大阪の夜景を眺めながら味わう大阪の美酒＆美食のスペシャルコース。コースに合わせたドリンク付き。ノンアルコールのご用意もございます。
窓際席確約・クリスマスの2日間限定メニューです。

大阪の夜景を眺めながら味わう大阪の美酒＆美食のスペシャルコース。コースに合わせたドリンク付き。ノンアルコールのご用意もございます。
窓際席確約・クリスマスの2日間限定メニューです。

大阪の夜景を眺めながら味わう大阪の美酒＆美食のスペシャルコース。コースに合わせたドリンク付き。ノンアルコールのご用意もございます。
クリスマスの2日間限定メニューです。

大阪の夜景を眺めながら味わう大阪の美酒＆美食のスペシャルコース。コースに合わせたドリンク付き。ノンアルコールのご用意もございます。
クリスマスの2日間限定メニューです。

クリスマスシーズンにご家族やご友人と優雅なランチタイムをお過ごしください。
こちらは窓際席確約のプランです
公式サイト限定特典・クリスマスカクテル(またはモクテル)1杯サービス

クリスマスシーズンにご家族やご友人と優雅なランチタイムをお過ごしください。
公式サイト限定特典・クリスマスカクテル(またはモクテル)1杯サービス

柔らかい肉質とあっさりした脂を持つ霜降り肉が特長の「なにわ黒牛」で作ったミートソースに、なにわ黒牛の一口カツレツを添えた、ボリューム感のあるパスタ。「食べた人が笑顔になってほしい」というなにわ黒牛の生産者さまの想いを込めたパスタ料理です。半熟卵を絡ませてお召し上がりください。

ほうれん草を練り込んだ生パスタ（タリアテッレ）に、バジル、トマト、モッツァレラチーズを加えた王道パスタ。引き締まった身と脂肪の絶妙なバランスが美味しい「淡路どり」のジャンボンブランを添えました。淡路どりのしっとりとした食感もお楽しみください。

トリュフや松茸と並ぶ世界三大キノコで、ナッツや肉のような濃厚な香りと強い旨味が特長のポルチーニ茸のクリームパスタに、南イタリアのブーリア州で生まれたフレッシュチーズ「ブッラータチーズ」をトッピング。バターのような濃厚な風味とまろやかな甘みのブッラータチーズとポルチーニクリームのマリアージュをご堪能ください。

まろやかな甘みや苦みが特徴的なイカ墨を練り込んだコシの強い生パスタ（タリオリーニ）を、甘酸っぱいトマトソースで絡めました。海老のフリットと大阪のど真ん中・西成区で栽培されモーツァルトを聴いて育った「よろしい茸」、マイルド＆クリーミーな味わいのボッタルガ、海と陸の恵みが一皿に凝縮された、贅沢なパスタをお楽しみください。

柔らかくてジューシーな食感と上品な甘みとクセの少ない風味が特徴のラム肉を、香ばしくグリルしました。
味付けはイタリア料理らしくシンプルに、レモンとローズマリーの風味とハニーマスタードでお楽しみください。

トウモロコシの粉を使った北イタリアの郷土料理・ポレンタを乗せて焼き上げたサーモン料理。
ソースはコクがあり、ほんのり甘いミルキーな味わいが特徴のマスカルポーネチーズ。
「mas･que･bueno!(ﾏｽ･ｹ･ﾌﾞｴﾉ)」、「なんて素晴らしい味なんだ！」というマスカルポーネの語源通りのハーモニーをお楽しみください。

柔らかくてジューシーな食感と上品な甘みとクセの少ない風味が特徴のラム肉を、香ばしくグリルしました。味付けはイタリア料理らしくシンプルに、レモンとローズマリーの風味とハニーマスタードでお楽しみください。

柔らかくてジューシーな食感と上品な甘みとクセの少ない風味が特徴のラム肉を、香ばしくグリルしました。味付けはイタリア料理らしくシンプルに、レモンとローズマリーの風味とハニーマスタードでお楽しみください。
ミニサラダとスープが付いた、セットメニューでのご提供です。

