＊メニューは仕入れの状況一部で変更する場合があります。予めご了承くださいませ。＊

■ Aperitif
モエ・エ・シャンドン

■ Cold Appetizer
キャビア添えカルパッチョ3種　燻製サーモン　真鯛のマリネ　鮪プレザオラ

■ Hot Appetizer
ハマグリホタテ白子　蕪のピューレ

■ Pasta
カラメッレ　縮みほうれん草　リコッタチーズ

■ Seafood
活けオマールと眞鱈の蒸し焼き 根菜ズッパ ビアンコ

■ Main
和牛フィレ肉のグリル　フォアグラと黒トリュフ　ロッシーニ仕立て

■ Dessert
クリスマスデザート

■ Caffe
カシータオリジナルブレンドティー

＊メニューは仕入れの状況一部で変更する場合があります。予めご了承くださいませ。＊

■ Cold Appetizer
キャビア添えカルパッチョ3種　燻製サーモン　真鯛のマリネ　鮪プレザオラ

■ Hot Appetizer
ハマグリホタテ白子　蕪のピューレ

■ Pasta
カラメッレ　縮みほうれん草　リコッタチーズ

■ Seafood
活けオマールと眞鱈の蒸し焼き 根菜ズッパ ビアンコ

■ Main
和牛フィレ肉のグリル　フォアグラと黒トリュフ　ロッシーニ仕立て

■ Dessert
クリスマスデザート

■ Caffe
カシータオリジナルブレンドティー

＊メニューは仕入れの状況一部で変更する場合があります。予めご了承くださいませ。＊

■ Aperitif
スパークリングワイン　(ノンアルコール対応可能)

■ Amuse
自家製ニョッコフリット　36ヶ月熟成プロシュート　黒トリュフ添え

■ Appetizer
カルパッチョ3種盛り合わせ　燻製サーモン　真鯛マリネ　鮪ブレザオラ

■ Pasta
牛テールのタリオリーニ　バターの香り

■ Risotto
モンサンミッシェル産ムール貝と帆立貝のリゾット　魚介ソースのエミュルション

■ Main　下記よりお一人様一品ずつお選びくださいませ
　国産牛ロースの炭火焼き　百合根のピューレ冬野菜添え
　　　　　　　　　　　　　　　or
　和牛フィレ肉のグリル　フォアグラポワレ　ロッシーニ仕立て　＋1,900円(税込2,090円)

■ Dessert
ブッシュドノエル

■ Caffe
カシータオリジナルブレンドティー

＊メニューは仕入れの状況一部で変更する場合があります。予めご了承くださいませ。＊

■ Amuse
自家製ニョッコフリット　36ヶ月熟成プロシュート　黒トリュフ添え

■ Appetizer
カルパッチョ3種盛り合わせ　燻製サーモン　真鯛マリネ　鮪ブレザオラ

■ Pasta
牛テールのタリオリーニ　バターの香り

■ Risotto
モンサンミッシェル産ムール貝と帆立貝のリゾット　魚介ソースのエミュルション

■ Main　下記よりお一人様一品ずつお選びくださいませ
　国産牛ロースの炭火焼き　百合根のピューレ冬野菜添え
　　　　　　　　　　　　　　　or
　和牛フィレ肉のグリル　フォアグラポワレ　ロッシーニ仕立て　＋1,900円(税込2,090円)

■ Dessert
ブッシュドノエル

■ Caffe
カシータオリジナルブレンドティー

＊メニューは仕入れの状況一部で変更する場合があります。予めご了承くださいませ。＊

■ Amuse
自家製ニョッコフリット　36ヶ月熟成プロシュート

■ Appetizer 1
本日のスープ
■ Appetizer 2
旬の前菜1品

■ Pasta
ズワイ蟹のクリームソース キッターラ

■ Main　下記よりお一人様一品ずつお選びくださいませ
　1.豚ロースの香草グリル　バルサミコ 冬野菜添え
　2.本日の鮮魚のお料理
　3.和牛フィレ肉のグリル　フォアグラポワレ　ロッシーニ仕立て　＋2,500円(税込2,750円)

■ Dessert
本日のデザート

■ Caffe
カシータオリジナルブレンドティー

ハーフボトルシャンパン（お二人で1本のご案内となります。）
季節のスペシャルコース
お名前を使ったテーブルデコレーション

前菜2品、パスタ、メインディッシュの季節のフルコース
グラスシャンパン(お2人で1杯ずつのご案内となります。)
デザートプレート
お名前を使ったテーブルデコレーション

