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川梅 懐石・鮨
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CENTRUM GRILL & WINE (セントラム グリル&ワイン)
傳火(てんか)鉄板焼
川梅 懐石・鮨 - ヒルトン大阪を予約する
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☎: 06-6347-7111
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当日の予約お取り消し ご飲食代の100%
前日の予約お取り消し ご飲食代の80%
前々日の予約お取り消し ご飲食代の50%
【人数入力に関して】お子様で大人と同じメニューを召し上がる場合は"大人"の人数にご利用人数をご入力ください。
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-- 時間 --
-- 大人 --
1
2
3
4
5
6
7
8
-- 子供 --
1
2
3
4
5
6
7
8
12歳以下
-- 幼児 --
1
2
3
4
5
6
7
8
3歳以下
予約状況
ご指定の時間帯にはご予約可能なコース・プランがありません。
彩豊かなおすすめランチ「お昼の川梅」
彩豊かな二段弁当がメインの懐石コース
¥ 7,500
(税サ込)
選択する
彩豊かなおすすめランチ「お昼の川梅」
彩豊かな二段弁当がメインの懐石コース
2024年6月26日~
■冬瓜すり流し ちりめん鱧 温泉玉子 糸南京 ミニトマト 梅肉 花穂紫蘇
■造り二種
■二段重ね弁当
■丸茄子田楽 和牛炭火焼 粟麩 三度豆 花穂紫蘇
■御飯 止椀 香の物
■甘酒アイスクリーム 西瓜 西瓜グラニテ 小豆 ミント
利用条件
※メニューやプロモーション内容、料金は、変更の場合がございますのでご了承ください。
※写真はイメージです。
※全席禁煙です。
※テーブル席でのご利用になります。
ご予約可能日
~ 4月26日, 5月7日 ~
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 8
続きを読む
季節のお料理を堪能「昼懐石コース」
季節の食材を使用したお料理5品と、御飯、留椀、香の物、デザートがついたお昼の懐石コース
¥ 10,500
(税サ込)
選択する
季節のお料理を堪能「昼懐石コース」
季節の食材を使用したお料理5品と、御飯、留椀、香の物、デザートがついたお昼の懐石コース
2024年6月26日~
■冬瓜すり流し ちりめん鱧 温泉玉子 糸南京 ミニトマト 梅肉 花穂紫蘇
■金目鯛 素麺小田巻蒸し 順才 椎茸 酢橘 ふり柚子
■造り二種
■焼八寸
■丸茄子田楽 和牛炭火焼 粟麩 三度豆 花穂紫蘇
■御飯 止椀 香の物
■甘酒アイスクリーム 西瓜 西瓜グラニテ 小豆 ミント
利用条件
※メニューやプロモーション内容、料金は、変更の場合がございますのでご了承ください。
※写真はイメージです。
※全席禁煙です。
※テーブル席でのご利用になります。
ご予約可能日
~ 4月26日, 5月7日 ~
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 8
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厳選した旬の食材を堪能 「昼懐石コース」
贅沢な旬の食材で彩るお料理5品と、季節のご飯、留椀、香の物、デザートがついた、接待や特別な日にも最適なお昼の懐石コース
¥ 13,500
(税サ込)
選択する
厳選した旬の食材を堪能 「昼懐石コース」
贅沢な旬の食材で彩るお料理5品と、季節のご飯、留椀、香の物、デザートがついた、接待や特別な日にも最適なお昼の懐石コース
2024年6月26日~
■冬瓜すり流し ちりめん鱧 温泉玉子 糸南京 ミニトマト 梅肉 花穂紫蘇
■金目鯛 素麺小田巻蒸し 順才 椎茸 酢橘 ふり柚子
■造り三種
■焼八寸
■和牛わら焼 新蓮根 ミニトマト山椒オイル和え 木の芽
■太刀魚米粉揚 焼ズッキーニ 万願寺唐辛子 焼とうもろこし マイクロリーフ 酢橘 煎り出し
■御飯 止椀 香の物
■甘酒アイスクリーム 西瓜 西瓜グラニテ 小豆 ミント
利用条件
※メニューやプロモーション内容、料金は、変更の場合がございますのでご了承ください。
※料理内容は当日の状況により変更になる場合がございます。
※全席禁煙です。
※テーブル席でのご利用になります。
ご予約可能日
~ 4月26日, 5月7日 ~
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 8
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<鮨>お昼のおまかせ握り
鮨カウンターで、研鑽を重ねた職人が握る寿司をお楽しみください。
¥ 7,500
(税サ込)
選択する
<鮨>お昼のおまかせ握り
鮨カウンターで、研鑽を重ねた職人が握る寿司をお楽しみください。
本日の一品
握り寿司
・おまかせ10貫
・細巻3貫
赤味噌仕立て
アイスクリーム
※※追加お好み寿司もご用意いたしております※※
