※季節ごとに内容が変更となります。下記はメニューの一例です。

【9月　10月】

■先　附　　
　ほうずきトマトとハモンセラーノ巻き　白味噌タルタルソース添え

■前　菜　　
　松茸と金時草お浸し　戻り鰹のサラダ仕立て　
　南京チーズタルト　秋刀魚小袖寿司　鮎のコンフィ

■魚料理　　
　ノルウェーサーモンと秋茄子のミルフィーユ　
　利休ソースとポロ葱のブルーノワゼット

■肉料理　　
　牛ロースステーキ　グリル野菜
　和風ガーリックソース

■食　事　　
　栗おこわ　ポルチーニ香るきのこ餡掛け
　
■デザート　　
　みなと特製デザート


〇オプションメニュー
*追加料金で下記メニューに変更承ります。

〇魚料理
・オマール海老を追加（+1,800円）　

〇肉料理
・鮑バターソテーを追加（＋1,800円）
・黒毛和牛フィレに変更（+2,200円）

〇食事
・握り寿司四種盛りに変更（+1,000円）






【11月　12月】

■先　附　　
　ひおうぎ貝炙りとチーズ豆腐　バジルソース

■前　菜　　
　冬の白酢和え　鰤大根ジュレ掛け　蟹のサラダクロケット
　ノルウェーサーモン柿見立て　唐墨のカッペリーニ

■魚料理　　
　真鱈と鱈白子のソテー　柚子香り　蕪ソース　冬野菜添え

■肉料理　　
　牛ロースステーキ　グリル野菜
　トリュフ香る和風ソース　グリル野菜

■食　事　　
　黒アワビとポルチーニ茸の焼き雑炊
　
■デザート　　
　みなと特製デザート


〇オプションメニュー
*追加料金で下記メニューに変更承ります。

〇魚料理
・真鱈をイセエビに変更（+2,000円）　

〇肉料理
・アワビバターソテーを追加（＋1,800円）
・牛ロースを黒毛和牛フィレに変更（+2,200円）

〇食事
・握り寿司四種盛りに変更（+1,000円）

【9月　10月】

〇前菜　
　松茸と金時草お浸し　戻り鰹のサラダ仕立て　
　南京チーズタルト　秋刀魚小袖寿司　鮎のコンフィ
　
〇スープ　
　フォアグラの茶碗蒸し　パイ包み焼き

〇魚料理
　ノルウェーサーモンと秋茄子のミルフィーユ
　利休ソースとポロ葱のブルーノワゼット

〇肉料理
　国産牛サーロインステーキ陶板焼き
　和風ガーリックソース　グリル野菜

〇食事　　
　栗おこわ　ポルチーニ香るきのこ餡かけ

〇水物
　みなと特製デザート

※オプションメニュー
〇魚料理　
　・オマール海老を追加（＋1,800円）

〇肉料理
　・黒毛和牛フィレに変更（+1,800円）
　・アワビバターソテー追加（＋1,800円）

〇食事
　・握り寿司四種盛りに変更(+1,000円)




【11月　12月】

〇前菜　
　冬の白酢和え　鰤大根ジュレ　蟹のサラダクロケット
　ノルウェーサーモン柿見立て　唐墨のカッペリーニ
　
〇スープ　
　ずわい蟹とカリフラワーのポタージュ　ロワイヤル仕立て

〇魚料理
　真鱈と鱈白子のソテー　柚子の香り　蕪ソー冬野菜添え

〇肉料理
　国産牛サーロインステーキ陶板焼き
　トリュフ香る和風ソース　グリル野菜

〇食事　　
　アワビとポルチーニ茸の焼き雑炊

〇水物
　みなと特製デザート

※オプションメニュー
〇魚料理　
　・真鱈をイセエビに変更（＋2,000円）

〇肉料理
　・国産牛サーロインを黒毛和牛フィレに変更（+1,800円）
　・アワビバターソテー追加（＋1,800円）

〇食事
　・握り寿司四種盛りに変更(+1,000円)

季節ごとに内容が変更となります。下記はメニューの一例です。

■９月　１０月

■先　附　　
ほうずきトマトとハモンセラーノ巻き
　白味噌タルタル添え

■前　菜　　
　松茸金時草お浸し　戻り鰹のサラダ仕立て
　南京チーズタルト　さんま小袖寿司　鮎のコンフィ
　
■スープ
　フォアグラ茶碗蒸しのパイ包み焼き

■魚料理　　
　道産きんきと秋茄子のソテー
　利休ソースとポロ葱のブールノワゼット

■肉料理　　
　国産牛フィレステーキ　和風ガーリックソース
　グリル野菜

■食　事　　
　栗おこわ　ポルチーニ香る茸餡かけ

■デザート　　
　みなとオリジナルデザート


オプションメニュー
*追加料金で下記メニューに変更承ります。

・魚料理
　きんきにオマール海老追加（+1.800円）

・肉料理
　アワビバターソテーを追加（＋1800円）
　国産牛フィレを黒毛和牛フィレに変更（+1200円）

・食事
　おまかせ握り寿司四種盛りに変更（+1000円）





■１１月　１２月

■先　附　　
ひおうぎ貝炙りとチーズ豆腐　バジルソース

■スープ
　フォアグラ茶碗蒸しのパイ包み焼き

■前　菜　　
　冬の白酢和え　鰤大根ジュレ　蟹のサラダクロケット
　ノルウェーサーモン柿見立て　唐墨のカッペリーニ
　
■魚料理　　
　クエと鱈白子のソテー　柚子の香り　蕪ソース
　冬野菜添え

