11/12～1/8

【選べる前菜】
・真鯛とかぶのマリネと洋梨のカルパッチョ　洋梨ハニードレッシング
・柔らかく蒸しあげた豚タンのオニオンペッパーとサフランバターソース
・白いんげん豆と三元豚のクリームスープ　じゃがいものニョッキと生ハムを添えて
・フォワグラのソテーをのせた栗のブリュレ　バルサミコビネガーソース（＋770円）

【選べる主菜またはパスタ】
～パスタ～
・スモークサーモンと白菜のクリームスパゲッティ　イクラ添え　柚子胡椒風味
・ロブスターとワタリ蟹、色々魚介のペスカトーレ・ロッソ（＋2,200円）
～主菜～
・香ばしく焼きあげた本日のお魚の冬野菜入りブールブランソース
・じっくりローストした豚肩ロース肉と冬かぶの一皿　実山椒風味
・【数量限定】ぶつ切り活オマール海老のスパイス焼き （1/2尾）（＋3,300円）
・【数量限定】国産牛ロース肉のステーキ（+2,200円）
・【数量限定】国産牛フィレ肉のステーキ（+2,420円）
　※オマール海老のスパイス焼きに関しては入荷状況により【活】オマール海老でのご用意ができかねる場合がございます。
　　　【活】オマール海老指定でのご予約は承れませんのでご了承下さい。

【デザート】
フロマージュ・ブランのムースと紅玉りんごのクープ　ライチの香り
～追加料金にて、KIHACHIのパイシリーズに変更が可能です。～　
【11/1-1/8】KIHACHIのマロンパイ（＋770円） 【数量限定】
パン・コーヒーまたは紅茶

1/9～3/17
【選べる前菜】
・那智勝浦直送！本日のお魚と彩り大根のサラダ　チャイニーズドレッシング
・香ばしく焼いたスモークチキンと白菜のシーザーサラダ
・柔らかく煮込んだ牛肉のKIHACHI風ボルシチ
・白子と椎茸のムニエル　黒にんにくブールノワゼットソース（＋880円）
【選べる主菜またはパスタ】
～パスタ～
・粗く叩いたイカと山えのき、大豆もやし、紫蘇の実のペペロンチーノ
・ブッラータチーズをのせた、トリュフとポルチーニ茸、生ハムのクリームスパゲッティ（＋1,760円）
～主菜～
・ブリのスパイス焼き　冬野菜のバターソテーを添えて
・ホロホロに煮込んだ豚タンとソーセージ、大根のブレゼ　エストラゴン風味
・【数量限定】ぶつ切り活オマール海老のスパイス焼き （1/2尾）（＋3,300円）
・【数量限定】国産牛ロース肉のステーキ（+2,200円）
・【数量限定】国産牛フィレ肉のステーキ（+2,420円）
　※オマール海老のスパイス焼きに関しては入荷状況により【活】オマール海老でのご用意ができかねる場合がございます。
　　　【活】オマール海老指定でのご予約は承れませんのでご了承下さい。
【デザート】
・ホワイトチョコレートのティラミス　苺のスープに浮かべて
～追加料金にて、KIHACHIのパイシリーズに変更が可能です。～　
・【数量限定】KIHACHIのナポレオンパイ（＋770円）

パン・コーヒーまたは紅茶