Teppan Dining Shiroya Ginza-tei 온라인 예약

* Please be sure to contact us if there is a cancellation or change in the number of people. Regarding the cancellation fee, 100% of the course fee will be charged in case of cancellation on the day. If you have any problems, please let us know* We can increase the amount of meat. Please do not hesitate to ask us.
【新春記念特別コース2023】シャンパン+1ドリンク付 特選北さつま牛ステーキや海鮮の鉄板焼きなど全8品
～新春の特別メニューでおもてなし致します～
【新春記念特別コース2023】シャンパン+1ドリンク付 特選北さつま牛ステーキや海鮮の鉄板焼きなど全8品
¥ 23,600 (서비스 세금 포함)
신용 카드가 필요합니다
先付
菜の花と黒毛和牛　しっとりローストビーフ

前菜三種盛り合わせ
唐墨大根
自家製サーモンマリネ　キャビア添え
合鴨ロースト

スープ
雲丹のフランとコンソメジュレ雲丹添え

温野菜
あやめ雪蕪の岩塩ローストトリュフの香り包み　ズワイ蟹の銀餡

魚料理
活伊勢海老　和風オランデーズソース

肉料理
特選黒毛和牛サーロインステーキ　山葵　ガーリックチップ添え

ご飯
自家製コーンビーフと玉子のガーリックライス
伊勢碗　香の物

デザート
焼き林檎のフランベ　自家製パイとアイスクリーム　カルヴァドスの香り
※＋800円にて、デザートをアニバーサリープレートにご変更致します。
예약 가능 기간
2023년 1월 6일 ~ 2023년 1월 31일
식사
저녁
자세히보기
【Anniversary】季節の品、特選黒毛和牛と伊勢海老のコース全9品＋シャンパイ含む1ドリンク
【Anniversary】季節の品、特選黒毛和牛と伊勢海老のコース全9品＋シャンパイ含む1ドリンク
¥ 18,000 (서비스 세금 포함)
신용 카드가 필요합니다
本日の逸品 三種盛合せ

帆立貝のラビゴット キャビア添え

フォアグラと赤茄子

白美人ねぎの冷製スープ

国産活伊勢海老 特選雲丹のソース

彩りサラダ

特選黒毛和牛鉄板焼ステーキ

下記三種よりお選び下さい

特選サーロイン 100g
特選フィレ 80g
本日の赤身 120g

季節の焼野菜色々

特製ガーリックライス
香の物　伊勢海老の味噌汁

特製デザート盛合わせ　アニバーサリープレート
예약 가능 기간
~ 2022년 12월 22일
식사
저녁
주문 수량 제한
2 ~
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【Anniversary】季節の品、特選黒毛和牛を盛り込んだコース全8品＋スパークリング含む1ドリンク
【Anniversary】季節の品、特選黒毛和牛を盛り込んだコース全8品＋スパークリング含む1ドリンク
¥ 16,500 (서비스 세금 포함)
신용 카드가 필요합니다
本日の逸品 三種盛合せ

白美人ねぎの冷製スープ

旬魚の鉄板焼

彩りサラダ

特選黒毛和牛鉄板焼ステーキ

下記三種よりお選び下さい

特選サーロイン 100g
特選フィレ 80g
本日の赤身 120g

季節の焼野菜色々

特製ガーリックライス
香の物　味噌汁

特製デザート盛合わせ　アニバーサリープレート
예약 가능 기간
~ 2022년 12월 19일
식사
저녁
주문 수량 제한
2 ~
자세히보기
[카오루]
～季節限定メニュー～
[카오루]
¥ 26,800 (서비스 세금 포함)
신용 카드가 필요합니다
식단
◆
오늘의 아뮤즈

시로야 명물 구로게와규의 촉촉한 로스트 비프

푸아그라 소테와 무 포토프

화이트 아스파라거스
온천계란과 판체타 베이컨 크림 소스

활전복 향초암 소금찜과 생성게알푸른 김 소스

채색 샐러드

특선 구로게와규 스테이크 와사비와 마늘칩 곁들임
아래 3종 중에서 선택해 주십시오

특선 등심 100g
특선 안심80g
오늘의 살코기 120g

계절의 구운 채소 여러 가지

벚꽃새우 갈릭라이스와 된장국

계절 과일 모듬세트 또는 오늘의 디저트
이용 조건
2023년 2월 1일 ~ 5월 31일
예약 가능 기간
2023년 2월 1일 ~ 2023년 5월 31일
식사
저녁
자세히보기
[카오루]
～季節限定メニュー～
[카오루]
¥ 29,800 (서비스 세금 포함)
신용 카드가 필요합니다
식단
◆
오늘의 아뮤즈

시로야 명물 구로게와규의 촉촉한 로스트 비프

푸아그라 소테와 무 포토프

화이트 아스파라거스
온천계란과 판체타 베이컨 크림 소스

활전복 향초암 소금찜과 생성게알푸른 김 소스

채색 샐러드

특선 구로게와규 스테이크 와사비와 마늘칩 곁들임
아래 3종 중에서 선택해 주십시오

특선 등심 100g
특선 안심80g
오늘의 살코기 120g

계절의 구운 채소 여러 가지

벚꽃새우 갈릭라이스와 된장국

계절 과일 모듬세트 또는 오늘의 디저트
이용 조건
2023년 2월 1일 ~ 5월 31일
예약 가능 기간
2023년 2월 1일 ~ 2023년 5월 31일
식사
저녁
자세히보기
Web only Wagyu Steak and Garlic Rice
Web only Wagyu Steak and Garlic Rice
¥ 5,000 (서비스 세금 포함)
신용 카드가 필요합니다
Menu

