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日本料理 大阪 浮橋 - ホテルグランヴィア大阪を予約する
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▶お席のご指定は、ご要望に添えない場合もございますので予めご了承ください。
▶ご予約のキャンセルについて
ご連絡なしにご予約時間より15分以上遅れた場合は、自動的にキャンセルとさせていただきます。
※当日の予約の変更やキャンセルは、必ず店舗までご連絡をお願いいたします。
直通☏: 06-6347-1447 レストラン予約センター(10:00~19:00)☏: 06-7664-1221
キャンセル料につきましては【当日100% 前日50% 前々日30%】とさせていただきます。
▶9名以上の場合はお電話にてお問い合わせください。
▶ご利用日の2日前までに、アレルギーの有無についてお申し出ください。
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※表示価格には、税金・サービス料が含まれております。
※写真は全てイメージです。
※複数の特典および割引の併用はできません。
※料理内容は仕入れにより変更させていただきます。
※使用しているお米は「国産米」です。
日本料理 大阪浮橋 公式WEBサイト
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3歳以下
予約状況
ご指定の時間帯にはご予約可能なコース・プランがありません。
匠会席 ~北陸フェア~
古き良き日本の美が多く残る北陸。
かけがえのない山海の恵みが豊富な北陸から冬にシーズンを迎えるローカルの食材を使用したお料理やスイーツ、カクテルにしてホテリエからの美味をお届けします。
もっちりとなめらかな食感の加賀蓮根の蓮蒸しや、粕漬けにし香ばしく焼き上げた「能登牛」、「のどぐろ」を添えた里芋と油揚げの味噌炊き込みご飯など、ぜひ北陸の日本酒と共にご堪能ください。
¥ 20,000
(税込)
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匠会席 ~北陸フェア~
古き良き日本の美が多く残る北陸。
かけがえのない山海の恵みが豊富な北陸から冬にシーズンを迎えるローカルの食材を使用したお料理やスイーツ、カクテルにしてホテリエからの美味をお届けします。
もっちりとなめらかな食感の加賀蓮根の蓮蒸しや、粕漬けにし香ばしく焼き上げた「能登牛」、「のどぐろ」を添えた里芋と油揚げの味噌炊き込みご飯など、ぜひ北陸の日本酒と共にご堪能ください。
ー献立ー
【先附】 季節物
【椀物】 若狭ぐじ発酵野菜と魚介のだし仕立て ぐじ鱗焼き
【造里】 鮮魚三種盛り
【蓋物】 加賀れんこん蓮蒸し
【焼物】 能登牛リブロース吟醸粕漬け
【強肴】 寒鰤と源助大根のみぞれ鍋
【食事】 釜出し 赤むつと里芋の加賀味噌炊き込み
袱紗味噌仕立て
漬物二種盛り
【果物】 季節の果物
※内容は仕入れ状況などにより変更する場合がございます。
利用条件
※表示価格には税金及び、サービス料が含まれております。
※写真は全てイメージです。
※使用しているお米は「国産米」です。
※複数の割引・特典の併用はできません。
※料理内容は仕入れにより変更させていただきます。
※ご利用日の2 日前までに、アレルギーの有無についてお申し出ください。
ご予約可能日
~ 12月15日
食事時間
ディナー
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お店からのご質問
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・ 特定原材料7品目(小麦、卵、乳、えび、かに、そば、落花生)の食物アレルギーをお持ちのお客様はお申し付けください。※当日、安全を担保する為ヒアリングさせて頂きます。
・ 特定原材料7品目(小麦、卵、乳、えび、かに、そば、落花生)以外の食物アレルギーをお持ちのお客様は、お客様の安全を最優先し、料理・飲物のご提供が出来ない場合がございますので、あらかじめご了承ください。
・ 他のメニューと同一の厨房で調理するため、調理工程においてアレルゲン物質が混入する可能性がございますので、あらかじめご了承ください。
無し
有り ※エキスの混入・コンタミネーション(器具・備品・揚げ油・冷蔵庫等の保管場所)の共有・調理は可能かご要望欄にご入力ください
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