ジョーズシャンハイニューヨーク銀座店を予約する

銀座店では下記の期間中、営業内容を一部変更させて頂きます。
期間：2025年12月～2026年1月
■ ランチ営業
コースとセットのみ
■ ディナー営業
コース料理のみのご提供とさせて頂きます。

◆◆営業時間◆◆
＜平日＞
LUNCH 11:30-14:30 LO 15:00CLOSE
DINNER 17:30-21:30LO 22:30CLOSE
＜土日祝日＞
LUNCH 11:30-15:00 LO 15:30CLOSE
＜土、祝日＞
DINNER 17:00-21:30LO 22:30CLOSE
＜日、祝日最終日＞
DINNER 17:00-21:00LO22:00CLOSE


◆個室ご予約の場合
＊完全個室であってもお隣の部屋の会話、音については聞こえますので予めご了承ください。
＊個室・半個室のご利用は、最低保証金を設けていただいております。下記ご確認ください。
⚫︎Lunch
4~8名様：¥25,000-
6~12名様：¥35,000-
2~6名様半個室：¥15,000-

⚫︎Dinner
4~8名様・個室：¥80,000-
6~12名様・個室：¥120,000-
2~6名様・半個室：¥40,000-

■キャンセルポリシー
【　コース　】
ランチ、ディナー共通
当日キャンセル　(連絡あり・なし)コース料金100％
前日キャンセル　0％
【　席のみ　】
当日キャンセル(連絡あり・なし)(1名あたり)
・ランチ 1500円
・ディナー 5000円

⚫︎【Empire Select】と10名以上のご予約はは別途キャンセルポリシーを設けさせていただいております。
詳しくは店舗へお問い合わせください。

◆未就学のお子様はランチ、ディナー、個室、ダイニングを問わず御入店いただけません。

◆30名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。

ディナーメニュー/Dinner
ランチセットメニュー/Lunch
ドリンクメニュー/Drink
ワインリスト/Wine
平日、土曜ディナータイムお席のみのご予約
お席のみのご予約。ディナーメニュー、ドリンクメニュー、ワインリストからオーダー頂けます。
グラスワイン約20種！コース3種類、アラカルトからお好きなものをお楽しみ頂けます。
平日、土曜ディナータイムお席のみのご予約
ディナーメニュー/Dinner
ドリンクメニュー/Drink
ワインリスト/Wine
利用条件
お支払いについて
※土日祝日利用並びに10名様以上での個別会計はご遠慮いただいておりますので、予めご了承くださいませ。

※2023年10月1日よりインボイス制度の導入につき
インボイス対応の領収書のみ発行が可能です。予めご了承くださいませ。
ご予約可能日
2021年10月25日 ~ 11月30日
曜日
月, 火, 水, 木, 金, 土
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
テーブル
続きを読む
平日ランチお席のみのご予約
お席のみ予約。
当日にWEEKDAYランチからお好きなランチセットやランチアラカルトからオーダー頂けます。
平日ランチお席のみのご予約
ランチセットメニュー/Lunch
利用条件
お支払いについて
※土日祝日利用並びに10名様以上での個別会計はご遠慮いただいておりますので、予めご了承くださいませ。

※2023年10月1日よりインボイス制度の導入につき
インボイス対応の領収書のみ発行が可能です。予めご了承くださいませ。
ご予約可能日
~ 12月30日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
テーブル
続きを読む
土日祝日ランチお席のみのご予約
お席のみ予約。
当日にWEEKENDランチからお好きなランチセットやランチアラカルトをオーダー頂けます。
土日祝日ランチお席のみのご予約
土日祝日　ランチメニュー
ランチセットメニュー/Lunch
利用条件
土日祝はお席９０分制となっています。
お支払いについて
※土日祝日利用並びに10名様以上での個別会計はご遠慮いただいておりますので、予めご了承くださいませ。

※2023年10月1日よりインボイス制度の導入につき
インボイス対応の領収書のみ発行が可能です。予めご了承くださいませ。
ご予約可能日
2021年10月25日 ~ 11月16日
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
テーブル
続きを読む
日曜、祝日ディナータイムお席のみのご予約
お席のみのご予約。ディナーメニュー、ドリンクメニュー、ワインリストからオーダー頂けます。
グラスワイン約20種！コース3種類、アラカルトからお好きなものをお楽しみ頂けます。
日曜、祝日ディナータイムお席のみのご予約
ディナーメニュー/Dinner
ドリンクメニュー/Drink
ワインリスト/Wine
利用条件
お支払いについて
※土日祝日利用並びに10名様以上での個別会計はご遠慮いただいておりますので、予めご了承くださいませ。

※2023年10月1日よりインボイス制度の導入につき
インボイス対応の領収書のみ発行が可能です。予めご了承くださいませ。
ご予約可能日
2021年10月25日 ~ 11月30日
曜日
日, 祝日
食事時間
ディナー
席のカテゴリ
テーブル
続きを読む
土日祝日ランチお席のみのご予約　13：30以降
お席のみ予約。
当日にWEEKENDランチからお好きなランチセットやランチアラカルトメニューからオーダー頂けます。
土日祝日ランチお席のみのご予約　13：30以降
土日祝日　ランチメニュー
ランチセットメニュー/Lunch
利用条件
お支払いについて
※土日祝日利用並びに10名様以上での個別会計はご遠慮いただいておりますので、予めご了承くださいませ。

※2023年10月1日よりインボイス制度の導入につき
インボイス対応の領収書のみ発行が可能です。予めご了承くださいませ。
ご予約可能日
2023年1月2日 ~ 11月16日
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
テーブル
続きを読む
平日ランチ シャンパーニュ90分飲み放題（別途おひとり様1品以上お食事のオーダーが必要です）
【ランチタイム限定】CHAMPAGNE FREE FLOW!! おひとり様2,980円でシャンパン含む90分間飲み放題！
¥ 6,800
⇒
¥ 2,980 (税込)
<CHAMPAGNE>
BELLERMANN BRUT CHAMPAGNE

<WINE >
ホワイトワイン
レッドワイン

<BEER>
アサヒスーパードライ　生

<COCKTAILES>
JOE'S ハイボール
レッドサングリア
ホワイトサングリア

<SOFT DRINK>
烏龍茶
オレンジジュース
ジンジャエール

・お食事をおひとり様1品以上ご注文ください
・75分でラストオーダーを取らせて頂きます
利用条件
※個室はご確約しておりません。ご希望の場合は別途お電話をお願い致します。
※未就学のお子様はご入店頂けません。
※飲み放題のみでのオーダーはご対応致しかねます。
※ドリンクラストオーダーは15分前とさせていただきます

お支払いについて
※土日祝日利用並びに10名様以上での個別会計はご遠慮いただいておりますので、予めご了承くださいませ。

※2023年10月1日よりインボイス制度の導入につき
インボイス対応の領収書のみ発行が可能です。予めご了承くださいませ。
提示条件
※お食事をおひとり様1品以上ご注文ください。
※ドリンクラストオーダーは75分とさせていただきます。
ご予約可能日
~ 11月16日
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
テーブル
続きを読む
土日祝 ランチ シャンパーニュ90分飲み放題（別途おひとり様1品以上お食事のオーダーが必要です）
【ランチタイム限定】CHAMPAGNE FREE FLOW!! おひとり様2,980円でシャンパン含む90分間飲み放題！
¥ 6,800
⇒
¥ 2,980 (税込)
<CHAMPAGNE>
BELLERMANN BRUT CHAMPAGNE

<WINE >
ホワイトワイン
レッドワイン

<BEER>
アサヒスーパードライ　生

<COCKTAILES>
JOE'S ハイボール
レッドサングリア
ホワイトサングリア

<SOFT DRINK>
烏龍茶
オレンジジュース
ジンジャエール

・お食事をおひとり様1品以上ご注文ください
・75分でラストオーダーを取らせて頂きます
利用条件
※個室はご確約しておりません。ご希望の場合は別途お電話をお願い致します。
※未就学のお子様はご入店頂けません。
※飲み放題のみでのオーダーはご対応致しかねます。

お支払いについて
※土日祝日利用並びに10名様以上での個別会計はご遠慮いただいておりますので、予めご了承くださいませ。
提示条件
※お食事をおひとり様1品以上ご注文ください。
※ドリンクラストオーダーは15分前とさせていただきます。
※土日祝日はお席滞在時間を90分とさせていただきます。
ご予約可能日
~ 11月16日
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
テーブル
続きを読む
土日祝 ランチ シャンパーニュ90分飲み放題（別途おひとり様1品以上お食事のオーダーが必要です）
【ランチタイム限定】CHAMPAGNE FREE FLOW!! おひとり様2,980円でシャンパン含む90分間飲み放題！
¥ 6,800
⇒
¥ 2,980 (税込)
<CHAMPAGNE>
BELLERMANN BRUT CHAMPAGNE

<WINE >
ホワイトワイン
レッドワイン

<BEER>
アサヒスーパードライ　生

<COCKTAILES>
JOE'S ハイボール
レッドサングリア
ホワイトサングリア

<SOFT DRINK>
烏龍茶
オレンジジュース
ジンジャエール

・お食事をおひとり様1品以上ご注文ください
・75分でラストオーダーを取らせて頂きます
利用条件
※個室はご確約しておりません。ご希望の場合は別途お電話をお願い致します。
※未就学のお子様はご入店頂けません。
※飲み放題のみでのオーダーはご対応致しかねます。

お支払いについて
※土日祝日利用並びに10名様以上での個別会計はご遠慮いただいておりますので、予めご了承くださいませ。

※2023年10月1日よりインボイス制度の導入につき
インボイス対応の領収書のみ発行が可能です。予めご了承くださいませ。
提示条件
※お食事をおひとり様1品以上ご注文ください。
※ドリンクラストオーダーは15分前とさせていただきます。
※土日祝日はお席滞在時間を90分とさせていただきます。
ご予約可能日
~ 11月16日
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
テーブル
続きを読む
平日ランチ　スペシャルコース 3880
平日ランチ　スペシャルコース 3880
¥ 3,880 (税込)
コース内容（全6品）
季節の前菜２種
Joe's 特製 蟹肉入り小籠包＆豚肉小籠包 2種
本日の蒸し点心 ３種盛り合わせ
鎮江黒酢の酢豚 彩り野菜とともに
スパイシー麻辣豆腐 ＋白飯、本日のスープ
濃厚！パンナコッタのような杏仁豆腐または、フレッシュマンゴープリン（どちらかお選びください）
利用条件
※2023年10月1日よりインボイス制度の導入につき
インボイス対応の領収書のみ発行が可能です。予めご了承くださいませ。
ご予約可能日
2024年3月5日 ~ 2024年12月30日, 1月6日 ~
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
テーブル
続きを読む
土日祝日ランチ　スペシャルコース3880
土日祝日ランチ　スペシャルコース3880
¥ 3,880 (税込)
コース内容（全6品）
季節の前菜２種
Joe's 特製 蟹肉入り小籠包＆豚肉小籠包 2種
本日の蒸し点心 ３種盛り合わせ
鎮江黒酢の酢豚 彩り野菜とともに
スパイシー麻辣豆腐 ＋白飯、本日のスープ
濃厚！パンナコッタのような杏仁豆腐または、フレッシュマンゴープリン（どちらかお選びください）
利用条件
お支払いについて
※土日祝日利用並びに10名様以上での個別会計はご遠慮いただいておりますので、予めご了承くださいませ。
※大変恐れ入りますが、お席のご要望は承っておりません。
予めご了承くださいませ。
※2023年10月1日よりインボイス制度の導入につき
インボイス対応の領収書のみ発行が可能です。予めご了承くださいませ。
ご予約可能日
2024年3月5日 ~
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
テーブル
続きを読む
土日祝日ランチ　スペシャルコース3880　13：30以降
土日祝日ランチ　スペシャルコース3880　13：30以降
¥ 3,880 (税込)
コース内容（全6品）
季節の前菜２種
Joe's 特製 蟹肉入り小籠包＆豚肉小籠包 2種
本日の蒸し点心 ３種盛り合わせ
鎮江黒酢の酢豚 彩り野菜とともに
スパイシー麻辣豆腐 ＋白飯、本日のスープ
濃厚！パンナコッタのような杏仁豆腐または、フレッシュマンゴープリン（どちらかお選びください）
利用条件
お支払いについて
※土日祝日利用並びに10名様以上での個別会計はご遠慮いただいておりますので、予めご了承くださいませ。
大変恐れ入りますが、お席のご要望は承っておりません。
予めご了承くださいませ。
※2023年10月1日よりインボイス制度の導入につき
インボイス対応の領収書のみ発行が可能です。予めご了承くださいませ。
ご予約可能日
2024年3月5日 ~
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
テーブル
続きを読む
平日ランチ　フカヒレ姿煮セット4480
平日ランチ　フカヒレ姿煮セット4480
¥ 4,480 (税込)
コース内容（全4品）
※フカヒレについて
原材料となる鮫の漁獲量減少により、フカヒレ姿煮は大きなフカヒレをカットしてサイズを揃えたものをご提供させて頂く場合がございます。お召し上がり頂くサイズは以前と変わりません。ご理解のほどをお願い致します。