・Appetizer

・Today’ Soup

・Seasonal Salad

・Wagyu Steak 120g
Assortment of Grilled Vegetables

・Garlic Rice, Homemade Dashi(broth) Soup, Vegetables Pickles

・Today’s Dessert

*Steak substitution can be made for a supplement as below:
A5 Ranked Wagyu Fillet 80g +4,300 Yen
A5 Ranked Wagyu Sirloin 100g +2,500 Yen
이용 조건
두 분으로부터
예약 가능 기간
2023년 8월 10일 ~ 2023년 8월 21일
식사
점심
자세히보기
쿠로게와규 굵게 간 햄버그
쿠로게와규 굵게 간 햄버그
¥ 3,300 (서비스 세금 포함)
신용 카드가 필요합니다
Menu

・Appetizer

・Today’ Soup

・Seasonal Salad

・Wagyu Hamburg Steak with grilled vegetables
Please Choose One topping from the list below
＊Fried egg
＊Cheese
＊Enoki mushroom with grated white radish sauce

・Garlic Rice, Homemade Dashi(broth) Soup, Vegetables Pickles

・Today’s dessert
예약 가능 기간
2023년 8월 10일 ~ 2023년 8월 21일
식사
점심
자세히보기
오봉 한정 돼지고기 소테 마늘 쌀 포함
오봉 한정 돼지고기 소테 마늘 쌀 포함
¥ 3,300 (서비스 세금 포함)
신용 카드가 필요합니다
・선부 ・백미인 파의 비시소워즈 ・채색 샐러드 ・포크 소테 샤리아 핀 소스 ・계절의 야채 3종 ・마늘 쌀, 향의 물건, 국물 ・오늘의 디저트 【애니버서리 플레이트의 메세지에 대해】알파벳 표기로 20문자 이내의 좋아하는 메세지를 접시에 초콜릿으로 덧붙여 준비가 가능합니다. 예약시, 코멘트란에 기입해 주십시오. 희망하시는 메세지의 기재가 없는 경우는, Happy Anniversary라고 기재하겠습니다.
예약 가능 기간
2023년 8월 10일 ~ 2023년 8월 21일
식사
점심
자세히보기
Wagyu Sirloin Course
Wagyu Sirloin Course
¥ 6,400 (서비스 세금 포함)
신용 카드가 필요합니다
Menu

・Appetizer

・Seasonal Salad

・Wagyu Sirloin Steak 100g

・Assortment of Grilled Vegetables

・Garlic Rice, Homemade Dashi(broth) Soup, Vegetables Pickles

・Today’s Desser
이용 조건
두 분으로부터
예약 가능 기간
2023년 8월 10일 ~ 2023년 8월 21일
식사
점심
자세히보기
Wagyu Steak Lunch
Wagyu Steak Lunch
¥ 4,500 (서비스 세금 포함)
신용 카드가 필요합니다
Menu

・Appetizer

・Today’ Soup

・Seasonal Salad

・Wagyu Steak 120g

・Assortment of Grilled Vegetables

・Rice, Homemade Dashi(broth) Soup, Vegetable Pickle
(Substitute Rice for Special Garlic Rice +700 Yen)

・Today’s Dessert
*Steak substitution can be made for a supplement as below:
A5 Ranked Wagyu Fillet 80g +4,300 Yen
A5 Ranked Wagyu Sirloin 100g +2,500 Yen
이용 조건
두 분으로부터
예약 가능 기간
2023년 8월 10일 ~ 2023년 8월 21일
식사
점심
자세히보기
Wagyu Hamburg Steak
Wagyu Hamburg Steak
¥ 2,800 (서비스 세금 포함)
신용 카드가 필요합니다
Menu

・Appetizer

・Today’ Soup

・Seasonal Salad

・Wagyu Hamburg Steak with grilled vegetables
Please Choose One topping from the list below
＊Fried egg
＊Cheese
＊Enoki mushroom with grated white radish sauce

・Rice, Homemade Dashi(broth) Soup, Vegetables Pickle
（You can substitute rice for special garlic rice for an
additional 700 yen）

・Today’s dessert
예약 가능 기간
2023년 8월 10일 ~ 2023년 8월 21일
식사
점심
자세히보기
Pork Stake
Pork Stake
¥ 2,800 (서비스 세금 포함)
신용 카드가 필요합니다
Menu

・Appetizer

・Today’ Soup

・Seasonal Salad

・Pork Stake

・Grilled Vegetables

・Rice, Homemade Dashi(broth) Soup, Vegetable pickles
（You can substitute rice for special garlic rice for an
additional 700 yen.）

・Today’s dessert
예약 가능 기간
2023년 8월 10일 ~ 2023년 8월 21일
식사
점심
자세히보기
『shin』
『shin』
¥ 15,000 (서비스 세금 포함)
신용 카드가 필요합니다
Menu

・Today’s special plate.

