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レストランをお選び下さい
鉄板焼きレストラン 「山吹」
レストラン「ラ・メール ザ クラシック」
フレンチレストラン「ラ・メール」
和食 「浜木綿」
カフェ&ワインバー「リアン」
鉄板焼きレストラン 「山吹」 - 志摩観光ホテルを予約する
お店からのお知らせ
鉄板焼き山吹では四季折々の海の幸、山の幸を目の前で焼き上げる料理ライブをお愉しみいただけます。鮑、伊勢海老、松阪牛などそれぞれの美味しい瞬間を鉄板焼きでお届けいたします。クラシカルな雰囲気の店内で、特別なひとときをお楽しみくださいませ。
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▶お席のご指定につきましては、致しかねますのでご了承ください。
▶WEB予約は5か月先までのご予約を承ります。
▶ドリンク特典付きプランは予めお値引き済みのプランのため、他の割引との併用は出来かねます。
▶8名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
▶ご予約の変更・キャンセルはWEB予約画面での操作またはお電話にてご連絡ください。
▶当店では前日20時までのご予約制でございます。
※写真はイメージです。メニュー内容や価格などは予告なく変更する場合がございます。
※表記料金には消費税とサービス料が含まれております。
【食物アレルギー対応のご案内】
*********
鉄板焼き レストラン「山吹」
志摩観光ホテル 0599-43-1211(代表)
受付時間 9:00 ~ 20:00
「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する
-- 時間 --
-- 大人 --
1
2
3
4
5
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7
8
9
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11
-- 子供 --
1
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3
4
5
6
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8
9
10
11
12歳以下
-- 幼児 --
1
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6
7
8
9
10
11
3歳以下
予約状況
ご指定の時間帯にはご予約可能なコース・プランがありません。
ディナーコース
記念日限定写真付きコース
ディナーコース
【1日1組様限定】山吹シェフズテーブル
鉄板焼きの醍醐味であるライブ感とともに、三重の食材の魅力をお届けする、料理長 栗野正也のプレゼンテーションをお愉しみください。
¥ 60,000
(税サ込)
-- 数量 --
1
2
3
4
5
6
7
【1日1組様限定】山吹シェフズテーブル
鉄板焼きの醍醐味であるライブ感とともに、三重の食材の魅力をお届けする、料理長 栗野正也のプレゼンテーションをお愉しみください。
内容:料理長おまかせメニュー
利用条件
※1日1組様限定 2~11名様まで。
※8名様以上でのご予約の際は、直接ホテルへお電話にてお問合せ下さい。
※2週間前までのご予約制です。
※取消料を申し受けます(2週間前30%、1週間前50%、2日前100%)
[期間]2024/4/1~2025/3/31
※除外日あり:5/3~5/5、8/10~8/14、12/31~2025/1/3
ご予約可能日
4月1日 ~ 5月2日, 5月6日 ~ 8月9日, 8月15日 ~ 12月30日, 2025年1月4日 ~ 2025年3月31日
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 7
席のカテゴリ
1組限定
続きを読む