トウモロコシの粉を使った北イタリアの郷土料理・ポレンタを乗せて焼き上げたサーモン料理。ソースはコクがあり、ほんのり甘いミルキーな味わいが特徴のマスカルポーネチーズ。「mas･que･bueno!(ﾏｽ･ｹ･ﾌﾞｴﾉ)」、「なんて素晴らしい味なんだ！」というマスカルポーネの語源通りのハーモニーをお楽しみください。

トウモロコシの粉を使った北イタリアの郷土料理・ポレンタを乗せて焼き上げたサーモン料理。ソースはコクがあり、ほんのり甘いミルキーな味わいが特徴のマスカルポーネチーズ。「mas･que･bueno!(ﾏｽ･ｹ･ﾌﾞｴﾉ)」、「なんて素晴らしい味なんだ！」というマスカルポーネの語源通りのハーモニーをお楽しみください。
ミニサラダとスープが付いた、セットメニューでのご提供です。

柔らかい肉質とあっさりした脂を持つ霜降り肉が特長の「なにわ黒牛」で作ったミートソースに、なにわ黒牛の一口カツレツを添えた、ボリューム感のあるパスタ。「食べた人が笑顔になってほしい」というなにわ黒牛の生産者さまの想いを込めたパスタ料理です。半熟卵を絡ませてお召し上がりください。

ほうれん草を練り込んだ生パスタ（タリアテッレ）に、バジル、トマト、モッツァレラチーズを加えた王道パスタ。引き締まった身と脂肪の絶妙なバランスが美味しい「淡路どり」のジャンボンブランを添えました。淡路どりのしっとりとした食感もお楽しみください。

トリュフや松茸と並ぶ世界三大キノコで、ナッツや肉のような濃厚な香りと強い旨味が特長のポルチーニ茸のクリームパスタに、南イタリアのブーリア州で生まれたフレッシュチーズ「ブッラータチーズ」をトッピング。バターのような濃厚な風味とまろやかな甘みのブッラータチーズとポルチーニクリームのマリアージュをご堪能ください。

まろやかな甘みや苦みが特徴的なイカ墨を練り込んだコシの強い生パスタ（タリオリーニ）を、甘酸っぱいトマトソースで絡めました。海老のフリットと大阪のど真ん中・西成区で栽培されモーツァルトを聴いて育った「よろしい茸」、マイルド＆クリーミーな味わいのボッタルガ、海と陸の恵みが一皿に凝縮された、贅沢なパスタをお楽しみください。

大阪産(もん)、関西の食材を使ってシェフが織りなす季節のランチコース。

脂質が少なく、程よい弾力が特徴のオーストラリア産ロース肉を香ばしくグリルステーキにしました。
ソースは、オニオンと林檎のすりおろしを加え、大阪産名品「新生しょうゆ」がベースの和風ステーキソースと、
牛肉のフォンをベースに赤ワインの旨味が詰まった洋風赤ワインソースの2種からお選びください。

脂質が少なく、程よい弾力が特徴のオーストラリア産牛フィレ肉を香ばしくグリルステーキにしました。
ソースは、オニオンと林檎のすりおろしを加え、大阪産名品「新生しょうゆ」がベースの和風ステーキソースと、
牛肉のフォンをベースに赤ワインの旨味が詰まった洋風赤ワインソースの2種からお選びください。

きめ細やかな肉質で赤身と脂身のバランスが良い国産牛ロース肉を、香ばしくグリルステーキにしました。

ソースは、オニオンと林檎のすりおろしを加え、大阪産名品「新生しょうゆ」がベースの和風ステーキソースと、
牛肉のフォンをベースに赤ワインの旨味が詰まった洋風赤ワインソースの2種からお選びください。

鴨肉特有の臭みやクセがなく、旨みが強い大阪が誇る最高級国産合鴨肉“河内鴨”のロースト。
キャラメリゼしたはちみつとスパイスで仕上げたベリーソースでお召し上がりください。

