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モン・フレーブ
JUEN
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モン・フレーブ - ホテルメトロポリタン盛岡を予約する
お店からのお知らせ
▶お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
▶ご予約のお時間30分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡下さい。
▶13名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
▶お子様、幼児お連れご予約に関しましては個室でのご案内となりますので、お手数ですが店舗までご連絡下さい。
お電話でのお問合せ:019-625-6262
受付時間:10:30~19:30
◆JRホテルメンバーズのご案内
ホテルご利用でポイントが貯まるほか、ご宿泊料金の割引や
お手持ちの交通系ICカードやスマートフォンが会員証になるなど、
対象のホテルやレストランを、より便利に、よりおトクにご利用いただけます。
JRホテルメンバーズの入会金・年会費は無料です。
詳しくはこちら➡
JRホテルメンバーズ
「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する
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予約状況
ご指定の時間帯にはご予約可能なコース・プランがありません。
パティスリー モン・フレーブ ~山下パティシエと菊池シェフのコラボレーション~ 2月24日 12:00開催
フレンチのクラシカルなスイーツやオリジナルデザートをコース仕立てで味わう“ パティスリー モン・フレーブ ”
出来たてだからこそ表現できる味や香り、温度、食感など一皿一皿に、驚きと喜びを詰め込んだメニューをご提供いたします。
この場でしか味わえないデザートとの出会いをお愉しみください。
2回目の開催となる今回は、冬から春にかけて季節の移ろいを感じられるメニュー。
コースのはじめには身体が温まるよう人参とオレンジに生姜を加えたスープを。パティシエ自慢のグラン デセールには、
見た目も美しい球体の飴細工をご用意いたします。それぞれのお料理に込められたシェフのこだわりと、
五感で味わうわくわく感をぜひご体感ください。
¥ 6,000
(税サ込)
選択する
パティスリー モン・フレーブ ~山下パティシエと菊池シェフのコラボレーション~ 2月24日 12:00開催
フレンチのクラシカルなスイーツやオリジナルデザートをコース仕立てで味わう“ パティスリー モン・フレーブ ”
出来たてだからこそ表現できる味や香り、温度、食感など一皿一皿に、驚きと喜びを詰め込んだメニューをご提供いたします。
この場でしか味わえないデザートとの出会いをお愉しみください。
2回目の開催となる今回は、冬から春にかけて季節の移ろいを感じられるメニュー。
コースのはじめには身体が温まるよう人参とオレンジに生姜を加えたスープを。パティシエ自慢のグラン デセールには、
見た目も美しい球体の飴細工をご用意いたします。それぞれのお料理に込められたシェフのこだわりと、
五感で味わうわくわく感をぜひご体感ください。
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◇スープ◇ 雪の下人参とオレンジのクリームスープ 生姜の香り
◇アントレ◇ ミルクのクレームブリュレ/蕗の薹のブランマンジェ/タルトタタン/フォアグラと三陸産ゆずの塩バターサンド
ビーツとジャガイモのミルフィーユ 魚介のタルタルと共に/フランボワーズとマスカルポーネのディップ
◇マンジェ◇ フランス産バターを使用したムータルドブリオッシュ
いわいどりとドライフルーツのショーソンパイ カカオと赤ワインソース
◇アヴァンデセール◇ 温かいチーズケーキ パッションフルーツの香り
◇グラン デセール◇ 苺とホワイトチョコレートのスフェール
※写真はイメージです。 ※メニュー内容は、仕入れ状況により変更になる場合がございます。
ご予約可能日
2月24日
食事時間
ランチ
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【いわて牛 チャンピオン牛フェア】Paysage saison ペイサージュセゾン~季節の風景~ 2025
チャンピオン牛とは、いわて牛枝肉共励会 最優秀賞 受賞牛のこと。いわて牛枝肉共励会は、今年で33回目を迎える、県内全域の黒毛和種生産者が飼養分している牛の中から約60頭を選抜し、その肉の品質を競う年一度の大会。この大会の優勝を狙うため、血統からこだわり飼養を行う生産者も多い。
モン・フレーブではコースのメインディッシュにて
【いわて牛五ツ星 サーロインステーキ】
をご用意致しました
是非ともこの機会にご賞味ください
¥ 14,000
(税サ込)
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【いわて牛 チャンピオン牛フェア】Paysage saison ペイサージュセゾン~季節の風景~ 2025
チャンピオン牛とは、いわて牛枝肉共励会 最優秀賞 受賞牛のこと。いわて牛枝肉共励会は、今年で33回目を迎える、県内全域の黒毛和種生産者が飼養分している牛の中から約60頭を選抜し、その肉の品質を競う年一度の大会。この大会の優勝を狙うため、血統からこだわり飼養を行う生産者も多い。
モン・フレーブではコースのメインディッシュにて
【いわて牛五ツ星 サーロインステーキ】
をご用意致しました
是非ともこの機会にご賞味ください
・八幡平マッシュルームとフォアグラのクロケット
・新玉ネギの冷製フラン 菜の花のソース 白姫えびと苺と共に
・国産和牛バラ肉のソテー 三陸ゆずと根菜のソース
・三陸産鮮魚と帆立貝のパートブリック焼き 山菜 ブールブランソース
・グラニテ
・
いわて牛五ツ星サーロインのグリル 赤ワインソース 三陸産ゆずとレフォールのコンディマンと共に
・胡桃のブランマンジェ
・苺のヴァシュラン
・コーヒーと小菓子
2/11~2/28の提供期間となります
ご予約可能日
2月11日 ~ 2月28日
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
【お祝い会食プラン】セレブレーション
シェフ自慢のコースメニューにお飲物と花束がついたお祝いプラン。
お誕生日や結婚記念日など、素敵な時間がお過ごし頂けるようご家族や
お二人の大事な記念日をモンフレーブがお手伝い致します。
また、最高のシーンを写真におさめてプレゼントいたします。
¥ 12,000
(税サ込)
選択する
【お祝い会食プラン】セレブレーション
シェフ自慢のコースメニューにお飲物と花束がついたお祝いプラン。
お誕生日や結婚記念日など、素敵な時間がお過ごし頂けるようご家族や
お二人の大事な記念日をモンフレーブがお手伝い致します。