■肉料理　　
　国産牛フィレステーキ　トリュフ香る和風ソース
　グリル野菜

■食　事　　
　アワビとポルチーニ茸の焼き雑炊

■デザート　　
　みなとオリジナルデザート


オプションメニュー
*追加料金で下記メニューに変更承ります。

・魚料理
　クエをイセエビに変更（+1.500円）

・肉料理
　アワビバターソテーを追加（＋1800円）
　国産牛フィレを黒毛和牛フィレに変更（+1500円）

・食事
　おまかせ握り寿司四種盛りに変更（+1000円）

■9月　１０月

〇先付
　ほうずきトマトとハモンセラーノ巻き
　白味噌タルタル添え

〇前菜
　松茸金時草お浸し　戻り鰹のサラダ仕立て　南京チーズタルト　
　さんま小袖寿司　鮎のコンフィ　銀杏松葉

〇スープ
　フォアグラ茶碗蒸しのパイ包み焼き

〇魚料理
　イセエビと秋茄子のソテー
　利休ソースとポロ葱のブールノワゼット

〇肉料理
　黒毛和牛フィレとサーロインの食べ比べ
　和風ガーリックソース　グリル野菜

〇食事
　一色産鰻の小さなひつまぶし

〇水物
　みなとオリジナルデザート

※オプションメニュー
　*追加料金で下記メニューに変更承ります。

　〇肉料理
　　・鮑バターソテーを追加（＋1,800円）

　〇食事
　　・おまかせ握り寿司四種盛りに変更（＋1000円）
　
　


■１１月　１２月

〇先付
　ひおうぎ貝炙りとチーズ豆腐　バジルソース

〇スープ
　ずわい蟹とカリフラワーのポタージュ　ロワイヤル仕立て

〇前菜
　冬の白酢和え　鰤大根ジュレ掛け　蟹のサラダクロケット
　ノルウェーサーモン柿見立て　唐墨のカッペリーニ

〇魚料理
　クエと河豚白子のソテー　柚子香り　蕪ソース
　雲丹と冬野菜を添えて

〇肉料理
　黒毛和牛フィレステーキ
　トリュフ香る和風ソース　グリル野菜

〇食事
　アワビとポルチーニ茸の焼き雑炊

〇水物
　みなとオリジナルデザート

※オプションメニュー
　*追加料金で下記メニューに変更承ります。

　〇魚料理
　　・クエをイセエビに変更（+1500円）

　〇肉料理
　　・アワビバターソテーを追加（＋1800円）

　〇食事
　　・おまかせ握り寿司四種盛りに変更（＋1000円）
　

아래는 메뉴의 예입니다. 11월 앞부분 겨울의 백초 무침 고베 쇠고기 샤브샤브 샐러드 완성 어조리 은행나무 단풍 공손수 달걀 게 손톱 튀김 야채 天麩羅合 肴 참깨 게 두유 냄비 그릇 붉은 된장 재단 향의 물건 3종 모음식 일 . 12월 앞부분 온후두 두부 마린 시라코 폰즈 어조리 오늘의 어조리 4종 성개 검은 콩 마츠바 고베 쇠고기 와인 끓인 참깨 게 마츠바 튀김 합병 참깨 게 袱紗味味鍋留 椀 청즙 재단 향의 물건 3종 모음식 일 밥으로 변경할 수 있습니다. 1월 앞 附 1, 유자 두부 1, 게 홍백고고 어조리 제철의 어조리 4종 모듬 구이 8치수 갓 튀김 꽃 갈아 푸른 뚜껑 뚜껑 바꾸기 파이 포장 찻잔 찜 작은 냄비 참깨 게 샤브샤브 류 사쿠라 홍백 떡 흰 된장 재단 향의 물건 3종 모듬 식사 변경할 수 있습니다. 2월 앞 附鬼面五目豆 게 담그고 어조리 오늘의 어조 4종 모듬 밥 어깨 무우 도자기 8치수 샤브샤브 류 사와 사케즙 향의 물건 3종 모듬 식사