本日の前菜2種盛り合わせ
Joe's 特製 蟹肉入り小籠包＆豚肉小籠包 2種
フカヒレ姿煮麺、もしくはフカヒレの姿煮飯
濃厚！パンナコッタのような杏仁豆腐または、フレッシュマンゴープリン（どちらかお選びください）
利用条件
お支払いについて
※土日祝日利用並びに10名様以上での個別会計はご遠慮いただいておりますので、予めご了承くださいませ。
※大変恐れ入りますが、お席のご要望は承っておりません。
予めご了承くださいませ。
※2023年10月1日よりインボイス制度の導入につき
インボイス対応の領収書のみ発行が可能です。予めご了承くださいませ。
ご予約可能日
2024年3月5日 ~ 2024年12月30日, 1月6日 ~
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
テーブル
続きを読む
土日祝日ランチ　フカヒレ姿煮セット4480
土日祝日ランチ　フカヒレ姿煮セット4480
¥ 4,480 (税込)
コース内容（全4品）
※フカヒレについて
原材料となる鮫の漁獲量減少により、フカヒレ姿煮は大きなフカヒレをカットしてサイズを揃えたものをご提供させて頂く場合がございます。お召し上がり頂くサイズは以前と変わりません。ご理解のほどをお願い致します。

本日の前菜2種盛り合わせ
Joe's 特製 蟹肉入り小籠包＆豚肉小籠包 2種
フカヒレ姿煮麺、もしくはフカヒレの姿煮飯
濃厚！パンナコッタのような杏仁豆腐または、フレッシュマンゴープリン（どちらかお選びください）
利用条件
お支払いについて
※土日祝日利用並びに10名様以上での個別会計はご遠慮いただいておりますので、予めご了承くださいませ。
※土日祝日ランチタイムは滞在時間90分制です。
また、大変恐れ入りますが、お席のご要望は承っておりません。
予めご了承くださいませ。
ご予約可能日
2024年3月5日 ~
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
テーブル
続きを読む
平日ランチ　ランチプレミアム5800
ランチタイムのご接待や、お酒と共に楽しめる盛りだくさんのプレミアムランチです。小籠包、エビチリ、酢豚にフカヒレ金糸のあんかけご飯と、人気メニューが勢ぞろい。デザートも本日のおすすめ2種盛りをお楽しみ頂けます。
平日ランチ　ランチプレミアム5800
¥ 5,800 (税込)
・本日の前菜4種盛り合わせ
・JOE’S特製蟹肉入り小龍包＆豚肉小龍包（各1個ずつ）
・ぷりぷり海老のチリソース煮
・鎮江黒酢の酢豚
・フカヒレ金糸のあんかけご飯
・本日のデザート2種盛りあわせ
利用条件
お支払いについて
※土日祝日利用並びに10名様以上での個別会計はご遠慮いただいておりますので、予めご了承くださいませ。

※2023年10月1日よりインボイス制度の導入につき
インボイス対応の領収書のみ発行が可能です。予めご了承くださいませ。
ご予約可能日
2024年3月5日 ~ 2024年12月30日, 1月6日 ~
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
テーブル
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土日祝日ランチ　ランチプレミアム5800
ランチタイムのご接待や、お酒と共に楽しめる盛りだくさんのプレミアムランチです。小籠包、エビチリ、酢豚にフカヒレ金糸のあんかけご飯と、人気メニューが勢ぞろい。デザートも本日のおすすめ2種盛りをお楽しみ頂けます。
土日祝日ランチ　ランチプレミアム5800
¥ 5,800 (税込)
・本日の前菜4種盛り合わせ
・JOE’S特製蟹肉入り小龍包＆豚肉小龍包（各1個ずつ）
・ぷりぷり海老のチリソース煮
・鎮江黒酢の酢豚
・フカヒレ金糸のあんかけご飯
・本日のデザート2種盛りあわせ
利用条件
お支払いについて
※土日祝日利用並びに10名様以上での個別会計はご遠慮いただいておりますので、予めご了承くださいませ。

※2023年10月1日よりインボイス制度の導入につき
インボイス対応の領収書のみ発行が可能です。予めご了承くださいませ。
ご予約可能日
2024年3月5日 ~
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
テーブル
続きを読む
土日祝日ランチ　フカヒレ姿煮セット4480　13：30以降
土日祝日ランチ　フカヒレ姿煮セット4480　13：30以降
¥ 4,480 (税込)
コース内容（全4品）
※フカヒレについて
原材料となる鮫の漁獲量減少により、フカヒレ姿煮は大きなフカヒレをカットしてサイズを揃えたものをご提供させて頂く場合がございます。お召し上がり頂くサイズは以前と変わりません。ご理解のほどをお願い致します。

本日の前菜2種盛り合わせ
Joe's 特製 蟹肉入り小籠包＆豚肉小籠包 2種
フカヒレ姿煮麺、もしくはフカヒレの姿煮飯
濃厚！パンナコッタのような杏仁豆腐または、フレッシュマンゴープリン（どちらかお選びください）
利用条件
お支払いについて
※土日祝日利用並びに10名様以上での個別会計はご遠慮いただいておりますので、予めご了承くださいませ。
※土日祝日ランチタイムは滞在時間90分制です。
なお、ご入店時間にかかわらずラストオーダーにつきましては15時00分、閉店時間は15時30分とさせていただいておりますので、ご了承くださいませ。
また、大変恐れ入りますが、お席のご要望は承っておりません。
予めご了承くださいませ。
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
テーブル
続きを読む
土日祝日ランチ　ランチプレミアム5800　13:30以降　
ランチタイムのご接待や、お酒と共に楽しめる盛りだくさんのプレミアムランチです。小籠包、エビチリ、酢豚にフカヒレ金糸のあんかけご飯と、人気メニューが勢ぞろい。デザートも本日のおすすめ2種盛りをお楽しみ頂けます。
土日祝日ランチ　ランチプレミアム5800　13:30以降　
¥ 5,800 (税込)
・本日の前菜4種盛り合わせ
・JOE’S特製蟹肉入り小龍包＆豚肉小龍包（各1個ずつ）
・ぷりぷり海老のチリソース煮
・鎮江黒酢の酢豚
・フカヒレ金糸のあんかけご飯
・本日のデザート2種盛りあわせ
利用条件
お支払いについて
※土日祝日利用並びに10名様以上での個別会計はご遠慮いただいておりますので、予めご了承くださいませ。
ご予約可能日
2024年3月5日 ~
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
テーブル
続きを読む
【個室確約】平日ランチ　プレミアム5800
ランチタイムのご接待や、お酒と共に楽しめる盛りだくさんのプレミアムランチです。小籠包、エビチリ、酢豚にフカヒレ金糸のあんかけご飯と、人気メニューが勢ぞろい。デザートも本日のおすすめ2種盛りをお楽しみ頂けます。
【個室確約】平日ランチ　プレミアム5800
¥ 5,800 (税込)
・本日の前菜4種盛り合わせ
・JOE’S特製蟹肉入り小龍包＆豚肉小龍包（各1個ずつ）
・ぷりぷり海老のチリソース煮
・鎮江黒酢の酢豚
・フカヒレ金糸のあんかけご飯
・本日のデザート2種盛りあわせ
利用条件
お支払いについて
※土日祝日利用並びに10名様以上での個別会計はご遠慮いただいておりますので、予めご了承くださいませ。
状況によっては個別会計をご遠慮いただくこともございますので、こちらもあらかじめご了承くださいませ。

※2023年10月1日よりインボイス制度の導入につき
インボイス対応の領収書のみ発行が可能です。予めご了承くださいませ。
ご予約可能日
2024年3月5日 ~ 2024年12月30日, 1月6日 ~
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
注文数制限
4 ~
席のカテゴリ
個室（最大8名様）　
続きを読む
【個室確約】土日祝日ランチ　プレミアム5800
ランチタイムのご接待や、お酒と共に楽しめる盛りだくさんのプレミアムランチです。小籠包、エビチリ、酢豚にフカヒレ金糸のあんかけご飯と、人気メニューが勢ぞろい。デザートも本日のおすすめ2種盛りをお楽しみ頂けます。
【個室確約】土日祝日ランチ　プレミアム5800
¥ 5,800 (税込)
・本日の前菜4種盛り合わせ
・JOE’S特製蟹肉入り小龍包＆豚肉小龍包（各1個ずつ）
・ぷりぷり海老のチリソース煮
・鎮江黒酢の酢豚
・フカヒレ金糸のあんかけご飯
・本日のデザート2種盛りあわせ
利用条件
お支払いについて
※土日祝日利用並びに10名様以上での個別会計はご遠慮いただいておりますので、予めご了承くださいませ。
状況によっては個別会計をご遠慮いただくこともございますので、あらかじめご了承くださいませ。

※2023年10月1日よりインボイス制度の導入につき
インボイス対応の領収書のみ発行が可能です。予めご了承くださいませ。
ご予約可能日
2024年3月5日 ~
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
注文数制限
4 ~
席のカテゴリ
個室（最大8名様）　
続きを読む
【個室確約】土日祝日ランチ　プレミアム5800　13:30以降　
ランチタイムのご接待や、お酒と共に楽しめる盛りだくさんのプレミアムランチです。小籠包、エビチリ、酢豚にフカヒレ金糸のあんかけご飯と、人気メニューが勢ぞろい。デザートも本日のおすすめ2種盛りをお楽しみ頂けます。
【個室確約】土日祝日ランチ　プレミアム5800　13:30以降　
¥ 5,800 (税込)
・本日の前菜4種盛り合わせ
・JOE’S特製蟹肉入り小龍包＆豚肉小龍包（各1個ずつ）
・ぷりぷり海老のチリソース煮
・鎮江黒酢の酢豚
・フカヒレ金糸のあんかけご飯
・本日のデザート2種盛りあわせ
利用条件
お支払いについて
※土日祝日利用並びに10名様以上での個別会計はご遠慮いただいておりますので、予めご了承くださいませ。状況によっては個別会計をご遠慮いただくこともございますので、あらかじめご了承くださいませ。

※2023年10月1日よりインボイス制度の導入につき
インボイス対応の領収書のみ発行が可能です。予めご了承くださいませ。
ご予約可能日
2024年3月5日 ~
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
注文数制限
4 ~
席のカテゴリ
個室（最大8名様）　
続きを読む
【個室確約】平日ランチ　スペシャルコース3880
【個室確約】平日ランチ　スペシャルコース3880
¥ 3,880 (税込)
コース内容（全6品）
季節の前菜２種
Joe's 特製 蟹肉入り小籠包＆豚肉小籠包 2種
本日の蒸し点心 ３種盛り合わせ
鎮江黒酢の酢豚 彩り野菜とともに
スパイシー麻辣豆腐 ＋白飯、本日のスープ
濃厚！パンナコッタのような杏仁豆腐または、フレッシュマンゴープリン（どちらかお選びください）
利用条件
お支払いについて
※10名様以上での個別会計はご遠慮いただいておりますので、予めご了承くださいませ。
ご予約可能日
2024年3月5日 ~ 2024年12月30日, 1月6日 ~
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
注文数制限
4 ~
席のカテゴリ
個室（最大8名様）　
続きを読む
【個室確約】土日祝ランチ　スペシャル3880　13：30以降
【個室確約】土日祝ランチ　スペシャル3880　13：30以降
¥ 3,880 (税込)
コース内容（全6品）
季節の前菜２種
Joe's 特製 蟹肉入り小籠包＆豚肉小籠包 2種
本日の蒸し点心 ３種盛り合わせ
鎮江黒酢の酢豚 彩り野菜とともに
スパイシー麻辣豆腐 ＋白飯、本日のスープ
濃厚！パンナコッタのような杏仁豆腐または、フレッシュマンゴープリン（どちらかお選びください）
利用条件
お支払いについて
※土日祝日利用並びに10名様以上での個別会計はご遠慮いただいておりますので、予めご了承くださいませ。状況によっては個別会計をご遠慮いただくこともございますので、あらかじめご了承くださいませ。
ご予約可能日
2024年3月5日 ~
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
注文数制限
4 ~
席のカテゴリ
個室（最大8名様）　
続きを読む
【個室確約】土日祝日ランチ　スペシャルコース3880
【個室確約】土日祝日ランチ　スペシャルコース3880
¥ 3,880 (税込)
コース内容（全6品）
季節の前菜２種
Joe's 特製 蟹肉入り小籠包＆豚肉小籠包 2種
本日の蒸し点心 ３種盛り合わせ
鎮江黒酢の酢豚 彩り野菜とともに
スパイシー麻辣豆腐 ＋白飯、本日のスープ
濃厚！パンナコッタのような杏仁豆腐または、フレッシュマンゴープリン（どちらかお選びください）
利用条件
お支払いについて
※土日祝日利用並びに10名様以上での個別会計はご遠慮いただいておりますので、予めご了承くださいませ。状況によっては個別会計をご遠慮いただくこともございますので、あらかじめご了承くださいませ。

※2023年10月1日よりインボイス制度の導入につき
インボイス対応の領収書のみ発行が可能です。予めご了承くださいませ。
ご予約可能日
2024年3月5日 ~
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
注文数制限
4 ~
席のカテゴリ
個室（最大8名様）　
続きを読む
【個室確約】平日ランチ　フカヒレ姿煮セット4480
【個室確約】平日ランチ　フカヒレ姿煮セット4480
¥ 4,480 (税込)
コース内容（全4品）
本日の前菜2種盛り合わせ
Joe's 特製 蟹肉入り小籠包＆豚肉小籠包 2種
フカヒレ姿煮麺、もしくはフカヒレの姿煮飯
濃厚！パンナコッタのような杏仁豆腐または、フレッシュマンゴープリン（どちらかお選びください）
利用条件
お支払いについて
※土日祝日利用並びに10名様以上での個別会計はご遠慮いただいておりますので、予めご了承くださいませ。状況によっては個別会計をご遠慮いただくこともございますので、あらかじめご了承くださいませ。