また、最高のシーンを写真におさめてプレゼントいたします。
【プランセット内容】
●フランス料理コース
アミューズブーシェ/オードブル/スープ/魚料理/肉料理/デザート/コーヒーと小菓子
●グラスワイン3種
スパークリングワイン/白ワイン/赤ワイン
※+1,000円でスパークリングワインからシャンパンへの変更も承ります。
●アニバーサリーケーキまたは特製アシェットデザート
オリジナルメッセージを添えて
●花束
※+1,500円でバラの花束への変更も承ります。
●記念写真
ホテルスタッフが撮影し、当日お渡しいたします。
利用条件
※2名様よりご注文お承り致します。
※3日前までの完全予約制となります。
※当プランはグループの皆様ご一緒でのご注文としていただきますようお願い申し上げます。
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
2 ~
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Paysage saison ペイサージュセゾン 9皿のコース 2/1~3/31
¥ 11,000
(税サ込)
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Paysage saison ペイサージュセゾン 9皿のコース 2/1~3/31
・八幡平マッシュルームとフォアグラのクロケット
・新玉ネギの冷製フラン 菜の花のソース 白姫えびと苺と共に
・国産和牛バラ肉のソテー 三陸ゆずと根菜のソース
・三陸産鮮魚と帆立貝のパートブリック焼き 山菜 ブールブランソース
・グラニテ
・カナールのロースト モリーユソース 人参と赤紫蘇のピューレ添え
・アヴァン デセール
・デセール
・コーヒーと小菓子
ご予約可能日
2月1日 ~ 3月31日
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
Paysage saison ペイサージュセゾン 6皿のコース 2/1~3/31
・八幡平マッシュルームとフォアグラのクロケット
・新玉ネギの冷製フラン 白姫えびと苺のマリアージュ 菜の花のアクセント
・釜石 橋野産菊芋のクリームスープ
・紅木豚フィレ肉のポワレ オルロフ風 蕗の薹の香り マデラソース
・苺のヴァシュラン
・コーヒーと小菓子
2/1~3/31の提供期間となります
¥ 7,000
(税サ込)
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Paysage saison ペイサージュセゾン 6皿のコース 2/1~3/31
・八幡平マッシュルームとフォアグラのクロケット
・新玉ネギの冷製フラン 白姫えびと苺のマリアージュ 菜の花のアクセント
・釜石 橋野産菊芋のクリームスープ
・紅木豚フィレ肉のポワレ オルロフ風 蕗の薹の香り マデラソース
・苺のヴァシュラン
・コーヒーと小菓子
2/1~3/31の提供期間となります
ご予約可能日
2月1日 ~ 3月31日
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
パイ包み焼きランチ 2/1~3/31
ランチ限定メニュー。
~オプションメニュー~
〇デザート、コーヒー +500円の追加が出来ます
¥ 2,500
(税サ込)
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パイ包み焼きランチ 2/1~3/31
ランチ限定メニュー。
~オプションメニュー~
〇デザート、コーヒー +500円の追加が出来ます
・大槌産MOMIJI鹿肉ともりおかあじわい林檎ポークのパイ包み焼き サラダ添え
スープ、パン付き
ご予約可能日
2月1日 ~ 3月31日
食事時間
ランチ
続きを読む
ランチコース プランタン 2/1~3/31
ランチ限定メニュー
~オプションメニュー~
+500円 デザート、コーヒーを追加できます。
+2,500円 メイン料理を岩手県産和牛ランプステーキに変更できます。
¥ 3,800
(税サ込)
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ランチコース プランタン 2/1~3/31
ランチ限定メニュー
~オプションメニュー~
+500円 デザート、コーヒーを追加できます。
+2,500円 メイン料理を岩手県産和牛ランプステーキに変更できます。
・鮮魚のマリネ ゆずとイサダのヴィネグレット
・ブイヨンスープ
・本日の鮮魚おすすめの調理法で
・鶏もも肉の白ワイン煮込み 蕗の薹の香り
・パン
ご予約可能日
2月1日 ~ 3月31日
食事時間
ランチ
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【ご予約限定】ZEN à la French 膳 ア ラ フレンチ 2/1~3/31
シェフが丹精を込めてお作りした様々な料理をご用意致します
¥ 4,000
(税サ込)
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【ご予約限定】ZEN à la French 膳 ア ラ フレンチ 2/1~3/31
シェフが丹精を込めてお作りした様々な料理をご用意致します
・岩手がものスモーク
・三陸産鮮魚のマリネ
・本日のシェフおすすめスープ
・ボンゴレロッソ
・鮮魚のムニエル イサダのブールノワゼットソース
・豚バラ肉のブレゼ ケッパークリームソース
・旬の温野菜
・サラダ
・パティシエ特製ガトー2種とアイスクリーム盛り合わせ
・コーヒー、パン
2/1~3/31までのメニューになります。
ご予約可能日
2月1日 ~ 3月31日
食事時間
ランチ
続きを読む
ボワヤージュ イワテ~岩手旅メニュー~ 2/1~3/31
ご友人やご家族とのご会食、お一人様でもお気軽にご利用ください。
¥ 5,000
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ボワヤージュ イワテ~岩手旅メニュー~ 2/1~3/31
ご友人やご家族とのご会食、お一人様でもお気軽にご利用ください。
・魚介のパートブリック包み焼き 山田のかきくんと白ワインのピューレと共に
・釜石 橋野産菊芋のクリームスープ
・三陸産鮮魚のポワレ あさりと白菜のブイヨンソース いわいどりもも肉のグリル 三陸産ゆずと根菜のラビゴットソース
・パティシエ特製ガトー2種とアイスクリーム盛り合わせ
・コーヒー、パン
利用条件
※前日までの予約制
ご予約可能日
2月1日 ~ 3月31日
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
デギュスタシオンメニュー
料理内容は「シェフおまかせ」のスタイルで、【岩手県産和牛フィレ肉】【フォアグラ】【国産鮑】等の厳選食材10皿前後のコース料理に仕立てます。
ご予約の際、ご希望のメニューなどございましたらスタッフへお伝えください。
¥ 18,000
(税サ込)
選択する
デギュスタシオンメニュー