利用条件
※メニューやプロモーション内容、料金は、変更の場合がございますのでご了承ください。
※写真はイメージです。
※寿司カウンターでのご利用となります。
※全席禁煙です。
ご予約可能日
~ 4月26日, 5月7日 ~
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 4
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<鮨>お昼のおまかせ握り
鮨カウンターで、研鑽を重ねた職人が握る寿司をお楽しみください。
¥ 10,500
(税サ込)
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<鮨>お昼のおまかせ握り
鮨カウンターで、研鑽を重ねた職人が握る寿司をお楽しみください。
本日の一品
握り寿司
- おまかせ10貫
- 細巻3貫
赤味噌仕立て
本日のデザート
※※追加お好み寿司もご用意いたしております※※
利用条件
※メニューやプロモーション内容、料金は、変更の場合がございますのでご了承ください。
※写真はイメージです。
※寿司カウンターでのご利用となります。
※全席禁煙です。
ご予約可能日
~ 4月26日, 5月7日 ~
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 4
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<鮨>お昼のおまかせ握りコース
鮨カウンターで、研鑽を重ねた職人が握る寿司のほか、旬のお造り、食材を中心としたお料理も楽しめる寿司ランチコース
¥ 13,500
(税サ込)
選択する
<鮨>お昼のおまかせ握りコース
鮨カウンターで、研鑽を重ねた職人が握る寿司のほか、旬のお造り、食材を中心としたお料理も楽しめる寿司ランチコース
先付け
造り
焼物
握り寿司
- おまかせ9貫
- 細巻3貫
赤味噌仕立て
本日のデザート
※※追加お好み寿司もご用意いたしております※※
利用条件
※メニューやプロモーション内容、料金は、変更の場合がございますのでご了承ください。
※写真はイメージです。
※寿司カウンターでのご利用となります。
※全席禁煙です。
ご予約可能日
~ 4月26日, 5月7日 ~
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 4
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懐石コース
旬の食材をふんだんに使用し、1皿1皿こだわって作る全8品の懐石コース
¥ 16,800
(税サ込)
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懐石コース
旬の食材をふんだんに使用し、1皿1皿こだわって作る全8品の懐石コース
2024年6月26日~
■茄子利休寄せ 車海老 キャビア 花穂紫蘇 胡麻味噌
■牡丹鱧 梅素麺 順才 笹三度豆 星南瓜 柚子
■造り三種
■焼八寸
■和牛わら焼 新蓮根 ミニトマト山椒オイル和え 木の芽
■太刀魚米粉揚 焼ズッキーニ 万願寺唐辛子 焼とうもろこし マイクロリーフ 酢橘 煎り出し
■御飯 止椀 香の物
■甘酒アイスクリーム 西瓜 シャインマスカット 西瓜グラニテ 小豆 ミント
利用条件
※メニューやプロモーション内容、料金は、変更の場合がございますのでご了承ください。
※写真はイメージです。
※全席禁煙です。
ご予約可能日
~ 4月26日, 5月7日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 8
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懐石コース
旬の食材をふんだんに使用し、1皿1皿こだわって作る全8品の懐石コース
¥ 20,800
(税サ込)
選択する
懐石コース
旬の食材をふんだんに使用し、1皿1皿こだわって作る全8品の懐石コース
2024年6月26日~
■茄子利休寄せ 車海老 キャビア 花穂紫蘇 胡麻味噌
■牡丹鱧 梅素麺 順才 笹三度豆 星南瓜 柚子
■造り三種
■焼八寸
■とうもろこしすり流し 汲み上げ湯葉 雲丹 大徳寺納豆 花穂紫蘇
■黒毛和牛トマトすき焼き 新蓮根 茗荷 唐墨 マイクロクレソン
■鰻御飯 止椀 香の物
■甘酒アイスクリーム 西瓜 シャインマスカット 西瓜グラニテ 小豆 ミント
利用条件
※メニューやプロモーション内容、料金は、変更の場合がございますのでご了承ください。
※写真はイメージです。
※全席禁煙です。
ご予約可能日
~ 4月26日, 5月7日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 8
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懐石コース
季節の厳選食材を使った懐石コース。
¥ 24,800
(税サ込)
選択する
懐石コース
季節の厳選食材を使った懐石コース。
2024年6月26日~
■茄子利休寄せ 車海老 キャビア 花穂紫蘇 胡麻味噌
■牡丹鱧 梅素麺 順才 笹三度豆 星南瓜 柚子
■造り三種