※2023年10月1日よりインボイス制度の導入につき
インボイス対応の領収書のみ発行が可能です。予めご了承くださいませ。
ご予約可能日
2024年3月5日 ~ 2024年12月30日, 1月6日 ~
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
注文数制限
4 ~
席のカテゴリ
個室（最大8名様）　
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【個室確約】土日祝日ランチ　フカヒレ姿煮セット4480
【個室確約】土日祝日ランチ　フカヒレ姿煮セット4480
¥ 4,480 (税込)
コース内容（全4品）
※フカヒレについて
原材料となる鮫の漁獲量減少により、フカヒレ姿煮は大きなフカヒレをカットしてサイズを揃えたものをご提供させて頂く場合がございます。お召し上がり頂くサイズは以前と変わりません。ご理解のほどをお願い致します。

本日の前菜2種盛り合わせ
Joe's 特製 蟹肉入り小籠包＆豚肉小籠包 2種
フカヒレ姿煮麺、もしくはフカヒレの姿煮飯
濃厚！パンナコッタのような杏仁豆腐または、フレッシュマンゴープリン（どちらかお選びください）
利用条件
お支払いについて
※土日祝日利用並びに10名様以上での個別会計はご遠慮いただいておりますので、予めご了承くださいませ。状況によっては個別会計をご遠慮いただくこともございますので、あらかじめご了承くださいませ。

※2023年10月1日よりインボイス制度の導入につき
インボイス対応の領収書のみ発行が可能です。予めご了承くださいませ。
ご予約可能日
2024年3月5日 ~
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
注文数制限
4 ~
席のカテゴリ
個室（最大8名様）　
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【個室確約】土日祝日ランチ　フカヒレ姿煮セット4480　13:30以降
【個室確約】土日祝日ランチ　フカヒレ姿煮セット4480　13:30以降
¥ 4,480 (税込)
コース内容（全4品）
※フカヒレについて
原材料となる鮫の漁獲量減少により、フカヒレ姿煮は大きなフカヒレをカットしてサイズを揃えたものをご提供させて頂く場合がございます。お召し上がり頂くサイズは以前と変わりません。ご理解のほどをお願い致します。

本日の前菜2種盛り合わせ
Joe's 特製 蟹肉入り小籠包＆豚肉小籠包 2種
フカヒレ姿煮麺、もしくはフカヒレの姿煮飯
濃厚！パンナコッタのような杏仁豆腐または、フレッシュマンゴープリン
利用条件
お支払いについて
※土日祝日利用並びに10名様以上での個別会計はご遠慮いただいておりますので、予めご了承くださいませ。状況によっては個別会計をご遠慮いただくこともございますので、あらかじめご了承くださいませ。

※2023年10月1日よりインボイス制度の導入につき
インボイス対応の領収書のみ発行が可能です。予めご了承くださいませ。
ご予約可能日
2024年3月5日 ~
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
注文数制限
4 ~
席のカテゴリ
個室（最大8名様）　
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【個室確約】Chef's Choice Specialty　14,000
★★★北京ダック、フカヒレ、和牛など厳選された素材を集めたおすすめコース★★★
【個室確約】Chef's Choice Specialty　14,000
¥ 14,000 (税込サ別)
9/2～
旬の味覚入り 本日のお薦め前菜４種盛り合わせ
Joe’s特製蟹肉入り小籠包&豚肉小籠包(各１個)
自家製釜焼き北京ダック
吉切鮫の姿煮込み シェフこだわりの濃厚白湯仕立て
鮑のクリームソース煮　キャビア添え
A５ランク黒毛和牛サーロインのグリル 黒胡椒ソース
フカヒレ入り海鮮おこげ
本日の特選デザート２種盛り合わせ

※フカヒレについて
原材料となる鮫の漁獲量減少により、フカヒレ姿煮は大きなフカヒレをカットしてサイズを揃えたものをご提供させて頂く場合がございます。お召し上がり頂くサイズは以前と変わりません。ご理解のほどをお願い致します。
利用条件
※内容は季節や仕入れ状況により異なる場合がございます。
※表示価格に加えてサービス料10％を頂戴いたしております。
※2023年10月1日よりインボイス制度の導入につき
インボイス対応の領収書のみ発行が可能です。予めご了承くださいませ。
ご予約可能日
~ 12月1日
食事時間
ディナー
注文数制限
4 ~
席のカテゴリ
個室（最大8名様）　
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【個室確約】Joe's Magnificent Course 20,000
★★ジョーズシャンハイ渾身の最上級コース★★
【個室確約】Joe's Magnificent Course 20,000
¥ 20,000 (税込サ別)
9/2～
旬の味覚入り 本日のお薦め前菜5種盛り合わせ
Joe’s特製蟹肉入り小籠包&豚肉小籠包(各１個)
自家製釜焼き北京ダック
吉切鮫の姿煮込み シェフこだわりの濃厚白湯仕立て
オマール海老のXO醤煮込み
A５ランク黒毛和牛サーロインのグリル 黒胡椒ソース
フカヒレ入り海鮮おこげ
本日の特選デザート２種盛り合わせ


※フカヒレについて
原材料となる鮫の漁獲量減少により、フカヒレ姿煮は大きなフカヒレをカットしてサイズを揃えたものをご提供させて頂く場合がございます。ご理解のほどをお願い致します。
利用条件
※内容は季節や仕入れ状況により異なる場合がございます。随時ご確認下さい。
※表示価格に加えてサービス料10％を頂戴いたしております。
※2023年10月1日よりインボイス制度の導入につき
インボイス対応の領収書のみ発行が可能です。予めご了承くださいませ。
提示条件
※こちらのコースは、提供時間は２時間が目安となっております。
ご予約可能日
~ 12月1日
食事時間
ディナー
注文数制限
3 ~
席のカテゴリ
個室（最大8名様）　
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【半個室確約】平日ランチ　ジョーズランチプレミアム5800
ランチタイムのご接待や、お酒と共に楽しめる盛りだくさんのプレミアムランチです。小籠包、エビチリ、酢豚にフカヒレ金糸のあんかけご飯と、人気メニューが勢ぞろい。デザートも本日のおすすめ2種盛りをお楽しみ頂けます。
【半個室確約】平日ランチ　ジョーズランチプレミアム5800
¥ 5,800 (税込)
・本日の前菜4種盛り合わせ
・JOE’S特製蟹肉入り小龍包＆豚肉小龍包（各1個ずつ）
・ぷりぷり海老のチリソース煮
・鎮江黒酢の酢豚
・フカヒレ金糸のあんかけご飯
・本日のデザート2種盛りあわせ
利用条件
お支払いについて
※10名様以上での個別会計はご遠慮いただいておりますので、予めご了承くださいませ。
提示条件
メッセージプレート（有料）をご希望の場合は直接店舗にお問い合わせください。
前日17時までにご連絡いただきたく存じます。
※当日ご来店してからの対応は致しかねますのであらかじめご了承くださいませ。
ご予約可能日
2024年3月5日 ~ 2024年12月30日, 1月6日 ~
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
注文数制限
3 ~ 6
席のカテゴリ
半個室（最大6名様）
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【半個室確約】土日祝日ランチ　ジョーズランチプレミアム5800
ランチタイムのご接待や、お酒と共に楽しめる盛りだくさんのプレミアムランチです。小籠包、エビチリ、酢豚にフカヒレ金糸のあんかけご飯と、人気メニューが勢ぞろい。デザートも本日のおすすめ2種盛りをお楽しみ頂けます。
【半個室確約】土日祝日ランチ　ジョーズランチプレミアム5800
¥ 5,800 (税込)
・本日の前菜4種盛り合わせ
・JOE’S特製蟹肉入り小龍包＆豚肉小龍包（各1個ずつ）
・ぷりぷり海老のチリソース煮
・鎮江黒酢の酢豚
・フカヒレ金糸のあんかけご飯
・本日のデザート2種盛りあわせ

※土日祝日は滞在時間90分制とさせていただきます。
利用条件
※土日祝日は滞在時間90分制とさせていただきます。

※2023年10月1日よりインボイス制度の導入につき
インボイス対応の領収書のみ発行が可能です。予めご了承くださいませ。
ご予約可能日
2024年3月5日 ~
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
注文数制限
3 ~ 6
席のカテゴリ
半個室（最大6名様）
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【半個室確約】土日祝日ランチ　ジョーズランチプレミアム5800　13：30以降　
ランチタイムのご接待や、お酒と共に楽しめる盛りだくさんのプレミアムランチです。小籠包、エビチリ、酢豚にフカヒレ金糸のあんかけご飯と、人気メニューが勢ぞろい。デザートも本日のおすすめ2種盛りをお楽しみ頂けます。
【半個室確約】土日祝日ランチ　ジョーズランチプレミアム5800　13：30以降　
¥ 5,800 (税込)
・本日の前菜4種盛り合わせ
・JOE’S特製蟹肉入り小龍包＆豚肉小龍包（各1個ずつ）
・ぷりぷり海老のチリソース煮
・鎮江黒酢の酢豚
・フカヒレ金糸のあんかけご飯
・本日のデザート2種盛りあわせ

※土日祝日は滞在時間９０分制とさせていただきます。
利用条件
お支払いについて
※土日祝日利用並びに10名様以上での個別会計はご遠慮いただいておりますので、予めご了承くださいませ。


※2023年10月1日よりインボイス制度の導入につき
インボイス対応の領収書のみ発行が可能です。予めご了承くださいませ。
ご予約可能日
2024年3月5日 ~
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
注文数制限
3 ~ 6
席のカテゴリ
半個室（最大6名様）
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【半個室確約】平日ランチ　ジョーズスペシャルコース3880
【半個室確約】平日ランチ　ジョーズスペシャルコース3880
¥ 3,880 (税込)
コース内容（全6品）
季節の前菜２種
Joe's 特製 蟹肉入り小籠包＆豚肉小籠包 2種
本日の蒸し点心 ３種盛り合わせ
鎮江黒酢の酢豚 彩り野菜とともに
スパイシー麻辣豆腐 ＋白飯、本日のスープ
濃厚！パンナコッタのような杏仁豆腐または、フレッシュマンゴープリン（どちらかお選びください）
利用条件
お支払いについて
※土日祝日利用並びに10名様以上での個別会計はご遠慮いただいておりますので、予めご了承くださいませ。

※2023年10月1日よりインボイス制度の導入につき
インボイス対応の領収書のみ発行が可能です。予めご了承くださいませ。
ご予約可能日
2024年3月5日 ~ 2024年12月30日, 1月6日 ~
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
注文数制限
4 ~ 6
席のカテゴリ
半個室（最大6名様）
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【半個室確約】土日祝日ランチ　ジョーズスペシャルコース3880　13:30以降
【半個室確約】土日祝日ランチ　ジョーズスペシャルコース3880　13:30以降
¥ 3,880 (税込)
コース内容（全6品）
季節の前菜２種
Joe's 特製 蟹肉入り小籠包＆豚肉小籠包 2種
本日の蒸し点心 ３種盛り合わせ
鎮江黒酢の酢豚 彩り野菜とともに
スパイシー麻辣豆腐 ＋白飯、本日のスープ
濃厚！パンナコッタのような杏仁豆腐または、フレッシュマンゴープリン（どちらかお選びください）

※土日祝日は滞在時間90分制とさせていただきます。
なお、ご入店時間にかかわらずラストオーダーにつきましては15時00分、閉店時間は15時30分とさせていただいておりますので、ご了承くださいませ。
利用条件
お支払いについて
※土日祝日利用並びに10名様以上での個別会計はご遠慮いただいておりますので、予めご了承くださいませ。


※2023年10月1日よりインボイス制度の導入につき
インボイス対応の領収書のみ発行が可能です。予めご了承くださいませ。
ご予約可能日
2024年3月5日 ~
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
注文数制限
4 ~ 6
席のカテゴリ
半個室（最大6名様）
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【半個室確約】平日ランチ　フカヒレ姿煮セット4480
【半個室確約】平日ランチ　フカヒレ姿煮セット4480
¥ 4,480 (税込)
コース内容（全4品）
※フカヒレについて
原材料となる鮫の漁獲量減少により、フカヒレ姿煮は大きなフカヒレをカットしてサイズを揃えたものをご提供させて頂く場合がございます。お召し上がり頂くサイズは以前と変わりません。ご理解のほどをお願い致します。
本日の前菜2種盛り合わせ
Joe's 特製 蟹肉入り小籠包＆豚肉小籠包 2種
フカヒレ姿煮麺、もしくはフカヒレの姿煮飯
濃厚！パンナコッタのような杏仁豆腐または、フレッシュマンゴープリン（どちらかお選びください）

※土日祝日は滞在時間90分制とさせていただきます。
ご予約可能日
2024年3月5日 ~ 2024年12月30日, 1月6日 ~
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
注文数制限
4 ~ 6
席のカテゴリ
半個室（最大6名様）
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【半個室確約】土日祝日ランチ　フカヒレ姿煮セット4480
【半個室確約】土日祝日ランチ　フカヒレ姿煮セット4480
¥ 4,480 (税込)
コース内容（全4品）
※フカヒレについて
原材料となる鮫の漁獲量減少により、フカヒレ姿煮は大きなフカヒレをカットしてサイズを揃えたものをご提供させて頂く場合がございます。お召し上がり頂くサイズは以前と変わりません。ご理解のほどをお願い致します。

