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RACINES を予約する
お店からのお知らせ
◆お食事の用途(誕生日、接待など)をお知らせください
◆食べ物アレルギーなどをお知らせください
◆お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください
◆19名様以上のご予約はお電話にて承ります
◆ディナータイムにご予約いただいたお客様には、ドリンクのご注文をお1名様につき1杯以上、お料理メニューより1品以上をお願いしております
アレルギー対応について
ご提供するお食事は、すべてのメニューで同一調理場による調理となります。そのため、アレルゲンは完全に除去されるわけではなく、一部残留する可能性があります。
また、スプーンや皿といった食器類については洗浄過程でアレルゲンが完全に除去されず、残留することもあります。従いまして、RACINESにてご提案するお食事については、事前申告いただいた場合においてもアレルゲンが完全に除去された食事ではなく、あくまで低アレルゲンのお食事であることをご注意ください。お食事はアレルギー症状が発生しないことをお約束するものではありません。
上記内容をご確認の上、お客様ご自身にて、最終的なご判断をお願い致します。症状が重篤な方の場合、お客様の安全を優先し、お断りすることもございます。
お電話でのお問合せ:03-5544-9196
「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する
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12歳以下
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5歳以下
予約状況
ご指定の時間帯にはご予約可能なコース・プランがありません。
Dinner
Lunch
Cafe
Dinner
【X'mas Dinner】12月21日〜25日限定スペシャルクリスマスコース
【2024 Christmas Dinner 】
RACIENES 麻布台ヒルズ店がお届けする至高のクリスマスコース。
聖夜を彩るディナーにふさわしいラインアップでお届けいたします。
RACINES 麻布台ヒルズオープンから1年間、支え続けてきてくださった生産者の方々への感謝をこめた「食材」を存分に堪能いただけるRACINESならではのスペシャルコースをご用意いたしました。
※12月21日〜12月25日限定
24日25日はこちらのコースのみとなり
下記の時間から承っております。
⚫︎17:00〜
⚫︎17:30〜
⚫︎19:30〜
⚫︎20:00〜
4部制とさせていただきます。
¥ 10,000
(税込)
選択する
【X'mas Dinner】12月21日〜25日限定スペシャルクリスマスコース
【2024 Christmas Dinner 】
RACIENES 麻布台ヒルズ店がお届けする至高のクリスマスコース。
聖夜を彩るディナーにふさわしいラインアップでお届けいたします。
RACINES 麻布台ヒルズオープンから1年間、支え続けてきてくださった生産者の方々への感謝をこめた「食材」を存分に堪能いただけるRACINESならではのスペシャルコースをご用意いたしました。
※12月21日〜12月25日限定
24日25日はこちらのコースのみとなり
下記の時間から承っております。
⚫︎17:00〜
⚫︎17:30〜
⚫︎19:30〜
⚫︎20:00〜
4部制とさせていただきます。
【2024年クリスマススペシャルコース】
(11月30日最終更新)
<Stuzzichino>
●ル レクチェとゴルゴンゾーラムース
クロスティーニ
<Antipasto>
●函館産本マグロのタルタル
グリーンマスタードのアイオリ
●蝦夷鹿とファグラのテリーヌ
林檎モスタルダ
●柿のローストとブラータチーズのカプレーゼ
<Pesce>
●銚子産真鯛のポワレ
ブイヤベース仕立て
<Carne>
●厳選山形牛ロース
カカオニブマデラーソース
<Pasta>
●自家製スパゲットーニ
徳島産カブを丸ごと使ったソース
カラスミ
<Dolce>
●フジカワレモンとマスカルポーネのムース
とちあいかのソース
<Coffee or Tea>
コーヒーor紅茶
利用条件
※メニューはあくまでも一例です。仕入れの食材によりメニュー内容は変わります(構成は変わりません)
※お席のご指定は出来かねます
※お子様の人数やベビーカーご利用の際は、必ずご連絡ください
※お席のご利用は2時間とさせていただきます
ご予約可能日
12月21日 ~ 12月25日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 4
続きを読む
【DINNER】テイスティングコース
【おすすめコース】産地直送の野菜や魚介類、お肉を使ったRACINESがお届けする自慢のコースです。
◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◼️◼️◼️
・本日のスターター
・前菜
・メイン
・パスタ
・本日のドルチェ
・コーヒーor紅茶
◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◼️◼️◼️◼️
¥ 7,500
(税込)
選択する
【DINNER】テイスティングコース
【おすすめコース】産地直送の野菜や魚介類、お肉を使ったRACINESがお届けする自慢のコースです。
◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◼️◼️◼️
・本日のスターター
・前菜
・メイン
・パスタ
・本日のドルチェ
・コーヒーor紅茶
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<本日のスターター>
ブルスケッタ
枝豆と白胡麻のフムス
<前菜>
函館産ワラサのカルパッチョ
ミョウガのケッカソース
<お肉>
上質な赤身
山形牛シンタマのロースト
完熟プラムのソース
<パスタ>
宮崎産トマトのポモドーロフレスカ
全粒粉キターラ
<ドルチェ>
ガトーショコラ
<コーヒーor 紅茶>
利用条件
※仕入れの食材によりメニュー内容は変わります(構成は変わりません)
※お席のご指定は出来かねます
※お子様の人数やベビーカーご利用の際は、必ずご連絡ください
※お席のご利用は2時間とさせていただきます
ご予約可能日
~ 12月22日, 12月26日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
~ 18
続きを読む
【DINNER】NEW プレミアム コース
【RACINESのスペシャルコース】
特別な日や大切な方との会食にぴったりのコースです。
毎日入荷する旬の食材を使い、その日その日で調理法が変わっていきます。
どんなお料理が登場するか、お楽しみに!
◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◼️◼️◼️
・本日のスターター
・前菜
・温菜
・メイン
・パスタ
・本日のドルチェ
・コーヒーor紅茶
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¥ 9,000
(税込)
選択する
【DINNER】NEW プレミアム コース
【RACINESのスペシャルコース】
特別な日や大切な方との会食にぴったりのコースです。
毎日入荷する旬の食材を使い、その日その日で調理法が変わっていきます。
どんなお料理が登場するか、お楽しみに!
◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◼️◼️◼️
・本日のスターター
・前菜
・温菜
・メイン
・パスタ
・本日のドルチェ
・コーヒーor紅茶
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※構成は同じですが、当日の食材入荷により毎日メニューが変わります。
[スターター]
香川産無花果カラメリーゼ
ブリーチーズ ブルスケッタ
[前菜]
銚子産戻りカツオの炙り
神楽南蛮サルサヴェルデ
[温菜]
函館直送鮮魚のポワレ
シャイマスカットバターソース
[メイン]
山形牛イチボのビステッカ
デュクセルソース
[パスタ]
秋刀魚と美~なす
ヘベスオイル
[ドルチェ]
彩りフルーツ 白ワインジュレ
フロマージュブラン
<コーヒー、紅茶>
利用条件
※メニューはあくまでも一例です。仕入れの食材によりメニュー内容は変わります(構成は変わりません)
※お席のご指定は出来かねます
※お子様の人数やベビーカーご利用の際は、必ずご連絡ください
※お席のご利用は2時間とさせていただきます
ご予約可能日
~ 12月22日, 12月26日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 18
続きを読む
【DINNER】シェアスタイルコース
【大人数で楽しむならシェアスタイルコースで決まり!】
麻布台ヒルズでグループ飲みをするならこれ!
ワイワイ楽しく大皿に盛られたお料理をみんなでシェアして楽しみましょう!
6名様から承ります。
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・前菜4品
・メインディッシュ
・本日のパスタ
※パスタはお一人様一皿ずつご提供いたします
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¥ 7,500
(税込)
選択する
【DINNER】シェアスタイルコース
【大人数で楽しむならシェアスタイルコースで決まり!】
麻布台ヒルズでグループ飲みをするならこれ!
ワイワイ楽しく大皿に盛られたお料理をみんなでシェアして楽しみましょう!