・Cold (Chilled) Green Onion Soup

・Seasonal Grilled Fish

・Salad

・Japanese Black Beef Steak (Wagyu steak)
Please Choose One Steak from the list below
Special Sirloin Steak. 100g
Special Fillet Steak. 80g
Today’s Lean Meat. 120g
・Seasonal Grilled Vegetables

・Garlic Rice, Miso Soup, Vegetable Pickle

・Assortment of Seasonal Fruit
이용 조건
두 분으로부터
예약 가능 기간
2023년 8월 10일 ~ 2023년 8월 21일
식사
저녁
자세히보기
「오기」
～특선 '기타사츠마규'와 해산물 코스～
「오기」
¥ 32,100 (서비스 세금 포함)
신용 카드가 필요합니다
식단

◆

참치 나카토로의 타르타르 캐비어 곁들임

오늘의 전채

푸아그라 소테

국산 활왕새우와 조개, 홍합 부야베스풍

국산 활 흑전복과 가리비 철판구이 푸른 김

갈릭 허브 버터 소스

채색 샐러드

계절의 구운 야채 여러 가지

특선 고베규 2종 맛비교

안심40g

등심 40g

스키야키와 가마솥밥 트러플 덮밥

장아찌　된장국

(특제 갈릭 라이스로 변경도 받습니다)

오늘의 디저트
이용 조건
두 분으로부터
예약 가능 기간
~ 12월 20일, 12월 26일 ~ 12월 30일, 2025년 1월 7일 ~
식사
저녁
주문 수량 제한
1 ~ 6
자세히보기
「아오이」
～계절의 음식 특선 구로게와규와
이세새우코스～
「아오이」
¥ 26,800 (서비스 세금 포함)
신용 카드가 필요합니다
전채 3종 모듬

가리비 철판구이

푸아그라 철판구이

오늘의 수프

국산 활 이세에비 철판구이 특선 성게알 크림 소스

채색 샐러드

계절의 구운 야채 여러 가지

특선 흑소와규

(아래 3종 중에서 하나를 선택해 주세요)

안심80g

등심 100g

오늘의 살코기 120g

특제 갈릭 라이스

장아찌 이세에비 된장국

오늘의 디저트
이용 조건
두 분으로부터
예약 가능 기간
~ 12월 20일, 12월 26일 ~ 12월 29일, 2025년 1월 7일 ~
식사
저녁
주문 수량 제한
1 ~ 6
자세히보기
「TSUKUSHI」〜Wagyu sushi and specially selected Wagyu beef～
〜Wagyu sushi and specially selected Wagyu beef～
「TSUKUSHI」〜Wagyu sushi and specially selected Wagyu beef～
¥ 23,600 (서비스 세금 포함)
신용 카드가 필요합니다
Menu

◆

Seasonal Appetizer with Ponzu Jelly

Today's appetizer

Wagyu Beef Sushi

Today's Soup

Japanese Black Abalone with Garlic Herb Butter Sauce

Seasonal Salad

Premium Black Wagyu Beef Selections

Wagyu Beef Sirloin. 50g
Wagyu Beef Lean Meat. 50g
You can change one of the two items to a "Fillet. 30g"

Grilled Vegetables

Garlic Rice,Vegetable Pickles, Miso Soup

Seasonal Fruits
예약 가능 기간
~ 12월 20일, 12월 26일 ~ 12월 30일, 2025년 1월 7일 ~
식사
저녁
주문 수량 제한
1 ~
자세히보기
「MIYABI」～Seasonal items, seafood and specially selected Black wagyu beef～
～Seasonal items, seafood and specially selected Black wagyu beef～
「MIYABI」～Seasonal items, seafood and specially selected Black wagyu beef～
¥ 14,000 (서비스 세금 포함)
신용 카드가 필요합니다
Menu

◆

Seasonal Appetizer with Ponzu Jelly

Today's Appetizer

Wagyu Beef Sushi

Today's Soup

Shrimp, Scallop, Sea Urchin Cream Sauce

Seasonal Salad

Premium Black Wagyu Beef Selections
Wagyu Beef Sirloin. 50g
Wagyu Beef Lean Meat. 50g
You can change one of the two items to a "Fillet. 30g"

Grilled Vegetables

Garlic Rice, Vegetables Pickles, Miso Soup

Today's Dessert
예약 가능 기간
~ 12월 20일, 12월 26일 ~ 12월 30일, 2025년 1월 7일 ~
식사
저녁
주문 수량 제한
1 ~
자세히보기
「KAN」～8-course meal including seasonal items and specially selected Black wagyu beef～ (minimum for two persons)
～계절의 음식 특선 구로게와규를 담은 코스～
「KAN」～8-course meal including seasonal items and specially selected Black wagyu beef～ (minimum for two persons)
¥ 8,500 (서비스 세금 포함)
신용 카드가 필요합니다
Menu

◆

Today's Appetizer

Today's Soup

Grilled Seasonal Fish with Ponzu Butter Sauce

Seasonal Salad

Premium Black Wagyu Beef Selections
Wagyu Beef Sirloin. 50g
Wagyu Beef Lean Meat. 50g
(You can change one of the two items to a "Fillet. 30g")

Grilled Vegetables

Rice, Vegetables Pickles, Miso Soup
（Substitute Rice for Special Garlic Rice +700 Yen）