本日の前菜2種盛り合わせ
Joe's 特製 蟹肉入り小籠包＆豚肉小籠包 2種
フカヒレ姿煮麺、もしくはフカヒレの姿煮飯
濃厚！パンナコッタのような杏仁豆腐または、フレッシュマンゴープリン（どちらかお選びください）
利用条件
※土日祝日は滞在時間90分制とさせていただきます。

※2023年10月1日よりインボイス制度の導入につき
インボイス対応の領収書のみ発行が可能です。予めご了承くださいませ。
ご予約可能日
2024年3月5日 ~ 2024年12月30日, 1月2日 ~
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
注文数制限
4 ~ 6
席のカテゴリ
半個室（最大6名様）
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【半個室確約】土日祝日ランチ　フカヒレ姿煮セット4480　13:30以降
【半個室確約】土日祝日ランチ　フカヒレ姿煮セット4480　13:30以降
¥ 4,480 (税込)
コース内容（全4品）
本日の前菜2種盛り合わせ
Joe's 特製 蟹肉入り小籠包＆豚肉小籠包 2種
フカヒレ姿煮麺、もしくはフカヒレの姿煮飯
濃厚！パンナコッタのような杏仁豆腐または、フレッシュマンゴープリン（どちらかお選びください）

※土日祝日は滞在時間90分制とさせていただきます。
利用条件
※土日祝日は滞在時間90分制とさせていただきます。

※2023年10月1日よりインボイス制度の導入につき
インボイス対応の領収書のみ発行が可能です。予めご了承くださいませ。
ご予約可能日
2024年3月5日 ~
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
注文数制限
4 ~ 6
席のカテゴリ
半個室（最大6名様）
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【半個室確約】Chef's Choice Specialty　14,000
★★★北京ダック、フカヒレ、和牛など厳選された素材を集めたおすすめコース★★★
【半個室確約】Chef's Choice Specialty　14,000
¥ 14,000 (税込サ別)
9/1まで
旬の味覚入り 本日のお薦め前菜４種盛り合わせ
Joe’s特製蟹肉入り小籠包&豚肉小籠包(各１個)
自家製釜焼き北京ダック
吉切鮫の姿煮込み シェフこだわりの濃厚白湯仕立て
穴子と旬野菜のブラックビーンズ炒め
A5ランク黒毛和牛サーロインのグリル　塩麹入りサルサソース
蛤ジュレの冷やし麺　キャビア添え
本日の特選デザート２種盛り合わせ

9/2~
旬の味覚入り 本日のお薦め前菜４種盛り合わせ
Joe’s特製蟹肉入り小籠包&豚肉小籠包(各１個)
自家製釜焼き北京ダック
吉切鮫の姿煮込み シェフこだわりの濃厚白湯仕立て
穴子と旬野菜のブラックビーンズ炒め
鮑のクリームソース煮　キャビア添え
A５ランク黒毛和牛サーロインのグリル 黒胡椒ソース
フカヒレ入り海鮮おこげ
本日の特選デザート２種盛り合わせ


※フカヒレについて
原材料となる鮫の漁獲量減少により、フカヒレ姿煮は大きなフカヒレをカットしてサイズを揃えたものをご提供させて頂く場合がございます。お召し上がり頂くサイズは以前と変わりません。ご理解のほどをお願い致します。
利用条件
※内容は季節や仕入れ状況により異なる場合がございます。
※表示価格に加えてサービス料10％を頂戴いたしております。

お支払いについて
※土日祝日利用並びに10名様以上での個別会計はご遠慮いただいておりますので、予めご了承くださいませ。


※2023年10月1日よりインボイス制度の導入につき
インボイス対応の領収書のみ発行が可能です。予めご了承くださいませ。
ご予約可能日
6月3日 ~ 12月1日
食事時間
ディナー
注文数制限
4 ~ 6
席のカテゴリ
半個室（最大6名様）
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【半個室確約】Joe's Magnificent Course 20,000
★★ジョーズシャンハイ渾身の最上級コース★★
【半個室確約】Joe's Magnificent Course 20,000
¥ 20,000 (税込サ別)
9/1まで
旬の味覚入り 本日のお薦め前菜４種盛り合わせ
Joe’s特製蟹肉入り小籠包&豚肉小籠包(各１個)
自家製釜焼き北京ダック
吉切鮫の姿煮込み シェフこだわりの濃厚白湯仕立て
オマール海老のXO醬　煮込み
A5ランク黒毛和牛サーロインのグリル　塩麹入りサルサソース
蛤ジュレの冷やし麺　キャビア添え
本日の特選デザート２種盛り合わせ

9/2~
旬の味覚入り 本日のお薦め前菜４種盛り合わせ
Joe’s特製蟹肉入り小籠包&豚肉小籠包(各１個)
自家製釜焼き北京ダック
吉切鮫の姿煮込み シェフこだわりの濃厚白湯仕立て
オマール海老のXO醬　煮込み
A５ランク黒毛和牛サーロインのグリル 黒胡椒ソース
フカヒレ入り海鮮おこげ
本日の特選デザート２種盛り合わせ


※フカヒレについて
原材料となる鮫の漁獲量減少により、フカヒレ姿煮は大きなフカヒレをカットしてサイズを揃えたものをご提供させて頂く場合がございます。ご理解のほどをお願い致します。
利用条件
※内容は季節や仕入れ状況により異なる場合がございます。随時ご確認下さい。
※表示価格に加えてサービス料10％を頂戴いたしております。
お支払いについて
※土日祝日利用並びに10名様以上での個別会計はご遠慮いただいておりますので、予めご了承くださいませ。


※2023年10月1日よりインボイス制度の導入につき
インボイス対応の領収書のみ発行が可能です。予めご了承くださいませ。
提示条件
こちらのコースは、提供時間は２時間が目安となっております。
ご予約可能日
2024年3月5日 ~ 12月1日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 6
席のカテゴリ
半個室（最大6名様）
続きを読む
【半個室確約】新”Joe's Premium” フカヒレ姿煮付き 飲み放題コース13,000
★フカヒレ専門店で長年料理長を務めてきた湯浅シェフがこだわった吉切ザメのフカヒレ姿煮がリーズナブルにお楽しみ頂けるコースです。飲み放題も付いてとってもお得で嬉しい人気のコースです。
【半個室確約】新”Joe's Premium” フカヒレ姿煮付き 飲み放題コース13,000
¥ 13,000 (税サ込)
9/1まで
旬の味覚入り 本日のお薦め前菜４種盛り合わせ
Joe’s特製蟹肉入り小籠包&豚肉小籠包(各１個)
吉切鮫の姿煮込み シェフこだわりの濃厚白湯仕立て
本日鮮魚のフライ　チャイニーズバーベキューソース　ココナッツの香り
海の幸とイタリアントマトの冷やし麺
本日の特選デザート２種盛り合わせ

9/2~
旬の味覚入り 本日のお薦め前菜４種盛り合わせ
Joe’s特製蟹肉入り小籠包&豚肉小籠包(各１個)
吉切鮫の姿煮込み シェフこだわりの濃厚白湯仕立て
本日の鮮魚　雪菜と発酵唐辛子蒸し　
きのこたっぷりジャージャー麺
本日の特選デザート２種盛り合わせ


※フカヒレについて
原材料となる鮫の漁獲量減少により、フカヒレ姿煮は大きなフカヒレをカットしてサイズを揃えたものをご提供させて頂く場合がございます。お召し上がり頂くサイズは以前と変わりません。ご理解のほどをお願い致します。

【飲み放題メニュー】
◆Beer
瓶ビール

◆Wine
グラスワイン　赤
グラスワイン　白
スパークリングワイン

◆Cocktail
クアトロベリーサングリア
ホワイトサングリア

◆Shaosingshu
紹興酒

◆Soft Drink
オレンジジュース
ジンジャエール
ウーロン茶
利用条件
※内容は季節や仕入れ状況により異なる場合がございます。随時ご確認下さい。
※表示価格に加えてサービス料10％を頂戴いたしております。

お支払いについて
※土日祝日利用並びに10名様以上での個別会計はご遠慮いただいておりますので、予めご了承くださいませ。


※2023年10月1日よりインボイス制度の導入につき
インボイス対応の領収書のみ発行が可能です。予めご了承くださいませ。
提示条件
こちらのプランは、５名様から最大人数６名様まで半個室へのご案内可能です。
ご予約可能日
2024年3月5日 ~ 12月1日
食事時間
ディナー
注文数制限
4 ~ 6
席のカテゴリ
半個室（最大6名様）
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【半個室確約】Joe's Medley　9800
★★フカヒレ専門店で長年料理長を務めてきた湯浅シェフがこだわった吉切ザメのフカヒレ姿煮がリーズナブルにお楽しみ頂けるコース★★
【半個室確約】Joe's Medley　9800
¥ 9,800 (税込サ別)
9/1まで
旬の味覚入り 本日のお薦め前菜４種盛り合わせ
Joe’s特製蟹肉入り小籠包&豚肉小籠包(各１個)
自家製釜焼き北京ダック
吉切鮫の姿煮込み シェフこだわりの濃厚白湯仕立て
本日鮮魚のフライ　チャイニーズバーベキューソース　ココナッツの香り
海の幸とイタリアントマトの冷やし麺
本日の特選デザート２種盛り合わせ

9/2~
旬の味覚入り 本日のお薦め前菜４種盛り合わせ
Joe’s特製蟹肉入り小籠包&豚肉小籠包(各１個)
自家製釜焼き北京ダック
吉切鮫の姿煮込み シェフこだわりの濃厚白湯仕立て
本日の鮮魚　雪菜と発酵唐辛子蒸し　
きのこたっぷりジャージャー麺
本日の特選デザート２種盛り合わせ


※フカヒレについて
原材料となる鮫の漁獲量減少により、フカヒレ姿煮は大きなフカヒレをカットしてサイズを揃えたものをご提供させて頂く場合がございます。お召し上がり頂くサイズは以前と変わりません。ご理解のほどをお願い致します。
利用条件
※内容は季節や仕入れ状況により異なる場合がございます。随時ご確認下さい。
※表示価格に加えてサービス料10％を頂戴いたしております。

お支払いについて
※土日祝日利用並びに10名様以上での個別会計はご遠慮いただいておりますので、予めご了承くださいませ。


※2023年10月1日よりインボイス制度の導入につき
インボイス対応の領収書のみ発行が可能です。予めご了承くださいませ。
ご予約可能日
6月1日 ~ 12月1日
食事時間
ディナー
注文数制限
4 ~ 6
席のカテゴリ
半個室（最大6名様）
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【半個室確約】土日祝日ランチ　ジョーズスペシャルコース3880 前半
【半個室確約】土日祝日ランチ　ジョーズスペシャルコース3880 前半
¥ 3,880 (税込)
コース内容（全6品）
季節の前菜２種
Joe's 特製 蟹肉入り小籠包＆豚肉小籠包 2種
本日の蒸し点心 ３種盛り合わせ
鎮江黒酢の酢豚 彩り野菜とともに
スパイシー麻辣豆腐 ＋白飯、本日のスープ
濃厚！パンナコッタのような杏仁豆腐または、フレッシュマンゴープリン（どちらかお選びください）

※土日祝日は滞在時間90分制とさせていただきます。
なお、ご入店時間にかかわらずラストオーダーにつきましては15時00分、閉店時間は15時30分とさせていただいておりますので、ご了承くださいませ。
利用条件
お支払いについて
※土日祝日利用並びに10名様以上での個別会計はご遠慮いただいておりますので、予めご了承くださいませ。


※2023年10月1日よりインボイス制度の導入につき
インボイス対応の領収書のみ発行が可能です。予めご了承くださいませ。
ご予約可能日
2024年3月5日 ~
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
注文数制限
4 ~ 6
席のカテゴリ
半個室（最大6名様）
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平日ランチ シャンパーニュ90分飲み放題（別途おひとり様1品以上お食事のオーダーが必要です）
【ランチタイム限定】CHAMPAGNE FREE FLOW!! おひとり様2,980円でシャンパン含む90分間飲み放題！
¥ 6,800
⇒
¥ 3,980 (税込)
<CHAMPAGNE>
BELLERMANN BRUT CHAMPAGNE

<WINE >
ホワイトワイン
レッドワイン

<BEER>
アサヒスーパードライ　生

<COCKTAILES>
JOE'S ハイボール
レッドサングリア
ホワイトサングリア

<SOFT DRINK>
烏龍茶
オレンジジュース
ジンジャエール

・お食事をおひとり様1品以上ご注文ください
・75分でラストオーダーを取らせて頂きます
利用条件
※個室はご確約しておりません。ご希望の場合は別途お電話をお願い致します。
※未就学のお子様はご入店頂けません。
※飲み放題のみでのオーダーはご対応致しかねます。
※ドリンクラストオーダーは15分前とさせていただきます

