【サラダ】
　　高知県　宮進商店　"釜揚げシラス"のちりめんじゃこのサラダ 　※１

【刺身と通肴盛り合わせ】
　　大間本鮪刺身(赤身 中トロ)
　　金目鯛刺身
　　本日鮮魚の刺身２種
　　帆立の炙り刺し
　　鰹のたたき
　　クリームチーズの自家製醤油漬け
　　築地 松露 卵焼き※２
　　小松菜のお浸し
　　黒豚蒲焼の自家製ポテトサラダ

【土鍋飯】　
　　近江牛たたきのイクラのせ土鍋飯

【味噌汁】
　　長野県産　新田醸造　信州白樺味噌の生味噌汁

【甘味】
　　抹茶のモンブラン
　　
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　※１　
　宮進商店
　大正10年の創業以来、旬の魚を扱う海産物加工業社です。
　前浜（須崎獲れ）のみを原料とし、最高鮮度で炊き上げるシラスです。
　港から工場まで1分以内という鮮度が良いからできる「うす塩の旨味」は、創業以来たくさんの方々に愛されてきました。

　※２
　松露
　大正時代から続く、築地の老舗卵焼き屋さん　
つややかに焼き上がった黄金色の玉子焼は、秘伝のダシであっさりとしていながらコクのある豊かな味わい。 甘さを適度に抑えた、飽きのこない当店看板商品は、ご飯にも酒の肴にもぴったり。

飲み放題メニュー
◆アルコールメニュー
　本日の日本酒
　プレミアムモルツ / draft beer
　グラス赤 / red wine
　グラス白 / white wine
　ハイボール / whiskey and soda
　ジンジャーハイボール / whiskey and ginger ale
　コークハイボール / whiskey and coca cola
　レモンサワー / lemon sour
　ウーロンハイ / shochu with oolong tea
　緑茶ハイ / shochu with green tea
　シャンディーガフ / shandygaff (beer + ginger ale)
　ジントニック / gin and tonic
　ウォッカトニック / vodka and tonic
　スクリュードライバー / screwdriver （vodka+orange juice）
　ブルドック / bull-dog（vodka + grapefruit juice）
　モスコミュール / moscow mule（vodka + ginger ale + lime juice）
　ラムトニック / rum and tonic
　ラムコーク / rum and coca cola
　カシスソーダ / cassis and soda
　カシスオレンジ / cassis and orange juice
　カシスウーロン / cassia and oolong tea
　ピーチソーダ / peach and soda
　ピーチウーロン / peach and oolong tea
　ライチソーダ / lychee and soda
　カンパリソーダ / campari and soda
　カンパリオレンジ / campari and orange juice

◆ソフトドリンク
　オレンジジュース / orange juice
　グレープフルーツジュース / grapfruit juice
　コーラ / coca cola
　ジンジャエール / ginger ale
　カルピス / calpis
　カルピスソーダ / calpis soda
　ウーロン茶（ICEのみ） / oolong tea (ice only)
　緑茶(ICEのみ) / green tea (ice only)

【乾杯】
乾杯スパークリングワイン

【お品書き-例-】(定番抹茶)
(季節によって内容は異なります、詳細は当店Instagramをご参照ください。)
・生とろ抹茶ティラミス　〜すすむ茶屋抹茶葛ソース〜
３％（軽やか）・５％（通常）・７％（濃厚）
・苔玉　～すすむ屋茶店抹茶の生チョコ～
・どら焼き　望月製餡所餡子
・手毬スイーツ
　苺ムース
　レアチーズケーキ
・自家製豆寒天
・手毬寿司
　青森　大間本鮪
　滋賀　日本三大和牛“近江牛”
・築地　松露卵焼き
・本日の鮮魚　なめろう
・千葉　丸友海苔店の高級海苔

【飲み放題】
2時間飲み放題となります。（ラストオーダー30分前）

【鹿児島すすむ茶屋特選日本茶】
・こくまろ
・サエ
・くきほうじ
・薩摩紅茶

【東京フィーユブルーの特選紅茶】
・アッサム　
・ダージリン
・セイロン
・アールグレイ

【ソフトドリンク】
・愛媛　宗方印のみかんジュース
・岩手　神田葡萄農園のぶどうジュース
・高知　とさやま夢公社有機生姜の自家製ジンジャーエール
・コカコーラ　
・ジンジャーエール
・炭酸水
・烏龍茶
・緑茶

【アルコール】
・カシスリキュールを使ったカクテル
・ピーチリキュールを使ったカクテル
・ライチリキュールを使った


◆オプション◆
・メッセージ付きバースデープレート　1,100円（当店のプリンでお祝いいたします）

壱の皿
　・鮮魚のなめろう
　・大間本鮪の刺身
　・旬鮮魚2種の刺身
　・登美粋　牡丹海老の紹興酒醤油漬け
弐の皿
　・地蛤の酒蒸し
参の皿
　・鹿児島産　薩摩純然鶏の鉄板焼き
　・滋賀県産　近江米”やまのふもと”の土鍋焼きご飯
　　　　　　　3種の高級海苔とともに
　　　　　◆アップグレード◆
　　　　　東京　八丈島金目鯛土鍋飯　+1,650円/1人
　　　　　※各二名様分より承ります※
　・長野県産　新田醸造　信州白樺味噌の生味噌汁
肆の皿
　・本日の甘味