ジューシーな国産合挽きミンチをベースに、ゴロゴロとしたポークを加えアクセントにドライフルーツを加えたミートローフ。ハーブや香草を効かせたカフェドパリバターと半熟卵を絡ませてお召し上がりください。

ホタテ貝の旨味がたっぷり詰まったソースに、カニとキノコの旨味も加え濃厚なクリームソースに。
滑らかさを強調させるため、揚げずに焼いて仕上げる新しいコロッケ。
振りかけたパン粉の食感とハーブの香りもお楽しみください。

精進料理として南御堂で提供したというカレーをホテルメイドにアレンジした、ピクニカの人気メニュー「南御堂カレー」。この度、更に現代風にアレンジを加え、ヴィーガンカレーとしてリニューアルいたしました。伝統のレシピをベースに、大阪が発祥と言われる日本初の国産カレー粉「蜂カレー」を使用、大豆で作ったスパイシーなソイミートや、マイルドな豆乳ソース、よろしい茸の味噌焼きなど、現代の技法を組み合わせたNEW南御堂カレー。山門からの南御堂のビジュアルをイメージした盛り付けも必見です！

濃厚でキレのあるオマール海老の旨味たっぷりカレー。ライスは、海老との相性抜群なサフランライス。
こちらもオリジナルスパイスの一つとして、大阪が発祥と言われる日本で初めての国産カレー粉「蜂カレー」を使用しております。メインは具材ではなく、カレーソースです。

The lunch menu includes soup, salad, a choice of bread or rice, a petit dessert, and a soft drink.

ハンバーグやシュリンプフライ、ポテトサラダなどが付いたお子様ランチです。
ご利用日前日までの要予約です。

大阪産(もん)、関西の食材を使い、シェフが織りなす季節を感じる絶品ディナーコース。

We have grilled Australian beef, known for its low fat content and moderate tenderness, to perfection.

You can choose from two sauces: a Japanese-style steak sauce made with grated onion and apple, using the famous "Shinsei soy sauce" from Osaka as the base, or a Western-style red wine sauce, rich in the flavor of beef stock and red wine.

We have grilled Australian beef, known for its low fat content and moderate tenderness, to perfection.

You can choose from two sauces: a Japanese-style steak sauce made with grated onion and apple, using the famous "Shinsei soy sauce" from Osaka as the base, or a Western-style red wine sauce, rich in the flavor of beef stock and red wine.

We have grilled domestic beef, known for its fine texture and excellent balance of lean meat and fat, to create a deliciously flavorful steak.

You can choose from two sauces: a Japanese-style steak sauce made with grated onion and apple, using the famous "Shinsei soy sauce" from Osaka as the base, or a Western-style red wine sauce, rich in the flavor of beef stock and red wine.

We have grilled Naniwa Kuro-gyu, a premium Wagyu from Osaka, renowned for its tender texture and light marbling, to create a perfectly flavorful steak.

You can choose from two sauces: a Japanese-style steak sauce made with grated onion and apple, using the famous "Shinsei soy sauce" from Osaka as the base, or a Western-style red wine sauce, rich in the flavor of beef stock and red wine.

脂質が少なく、程よい弾力が特徴のオーストラリア産ロース肉を香ばしくグリルステーキにしました。ソースは、オニオンと林檎のすりおろしを加え、大阪産名品「新生しょうゆ」がベースの和風ステーキソースと、牛肉のフォンをベースに赤ワインの旨味が詰まった洋風赤ワインソースの2種からお選びください。

脂質が少なく、程よい弾力が特徴のオーストラリア産ロース肉を香ばしくグリルステーキにしました。ソースは、オニオンと林檎のすりおろしを加え、大阪産名品「新生しょうゆ」がベースの和風ステーキソースと、牛肉のフォンをベースに赤ワインの旨味が詰まった洋風赤ワインソースの2種からお選びください。
ミニサラダとスープが付いた、セットメニューでのご提供です。