お支払いについて
※土日祝日利用並びに10名様以上での個別会計はご遠慮いただいておりますので、予めご了承くださいませ。

※2023年10月1日よりインボイス制度の導入につき
インボイス対応の領収書のみ発行が可能です。予めご了承くださいませ。
提示条件
※お食事をおひとり様1品以上ご注文ください。
※ドリンクラストオーダーは75分とさせていただきます。
ご予約可能日
11月16日 ~
曜日
月, 火, 水, 木, 金
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
テーブル
続きを読む
土日祝 ランチ シャンパーニュ90分飲み放題（別途おひとり様1品以上お食事のオーダーが必要です）
【ランチタイム限定】CHAMPAGNE FREE FLOW!! おひとり様2,980円でシャンパン含む90分間飲み放題！
¥ 6,800
⇒
¥ 3,980 (税込)
<CHAMPAGNE>
BELLERMANN BRUT CHAMPAGNE

<WINE >
ホワイトワイン
レッドワイン

<BEER>
アサヒスーパードライ　生

<COCKTAILES>
JOE'S ハイボール
レッドサングリア
ホワイトサングリア

<SOFT DRINK>
烏龍茶
オレンジジュース
ジンジャエール

・お食事をおひとり様1品以上ご注文ください
・75分でラストオーダーを取らせて頂きます
利用条件
※個室はご確約しておりません。ご希望の場合は別途お電話をお願い致します。
※未就学のお子様はご入店頂けません。
※飲み放題のみでのオーダーはご対応致しかねます。

お支払いについて
※土日祝日利用並びに10名様以上での個別会計はご遠慮いただいておりますので、予めご了承くださいませ。
提示条件
※お食事をおひとり様1品以上ご注文ください。
※ドリンクラストオーダーは15分前とさせていただきます。
※土日祝日はお席滞在時間を90分とさせていただきます。
ご予約可能日
11月16日 ~
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
テーブル
続きを読む
土日祝 ランチ シャンパーニュ90分飲み放題（別途おひとり様1品以上お食事のオーダーが必要です）
【ランチタイム限定】CHAMPAGNE FREE FLOW!! おひとり様2,980円でシャンパン含む90分間飲み放題！
¥ 6,800
⇒
¥ 3,980 (税込)
<CHAMPAGNE>
BELLERMANN BRUT CHAMPAGNE

<WINE >
ホワイトワイン
レッドワイン

<BEER>
アサヒスーパードライ　生

<COCKTAILES>
JOE'S ハイボール
レッドサングリア
ホワイトサングリア

<SOFT DRINK>
烏龍茶
オレンジジュース
ジンジャエール

・お食事をおひとり様1品以上ご注文ください
・75分でラストオーダーを取らせて頂きます
利用条件
※個室はご確約しておりません。ご希望の場合は別途お電話をお願い致します。
※未就学のお子様はご入店頂けません。
※飲み放題のみでのオーダーはご対応致しかねます。

お支払いについて
※土日祝日利用並びに10名様以上での個別会計はご遠慮いただいておりますので、予めご了承くださいませ。

※2023年10月1日よりインボイス制度の導入につき
インボイス対応の領収書のみ発行が可能です。予めご了承くださいませ。
提示条件
※お食事をおひとり様1品以上ご注文ください。
※ドリンクラストオーダーは15分前とさせていただきます。
※土日祝日はお席滞在時間を90分とさせていただきます。
ご予約可能日
11月16日 ~
曜日
土, 日, 祝日
食事時間
ランチ
席のカテゴリ
テーブル
続きを読む
SoHo Classic　6930
★看板メニュー”蟹肉入り小籠包”が手軽に食べられるリーズナブルなプラン
SoHo Classic　6930
¥ 6,930 (税込サ別)
旬の味覚入り 本日のおすすめ前菜4種盛り合わせ
JOE'S特製蟹肉入り小籠包と豚肉小籠包（各1個ずつ）
かぼちゃとフカヒレのスープ 木姜油の香り
若鶏の油淋揚げ オリジナルみぞれソース
オレンジ白菜のトロトロ煮 カニ卵白ソース掛け
冬キャベツと豚肉の炒飯
特選デザート2種盛り合わせ
利用条件
※内容は季節や仕入れ状況により異なる場合がございます。随時ご確認下さい。
※表示価格に加えてサービス料10％を頂戴いたしております。

お支払いについて
※土日祝日利用並びに10名様以上での個別会計はご遠慮いただいておりますので、予めご了承くださいませ。


※2023年10月1日よりインボイス制度の導入につき
インボイス対応の領収書のみ発行が可能です。予めご了承くださいませ。
ご予約可能日
12月1日 ~ 2026年2月28日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 20
席のカテゴリ
テーブル
続きを読む
Tribeca Journey　9790
誕生日・記念日にもオススメ！
NY本店の人気メニュー小籠包に四川風スモークダック、フカヒレ金糸を含むバラエティーな全7皿12品目！
Tribeca Journey　9790
¥ 9,790 (税込サ別)
【 旬の味覚入り前菜盛合せ 】一例
・蒸し鶏の青葱生姜ソース
・特級クラゲの上海醤油和え
・蕪の甘酢漬け
・台湾松花ピータン クリーミー2層ゼリー

【 小籠包 】
・JOE’S特製蟹肉入り小龍包
・豚肉小龍包

【 鶏魚 】
・四川風　スモークダック
・フカヒレと鶏肉の煮込み
・本日の鮮魚 の強火蒸し　柚子胡椒ソース

【 熱飯 】
・冬キャベツと豚肉のチャーハン

【 デザート 】デザート2種盛り
・濃厚！パンナコッタ仕立ての杏仁豆腐
・黒糖とココナッツを使った特製中華風蒸しカステラ
利用条件
※内容は季節や仕入れ状況により異なる場合がございます。随時ご確認下さい。
※表示価格に加えてサービス料10％を頂戴いたしております。

お支払いについて
※土日祝日利用並びに10名様以上での個別会計はご遠慮いただいておりますので、予めご了承くださいませ。

※2023年10月1日よりインボイス制度の導入につき
インボイス対応の領収書のみ発行が可能です。予めご了承くださいませ。
ご予約可能日
12月2日 ~ 2026年2月28日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~
席のカテゴリ
テーブル
続きを読む
Uptown Luxury 　14080
★★★厳選された素材を集めたおすすめコース★★★
Uptown Luxury 　14080
¥ 14,080 (税込サ別)
【 旬の味覚入り前菜盛合せ 】一例
・蒸し鶏の青葱生姜ソース
・特級クラゲの上海醤油和え
・蕪の甘酢漬け
・台湾松花ピータン クリーミー2層ゼリー

【 小籠包 】
・JOE’S特製蟹肉入り小龍包
・豚肉小龍包

【 鶏 】
・四川風　スモークダック

【 魚貝 】
・カニ肉とフカヒレのスープ
・本日の鮮魚 の強火蒸し　柚子胡椒ソース
・活けアワビと冬野菜の炒め物

【 熱飯 】
・干し貝柱とレタスの炒飯

【 デザート 】デザート2種盛り
・濃厚！パンナコッタ仕立ての杏仁豆腐
・黒糖とココナッツを使った特製中華風蒸しカステラ
利用条件
※内容は季節や仕入れ状況により異なる場合がございます。
※表示価格に加えてサービス料10％を頂戴いたしております。

お支払いについて
※土日祝日利用並びに10名様以上での個別会計はご遠慮いただいておりますので、予めご了承くださいませ。

※2023年10月1日よりインボイス制度の導入につき
インボイス対応の領収書のみ発行が可能です。予めご了承くださいませ。
ご予約可能日
12月2日 ~ 2026年2月28日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~
席のカテゴリ
テーブル
続きを読む
Gramercy Essence　18,150
★★こだわった吉切ザメのフカヒレ姿煮がリーズナブルにお楽しみ頂けるコース★★
Gramercy Essence　18,150
¥ 18,150 (税込サ別)
【 旬の味覚入り前菜盛合せ 】一例
・蒸し鶏の青葱生姜ソース
・特級クラゲの上海醤油和え
・蕪の甘酢漬け
・台湾松花ピータン クリーミー2層ゼリー

【 小籠包 】
・JOE’S特製蟹肉入り小龍包
・豚肉小龍包

【 鶏魚 】
・自家製窯焼き　リンゴ入り北京ダックと四川ダック
・本日の鮮魚 の強火蒸し　柚子胡椒ソース

【 フカヒレ 】
・吉切鮫の姿煮込み シェフこだわりの濃厚白湯仕立て

【 熱飯 】
・冬キャベツと豚肉のチャーハン

【 デザート 】デザート2種盛り一例
・濃厚！パンナコッタ仕立ての杏仁豆腐
・黒糖とココナッツを使った特製中華風蒸しカステラ
利用条件
※内容は季節や仕入れ状況により異なる場合がございます。随時ご確認下さい。
※表示価格に加えてサービス料10％を頂戴いたしております。

お支払いについて
※土日祝日利用並びに10名様以上での個別会計はご遠慮いただいておりますので、予めご了承くださいませ。

※2023年10月1日よりインボイス制度の導入につき
インボイス対応の領収書のみ発行が可能です。予めご了承くださいませ。
ご予約可能日
12月2日 ~ 2026年2月28日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~
席のカテゴリ
テーブル
続きを読む
Empire Select Course 25,080
★★ジョーズシャンハイ渾身の最上級コース★★
Empire Select Course 25,080
¥ 25,080 (税込サ別)
【　旬の味覚入り前菜盛合せ　】
・特選クラゲの醤油和え
・JOE‘Ｓ名物四川式よだれ鶏
・大根の特製甘酢漬け
・台湾松花ピータンクリーミー2層ゼリー
・特製叉焼　　　　　　　　　
【　小籠包　】
・JOE’S特製蟹肉入り小龍包
・豚肉小龍包
【　鶏魚　】
・自家製釜焼き りんご入り北京ダックと四川ダック
・吉切鮫の姿煮込み シェフこだわりの濃厚白湯仕立て
【　海老　】
・オマール海老の煮込み 生姜ソース
【　和牛　】
・A5ランク黒毛和牛サーロインのグリル 中国野菜添え
【　〆　】
・焦がしネギ 豚肉の角煮入り 蓮の葉包み炒飯
【　デザート　】デザート2種盛り
・黒糖とココナッツを使った特製中華風蒸しカステラ
上記と下記2種からもう一品をチョイス
・濃厚パンナコッタ仕立ての杏仁豆腐
or
・フレッシュマンゴープリンJOE’Ｓスタイル

※フカヒレについて
原材料となる鮫の漁獲量減少により、フカヒレ姿煮は大きなフカヒレをカットしてサイズを揃えたものをご提供させて頂く場合がございます。ご理解のほどをお願い致します。
利用条件
※内容は季節や仕入れ状況により異なる場合がございます。
※表示価格に加えてサービス料10％を頂戴いたしております。


お支払いについて
※土日祝日利用並びに10名様以上での個別会計はご遠慮いただいておりますので、予めご了承くださいませ。

※2023年10月1日よりインボイス制度の導入につき
インボイス対応の領収書のみ発行が可能です。予めご了承くださいませ。
提示条件
※こちらのコースは、提供時間は２時間が目安となっております。
ご予約可能日
12月2日 ~ 2026年2月28日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~
席のカテゴリ
テーブル
続きを読む
個室確約（6〜8名様） Gramercy Essence　18,150円
ご接待、誕生日・記念日にもオススメ！北京ダック、フカヒレ姿煮を含む全7皿！
★★シェフこだわりのフカヒレ姿煮をお楽しみ頂けるコース★★
個室確約（6〜8名様） Gramercy Essence　18,150円
オンライン事前決済
【 旬の味覚入り前菜盛合せ 】一例
・蒸し鶏の青葱生姜ソース
・特級クラゲの上海醤油和え
・蕪の甘酢漬け
・台湾松花ピータン クリーミー2層ゼリー

【 小籠包 】
・JOE’S特製蟹肉入り小龍包
・豚肉小龍包

【 鶏魚 】
・自家製窯焼き　リンゴ入り北京ダックと四川ダック
・本日の鮮魚 の強火蒸し　柚子胡椒ソース

【 フカヒレ 】
・吉切鮫の姿煮込み シェフこだわりの濃厚白湯仕立て

【 熱飯 】
・冬キャベツと豚肉のチャーハン

【 デザート 】デザート2種盛り一例
・濃厚！パンナコッタ仕立ての杏仁豆腐
・黒糖とココナッツを使った特製中華風蒸しカステラ
利用条件
※内容は季節や仕入れ状況により異なる場合がございます。随時ご確認下さい。
※表示価格に加えてサービス料10％を頂戴いたしております。
※おひとり様につき１ドリンク以上のご注文を頂戴しております。

【個室】
※弊社は個室料を頂かない代わりに最低保証金を設けさていただいております。
※個室確約プランに関しては最低保証料金（税サ込）の事前決済が必須となります。
キャンセル規約をご確認お願いいたします。
※個室1部屋に対しての最低保証料金なので、当日は事前決済でいただく保証料金を超えた金額のみご請求させていただきます。
Dinner
個室　最低保証料金：80,000円
※個室・半個室キャンセルポリシー
・48時間前（連絡あり、無しに関わらず）100%
・3日前　　（連絡あり）80%
・9〜5日前（連絡あり）70%
・10日前 　（連絡あり）キャンセル料無し

