ザ・グラン ラウンジ /ザ・グラン銀座（テイクアウト）を予約する

▶当店の苺のミルフィーユはカスタードクリームにアルコールが入っておりますのでお子様やアルコールの弱い方、妊婦・授乳期の方はご遠慮ください。
▶ご予約は12:00-20:00までの30分おきに承っております。
▶同時刻にご用意することが難しい場合がありますので
　合計3台以上ご希望のお客様はお電話にて店舗までご連絡ください。
お電話でのお問合せ：03-6263-9740
※お電話対応時間は10:30～20:00となります。当日の遅れ連絡はご予約時間までにお願い致します。

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【ザ・グラン銀座】特製おひとり様用フレンチおせち　3段重
和と洋の素材を用い、フレンチシェフならではの解釈で仕上げた12品目のお料理に、パンとエシレバターをセットにした二段重。そしてTHE GRAND GINZAで愛される「苺のミルフィーユ」など特製スイーツ重をあわせた、おひとり様用フレンチおせちをご用意しました。
ご家族で分けて、少しずつ様々なお料理を愉しむのもおすすめです。毎年11月初めに完売となりますので、お早めにご予約ください。

＜ご予約可能日時＞
2024年12月31日　12:00~19:00
【ザ・グラン銀座】特製おひとり様用フレンチおせち　3段重
¥ 10,000 (税込)
【一の重】
自家製ローストビーフ　マセドワーヌサラダ　
豚肉のパテ　野菜のピクルス　粒マスタード添え
鴨の西京焼き　里芋と蓮根のコンソメ煮

【二の重】
タコのマリネと菜の花　「数の子和え」
黒豆とカボチャのケーク・サレ
海老のつや煮とオリーブのマリネ
フォワグラのテリーヌと安納芋の栗きんとん
カニ身とゆり根の冷製フラン　コンソメジュレ
ホタテと春菊の白和え　柚子の香り　キャビアルージュ
サーモンマリネとなますの市松ロール　キャビア添え
生ハムとトマトのカプレーゼ　ジェノベーゼソース

【三の重】
苺のミルフィーユ
栗のケーク
ゆず風味のガトーショコラ
紅白マカロン
黒ごまと抹茶のケーキ

【外付け】
鶏モモ肉とキャベツの煮込み　シュープレームソース
パン２種
エシレバター
提示条件
2025年1月1日中にお召し上がりください
ご予約可能日
12月31日
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