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お店からのお知らせ
<ご予約について>
5名様以上でのご利用、特別なリクエストがある場合はお電話にてお問合せください。
Tel. 03-3770-3690(水曜定休)
<お子様のご利用について>
お子様連れの場合はお電話にてご予約を承ります。
・ダイニングは、6歳以上のご利用とさせていただます。(※大人と同メニューをご注文の場合に限ります)
・未就学児のご利用については、ご案内するエリアを指定させていただいております。
・授乳スペースのご用意はございません。
詳細はお電話にてお問合せください。
■キャンセルポリシー
生産者が作ってくださった食材への想いを大切にしながら調理をしております。
ご予約のキャンセルをご希望の方は、ご予約時間の48時間前までにキャンセルのお申込みをお願いいたします。当店では、以下のキャンセル料を申し受けます。予めご了承ください。
ご予約時間の
48時間以内
のキャンセル
▶▶ご予約人数分のコース代金の50%
ご予約時間の
24時間以内
のキャンセル
▶▶ご予約人数分のコース代金の100%
・席のみ予約の場合は、最低コース金額に対する同料率のキャンセル料を頂戴します。
・20名様以上のパーティのキャンセルポリシーは別途ご用意しております。詳しくは、店舗にお問い合わせください。
<注意事項>
・
食材アレルギー
等は事前にお知らせください。
・お席の指定は出来かねます。予めご了承ください。
・その日最高の食材を使用するため、コース内容が変更になることがございます。
・こちらのページで使用している画像はイメージです。最新メニューは公式HPをご確認ください。
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-- 時間 --
-- 人数 --
1
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4
予約状況
ご指定の時間帯にはご予約可能なコース・プランがありません。
【クリスマス2024】
【忘年会プラン】
【新年会プラン】
【イベント】
【ランチ】
【ディナー】
【記念日】
【特別プラン】
【クリスマス2024】
ANGELO
¥ 24,860
(税サ込)
選択する
ANGELO
トラフグのカルパッチョ プンタレッラのサラダ
馬肉とクレソンのタルタル ブリオッシュとブリードモー
フォアグラのソテー 雲丹と黒トリュフ
蝦夷鮑とポワロー葱の手打ちタリオリーニ
金目鯛のソテー ゆり根のニョッキと鱈白子 熟成ミモレットと共に
牛ヒレ肉のロースト
黒キャベツとパンチェッタのスフォリアテッラ風
トリュフソース
洋梨とチョコレートのバリエーション
ティムットペッパーとベルガモットのアチェント
コーヒーとお茶菓子
ご予約可能日
12月20日 ~ 12月25日
食事時間
ランチ
続きを読む
ZELKOVA
¥ 32,318
(税サ込)
選択する
ZELKOVA
キャビアの冷製カペリーニ
馬肉とクレソンのタルタル ブリオッシュとブリードモー
フォアグラのソテー 雲丹と黒トリュフ
手長海老とサンネクテールの手打ちキタッラ
白トリュフ添え
甘鯛の香草バポーレ セイコ蟹と蕪
ノイリーソース
和牛ヒレ肉のロースト
黒キャベツとパンチェッタのスフォリアテッラ風
トリュフソース
洋梨とチョコレートのバリエーション
ティムットペッパーとベルガモットのアチェント
コーヒーとお茶菓子
ご予約可能日
12月1日 ~ 12月25日
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
STELLA
¥ 39,776
(税サ込)
選択する
STELLA
カルーガのキャビアプレート
キャビアの冷製カペリーニ
馬肉とクレソンのタルタル ブリオッシュとブリードモー
フォアグラのソテー 雲丹と黒トリュフ
手長海老とサンネクテールの手打ちキタッラ
白トリュフ添え
甘鯛の香草バポーレ セイコ蟹と蕪
ノイリーソース
和牛ヒレ肉のロースト
黒キャベツとパンチェッタのスフォリアテッラ風
トリュフソース
洋梨とチョコレートのバリエーション
ティムットペッパーとベルガモットのアチェント
コーヒーとお茶菓子
ご予約可能日
12月20日 ~ 12月25日
食事時間
ディナー
続きを読む