-オプション-
◆窓際席確約　1ドリンク付き　2,200円/1名様
◆飲み放題 ¥3500/1名様 ※90分L.O
◆メッセージプレート(無料)
(※ローマ字30文字以内、-例-、Happy Birthday ○○○、Happy Anniversary)
◆升ケーキアップグレード　
　①お誕生日などに
　　升ケーキメッセージプレート　¥1,650/1名様用
　　・升ケーキ1種
　　・すすむ屋茶店抹茶クリームと望月製餡所餡子の升ケーキ
　　・プチ三色団子
　　・望月製餡所季節の餡子のミニどらやき
　　・わらび餅
　　・アイスクリーム

　②結婚記念日などにお二人で
　　升ケーキメッセージプレート　¥3,300/２名様用
　　・升ケーキ２種
　　　季節の升ケーキ
　　　すすむ屋茶店抹茶クリームと望月製餡所餡子の升ケーキ
　　・プチ三色団子 2本
　　・望月製餡所季節の餡子のミニどらやき 2個
　　・わらび餅 ２名分
　　・アイスクリーム２種
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飲み放題メニュー
◆プレミアムモルツ / draft beer
　グラス赤 / red wine
　グラス白 / white wine
　ハイボール / whiskey and soda
　ジンジャーハイボール / whiskey and ginger ale
　コークハイボール / whiskey and coca cola
　レモンサワー / lemon sour
　ウーロンハイ / shochu with oolong tea
　緑茶ハイ / shochu with green tea
　シャンディーガフ / shandygaff (beer + ginger ale)
　ジントニック / gin and tonic
　ウォッカトニック / vodka and tonic
　スクリュードライバー / screwdriver （vodka+orange juice）
　ブルドック / bull-dog（vodka + grapefruit juice）
　モスコミュール / moscow mule（vodka + ginger ale + lime juice）
　ラムトニック / rum and tonic
　ラムコーク / rum and coca cola
　カシスソーダ / cassis and soda
　カシスオレンジ / cassis and orange juice
　カシスウーロン / cassia and oolong tea
　ピーチソーダ / peach and soda
　ピーチウーロン / peach and oolong tea
　ライチソーダ / lychee and soda
　カンパリソーダ / campari and soda
　カンパリオレンジ / campari and orange juice
◆オレンジジュース / orange juice
　グレープフルーツジュース / grapfruit juice
　コーラ / coca cola
　ジンジャエール / ginger ale
　カルピス / calpis カルピスソーダ / calpis soda
　ウーロン茶（ICEのみ） / oolong tea (ice only)
　緑茶(ICEのみ) / green tea (ice only)

【先付け】
本日の先付け

【8寸皿】
盛り合わせ
天然　本日の鮮魚
青森　大間産本鮪
青森　津軽鴨ロース煮
滋賀　日本三大和牛“近江牛”　たたき

【椀】
いちご煮
北海道　紫雲丹
豪州　究極の鮑翡翠の瞳

【焼】
鉄板焼き
愛媛　熟成真鯛

【名物】
逸品
東京　豊洲登美粋　最高の牡丹海老

【煮】
和牛煮込み
滋賀　A5ランク黒毛和牛“近江牛”
兵庫　アワヂカラファーム玉葱

【飯】
土鍋飯
滋賀　やまのふもと　近江米
東京　八丈島金目鯛　
長野　新田醸造信州白樺みそ　味噌汁

【甘味】
鹿児島　すすむ屋茶店　抹茶テリーヌ
東京　望月製餡所餡子　どら焼き

-オプション-
◆飲み放題 ¥3500/1名様 ※90分L.O
◆メッセージプレート(無料)
(※ローマ字30文字以内、-例-、Happy Birthday ○○○、Happy Anniversary)
◆升ケーキアップグレード
　①お誕生日などに
　　升ケーキメッセージプレート　¥1,650/1名様用
　　・すすむ屋茶店抹茶クリームと望月製餡所餡子の升ケーキ
　　・プチ三色団子
　　・望月製餡所季節の餡子のミニどらやき
　　・わらび餅
　　・アイスクリーム

　②結婚記念日などにお二人で
　　升ケーキメッセージプレート　¥3,300/２名様用
　　・升ケーキ２種
　　　季節の升ケーキ
　　　すすむ屋茶店抹茶クリームと望月製餡所餡子の升ケーキ
　　・プチ三色団子 2本
　　・望月製餡所季節の餡子のミニどらやき 2個
　　・わらび餅 ２名分
　　・アイスクリーム２種

メニューは当日お選びください。

【ドリンク】
乾杯スパークリングワイン
※アルコールが苦手な方にはソフトドリンクでご提供致します。

お品書き

【アミューズ】
-和牛たたきとフォアグラテリーヌ-

【前菜】
-登美粋牡丹海老の昆布締め-

【スープ】
-真鯛と昆布出汁-〜出汁茶漬け風〜

【メイン】
-和牛の赤ワイン煮-〜味噌、赤柚子胡椒〜

【デザート】
-最中のタルトタタン-

※写真はイメージです。
※アレルギーが気になる方はお気軽に店舗へお問い合わせくださいませ。

【ドリンク】
乾杯スパークリングワイン
※アルコールが苦手な方にはノンアルコールでご提供致します。

お品書き

【アミューズ】
-和牛たたきとフォアグラテリーヌ-

【前菜】
-登美粋牡丹海老の昆布締め-

【スープ】
-真鯛と昆布出汁-〜出汁茶漬け風〜

【メイン】
-和牛の赤ワイン煮-〜味噌、赤柚子胡椒〜

【デザート】
-最中のタルトタタン-

※写真はイメージです。
※アレルギーが気になる方はお気軽に店舗へお問い合わせくださいませ。