～お料理内容～

※12月1日～12月25日
【アミューズ】
村田農園　パールコーンのプティポ

【前菜】2種
冷；帆立貝と根菜のマリネ
温；ズワイガニのビスク

【お魚】
能登の舌平目とわかめのクッサン 加賀レンコンのリゾット仕立て

【お肉】
国産牛フィレ肉と海老芋のフォンダン

【パン】

【デザート】
赤いフルーツのパルフェ

【食後のお飲み物】
コーヒーまたは紅茶

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

※12月26日～
【アミューズ】
村田農園　パールコーンのプティポ

【前菜】2種
冷；帆立貝と根菜のマリネ
温；ズワイガニのビスク

【お魚】
能登の舌平目とわかめのクッサン 加賀レンコンのリゾット仕立て

【お肉】
国産牛フィレ肉と海老芋のフォンダン

【パン】

【デザート】
あまあおうのパルフェ

【食後のお飲み物】
コーヒーまたは紅茶

仕入れ状況などにより内容変更の場合がございますのでご了承ください。

～お料理内容～

※12月26日～
【アミューズ】
ホタテ貝とカラスミ カリフラワーのムース

【前菜】2種
冷；ズワイガニとキャビア 海老芋のクレープ
温；七谷地鶏と茸ブイヨン

【お魚】
能登の旬魚と冬野菜のエチュベ 白味噌のブールブラン

【お肉】
丹波鹿とフォアグラのポワレ ソースポワヴラード

【パン】


【デザート】
あまおうのパルフェ

【食後のお飲み物】
コーヒーまたは紅茶

仕入れ状況などにより内容変更の場合がございますのでご了承ください。

・お肉料理(ハンバーグ、ソーセージ) ・サラダ ・フレンチフライ・温野菜
・スープ
・パン盛り合わせ
・フルーツ ・お飲み物

こちらのみが表示される場合、ご希望のお席が満席となっている可能性がございます。
お手数ではございますが、直接お電話でお問い合わせくださいませ。

・お肉料理 ・パスタ ・サラダ ・卵料理 ・フレンチフライ ・スープ ・パン ・フルーツ ・お飲み物