【ランチ】ワインペアリング A
ワインペアリングのみです。コースは別途お選びください。
¥ 12,430
(税サ込)
選択する
【ランチ】ワインペアリング A
ワインペアリングのみです。コースは別途お選びください。
ご予約可能日
12月1日 ~ 12月25日
食事時間
ランチ
続きを読む
【ランチ】ワインペアリングB
ワインペアリングのみです。コースは別途お選びください。
¥ 24,860
(税サ込)
選択する
【ランチ】ワインペアリングB
ワインペアリングのみです。コースは別途お選びください。
ご予約可能日
12月1日 ~ 12月25日
食事時間
ランチ
続きを読む
【ランチ】ノンアルコールペアリング
ノンアルコールドリンクのペアリングのみです。コースは別途お選びください。
¥ 12,430
(税サ込)
選択する
【ランチ】ノンアルコールペアリング
ノンアルコールドリンクのペアリングのみです。コースは別途お選びください。
ご予約可能日
12月1日 ~ 12月25日
食事時間
ランチ
続きを読む
【ディナー】ワインペアリングA
ワインペアリングのみです。コースは別途お選びください。
¥ 18,645
(税サ込)
選択する
【ディナー】ワインペアリングA
ワインペアリングのみです。コースは別途お選びください。
ご予約可能日
12月1日 ~ 12月25日
食事時間
ディナー
続きを読む
【ディナー】ワインペアリングB
ワインペアリングのみです。コースは別途お選びください。
¥ 31,075
(税サ込)
選択する
【ディナー】ワインペアリングB
ワインペアリングのみです。コースは別途お選びください。
ご予約可能日
12月1日 ~ 12月25日
食事時間
ディナー
続きを読む
【ディナー】ノンアルコールペアリングディナー
ノンアルコールドリンクのペアリングのみです。コースは別途お選びください。
¥ 18,645
(税サ込)
選択する
【ディナー】ノンアルコールペアリングディナー
ノンアルコールドリンクのペアリングのみです。コースは別途お選びください。
ご予約可能日
12月1日 ~ 12月25日
食事時間
ディナー
続きを読む
【忘年会プラン】
【ランチ】忘年会プラン
忘年会プラン
¥ 20,000
(税サ込)
選択する
【ランチ】忘年会プラン
忘年会プラン
小前菜・前菜・パスタ料理・魚料理・肉料理・デザート・コーヒー・小菓子
乾杯酒1杯
フリーフロー:白ワイン・赤ワイン・ビール・ウィスキー・アイスティ・オレンジジュース・ジンジャーエール
利用条件
各種ご優待もご利用いただけます。
ご予約可能日
11月1日 ~ 12月19日, 12月26日 ~ 12月31日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
注文数制限
3 ~
続きを読む
【ディナー】忘年会プラン
忘年会プラン
¥ 35,000
(税サ込)
選択する
【ディナー】忘年会プラン
忘年会プラン
小前菜・前菜・パスタ料理・魚料理・肉料理・デザート・コーヒー・小菓子
乾杯酒1杯
フリーフロー:白ワイン・赤ワイン・ビール・ウィスキー・アイスティ・オレンジジュース・ジンジャーエール
利用条件
各種ご優待もご利用いただけます。
ご予約可能日
11月1日 ~ 12月19日, 12月26日 ~ 12月31日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ディナー
注文数制限
3 ~
続きを読む
【新年会プラン】
【ランチ】新年会プラン
新年会プラン
¥ 20,000
(税サ込)
選択する
【ランチ】新年会プラン
新年会プラン
小前菜・前菜・パスタ料理・魚料理・肉料理・デザート・コーヒー・小菓子
乾杯酒1杯
フリーフロー:白ワイン・赤ワイン・ビール・ウィスキー・アイスティ・オレンジジュース・ジンジャーエール
利用条件
各種ご優待もご利用いただけます。
ご予約可能日
2025年1月1日 ~ 2025年1月31日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
注文数制限
3 ~
続きを読む
【ディナー】新年会プラン
新年会プラン
¥ 35,000
(税サ込)
選択する
【ディナー】新年会プラン
新年会プラン
小前菜・前菜・パスタ料理・魚料理・肉料理・デザート・コーヒー・小菓子
乾杯酒1杯