6名様から承ります。
◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◼️◼️◼️
・前菜4品
・メインディッシュ
・本日のパスタ
※パスタはお一人様一皿ずつご提供いたします
◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◼️◼️◼️◼️
<前菜4品>
・ ワラサのカルパッチョ
・ フムス
・ パテ ド カンパーニュ
・ ヤリイカ フリット
<メインディッシュ>
天元豚ロースのロースト
オーガニックマスタードソース
<本日のパスタ>
徳島フルーツトマトと発酵バター
ポモドーロフレスカ全粒粉キターラ
利用条件
※メニューはあくまでも一例です。仕入れの食材によりメニュー内容は変わります(構成は変わりません)
※お席のご指定は出来かねます
※お子様の人数やベビーカーご利用の際は、必ずご連絡ください
※お席のご利用は2時間とさせていただきます
ご予約可能日
~ 12月22日, 12月26日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
6 ~
続きを読む
【DINNER】RACINESフリーフローコース
【1.5hのフリーフロー付き!RACINES自慢の大皿フリーフローコース!】
大皿で提供する前菜盛り合わせから豪快なメインやパスタなどカジュアルに満喫できる、
フリーフロー付きのコース。
4名様から承ります。
◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◼️◼️◼️
・前菜3品
・温菜1品
・メインディッシュ
・本日のパスタ
◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◼️◼️◼️◼️
¥ 6,500
(税込)
選択する
【DINNER】RACINESフリーフローコース
【1.5hのフリーフロー付き!RACINES自慢の大皿フリーフローコース!】
大皿で提供する前菜盛り合わせから豪快なメインやパスタなどカジュアルに満喫できる、
フリーフロー付きのコース。
4名様から承ります。
◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◼️◼️◼️
・前菜3品
・温菜1品
・メインディッシュ
・本日のパスタ
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『前菜』
・擦りたて生ハムとRacines自家製パンの盛り合わせ
・魚介マリネ
・たっぷりハーブと雑穀米グリーンサラダ
・北海道産白糠町モッツァレラと葡萄 カプレーゼ
温菜
・ポルペッティ チリトマトグラタン
パスタ
・アラビアータ
利用条件
※メニューはあくまでも一例です。仕入れの食材によりメニュー内容は変わります(構成は変わりません)
※お席のご指定は出来かねます
※お子様の人数やベビーカーご利用の際は、必ずご連絡ください
※お席のご利用は2時間とさせていただきます
ご予約可能日
~ 12月20日, 12月26日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
4 ~ 18
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【DINNER】RACINES PREMIUMフリーフローコース
【1.5hのフリーフロー付き!RACINES自慢の大皿フリーフローコース!】
大皿で提供する前菜盛り合わせから豪快なメインやパスタなどカジュアルに満喫できる、
フリーフロー付きのコース。
4名様から承ります。
◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◼️◼️◼️
・前菜3品
・温菜1品
・メインディッシュ
・本日のパスタ
◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◼️◼️◼️◼️
¥ 9,000
(税込)
選択する
【DINNER】RACINES PREMIUMフリーフローコース
【1.5hのフリーフロー付き!RACINES自慢の大皿フリーフローコース!】
大皿で提供する前菜盛り合わせから豪快なメインやパスタなどカジュアルに満喫できる、
フリーフロー付きのコース。
4名様から承ります。
◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◼️◼️◼️