お支払いについて
※土日祝日利用並びに10名様以上での個別会計はご遠慮いただいておりますので、予めご了承くださいませ。

※2023年10月1日よりインボイス制度の導入につき
インボイス対応の領収書のみ発行が可能です。予めご了承くださいませ。
ご予約可能日
12月2日 ~ 2026年2月28日
食事時間
ディナー
注文数制限
6 ~ 8
席のカテゴリ
個室（最大8名様）　
続きを読む
個室確約（5〜8名様）　Uptown Luxury 　14,080円
★★★厳選された素材を集めたおすすめコース★★★
四川風スモークダック、フカヒレ金糸、海鮮料理などバラエティに富んだモダンチャイニーズ全8皿！
ご接待や特別なお席でご利用下さい
個室確約（5〜8名様）　Uptown Luxury 　14,080円
オンライン事前決済
【 旬の味覚入り前菜盛合せ 】一例
・蒸し鶏の青葱生姜ソース
・特級クラゲの上海醤油和え
・蕪の甘酢漬け
・台湾松花ピータン クリーミー2層ゼリー

【 小籠包 】
・JOE’S特製蟹肉入り小龍包
・豚肉小龍包

【 鶏 】
・四川風　スモークダック

【 魚貝 】
・カニ肉とフカヒレのスープ
・本日の鮮魚 の強火蒸し　柚子胡椒ソース
・活けアワビと冬野菜の炒め物

【 熱飯 】
・干し貝柱とレタスの炒飯

【 デザート 】デザート2種盛り
・濃厚！パンナコッタ仕立ての杏仁豆腐
・黒糖とココナッツを使った特製中華風蒸しカステラ
利用条件
※内容は季節や仕入れ状況により異なる場合がございます。随時ご確認下さい。
※表示価格に加えてサービス料10％を頂戴いたしております。
※おひとり様につき１ドリンク以上のご注文を頂戴しております。

【個室】
※弊社は個室料を頂かない代わりに最低保証金を設けさていただいております。
※個室確約プランに関しては最低保証料金（税サ込）の事前決済が必須となります。
キャンセル規約をご確認お願いいたします。
※個室1部屋に対しての最低保証料金なので、当日は事前決済でいただく保証料金を超えた金額のみご請求させていただきます。
Dinner
個室　最低保証料金：80,000円
※個室・半個室キャンセルポリシー
・48時間前（連絡あり、無しに関わらず）100%
・3日前　　（連絡あり）80%
・9〜5日前（連絡あり）70%
・10日前 　（連絡あり）キャンセル料無し

お支払いについて
※土日祝日利用並びに10名様以上での個別会計はご遠慮いただいておりますので、予めご了承くださいませ。

※2023年10月1日よりインボイス制度の導入につき
インボイス対応の領収書のみ発行が可能です。予めご了承くださいませ。
ご予約可能日
12月2日 ~ 2026年2月28日
食事時間
ディナー
注文数制限
5 ~ 8
席のカテゴリ
個室（最大8名様）　
続きを読む
個室確約（3〜8名様）　Empire Select Course 25,080円
★★ジョーズシャンハイ最上級コース★★
料理長渾身のプレミアムコースで、フカヒレの大姿煮込みやオマール海老、和牛などの豪華食材をふんだんに取り入れております

※３日前までの要予約コースです。
■【Empire Select（エンパイア・セレクト）】におけるキャンセルポリシー
仕入れの関係で、こちらのコースのみ以下キャンセル料を申し受けます。
・ご予約日３日前まで…0％
・ご予約日２日前まで…30％
・ご予約日１日前まで…50％
・ご予約日当日…………100％
個室確約（3〜8名様）　Empire Select Course 25,080円
オンライン事前決済
【　旬の味覚入り前菜盛合せ　】
・特選クラゲの醤油和え
・JOE‘Ｓ名物四川式よだれ鶏
・大根の特製甘酢漬け
・台湾松花ピータンクリーミー2層ゼリー
・特製叉焼　　　　　　　　　
【　小籠包　】
・JOE’S特製蟹肉入り小龍包
・豚肉小龍包
【　鶏魚　】
・自家製釜焼き りんご入り北京ダックと四川ダック
・吉切鮫の姿煮込み シェフこだわりの濃厚白湯仕立て
【　海老　】
・オマール海老の煮込み 生姜ソース
【　和牛　】
・A5ランク黒毛和牛サーロインのグリル 中国野菜添え
【　〆　】
・焦がしネギ 豚肉の角煮入り 蓮の葉包み炒飯
【　デザート　】デザート2種盛り
・黒糖とココナッツを使った特製中華風蒸しカステラ
上記と下記2種からもう一品をチョイス
・濃厚パンナコッタ仕立ての杏仁豆腐
or
・フレッシュマンゴープリンJOE’Ｓスタイル

※フカヒレについて
原材料となる鮫の漁獲量減少により、フカヒレ姿煮は大きなフカヒレをカットしてサイズを揃えたものをご提供させて頂く場合がございます。ご理解のほどをお願い致します。
利用条件
※内容は季節や仕入れ状況により異なる場合がございます。随時ご確認下さい。
※表示価格に加えてサービス料10％を頂戴いたしております。
※おひとり様につき１ドリンク以上のご注文を頂戴しております。

【個室】
※弊社は個室料を頂かない代わりに最低保証金を設けさていただいております。
※個室確約プランに関しては最低保証料金（税サ込）の事前決済が必須となります。
キャンセル規約をご確認お願いいたします。
※個室1部屋に対しての最低保証料金なので、当日は事前決済でいただく保証料金を超えた金額のみご請求させていただきます。
Dinner
個室　最低保証料金：80,000円
※個室・半個室キャンセルポリシー
・48時間前（連絡あり、無しに関わらず）100%
・3日前　　（連絡あり）80%
・9〜5日前（連絡あり）70%
・10日前 　（連絡あり）キャンセル料無し

お支払いについて
※土日祝日利用並びに10名様以上での個別会計はご遠慮いただいておりますので、予めご了承くださいませ。

※2023年10月1日よりインボイス制度の導入につき
インボイス対応の領収書のみ発行が可能です。予めご了承くださいませ。
提示条件
※こちらのコースは、提供時間２時間が目安となっております。
ご予約可能日
12月2日 ~ 2026年2月28日
食事時間
ディナー
注文数制限
3 ~ 8
席のカテゴリ
個室（最大8名様）　
続きを読む
個室確約（8〜12名様）　Uptown Luxury 　14,080 円
★★★厳選された素材を集めたおすすめコース★★★
個室確約（8〜12名様）　Uptown Luxury 　14,080 円
オンライン事前決済
【 旬の味覚入り前菜盛合せ 】一例
・蒸し鶏の青葱生姜ソース
・特級クラゲの上海醤油和え
・蕪の甘酢漬け
・台湾松花ピータン クリーミー2層ゼリー

【 小籠包 】
・JOE’S特製蟹肉入り小龍包
・豚肉小龍包

【 鶏 】
・四川風　スモークダック

【 魚貝 】
・カニ肉とフカヒレのスープ
・本日の鮮魚 の強火蒸し　柚子胡椒ソース
・活けアワビと冬野菜の炒め物

【 熱飯 】
・干し貝柱とレタスの炒飯

【 デザート 】デザート2種盛り
・濃厚！パンナコッタ仕立ての杏仁豆腐
・黒糖とココナッツを使った特製中華風蒸しカステラ
利用条件
※お1人様につき1ドリンク以上のご注文をお願いいたします。
※内容は季節や仕入れ状況により異なる場合がございます。
※表示価格に加えてサービス料10％を頂戴いたしております。
※個室確約に関してはカード登録が必須となります。キャンセル規約をご確認お願いいたします。
ご予約可能日
12月2日 ~ 2026年2月28日
食事時間
ディナー
注文数制限
8 ~ 12
席のカテゴリ
個室（最大12名様）　
続きを読む
個室確約（7〜12名様） Gramercy Essence　18,150円
★★こだわった吉切ザメのフカヒレ姿煮がリーズナブルにお楽しみ頂けるコース★★
個室確約（7〜12名様） Gramercy Essence　18,150円
オンライン事前決済
【 旬の味覚入り前菜盛合せ 】一例
・蒸し鶏の青葱生姜ソース
・特級クラゲの上海醤油和え
・蕪の甘酢漬け
・台湾松花ピータン クリーミー2層ゼリー

【 小籠包 】
・JOE’S特製蟹肉入り小龍包
・豚肉小龍包

【 鶏魚 】
・自家製窯焼き　リンゴ入り北京ダックと四川ダック
・本日の鮮魚 の強火蒸し　柚子胡椒ソース

【 フカヒレ 】
・吉切鮫の姿煮込み シェフこだわりの濃厚白湯仕立て

【 熱飯 】
・冬キャベツと豚肉のチャーハン

【 デザート 】デザート2種盛り一例
・濃厚！パンナコッタ仕立ての杏仁豆腐
・黒糖とココナッツを使った特製中華風蒸しカステラ
利用条件
※内容は季節や仕入れ状況により異なる場合がございます。随時ご確認下さい。
※表示価格に加えてサービス料10％を頂戴いたしております。
※おひとり様につき１ドリンク以上のご注文を頂戴しております。

【個室】
※弊社は個室料を頂かない代わりに最低保証金を設けさていただいております。
※個室確約プランに関しては最低保証料金（税サ込）の事前決済が必須となります。
キャンセル規約をご確認お願いいたします。
※個室1部屋に対しての最低保証料金なので、当日は事前決済でいただく保証料金を超えた金額のみご請求させていただきます。
Dinner
個室　最低保証料金：120,000円
※個室・半個室キャンセルポリシー
・48時間前（連絡あり、無しに関わらず）100%
・3日前　　（連絡あり）80%
・9〜5日前（連絡あり）70%
・10日前 　（連絡あり）キャンセル料無し

お支払いについて
※土日祝日利用並びに10名様以上での個別会計はご遠慮いただいておりますので、予めご了承くださいませ。

※2023年10月1日よりインボイス制度の導入につき
インボイス対応の領収書のみ発行が可能です。予めご了承くださいませ。
ご予約可能日
12月2日 ~ 2026年2月28日
食事時間
ディナー
注文数制限
7 ~ 12
席のカテゴリ
個室（最大12名様）　
続きを読む
個室確約（8〜8名様）　Tribeca Journey　9,790円
誕生日・記念日にもオススメ！
NY本店の人気メニュー小籠包に四川風スモークダック、フカヒレ金糸を含むバラエティーな全7皿12品目！
個室確約（8〜8名様）　Tribeca Journey　9,790円
オンライン事前決済
【 旬の味覚入り前菜盛合せ 】一例
・蒸し鶏の青葱生姜ソース
・特級クラゲの上海醤油和え
・蕪の甘酢漬け
・台湾松花ピータン クリーミー2層ゼリー

【 小籠包 】
・JOE’S特製蟹肉入り小龍包
・豚肉小龍包

【 鶏魚 】
・四川風　スモークダック
・フカヒレと鶏肉の煮込み
・本日の鮮魚 の強火蒸し　柚子胡椒ソース

【 熱飯 】
・冬キャベツと豚肉のチャーハン

【 デザート 】デザート2種盛り
・濃厚！パンナコッタ仕立ての杏仁豆腐
・黒糖とココナッツを使った特製中華風蒸しカステラ
利用条件
※内容は季節や仕入れ状況により異なる場合がございます。随時ご確認下さい。
※表示価格に加えてサービス料10％を頂戴いたしております。
※おひとり様につき１ドリンク以上のご注文を頂戴しております。

【個室】
※弊社は個室料を頂かない代わりに最低保証金を設けさていただいております。
※個室確約プランに関しては最低保証料金（税サ込）の事前決済が必須となります。
キャンセル規約をご確認お願いいたします。
※個室1部屋に対しての最低保証料金なので、当日は事前決済でいただく保証料金を超えた金額のみご請求させていただきます。
Dinner
個室　最低保証料金：80,000円
※個室・半個室キャンセルポリシー
・48時間前（連絡あり、無しに関わらず）100%
・3日前　　（連絡あり）80%
・9〜5日前（連絡あり）70%
・10日前 　（連絡あり）キャンセル料無し

お支払いについて
※土日祝日利用並びに10名様以上での個別会計はご遠慮いただいておりますので、予めご了承くださいませ。

※2023年10月1日よりインボイス制度の導入につき
インボイス対応の領収書のみ発行が可能です。予めご了承くださいませ。
ご予約可能日
12月2日 ~ 2026年2月28日
食事時間
ディナー
注文数制限
8 ~ 8
席のカテゴリ
個室（最大8名様）　
続きを読む
飲み放題付き SoHo Classic 10000
★看板メニュー”蟹肉入り小籠包”が手軽に食べられるプランに飲み放題の付いたリーズナブルなプラン
飲み放題付き SoHo Classic 10000
¥ 10,000 (税込サ別)
⚫︎お得な飲み放題プランはシェア皿でのご提供となりますのでご了承ください。
旬の味覚入り 本日のおすすめ前菜4種盛り合わせ
JOE'S特製蟹肉入り小籠包と豚肉小籠包（各1個ずつ）
かぼちゃとフカヒレのスープ 木姜油の香り
若鶏の油淋揚げ オリジナルみぞれソース
オレンジ白菜のトロトロ煮 カニ卵白ソース掛け
冬キャベツと豚肉の炒飯
特選デザート2種盛り合わせ


※表示価格に加えてサービス料10％を頂戴いたしております。
※アレルギーにつきまして
重篤なアレルギーをお持ちのお客様は、必ず事前にご申告下さいます様お願いいたします。当日のお申し出には対応が難しく、コースのご提供をお断りする場合がございます。安全確保の為、何卒ご理解のほどお願い申し上げます。

