The Lounge/ Mercure Nagoya Cypress 1F

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▶土日祝日はご予約の時間より９０分制でのご利用となります。
▶お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
▶ご予約のお時間30分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡下さい。
▶5名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
▶食材の仕入状況により、内容が予告なく変更する場合があります。予めご了承ください。

お電話でのお問合せ： 052-571-0111（代表）

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メニューは毎月変わります。

＜9月メニュー＞
前菜盛り合わせとスープ　　：　ブイヤベースのテリーヌ・鮪のタタキ　湯葉巻き・パテアンクルート・ブルスケッタ・月替わりのスープ
魚料理　：　鰆とキノコのデュクセルのオーブン焼き　カボチャのピュレ添え
肉料理　：　牛フィレ肉のソテー　旬野菜を添えて
デザート：　季節のデザート盛り合わせ
パン
コーヒー
＜10月メニュー＞
前菜　　：　海老と旬野菜のテリーヌとキハダ鮪の炙り大葉のジェノベーゼ
スープ　：　月替わりのスープ
魚料理　：　サーモンのソテー　ケシの実風味のバジルクリームソース
肉料理　：　牛フィレ肉のソテー　旬野菜を添えて
デザート：　季節のデザート盛り合わせ
パン
コーヒー
＜11月メニュー＞
前菜　　：　帆立貝と彩りキノコのテリーヌと甘海老のクリュ　トマトクーリ
スープ　：　月替わりのスープ
魚料理　：　鱈と白インゲンのブイヤベース風
肉料理　：　牛フィレ肉のソテー　旬野菜を添えて
デザート：　季節のデザート盛り合わせ
パン
コーヒー

※　市況により、予告無くメニューを変更する場合があります。予め御承知おきください。
※　写真はイメージです。実際のメニューとは異なるものです。

メニューは毎月変わります。
＜9月メニュー＞
前菜盛り合わせとスープ　　：　ブイヤベースのテリーヌ・パテアンクルート・ブルスケッタ・マグロのタタキ　湯葉巻き・本日のスープ
魚料理　：　鰆とキノコのデュクセルのオーブン焼き　かぼちゃのピュレ添え
肉料理　：　鴨肉のソースビガラード　キノコ入りマッシュポテトを添えて
デザート：　季節のデザート盛り合わせ
パン
コーヒー

※　10月以降も内容を変更してご用意いたします。
※　メニューは、定期的に変わります。詳しくは、レストランまでお問い合わせください。
※　市況により、予告無くメニューを変更する場合があります。予め御承知おきください。
※　写真はイメージです。実際のメニューとは異なるものです。

メニューは毎月変わります。

＜9月メニュー＞
前菜盛り合わせとスープ　　：　ブイヤベースのテリーヌ・パテアンクルート・ブルスケッタ・マグロのタタキ　湯葉巻き・本日のスープ
魚料理　：　鰆とキノコのデュクセルのオーブン焼き　かぼちゃのピュレ添え
肉料理　：　鴨肉のソースビガラード　キノコ入りマッシュポテトを添えて
デザート：　季節のデザート盛り合わせ
パン
コーヒー

※　10月以降も内容を変更してご用意いたします。
※　メニューは、定期的に変わります。詳しくは、レストランまでお問い合わせください。
※　市況により、予告無くメニューを変更する場合があります。予め御承知おきください。
※　写真はイメージです。実際のメニューとは異なるものです。

メニューは毎月変わります。

＜8月メニュー＞
前菜盛り合わせとスープ　　：　夏野菜と帆立のテリーヌ・カレー風味の白身南蛮・カボチャのフラン・イベリコパンチェッタとポルチーニのパテ・本日のスープ

魚料理　：　三重県産　鱸のポワレ　フレッシュトマトのバジル風味
　　　または
肉料理　：　豚フィレ肉のペルシャード　夏野菜とともに
デザート：　季節のデザート盛り合わせ
パン
コーヒー

＜9月メニュー＞
前菜盛り合わせとスープ　　：　ブイヤベースのテリーヌ・パテアンクルート・ブルスケッタ・マグロのタタキ　湯葉巻き・本日のスープ

魚料理　：　鰆ちキノコのデュクセルのオーブン焼き　かぼちゃのピュレ添え
　　　または
肉料理　：　鴨肉のソースビガラード　キノコ入りのマッシュポテトを添えて
デザート：　季節のデザート盛り合わせ
パン
コーヒー