아래는 메뉴의 예입니다. 11월 야마차 꽃 앞 附 겨울의 백초 무침 후추 복부 고베 쇠고기 샤브샤브 샐러드 완제품 사물 단게 도미와 성호원 메이플의 청즙 완성 어조리 오늘의 어조리 4종 모듬밥 삼나무 야키 鰯 소매 스시 연어 부모와 자식 밥 물 미나토 특제 디저트 12월 구에 쿠조 구이 코 도미 소매 초밥 가키 하카타 萵苣薹 蟹袱紗식사 흑무와 돛립의 솥밥 밥 물 미나토 특제 디저트 1월 한홍 매화 앞 부자 유자 두부 부드러운 바다 사타구리 물 새우 진장 청즙 어조리 구운 게 게 게 소매 초밥 와카모모 밀찜 수선화 附 鬼面五目豆一, 게 된장 두부와 담그기 곁들여 해물 돌 구이 미조리 하얀 생선 의류 튀김 타라의 싹 냄비 와규 사로인 샤브샤브 류 사와 사케 국물 향의 물건 3종 모듬 식사

11월 가을 벚꽃 전채 겨울의 백초 무침 후추 두부 마나 가다리 삼나무 야키 어린 소매 초밥 미조리 오늘의 미조리 고토 모리 료기 조개 오카시 술 도석 구이 조리 교토 고구마와 야키 홀자의 유바 떡 걸이 강 접시 와규 사로인 박엽 구이 류 사쿠라 이세 마리 아카 된장 완성 식품 부 밥 요리 잡아 초밥 4종 모리미즈 미나토 특제 디저트 12월 한 동백 앞부분 온 후두 두부 은간 간 폰즈 운코 구슬 鼈甲餡掛け焼八八九九絵九条焼き小鯛小袖寿司 柿博多 萵苣薹 蟹袱紗구운 그릴萵苣薹 黒豆松葉椀 物 伊勢 새우 갈대 두드리는 청즙 완성 어조리留椀 이세 새우 흰 된장 원단 향의 물건 3종 모듬 식사 고조리 오늘의 어조 5종 모듬 뚜껑 물 달콤한 버섯 찐 은 팥갓 구이 8치수 돼지 검은 나나미구이 의제 두부 국향의 삼종 모듬 식사

아래는 메뉴의 예입니다. ■ 전채 ■ 떡 ■ 떡 ■ 조리 ■ 밥 ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■■■ ■

◇소하치◇텐베라 모듬 ◇국산 소 샤브샤브 ◇스시 6관◇잠자기◇물물---------------＜어린이 요리의 소개＞ 와라베 어선(어린이 요리) 2,000엔( 세금 포함) 어린이에게 즐길 수있는 "와라베 고젠"입니다. 아이를 좋아하는 새우 튀김, 치킨 너겟, 튀김 등을 세트로 했습니다. 유두 새우 튀김 · 치킨 너겟 · 튀김 · 국물 감기 계란 · 윈너 · 감자 샐러드 · 주먹밥 · 우동 · 쁘띠 젤리

◇소하치◇어조리◇텐베라◇찻잔 찜◇된장국, 향의 물건, 밥◇물물--------------- ＜어린이 요리의 소개＞ 와라베 어선(어린이 요리) 2,000엔( 세금 포함) 어린이에게 즐길 수있는 "와라베 고젠"입니다. 아이를 사랑하는 새우 튀김, 치킨 너겟, 튀김 등을 세트로했습니다. 유두 새우 튀김 · 치킨 너겟 · 튀김 · 국물 감기 계란 · 윈너 · 감자 샐러드 · 주먹밥 · 우동 · 쁘띠 젤리

◇ 작은 냄비 9 종 ◇ 찻잔 찜 ◇ 된장국, 향의 물건, 밥 ◇ 찻잔 찜 ◇ 물물 --------------- <어린이 요리 소개> 와라베 어선 (어린이 요리) 2,000 엔 (세금 포함) 어린이에게 즐길 수 있는 「와라베 어선」입니다. 아이를 사랑하는 새우 튀김, 치킨 너겟, 튀김 등을 세트로했습니다. 유두 새우 튀김 · 치킨 너겟 · 튀김 · 국물 감기 계란 · 윈너 · 감자 샐러드 · 주먹밥 · 우동 · 쁘띠 젤리

※계절마다 내용이 변경됩니다. 아래는 메뉴의 예입니다. ◇어조리◇작은 냄비 치리멘 ◇밥솥◇팔치기 ◇계절의 냄비◇찻잔 찜 ◇잠자기 ◇향의 물건 ◇식사◇물물--------------- ＜어린이 요리의 소개＞ 와라베 어선(어린이 요리) 2,000엔(세금 포함) 어린이에게 즐기실 수 있는 “와라베 어선”입니다. 아이를 좋아하는 새우 튀김, 치킨 너겟, 튀김 등을 세트로 했습니다. 유두 새우 튀김 · 치킨 너겟 · 튀김 · 국물 감기 계란 · 윈너 · 감자 샐러드 · 주먹밥 · 우동 · 쁘띠 젤리