◾️◾️◾️飲み放題◾️◾️◾️（L.O 90分）
※ +1,000円で魅力的なプレミアム飲み放題へ変更可能です
(コース単品のプレミアム飲み放題をご確認ください）

〈ワイン〉
スパークリングワイン
本日の白ワイン
本日の赤ワイン

〈ビール〉
アサヒ スーパードライ (瓶)

〈カクテル〉
紹興酒ハイボール
ハイボール
シャンディガフ
Joesホワイトサングリア
Joesレッドサングリア
鉄観音ハイ

〈紹興酒〉
貴酒3年　

〈ソフトドリンク〉
本日のジュース
ウーロン茶
オレンジ
ジンジャーエール
コーラ
サラトガクーラー
利用条件
※内容は季節や仕入れ状況により異なる場合がございます。随時ご確認下さい。
※表示価格に加えてサービス料10％を頂戴いたしております。

お支払いについて
※土日祝日利用並びに10名様以上での個別会計はご遠慮いただいておりますので、予めご了承くださいませ。


※2023年10月1日よりインボイス制度の導入につき
インボイス対応の領収書のみ発行が可能です。予めご了承くださいませ。
ご予約可能日
12月1日 ~ 2026年2月28日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 20
席のカテゴリ
テーブル
続きを読む
飲み放題付き Tribeca Journey 13500
誕生日・記念日にもオススメな飲み放題付きプラン！
NY本店の人気メニュー小籠包に四川風スモークダック、フカヒレ金糸を含むバラエティーな全7皿12品目！
飲み放題付き Tribeca Journey 13500
¥ 13,500 (税込サ別)
⚫︎こちらのお得な飲み放題プランはシェア皿でのご提供となりますのでご了承ください。

【 旬の味覚入り前菜盛合せ 】一例
・蒸し鶏の青葱生姜ソース
・特級クラゲの上海醤油和え
・蕪の甘酢漬け
・台湾松花ピータン クリーミー2層ゼリー

【 小籠包 】
・JOE’S特製蟹肉入り小龍包
・豚肉小龍包

【 鶏魚 】
・四川風　スモークダック
・フカヒレと鶏肉の煮込み
・本日の鮮魚 の強火蒸し　柚子胡椒ソース

【 熱飯 】
・冬キャベツと豚肉のチャーハン

【 デザート 】デザート2種盛り
・濃厚！パンナコッタ仕立ての杏仁豆腐
・黒糖とココナッツを使った特製中華風蒸しカステラ

※表示価格に加えてサービス料10％を頂戴いたしております。
※アレルギーにつきまして
重篤なアレルギーをお持ちのお客様は、必ず事前にご申告下さいます様お願いいたします。当日のお申し出には対応が難しく、コースのご提供をお断りする場合がございます。安全確保の為、何卒ご理解のほどお願い申し上げます。

◾️◾️◾️飲み放題◾️◾️◾️（L.O 90分）
※ +1,000円で魅力的なプレミアム飲み放題へ変更可能です
(コース単品のプレミアム飲み放題をご確認ください）

〈ワイン〉
スパークリングワイン
本日の白ワイン
本日の赤ワイン

〈ビール〉
アサヒ スーパードライ (瓶)

〈カクテル〉
紹興酒ハイボール
ハイボール
シャンディガフ
Joesホワイトサングリア
Joesレッドサングリア
鉄観音ハイ

〈紹興酒〉
貴酒3年　

〈ソフトドリンク〉
本日のジュース
ウーロン茶
オレンジ
ジンジャーエール
コーラ
サラトガクーラー
利用条件
※内容は季節や仕入れ状況により異なる場合がございます。随時ご確認下さい。
※表示価格に加えてサービス料10％を頂戴いたしております。

お支払いについて
※土日祝日利用並びに10名様以上での個別会計はご遠慮いただいておりますので、予めご了承くださいませ。

※2023年10月1日よりインボイス制度の導入につき
インボイス対応の領収書のみ発行が可能です。予めご了承くださいませ。
ご予約可能日
12月2日 ~ 2026年2月28日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~
席のカテゴリ
テーブル
続きを読む
2.5時間飲み放題付き Uptown Luxury 17500
★★★厳選された素材を集めたおすすめコースに飲み放題付★★★
四川風スモークダック、フカヒレ金糸、海鮮料理などバラエティに富んだモダンチャイニーズ全8皿！
ご接待や特別なお席でご利用下さい。
2.5時間飲み放題付き Uptown Luxury 17500
¥ 17,500 (税込サ別)
【 旬の味覚入り前菜盛合せ 】一例
・蒸し鶏の青葱生姜ソース
・特級クラゲの上海醤油和え
・蕪の甘酢漬け
・台湾松花ピータン クリーミー2層ゼリー

【 小籠包 】
・JOE’S特製蟹肉入り小龍包
・豚肉小龍包

【 鶏 】
・四川風　スモークダック

【 魚貝 】
・カニ肉とフカヒレのスープ
・本日の鮮魚 の強火蒸し　柚子胡椒ソース
・活けアワビと冬野菜の炒め物

【 熱飯 】
・干し貝柱とレタスの炒飯

【 デザート 】デザート2種盛り
・濃厚！パンナコッタ仕立ての杏仁豆腐
・黒糖とココナッツを使った特製中華風蒸しカステラ


※表示価格に加えてサービス料10％を頂戴いたしております。
※アレルギーにつきまして
重篤なアレルギーをお持ちのお客様は、必ず事前にご申告下さいます様お願いいたします。当日のお申し出には対応が難しく、コースのご提供をお断りする場合がございます。安全確保の為、何卒ご理解のほどお願い申し上げます。

◾️◾️◾️飲み放題◾️◾️◾️（L.O 120分）
※ +1,000円で魅力的なプレミアム飲み放題へ変更可能です
(コース単品のプレミアム飲み放題をご確認ください）
〈ワイン〉
スパークリングワイン
本日の白ワイン
本日の赤ワイン

〈ビール〉
アサヒ スーパードライ (瓶)

〈カクテル〉
紹興酒ハイボール
ハイボール
シャンディガフ
Joesホワイトサングリア
Joesレッドサングリア
鉄観音ハイ

〈紹興酒〉
貴酒3年　

〈ソフトドリンク〉
本日のジュース
ウーロン茶
オレンジ
ジンジャーエール
コーラ
サラトガクーラー
利用条件
※内容は季節や仕入れ状況により異なる場合がございます。
※表示価格に加えてサービス料10％を頂戴いたしております。

お支払いについて
※土日祝日利用並びに10名様以上での個別会計はご遠慮いただいておりますので、予めご了承くださいませ。

※2023年10月1日よりインボイス制度の導入につき
インボイス対応の領収書のみ発行が可能です。予めご了承くださいませ。
ご予約可能日
12月2日 ~ 2026年2月28日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~
席のカテゴリ
テーブル
続きを読む
2.5時間飲み放題付き Gramercy Essence 21000
ご接待、誕生日・記念日にもオススメ！北京ダック、フカヒレ姿煮を含む全7皿！
★★シェフこだわりのフカヒレ姿煮をお楽しみ頂けるコースの飲み放題付★★
2.5時間飲み放題付き Gramercy Essence 21000
¥ 21,000 (税込サ別)
【 旬の味覚入り前菜盛合せ 】一例
・蒸し鶏の青葱生姜ソース
・特級クラゲの上海醤油和え
・蕪の甘酢漬け
・台湾松花ピータン クリーミー2層ゼリー

【 小籠包 】
・JOE’S特製蟹肉入り小龍包
・豚肉小龍包

【 鶏魚 】
・自家製窯焼き　リンゴ入り北京ダックと四川ダック
・本日の鮮魚 の強火蒸し　柚子胡椒ソース

【 フカヒレ 】
・フカヒレの姿煮込み シェフこだわりの濃厚白湯仕立て

【 熱飯 】
・冬キャベツと豚肉のチャーハン

【 デザート 】デザート2種盛り一例
・濃厚！パンナコッタ仕立ての杏仁豆腐
・黒糖とココナッツを使った特製中華風蒸しカステラ

※フカヒレについて
原材料となる鮫の漁獲量減少により、フカヒレ姿煮は大きなフカヒレをカットしてサイズを揃えたものをご提供させて頂く場合がございます。お召し上がり頂くサイズは以前と変わりません。ご理解のほどをお願い致します。

※表示価格に加えてサービス料10％を頂戴いたしております。
※アレルギーにつきまして
重篤なアレルギーをお持ちのお客様は、必ず事前にご申告下さいます様お願いいたします。当日のお申し出には対応が難しく、コースのご提供をお断りする場合がございます。安全確保の為、何卒ご理解のほどお願い申し上げます。

◾️◾️◾️飲み放題◾️◾️◾️（L.O 120分）
※ +1,000円で魅力的なプレミアム飲み放題へ変更可能です
(コース単品のプレミアム飲み放題をご確認ください）

〈ワイン〉
スパークリングワイン
本日の白ワイン
本日の赤ワイン

〈ビール〉
アサヒ スーパードライ (瓶)

〈カクテル〉
紹興酒ハイボール
ハイボール
シャンディガフ
Joesホワイトサングリア
Joesレッドサングリア
鉄観音ハイ

〈紹興酒〉
貴酒3年　

〈ソフトドリンク〉
本日のジュース
ウーロン茶
オレンジ
ジンジャーエール
コーラ
サラトガクーラー
利用条件
※内容は季節や仕入れ状況により異なる場合がございます。随時ご確認下さい。
※表示価格に加えてサービス料10％を頂戴いたしております。

お支払いについて
※土日祝日利用並びに10名様以上での個別会計はご遠慮いただいておりますので、予めご了承くださいませ。

※2023年10月1日よりインボイス制度の導入につき
インボイス対応の領収書のみ発行が可能です。予めご了承くださいませ。
ご予約可能日
12月2日 ~ 2026年2月28日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~
席のカテゴリ
テーブル
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2.5時間飲み放題付き Empire Select Course 29000
★★ジョーズシャンハイ最上級コース★★
料理長渾身のプレミアムコースで、フカヒレの大姿煮込みやオマール海老、和牛などの豪華食材をふんだんに取り入れております
2.5時間飲み放題付き Empire Select Course 29000
¥ 29,000 (税込サ別)
【　旬の味覚入り前菜盛合せ　】
・特選クラゲの醤油和え
・JOE‘Ｓ名物四川式よだれ鶏
・大根の特製甘酢漬け
・台湾松花ピータンクリーミー2層ゼリー
・特製叉焼　　　　　　　　　
【　小籠包　】
・JOE’S特製蟹肉入り小龍包
・豚肉小龍包
【　鶏魚　】
・自家製釜焼き りんご入り北京ダックと四川ダック
・吉切鮫の姿煮込み シェフこだわりの濃厚白湯仕立て
【　海老　】
・オマール海老の煮込み 生姜ソース
【　和牛　】
・A5ランク黒毛和牛サーロインのグリル 中国野菜添え
【　〆　】
・焦がしネギ 豚肉の角煮入り 蓮の葉包み炒飯
【　デザート　】デザート2種盛り
・黒糖とココナッツを使った特製中華風蒸しカステラ
上記と下記2種からもう一品をチョイス
・濃厚パンナコッタ仕立ての杏仁豆腐
or
・フレッシュマンゴープリンJOE’Ｓスタイル

※フカヒレについて
原材料となる鮫の漁獲量減少により、フカヒレ姿煮は大きなフカヒレをカットしてサイズを揃えたものをご提供させて頂く場合がございます。
ご理解のほどをお願い致します。

※表示価格に加えてサービス料10％を頂戴いたしております。
※アレルギーにつきまして
重篤なアレルギーをお持ちのお客様は、必ず事前にご申告下さいます様お願いいたします。当日のお申し出には対応が難しく、コースのご提供をお断りする場合がございます。安全確保の為、何卒ご理解のほどお願い申し上げます。

◾️◾️◾️飲み放題◾️◾️◾️（L.O 120分）
※ +1,000円で魅力的なプレミアム飲み放題へ変更可能です
(コース単品のプレミアム飲み放題をご確認ください）

〈ワイン〉
スパークリングワイン
本日の白ワイン
本日の赤ワイン

〈ビール〉
アサヒ スーパードライ (瓶)

〈カクテル〉
紹興酒ハイボール
ハイボール
シャンディガフ
Joesホワイトサングリア
Joesレッドサングリア
鉄観音ハイ

〈紹興酒〉
貴酒3年　

〈ソフトドリンク〉
本日のジュース
ウーロン茶
オレンジ
ジンジャーエール
コーラ
サラトガクーラー
利用条件
※内容は季節や仕入れ状況により異なる場合がございます。
※表示価格に加えてサービス料10％を頂戴いたしております。