Today’s Dessert
예약 가능 기간
~ 12월 20일, 12월 26일 ~ 12월 30일, 2025년 1월 7일 ~
식사
점심, 저녁
주문 수량 제한
1 ~
자세히보기
「오기」+샴페인 포함한 1 음료 첨부
～특선 '기타사츠마규'와 해산물 코스～
「오기」+샴페인 포함한 1 음료 첨부
¥ 32,100 (서비스 세금 포함)
신용 카드가 필요합니다
식단

◆

참치 나카토로의 타르타르 캐비어 곁들임

오늘의 전채

푸아그라 소테

국산 활왕새우와 조개, 홍합 부야베스풍

국산 활 흑전복과 가리비 철판구이 푸른 김

갈릭 허브 버터 소스

채색 샐러드

계절의 구운 야채 여러 가지

특선 고베규 2종 맛비교

안심40g

등심 40g

스키야키와 가마솥밥 트러플 덮밥

장아찌　된장국

(특제 갈릭 라이스로 변경도 받습니다)

오늘의 디저트
이용 조건
두 분으로부터
예약 가능 기간
~ 12월 20일, 12월 26일 ~ 12월 30일, 2025년 1월 7일 ~
식사
저녁
주문 수량 제한
1 ~ 6
자세히보기
「오기」+스파클링 와인 포함 2 음료 첨부
～특선 '기타사츠마규'와 해산물 코스～
「오기」+스파클링 와인 포함 2 음료 첨부
¥ 32,100 (서비스 세금 포함)
신용 카드가 필요합니다
식단

◆

참치 나카토로의 타르타르 캐비어 곁들임

오늘의 전채

푸아그라 소테

국산 활왕새우와 조개, 홍합 부야베스풍

국산 활 흑전복과 가리비 철판구이 푸른 김

갈릭 허브 버터 소스

채색 샐러드

계절의 구운 야채 여러 가지

특선 고베규 2종 맛비교

안심40g

등심 40g

스키야키와 가마솥밥 트러플 덮밥

장아찌　된장국

(특제 갈릭 라이스로 변경도 받습니다)

오늘의 디저트
이용 조건
두 분으로부터
예약 가능 기간
~ 12월 20일, 12월 26일 ~ 12월 30일, 2025년 1월 7일 ~
식사
저녁
주문 수량 제한
1 ~ 6
자세히보기
「신」+샴페인 포함한 1 음료 첨부
～계절의 음식 특선 구로게와규를 담은 코스～
「신」+샴페인 포함한 1 음료 첨부
¥ 19,400 (서비스 세금 포함)
신용 카드가 필요합니다
식단

◆

오늘의 일품 삼종 모둠

흰미인파 냉탕

제철 생선 철판구이

채색 샐러드

특선 구로게와규 철판구이 스테이크

아래 세 종류 중에서 선택해 주십시오

특선 등심 100g
특선 안심 80g
오늘의 살코기 120g

계절의 구운 채소 여러 가지

특제 갈릭 라이스 야채절임 된장국

계절 과일 모둠
예약 가능 기간
~ 12월 20일, 12월 26일 ~ 12월 30일, 2025년 1월 7일 ~
식사
저녁
주문 수량 제한
1 ~
자세히보기
「신」+스파클링 와인 포함 2 음료 첨부
～계절의 음식 특선 구로게와규를 담은 코스～
「신」+스파클링 와인 포함 2 음료 첨부
¥ 19,400 (서비스 세금 포함)
신용 카드가 필요합니다
식단

◆

오늘의 일품 삼종 모둠

흰미인파 냉탕

제철 생선 철판구이

채색 샐러드

특선 구로게와규 철판구이 스테이크

아래 세 종류 중에서 선택해 주십시오

특선 등심 100g
특선 안심 80g
오늘의 살코기 120g

계절의 구운 채소 여러 가지

특제 갈릭 라이스 야채절임 된장국

계절 과일 모둠
예약 가능 기간
~ 12월 20일, 12월 26일 ~ 12월 30일, 2025년 1월 7일 ~
식사
저녁
주문 수량 제한
1 ~
자세히보기
「TSUKUSHI」〜Wagyu sushi and specially selected Wagyu beef～Includes 1 drink including glass of champagne
〜Wagyu sushi and specially selected Wagyu beef～
「TSUKUSHI」〜Wagyu sushi and specially selected Wagyu beef～Includes 1 drink including glass of champagne
¥ 23,600 (서비스 세금 포함)
신용 카드가 필요합니다
Menu

◆

Seasonal Appetizer with Ponzu Jelly

Today's appetizer

Wagyu Beef Sushi

Today's Soup

Japanese Black Abalone with Garlic Herb Butter Sauce

Seasonal Salad

Premium Black Wagyu Beef Selections

Wagyu Beef Sirloin. 50g
Wagyu Beef Lean Meat. 50g
You can change one of the two items to a "Fillet. 30g"

Grilled Vegetables

Garlic Rice,Vegetable Pickles, Miso Soup

Seasonal Fruits
예약 가능 기간
~ 12월 20일, 12월 26일 ~ 12월 30일, 2025년 1월 7일 ~
식사
저녁
주문 수량 제한
1 ~
자세히보기
【진】~고기 스시나 특선 흑모 와규를 이용한 코스~+스파클링 와인 포함 2 음료 첨부
〜Wagyu sushi and specially selected Wagyu beef～
【진】~고기 스시나 특선 흑모 와규를 이용한 코스~+스파클링 와인 포함 2 음료 첨부
¥ 23,600 (서비스 세금 포함)
신용 카드가 필요합니다
Menu