◇유두 새우 플라이◇치킨 너겟◇당튀김◇출국 감아 계란 ◇윈너 ◇감자 샐러드 ◇주먹밥 ◇우동 ◇쁘띠 젤리

■9月　10月

〇前菜　
　松茸金時草お浸し　戻り鰹のサラダ仕立て　
　南京チーズタルト　さんま小袖寿司　鮎のコンフィ
　
〇スープ　
　フォアグラの茶碗蒸し　パイ包み焼き

〇魚料理
　サーモンと秋茄子のミルフィーユ
　利休ソースとポロ葱のブルーノワゼット

〇肉料理
　国産サーロインステーキ陶板焼き
　和風ガーリックソース　グリル野菜

〇食事　　
　栗おこわ　ポルチーニ香る茸餡かけ

〇水物
　みなとオリジナルデザート

※オプションメニュー
〇魚料理　
　・オマール海老追加（＋1,800円）

〇肉料理
　・黒毛和牛フィレに変更（+1,800円）
　・鮑バターソテー追加（＋1,800円）

〇食事
　・おまかせ握り寿司四種盛りに変更(+1,000円)



【11月　12月】

〇前菜　
　冬の白酢和え　鰤大根ジュレ　蟹のサラダクロケット
　ノルウェーサーモン柿見立て　唐墨のカッペリーニ
　
〇スープ　
　ずわい蟹とカリフラワーのポタージュ　ロワイヤル仕立て

〇魚料理
　真鱈と鱈白子のソテー　柚子の香り　蕪ソー冬野菜添え添え

〇肉料理
　国産牛サーロインステーキ陶板焼き
　トリュフ香る和風ソース　グリル野菜

〇食事　　
　アワビとポルチーニ茸の焼き雑炊

〇水物
　みなと特製デザート

※オプションメニュー
〇魚料理　
　・真鱈をイセエビに変更（＋2,000円）

〇肉料理
　・国産牛サーロインを黒毛和牛フィレに変更（+1,800円）
　・アワビバターソテーを追加（＋1800円）

〇食事
　・握り寿司四種盛りに変更(+1,000円)

季節ごとに内容が変更となります。下記はメニューの一例です。

■９月　１０月

■先　附　　
ほうずきトマトとハモンセラーノ巻き
　白味噌タルタル添え

■前　菜　　
　松茸金時草お浸し　戻り鰹のサラダ仕立て
　南京チーズタルト　さんま小袖寿司　鮎のコンフィ
　
■スープ
　フォアグラ茶碗蒸しのパイ包み焼き

■魚料理　　
　道産きんきと秋茄子のソテー
　利休ソースとポロ葱のブールノワゼット

■肉料理　　
　国産牛フィレステーキ　和風ガーリックソース
　グリル野菜

■食　事　　
　栗おこわ　ポルチーニ香る茸餡かけ

■デザート　　
　みなとオリジナルデザート


オプションメニュー
*追加料金で下記メニューに変更承ります。

・魚料理
　きんきにオマール海老追加（+1.800円）

・肉料理
　アワビバターソテーを追加（＋1800円）
　国産牛フィレを黒毛和牛フィレに変更（+1200円）

・食事
　おまかせ握り寿司四種盛りに変更（+1000円）




■１１月　１２月

■先　附　　
ひおうぎ貝炙りとチーズ豆腐　バジルソース

■スープ
　フォアグラ茶碗蒸しのパイ包み焼き

■前　菜　　
　冬の白酢和え　鰤大根ジュレ　蟹のサラダクロケット
　ノルウェーサーモン柿見立て　唐墨のカッペリーニ
　
■魚料理　　
　クエと鱈白子のソテー　柚子の香り　蕪ソース
　冬野菜添え