料理内容は「シェフおまかせ」のスタイルで、【岩手県産和牛フィレ肉】【フォアグラ】【国産鮑】等の厳選食材10皿前後のコース料理に仕立てます。
ご予約の際、ご希望のメニューなどございましたらスタッフへお伝えください。
料理内容は「シェフおまかせ」のスタイルで、10皿前後のディナーコースです。
ご予約の際、ご希望のメニューなどございましたらスタッフへお伝えください。
利用条件
※5日前までの予約制
入荷の状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます。
改め、ご了承ください。
食事時間
ランチ, ディナー
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【パーティープラン】デパール~門出のプラン~
シェフのおすすめ料理とソムリエセレクトワインやスパークリングワインのほか、
ビールやウイスキーなどのフリードリンクが楽しめる特別プラン。
ご友人同士の会食や、歓送迎会におすすめです。
【プラン内容】
●コース料理6皿+2hフリーフロー+スタッフによる記念写真撮影
¥ 10,000
(税サ込)
選択する
【パーティープラン】デパール~門出のプラン~
シェフのおすすめ料理とソムリエセレクトワインやスパークリングワインのほか、
ビールやウイスキーなどのフリードリンクが楽しめる特別プラン。
ご友人同士の会食や、歓送迎会におすすめです。
【プラン内容】
●コース料理6皿+2hフリーフロー+スタッフによる記念写真撮影
【シェフお任せコース】
アミューズブーシェ/オードブル/魚料理/肉料理/デザート/コーヒー
【ドリンクメニュー】
ワイン(スパークリング・白・赤)/ビール/ウィスキー/日本酒/カクテル
ノンアルコールワイン(スパークリング・白・赤)/ノンアルコールビール
ソフトドリンク各種
利用条件
※2名様よりご注文お承り致します。
※3日前までの完全予約制となります。
※当プランはグループの皆様ご一緒でのご注文としていただきますようお願い申し上げます。
ご予約可能日
2024年3月1日 ~ 3月31日
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
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【子供】家族で楽しく学ぶテーブルマナー
夏休みの思い出づくりに、ご家族でご参加ください。
¥ 4,000
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【子供】家族で楽しく学ぶテーブルマナー
夏休みの思い出づくりに、ご家族でご参加ください。
●フランス料理コース
オードブル/スープ/肉料理/デザート/コーヒーまたは紅茶またはハーブティー
●ソフトドリンク付き
利用条件
こちらのコースのご注文は、テーブルの皆様ご一緒にお願い致します。
ご予約可能日
2023年7月22日 ~ 2023年8月20日
食事時間
ランチ
続きを読む
デギュスタシオンメニュー
旬の食材を「シェフおまかせ」のスタイルで。
¥ 18,000
(税サ込)
選択する
デギュスタシオンメニュー
旬の食材を「シェフおまかせ」のスタイルで。
料理内容は「シェフおまかせ」のスタイルで、10皿前後のディナーコースです。
ご予約の際、ご希望のメニューなどございましたらスタッフへお伝えください。
利用条件
※3日前までの予約制
ご予約可能日
2022年12月26日 ~ 2023年1月9日
食事時間
ランチ, ディナー
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ファミリーシェアプラン(大皿料理)
「家族の日・家族週間」限定プラン
¥ 6,500
(税サ込)
選択する
ファミリーシェアプラン(大皿料理)
「家族の日・家族週間」限定プラン
※大皿料理にてご用意
前菜2品/サラダ/魚料理/肉料理/パスタ/デザート
ワンドリンクサービス
利用条件
4名様よりご利用頂けます。
こちらのプランのご注文は、テーブルの皆様ご一緒にお願い致します。
ご予約可能日
2022年11月13日 ~ 2022年11月26日
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
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【月~金曜平日限定】カナダ産牛肩ロースステーキと森のバターのマリアージュランチ
平日だけの限定ランチメニュー
牛ステーキとアボガドを合わせる事で、口あたりがまろやかになり牛肉の旨味が引き立ちます。ソースはフォン ド ヴォーベースに焦がしたガーリックで香ばしく、ハーブで爽やかさを演出いたします。
●本日のスープ
●カナダ産牛肩ロースステーキとアボガド 焦がしガーリックハーブバターソース
●パン又はライス
¥ 2,000
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【月~金曜平日限定】カナダ産牛肩ロースステーキと森のバターのマリアージュランチ
平日だけの限定ランチメニュー
牛ステーキとアボガドを合わせる事で、口あたりがまろやかになり牛肉の旨味が引き立ちます。ソースはフォン ド ヴォーベースに焦がしたガーリックで香ばしく、ハーブで爽やかさを演出いたします。
●本日のスープ
●カナダ産牛肩ロースステーキとアボガド 焦がしガーリックハーブバターソース
●パン又はライス
ご予約可能日
2023年1月10日 ~ 2023年1月31日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
続きを読む
【月~金曜平日限定】ウルグアイ産牛リブロースステーキと森のバターのマリアージュランチ
平日だけの限定ランチメニュー
牛ステーキとアボガドを合わせる事で、口あたりがまろやかになり牛肉の旨味が引き立ちます。ソースはフォン ド ヴォーベースに焦がしたガーリックで香ばしく、ハーブで爽やかさを演出いたします。
●本日のスープ
●ウルグアイ産牛リブロースステーキとアボガド 焦がしガーリックハーブバターソース
●パン又はライス
¥ 3,000
(税サ込)
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【月~金曜平日限定】ウルグアイ産牛リブロースステーキと森のバターのマリアージュランチ
平日だけの限定ランチメニュー
牛ステーキとアボガドを合わせる事で、口あたりがまろやかになり牛肉の旨味が引き立ちます。ソースはフォン ド ヴォーベースに焦がしたガーリックで香ばしく、ハーブで爽やかさを演出いたします。
●本日のスープ
●ウルグアイ産牛リブロースステーキとアボガド 焦がしガーリックハーブバターソース
●パン又はライス
ご予約可能日
2023年1月10日 ~ 2023年1月31日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