◆

Seasonal Appetizer with Ponzu Jelly

Today's appetizer

Wagyu Beef Sushi

Today's Soup

Japanese Black Abalone with Garlic Herb Butter Sauce

Seasonal Salad

Premium Black Wagyu Beef Selections

Wagyu Beef Sirloin. 50g
Wagyu Beef Lean Meat. 50g
You can change one of the two items to a "Fillet. 30g"

Grilled Vegetables

Garlic Rice,Vegetable Pickles, Miso Soup

Seasonal Fruits
예약 가능 기간
~ 12월 20일, 12월 26일 ~ 12월 30일, 2025년 1월 7일 ~
식사
저녁
주문 수량 제한
1 ~
자세히보기
「MIYABI」～Seasonal items, seafood and specially selected Black wagyu beef～Includes 1 drink including glass of champagne
～Seasonal items, seafood and specially selected Black wagyu beef～
「MIYABI」～Seasonal items, seafood and specially selected Black wagyu beef～Includes 1 drink including glass of champagne
¥ 14,000 (서비스 세금 포함)
신용 카드가 필요합니다
Menu

◆

Seasonal Appetizer with Ponzu Jelly

Today's Appetizer

Wagyu Beef Sushi

Today's Soup

Shrimp, Scallop, Sea Urchin Cream Sauce

Seasonal Salad

Premium Black Wagyu Beef Selections
Wagyu Beef Sirloin. 50g
Wagyu Beef Lean Meat. 50g
You can change one of the two items to a "Fillet. 30g"

Grilled Vegetables

Garlic Rice, Vegetables Pickles, Miso Soup

Today's Dessert
예약 가능 기간
~ 12월 20일, 12월 26일 ~ 12월 30일, 2025년 1월 7일 ~
식사
저녁
주문 수량 제한
1 ~
자세히보기
「MIYABI」～Seasonal items, seafood and specially selected Black wagyu beef～Includes 2 drinks including sparkling wine
～Seasonal items, seafood and specially selected Black wagyu beef～
「MIYABI」～Seasonal items, seafood and specially selected Black wagyu beef～Includes 2 drinks including sparkling wine
¥ 14,000 (서비스 세금 포함)
신용 카드가 필요합니다
Menu

◆

Seasonal Appetizer with Ponzu Jelly

Today's Appetizer

Wagyu Beef Sushi

Today's Soup

Shrimp, Scallop, Sea Urchin Cream Sauce

Seasonal Salad

Premium Black Wagyu Beef Selections
Wagyu Beef Sirloin. 50g
Wagyu Beef Lean Meat. 50g
You can change one of the two items to a "Fillet. 30g"

Grilled Vegetables

Garlic Rice, Vegetables Pickles, Miso Soup

Today's Dessert
예약 가능 기간
~ 12월 20일, 12월 26일 ~ 12월 30일, 2025년 1월 7일 ~
식사
저녁
주문 수량 제한
1 ~
자세히보기
「아오이」+샴페인 포함한 1 음료 첨부
～계절의 음식 특선 구로게와규와
이세새우코스～
「아오이」+샴페인 포함한 1 음료 첨부
¥ 26,800 (서비스 세금 포함)
신용 카드가 필요합니다
전채 3종 모듬

가리비 철판구이

푸아그라 철판구이

오늘의 수프

국산 활 이세에비 철판구이 특선 성게알 크림 소스

채색 샐러드

계절의 구운 야채 여러 가지

특선 흑소와규

(아래 3종 중에서 하나를 선택해 주세요)

안심80g

등심 100g

오늘의 살코기 120g

특제 갈릭 라이스

장아찌 이세에비 된장국

오늘의 디저트
이용 조건
두 분으로부터
예약 가능 기간
~ 12월 20일, 12월 26일 ~ 12월 30일, 2025년 1월 7일 ~
식사
저녁
주문 수량 제한
1 ~ 6
자세히보기
「아오이」+스파클링 와인 포함 2 음료 첨부
～계절의 음식 특선 구로게와규와
이세새우코스～
「아오이」+스파클링 와인 포함 2 음료 첨부
¥ 26,800 (서비스 세금 포함)
신용 카드가 필요합니다
전채 3종 모듬

가리비 철판구이

푸아그라 철판구이

오늘의 수프

국산 활 이세에비 철판구이 특선 성게알 크림 소스

채색 샐러드

계절의 구운 야채 여러 가지

특선 흑소와규

(아래 3종 중에서 하나를 선택해 주세요)

안심80g

등심 100g

오늘의 살코기 120g

특제 갈릭 라이스

장아찌 이세에비 된장국

오늘의 디저트
이용 조건
두 분으로부터
예약 가능 기간
~ 12월 20일, 12월 26일 ~ 12월 30일, 2025년 1월 7일 ~
식사
저녁
주문 수량 제한
1 ~ 6
자세히보기
「KAN」～8-course meal including seasonal items and specially selected Black wagyu beef～ (minimum for two persons)+Includes 1 drink including glass of champagne
～계절의 음식 특선 구로게와규를 담은 코스～
「KAN」～8-course meal including seasonal items and specially selected Black wagyu beef～ (minimum for two persons)+Includes 1 drink including glass of champagne
¥ 8,500 (서비스 세금 포함)
신용 카드가 필요합니다
Menu