■とうもろこしすり流し 汲み上げ湯葉 雲丹 大徳寺納豆 花穂紫蘇
■焼八寸
■オマール海老油霜 万願寺唐辛子 酢橘 ふり柚子 酢橘味噌掛け
■黒毛和牛トマトすき焼き 新蓮根 茗荷 唐墨 マイクロクレソン
■鰻ひつまぶし 止椀 香の物
■甘酒アイスクリーム 西瓜 シャインマスカット 西瓜グラニテ 小豆 ミント
利用条件
※メニューやプロモーション内容、料金は、変更の場合がございますのでご了承ください。
※写真はイメージです。
※全席禁煙です。
ご予約可能日
~ 4月26日, 5月7日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 8
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<寿司> 夜のおまかせ握り
鮨カウンターで、研鑽を重ねた職人が握る寿司10種のほか、旬の鮮魚3種盛り、本日の焼き物や天ぷらがついた寿司コースをお楽しみください。
¥ 20,800
(税サ込)
選択する
<寿司> 夜のおまかせ握り
鮨カウンターで、研鑽を重ねた職人が握る寿司10種のほか、旬の鮮魚3種盛り、本日の焼き物や天ぷらがついた寿司コースをお楽しみください。
先付
造り3種
握り寿司
おまかせ10貫
本日の焼魚または揚物
赤味噌仕立て
本日のデザート
※※追加お好み寿司もご用意いたしております※※
利用条件
※メニューやプロモーション内容、料金は、変更の場合がございますのでご了承ください。
※写真はイメージです。
※寿司カウンターでのご利用となります。
※全席禁煙です。
ご予約可能日
~ 4月26日, 5月7日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 4
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鮨ランチ お席のみご予約
寿司カウンターお席のみのご予約です。
選択する
鮨ランチ お席のみご予約
寿司カウンターお席のみのご予約です。
メニューは当日お伺いいたします。
利用条件
寿司カウンター席でのご利用となります。
全席禁煙です。
ご予約可能日
~ 4月26日, 5月7日 ~
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 4
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鮨ディナー お席のみご予約
寿司カウンターお席のみのご予約です。
選択する
鮨ディナー お席のみご予約
寿司カウンターお席のみのご予約です。
メニューは当日お伺いいたします。
利用条件
寿司カウンター席でのご利用となります。
全席禁煙です。
ご予約可能日
~ 4月26日, 5月7日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 4
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懐石ランチ お席のみご予約
懐石 お席のみのご予約です。
選択する
懐石ランチ お席のみご予約
懐石 お席のみのご予約です。
メニューは当日お伺いいたします。
利用条件
テーブル席でのご利用となります。
全席禁煙です。
ご予約可能日
~ 4月26日, 5月7日 ~
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 6
続きを読む
懐石ディナー お席のみご予約
懐石 お席のみのご予約です。
選択する
懐石ディナー お席のみご予約
懐石 お席のみのご予約です。
メニューは当日お伺いいたします。
利用条件
テーブル席でのご利用となります。
全席禁煙です。
ご予約可能日
~ 4月26日, 5月7日 ~
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 6
続きを読む
【ゴールデンウィーク】懐石コース 25800
季節の厳選食材を使った懐石コース。
¥ 25,800
(税サ込)
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【ゴールデンウィーク】懐石コース 25800
季節の厳選食材を使った懐石コース。
利用条件
※メニューやプロモーション内容、料金は、変更の場合がございますのでご了承ください。
※写真はイメージです。
※全席禁煙です。
ご予約可能日
4月27日 ~ 5月6日
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 8
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【ゴールデンウィーク】懐石コース 21800
旬の食材をふんだんに使用し、1皿1皿こだわって作る全8品の懐石コース
¥ 21,800
(税サ込)
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【ゴールデンウィーク】懐石コース 21800
旬の食材をふんだんに使用し、1皿1皿こだわって作る全8品の懐石コース
The menu will be posted as soon as it is confirmed.