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【月~金曜平日限定】岩手県産和牛ランプステーキと森のバターのマリアージュランチ 温野菜添え
平日だけの限定ランチメニュー
牛ステーキとアボガドを合わせる事で、口あたりがまろやかになり牛肉の旨味が引き立ちます。ソースはフォン ド ヴォーベースに焦がしたガーリックで香ばしく、ハーブで爽やかさを演出いたします。
●本日のスープ
●岩手県産和牛ランプステーキとアボガド 焦がしガーリックハーブバターソース 温野菜添え
●パン又はライス
¥ 4,500
(税サ込)
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【月~金曜平日限定】岩手県産和牛ランプステーキと森のバターのマリアージュランチ 温野菜添え
平日だけの限定ランチメニュー
牛ステーキとアボガドを合わせる事で、口あたりがまろやかになり牛肉の旨味が引き立ちます。ソースはフォン ド ヴォーベースに焦がしたガーリックで香ばしく、ハーブで爽やかさを演出いたします。
●本日のスープ
●岩手県産和牛ランプステーキとアボガド 焦がしガーリックハーブバターソース 温野菜添え
●パン又はライス
ご予約可能日
2023年1月10日 ~ 2023年1月31日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
続きを読む
お顔合わせプラン(ランチ)
ご両家の幾久しい絆の始まりをお祝いするご会食プランをご用意致しました。
クラシカルモダンのエレガントな個室にて、大切な一日をごゆっくりお過ごしください。
※レストランスタッフより確認のご連絡をさせて頂きます。予め、ご了承ください。
¥ 7,000
(税サ込)
選択する
お顔合わせプラン(ランチ)
ご両家の幾久しい絆の始まりをお祝いするご会食プランをご用意致しました。
クラシカルモダンのエレガントな個室にて、大切な一日をごゆっくりお過ごしください。
※レストランスタッフより確認のご連絡をさせて頂きます。予め、ご了承ください。
〇フランス料理コース
アミューズブーシェ/オードブル/魚料理/肉料理/デザート/コーヒーと小菓子
〇アペリティフ
スパークリングワイン または ノンアルコールスパークリングワイン
食事時間
ランチ
注文数制限
4 ~
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お顔合わせプラン(ディナー)
ご両家の幾久しい絆の始まりをお祝いするご会食プランをご用意致しました。
クラシカルモダンのエレガントな個室にて、大切な一日をごゆっくりお過ごしください。
※レストランスタッフより確認のご連絡をさせて頂きます。予め、ご了承ください。
¥ 8,000
(税サ込)
選択する
お顔合わせプラン(ディナー)
ご両家の幾久しい絆の始まりをお祝いするご会食プランをご用意致しました。
クラシカルモダンのエレガントな個室にて、大切な一日をごゆっくりお過ごしください。
※レストランスタッフより確認のご連絡をさせて頂きます。予め、ご了承ください。
〇フランス料理コース
アミューズブーシェ/オードブル/魚料理/肉料理/デザート/コーヒーと小菓子
〇アペリティフ
スパークリングワイン または ノンアルコールスパークリングワイン
食事時間
ディナー
注文数制限
4 ~
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トゥ レ ジュール ~気軽にフレンチ~
フランス料理をもっと気軽にお楽しみいただけるショートコース。
メインプレートは3種のお肉をそれぞれの調理法でご用意しております。
ご友人やご家族とのご会食、お一人様でもお気軽にご利用ください。
¥ 4,000
(税サ込)
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トゥ レ ジュール ~気軽にフレンチ~
フランス料理をもっと気軽にお楽しみいただけるショートコース。
メインプレートは3種のお肉をそれぞれの調理法でご用意しております。
ご友人やご家族とのご会食、お一人様でもお気軽にご利用ください。
■本日のおすすめオードブル
■メインプレート(奥州いわいどり もりおかあじわい林檎ポーク 国産牛ランプ肉)
■デザート
■エスプレッソ/コーヒー/紅茶/ハーブティー
■パン
利用条件
※前日までの予約制
ご予約可能日
~ 2022年11月30日
食事時間
ディナー
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トゥ レ ジュール ~気軽にフレンチ~
フランス料理をもっと気軽にお楽しみいただけるショートコース。
メインプレートは3種のお肉をそれぞれの調理法でご用意しております。
ご友人やご家族とのご会食、お一人様でもお気軽にご利用ください。
¥ 5,000
(税サ込)
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トゥ レ ジュール ~気軽にフレンチ~
フランス料理をもっと気軽にお楽しみいただけるショートコース。
メインプレートは3種のお肉をそれぞれの調理法でご用意しております。
ご友人やご家族とのご会食、お一人様でもお気軽にご利用ください。
■本日のおすすめオードブル
■本日のスープ
■メインプレート(奥州いわいどり もりおかあじわい林檎ポーク 国産牛ランプ肉)
■デザート
■コーヒー/紅茶/ハーブティー
■パン
利用条件
※前日までの予約制
ご予約可能日
~ 2023年12月22日, 2023年12月26日 ~ 2024年2月29日
食事時間
ディナー
続きを読む
お席のみのご予約
お席のみのご予約
メニューは当日お選びください。※事前予約が必要なメニューは対象外となります。
ご予約可能日
~ 2024年11月28日
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
【月~金曜平日限定】こく旨仔牛のカツレツランチ
平日だけの限定ランチメニュー
ニュージーランド産仔牛に、モッツァレラチーズを挟み焼き上げました。フォンドヴォーにマッシュルームを加えた旨みのあるソースにグリーンペッパーを加え爽やかに仕上げました。
●本日のスープ
●ニュージーランド産仔牛とモッツァレラチーズのパネ グリンペッパーソース
●サラダ
オプション追加で
[シャーベット][コーヒーor紅茶or潮風のハーブティー]をお付けできます。
【オプション+¥500】
¥ 2,500
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【月~金曜平日限定】こく旨仔牛のカツレツランチ
平日だけの限定ランチメニュー
ニュージーランド産仔牛に、モッツァレラチーズを挟み焼き上げました。フォンドヴォーにマッシュルームを加えた旨みのあるソースにグリーンペッパーを加え爽やかに仕上げました。
●本日のスープ
●ニュージーランド産仔牛とモッツァレラチーズのパネ グリンペッパーソース
●サラダ
オプション追加で
