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お店からのお知らせ
こちらは『銀座蟹みつ』の専用予約ページです。
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=メニュー内容変更のお知らせ=
日頃より『蟹みつ』をご愛顧いただき誠にありがとうございます。
2024年11月よりメニュー内容を一新させていただきます。
オープンから毛蟹に拘りご提供してきましたが、近年の地球温暖化による海水温の変化や、資源保護による許容漁獲量の大幅な減少により、多くのお客様へご提供する毛蟹量を通年確保することが難しい現状でございます。ここ数年、確保する為に仕入れ値も大幅に高騰し、価格改定等でお客様へご負担をお掛けしてしまいました。誠に申し訳ございません。
今後は毛蟹だけでなく、その時期に応じた活蟹を厳選し活蟹料理専門店としてよりお客様にご満足いただけるよう精進いたします。
何卒ご容赦くださいませ。
2024年9月17日
WINSコーポレーション株式会社
代表取締役 西原真勝
==========================================
▶お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので
予めご了承ください。
▶アレルギーやお苦手な食材がある場合は、ご要望欄にご記入ください。
▶ご予約のお時間30分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡下さい。
▶7名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
▶12才未満のお子様のご来店をご遠慮頂いております。
▶ご予約のお時間30分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡下さい。
★キャンセルポリシー
当日キャンセルの場合、コース料金の100% を頂戴します。
コースをお決まりでない場合は以下のキャンセル料金を申し受けます。
ランチタイム 1名様 10,000円
ディナータイム 1名様 30,000円
ご了承くださいませ。
お電話でのお問合せ: 03-3562-2232
【お電話受付時間について】
毎営業日の16:00~17:00の間は電話受付を一時停止させていただきます。
何卒ご了承くださいませ。
「お店からのお知らせ」を読み、内容を理解して同意する
-- 時間 --
-- 人数 --
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予約状況
ご指定の時間帯にはご予約可能なコース・プランがありません。
銀座蟹みつ『後期〜板前グランプリ〜(ミニ懐石)』全7品
9月のミニ懐石は、秋の恒例イベント【板前GP】とコラボした特別コースをご用意!
抽選で5名様に蟹みつのお食事券1万円分が当たる大人気イベント!
今年も蟹みつの板前達が其々考案した逸品を結集した特別コースをご用意いたしました。
メインの茹で毛蟹と共にお楽しみください。
◆抽選内容◆
①特別コースをご注文いただき考案メニュー5品の中からお気に入りの一品に投票。
②開催終了後に皆様の投票を集計し最優秀メニューを決定。
③最優秀メニューを選んでいただいた方の中より抽選で5名様に蟹みつの
お食事券1万円分を贈呈。
¥ 8,624
(税サ込)
選択する
銀座蟹みつ『後期〜板前グランプリ〜(ミニ懐石)』全7品
9月のミニ懐石は、秋の恒例イベント【板前GP】とコラボした特別コースをご用意!
抽選で5名様に蟹みつのお食事券1万円分が当たる大人気イベント!
今年も蟹みつの板前達が其々考案した逸品を結集した特別コースをご用意いたしました。
メインの茹で毛蟹と共にお楽しみください。
◆抽選内容◆
①特別コースをご注文いただき考案メニュー5品の中からお気に入りの一品に投票。
②開催終了後に皆様の投票を集計し最優秀メニューを決定。
③最優秀メニューを選んでいただいた方の中より抽選で5名様に蟹みつの
お食事券1万円分を贈呈。
≪献 立≫ 後期 9/16~9/30迄
【前 菜】 初秋の前菜三点盛り
【御 椀】 蟹真薯と里芋の摺流し
【茹で蟹】 茹で毛蟹半身 ※グランプリ投票対象外
【逸 品】 サーモンのコンフィ・トマトと蟹のマリネ
【揚 物】 たらば蟹の香味揚げ ずわい蟹真薯の椎茸射込み
【お食事】 蟹香るレタス寿司
【デザート】 蟹アイス ※グランプリ投票対象外
※食材の仕入れ状況によりメニューが異なる事がございます。
利用条件
※投票は日本国内にお住まいのお客様に限らせて頂きます。
ご予約可能日
9月16日 ~ 9月30日
食事時間
ランチ
注文数制限
2 ~
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ご要望
用途
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その他
ご利用回数
-- ご利用回数 --
初来店
2回目
3回目
4回目以上
お店からのご質問 1
必須
アレルギー食材や苦手な食材がございましたら、下記『ご要望欄』にご記入お願いします。
必ず前日までにお知らせください。
当日のご対応はお受けできないことがございます。ご了承くださいませ。
お店からのご質問 2
必須
※当店のご利用は13歳以上の方とさせていただいております。ご了承くださいませ。
12歳以下のお子様をご同伴の場合は『日比谷蟹みつ』をご利用ください。
【ご予約】
https://www.tablecheck.com/ja/shops/hibiya-kanimitsu/reserve
【アクセス】
https://hibiya-kanimitsu.com/access/
銀座蟹みつより徒歩5分
=============================================================
*Please note that our restaurant is only available to those aged 13 and over. If you are bringing children under 12, please use Hibiya Kanimitsu. [Reservations] https://www.tablecheck.com/ja/shops/hibiya-kanimitsu/reserve [Access] https://hibiya-kanimitsu.com/access/ 5 minutes walk from Ginza Kanimitsu
銀座蟹みつ『後期〜板前グランプリ〜(ミニ懐石)』全7品 についての質問
お店からのご質問 3
必須
ランチタイムのお席のご利用はご予約開始時間より2時間迄とさせていただきます。
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