◆

Today's Appetizer

Today's Soup

Grilled Seasonal Fish with Ponzu Butter Sauce

Seasonal Salad

Premium Black Wagyu Beef Selections
Wagyu Beef Sirloin. 50g
Wagyu Beef Lean Meat. 50g
(You can change one of the two items to a "Fillet. 30g")

Grilled Vegetables

Rice, Vegetables Pickles, Miso Soup
（Substitute Rice for Special Garlic Rice +700 Yen）

Today’s Dessert
예약 가능 기간
~ 12월 20일, 12월 26일 ~ 12월 30일, 2025년 1월 7일 ~
식사
점심, 저녁
주문 수량 제한
1 ~
자세히보기
「KAN」～8-course meal including seasonal items and specially selected Black wagyu beef～ (minimum for two persons)+Includes 2 drinks including sparkling wine
～계절의 음식 특선 구로게와규를 담은 코스～
「KAN」～8-course meal including seasonal items and specially selected Black wagyu beef～ (minimum for two persons)+Includes 2 drinks including sparkling wine
¥ 8,500 (서비스 세금 포함)
신용 카드가 필요합니다
Menu

◆

Today's Appetizer

Today's Soup

Grilled Seasonal Fish with Ponzu Butter Sauce

Seasonal Salad

Premium Black Wagyu Beef Selections
Wagyu Beef Sirloin. 50g
Wagyu Beef Lean Meat. 50g
(You can change one of the two items to a "Fillet. 30g")

Grilled Vegetables

Rice, Vegetables Pickles, Miso Soup
（Substitute Rice for Special Garlic Rice +700 Yen）

Today’s Dessert
예약 가능 기간
~ 12월 20일, 12월 26일 ~ 12월 30일, 2025년 1월 7일 ~
식사
점심, 저녁
주문 수량 제한
1 ~
자세히보기
【Xmas 煌コース2024】 グラスシャンパン含む選べる1ドリンク付き 伊勢海老と特選黒毛和牛
～Seasonal Special Wagyu Beef & Ise Lobster Course～
【Xmas 煌コース2024】 グラスシャンパン含む選べる1ドリンク付き 伊勢海老と特選黒毛和牛
¥ 26,800 (서비스 세금 포함)
신용 카드가 필요합니다
Menu

◆
　　
Tuna and Kasumi Crab Carpaccio
Truffle-Scented Soy Foam and Caviar

Sautéed Foie Gras with Red and White Puree and Truffle Sauce

Fresh Ise Lobster Served with Special Uni (Sea Urchin) Sauce

Roast Beef Salad

Teppanyaki Wagyu Beef Steak
Kita Satsuma Fillet

Assorted Seasonal Grilled Vegetables

Special Garlic Rice, Pickles, and Beef Soup

Christmas Dessert
이용 조건
두 분으로부터
예약 가능 기간
12월 21일 ~ 12월 25일
식사
저녁
주문 수량 제한
1 ~ 6
자세히보기
【Xmas 燈コース2024】 グラスシャンパン含む1ドリンク付き 鮑や特選黒毛和牛を用いたコース
～Seasonal Special Wagyu Beef & Fresh Abalone Course～
【Xmas 燈コース2024】 グラスシャンパン含む1ドリンク付き 鮑や特選黒毛和牛を用いたコース
¥ 23,600 (서비스 세금 포함)
신용 카드가 필요합니다
Menu

◆
　　
Tuna and Kasumi Crab Carpaccio
Truffle-Scented Soy Foam and Caviar

Sautéed Foie Gras with Red and White Puree and Truffle Sauce

Teppanyaki Fresh Abalone and Scallops
with Seaweed and Herb Garlic Butter Sauce

Roast Beef Salad

Teppanyaki Wagyu Beef Steak
Kita Satsuma Sirloin

Assorted Seasonal Grilled Vegetables

Special Garlic Rice, Pickles, and Beef Soup

Christmas Dessert
예약 가능 기간
12월 21일 ~ 12월 25일
식사
저녁
주문 수량 제한
1 ~
자세히보기
【Xmas 絢コース2024】グラスシャンパン含む選べる1ドリンク付き 特選黒毛和牛と海鮮のコース
～Course with Seasonal Products and Japanese Black Beef～
【Xmas 絢コース2024】グラスシャンパン含む選べる1ドリンク付き 特選黒毛和牛と海鮮のコース
¥ 19,400 (서비스 세금 포함)
신용 카드가 필요합니다
Menu

◆
　　
Tuna and Kasumi Crab Carpaccio
Truffle-Scented Soy Foam and Caviar

Sautéed Foie Gras with Red and White Puree and Truffle Sauce

Teppanyaki Prawn and Seafood
Olive Oil and Lemon

Roast Beef Salad

Wagyu Rump Steak

Assorted Seasonal Grilled Vegetables

Special Garlic Rice, Pickles, and Beef Soup

Christmas Dessert
예약 가능 기간
12월 21일 ~ 12월 25일
식사
저녁
주문 수량 제한
1 ~
자세히보기
【Xmas 結コース】2024 スパークリング含む選べる1ドリンク付き 特選黒毛和牛と季節のコース
～Course with Seasonal Products and Japanese Black Beef～
【Xmas 結コース】2024 スパークリング含む選べる1ドリンク付き 特選黒毛和牛と季節のコース
¥ 10,000 (서비스 세금 포함)
신용 카드가 필요합니다
Menu

