
洋なしと白ワインのジュレ
ミックスベリーのラミントン
レモンとヘーゼルナッツのガトー

■セイボリー
フランクホワイトのバーガーサンド
アンディーブとブルーチーズのブルスケッタ
プチオードブル

■ブレッド
ホワイトチョコレートスコーン
シュトーレン
フロスティング ベリーマフィン

■ドリンク ※銘柄変更・おかわり自由
JING TEA
Ronnefeldtティーセレクション
オリジナルコーヒー
カフェラテ
紅茶など16種類

【テーマ】ストロベリーレッド　【期間】2025年1月6日(月)～3月7日(金)

宮城県産のブランドいちご“究極のいちご”とチョコレートの魅惑のスイーツをラインナップ。

＜メニュー内容＞
■デザート
宮城県産“究極のいちご”とカモミールのパフェ
宮城県産“究極のいちご”とチョコレートのクープ
宮城県産“究極のいちご”とごぼうのサブレ
愛媛県産“せとか”といちごのシガレット
野いちごとヘーゼルナッツのムース
フリュイルージュとカカオのパヴェ

■セイボリー
いちごと生ハムのクリームチーズサンド
コンビーフと国産牛スジ肉 フランボワーズのブルスケッタ
プチオードブル

■ブレッド
ストロベリーロール
チョコレートスコーン
チョコレートマフィン

■ドリンク ※銘柄変更・おかわり自由
JING TEA
Ronnefeldtティーセレクション
オリジナルコーヒー
カフェラテ
紅茶など16種類

【テーマ】ストロベリーレッド　【期間】2025年1月6日(月)～3月7日(金)

宮城県産のブランドいちご“究極のいちご”とチョコレートの魅惑のスイーツをラインナップ。

＜メニュー内容＞
■デザート
宮城県産“究極のいちご”とカモミールのパフェ
宮城県産“究極のいちご”とチョコレートのクープ
宮城県産“究極のいちご”とごぼうのサブレ
愛媛県産“せとか”といちごのシガレット
野いちごとヘーゼルナッツのムース
フリュイルージュとカカオのパヴェ

■セイボリー
いちごと生ハムのクリームチーズサンド
コンビーフと国産牛スジ肉 フランボワーズのブルスケッタ
プチオードブル

■ブレッド
ストロベリーロール
チョコレートスコーン
チョコレートマフィン

■ドリンク ※銘柄変更・おかわり自由
JING TEA
Ronnefeldtティーセレクション
オリジナルコーヒー
カフェラテ
紅茶など16種類

【テーマ】ストロベリー レッド 　【期間】2025年1月11日(土)～3月2日(日)

＜メニュー内容＞
■ティースタンドスイーツ
“究極のいちご”とカモミールのパフェ
“究極のいちご”とチョコレートのクープ
“究極のいちご”とごぼうのサブレ
“せとか”といちごのシガレット
ピスタチオといちごのレーブルショコラ
野いちごとヘーゼルナッツのムース
フリュイルージュとカカオのパヴェ

■お客様のテーブルへお届けするスペシャリテ
宮城県栗原産黒毛和牛のローストビーフ

■セイボリーブッフェメニュー
ビーツのミネストローネ
ペンネ アマトリチャーナ
国産牛スジ肉のウェスティンカレー
いちごと生ハムのクリームチーズサンド
コンビーフと牛スジ肉 フランボワーズのブルスケッタ
ちぢみ雪菜とベーコンのソテー
シャルキュトリー盛り合わせ
大豆ミートのビンダルーとクスクス
10種類の野菜サラダ ほか　

■スイーツ&ブレッドブッフェメニュー
ストロベリーロース
チョコレートスコーン
チョコレートマフィン
いちごのマリトッツォ
オレンジデニッシュ
宮城県産“究極のいちご”のショートケーキ
宮城県産“究極のいちご”のタルト ほか

■ドリンク ※銘柄変更・おかわり自由
オリジナルモクテル
コーヒー
カフェラテ
紅茶
緑茶など19種類

【テーマ】ストロベリー レッド 　【期間】2025年1月11日(土)～3月2日(日)

メニュー内容
■ティースタンドスイーツ
“究極のいちご”とカモミールのパフェ
“究極のいちご”とチョコレートのクープ
“究極のいちご”とごぼうのサブレ
“せとか”といちごのシガレット
ピスタチオといちごのレーブルショコラ
野いちごとヘーゼルナッツのムース
フリュイルージュとカカオのパヴェ

■お客様のテーブルへお届けするスペシャリテ
宮城県栗原産黒毛和牛のローストビーフ

■セイボリーブッフェメニュー
ビーツのミネストローネ
ペンネ アマトリチャーナ
国産牛スジ肉のウェスティンカレー
いちごと生ハムのクリームチーズサンド
コンビーフと牛スジ肉 フランボワーズのブルスケッタ
ちぢみ雪菜とベーコンのソテー
シャルキュトリー盛り合わせ
大豆ミートのビンダルーとクスクス
10種類の野菜サラダ ほか　

■スイーツ&ブレッドブッフェメニュー
ストロベリーロース
チョコレートスコーン
チョコレートマフィン
いちごのマリトッツォ
オレンジデニッシュ
宮城県産“究極のいちご”のショートケーキ
宮城県産“究極のいちご”のタルト ほか