山吹コース
松阪牛に、鮑または伊勢海老の選べる海の幸など贅沢な食材のフルコース。素材の魅力を引き出すシェフの技で、香しき三重の美食を心ゆくまで。
¥ 45,000
(税サ込)
-- 数量 --
1
2
3
4
5
6
7
山吹コース
松阪牛に、鮑または伊勢海老の選べる海の幸など贅沢な食材のフルコース。素材の魅力を引き出すシェフの技で、香しき三重の美食を心ゆくまで。
前菜
伊勢まぐろの炙り
彩野菜スティック
松阪牛のしゃぶしゃぶ
季節のスープ
鮑 または 伊勢海老
松阪牛サーロイン 100g または 松阪牛フィレ 80g
焼野菜
鮑と三重県産「結びの神」のガーリックライス または 白御飯
味噌汁・香の物
デザート
※8名様以上でのご予約の際は、直接ホテルへお電話にてお問合せ下さい。
ご予約可能日
4月1日 ~ 2025年3月31日
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
1 ~ 7
席のカテゴリ
通常プラン
続きを読む
季節の味覚ペアディナー
伊勢まぐろをあおさの風味を加えた伊勢いもで巻いたとろろ焼きは、素材本来の魅力を引き出した一品。松阪牛と原木椎茸に庄下糀屋の万能糀をあわせた朴葉焼など、三重の大地と海の恵みを様々な味わいでお愉しみください。
¥ 35,000
(税サ込)
-- 数量 --
2
3
4
5
6
7
季節の味覚ペアディナー
伊勢まぐろをあおさの風味を加えた伊勢いもで巻いたとろろ焼きは、素材本来の魅力を引き出した一品。松阪牛と原木椎茸に庄下糀屋の万能糀をあわせた朴葉焼など、三重の大地と海の恵みを様々な味わいでお愉しみください。
【秋】(9/1~11/30)
前菜
伊勢いもと伊勢まぐろ あおさとろろ焼き
松阪牛米糀朴葉焼
彩野菜スティック
伊勢海老 フィンガーライムの白ワインソース
鮑と蛤 リゾット米のスープ仕立て
松阪牛フィレステーキ80g 鉄板焼
松阪牛サーロインステーキ100g 炭焼き
焼野菜
三重県産「結びの神」と伊勢ひじきのガーリックライス または 白御飯
伊勢海老の味噌汁
香の物
リンゴのシャーベット シナモンのソース
【冬】(12/1~2025/2/28)
前菜
松阪牛の炙り寿司
伊勢まぐろの燻製
彩野菜スティック
伊勢海老と蓮台寺柿 柿と柚子のソース
鮑と原木椎茸 あおさバター蒸し
松阪牛フィレステーキ80g 鉄板焼
松阪牛サーロインステーキ100g 炭焼き
焼野菜
蛸と伊勢ひじき 三重県産「結びの神」のガーリックライス
または 白御飯
伊勢海老の味噌汁
香の物
柑橘のシャーベット
※8名様以上でのご予約の際は、直接ホテルへお電話にてお問合せ下さい。
利用条件
お二人で¥70,000
ご予約可能日
4月1日 ~ 2025年3月31日
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
2 ~ 7
席のカテゴリ
通常プラン
続きを読む
海の幸コース
伊勢海老の甘い香り、ふっくらと焼き上がる鮑など、豊かな海で育った滋味深い海の幸コース。
¥ 30,000
(税サ込)
-- 数量 --
1
2
3
4
5
6
7
海の幸コース
伊勢海老の甘い香り、ふっくらと焼き上がる鮑など、豊かな海で育った滋味深い海の幸コース。
前菜
伊勢まぐろの炙り
彩野菜スティック
海の幸の鉄板焼
季節のスープ
伊勢海老
鮑
焼野菜
三重県産「結びの神」のガーリックライス または 白御飯
味噌汁・香の物
デザート
※8名様以上でのご予約の際は、直接ホテルへお電話にてお問合せ下さい。
ご予約可能日
4月1日 ~ 2025年3月31日
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
1 ~ 7
席のカテゴリ
通常プラン
続きを読む
松阪牛コース
肉の芸術品、三重が誇るブランド牛「松阪牛」は甘くコクのある脂身、口の中でとろけるような食感が特徴。松阪牛の美味しさを鉄板焼きで存分に。
¥ 30,000
(税サ込)
-- 数量 --
1
2
3
4
5
6
7
松阪牛コース