[シャーベット][コーヒーor紅茶or潮風のハーブティー]をお付けできます。
【オプション+¥500】
ご予約可能日
2022年5月9日 ~ 2022年7月15日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
続きを読む
【JRホテルメンバーズ限定】 グルマンの美食会
¥ 30,000
⇒
¥ 27,000
(税サ込)
選択する
【JRホテルメンバーズ限定】 グルマンの美食会
当日、JRホテルメンバーズ会員証のご提示をお願い致します。
モン・フレーブでは食とワインを楽しむ美食会を開催いたします。
料理はこの日のために厳選した食材をシェフが素材をいかしながら新たな息吹を吹き込みます。また、お飲み物はソムリエがペアリングし、赤ワインはニューウイングが誕生した1996年の「シャトー・ジスクール」マグナムボトルをご用意いたします。
ご予約可能日
2022年6月24日
食事時間
ディナー
続きを読む
【月~金曜平日限定】ランチ エクスプレス
平日だけの限定ランチメニュー
牛肉をトマトでじっくり煮込みました。バターライスとご一緒にお楽しみ下さい。
●本日のスープ
●牛肉のとろとろトマト煮込み バターライス添え
オプション追加で
[サラダ][シャーベット][コーヒーor紅茶or潮風のハーブティー]をお付けできます。
【オプション+¥700】
¥ 1,900
(税サ込)
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【月~金曜平日限定】ランチ エクスプレス
平日だけの限定ランチメニュー
牛肉をトマトでじっくり煮込みました。バターライスとご一緒にお楽しみ下さい。
●本日のスープ
●牛肉のとろとろトマト煮込み バターライス添え
オプション追加で
[サラダ][シャーベット][コーヒーor紅茶or潮風のハーブティー]をお付けできます。
【オプション+¥700】
ご予約可能日
2022年4月1日 ~ 2022年4月28日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
続きを読む
お花束 【A】
お祝いのお席にお花束はいかがでしょうか。
¥ 11,000
(税込)
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お花束 【A】
お祝いのお席にお花束はいかがでしょうか。
お色、お花の種類等はお任せとなります。
お色やお花のご希望がある場合は直接お問い合わせください。
利用条件
恐れ入りますが、お花束のみのご予約は承っておりません。
各種メニューと併せてご予約頂きますようお願い致します。
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
お花束 【B】
お祝いのお席にお花束はいかがでしょうか。
¥ 5,500
(税込)
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お花束 【B】
お祝いのお席にお花束はいかがでしょうか。
お色、お花の種類等はお任せとなります。
お色やお花のご希望がある場合は直接お問い合わせください。
利用条件
恐れ入りますが、お花束のみのご予約は承っておりません。
各種メニューと併せてご予約頂きますようお願い致します。
食事時間
ランチ, ディナー
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お花束 【C】
お祝いのお席にお花束はいかがでしょうか。
¥ 3,300
(税込)
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お花束 【C】
お祝いのお席にお花束はいかがでしょうか。
お色、お花の種類等はお任せとなります。
お色やお花のご希望がある場合は直接お問い合わせください。
利用条件
恐れ入りますが、お花束のみのご予約は承っておりません。
各種メニューと併せてご予約頂きますようお願い致します。
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
お花束 【バラ】
大切な方への贈り物にバラの花束はいかがでしょうか。
¥ 8,800
(税込)
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お花束 【バラ】
大切な方への贈り物にバラの花束はいかがでしょうか。
12本の赤バラの花束です。
お色のご希望がある場合は直接お問い合わせください。
利用条件
恐れ入りますが、お花束のみのご予約は承っておりません。
各種メニューと併せてご予約頂きますようお願い致します。
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
生クリームデコレーションケーキ【4号】
お祝いのお席にホールケーキはいかがでしょうか。
¥ 3,200
(税込)
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生クリームデコレーションケーキ【4号】
お祝いのお席にホールケーキはいかがでしょうか。
苺をふんだんに味わうショートケーキ。
口どけ滑らかな生クリームで仕上げた4号(約12㎝)サイズのホールケーキです。
※5号(約15㎝)サイズ以上をご希望の場合は直接お問い合わせください。
利用条件
恐れ入りますが、ホールケーキのみのご予約は承っておりません。
各種メニューと併せてご予約頂きますようお願い致します。
ご利用日の3日前までご予約頂けます。
ご予約可能日
2022年12月26日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
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季節のフルーツデコレーションケーキ【4号】
お祝いのお席にホールケーキはいかがでしょうか。
¥ 3,500
(税込)
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季節のフルーツデコレーションケーキ【4号】
お祝いのお席にホールケーキはいかがでしょうか。
季節のフルーツで華やかに仕上げた4号(約12㎝)サイズのホールケーキ。
様々なフルーツと生クリームの相性をお楽しみ頂けます。
※フルーツの種類はパティシエお任せとなります。
※5号(約15㎝)サイズ以上をご希望の場合は直接お問い合わせください。
利用条件
恐れ入りますが、ホールケーキのみのご予約は承っておりません。
各種メニューと併せてご予約頂きますようお願い致します。
ご利用日の3日前までご予約頂けます。
ご予約可能日
2022年12月26日 ~
食事時間
ランチ, ディナー
続きを読む
デギュスタシオンメニュー
料理内容は「シェフおまかせ」のスタイルで、【岩手県産和牛フィレ肉】【フランス産フォアグラ】【国産鮑】等の厳選食材10皿前後のコース料理に仕立てます。
ご予約の際、ご希望のメニューなどございましたらスタッフへお伝えください。
¥ 18,000
