■ウェルカムティー

豊の秋(とよのあき) ～穀物や稲がよく実った秋の様～
■艶やかな真鍮の器でご提供するアソートセイボリー
(■南瓜 キャビア　■サーモン 洋梨　■さつま芋 フルムダンベール■フォアグラ カシス )
・TEAISM古今 長野園 茨城

茸狩(きのこがり) ～森や林などできのこを探しとる様～
■茸と"はもんみなかみ"
・べにふうき 牧之原山本園 静岡

秋渇き (あきがわき) ～夏の炎暑のさなか減退していた食欲が秋になり回復する様～
■巨峰と胡桃のグラニテ

秋麗 (あきうらら) ～晴れ晴れとした過ごしやすい秋の陽気の様～
■美しいブロンズミラーのティースタンドでご提供する5種類のアソートスイーツ
（■丹波栗のモンブラン　■紅玉のタタン　■シャインマスカットのタルト■いちじく グリオットチェリーのムース　■プラリネのマカロン ）
・ニホンノスコヤカ 井入農園 滋賀

秋灯 (しゅうとう) ～秋の夜に灯る明かりを表し家の中の温もりを感じさせる様～
■ほうじ茶のスフレ
・黒豆茶 京都

■ウェルカムティー

豊の秋(とよのあき) ～穀物や稲がよく実った秋の様～
■艶やかな真鍮の器でご提供するアソートセイボリー
(■南瓜 キャビア ■サーモン 洋梨 ■さつま芋 フルムダンベール ■フォアグラ カシス )
・TEAISM 古今 長野園 茨城

茸狩(きのこがり) ～森や林などできのこを探しとる様～
■茸と"はもんみなかみ"
・べにふうき 牧之原山本園 静岡

秋渇き (あきがわき) ～夏の炎暑のさなか減退していた食欲が秋になり回復する様～
■巨峰と胡桃のグラニテ

秋麗 (あきうらら) ～晴れ晴れとした過ごしやすい秋の陽気の様～
■美しいブロンズミラーのティースタンドでご提供する5種類のアソートスイーツ
（■丹波栗のモンブラン ■紅玉のタタン ■シャインマスカットのタルト ■いちじく グリオットチェリーのムース ■プラリネのマカロン ）
・ニホンノスコヤカ 井入農園 滋賀

秋灯 (しゅうとう) ～秋の夜に灯る明かりを表し家の中の温もりを感じさせる様～
■ほうじ茶のスフレ
・黒豆茶 京都

■ウェルカムティー

■艶やかな真鍮の器でご提供するアソートセイボリー
(■冬野菜のテリーヌ ■菊芋 いくら ■ロブスターロール ■コンテチーズのフラン )
・TEMPO ティーファーム井ノ倉 奈良

■近江牛と黒トリュフのクロケット
・teaism 夕靄 長野園 茨城

■いちごのソルベ

■美しいブロンズミラーのティースタンドでご提供する5種類のアソートスイーツ
（■ ラズベリーとフロマージュブランのムース ■シュトーレン ■カシスのエクレア ■みかんのタルト ■ピスタチオのマカロン ）
・ニホンノヌクモリ 井入農園 滋賀

■チョコレートスフレ
・南山城紅茶 やぶきた 中窪製茶園 京都

■ウェルカムティー

■艶やかな真鍮の器でご提供するアソートセイボリー
(■冬野菜のテリーヌ ■菊芋 いくら ■ロブスターロール ■コンテチーズのフラン )
・TEMPO ティーファーム井ノ倉 奈良

■近江牛と黒トリュフのクロケット
・teaism 夕靄 長野園 茨城

■いちごのソルベ

■美しいブロンズミラーのティースタンドでご提供する5種類のアソートスイーツ
（■ ラズベリーとフロマージュブランのムース ■シュトーレン ■カシスのエクレア ■みかんのタルト ■ピスタチオのマカロン ）
・ニホンノヌクモリ 井入農園 滋賀

■チョコレートスフレ
・南山城紅茶 やぶきた 中窪製茶園 京都

■ウェルカムティー

■艶やかな真鍮の器でご提供するアソートセイボリー
(■冬野菜のテリーヌ ■菊芋 いくら ■ロブスターロール ■コンテチーズのフラン )
・TEMPO ティーファーム井ノ倉 奈良

■近江牛と黒トリュフのクロケット
・燻製ほうじ茶”ウイスキーオーク+ピート” 長野園 茨城

■いちごのグラニテ

■美しいブロンズミラーのティースタンドでご提供する5種類のアソートスイーツ
（■ ラズベリーとフロマージュブランのムース ■栗のマドレーヌ ■カシスのエクレア ■みかんのタルト ■ピスタチオのマカロン ）
・ニホンノヌクモリ 井入農園 滋賀

■チョコレートスフレ
・南山城紅茶 やぶきた 中窪製茶園 京都

■ウェルカムティー

■艶やかな真鍮の器でご提供するアソートセイボリー
(■冬野菜のテリーヌ ■菊芋　いくら ■ロブスターロール ■コンテチーズのフラン )
・TEMPO ティーファーム井ノ倉 奈良