■肉料理　　
　国産牛フィレステーキ　トリュフ香る和風ソース
　グリル野菜

■食　事　　
　アワビとポルチーニ茸の焼き雑炊

■デザート　　
　みなとオリジナルデザート


オプションメニュー
*追加料金で下記メニューに変更承ります。

・魚料理
　クエをイセエビに変更（+1.500円）

・肉料理
　アワビバターソテーを追加（＋1800円）
　国産牛フィレを黒毛和牛フィレに変更（+1500円）

・食事
　おまかせ握り寿司四種盛りに変更（+1000円）

■9月　１０月

〇先付
　ほうずきトマトとハモンセラーノ巻き
　白味噌タルタル添え

〇前菜
　松茸金時草お浸し　戻り鰹のサラダ仕立て　南京チーズタルト　
　さんま小袖寿司　鮎のコンフィ　銀杏松葉

〇スープ
　フォアグラ茶碗蒸しのパイ包み焼き

〇魚料理
　イセエビと秋茄子のソテー
　利休ソースとポロ葱のブールノワゼット

〇肉料理
　黒毛和牛フィレとサーロインの食べ比べ
　和風ガーリックソース　グリル野菜

〇食事
　一色産鰻の小さなひつまぶし

〇水物
　みなとオリジナルデザート

※オプションメニュー
　*追加料金で下記メニューに変更承ります。

　〇肉料理
　　・鮑バターソテーを追加（＋1,800円）

　〇食事
　　・おまかせ握り寿司四種盛りに変更（＋1000円）





■１１月　１２月

〇先付
　ひおうぎ貝炙りとチーズ豆腐　バジルソース

〇スープ
　ずわい蟹とカリフラワーのポタージュ　ロワイヤル仕立て

〇前菜
　冬の白酢和え　鰤大根ジュレ掛け　蟹のサラダクロケット
　ノルウェーサーモン柿見立て　唐墨のカッペリーニ

〇魚料理
　クエと河豚白子のソテー　柚子香り　蕪ソース
　雲丹と冬野菜を添えて

〇肉料理
　黒毛和牛フィレステーキ
　トリュフ香る和風ソース　グリル野菜

〇食事
　アワビとポルチーニ茸の焼き雑炊

〇水物
　みなとオリジナルデザート

※オプションメニュー
　*追加料金で下記メニューに変更承ります。

　〇魚料理
　　・クエをイセエビに変更（+1500円）

　〇肉料理
　　・アワビバターソテーを追加（＋1800円）

　〇食事
　　・おまかせ握り寿司四種盛りに変更（＋1000円）
　

아래는 메뉴의 예입니다. 11월 야마차 꽃 앞 附 겨울의 백초 무침 후추 복부 고베 쇠고기 샤브샤브 샐러드 완제품 사물 단게 도미와 성호원 메이플의 청즙 완성 어조리 오늘의 어조리 4종 모듬밥 삼나무 야키 鰯 소매 스시 연어 부모와 자식 밥 물 미나토 특제 디저트 12월 구에 쿠조 구이 코 도미 소매 초밥 가키 하카타 萵苣薹 蟹袱紗식사 흑무와 돛립의 솥밥 밥 물 미나토 특제 디저트 1월 한홍 매화 앞 부자 유자 두부 부드러운 바다 사타구리 물 새우 진장 청즙 어조리 구운 게 게 게 소매 초밥 와카모모 밀찜 수선화 附 鬼面五目豆一, 게 된장 두부와 담그기 곁들여 해물 돌 구이 미조리 하얀 생선 의류 튀김 타라의 싹 냄비 와규 사로인 샤브샤브 류 사와 사케 국물 향의 물건 3종 모듬 식사

11월 가을 벚꽃 전채 겨울의 백초 무침 후추 두부 마나 가다리 삼나무 야키 어린 소매 초밥 미조리 오늘의 미조리 고토 모리 료기 조개 오카시 술 도석 구이 조리 교토 고구마와 야키 홀자의 유바 떡 걸이 강 접시 와규 사로인 박엽 구이 류 사쿠라 이세 마리 아카 된장 완성 식품 부 밥 요리 잡아 초밥 4종 모리미즈 미나토 특제 디저트 12월 한 동백 앞부분 온 후두 두부 은간 간 폰즈 운코 구슬 鼈甲餡掛け焼八八九九絵九条焼き小鯛小袖寿司 柿博多 萵苣薹 蟹袱紗구운 그릴萵苣薹 黒豆松葉椀 物 伊勢 새우 갈대 두드리는 청즙 완성 어조리留椀 이세 새우 흰 된장 원단 향의 물건 3종 모듬 식사 고조리 오늘의 어조 5종 모듬 뚜껑 물 달콤한 버섯 찐 은 팥갓 구이 8치수 돼지 검은 나나미구이 의제 두부 국향의 삼종 모듬 식사

아래는 메뉴의 예입니다. ■ 전채 ■ 떡 ■ 떡 ■ 조리 ■ 밥 ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■■■ ■

◇소하치◇텐베라 모듬 ◇국산 소 샤브샤브 ◇스시 6관◇잠자기◇물물---------------＜어린이 요리의 소개＞ 와라베 어선(어린이 요리) 2,000엔( 세금 포함) 어린이에게 즐길 수있는 "와라베 고젠"입니다. 아이를 좋아하는 새우 튀김, 치킨 너겟, 튀김 등을 세트로 했습니다. 유두 새우 튀김 · 치킨 너겟 · 튀김 · 국물 감기 계란 · 윈너 · 감자 샐러드 · 주먹밥 · 우동 · 쁘띠 젤리

◇유두 새우 플라이◇치킨 너겟◇당튀김◇출국 감아 계란 ◇윈너 ◇감자 샐러드 ◇주먹밥 ◇우동 ◇쁘띠 젤리

선부 돼지 가죽 찜 냄새 돼지 술 도석 구이 젓가락 휴식 돼지 잡기 초밥 2종 조리 돼지 꼬치 조리 양물

■１１月　１２月

■先　附　　
ひおうぎ貝炙りとチーズ豆腐　バジルソース

■スープ
　フォアグラ茶碗蒸しのパイ包み焼き

■前　菜　　
　冬の白酢和え　鰤大根ジュレ　蟹のサラダクロケット
　ノルウェーサーモン柿見立て　唐墨のカッペリーニ
　
■魚料理　　
　クエと鱈白子のソテー　柚子の香り　蕪ソース
　冬野菜添え