肉の芸術品、三重が誇るブランド牛「松阪牛」は甘くコクのある脂身、口の中でとろけるような食感が特徴。松阪牛の美味しさを鉄板焼きで存分に。
前菜
伊勢まぐろの炙り
彩野菜スティック
松阪牛のしゃぶしゃぶ
季節のスープ
松阪牛サーロイン 100g または 松阪牛フィレ 80g
焼野菜
三重県産「結びの神」のガーリックライス または 白御飯
味噌汁・香の物
デザート
※8名様以上でのご予約の際は、直接ホテルへお電話にてお問合せ下さい。
ご予約可能日
4月1日 ~ 2025年3月31日
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
1 ~ 7
席のカテゴリ
通常プラン
続きを読む
粋
メインを、和牛ロースまたは伊勢海老から選べるコース。鉄板焼きの醍醐味である芳醇な香りや音、ライブ感もお愉しみください。
¥ 19,800
(税サ込)
-- 数量 --
1
2
3
4
5
6
7
粋
メインを、和牛ロースまたは伊勢海老から選べるコース。鉄板焼きの醍醐味である芳醇な香りや音、ライブ感もお愉しみください。
前菜
伊勢まぐろの炙り
彩野菜スティック
海の幸の鉄板焼
季節のスープ
和牛ロース100g または 伊勢海老
焼野菜
三重県産「結びの神」のガーリックライス または 白御飯
味噌汁・香の物
デザート
※8名様以上でのご予約の際は、直接ホテルへお電話にてお問合せ下さい。
利用条件
(除外日:5/3~5/5、8/10~8/14、12/31~2025/1/3)
ご予約可能日
4月1日 ~ 5月2日, 5月6日 ~ 8月9日, 8月15日 ~ 12月30日, 2025年1月4日 ~ 2025年3月31日
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
1 ~ 7
席のカテゴリ
通常プラン
続きを読む
お子様コース
ご一緒のお子様もお楽しみ頂ける鉄板焼きのコース。
目の前で魚介類やお肉が調理されていく過程をお子様も目と耳で楽しみながら
お食事頂けます。
¥ 7,200
(税サ込)
-- 数量 --
1
2
3
4
お子様コース
ご一緒のお子様もお楽しみ頂ける鉄板焼きのコース。
目の前で魚介類やお肉が調理されていく過程をお子様も目と耳で楽しみながら
お食事頂けます。
前菜
魚の鉄板焼
サラダ
季節のスープ
和牛ロース 80g
焼野菜
白御飯
味噌汁
シャーベット
※8名様以上でのご予約の際は、直接ホテルへお電話にてお問合せ下さい。
利用条件
お子様コースは中学生以下のお客様のみのご利用となります。
ご予約可能日
~ 2025年3月31日
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
1 ~ 4
席のカテゴリ
通常プラン
続きを読む
記念日限定写真付きコース
【記念日限定写真付き】山吹シェフズテーブル
記念日限定で思い出に残る写真撮影のついたプランでございます。
当店のカメラで写真撮影後、チェックアウトまでに手作りのメッセージカードとともに【形】として思い出に残る記念写真をお贈り致します。
¥ 60,000
(税サ込)
-- 数量 --
1
2
3
4
5
6
7
【記念日限定写真付き】山吹シェフズテーブル
記念日限定で思い出に残る写真撮影のついたプランでございます。
当店のカメラで写真撮影後、チェックアウトまでに手作りのメッセージカードとともに【形】として思い出に残る記念写真をお贈り致します。
内容:料理長おまかせメニュー
利用条件
※1日1組様限定 2~11名様まで
※8名様以上でのご予約の際は、直接ホテルへお電話にてお問合せ下さい。
※2週間前までのご予約制です。
※取消料を申し受けます(2週間前30%、1週間前50%、2日前100%)
[期間]2024/4/1~2024/9/30
※除外日あり:5/3~5/5、8/10~8/14
ご予約可能日
4月1日 ~ 5月2日, 5月6日 ~ 8月9日, 8月15日 ~ 12月30日, 2025年1月4日 ~ 2025年3月31日