フリーフロー:白ワイン・赤ワイン・ビール・ウィスキー・アイスティ・オレンジジュース・ジンジャーエール
利用条件
各種ご優待もご利用いただけます。
ご予約可能日
2025年1月1日 ~ 2025年1月31日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ディナー
注文数制限
3 ~
続きを読む
【イベント】
【季節イベント】ーNOVELLOー
~秋の味覚と収穫の喜び~
¥ 17,000
(税サ別)
選択する
【季節イベント】ーNOVELLOー
~秋の味覚と収穫の喜び~
各種ご優待ご利用可能です。スタッフまでお申し付けください。
※開催日など詳細はHP【NEWS&EVENTS】をご確認ください
ご予約可能日
2022年11月1日 ~ 2022年11月15日
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~
続きを読む
【ランチ】
ランチ<UCCELLINO> 7,000
前菜・パスタ料理・肉料理・デザート・コーヒー・小菓子
¥ 8,701
(税サ込)
選択する
ランチ<UCCELLINO> 7,000
前菜・パスタ料理・肉料理・デザート・コーヒー・小菓子
≪MENU≫
越前産セイコ蟹のグジュエール
カリフラワーのパンナコッタ魚介のマリネ
炙り蛸と芹のスパゲティ
鴨胸肉とシャドークイーンのロースト
春菊グリルとエピスの香り 軽やかなオレンジソース
紅玉のタルト カカオのガナッシュモンテ
爽やかな青林檎の香り
コーヒーとお茶菓子
※皆様同じコースでお願いしております
※その日の最高の食材を使用する為、変更になることがございます
食事時間
ランチ
続きを読む
ランチ<CIELO> 10,000
★シェフのおすすめメニュー
始まりの一皿・前菜・パスタ料理・魚料理・肉料理・デザート・コーヒー・小菓子
¥ 12,430
(税サ込)
選択する
ランチ<CIELO> 10,000
★シェフのおすすめメニュー
始まりの一皿・前菜・パスタ料理・魚料理・肉料理・デザート・コーヒー・小菓子
≪MENU≫
越前産セイコ蟹のグジュエール
カリフラワーのパンナコッタ魚介のマリネ
炙り蛸と芹のスパゲティ
金目鯛のソテー ゆり根のニョッキと鱈白子 熟成ミモレットと共に
鴨胸肉とシャドークイーンのロースト
春菊グリルとエピスの香り 軽やかなオレンジソース
紅玉のタルト カカオのガナッシュモンテ
爽やかな青林檎の香り
コーヒーとお茶菓子
※皆様同じコースでお願いしております
※その日の最高の食材を使用する為、変更になることがございます
食事時間
ランチ
続きを読む
ランチ<LUCE>14,000
始まりの一皿・前菜・パスタ料理・魚料理・肉料理・デザート・コーヒー・小菓子
¥ 17,402
(税サ込)
選択する
ランチ<LUCE>14,000
始まりの一皿・前菜・パスタ料理・魚料理・肉料理・デザート・コーヒー・小菓子
≪MENU≫
トラフグのカルパッチョ プンタレッラのサラダ
馬肉とクレソンのタルタル ブリオッシュとブリードモー
蝦夷鮑とポワロー葱の手打ちタリオリーニ
金目鯛のソテー ゆり根のニョッキと鱈白子 熟成ミモレットと共に
蝦夷鹿のロースト
赤ワイン香るプルーンピュレ ポワブラードソース
洋梨とチョコレートのバリエーション
ティムットペッパーとベルガモットのアチェント
コーヒーとお茶菓子
※皆様同じコースでお願いしております
※その日の最高の食材を使用する為、変更になることがございます
ご予約可能日
12月1日 ~
食事時間
ランチ
続きを読む
ランチ お席のみのご予約
お席のみのご予約はこちら
選択する
ランチ お席のみのご予約
お席のみのご予約はこちら
食事時間
ランチ
続きを読む
【ランチ】食事券のご利用
選択する
【ランチ】食事券のご利用
『ひらまつ食事券』等のチケットをご利用の希望の方はこちらからご予約下さい。
食事時間
ランチ
続きを読む
【ディナー】
ディナー<FIORI>16,000
始まりの一皿・前菜・パスタ料理・魚料理・肉料理・デザート・コーヒー・小菓子
¥ 19,888
(税サ込)
選択する
ディナー<FIORI>16,000
始まりの一皿・前菜・パスタ料理・魚料理・肉料理・デザート・コーヒー・小菓子
≪MENU≫
トラフグのカルパッチョ プンタレッラのサラダ
馬肉とクレソンのタルタル ブリオッシュとブリードモー
メカジキと茸のスパゲティボスカイオーラ