◆
　　
Tuna and Kasumi Crab Tartare

Onion Gratin and Beef Soup

Teppan-grilled Whole Prawn and Seafood
with Olive Oil and Lemon

Seasonal Salad

Steak Bowl, Pickles, Beef Soup

Christmas Dessert
예약 가능 기간
12월 21일 ~ 12월 25일
식사
점심
주문 수량 제한
1 ~
자세히보기
우설
우설
¥ 3,800 (서비스 세금 포함)
신용 카드가 필요합니다
식단

◆

식전음식

채색 샐러드

국산 우설 철판구이 구운 야채 곁들임
우설 스튜 일본식 데미글라스

야채절임 직접 만든 다시 스프
（+700엔으로 특제 갈릭라이스로 변경해드립니다）

오늘의 디저트
이용 조건
【お店からのお知らせ】
▶ランチタイムはご予約時間より90分制とさせて頂いております。

▶ランチタイムのラストオーダーは14時00分となり15時00分クローズとなります。ご滞在時間は60分となります、予めご了承ください。

▶ディナータイムはご予約時間より120分制とさせて頂いております。

▶ご予約のお時間15分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので予めご了承ください。

▶その他ご要望ありましたら直接店舗へお問い合わせください。
（info@ginza-shiroya.jp）
예약 가능 기간
~ 7월 24일
식사
점심
자세히보기
Substitute Rice for Special Garlic Rice
¥ 700 (서비스 세금 포함)
예약 가능 기간
2022년 3월 22일 ~
식사
점심
자세히보기
「미유키」
「미유키」
¥ 6,300 (서비스 세금 포함)
신용 카드가 필요합니다
식단

◆

식전음식

채색 샐러드

오늘의 제철 생선 철판구이

특선 검은소와규 살코기 스테이크 120g

구운 야채 모둠

밥 야채절임 직접 만든 다시 스프
（+700엔으로 특제 갈릭라이스로 변경해드립니다）

오늘의 디저트

※ 고기 변경 가능합니다
특선 안심 80g +4,300엔
특선 등심 100g +2,500엔
이용 조건
【Notice from the restaurant】
▶Lunch time is 90 minutes from the time of reservation.

▶Last order at lunch time is 14:00 and the restaurant closes at 15:00. Please allow 60 minutes for your stay.

▶Dinner time is 120 minutes from your reservation time.

▶If we are unable to contact you after 15 minutes of your reservation time, we may have no choice but to cancel your reservation.

▶If you have any other requests, please contact the restaurant directly.
（info@ginza-shiroya.jp）
예약 가능 기간
7월 25일 ~
식사
점심
자세히보기
「아즈마」
「아즈마」
¥ 4,800 (서비스 세금 포함)
신용 카드가 필요합니다
식단

◆

식전음식

채색 샐러드

특선 기타사츠마규 살코기 스테이크 120g

구운 야채 모둠

밥 야채절임 된장국
（+700엔으로 특제 갈릭라이스로 변경해드립니다）

오늘의 디저트

※ 고기 변경 가능합니다
등심 100g +2,500엔
안심80g +4,300엔
이용 조건
【Notice from the restaurant】
▶Lunch time is 90 minutes from the time of reservation.

▶Last order at lunch time is 14:00 and the restaurant closes at 15:00. Please allow 60 minutes for your stay.

▶Dinner time is 120 minutes from your reservation time.

▶If we are unable to contact you after 15 minutes of your reservation time, we may have no choice but to cancel your reservation.

▶If you have any other requests, please contact the restaurant directly.
（info@ginza-shiroya.jp）
예약 가능 기간
7월 25일 ~
식사
점심
자세히보기
「Wagyu Beef Tongue Teppanyaki」
「Wagyu Beef Tongue Teppanyaki」
¥ 4,300 (서비스 세금 포함)
신용 카드가 필요합니다
Menu

◆

Appetizer

Seasonal Salad

Grilled Beef Tongue with Vegetables Teppanyaki

Assortment of Grilled Vegetables

Rice, Homemade Dashi (broth) Soup, Vegetable Pickle
(Substitute Rice for Special Garlic Rice +700 Yen)

Today’s Dessert
이용 조건
【Notice from the restaurant】
▶Lunch time is 90 minutes from the time of reservation.

▶Last order at lunch time is 14:00 and the restaurant closes at 15:00. Please allow 60 minutes for your stay.

▶Dinner time is 120 minutes from your reservation time.

▶If we are unable to contact you after 15 minutes of your reservation time, we may have no choice but to cancel your reservation.