(税サ込)
選択する
デギュスタシオンメニュー
料理内容は「シェフおまかせ」のスタイルで、【岩手県産和牛フィレ肉】【フランス産フォアグラ】【国産鮑】等の厳選食材10皿前後のコース料理に仕立てます。
ご予約の際、ご希望のメニューなどございましたらスタッフへお伝えください。
料理内容は「シェフおまかせ」のスタイルで、10皿前後のディナーコースです。
ご予約の際、ご希望のメニューなどございましたらスタッフへお伝えください。
利用条件
※5日前までの予約制
入荷の状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます。
改め、ご了承ください。
ご予約可能日
2月24日
食事時間
ディナー
続きを読む
ボワヤージュ イワテ~岩手旅メニュー~ 2/1~3/31
ご友人やご家族とのご会食、お一人様でもお気軽にご利用ください。
¥ 5,000
(税サ込)
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ボワヤージュ イワテ~岩手旅メニュー~ 2/1~3/31
ご友人やご家族とのご会食、お一人様でもお気軽にご利用ください。
・魚介のパートブリック包み焼き 山田のかきくんと白ワインのピューレと共に
・釜石 橋野産菊芋のクリームスープ
・三陸産鮮魚のポワレ あさりと白菜のブイヨンソース いわいどりもも肉のグリル 三陸産ゆずと根菜のラビゴットソース
・パティシエ特製ガトー2種とアイスクリーム盛り合わせ
・コーヒー、パン
利用条件
※前日までの予約制
ご予約可能日
2月24日
食事時間
ディナー
続きを読む
Paysage saison ペイサージュセゾン 6皿のコース 2/1~3/31
・八幡平マッシュルームとフォアグラのクロケット
・玉ネギの冷製フラン 白姫えびと苺のマリアージュ 菜の花のアクセント
・釜石 橋野産菊芋のクリームスープ
・紅木豚フィレ肉のポワレ オルロフ風 蕗の薹の香り マデラソース
・デセール
・コーヒーと小菓子
2/1~3/31の提供期間となります
¥ 7,000
(税サ込)
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Paysage saison ペイサージュセゾン 6皿のコース 2/1~3/31
・八幡平マッシュルームとフォアグラのクロケット
・玉ネギの冷製フラン 白姫えびと苺のマリアージュ 菜の花のアクセント
・釜石 橋野産菊芋のクリームスープ
・紅木豚フィレ肉のポワレ オルロフ風 蕗の薹の香り マデラソース
・デセール
・コーヒーと小菓子
2/1~3/31の提供期間となります
ご予約可能日
2月24日
食事時間
ディナー
続きを読む
Paysage saison ペイサージュセゾン 9皿のコース 2/1~3/31
¥ 11,000
(税サ込)
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Paysage saison ペイサージュセゾン 9皿のコース 2/1~3/31
・八幡平マッシュルームとフォアグラのクロケット
・玉ネギの冷製フラン 菜の花のソース 白姫えびと苺と共に
・国産和牛バラ肉のソテー 三陸ゆずと根菜のソース
・三陸産鮮魚と帆立貝のパートブリック焼き 山菜 ブールブランソース
・グラニテ
・カナールのロースト モリーユソース 人参と赤紫蘇のピューレ添え
・胡桃のブランマンジェ
・苺のヴァシュラン
・コーヒーと小菓子
ご予約可能日
2月24日
食事時間
ディナー
続きを読む
【お祝い会食プラン】セレブレーション
シェフ自慢のコースメニューにお飲物と花束がついたお祝いプラン。
お誕生日や結婚記念日など、素敵な時間がお過ごし頂けるようご家族や
お二人の大事な記念日をモンフレーブがお手伝い致します。
また、最高のシーンを写真におさめてプレゼントいたします。
¥ 12,000
(税サ込)
選択する
【お祝い会食プラン】セレブレーション
シェフ自慢のコースメニューにお飲物と花束がついたお祝いプラン。
お誕生日や結婚記念日など、素敵な時間がお過ごし頂けるようご家族や
お二人の大事な記念日をモンフレーブがお手伝い致します。
また、最高のシーンを写真におさめてプレゼントいたします。
【プランセット内容】
●フランス料理コース
アミューズブーシェ/オードブル/スープ/魚料理/肉料理/デザート/コーヒーと小菓子
●グラスワイン3種
スパークリングワイン/白ワイン/赤ワイン
※+1,000円でスパークリングワインからシャンパンへの変更も承ります。
●アニバーサリーケーキまたは特製アシェットデザート
オリジナルメッセージを添えて
●花束
※+1,500円でバラの花束への変更も承ります。
●記念写真
ホテルスタッフが撮影し、当日お渡しいたします。
利用条件
※2名様よりご注文お承り致します。
※3日前までの完全予約制となります。
※当プランはグループの皆様ご一緒でのご注文としていただきますようお願い申し上げます。
※各種割引対象外のメニューとなります。
ご予約可能日
2月24日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~
続きを読む
ご要望
用途
-- 用途 --
誕生日
誕生日 (本人)
誕生日 (友人)
誕生日 (恋人)
誕生日 (夫婦)
誕生日 (家族)
知人友人と食事
女子会
歓送迎会 (友人)
忘新年会 (友人)
同窓会 · 懇親会
結婚式2次会
旅行 · 観光
接待
社内会食
歓送迎会 (ビジネス)
忘新年会 (ビジネス)
家族との食事
お祝い
お食い初め
お子様 · 七五三
お顔合わせ
結納
法事 · お別れ会
デート
合コン
プロポーズ
結婚記念日
記念日
イベント
セミナー · 会議
発表会 (ピアノ等)
展示会
撮影 (TVドラマ等)
その他
ご利用回数
-- ご利用回数 --
初来店
2回目
3回目
4回目以上
お店からのご質問 1
必須
【アレルギーに関して】
食物アレルギーをお持ちのお客様はご予約時にお知らせください。
なお、症状が重篤な場合はお客様の安全のため、やむを得ずお断りさせていただく場合がございますので予めご了承ください。
※お持ちでない方はお手数ですが「なし」とご記入くださいませ。
パティスリー モン・フレーブ ~山下パティシエと菊池シェフのコラボレーション~ 2月24日 12:00開催についての質問
お店からのご質問 2
必須
食物アレルギーをお持ちのお客様はご予約時にお知らせください。
なお、症状が重篤な場合はお客様の安全のため、やむを得ずお断りさせていただく場合がございますので予めご了承ください。
【お祝い会食プラン】セレブレーションについての質問
お店からのご質問 3
必須
●アニバーサリーケーキまたは特製アシェットデザートをお選びください。
デザートに添えるオリジナルメッセージを備考欄へのご入力お願い致します。
アニバーサリーケーキ
特製アシェットデザート
お店からのご質問 4
必須
●記念写真の撮影を希望されますか
希望する
希望しない
お顔合わせプラン(ランチ)についての質問
お店からのご質問 5
必須