メニューは当日お選びください。

メニューは当日お選びください。
４名様以上は料理提供にお時間を頂くため、事前にコースを決めて頂くことを推奨します。

メニューは当日お選びください。

・オレンジジュースorリンゴジュース
・フライドポテト
・コーンスープ
・ハンバーグ
・ナゲット
・ミートソースパスタ
・オムライス
・パン
・ゼリー

■ Amuse
アミューズ

■ Appetizer
豊洲直送シーフードの盛り合わせ

■ Pasta
マッシュルームのデュクセル　スパゲッティ


■ Main 下記より1品お選びください

1.Fish
本日の鮮魚の料理

2.Meat
牛頬肉の赤ワイン煮込み

3.Meat
フランス産仔牛ロースのカツレツ +2,200-(税込2,420-)

4.Meat
黒毛和牛ヒレ肉のグリル +3,800-(税込4,180-)

■ Dessert
パティシエ特製デザート


■ Cafe
食後のお飲み物

メニューは一例で変更の可能性がございます。予めご了承くださいませ。

■ Appetizer
カシータ銀座特製グリーンサラダ


■ Main 下記の中からおひとり様1品お選びください。

1.本日のパスタ

2.平茸とホタテのペペロンチーノ　+1,000円(税込 +1,100円)

3.オマール海老テールのクリーム　キッターラ　+1,200円　(税込 +1,320円)

4.本日の鮮魚の料理　+1,300円　(税込 +1,430円)

5.豚ロースのグリル　+1,500円　(税込 +1,650円)


■ Dessert
本日のデザート

■ Cafe
食後のお飲物

メニューは一例で変更の可能性がございます。予めご了承くださいませ。

■ Amuse
　 本日のアミューズ


■ Appetizer
カシータ銀座特製5種前菜の盛り合わせ




■ Pasta 下記の中からおひとり様1品お選びください

1.本日のパスタ

2.平茸とホタテのペペロンチーノ　+1,000円(税込 +1,100円)

3.オマール海老テールのクリーム　キッターラ　+1,200円　(税込 +1,320円)

■ Main 下記の中からおひとり様1品お選びください。

1.本日の鮮魚の料理　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

2.牛頬肉の赤ワイン煮込み

3.鴨のコンフィ　大根ビネガーソース　スープ添え　+2,000円 (税込+2,200円)

4.黒毛和牛ヒレ肉のグリル +3,000円 (税込+3,300円)

■ Dessert
本日のデザート

■ Cafe
食後のお飲物

メニューは一例で変更の可能性がございます。予めご了承くださいませ。

■ Amuse
本日のアミューズ

■ Appetizer
旬の食材を使った前菜

■ Pasta

1.本日のパスタ

2.平茸とホタテのペペロンチーノ　+1,000円(税込 +1,100円)

3.オマール海老テールのクリーム　キッターラ　+1,200円　(税込 +1,320円)


■ Fish
本日の鮮魚の料理

■ Main 下記の中からおひとり様1品お選びください。　　　　　　　　　

1.牛頬肉の赤ワイン煮込み

2.鴨のコンフィ　大根ビネガーソース　スープ添え　+2,000円 (税込+2,200円)

3.黒毛和牛ヒレ肉のグリル +3,000円 (税込+3,300円)


■ Dessert
本日のデザート

■ Cafe
食後のお飲物

メニューは一例で変更の可能性がございます。予めご了承くださいませ。

メニューは一例で変更の可能性がございます。予めご了承くださいませ。

■Aperitif
スパークリングワイン
■ Amuse
本日のアミューズ


■ Appetizer
銀座カシータ特製前菜5種の盛り合わせ


■ Pasta　下記よりお一人様1品お選びください

1.本日のパスタ

2.ビーツと燻製スカモルツァのリゾット　＋800円(税込880円)

3.ズワイ蟹とブロッコリーのトマトクリームキッターラ　＋1,100円(税込1,210円）


■ Main　下記よりお一人様1品お選びください

1.本日の鮮魚の料理

2.豚ヒレ肉のサルティンボッカ

3.和牛テールの煮込み +¥1,500(税込¥1,650）

4.A3黒毛和牛ヒレ肉のグリル +3,000(税込¥3,300)


