アレルギーをお持ちの場合は、具体的にご記入ください。 ただし、調理場所や器具は全食材同一のため、調理過程で成分が混入する可能性があります。また、成分アレルゲン、つなぎ、出汁、調味料等に含まれているアレルゲン物質につきましては、除去することはできません。
アレルギー無しの場合は、無しとご記入ください。
※アレルギー食材に代わる食材がご用意できない場合もあり、その場合は当該食材やメニューを割愛させていただきます。
※コースでご提供するスープの出汁は、原則としてお肉です。肉類が不可の方は、お肉のみNGか、出汁も含めてNGかを分かるようにご記入くださいませ。
※例)1名:生モノと桃 1名:鶏肉(出汁はOK) など