・前菜3品
・温菜1品
・メインディッシュ
・本日のパスタ
◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◻︎◼️◼️◼️◼️
<前菜3品>
・ シャルキュトリー
削りたて生ハム、パテドカンパーニュ、サラミ、ナッツ盛り合わせ
・ 鮮魚のカルパッチョ
・ 季節のフムス
<温菜>
・ おつまみショートパスタ
<メインディッシュ>
山形天元豚ロース デュクセルソース
<本日のパスタ>
徳島産トマト ポモドーロフレスカ
利用条件
※メニューはあくまでも一例です。仕入れの食材によりメニュー内容は変わります(構成は変わりません)
※お席のご指定は出来かねます
※お子様の人数やベビーカーご利用の際は、必ずご連絡ください
※お席のご利用は2時間とさせていただきます
ご予約可能日
~ 12月20日, 12月26日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
4 ~ 18
続きを読む
【DINNER】席のみ予約
全国の契約農家や漁港、牧場などから届く新鮮な食材を使った美味しいお料理をご堪能ください。毎日変わるメニューの中からお好きなものを当日お選びください。
選択する
【DINNER】席のみ予約
全国の契約農家や漁港、牧場などから届く新鮮な食材を使った美味しいお料理をご堪能ください。毎日変わるメニューの中からお好きなものを当日お選びください。
お一人様ワンドリンク、一品以上ご注文いただいております
※お席のご利用は2時間とさせていただきます
ご予約可能日
~ 12月23日, 12月26日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
~ 6
続きを読む
Lunch
【LUNCH(平日限定)】スペシャルリースサラダセット(スープ・ドルチェ付)
【麻布台ヒルズ限定】
魚介のスペシャルリースサラダにRACINES 特製クロワッサン、スープ、ドルチェ、コーヒーor紅茶がついた嬉しいセットプランです。
¥ 3,800
(税込)
選択する
【LUNCH(平日限定)】スペシャルリースサラダセット(スープ・ドルチェ付)
【麻布台ヒルズ限定】
魚介のスペシャルリースサラダにRACINES 特製クロワッサン、スープ、ドルチェ、コーヒーor紅茶がついた嬉しいセットプランです。
RACINESのシグネチャーメニューである「リースサラダ」をメディトリアンに昇華した一品。海老やホタテなどの魚介をふんだんにトッピングし、華やかに仕上げています。根菜やハーブ、葉野菜もしっかり味わえる自慢のサラダです。
・毎日届くRACINESブーランジェリー特製のクロワッサン
・本日のスープ(例)根菜の旨みがたっぷり詰まったトマトチャウダー
・本日のドルチェ(例)RACINES特製ティラミス
・コーヒーor紅茶付き
利用条件
※メニュー内容が変更になる場合がございます
※お席のご指定は出来かねます
※お子様の人数やベビーカーご利用の際は、必ずご連絡ください
※お席のご利用は1.5時間とさせていただきます
ご予約可能日
~ 4月26日, 5月6日 ~
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
続きを読む
【LUNCH】ステーキフリット
【麻布台ヒルズ先行販売メニュー】ステーキフリット
¥ 4,500
(税込)
選択する
【LUNCH】ステーキフリット
【麻布台ヒルズ先行販売メニュー】ステーキフリット
フランスの国民食とも言えるステーキフリットをオープンから先行販売。大胆に焼き上げたサーロインステーキに、ポムフリット(フライドポテト)を添えてオニオングレービーソースでお召し上がりいただきます。
【平日】カンパーニュブレッドとコーヒーor紅茶付き
【土日祝】カンパーニュブレッド付き(ドリンク別)
利用条件
※メニュー内容が変更になる場合がございます
※お席のご指定は出来かねます
※お子様の人数やベビーカーご利用の際は、必ずご連絡ください
※お席のご利用は1.5時間とさせていただきます
食事時間
ランチ
続きを読む
【LUNCH】カジュアルコース
【ビジネスランチに最適!】
RACINESの"美味しい"をカジュアルに楽しめる全4品のコースです。
・本日のスターター
・前菜
・パスタ
・ドルチェ
・コーヒーor紅茶
¥ 4,000
(税込)
選択する
【LUNCH】カジュアルコース
【ビジネスランチに最適!】