■ Dessert
銀座カシータ特製デザート


■ Cafe
食後のお飲み物

■Aperitif
スパークリングワイン

■ Amuse
本日のアミューズ

■ Appetizer
旬の食材を使った前菜

■ Pasta

1.本日のパスタ

2.平茸とホタテのペペロンチーノ　+1,000円(税込 +1,100円)

3.オマール海老テールのクリーム　キッターラ　+1,200円　(税込 +1,320円)


■ Fish
本日の鮮魚の料理

■ Main 下記の中からおひとり様1品お選びください。　　　　　　　　　

1.牛頬肉の赤ワイン煮込み

2.鴨のコンフィ　大根ビネガーソース　スープ添え +2,000円 (+2,200円)

3.黒毛和牛ヒレ肉のグリル +3,000円 (税込+3,300円)


■ Dessert
本日のデザート

■ Cafe
食後のお飲物

メニューは一例で変更の可能性がございます。予めご了承くださいませ。

■ Aperitif
乾杯酒（ノンアルコール対応可能）

■ Amuse
本日のアミューズ

■ Appetizer
旬の食材を使った前菜

■ Pasta

1.本日のパスタ

2.平茸とホタテのペペロンチーノ　+1,000円(税込 +1,100円)

3.オマール海老テールのクリーム　キッターラ　+1,200円　(税込 +1,320円)


■ Fish
本日の鮮魚の料理

■ Main 下記の中からおひとり様1品お選びください。　　　　　　　　　

1.牛頬肉の赤ワイン煮込み

2.鴨のコンフィ　大根ビネガーソース　スープ添え +2,000円 (税込+2,200円)

3.黒毛和牛ヒレ肉のグリル +3,000円 (税込+3,300円)


■ Dessert
本日のデザート

■ Cafe
食後のお飲物

メニューは一例で変更の可能性がございます。予めご了承くださいませ。

■ Aperitif
スパークリングワイン(ノンアルコール対応可能)

■ Amuse
　 本日のアミューズ


■ Appetizer
カシータ銀座特製5種前菜の盛り合わせ


■ Pasta 下記の中からおひとり様1品お選びください

1.本日のパスタ

2.平茸とホタテのぺペロンチーノ　+1,000円　(税込 +1,100円)

3.オマール海老テールのクリーム　キッターラ　+1,200円　(税込 +1,320円)


■ Main 下記の中からおひとり様1品お選びください。


1.本日の鮮魚の料理　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

2.牛頬肉の赤ワイン煮込み

3.鴨のコンフィ 大根ビネガーソース スープ添え +2,000円 (税込 +2,200円)

4.黒毛和牛ヒレ肉のグリル +3,000円 (税込+3,300円)


■ Dessert
本日のデザート

■ Cafe
食後のお飲物

メニューは一例で変更の可能性がございます。予めご了承くださいませ。

＊メニューは仕入れの状況一部で変更する場合があります。予めご了承くださいませ。＊

■Present
シェフからの贈り物
　36ヶ月熟成プロシュート　苺　バルサミコの香り

■ Appetizer
北寄貝　カダイフ　焦がしバターソース

■ Risotto
黒トリュフリゾット　フォアグラのポワレ

■ Fish
モンサンミッシェル産ムール貝　アンコウ　魚介ソースのエミュルション

■ Meat
　国産牛ロースの炭火焼き　百合根のピューレ冬野菜を添えて

■ Pasta
　カラスミスパゲッティーニ

■ Dessert
　季節のデザート

メニューは一例で変更の可能性がございます。予めご了承くださいませ。


■ Amuse
アミューズ

■ Appetizer
キャビアを使った一品

■ Risotto
毛蟹と蕪のリゾット

■ Fish
旬の鮮魚の料理

■ Main 下記より1品お選びください

1.鴨のロースト　北京ダック風

2.ニュージーランド産　仔羊背肉のロースト カッチャートーラ仕立て

3.黒毛和牛ヒレ肉　炭焼き+1,800円 (税込+1,980円)