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 7
席のカテゴリ
1組限定
続きを読む
【記念日限定写真付き】山吹コース
記念日限定で思い出に残る写真撮影のついたプランでございます。
当店のカメラで写真撮影後、チェックアウトまでに手作りのメッセージカードとともに【形】として思い出に残る記念写真をお贈り致します。
¥ 45,000
(税サ込)
-- 数量 --
1
2
3
4
5
6
7
【記念日限定写真付き】山吹コース
記念日限定で思い出に残る写真撮影のついたプランでございます。
当店のカメラで写真撮影後、チェックアウトまでに手作りのメッセージカードとともに【形】として思い出に残る記念写真をお贈り致します。
前菜
伊勢まぐろの炙り
彩野菜スティック
松阪牛のしゃぶしゃぶ
季節のスープ
鮑 または 伊勢海老
松阪牛サーロイン 100g または 松阪牛フィレ 80g
焼野菜
鮑と三重県産「結びの神」のガーリックライス または 白御飯
味噌汁・香の物
デザート
※8名様以上でのご予約の際は、直接ホテルへお電話にてお問合せ下さい。
ご予約可能日
4月1日 ~ 2025年3月31日
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
1 ~ 7
席のカテゴリ
通常プラン
続きを読む
【記念日限定写真付き】季節の味覚ペアディナー
記念日限定で思い出に残る写真撮影のついたプランでございます。
当店のカメラで写真撮影後、チェックアウトまでに手作りのメッセージカードとともに【形】として思い出に残る記念写真をお贈り致します。
¥ 35,000
(税サ込)
-- 数量 --
1
2
3
4
5
6
7
【記念日限定写真付き】季節の味覚ペアディナー
記念日限定で思い出に残る写真撮影のついたプランでございます。
当店のカメラで写真撮影後、チェックアウトまでに手作りのメッセージカードとともに【形】として思い出に残る記念写真をお贈り致します。
【秋】(9/1~11/30)
前菜
伊勢いもと伊勢まぐろ あおさとろろ焼き
松阪牛米糀朴葉焼
彩野菜スティック
伊勢海老 フィンガーライムの白ワインソース
鮑と蛤 リゾット米のスープ仕立て
松阪牛フィレステーキ80g 鉄板焼
松阪牛サーロインステーキ100g 炭焼き
焼野菜
三重県産「結びの神」と伊勢ひじきのガーリックライス または 白御飯
伊勢海老の味噌汁
香の物
リンゴのシャーベット シナモンのソース
【冬】(12/1~2025/2/28)
前菜
松阪牛の炙り寿司
伊勢まぐろの燻製
彩野菜スティック
伊勢海老と蓮台寺柿 柿と柚子のソース
鮑と原木椎茸 あおさバター蒸し
松阪牛フィレステーキ80g 鉄板焼
松阪牛サーロインステーキ100g 炭焼き
焼野菜
蛸と伊勢ひじき 三重県産「結びの神」のガーリックライス
または 白御飯
伊勢海老の味噌汁
香の物
柑橘のシャーベット
※8名様以上でのご予約の際は、直接ホテルへお電話にてお問合せ下さい。
利用条件
お二人で¥70,000
ご予約可能日
4月1日 ~ 2025年3月31日
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
1 ~ 7
席のカテゴリ
通常プラン
続きを読む
【記念日限定写真付き】海の幸コース
記念日限定で思い出に残る写真撮影のついたプランでございます。
当店のカメラで写真撮影後、チェックアウトまでに手作りのメッセージカードとともに【形】として思い出に残る記念写真をお贈り致します。
¥ 30,000
(税サ込)
-- 数量 --
1
2
3
4
5
6
7
【記念日限定写真付き】海の幸コース
記念日限定で思い出に残る写真撮影のついたプランでございます。
当店のカメラで写真撮影後、チェックアウトまでに手作りのメッセージカードとともに【形】として思い出に残る記念写真をお贈り致します。
前菜
伊勢まぐろの炙り
彩野菜スティック
海の幸の鉄板焼
季節のスープ
伊勢海老
鮑
焼野菜
三重県産「結びの神」のガーリックライス または 白御飯
味噌汁・香の物
デザート