■肉料理　　
　国産牛フィレステーキ　トリュフ香る和風ソース
　グリル野菜

■食　事　　
　ブーケ寿司

■留椀　
　赤味噌仕立て

■デザート　　
　みなとオリジナルデザート


オプションメニュー
*追加料金で下記メニューに変更承ります。

・魚料理
　クエをイセエビに変更（+1.500円）

・肉料理
　アワビバターソテーを追加（＋1800円）
　国産牛フィレを黒毛和牛フィレに変更（+1500円）

・食事
　おまかせ握り寿司四種盛りに変更（+1000円）

1１月　山茶花会席

■先　附　
　秋の白酢和え

■椀　物
　甘鯛初霜かぶり　薄葛仕立て

■御造里　
　旬の御造里　四種盛　

■蓋物
　鱈白子磯部揚げと海老芋の蟹餡掛け

■焼八寸
　真名鰹杉板焼き　鰯小袖寿司　粟麩田楽　零余子塩蒸し
　床節旨煮　菊蕪　酢取り茗荷　松葉銀杏　稲穂　紅葉公孫樹煎餅
　蟹爪玄米揚げ　大根天麩羅

■合肴
　黒毛和牛サーロインと朴葉焼き

■留椀　
　赤味噌仕立て

■香の物　
　三種盛

■食　事　
　ブーケ寿司

■水　物　
　みなと特製デザート

※季節ごとに内容が変更となります。下記はメニューの一例です。

■９月　１０月

■先　附　　
ほうずきトマトとハモンセラーノ巻き
　白味噌タルタル添え

■前　菜　　
　松茸金時草お浸し　戻り鰹のサラダ仕立て
　南京チーズタルト　さんま小袖寿司　鮎のコンフィ
　
■スープ
　フォアグラ茶碗蒸しのパイ包み焼き

■魚料理　　
　道産きんきと秋茄子のソテー
　利休ソースとポロ葱のブールノワゼット

■肉料理　　
　国産牛フィレステーキ　和風ガーリックソース
　グリル野菜

■食　事　　
　栗おこわ　ポルチーニ香る茸餡かけ

■デザート　　
　みなとオリジナルデザート


オプションメニュー
*追加料金で下記メニューに変更承ります。

・魚料理
　きんきにオマール海老追加（+1.800円）

・肉料理
　鮑バターソテーを追加（＋1800円）
　国産牛フィレを黒毛和牛フィレに変更（+1200円）

・食事
　おまかせ握り寿司四種盛りに変更（+1000円）




■１１月　１２月

■先　附　　
ひおうぎ貝炙りとチーズ豆腐　バジルソース

■スープ
　フォアグラ茶碗蒸しのパイ包み焼き

■前　菜　　
　冬の白酢和え　鰤大根ジュレ　蟹のサラダクロケット
　ノルウェーサーモン柿見立て　唐墨のカッペリーニ
　
■魚料理　　
　クエと鱈白子のソテー　柚子の香り　蕪ソース
　冬野菜添え