■ドリンク ※銘柄変更・おかわり自由
オリジナルモクテル
コーヒー
カフェラテ
紅茶
緑茶など19種類

＜ドリンク＞
乾杯用グラスシャンパン

１月6日～3月６日

アミューズ
始まりの小さな一皿

前菜
鹿肉のパテ アン クルート
岩手県産“江刺りんご”のソルベ ポルト酒のコンソメジュレ

スープ
シャンピニオンのブルーテ 鱈白子のポッシェ
原木しいたけとブラックオリーブの香り

魚料理
宮城県産アンコウのロティ せりとエメンタールチーズのクルート
柑橘香る白ワインソース せりのサラダ

肉料理
岩手県産"江刺牛"モモ肉のロティ トリュフソース
柚子香る里いものドフィノワーズ添え追加料金で下記の肉料理に変更いただけます。

A5等級仙台牛フィレ肉のグリル トリュフソース
(＋3,700円)

A5等級松阪牛ロース肉のグリル トリュフソース
(＋4,510円)

追加料金でご一緒にお楽しみいただけます。

フォアグラのロティ
(＋1,300円)

デザート（メッセージお入れできます）
ガトーフレーズ または チョコレートムース

プティフール

＜ドリンク＞
乾杯用グラスシャンパン

１月6日～3月６日

アミューズ
始まりの小さな一皿

前菜
鹿肉のパテ アン クルート
岩手県産“江刺りんご”のソルベ ポルト酒のコンソメジュレ

スープ
シャンピニオンのブルーテ 鱈白子のポッシェ
原木しいたけとブラックオリーブの香り

魚料理
宮城県産アンコウのロティ せりとエメンタールチーズのクルート
柑橘香る白ワインソース せりのサラダ

肉料理
岩手県産"江刺牛"モモ肉のロティ トリュフソース
柚子香る里いものドフィノワーズ添え追加料金で下記の肉料理に変更いただけます。

A5等級仙台牛フィレ肉のグリル トリュフソース
(＋3,700円)

A5等級松阪牛ロース肉のグリル トリュフソース
(＋4,510円)

追加料金でご一緒にお楽しみいただけます。

フォアグラのロティ
(＋1,300円)

デザート（メッセージお入れできます）
ガトーフレーズ または チョコレートムース

プティフール

＜特典＞
ノンアルコールペアリング付き
・ノンアルコールスパークリングワイン
・ノンアルコール白ワイン
・ノンアルコール赤ワイン

＜メニュー＞
1月6日～3月６日

アミューズ
始まりの小さな一皿

前菜
福島県産“阿武隈川メイプルサーモン”のリエット カリフラワーのムース
金柑のコンポート ホワイトバルサミコのジュレ

スープ
シャンピニオンのブルーテ
原木しいたけとブラックオリーブの香り

魚料理
宮城県産帆立貝と真鯛のバロティーヌ
クラブビスクと柑橘のラヴィゴットソース

肉料理
宮城県産“伊達の純粋赤豚”のブレゼ 赤ワインソース
仙台味噌とビーツのピューレ追加料金で下記の肉料理へご変更いただけます。

A5等級仙台牛ランプ肉のグリル トリュフソース
(+1,900円)

A5等級仙台牛フィレ肉のグリル トリュフソース
(+3,700円)

A5等級松阪牛ロース肉のグリル トリュフソース
(+4,510円)

追加料金でご一緒にお楽しみいただけます。

フォアグラのロティ
(＋1,300円)

デザート（メッセージをお入れできます）
ガトーフレーズ または チョコレートムース

プティフール

コーヒー または 紅茶

＊メニューは、変更になる場合がございます。

＜メニュー＞

1月6日～3月６日

アミューズ
始まりの小さな一皿

前菜
福島県産“阿武隈川メイプルサーモン”のリエット カリフラワーのムース
金柑のコンポート ホワイトバルサミコのジュレ

スープ
シャンピニオンのブルーテ
原木しいたけとブラックオリーブの香り

魚料理
宮城県産帆立貝と真鯛のバロティーヌ
クラブビスクと柑橘のラヴィゴットソース

肉料理
宮城県産“伊達の純粋赤豚”のブレゼ 赤ワインソース
仙台味噌とビーツのピューレ追加料金で下記の肉料理へご変更いただけます。

A5等級仙台牛ランプ肉のグリル トリュフソース
(+1,900円)

A5等級仙台牛フィレ肉のグリル トリュフソース
(+3,700円)

A5等級松阪牛ロース肉のグリル トリュフソース
(+4,510円)

追加料金でご一緒にお楽しみいただけます。

フォアグラのロティ
(＋1,300円)

デザート（メッセージをお入れできます）
ガトーフレーズ または チョコレートムース

プティフール

コーヒー または 紅茶

＊メニューは、変更になる場合がございます。

＜メニュー＞

1月6日～3月６日

アミューズ
始まりの小さな一皿

前菜
福島県産“阿武隈川メイプルサーモン”のリエット カリフラワーのムース
金柑のコンポート ホワイトバルサミコのジュレ

スープ
シャンピニオンのブルーテ
原木しいたけとブラックオリーブの香り

魚料理
宮城県産帆立貝と真鯛のバロティーヌ
クラブビスクと柑橘のラヴィゴットソース

肉料理
宮城県産“伊達の純粋赤豚”のブレゼ 赤ワインソース
仙台味噌とビーツのピューレ追加料金で下記の肉料理へご変更いただけます。

A5等級仙台牛ランプ肉のグリル トリュフソース
(+1,900円)

A5等級仙台牛フィレ肉のグリル トリュフソース
(+3,700円)

A5等級松阪牛ロース肉のグリル トリュフソース
(+4,510円)

追加料金でご一緒にお楽しみいただけます。

フォアグラのロティ
(＋1,300円)

デザート（メッセージをお入れできます）
ガトーフレーズ または チョコレートムース

プティフール

コーヒー または 紅茶

＊メニューは、変更になる場合がございます。