■ Pasta
〆のお任せパスタ

■ Dessert
パティシエ特製デザート


■ Cafe
食後のお飲み物とお菓子

メニューは一例で変更の可能性がございます。予めご了承くださいませ。


■ Amuse
本日のアミューズ


■ Appetizer
旬のおすすめの1品

■ Seasonal
白子のポワレ　寒締めほうれん草

■ Pasta
ココアのラビオリ　羊スネ肉のリピエーノ　リコッタディ　ぺコーラ

■ Fish
本日の鮮魚の料理


■ Main　下記より1品お選びください

1.和牛テールの煮込み

2. 鴨のロースト

3.ニュージーランド産　仔羊背肉のロースト
カッチャートーラ仕立て　+2,200円 (税込+2,420円)

4.黒毛和牛ヒレ肉炭焼き　+3,300円 (税込+3,630円)


■ Dessert
パティシエ特製デザート

■ Cafe
食後のお飲み物とお菓子

メニューは一例で変更の可能性がございます。予めご了承くださいませ。

■ Amuse
本日のアミューズ


■ Appetizer
銀座カシータ特製前菜5種の盛り合わせ


■ Pasta　下記よりお一人様1品お選びください

1.本日のパスタ

2.ビーツと燻製スカモルツァのリゾット　＋800円(税込880円)

3.ズワイ蟹とブロッコリーのトマトクリームキッターラ　＋1,100円(税込1,210円)


■ Main　下記よりお一人様1品お選びください

1.本日の鮮魚の料理

2.豚ヒレ肉のサルティンボッカ

3.和牛テールの煮込み +¥1,500(税込¥1,650）

4.A3黒毛和牛ヒレ肉のグリル +3,000(税込¥3,300)


■ Dessert
銀座カシータ特製デザート


■ Cafe
食後のお飲み物

メニューは一例で変更の可能性がございます。予めご了承くださいませ。

■ Amuse
本日のアミューズ


■ Appetizer
旬の食材を使った前菜


■ Pasta　下記よりお一人様1品お選びください

1.本日のパスタ

2.ビーツと燻製スカモルツァのリゾット　＋800円(税込880円)

3.ズワイ蟹とブロッコリーのトマトクリームキッターラ　＋1,100円(税込1,210円)

■ Fish
本日の鮮魚の料理


■ Main　下記よりお一人様1品お選びください

1.豚ヒレ肉のサルティンボッカ

2.鴨のロースト +1,500円(税込1,650円）

3.和牛テールの煮込み +1,500円(税込1,650円）

4.A3黒毛和牛ヒレ肉のグリル +3,000円(税込3,300円)


■ Dessert
銀座カシータ特製デザート


■ Cafe
食後のお飲み物

メニューは一例で変更の可能性がございます。予めご了承くださいませ。

■Aperitif
スパークリングワイン

■ Amuse
本日のアミューズ


■ Appetizer
旬の食材を使った前菜


■ Pasta　下記よりお一人様1品お選びください

1.本日のパスタ

2.ビーツと燻製スカモルツァのリゾット　＋800円(税込880円)

3.ズワイ蟹とブロッコリーのトマトクリームキッターラ　＋1,100円(税込1,210円)

■ Fish
本日の鮮魚の料理


■ Main　下記よりお一人様1品お選びください

1.豚ヒレ肉のサルティンボッカ

2.鴨のロースト +1,500円(税込1,650円）

3.和牛テールの煮込み +1,500円(税込1,650円）

4.A3黒毛和牛ヒレ肉のグリル +3,000円(税込3,300円)


■ Dessert
銀座カシータ特製デザート


■ Cafe
食後のお飲み物

メニューは一例で変更の可能性がございます。予めご了承くださいませ。

■ Aperitif
乾杯酒（ノンアルコール対応可能）

■ Amuse
本日のアミューズ


■ Appetizer
旬の食材を使った前菜


■ Pasta　下記よりお一人様1品お選びください

1.本日のパスタ

2.ビーツと燻製スカモルツァのリゾット　＋800円(税込880円)

3.ズワイ蟹とブロッコリーのトマトクリームキッターラ　＋1,100円(税込1,210円)

■ Fish
本日の鮮魚の料理


■ Main　下記よりお一人様1品お選びください

1.豚ヒレ肉のサルティンボッカ

2.鴨のロースト +1,500円(税込1,650円）

3.和牛テールの煮込み +1,500円(税込1,650円）

4.A3黒毛和牛ヒレ肉のグリル +3,000円(税込3,300円)


■ Dessert
銀座カシータ特製デザート


■ Cafe
食後のお飲み物

メニューは一例で変更の可能性がございます。予めご了承くださいませ。

■ Aperitif
スパークリングワイン(ノンアルコール対応可能)