※　10月以降も内容を変更してご用意いたします。
※　メニューは、定期的に変わります。詳しくは、レストランまでお問い合わせください。
※　市況により、予告無くメニューを変更する場合があります。予め御承知おきください。
※　写真はイメージです。実際のメニューとは異なるものです。

【メニュー】
セイボリー
・季節のスープ
・月替わりの前菜
・クリームチーズと生ハムのクロッフル

スイーツ
・モンブランパフェ
・ほうじ茶とサツマイモのパウンドケーキ
・宇治抹茶オペラ
・紅イモのタルト
・アップルパイ
・紅茶のマカロン

ドリンクは下記よりお選びください
コーヒー（ホットまたはアイス）
紅茶（ダージリンまたはアールグレイまたはセイロン）
オレンジジュース
グレープフルーツジュース
ココア（ホットまたはアイス）

＜10月＆11月メニュー＞
前菜　下記AorBより1品お選びください
　　A　海老と旬野菜のテリーヌとキハダ鮪の炙り大葉のジェノベーゼ
　　B　帆立貝と彩りキノコのパテと甘海老のクリュ　トマトクーリ　

本日のスープ

魚料理　下記AorBより1品お選びください
　　A　サーモンのソテー　ケシの実風味バジルクリームソース
　　B　鱈と白いんげん豆のブイヤベース風

肉料理：牛フィレ肉のソテー　温野菜と旬野菜のピュレ

デザート：自家製クレームブリュレとほうじ茶のアイス
パン
コーヒー

※　メニューのチョイスは当日お伺いします。
※　12月以降も内容を変えてご用意します。
※　市況により、予告無くメニューを変更する場合があります。予め御承知おきください。
※　写真はイメージです。実際のメニューとは異なるものです。

＜10月＆11月メニュー＞
前菜　下記AorBより1品お選びください
　　A　海老と旬野菜のテリーヌとキハダ鮪の炙り大葉のジェノベーゼ
　　B　帆立貝と彩りキノコのパテと甘海老のクリュ　トマトクーリ　

本日のスープ

魚料理　下記AorB1品お選びください
　　A　サーモンのソテー　ケシの実風味バジルクリームソース
　　B　鱈と白いんげん豆のブイヤベース風
肉料理　下記AorB1品お選びください
　　A　豚肉とキャラメルオニオンのチーズ焼き
　　B　牛バラ肉の煮込み　温野菜添え

デザート　自家製クレームブリュレとほうじ茶のアイス
パン
コーヒー

※　メニューのチョイスは当日お伺いします。
※　12月以降も内容を変えてご用意します。
※　市況により、予告無くメニューを変更する場合があります。予め御承知おきください。
※　写真はイメージです。実際のメニューとは異なるものです。

＜10月＆11月メニュー＞
前菜　下記AorBより1品お選びください
　　A　海老と旬野菜のテリーヌとキハダ鮪の炙り大葉のジェノベーゼ
　　B　帆立貝と彩りキノコのパテと甘海老のクリュ　トマトクーリ　

本日のスープ

魚料理・肉料理　下記A-Dより1品お選びください
　　A　サーモンのソテー　ケシの実風味バジルクリームソース
　　B　鱈と白いんげん豆のブイヤベース風
　　C　豚肉とキャラメルオニオンのチーズ焼き
　　D　牛バラ肉の煮込み　温野菜添え

デザート　自家製クレームブリュレとほうじ茶のアイス
パン
コーヒー

※　メニューのチョイスは当日お伺いします。
※　12月以降も内容を変えてご用意します。
※　市況により、予告無くメニューを変更する場合があります。予め御承知おきください。
※　写真はイメージです。実際のメニューとは異なるものです。

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Scopo

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Domanda

食物アレルギー、特別なお食事対応などが必要なお客様は
詳細をご要望欄に必ずご記入をお願い致します。

お苦手な食材に関しても詳細をご記入下さい。
（例：トマトNG→生はNGだが、ソースなど火が通ったものはOK　ネギNG→長ネギなのか玉ネギなのか、固まりやそのものの状態はNGだが、形は残ってなく出汁や料理のベースに使用しているものはOK　などの詳細をご記入下さい。）

なお、重度もしくは複数のアレルギー物質や摂取制限のある食品をお持ちのお客様、またはご利用日当日のお申し出につきましては対応できかねる場合がございますので、あらかじめご了承ください。

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