■近江牛と黒トリュフ
・燻製ほうじ茶”ウイスキーオーク+ピート” 長野園 茨城

■あざといちごのグラニテ

■美しいブロンズミラーのティースタンドでご提供する5種類のアソートスイーツ
（■ 栗と生姜のモンブラン ■シュトーレン ■みかん ■巨峰のタルト ■ピスタチオのマカロン ）
・ニホンノヌクモリ 井入農園 滋賀

■チョコレートスフレ
・南山城紅茶 やぶきた 中窪製茶園 京都

■シャインマスカットのパフェ フロマージュブラン ヨーグルトソルベ
■コーヒーまたは紅茶とともに

■紅玉のタタン ラムレーズンアイスクリーム
■コーヒーまたは紅茶とともに

■モンブラン 和栗 柚子 ほうじ茶アイスクリーム
■コーヒーまたは紅茶とともに

■ソムリエ厳選のグラスワイン3種

<軽食、スナックメニューもございますのでご希望の場合はお申し付けくださいませ。>

■ソムリエ厳選のグラスワイン3種とエルヴェ・モンスの手がけたチーズとのペアリング

<軽食、スナックメニューもございますのでご希望の場合はお申し付けくださいませ。>

■日本酒3種とエルヴェ・モンスの手がけたチーズとのペアリング

<軽食、スナックメニューもございますのでご希望の場合はお申し付けくださいませ。>

＜軽食＞

■京都丹波チキンシーザーサラダ ベーコン
■グリュイエールチーズと野菜のグリルサンドウィッチ
■ブリオッシュのクラブサンドウィッチ
　京都丹波チキン ベーコン 目玉焼き トマト レタス
■スパゲティ ポモドーロ
■手打ちタリアテッレパスタ
　近江牛のボロネーゼ パルメザンチーズ
■手打ちリングイネ
　海老と生雲丹 トマトクリームソース

＜スナックメニュー＞

■野菜のクルディテと豆腐のフムス
■ロブスターリゾットのクロケット 生雲丹（ 2pc）
■牛頬肉のクロケット 卵黄のコンフィ（ 2pc）
■チーズ職人エルベモンスのチーズプレート
■コールドカット ハモンセラーノ

■シャンパンフリーフロー（入店より90分）
■ホテルオリジナルのスパイスナッツ

<軽食、スナックメニューもございますのでご希望の場合はお申し付けくださいませ。>

・ケーキはお食事後にお持ちさせていただきます
（ご希望のタイミングがございましたら、ご要望欄にご記入ください）
・お持ち帰りも可能です

・ケーキはお食事後にお持ちさせていただきます
（ご希望のタイミングがございましたら、ご要望欄にご記入ください）
・お持ち帰りも可能です

サイズ：長さ20cm x 幅10cm x 高さ8cm
アレルギー特定原材料等28品目：小麦、卵、乳製品
アルコール：なし
*本製品の製造キッチンでは、ピーナッツを使用するデザートを生産しています。


・ケーキはお食事後にお持ちさせていただきます
（ご希望のタイミングがございましたら、ご要望欄にご記入ください）
・お持ち帰りも可能です

サイズ：長さ20cm x 幅10cm x 高さ8cm
アレルギー特定原材料等28品目：小麦、卵、乳製品、大豆、アーモンド、カシューナッツ、ゼラチン（牛由来）
アルコール：使用あり
*本製品の製造キッチンでは、ピーナッツを使用するデザートを生産しています。

・ケーキはお食事後にお持ちさせていただきます
（ご希望のタイミングがございましたら、ご要望欄にご記入ください）
・お持ち帰りも可能です

サイズ：長さ20cm x 幅10cm x 高さ8cm
アレルギー特定原材料等28品目：小麦、卵、乳製品、大豆、アーモンド、ゼラチン（牛由来）
アルコール：なし
*本製品の製造キッチンでは、ピーナッツを使用するデザートを生産しています。

・ケーキはお食事後にお持ちさせていただきます
（ご希望のタイミングがございましたら、ご要望欄にご記入ください）
・お持ち帰りも可能です

・ケーキはお食事後にお持ちさせていただきます
（ご希望のタイミングがございましたら、ご要望欄にご記入ください）

・ケーキはお食事後にお持ちさせていただきます
（ご希望のタイミングがございましたら、ご要望欄にご記入ください）

・ケーキはお食事後にお持ちさせていただきます
（ご希望のタイミングがございましたら、ご要望欄にご記入ください）

・ケーキはお食事後にお持ちさせていただきます
（ご希望のタイミングがございましたら、ご要望欄にご記入ください）

・ケーキはお食事後にお持ちさせていただきます
（ご希望のタイミングがございましたら、ご要望欄にご記入ください）

・ケーキはお食事後にお持ちさせていただきます
（ご希望のタイミングがございましたら、ご要望欄にご記入ください）

・ブーケはお食事後にお持ちさせていただきます
（ご希望のタイミングがございましたら、ご要望欄にご記入ください）

・ブーケはお食事後にお持ちさせていただきます
（ご希望のタイミングがございましたら、ご要望欄にご記入ください）

・ブーケはお食事後にお持ちさせていただきます
（ご希望のタイミングがございましたら、ご要望欄にご記入ください）