※8名様以上でのご予約の際は、直接ホテルへお電話にてお問合せ下さい。
ご予約可能日
4月1日 ~ 2025年3月31日
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
1 ~ 7
席のカテゴリ
通常プラン
続きを読む
【記念日限定写真付き】松阪牛コース
記念日限定で思い出に残る写真撮影のついたプランでございます。
当店のカメラで写真撮影後、チェックアウトまでに手作りのメッセージカードとともに【形】として思い出に残る記念写真をお贈り致します。
¥ 30,000
(税サ込)
-- 数量 --
1
2
3
4
5
6
7
【記念日限定写真付き】松阪牛コース
記念日限定で思い出に残る写真撮影のついたプランでございます。
当店のカメラで写真撮影後、チェックアウトまでに手作りのメッセージカードとともに【形】として思い出に残る記念写真をお贈り致します。
前菜
伊勢まぐろの炙り
彩野菜スティック
松阪牛のしゃぶしゃぶ
季節のスープ
松阪牛サーロイン 100g または 松阪牛フィレ 80g
焼野菜
三重県産「結びの神」のガーリックライス または 白御飯
味噌汁・香の物
デザート
※8名様以上でのご予約の際は、直接ホテルへお電話にてお問合せ下さい。
ご予約可能日
4月1日 ~ 2025年3月31日
食事時間
ランチ, ディナー
注文数制限
1 ~ 7
席のカテゴリ
通常プラン
続きを読む
ご要望
用途
-- 用途 --
誕生日
誕生日 (本人)
誕生日 (友人)
誕生日 (恋人)
誕生日 (夫婦)
誕生日 (家族)
知人友人と食事
女子会
歓送迎会 (友人)
忘新年会 (友人)
同窓会 · 懇親会
結婚式2次会
旅行 · 観光
接待
社内会食
歓送迎会 (ビジネス)
忘新年会 (ビジネス)
家族との食事
お祝い
お食い初め
お子様 · 七五三
お顔合わせ
結納
法事
デート
合コン
プロポーズ
結婚記念日
記念日
イベント
セミナー · 会議
発表会 (ピアノ等)
展示会
撮影 (TVドラマ等)
その他
ご利用回数
-- ご利用回数 --
初来店
2回目
3回目
4回目以上
お店からのご質問 1
必須
アレルギーや食事制限をお持ちのお客様は事前にお申し付けください。ある場合には、お出汁を含むなど、程度をできるだけ詳しくお知らせください。
お店からのご質問 2
サプライズのメッセージプレートご希望の場合、メッセージを20文字程度にてお承り致します。
お店からのご質問 3
都プラスは全国の都ホテルズ&リゾーツをおトクに使えるメンバーズです。
[貯める] 100円(税抜)のご利用につき10ポイント進呈いたします。
[利用する]ご宿泊・ご飲食などのお支払いに1ポイント(1円)からご利用できます。
高い還元率が魅力の「都プラス」へ、この機会に是非ご入会ください。
(入会費・年会費不要)
お申込みはこちら
指定なし
希望する
登録済み
希望しない
【1日1組様限定】山吹シェフズテーブルについての質問
お店からのご質問 4
必須
こちらのコースは当店の料理長おまかせメニューでございます。
お好みの食材やご要望等ございましたら、こちらにご記入をお願い致します。(例:アワビが好物なので、伊勢海老なしで鮑多め希望です等)
お店からのご質問 5
シェフズテーブルに合わせた特別ペアリングをご希望の場合は、事前にご準備致しますので、ペアリングをご希望のお客様はこちらにチェックをお願いいたします。
【記念日限定写真付き】山吹シェフズテーブルについての質問
お店からのご質問 6
必須
こちらのコースは当店の料理長おまかせメニューでございます。
お好みの食材やご要望等ございましたら、こちらにご記入をお願い致します。(例:アワビが好物なので、伊勢海老なしで鮑多め希望です等)
お店からのご質問 7
シェフズテーブルに合わせた特別ペアリングをご希望の場合は、事前にご準備致しますので、ペアリングをご希望のお客様はこちらにチェックをお願いいたします。
ご要望欄
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