RACINESの"美味しい"をカジュアルに楽しめる全4品のコースです。
・本日のスターター
・前菜
・パスタ
・ドルチェ
・コーヒーor紅茶
メニュー一例
<本日のスターター>
・枝豆と白胡麻のフムス
<前菜>
・白糠町モッツァレラ ガスパッチョ
海老のハーブマリネ
<パスタ>
・タヒニパスタ ライムバターソース
<本日のドルチェ>
・ティラミス
<コーヒーor紅茶>
利用条件
※仕入れの食材によりメニュー内容は変わります(構成は変わりません)
※お席のご指定は出来かねます
※お子様の人数やベビーカーご利用の際は、必ずご連絡ください
※お席のご利用は1.5時間とさせていただきます
食事時間
ランチ
続きを読む
【LUNCH】プレミアムコース
【ランチ会食におすすめ】
RACINESの"美味しい"をカジュアルに楽しめる全5品のコースです。
・本日のスターター
・前菜
・メイン
・パスタ
・ドルチェ
・コーヒーor紅茶
¥ 5,500
(税込)
選択する
【LUNCH】プレミアムコース
【ランチ会食におすすめ】
RACINESの"美味しい"をカジュアルに楽しめる全5品のコースです。
・本日のスターター
・前菜
・メイン
・パスタ
・ドルチェ
・コーヒーor紅茶
<本日のスターター>
ブルスケッタ
枝豆と白胡麻のフムス
<前菜>
白糠町モッツァレラ ガスパッチョ
海老のハーブマリネ
<メイン>
和牛ロースのビステッカ
完熟プラムのソース
<パスタ>
タヒニパスタ
ライムバターソース
<ドルチェ>
ガトーショコラ
<コーヒーor 紅茶>
利用条件
※仕入れの食材によりメニュー内容は変わります(構成は変わりません)
※お席のご指定は出来かねます
※お子様の人数やベビーカーご利用の際は、必ずご連絡ください
※お席のご利用は1.5時間とさせていただきます
食事時間
ランチ
続きを読む
Cafe
【CAFE】ラシーヌ季節のアフタヌーンティープレート
【麻布台ヒルズ限定】ラシーヌ季節のアフタヌーンティープレート(ティーフリー付き)
¥ 4,500
(税込)
選択する
【CAFE】ラシーヌ季節のアフタヌーンティープレート
【麻布台ヒルズ限定】ラシーヌ季節のアフタヌーンティープレート(ティーフリー付き)
フルーツタルト、フルーツエクレア、エッグサンド、カプレーゼピンチョス、スープなどを盛り付けたプレートにスコーンやフィナンシェがセットになった豪華なメニュー。ティーフリーも付いているので午後の時間をゆっくりとお過ごしいただくことが可能です。
<詳細>
•シャインマスカットと巨峰のタルト
•無花果とフロマージュブランのムース
•巨峰とミントの白ワインジュレ
•無花果&プロシュート
•和牛ラグーのアランチーニ
•ローストチキンのホットサンド
カマンベールチーズ マッシュルームデュクセル
•栗のマフィン&ホイップクリーム
•フルーツ盛り合わせ(梨、ぶどう、柿など)
•全粒粉スコーン
•フィナンシェ
利用条件
※仕入れの食材によりメニュー内容は変わる場合がございます
※お席のご指定は出来かねます
※お席のご利用は1.5時間とさせていただきます
食事時間
ティータイム
続きを読む
ご要望
用途
-- 用途 --
誕生日
誕生日 (本人)
誕生日 (友人)
誕生日 (恋人)
誕生日 (夫婦)
誕生日 (家族)
知人友人と食事
女子会
歓送迎会 (友人)
忘新年会 (友人)
同窓会 · 懇親会
結婚式2次会
旅行 · 観光
接待
社内会食
歓送迎会 (ビジネス)
忘新年会 (ビジネス)
家族との食事
お祝い
お食い初め
お子様 · 七五三
お顔合わせ
結納
お別れ会
デート
合コン
プロポーズ
結婚記念日
記念日
イベント
セミナー · 会議
発表会 (ピアノ等)
展示会
撮影 (TVドラマ等)
その他
ご利用回数
-- ご利用回数 --
初来店
2回目
3回目
4回目以上
お店からのご質問 1
必須
アレルギー食材がございましたら、ご記入ください。ない場合は、「なし」とご記入ください。
お店からのご質問 2
◆バースデーや記念日にデザートプレートのご用意が必要でしたらお知らせください。必要な場合は、メッセージやお名前などご記入ください
◆+1,500円のご用意となります
Ex) Happy Birthday 〇〇. Happy Wedding 〇〇&〇〇. 1st Anniversary〇〇&〇〇. ※20文字以内
お店からのご質問 3
お子様連れのお客様はお子様の人数、ベビーカーをご利用の方は台数をお知らせください
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