お支払いについて
※土日祝日利用並びに10名様以上での個別会計はご遠慮いただいておりますので、予めご了承くださいませ。

※2023年10月1日よりインボイス制度の導入につき
インボイス対応の領収書のみ発行が可能です。予めご了承くださいませ。
提示条件
※こちらのコースは、お食事の提供時間は２時間が目安となっております。
ご予約可能日
12月2日 ~ 2026年2月28日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~
席のカテゴリ
テーブル
続きを読む
個室確約（5〜12名様）　Empire Select Course 25,080円
★★ジョーズシャンハイ渾身の最上級コース★★
個室確約（5〜12名様）　Empire Select Course 25,080円
オンライン事前決済
【　旬の味覚入り前菜盛合せ　】
・特選クラゲの醤油和え
・JOE‘Ｓ名物四川式よだれ鶏
・大根の特製甘酢漬け
・台湾松花ピータンクリーミー2層ゼリー
・特製叉焼　　　　　　　　　
【　小籠包　】
・JOE’S特製蟹肉入り小龍包
・豚肉小龍包
【　鶏魚　】
・自家製釜焼き りんご入り北京ダックと四川ダック
・吉切鮫の姿煮込み シェフこだわりの濃厚白湯仕立て
【　海老　】
・オマール海老の煮込み 生姜ソース
【　和牛　】
・A5ランク黒毛和牛サーロインのグリル 中国野菜添え
【　〆　】
・焦がしネギ 豚肉の角煮入り 蓮の葉包み炒飯
【　デザート　】デザート2種盛り
・黒糖とココナッツを使った特製中華風蒸しカステラ
上記と下記2種からもう一品をチョイス
・濃厚パンナコッタ仕立ての杏仁豆腐
or
・フレッシュマンゴープリンJOE’Ｓスタイル

※フカヒレについて
原材料となる鮫の漁獲量減少により、フカヒレ姿煮は大きなフカヒレをカットしてサイズを揃えたものをご提供させて頂く場合がございます。ご理解のほどをお願い致します。
利用条件
※内容は季節や仕入れ状況により異なる場合がございます。随時ご確認下さい。
※表示価格に加えてサービス料10％を頂戴いたしております。
※おひとり様につき１ドリンク以上のご注文を頂戴しております。

【個室】
※弊社は個室料を頂かない代わりに最低保証金を設けさていただいております。
※個室確約プランに関しては最低保証料金（税サ込）の事前決済が必須となります。
キャンセル規約をご確認お願いいたします。
※個室1部屋に対しての最低保証料金なので、当日は事前決済でいただく保証料金を超えた金額のみご請求させていただきます。
Dinner
個室　最低保証料金：120,000円
※個室・半個室キャンセルポリシー
・48時間前（連絡あり、無しに関わらず）100%
・3日前　　（連絡あり）80%
・9〜5日前（連絡あり）70%
・10日前 　（連絡あり）キャンセル料無し

お支払いについて
※土日祝日利用並びに10名様以上での個別会計はご遠慮いただいておりますので、予めご了承くださいませ。

※2023年10月1日よりインボイス制度の導入につき
インボイス対応の領収書のみ発行が可能です。予めご了承くださいませ。
提示条件
※こちらのコースは、お食事自体のご提供時間を２時間が目安となっておりますので、お時間が少ないお客様はご注意下さい。
ご予約可能日
12月2日 ~ 2026年2月28日
食事時間
ディナー
注文数制限
5 ~ 12
席のカテゴリ
個室（最大12名様）　
続きを読む
半個室確約（2〜6名様）　Empire Select Course 25,080円
★★ジョーズシャンハイ最上級コース★★
料理長渾身のプレミアムコースで、フカヒレの大姿煮込みやオマール海老、和牛などの豪華食材をふんだんに取り入れております

※３日前までの要予約コースです。
■【Empire Select（エンパイア・セレクト）】におけるキャンセルポリシー
仕入れの関係で、こちらのコースのみ以下キャンセル料を申し受けます。
・ご予約日３日前まで…0％
・ご予約日２日前まで…30％
・ご予約日１日前まで…50％
・ご予約日当日…………100％
半個室確約（2〜6名様）　Empire Select Course 25,080円
オンライン事前決済
【　旬の味覚入り前菜盛合せ　】
・特選クラゲの醤油和え
・JOE‘Ｓ名物四川式よだれ鶏
・大根の特製甘酢漬け
・台湾松花ピータンクリーミー2層ゼリー
・特製叉焼　　　　　　　　　
【　小籠包　】
・JOE’S特製蟹肉入り小龍包
・豚肉小龍包
【　鶏魚　】
・自家製釜焼き りんご入り北京ダックと四川ダック
・フカヒレの姿煮込み シェフこだわりの濃厚白湯仕立て
【　海老　】
・オマール海老の煮込み 生姜ソース
【　和牛　】
・A5ランク黒毛和牛サーロインのグリル 中国野菜添え
【　〆　】
・焦がしネギ 豚肉の角煮入り 蓮の葉包み炒飯
【　デザート　】デザート2種盛り
・黒糖とココナッツを使った特製中華風蒸しカステラ
上記と下記2種からもう一品をチョイス
・濃厚パンナコッタ仕立ての杏仁豆腐
or
・フレッシュマンゴープリンJOE’Ｓスタイル

※フカヒレについて
原材料となる鮫の漁獲量減少により、フカヒレ姿煮は大きなフカヒレをカットしてサイズを揃えたものをご提供させて頂く場合がございます。ご理解のほどをお願い致します。
利用条件
※表示価格に加えてサービス料10％を頂戴いたしております。
※お1人様につき1ドリンク以上のご注文をお願いいたします。
※内容は季節や仕入れ状況により異なる場合がございます。随時ご確認下さい。

【半個室】
※弊社は個室料を頂かない代わりに最低保証金を設けさていただいております。
※半個室確約プランに関しては最低保証料金（税サ込）の事前決済が必須となります。
キャンセル規約をご確認お願いいたします。
※半個室1部屋に対しての最低保証料金なので、当日は事前決済でいただく保証料金を超えた金額のみご請求させていただきます。
Dinner
半個室　最低保証料金：40,000円

※個室・半個室キャンセルポリシー
・48時間前（連絡あり、無しに関わらず）100%
・3日前　　（連絡あり）80%
・9〜5日前（連絡あり）70%
・10日前 　（連絡あり）キャンセル料無し

お支払いについて
※土日祝日利用並びに10名様以上での個別会計はご遠慮いただいておりますので、予めご了承くださいませ。

※2023年10月1日よりインボイス制度の導入につき
インボイス対応の領収書のみ発行が可能です。予めご了承くださいませ。
提示条件
※こちらのコースは、お食事自体のご提供時間を２時間が目安となっておりますので、お時間が少ないお客様はご注意下さい。
ご予約可能日
12月2日 ~ 2026年2月28日
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~ 6
席のカテゴリ
半個室（最大6名様）
続きを読む
半個室確約（3〜6名様） Gramercy Essence　18,150円
★★こだわった吉切ザメのフカヒレ姿煮がリーズナブルにお楽しみ頂けるコース★★
半個室確約（3〜6名様） Gramercy Essence　18,150円
オンライン事前決済
【 旬の味覚入り前菜盛合せ 】一例
・蒸し鶏の青葱生姜ソース
・特級クラゲの上海醤油和え
・蕪の甘酢漬け
・台湾松花ピータン クリーミー2層ゼリー

【 小籠包 】
・JOE’S特製蟹肉入り小龍包
・豚肉小龍包

【 鶏魚 】
・自家製窯焼き　リンゴ入り北京ダックと四川ダック
・本日の鮮魚 の強火蒸し　柚子胡椒ソース

【 フカヒレ 】
・吉切鮫の姿煮込み シェフこだわりの濃厚白湯仕立て

【 熱飯 】
・冬キャベツと豚肉のチャーハン

【 デザート 】デザート2種盛り一例
・濃厚！パンナコッタ仕立ての杏仁豆腐
・黒糖とココナッツを使った特製中華風蒸しカステラ
利用条件
※表示価格に加えてサービス料10％を頂戴いたしております。
※お1人様につき1ドリンク以上のご注文をお願いいたします。
※内容は季節や仕入れ状況により異なる場合がございます。随時ご確認下さい。

【半個室】
※弊社は個室料を頂かない代わりに最低保証金を設けさていただいております。
※半個室確約プランに関しては最低保証料金（税サ込）の事前決済が必須となります。
キャンセル規約をご確認お願いいたします。
※半個室1部屋に対しての最低保証料金なので、当日は事前決済でいただく保証料金を超えた金額のみご請求させていただきます。
Dinner
半個室　最低保証料金：40,000円

※個室・半個室キャンセルポリシー
・48時間前（連絡あり、無しに関わらず）100%
・3日前　　（連絡あり）80%
・9〜5日前（連絡あり）70%
・10日前 　（連絡あり）キャンセル料無し

お支払いについて
※土日祝日利用並びに10名様以上での個別会計はご遠慮いただいておりますので、予めご了承くださいませ。

※2023年10月1日よりインボイス制度の導入につき
インボイス対応の領収書のみ発行が可能です。予めご了承くださいませ。
ご予約可能日
12月2日 ~ 2026年2月28日
食事時間
ディナー
注文数制限
3 ~ 6
席のカテゴリ
半個室（最大6名様）
続きを読む
半個室確約（3〜6名様）　Uptown Luxury 　14,080 円
★★★厳選された素材を集めたおすすめコース★★★
半個室確約（3〜6名様）　Uptown Luxury 　14,080 円
オンライン事前決済
【 旬の味覚入り前菜盛合せ 】一例
・蒸し鶏の青葱生姜ソース
・特級クラゲの上海醤油和え
・蕪の甘酢漬け
・台湾松花ピータン クリーミー2層ゼリー

【 小籠包 】
・JOE’S特製蟹肉入り小龍包
・豚肉小龍包

【 鶏 】
・四川風　スモークダック

【 魚貝 】
・カニ肉とフカヒレのスープ
・本日の鮮魚 の強火蒸し　柚子胡椒ソース
・活けアワビと冬野菜の炒め物

【 熱飯 】
・干し貝柱とレタスの炒飯

【 デザート 】デザート2種盛り
・濃厚！パンナコッタ仕立ての杏仁豆腐
・黒糖とココナッツを使った特製中華風蒸しカステラ
利用条件
※表示価格に加えてサービス料10％を頂戴いたしております。
※お1人様につき1ドリンク以上のご注文をお願いいたします。
※内容は季節や仕入れ状況により異なる場合がございます。随時ご確認下さい。

【半個室】
※弊社は個室料を頂かない代わりに最低保証金を設けさていただいております。
※半個室確約プランに関しては最低保証料金（税サ込）の事前決済が必須となります。
キャンセル規約をご確認お願いいたします。
※半個室1部屋に対しての最低保証料金なので、当日は事前決済でいただく保証料金を超えた金額のみご請求させていただきます。
Dinner
半個室　最低保証料金：40,000円

※個室・半個室キャンセルポリシー
・48時間前（連絡あり、無しに関わらず）100%
・3日前　　（連絡あり）80%
・9〜5日前（連絡あり）70%
・10日前 　（連絡あり）キャンセル料無し

お支払いについて
※土日祝日利用並びに10名様以上での個別会計はご遠慮いただいておりますので、予めご了承くださいませ。

※2023年10月1日よりインボイス制度の導入につき
インボイス対応の領収書のみ発行が可能です。予めご了承くださいませ。
ご予約可能日
12月2日 ~ 2026年2月28日
食事時間
ディナー
注文数制限
3 ~ 6
席のカテゴリ
半個室（最大6名様）
続きを読む
半個室確約（4〜6名様）　Tribeca Journey　9,790円
誕生日・記念日にもオススメ！
NY本店の人気メニュー小籠包に四川風スモークダック、フカヒレ金糸を含むバラエティーな全7皿12品目！
半個室確約（4〜6名様）　Tribeca Journey　9,790円
オンライン事前決済
【 旬の味覚入り前菜盛合せ 】一例
・蒸し鶏の青葱生姜ソース
・特級クラゲの上海醤油和え
・蕪の甘酢漬け
・台湾松花ピータン クリーミー2層ゼリー

【 小籠包 】
・JOE’S特製蟹肉入り小龍包
・豚肉小龍包

【 鶏魚 】
・四川風　スモークダック
・フカヒレと鶏肉の煮込み
・本日の鮮魚 の強火蒸し　柚子胡椒ソース

【 熱飯 】
・冬キャベツと豚肉のチャーハン

【 デザート 】デザート2種盛り
・濃厚！パンナコッタ仕立ての杏仁豆腐
・黒糖とココナッツを使った特製中華風蒸しカステラ
利用条件
※内容は季節や仕入れ状況により異なる場合がございます。随時ご確認下さい。
※表示価格に加えてサービス料10％を頂戴いたしております。
※おひとり様につき１ドリンク以上のご注文を頂戴しております。

【半個室】
※弊社は個室料を頂かない代わりに最低保証金を設けさていただいております。
※半個室確約プランに関しては最低保証料金（税サ込）の事前決済が必須となります。
キャンセル規約をご確認お願いいたします。
※半個室1部屋に対しての最低保証料金なので、当日は事前決済でいただく保証料金を超えた金額のみご請求させていただきます。
Dinner
半個室　：40,000円
※半個室ご予約自体のキャンセルは3日前までとなっており、4日前まではキャンセル代は発生いたしません。

お支払いについて
※土日祝日利用並びに10名様以上での個別会計はご遠慮いただいておりますので、予めご了承くださいませ。

※2023年10月1日よりインボイス制度の導入につき
インボイス対応の領収書のみ発行が可能です。予めご了承くださいませ。
ご予約可能日
12月2日 ~ 2026年2月28日
食事時間
ディナー
注文数制限
4 ~ 6
席のカテゴリ
半個室（最大6名様）
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ご要望

食材のアレルギーがありましたらお知らせください、エキスや成分の摂取、調理器具の共用の可否など、症状の重度に関してもご記入ください。
お祝い等のデザートプレート(¥2500)をご希望の方は、メッセージを20文字程度でご入力ください。前日の17時までの受付となります。

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