■【前菜】

■【パスタ】
お好きなパスタ

■【デザート】

～メニュー例～

■フレッシュミックスサラダ セロリとオニオンのヴィネグレット

■自家製パン2種類

■アンガス牛サーロインステーキ（250g）赤ワインソース

■コーヒー（紅茶、エスプレッソ、ピーチティーなど）

【ある日の一例】都度内容は違います

■1品目選択
炙りマグロとアボカドのサラダ
　(又は)　
カツオと新玉ねぎの和風カルパッチョ
　(又は)　
和前菜盛り合わせ　
　(又は)　
和牛すね肉と大根の煮込み　
　(又は)　
自家製鶏団子の水炊き風

■2品目選択
富山産ホタルイカの天ぷら
　(又は)　
アジフライ山ゴボウのタルタルソース　
　(又は)　
マグレ鴨ロース煮　
　(又は)
銀ダラの西京焼き　
　(又は)
ゴーヤチャンプルー
　(又は)
本マグロひれ肉のオーブン焼き

■3品目(お食事)
おろしあんかけ焼きそば
　(又は)
辛味大根そば
　(又は)　
桜えびと九条ネギの汁なし混ぜそば
　(又は)
豚しゃぶと春菊の酢飯ごはん
　(又は)　
炙り〆さばのバッテラ
　(又は)　
松阪豚ヒレ肉のソースカツ丼

～下記メニューよりお好きな3皿をお選びください～　(メニュー1例、内容は随時変わります。)

【イタリアン&フレンチ】
・本日の鮮魚のカルパッチョ

・ロメインレタスと海老トーストのシーザーサラダ

・カルネミスト(短角牛たたき、イベリコ豚スモークタン、テリーヌ)

・ホワイトアスパラの温製
　～生ハムとトリュフがけ～

・淡路産鱧カツ
　プロヴァンス風

・イワシとじゃがいものオーブン焼き

・花ズッキーニのフリット

・仔牛のミラネーゼ

・蝦夷鹿もも肉のロティ
　赤ワインソース

・仔羊と野菜のスパイストマト煮込みクスクス

・本日のシェフおすすめパスタ

・カキと岩のりのリゾット
　
・本日のデザート盛り合わせ


【和食】
・和前菜盛り合わせ

・炙りマグロとアボカドのサラダ

・三元豚しゃぶしゃぶと春菊のサラダ

・ゴーヤチャンプルー

・レンコンと海老真丈の煮おろし

・イサキの塩焼き
　ネギ味噌添え　

・アジフライ～ヤマゴボウのタルタルソース～

・稚鮎とトウモロコシの天ぷら

・ホロホロ鶏の皮パリ焼き～ゆず胡椒添え～

・牛タンのやわらか蒸し
　南高梅のソース

・おろしあんかけ焼きそば

・桜えびと九条ねぎの汁なし混ぜそば
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

(ある日の一例)　メニュ内容や価格が変動することがございます

和）蒸し鶏の冷製　ネギだれ　ちりめんキャベツの塩昆布和えを添えて

中）酔っ払いボタン海老（生ボタン海老の紹興酒漬け）

煮）鶏団子と大根の水炊き

珍）白子のミラノ風カツレツ

菜）中華青菜の塩炒め

揚）海老真丈とレンコンの煮おろし

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

(ある日の一例)　メニュ内容や価格が変動することがございます

和）蒸し鶏の冷製　ネギだれ　ちりめんキャベツの塩昆布和えを添えて

中）酔っ払いボタン海老（生ボタン海老の紹興酒漬け）

煮）鶏団子と大根の水炊き

珍）白子のミラノ風カツレツ

菜）中華青菜の塩炒め

揚）海老真丈とレンコンの煮おろし

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

(ある日の一例)　メニュー内容によっては価格が変動することがございます

中）酔っぱらいボタン海老　(生ボタン海老の紹興酒漬け)

汁）生ハムとブラッティーナチーズの冷たいコーンポタージュ

菜）蝦夷鹿のたたきとルッコラとマッシュルームのサラダ仕立て

菜）旬菜とチーズのオーブン焼き

揚）海老真丈と蓮根の煮おろし

凌）バフンウニの冷製カッペリーニ

肉）宮崎牛ローストビーフのタリアータ　～すりおろし玉ねぎソース～

飯）お食事選択　その日の2種よりお選びください
(例　パスタ・カキと岩のりのリゾット・141黒カレー・・おろしあんかけ焼きそば・カオマンガイ・桜エビの混ぜそば　等　)

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

メニューは当日ご注文ください。7名様以上のご予約の場合は、コースでのご提供となります。
お料理・コースや飲み物の合計が60,000円に満たない場合、差額を室料として頂戴しております。

メニューは当日お選びください。
ディナーでは、お一人様、1Drink& 2皿からの御注文をお願い致します。お子様も対象となります。