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SSAW BIEIを予約する
お店からのお知らせ
SSAW BIEIは北海道美瑛にある料理家たかはしよしこのレストランです。北の大地の春夏秋冬の素材を追いかけて、ここだけでしか食べられない一皿をお届けします。
住所:北海道上川郡美瑛町字拓進
電話:080-4076-4413
<ご予約について>
店内カウンター8席のみとなっております。
夏季はテラス席もご予約いただけます。
<ランチ>
・11:00スタートの回/・13:00スタートの回
<ティータイム>
・15:00
季節のデザート3種盛り合わせのみご予約承ります。
料理提供の都合上、ご予約のお時間にお越しくださいますようお願い致します。ご予約時間から1時間45分制となっております。お席のご指定につきましてはご要望に添えない場合もございますので、予めご了承くださいませ。指定時間前にご来店いただいてもご案内できない場合がございます。
<当日のご予約・ご来店について>
オンラインでのご予約は当日の朝8:00まで受け付けております。それ以降の当日のご予約・空席のご確認はお電話にてお問い合わせをお願い致します。ランチが開始する11:00以降は混雑状況によってはお電話に出られない場合や、満席の場合は自動音声でのご案内になる場合もございます。ご了承ください。
電話:080-4076-4413
<メニューについて>
ランチメニューは基本的におまかせのみです。具体的なメニューはInstagramでお知らせします。全てのお客様に必ずワンドリンクのご注文をお願いしております。
Instagram @ssaw_biei
<お子さまのご利用>
お子様は店内ご利用の場合は大人と同様のお料理・ワンドリンクのご注文が必須となります。
<お支払いについて>
店頭にてお支払いをお願い致します。現金・クレジットカード、オンライン決済各社ご利用いただけます。
<キャンセルについて>
キャンセルは前日の12:00までにご連絡をお願いします。発熱などの体調不良、大雨・大雪などやむを得ない場合をのぞいては、キャンセルはされないよう、お願いします。
<東京・西小山のエジプト塩食堂について>
当店と同じくたかはしよしこが手がける『エジプト塩食堂』は東京の西小山で週末を中心とした不定期営業中です。こちらのご予約は「たかはしよしこのエジプト塩ストア」内の電子チケットをご購入ください。また営業のお知らせやメニューはインスタグラム @e.g.y.p.t.j.i.oをチェックしてください。北海道と東京で予約のお間違えが増えておりますのでご注意ください。
たかはしよしこのエジプト塩ストアはこちら
エジプト塩食堂インスタグラムはこちら
「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する
-- 時間 --
-- 人数 --
1
2
3
4
5
6
7
8
指定なし
カウンター
テラス
予約状況
ご指定の時間帯にはご予約可能なコース・プランがありません。
たかはしよしこの季節のランチプレート(店内カウンター席)
たかはしよしこがつくる季節のランチプレートです。北の旬の食材をふんだんに使ったランチプレートに、丘スープが付きます。
¥ 3,300
(税込)
選択する
たかはしよしこの季節のランチプレート(店内カウンター席)
たかはしよしこがつくる季節のランチプレートです。北の旬の食材をふんだんに使ったランチプレートに、丘スープが付きます。
利用条件
ワンドリンクオーダー制となっております。
別途ドリンクのオーダーをお願いします。
ご予約可能日
2022年6月1日 ~ 2022年10月31日
食事時間
ランチ
続きを読む
たかはしよしこの秋のフルコースランチ(店内カウンター席のみ)
たかはしよしこがつくる季節のフルコースランチです。カウンター席で、季節の味わいを前菜からデザートまでたかはしよしこが丁寧にお出しします。アットホームな店内で、じっくり味わってください。
¥ 5,800
(税込)
選択する
たかはしよしこの秋のフルコースランチ(店内カウンター席のみ)
たかはしよしこがつくる季節のフルコースランチです。カウンター席で、季節の味わいを前菜からデザートまでたかはしよしこが丁寧にお出しします。アットホームな店内で、じっくり味わってください。
北海道の春夏秋冬の食材とたかはしよしこの独創的な料理を掛け合わせてご用意いたします。優しく滋味深い味をお楽しみください。
利用条件
ワンドリンクオーダー制となっております。
別途ドリンクのオーダーをお願いします。
ご予約可能日
10月1日 ~ 11月30日
食事時間
ランチ
続きを読む
たかはしよしこの季節のランチプレート(屋外テラス席)
たかはしよしこがつくる季節のランチプレートです。北の旬の食材をふんだんに使ったランチプレートに、丘スープが付きます。
¥ 3,300
(税込)
選択する
たかはしよしこの季節のランチプレート(屋外テラス席)
たかはしよしこがつくる季節のランチプレートです。北の旬の食材をふんだんに使ったランチプレートに、丘スープが付きます。
利用条件
雨天の場合はご利用できません。天候不良が予想される場合は前日にキャンセルのご案内をさせていただきます。