脂質が少なく、程よい弾力が特徴のオーストラリア産牛フィレ肉を香ばしくグリルステーキにしました。ソースは、オニオンと林檎のすりおろしを加え、大阪産名品「新生しょうゆ」がベースの和風ステーキソースと、牛肉のフォンをベースに赤ワインの旨味が詰まった洋風赤ワインソースの2種からお選びください。

脂質が少なく、程よい弾力が特徴のオーストラリア産牛フィレ肉を香ばしくグリルステーキにしました。ソースは、オニオンと林檎のすりおろしを加え、大阪産名品「新生しょうゆ」がベースの和風ステーキソースと、牛肉のフォンをベースに赤ワインの旨味が詰まった洋風赤ワインソースの2種からお選びください。
ミニサラダとスープが付いた、セットメニューでのご提供です。

きめ細やかな肉質で赤身と脂身のバランスが良い国産牛ロース肉を、香ばしくグリルステーキにしました。ソースは、オニオンと林檎のすりおろしを加え、大阪産名品「新生しょうゆ」がベースの和風ステーキソースと、牛肉のフォンをベースに赤ワインの旨味が詰まった洋風赤ワインソースの2種からお選びください。

きめ細やかな肉質で赤身と脂身のバランスが良い国産牛ロース肉を、香ばしくグリルステーキにしました。ソースは、オニオンと林檎のすりおろしを加え、大阪産名品「新生しょうゆ」がベースの和風ステーキソースと、牛肉のフォンをベースに赤ワインの旨味が詰まった洋風赤ワインソースの2種からお選びください。
ミニサラダとスープが付いた、セットメニューでのご提供です。

鴨肉特有の臭みやクセがなく、旨みが強い大阪が誇る最高級国産合鴨肉“河内鴨”のロースト。キャラメリゼしたはちみつとスパイスで仕上げたベリーソースでお召し上がりください。

鴨肉特有の臭みやクセがなく、旨みが強い大阪が誇る最高級国産合鴨肉“河内鴨”のロースト。キャラメリゼしたはちみつとスパイスで仕上げたベリーソースでお召し上がりください。
ミニサラダとスープが付いた、セットメニューでのご提供です。

精進料理として南御堂で提供したというカレーをホテルメイドにアレンジした、ピクニカの人気メニュー「南御堂カレー」。この度、更に現代風にアレンジを加え、ヴィーガンカレーとしてリニューアルいたしました。伝統のレシピをベースに、大阪が発祥と言われる日本初の国産カレー粉「蜂カレー」を使用、大豆で作ったスパイシーなソイミートや、マイルドな豆乳ソース、よろしい茸の味噌焼きなど、現代の技法を組み合わせたNEW南御堂カレー。山門からの南御堂のビジュアルをイメージした盛り付けも必見です！

精進料理として南御堂で提供したというカレーをホテルメイドにアレンジした、ピクニカの人気メニュー「南御堂カレー」。この度、更に現代風にアレンジを加え、ヴィーガンカレーとしてリニューアルいたしました。伝統のレシピをベースに、大阪が発祥と言われる日本初の国産カレー粉「蜂カレー」を使用、大豆で作ったスパイシーなソイミートや、マイルドな豆乳ソース、よろしい茸の味噌焼きなど、現代の技法を組み合わせたNEW南御堂カレー。山門からの南御堂のビジュアルをイメージした盛り付けも必見です！
ミニサラダとスープが付いた、セットメニューでのご提供です。

健康や美容、ライフスタイルにも取り入れられているヴィーガンメニューをご用意いたしました。野菜・穀物・豆類など、植物性の食材のみを使用したメニューです。

Enjoy dinner while taking in the breathtaking night view of Osaka.

ハンバーグやシュリンプフライ、ポテトサラダなどが付いたお子様ランチです。
ご利用日前日までの要予約です。

お誕生日や記念日のお祝いに、サプライズのケーキを。

お誕生日や記念日のお祝いに、シャンパーニュで乾杯を。

お誕生日や記念日のお祝いに、スパークリングワインで乾杯を。

お誕生日や記念日のお祝いに、スパークリングワインで乾杯を。

お誕生日や記念日のお祝いに、シャンパーニュで乾杯を。