真鯛と赤海老のサルタート
蕪の香草バター焼き ビスクソース
鴨胸肉とシャドークイーンのロースト
春菊グリルとエピスの香り 軽やかなオレンジソース
洋梨とチョコレートのバリエーション
ティムットペッパーとベルガモットのアチェント
コーヒーとお茶菓子
※皆様同じコースでお願いしております
※その日の最高の食材を使用する為、変更になることがございます
食事時間
ディナー
続きを読む
ディナー<Scelta dello Chef>21,000
★シェフおすすめメニュー
アミューズ・前菜①・前菜②・パスタ料理・魚料理・肉料理・デザート・コーヒー・小菓子
¥ 26,103
(税サ込)
選択する
ディナー<Scelta dello Chef>21,000
★シェフおすすめメニュー
アミューズ・前菜①・前菜②・パスタ料理・魚料理・肉料理・デザート・コーヒー・小菓子
≪MENU≫
トラフグのカルパッチョ プンタレッラのサラダ
馬肉とクレソンのタルタル ブリオッシュとブリードモー
フォアグラのソテー 雲丹と黒トリュフ
蝦夷鮑とポワロー葱の手打ちタリオリーニ
金目鯛のソテー ゆり根のニョッキと鱈白子
36か月熟成のミモレットと共に
蝦夷鹿のロースト 赤ワイン香るプルーンピュレ
ポワブラードソース
洋梨とチョコレートのバリエーション
ティムットペッパーとベルガモットのアチェント
コーヒーとお茶菓子
※皆様同じコースでお願いしております
※その日の最高の食材を使用する為、変更になることがございます
食事時間
ディナー
続きを読む
ディナー<ZELKOVA>26,000
スペシャリテ“キャビアの冷製カペリーニ”を含む最上級コースです
アミューズ・前菜①・前菜②・パスタ料理・魚料理・肉料理・デザート・コーヒー・小菓子
¥ 32,318
(税サ込)
選択する
ディナー<ZELKOVA>26,000
スペシャリテ“キャビアの冷製カペリーニ”を含む最上級コースです
アミューズ・前菜①・前菜②・パスタ料理・魚料理・肉料理・デザート・コーヒー・小菓子
≪MENU≫
キャビアの冷製カペリーニ
馬肉とクレソンのタルタル ブリオッシュとブリードモー
フォアグラのソテー 雲丹と黒トリュフ
手長海老とサンネクテールの手打ちキタッラ
白トリュフ添え
甘鯛の香草バポーレ セイコ蟹と蕪
ノイリーソース
和牛ヒレ肉のロースト
黒キャベツとパンチェッタのスフォリアテッラ風
トリュフソース
洋梨とチョコレートのバリエーション
ティムットペッパーとベルガモットのアチェント
コーヒーとお茶菓子
ご予約可能日
~ 11月30日, 12月26日 ~
食事時間
ディナー
続きを読む
ディナー<Degustazione di ASO>40,000
内容は当日のおまかせとなります。
※事前予約限定
¥ 49,720
(税サ込)
選択する
ディナー<Degustazione di ASO>40,000
内容は当日のおまかせとなります。
※事前予約限定
利用条件
1週間前までの要予約。
お苦手食材・アレルギー食材は事前におしらせください。
※キャンセルについて
当日の2日前より50%、前日より100%のキャンセル料をそれぞれ申し受けます
食事時間
ディナー
続きを読む
ディナー お席のみのご予約
お席のみのご予約はこちら
選択する
ディナー お席のみのご予約
お席のみのご予約はこちら
食事時間
ディナー
続きを読む
【ディナー】食事券のご利用
選択する
【ディナー】食事券のご利用
『ひらまつ食事券』等のチケットをご利用の希望の方はこちらからご予約下さい。
食事時間
ディナー
続きを読む
【記念日】
アニバーサリープラン
ご記念日のお客様へのお勧めプラン。
ASO特製メッセージプレート&ケーキにて気持ちを伝えてみませんか。
¥ 30,000
(税サ込)
選択する
アニバーサリープラン
ご記念日のお客様へのお勧めプラン。
ASO特製メッセージプレート&ケーキにて気持ちを伝えてみませんか。
詳細はWEBページ”MENU"よりご確認ください。
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
【特別プラン】
ASO『美味しい夏』”シャンパーニュフリーフロー”
期間限定!シャンパーニュで乾杯
¥ 28,589
(税サ込)
選択する
ASO『美味しい夏』”シャンパーニュフリーフロー”
期間限定!シャンパーニュで乾杯
料理:前菜・パスタ料理・魚料理・肉料理・デザート・小菓子