男性側のお名前と人数をご入力ください。
お店からのご質問 6
必須
女性側のお名前と人数をご入力ください。
お顔合わせプラン(ディナー)についての質問
お店からのご質問 7
必須
男性側のお名前と人数をご入力ください。
お店からのご質問 8
必須
女性側のお名前と人数をご入力ください。
【月~金曜平日限定】こく旨仔牛のカツレツランチについての質問
お店からのご質問 9
必須
ランチエクスプレス追加オプションメニュー【+500円】
【シャーベット & コーヒー】
(お飲み物は、エスプレッソ・コーヒー・紅茶・ハーブティーよりお選びいただけます。)
オプションを希望する
希望しない
【JRホテルメンバーズ限定】 グルマンの美食会についての質問
お店からのご質問 10
必須
食物アレルギーをお持ちのお客様はご予約時にお知らせください。
なお、症状が重篤な場合はお客様の安全のため、やむを得ずお断りさせていただく場合がございますので予めご了承ください。
生クリームデコレーションケーキ【4号】についての質問
お店からのご質問 11
必須
ケーキに添えるメッセージを備考欄にご入力をお願い致します。
※内容確認にため、ご連絡差し上げる場合がございます。
季節のフルーツデコレーションケーキ【4号】についての質問
お店からのご質問 12
必須
ケーキに添えるメッセージを備考欄にご入力をお願い致します。
※内容確認にため、ご連絡差し上げる場合がございます。
【お祝い会食プラン】セレブレーションについての質問
お店からのご質問 13
必須
●アニバーサリーケーキまたは特製アシェットデザートをお選びください。
デザートに添えるオリジナルメッセージを備考欄へのご入力お願い致します。
アニバーサリーケーキ
特製アシェットデザート
お店からのご質問 14
必須
●記念写真の撮影を希望されますか
希望する
希望しない
ご要望欄
予約者情報
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TableCheck
なまえ (ふりがな)
必須
名前 (漢字)
携帯電話
必須
Japan (日本)
+81
Afghanistan (افغانستان)
+93
Albania (Shqipëri)
+355
Algeria (الجزائر)
+213
American Samoa
+1
Andorra
+376
Angola
+244
Anguilla
+1
Antigua and Barbuda
+1
Argentina
+54
Armenia (Հայաստան)
+374
Aruba
+297
Ascension Island
+247
Australia
+61
Austria (Österreich)
+43
Azerbaijan (Azərbaycan)
+994
Bahamas
+1
Bahrain (البحرين)
+973
Bangladesh (বাংলাদেশ)
+880
Barbados
+1
Belarus (Беларусь)
+375
Belgium (België)
+32
Belize
+501
Benin (Bénin)
+229
Bermuda
+1
Bhutan (འབྲུག)
+975
Bolivia
+591
Bosnia and Herzegovina (Босна и Херцеговина)
+387
Botswana
+267
Brazil (Brasil)
+55
British Indian Ocean Territory
+246
British Virgin Islands
+1
Brunei
+673
Bulgaria (България)
+359
Burkina Faso
+226
Burundi (Uburundi)
+257
Cambodia (កម្ពុជា)
+855
Cameroon (Cameroun)
+237
Canada
+1
Cape Verde (Kabu Verdi)
+238
Caribbean Netherlands
+599
Cayman Islands
+1
Central African Republic (République centrafricaine)
+236
Chad (Tchad)
+235
Chile
+56
China (中国)
+86
Christmas Island
+61
Cocos (Keeling) Islands
+61
Colombia
+57
Comoros (جزر القمر)
+269
Congo (DRC) (Jamhuri ya Kidemokrasia ya Kongo)
+243
Congo (Republic) (Congo-Brazzaville)
+242
Cook Islands
+682
Costa Rica
+506
Côte d’Ivoire
+225
Croatia (Hrvatska)
+385
Cuba
+53
Curaçao
+599
Cyprus (Κύπρος)
+357
Czech Republic (Česká republika)
+420
Denmark (Danmark)
+45
Djibouti
+253
Dominica
+1
Dominican Republic (República Dominicana)
+1
Ecuador
+593
Egypt (مصر)
+20
El Salvador
+503
Equatorial Guinea (Guinea Ecuatorial)
+240
Eritrea
+291
Estonia (Eesti)
+372
Eswatini
+268
Ethiopia
+251
Falkland Islands (Islas Malvinas)
+500
Faroe Islands (Føroyar)
+298
Fiji
+679
Finland (Suomi)
+358
France
+33
French Guiana (Guyane française)
+594
French Polynesia (Polynésie française)
+689
Gabon
+241
Gambia
+220
Georgia (საქართველო)
+995
Germany (Deutschland)
+49
Ghana (Gaana)
+233
Gibraltar
+350
Greece (Ελλάδα)
+30
Greenland (Kalaallit Nunaat)
+299
Grenada
+1
Guadeloupe
+590
Guam
+1
Guatemala
+502
Guernsey
+44
Guinea (Guinée)
+224
Guinea-Bissau (Guiné Bissau)
+245
Guyana
+592
Haiti
+509
Honduras
+504
Hong Kong (香港)
+852
Hungary (Magyarország)
+36
Iceland (Ísland)
+354
India (भारत)
+91
Indonesia
+62
Iran (ایران)
+98