■肉料理　　
　国産牛フィレステーキ　トリュフ香る和風ソース
　グリル野菜

■食　事　　
　アワビとポルチーニ茸の焼き雑炊

■デザート　　
　みなとオリジナルデザート


オプションメニュー
*追加料金で下記メニューに変更承ります。

・魚料理
　クエをイセエビに変更（+1.500円）

・肉料理
　アワビバターソテーを追加（＋1800円）
　国産牛フィレを黒毛和牛フィレに変更（+1500円）

・食事
　おまかせ握り寿司四種盛りに変更（+1000円）

10月　

■先　附　
　河内鴨低温ローストのサラダ仕立て　柑橘ジュレ掛け

■吸物
　松茸土瓶蒸し

■御造里　
　旬の御造里　四種盛　

■焼八寸
　銀鱈味噌漬け　柿膾　床節旨煮
　秋刀魚小袖寿司　栗金団　松葉銀杏　
　零余子　菊花餡かけ

■合肴
　黒毛和牛サーロインと松茸の出汁しゃぶ

■留椀　
　赤味噌仕立て

■香の物　
　三種盛

■食　事　
　丹波こしひかり　栗釜飯
　　※追加料金1000円でおまかせ握り寿司　四種盛りに変更承ります。

■水　物　
　みなと特製デザート






1１月　

■先　附　
　秋の白酢和え

■椀　物
　甘鯛初霜かぶり　薄葛仕立て

■御造里　
　旬の御造里　四種盛　

■蓋物
　鱈白子磯部揚げと海老芋の蟹餡掛け

■焼八寸
　真名鰹杉板焼き　鰯小袖寿司　粟麩田楽　零余子塩蒸し
　床節旨煮　菊蕪　酢取り茗荷　松葉銀杏　稲穂　紅葉公孫樹煎餅
　蟹爪玄米揚げ　大根天麩羅

■合肴
　黒毛和牛サーロインと朴葉焼き

■留椀　
　赤味噌仕立て

■香の物　
　三種盛

■食　事　
　丹波こしひかり　鮭親子釜飯
　　※追加料金1000円でおまかせ握り寿司　四種盛りに変更承ります。

■水　物　
　みなと特製デザート

10月　

■先　附　
　河内鴨低温ローストのサラダ仕立て　柑橘ジュレ掛け

■吸　物
　松茸土瓶蒸し

■凌　ぎ
　海鮮石焼き

■御造里
　旬の御造里 五種盛　

■焼八寸
　きんき幽庵焼き　烏賊海鼠腸　柿膾　
　秋刀魚小袖寿司　栗金団
　百合根掻揚　松葉銀杏　零余子

■合　肴
　黒毛和牛サーロインと松茸の出汁しゃぶ　塩ポン酢

■食　事　
　丹波こしひかり　栗釜飯
　　　　　　　　　　　　又は、握り寿司四種盛
　留椀　　赤味噌仕立て
　香の物　三種盛り

■水　物　　
　みなと特製デザート








1１月　

■先　附　
　烏賊酒盗石焼き

■椀　物
　甘鯛初霜かぶり薄葛仕立て

■御造里
　旬の御造里 五種盛　

■蓋　物
　イセエビと鱈白子の磯部揚げ　蟹餡掛け

■焼八寸
　秋の白酢和え　どんちっちノドグロ杉板焼き　鰯小袖寿司
　粟麩田楽　零余子塩蒸し　節床旨煮　菊蕪　酢取り茗荷　稲穂　紅葉公孫樹煎餅　蟹爪玄米揚げ

■合　肴
　黒毛和牛サーロインの朴葉焼き

■食　事　
　丹波こしひかり　鮭親子釜飯
　　　　　　　　　　　　又は、握り寿司四種盛
　留椀　　イセエビの頭　赤味噌仕立て
　香の物　三種盛り

■水　物　　
　みなと特製デザート

10月

■先　附　
　河内鴨低温ローストのサラダ仕立て　柑橘ジュレ掛け

■吸物
　松茸土瓶蒸し

■御造里　
　旬の御造里　四種盛　

■焼八寸
　銀鱈味噌漬け　柿膾　床節旨煮
　秋刀魚小袖寿司　栗金団　松葉銀杏　
　零余子　菊花餡かけ

■合肴
　黒毛和牛サーロインと松茸の出汁しゃぶ

■留椀　
　赤味噌仕立て

■香の物　
　三種盛

■食　事　
　丹波こしひかり　栗釜飯
　　※追加料金1000円でおまかせ握り寿司　四種盛りに変更承ります。

■水　物　
　みなと特製デザート









1１月　

■先　附　
　秋の白酢和え

■椀　物
　甘鯛初霜かぶり　薄葛仕立て

■御造里　
　旬の御造里　四種盛　

■蓋物
　鱈白子磯部揚げと海老芋の蟹餡掛け

■焼八寸
　真名鰹杉板焼き　鰯小袖寿司　粟麩田楽　零余子塩蒸し
　床節旨煮　菊蕪　酢取り茗荷　松葉銀杏　稲穂　紅葉公孫樹煎餅
　蟹爪玄米揚げ　大根天麩羅

■合肴
　黒毛和牛サーロインと朴葉焼き

■留椀　
　赤味噌仕立て

■香の物　
　三種盛

■食　事　
　丹波こしひかり　鮭親子釜飯
　　※追加料金1000円でおまかせ握り寿司　四種盛りに変更承ります。

■水　物　
　みなと特製デザート

10月　

■先　附　
　河内鴨低温ローストのサラダ仕立て　柑橘ジュレ掛け

■吸　物
　松茸土瓶蒸し

■凌　ぎ
　海鮮石焼き

■御造里
　旬の御造里 五種盛　

■焼八寸
　きんき幽庵焼き　烏賊海鼠腸　柿膾　
　秋刀魚小袖寿司　栗金団
　百合根掻揚　松葉銀杏　零余子

■合　肴