ワンドリンクオーダー制となっております。
別途ドリンクのオーダーをお願いします。
ご予約可能日
2022年6月1日 ~ 2022年10月31日
食事時間
ランチ
続きを読む
たかはしよしこの季節のデザートプレート(店内カウンター席)
季節のデザートの盛り合わせプレートです。
¥ 1,650
(税込)
選択する
たかはしよしこの季節のデザートプレート(店内カウンター席)
季節のデザートの盛り合わせプレートです。
利用条件
ワンドリンクオーダー制となっております。
別途ドリンクのオーダーをお願いします。
食事時間
ティータイム
続きを読む
たかはしよしこの夏のコースランチ(店内カウンター席)
たかはしよしこがつくる季節のコースランチです。カウンター席で、季節の味わいを丘スープ、前菜プレート、メイン、デザートと順にお出しします。アットホームな店内で、じっくり味わってください。
¥ 4,800
(税込)
選択する
たかはしよしこの夏のコースランチ(店内カウンター席)
たかはしよしこがつくる季節のコースランチです。カウンター席で、季節の味わいを丘スープ、前菜プレート、メイン、デザートと順にお出しします。アットホームな店内で、じっくり味わってください。
北海道の春夏秋冬の食材とたかはしよしこの独創的な料理を掛け合わせてご用意いたします。優しく滋味深い味をお楽しみください。
利用条件
ワンドリンクオーダー制となっております。
別途ドリンクのオーダーをお願いします。
ご予約可能日
6月1日 ~ 9月30日
食事時間
ランチ
続きを読む
たかはしよしこの夏のコースランチ(テラス席)
たかはしよしこがつくる季節のコースランチです。テラス席で、季節の味わいを丘スープ、前菜プレート、メイン、デザートと順にお出しします。雨天・荒天の場合はキャンセルとさせていただきます。
¥ 4,800
(税込)
選択する
たかはしよしこの夏のコースランチ(テラス席)
たかはしよしこがつくる季節のコースランチです。テラス席で、季節の味わいを丘スープ、前菜プレート、メイン、デザートと順にお出しします。雨天・荒天の場合はキャンセルとさせていただきます。
北海道の春夏秋冬の食材とたかはしよしこの独創的な料理を掛け合わせてご用意いたします。優しく滋味深い味をお楽しみください。
利用条件
ワンドリンクオーダー制となっております。
別途ドリンクのオーダーをお願いします。
ご予約可能日
6月1日 ~ 9月30日
食事時間
ランチ
続きを読む
たかはしよしこの12月のフルコースランチ(店内カウンター席のみ)
たかはしよしこがつくる季節のフルコースランチです。カウンター席で、季節の味わいを前菜からデザートまでたかはしよしこが丁寧にお出しします。アットホームな店内で、じっくり味わってください。
¥ 6,800
(税込)
選択する
たかはしよしこの12月のフルコースランチ(店内カウンター席のみ)
たかはしよしこがつくる季節のフルコースランチです。カウンター席で、季節の味わいを前菜からデザートまでたかはしよしこが丁寧にお出しします。アットホームな店内で、じっくり味わってください。
北海道の春夏秋冬の食材とたかはしよしこの独創的な料理を掛け合わせてご用意いたします。優しく滋味深い味をお楽しみください。
利用条件
ワンドリンクオーダー制となっております。
別途ドリンクのオーダーをお願いします。
ご予約可能日
12月1日 ~ 12月31日
食事時間
ランチ
続きを読む
たかはしよしこの冬のフルコースランチ(店内カウンター席のみ)
たかはしよしこがつくる季節のフルコースランチです。カウンター席で、季節の味わいを前菜からデザートまでたかはしよしこが丁寧にお出しします。アットホームな店内で、じっくり味わってください。
¥ 6,000
(税込)
選択する
たかはしよしこの冬のフルコースランチ(店内カウンター席のみ)
たかはしよしこがつくる季節のフルコースランチです。カウンター席で、季節の味わいを前菜からデザートまでたかはしよしこが丁寧にお出しします。アットホームな店内で、じっくり味わってください。
北海道の春夏秋冬の食材とたかはしよしこの独創的な料理を掛け合わせてご用意いたします。優しく滋味深い味をお楽しみください。
利用条件
ワンドリンクオーダー制となっております。
別途ドリンクのオーダーをお願いします。
ご予約可能日
2025年1月1日 ~ 2025年3月31日
食事時間
ランチ
続きを読む
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用途
-- 用途 --
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誕生日 (本人)
誕生日 (友人)
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展示会
撮影 (TVドラマ等)
その他
ご利用回数
-- ご利用回数 --
初来店
2回目
3回目
4回目以上
お店からのご質問
アレルギー食材がございましたらお知らせください。代わりのメニューをご用意することは基本的にできませんが、使用した料理を取り除くことはできます。
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