Iraq (العراق)
+964
Ireland
+353
Isle of Man
+44
Israel (ישראל)
+972
Italy (Italia)
+39
Jamaica
+1
Japan (日本)
+81
Jersey
+44
Jordan (الأردن)
+962
Kazakhstan (Казахстан)
+7
Kenya
+254
Kiribati
+686
Kosovo
+383
Kuwait (الكويت)
+965
Kyrgyzstan (Кыргызстан)
+996
Laos (ລາວ)
+856
Latvia (Latvija)
+371
Lebanon (لبنان)
+961
Lesotho
+266
Liberia
+231
Libya (ليبيا)
+218
Liechtenstein
+423
Lithuania (Lietuva)
+370
Luxembourg
+352
Macau (澳門)
+853
North Macedonia (Македонија)
+389
Madagascar (Madagasikara)
+261
Malawi
+265
Malaysia
+60
Maldives
+960
Mali
+223
Malta
+356
Marshall Islands
+692
Martinique
+596
Mauritania (موريتانيا)
+222
Mauritius (Moris)
+230
Mayotte
+262
Mexico (México)
+52
Micronesia
+691
Moldova (Republica Moldova)
+373
Monaco
+377
Mongolia (Монгол)
+976
Montenegro (Crna Gora)
+382
Montserrat
+1
Morocco (المغرب)
+212
Mozambique (Moçambique)
+258
Myanmar (Burma) (မြန်မာ)
+95
Namibia (Namibië)
+264
Nauru
+674
Nepal (नेपाल)
+977
Netherlands (Nederland)
+31
New Caledonia (Nouvelle-Calédonie)
+687
New Zealand
+64
Nicaragua
+505
Niger (Nijar)
+227
Nigeria
+234
Niue
+683
Norfolk Island
+672
North Korea (조선 민주주의 인민 공화국)
+850
Northern Mariana Islands
+1
Norway (Norge)
+47
Oman (عُمان)
+968
Pakistan (پاکستان)
+92
Palau
+680
Palestine (فلسطين)
+970
Panama (Panamá)
+507
Papua New Guinea
+675
Paraguay
+595
Peru (Perú)
+51
Philippines
+63
Poland (Polska)
+48
Portugal
+351
Puerto Rico
+1
Qatar (قطر)
+974
Réunion (La Réunion)
+262
Romania (România)
+40
Russia (Россия)
+7
Rwanda
+250
Saint Barthélemy
+590
Saint Helena
+290
Saint Kitts and Nevis
+1
Saint Lucia
+1
Saint Martin (Saint-Martin (partie française))
+590
Saint Pierre and Miquelon (Saint-Pierre-et-Miquelon)
+508
Saint Vincent and the Grenadines
+1
Samoa
+685
San Marino
+378
São Tomé and Príncipe (São Tomé e Príncipe)
+239
Saudi Arabia (المملكة العربية السعودية)
+966
Senegal (Sénégal)
+221
Serbia (Србија)
+381
Seychelles
+248
Sierra Leone
+232
Singapore
+65
Sint Maarten
+1
Slovakia (Slovensko)
+421
Slovenia (Slovenija)
+386
Solomon Islands
+677
Somalia (Soomaaliya)
+252
South Africa
+27
South Korea (대한민국)
+82
South Sudan (جنوب السودان)
+211
Spain (España)
+34
Sri Lanka (ශ්රී ලංකාව)
+94
Sudan (السودان)
+249
Suriname
+597
Svalbard and Jan Mayen
+47
Sweden (Sverige)
+46
Switzerland (Schweiz)
+41
Syria (سوريا)
+963
Taiwan (台灣)
+886
Tajikistan
+992
Tanzania
+255
Thailand (ไทย)
+66
Timor-Leste
+670
Togo
+228
Tokelau
+690
Tonga
+676
Trinidad and Tobago
+1
Tunisia (تونس)
+216
Turkey (Türkiye)
+90
Turkmenistan
+993
Turks and Caicos Islands
+1
Tuvalu
+688
U.S. Virgin Islands
+1
Uganda
+256
Ukraine (Україна)
+380
United Arab Emirates (الإمارات العربية المتحدة)
+971
United Kingdom
+44
United States
+1
Uruguay
+598
Uzbekistan (Oʻzbekiston)
+998
Vanuatu
+678
Vatican City (Città del Vaticano)
+39
Venezuela
+58
Vietnam (Việt Nam)
+84
Wallis and Futuna (Wallis-et-Futuna)
+681
Western Sahara (الصحراء الغربية)
+212
Yemen (اليمن)
+967
Zambia
+260
Zimbabwe
+263
Åland Islands
+358
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予約に関する緊急連絡(天候等による営業中止など)
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