ドリンク:シャンパーニュフリーフロー(デザート提供時と同時に終了)
*ノンアルコールご希望の方はノンアルコールスパークリングワインにて対応致します。
利用条件
各種ご優待もご利用いただけます。
ご予約可能日
~ 9月13日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
ASO『美味しい秋』”ワインペアリングプランA”
期間限定!ワイン付きプラン
¥ 28,589
(税サ込)
選択する
ASO『美味しい秋』”ワインペアリングプランA”
期間限定!ワイン付きプラン
料理:前菜・パスタ料理・魚料理・肉料理・デザート・小菓子
ドリンク:乾杯酒1杯+ワイン3杯
*ノンアルコールご希望の方はノンアルコールアイテムにて対応致します。
利用条件
各種ご優待もご利用いただけます。
ランチタイム・ディナータイムどちらでもご予約いただけます。
ご予約可能日
9月1日 ~ 10月31日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
ASO『美味しい秋』”ワインペアリングプランB”
期間限定!ワイン付きプラン
¥ 37,290
(税サ込)
選択する
ASO『美味しい秋』”ワインペアリングプランB”
期間限定!ワイン付きプラン
料理:前菜・パスタ料理・魚料理・肉料理・デザート・小菓子
ドリンク:乾杯酒1杯+フルペアリング
*ノンアルコールご希望の方はノンアルコールアイテムにて対応致します。
利用条件
各種ご優待もご利用いただけます。
ランチタイム・ディナータイムどちらでもご予約いただけます。
ご予約可能日
9月1日 ~ 10月31日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
ご要望
用途
-- 用途 --
誕生日
誕生日 (本人)
誕生日 (友人)
誕生日 (恋人)
誕生日 (夫婦)
誕生日 (家族)
知人友人と食事
女子会
歓送迎会 (友人)
忘新年会 (友人)
同窓会 · 懇親会
結婚式2次会
旅行 · 観光
接待
社内会食
歓送迎会 (ビジネス)
忘新年会 (ビジネス)
家族との食事
お祝い
お食い初め
お子様 · 七五三
お顔合わせ
結納
法事
デート
合コン
プロポーズ
結婚記念日
記念日
イベント
セミナー · 会議
発表会 (ピアノ等)
展示会
撮影 (TVドラマ等)
その他
ご利用回数
-- ご利用回数 --
初来店
2回目
3回目
4回目以上
お店からのご質問 1
食材アレルギーをお持ちの方は、人数と内容をお知らせください。
〔入力例:1名甲殻類アレルギー(出汁もNG)、1名きのこアレルギー(出汁OK)〕
お店からのご質問 2
各種メンバーズカードをお持ちの方はお知らせください。
※複数の優待・特典の併用は致しかねます。ご了承ください。
2024年4月23日、レストラン・ホテル共通のポイントプログラムを『クラブ ひらまつ』としてリニューアル。
ひらまつ公式アプリから随時メンバー登録が可能となりました。
(
「ひらまつメンバー」、「ひらまつプレステージクラブ」
のカードをお持ちの方は、
2025年4月30日まで
にアプリのダウンロードおよびメンバー登録をお願いいたします。)
クラブ ひらまつ(レストラン&ホテル共通のポイントプログラム)※旧ひらまつメンバー/ひらまつプレステージクラブ
メモワール・ド・ひらまつカード(ひらまつ店舗にてご婚礼を挙げられた方) ※店舗名と日付をご要望欄にご記入ください
株主様ご優待カード
その他
お店からのご質問 3
『ひらまつ共通食事券』等のチケットをご利用の希望の方は、チケット名・番号等をお知らせください。
ご要望欄
予約者情報
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なまえ (ふりがな)
必須
名前 (漢字)
携帯電話
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以下の場合にテキストメッセージをお送りすることがあります
予約の内容
予約に関する緊急連絡(天候等による営業中止など)
予約の確定状況(確定または満席のお知らせ)
予約の再送(予約日前日に予約内容を再送)
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