　黒毛和牛サーロインと松茸の出汁しゃぶ　塩ポン酢

■食　事　
　丹波こしひかり　栗釜飯
　　　　　　　　　　　　又は、握り寿司四種盛
　留椀　　赤味噌仕立て
　香の物　三種盛り

■水　物　　
　みなと特製デザート







1１月　

■先　附　
　烏賊酒盗石焼き

■椀　物
　甘鯛初霜かぶり薄葛仕立て

■御造里
　旬の御造里 五種盛　

■蓋　物
　イセエビと鱈白子の磯部揚げ　蟹餡掛け

■焼八寸
　秋の白酢和え　どんちっちノドグロ杉板焼き　鰯小袖寿司
　粟麩田楽　零余子塩蒸し　節床旨煮　菊蕪　酢取り茗荷　稲穂　紅葉公孫樹煎餅　蟹爪玄米揚げ

■合　肴
　黒毛和牛サーロインの朴葉焼き

■食　事　
　丹波こしひかり　鮭親子釜飯
　　　　　　　　　　　　又は、握り寿司四種盛
　留椀　　イセエビの頭　赤味噌仕立て
　香の物　三種盛り

■水　物　　
　みなと特製デザート

■先附
　とろ湯葉　トリュフ餡掛け　
　金時草のお浸し　戻り鰹たたき

■御造里
　旬の御造里　三種盛り

■蓋物
　松茸の茶碗蒸し パイ包み焼き

■焼八寸
　ノルウェーサーモン幽庵焼き　栗金団寄せ　子持ち鮎
　紫ずきん　蓮根チップ　松葉素麺　小芋田楽
　紅葉公孫樹煎餅　蛸塩辛　海老唐揚げ　辛子蓮根揚げ

■小鍋　
　国産牛リブロース出汁しゃぶ鍋　

■食事
　釜炊き松茸御飯
　赤出汁　香の物

■デザート
　みなと特製デザート











★飲み放題メニュー/90分制
〇ビール
・アサヒスーパードライ（中瓶）
・ノンアルコールビール（サッポロプレミアム）

〇サワー
・レモンサワー　　・柚子サワー
・巨峰サワー

〇梅酒
・ソーダ割　・水割り　・お湯割り　・ロック

〇カクテル
・キール　・カシスソーダ　・カシスオレンジ　・カンパリオレンジ　カンパリソーダ

〇割烹みなと オリジナルカクテル
・柴犬 ~SHIBAINU~
・秋田犬 ~AKITAINU~
・利休 ~RIKYU~
・KATEKIN
・GREEN ROYAL

〇日本酒 1合（冷・燗）

〇ワイン　（赤・白）

〇焼酎　(芋・麦)
・水割り　・お湯割り　・ロック

〇WHISKY
・ハイボール　・水割り　・お湯割り　・ロック


〇ノンアルコールカクテル
・シャーリーテンプル　
・サラトガクーラー
・オレンジフラワークーラー
・サマーデライト

〇ソフトドリンク
・オレンジジュース　
・アップルジュース
・烏龍茶
・コーラ
・ジンジャーエール

■先　附
　蟹饅頭玉締め　銀餡掛け

■造　里
　本日の御造り 3種盛り

■焼　物
　ぶり照り焼き　鰻巻き玉子　蛸塩辛　鱈白子ポン酢　
　子持ち昆布お浸し　菊花蕪酢漬け　炙り鰯小袖寿司　慈姑煎餅

■揚　物　
　河豚と甘海老の唐揚げ

■小　鍋
　神戸牛肩ロース肉のしゃぶしゃぶ

■食　事
　ずわい蟹釜飯
　　・赤出汁
　　・香の物

■水　物
　みなと特製デザート




★飲み放題メニュー/90分制
〇ビール
・瓶ビール（中瓶）
・ノンアルコールビール（サッポロプレミアム）

〇サワー
・レモンサワー　　・柚子サワー
・巨峰サワー

〇梅酒
・ソーダ割　・水割り　・お湯割り　・ロック

〇カクテル
・キール　・カシスソーダ　・カシスオレンジ　・カンパリオレンジ　カンパリソーダ

〇割烹みなと オリジナルカクテル
・柴犬 ~SHIBAINU~
・秋田犬 ~AKITAINU~
・利休 ~RIKYU~
・KATEKIN
・GREEN ROYAL

〇日本酒 1合（冷・燗）

〇ワイン　（赤・白）

〇焼酎　(芋・麦)
・水割り　・お湯割り　・ロック

〇WHISKY
・ハイボール　・水割り　・お湯割り　・ロック


〇ノンアルコールカクテル
・シャーリーテンプル　
・サラトガクーラー
・オレンジフラワークーラー
・サマーデライト

〇ソフトドリンク
・オレンジジュース　
・アップルジュース
・烏龍茶
・コーラ
・ジンジャーエール

下記はメニューの一例です。

先　附　　鰻ざく胡瓜土佐酢掛け
炊合せ　　鰻有馬煮　青味
焼　物　　鰻白焼き　鰻巻き玉子　鰻ひれ焼き　肝たれ焼き　
　　　　　鰻茶碗蒸し鼈甲餡かけ
揚　物　　鰻天麩羅　野菜天麩羅　山椒塩
食　事　　ミニ鰻ひつまぶし　割り出汁　薬味　香の物
　　　　　　　又は、ミニうな丼　香の物　肝吸い
水　物　　みなと特製デザート

전채 게 된장 두부 게 담그기 미조리 재단 물물 유자 셔벗

※사진은 이미지입니다. 내용이 다를 수 있으므로 미리 양해 바랍니다.

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