利用条件
※メニューやプロモーション内容、料金は、変更の場合がございますのでご了承ください。
※写真はイメージです。
※全席禁煙です。
ご予約可能日
4月27日 ~ 5月6日
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 8
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【ゴールデンウィーク】懐石コース 18800
旬の食材をふんだんに使用し、1皿1皿こだわって作る全8品の懐石コース
¥ 18,800
(税サ込)
選択する
【ゴールデンウィーク】懐石コース 18800
旬の食材をふんだんに使用し、1皿1皿こだわって作る全8品の懐石コース
The menu will be posted as soon as it is confirmed.
利用条件
※メニューやプロモーション内容、料金は、変更の場合がございますのでご了承ください。
※写真はイメージです。
※全席禁煙です。
ご予約可能日
4月27日 ~ 5月6日
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 8
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【ゴールデンウィーク】<寿司> 夜のおまかせ握り
鮨カウンターで、研鑽を重ねた職人が握る寿司10種のほか、旬の鮮魚3種盛り、本日の焼き物や天ぷらがついた寿司コースをお楽しみください。
¥ 21,800
(税サ込)
選択する
【ゴールデンウィーク】<寿司> 夜のおまかせ握り
鮨カウンターで、研鑽を重ねた職人が握る寿司10種のほか、旬の鮮魚3種盛り、本日の焼き物や天ぷらがついた寿司コースをお楽しみください。
先付
造り3種
握り寿司
おまかせ10貫
本日の焼魚または揚物
赤味噌仕立て
本日のデザート
※※追加お好み寿司もご用意いたしております※※
利用条件
※メニューやプロモーション内容、料金は、変更の場合がございますのでご了承ください。
※写真はイメージです。
※寿司カウンターでのご利用となります。
※全席禁煙です。
ご予約可能日
4月27日 ~ 5月6日
食事時間
ディナー
注文数制限
1 ~ 4
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【ゴールデンウィーク】厳選した旬の食材を堪能 「昼懐石コース」 14500
贅沢な旬の食材で彩るお料理5品と、季節のご飯、留椀、香の物、デザートがついた、接待や特別な日にも最適なお昼の懐石コース
¥ 14,500
(税サ込)
選択する
【ゴールデンウィーク】厳選した旬の食材を堪能 「昼懐石コース」 14500
贅沢な旬の食材で彩るお料理5品と、季節のご飯、留椀、香の物、デザートがついた、接待や特別な日にも最適なお昼の懐石コース
利用条件
※メニューやプロモーション内容、料金は、変更の場合がございますのでご了承ください。
※料理内容は当日の状況により変更になる場合がございます。
※全席禁煙です。
※テーブル席でのご利用になります。
ご予約可能日
4月27日 ~ 5月6日
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 8
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【ゴールデンウィーク】季節のお料理を堪能「昼懐石コース」 11500
季節の食材を使用したお料理5品と、御飯、留椀、香の物、デザートがついたお昼の懐石コース
¥ 11,500
(税サ込)
選択する
【ゴールデンウィーク】季節のお料理を堪能「昼懐石コース」 11500
季節の食材を使用したお料理5品と、御飯、留椀、香の物、デザートがついたお昼の懐石コース
利用条件
※メニューやプロモーション内容、料金は、変更の場合がございますのでご了承ください。
※写真はイメージです。
※全席禁煙です。
※テーブル席でのご利用になります。
ご予約可能日
4月27日 ~ 5月6日
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 8
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【ゴールデンウィーク】彩豊かなおすすめランチ「お昼の川梅」
彩豊かな二段弁当がメインの懐石コース
¥ 8,500
(税サ込)
選択する
【ゴールデンウィーク】彩豊かなおすすめランチ「お昼の川梅」
彩豊かな二段弁当がメインの懐石コース
利用条件
※メニューやプロモーション内容、料金は、変更の場合がございますのでご了承ください。
※写真はイメージです。
※全席禁煙です。
※テーブル席でのご利用になります。
ご予約可能日
4月27日 ~ 5月6日