■ Amuse
本日のアミューズ


■ Appetizer
銀座カシータ特製前菜5種の盛り合わせ


■ Pasta　下記よりお一人様1品お選びください

1.本日のパスタ

2.ビーツと燻製スカモルツァのリゾット　＋800円(税込880円)

3.ズワイ蟹とブロッコリーのトマトクリームキッターラ　＋1,100円(税込1,210円)


■ Main　下記よりお一人様1品お選びください

1.本日の鮮魚の料理

2.豚ヒレ肉のサルティンボッカ

3.和牛テールの煮込み +1,500円(税込1,650円）

4.A3黒毛和牛ヒレ肉のグリル +3,000円(税込3,300円)


■ Dessert
銀座カシータ特製デザート


■ Cafe
食後のお飲み物

メニューは当日お選びください。
４名様以上は料理提供にお時間を頂くため、事前にコースを決めて頂くことを推奨します。

メニューは当日お選びください。

＊メニューは仕入れの状況一部で変更する場合があります。予めご了承くださいませ。＊

■ Amuse
本日のアミューズ

■ Appetizer
カルパッチョ3点盛り　ハーブサラダ仕立て

■ Pasta　下記よりお一人様1品お選びください

1.本日のパスタ

2.ビーツと燻製スカモルツァのリゾット　＋800円(税込880円)

3.ズワイ蟹とブロッコリーのトマトクリームキッターラ　＋1,100円(税込1,210円)


■ Main　下記よりお一人様1品お選びください

1.本日の鮮魚の料理

2.豚ヒレ肉のサルティンボッカ

3.和牛テールの煮込み +¥1,500(税込¥1,650）

4.A3黒毛和牛ヒレ肉のグリル +3,000(税込¥3,300)


■ Dessert
銀座カシータ特製デザート


■ Cafe
食後のお飲み物

＊メニューは仕入れの状況一部で変更する場合があります。予めご了承くださいませ。＊

■ Aperitif
スパークリングワイン　(ノンアルコール対応可能)

■ Amuse
自家製ニョッコフリット　36ヶ月熟成プロシュート　黒トリュフ添え

■ Appetizer
カルパッチョ3種盛り合わせ　燻製サーモン　真鯛マリネ　鮪ブレザオラ

■ Pasta
牛テールのタリオリーニ　バターの香り

■ Risotto
モンサンミッシェル産ムール貝と帆立貝のリゾット　魚介ソースのエミュルション

■ Main　下記よりお一人様一品ずつお選びくださいませ
　国産牛ロースの炭火焼き　百合根のピューレ冬野菜添え
　　　　　　　　　　　　　　　or
　和牛フィレ肉のグリル　フォアグラポワレ　ロッシーニ仕立て　＋1,900円(税込2,090円)

■ Dessert
ブッシュドノエル

■ Caffe
カシータオリジナルブレンドティー

メニューは一例で変更の可能性がございます。予めご了承くださいませ。


■ Amuse
アミューズ

■ Appetizer 1
キャビアを使った一品

■ Appetizer 2
北寄貝　カダイフ　焦がしバターのソース


■ Pasta
雲丹のクリームソース　キッターラ


■ Main 下記より1品お選びください

1.鴨のロースト　北京ダック風

2.ニュージーランド産　仔羊背肉のロースト カッチャートーラ仕立て

3.黒毛和牛ヒレ肉　炭焼き+1,800円 (税込+1,980円)


■ Cafe
食後のお飲み物とお菓子

メニューは一例で変更の可能性がございます。予めご了承くださいませ。


■ Amuse
本日のアミューズ


■ Appetizer
旬のおすすめの1品

■ Seasonal
白子のポワレ　寒締めほうれん草　黒トリュフ添え

■ Pasta 1
からすみ　スパゲッティーニ

■ Pasta　2
燻製サーモンとレモントマトクリーム　タリオリーニ


■ Main　下記より1品お選びください

1.和牛テールの煮込み

2. 鴨のロースト

3.ニュージーランド産　仔羊背肉のロースト
カッチャートーラ仕立て　+2,200円 (税込+2,420円)

4.黒毛和牛ヒレ肉炭焼き　+3,300円 (税込+3,630円)


■ Dessert
パティシエ特製デザート

■ Cafe
食後のお飲み物とお菓子