▶If you have any other requests, please contact the restaurant directly.
（info@ginza-shiroya.jp）
예약 가능 기간
7월 25일 ~
식사
점심
자세히보기
「Wagyu Beef Tongue Stew」
「Wagyu Beef Tongue Stew」
¥ 3,800 (서비스 세금 포함)
신용 카드가 필요합니다
Menu

◆

Appetizer

Seasonal Salad

Wagyu Beef Tongue Stew with Demi-Glace Sauce
（+300 Yen for Sunny Side Up Egg）
（+300 Yen for Cheese Topping）

Assortment of Grilled Vegetables

Rice, Homemade Dashi (broth) Soup, Vegetable Pickle
(Substitute Rice for Special Garlic Rice +700 Yen)

Today’s Dessert
이용 조건
【Notice from the restaurant】
▶Lunch time is 90 minutes from the time of reservation.

▶Last order at lunch time is 14:00 and the restaurant closes at 15:00. Please allow 60 minutes for your stay.

▶Dinner time is 120 minutes from your reservation time.

▶If we are unable to contact you after 15 minutes of your reservation time, we may have no choice but to cancel your reservation.

▶If you have any other requests, please contact the restaurant directly.
（info@ginza-shiroya.jp）
예약 가능 기간
7월 25일 ~
식사
점심
자세히보기
쿠로게와규 굵게 간 햄버그
쿠로게와규 굵게 간 햄버그
식단

◆

식전음식

채색 샐러드

구로게와규 굵게 간 햄버그 구운 야채 곁들임
（+300엔에 계란후라이 토핑 가능합니다）
（+300엔에 치즈토핑 가능합니다）

야채절임 직접 만든 다시 스프
（+700엔으로 특제 갈릭라이스로 변경해드립니다）

오늘의 디저트
이용 조건
【Notice from the restaurant】
▶Lunch time is 90 minutes from the time of reservation.

▶Last order at lunch time is 14:00 and the restaurant closes at 15:00. Please allow 60 minutes for your stay.

▶Dinner time is 120 minutes from your reservation time.

▶If we are unable to contact you after 15 minutes of your reservation time, we may have no choice but to cancel your reservation.

▶If you have any other requests, please contact the restaurant directly.
（info@ginza-shiroya.jp）
예약 가능 기간
7월 25일 ~
식사
점심
자세히보기
명품 돼지　포크소테
명품 돼지　포크소테
식단

◆

식전음식

채색 샐러드

명품 돼지 포크소테

구운 야채 곁들임

야채절임 직접 만든 다시 스프
（+700엔으로 특제 갈릭라이스로 변경해드립니다）

오늘의 디저트
이용 조건
【Notice from the restaurant】
▶Lunch time is 90 minutes from the time of reservation.

▶Last order at lunch time is 14:00 and the restaurant closes at 15:00. Please allow 60 minutes for your stay.

▶Dinner time is 120 minutes from your reservation time.

▶If we are unable to contact you after 15 minutes of your reservation time, we may have no choice but to cancel your reservation.

▶If you have any other requests, please contact the restaurant directly.
（info@ginza-shiroya.jp）
예약 가능 기간
7월 25일 ~
식사
점심
자세히보기
명품 닭　데리야키
명품 닭　데리야키
식단

◆

식전음식

채색 샐러드

명품 닭　데리야키

구운 야채 곁들임

야채절임 직접 만든 다시 스프
（+700엔으로 특제 갈릭라이스로 변경해드립니다）

오늘의 디저트
이용 조건
【Notice from the restaurant】
▶Lunch time is 90 minutes from the time of reservation.

▶Last order at lunch time is 14:00 and the restaurant closes at 15:00. Please allow 60 minutes for your stay.

▶Dinner time is 120 minutes from your reservation time.

▶If we are unable to contact you after 15 minutes of your reservation time, we may have no choice but to cancel your reservation.

▶If you have any other requests, please contact the restaurant directly.
（info@ginza-shiroya.jp）
예약 가능 기간
7월 25일 ~
식사
점심
자세히보기
Hamburger Stew
Hamburger Stew
식단

◆

식전음식

채색 샐러드

햄버거 스튜

야채절임 직접 만든 다시 스프
（+700엔으로 특제 갈릭라이스로 변경해드립니다）

오늘의 디저트
이용 조건
【Notice from the restaurant】
▶Lunch time is 90 minutes from the time of reservation.

▶Last order at lunch time is 14:00 and the restaurant closes at 15:00. Please allow 60 minutes for your stay.

▶Dinner time is 120 minutes from your reservation time.

▶If we are unable to contact you after 15 minutes of your reservation time, we may have no choice but to cancel your reservation.

▶If you have any other requests, please contact the restaurant directly.
（info@ginza-shiroya.jp）
예약 가능 기간
7월 25일 ~
식사
점심
자세히보기
steak Bowl
steak Bowl
식단

◆

식전음식

채색 샐러드

햄버거 스튜

야채절임 직접 만든 다시 스프
（+700엔으로 특제 갈릭라이스로 변경해드립니다）

오늘의 디저트
이용 조건
【Notice from the restaurant】
▶Lunch time is 90 minutes from the time of reservation.

▶Last order at lunch time is 14:00 and the restaurant closes at 15:00. Please allow 60 minutes for your stay.

▶Dinner time is 120 minutes from your reservation time.

▶If we are unable to contact you after 15 minutes of your reservation time, we may have no choice but to cancel your reservation.

▶If you have any other requests, please contact the restaurant directly.
（info@ginza-shiroya.jp）
예약 가능 기간
7월 25일 ~
요일
월, 화, 수, 목, 금
식사
점심
자세히보기

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