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 8
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【ゴールデンウィーク】<寿司>お昼のおまかせ握り 8500
鮨カウンターで、研鑽を重ねた職人が握る寿司をお楽しみください。
¥ 8,500
(税サ込)
選択する
【ゴールデンウィーク】<寿司>お昼のおまかせ握り 8500
鮨カウンターで、研鑽を重ねた職人が握る寿司をお楽しみください。
先付
握り寿司
・おまかせ10貫
・細巻3貫
赤味噌仕立て
アイスクリーム
※※追加お好み寿司もご用意いたしております※※
利用条件
※メニューやプロモーション内容、料金は、変更の場合がございますのでご了承ください。
※写真はイメージです。
※寿司カウンターでのご利用となります。
※全席禁煙です。
ご予約可能日
4月27日 ~ 5月6日
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 4
続きを読む
【ゴールデンウィーク】<寿司>お昼のおまかせ握り 11500
鮨カウンターで、研鑽を重ねた職人が握る寿司をお楽しみください。
¥ 11,500
(税サ込)
選択する
【ゴールデンウィーク】<寿司>お昼のおまかせ握り 11500
鮨カウンターで、研鑽を重ねた職人が握る寿司をお楽しみください。
先付
握り寿司
- おまかせ10貫
- 細巻3貫
赤味噌仕立て
本日のデザート
※※追加お好み寿司もご用意いたしております※※
利用条件
※メニューやプロモーション内容、料金は、変更の場合がございますのでご了承ください。
※写真はイメージです。
※寿司カウンターでのご利用となります。
※全席禁煙です。
ご予約可能日
4月27日 ~ 5月6日
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 4
続きを読む
【ゴールデンウィーク】<寿司>お昼のおまかせ握りコース 14500
鮨カウンターで、研鑽を重ねた職人が握る寿司のほか、旬のお造り、食材を中心としたお料理も楽しめる寿司ランチコース
¥ 14,500
(税サ込)
選択する
【ゴールデンウィーク】<寿司>お昼のおまかせ握りコース 14500
鮨カウンターで、研鑽を重ねた職人が握る寿司のほか、旬のお造り、食材を中心としたお料理も楽しめる寿司ランチコース
先付け
造り
焼物
握り寿司
- おまかせ9貫
- 細巻3貫
赤味噌仕立て
本日のデザート
※※追加お好み寿司もご用意いたしております※※
利用条件
※メニューやプロモーション内容、料金は、変更の場合がございますのでご了承ください。
※写真はイメージです。
※寿司カウンターでのご利用となります。
※全席禁煙です。
ご予約可能日
4月27日 ~ 5月6日
食事時間
ランチ
注文数制限
1 ~ 4
続きを読む
ご要望
用途
-- 用途 --
誕生日
誕生日 (本人)
誕生日 (友人)
誕生日 (恋人)
誕生日 (夫婦)
誕生日 (家族)
知人友人と食事
女子会
歓送迎会 (友人)
忘新年会 (友人)
同窓会 · 懇親会
結婚式2次会
旅行 · 観光
接待
社内会食
歓送迎会 (ビジネス)
忘新年会 (ビジネス)
家族との食事
お祝い
お食い初め
お子様 · 七五三
お顔合わせ
結納
法事
デート
合コン
プロポーズ
結婚記念日
記念日
イベント
セミナー · 会議
発表会 (ピアノ等)
展示会
撮影 (TVドラマ等)
その他
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-- ご利用回数 --
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2回目
3回目
4回目以上
お店からのご質問 1
食物アレルギーのある方は要望欄にご記入ください。
懐石コースについての質問
お店からのご質問 2
食材のアレルギー等ございましたらお知らせください。
懐石コースについての質問
お店からのご質問 3
食材のアレルギー等ございましたらお知らせください。
懐石コースについての質問
お店からのご質問 4
食材のアレルギー等ございましたらお知らせください。
【ゴールデンウィーク】懐石コース 25800についての質問
お店からのご質問 5
食材のアレルギー等ございましたらお知らせください。
【ゴールデンウィーク】懐石コース 21800についての質問
お店からのご質問 6
食材のアレルギー等ございましたらお知らせください。
【ゴールデンウィーク】懐石コース 18800についての質問
お店からのご質問 7
食材のアレルギー等ございましたらお知らせください。
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