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▶Please refrain from entering the store in light clothing such as tank tops and sandals.
▶Please note that if you have an allergy that the store cannot handle, such as being unable to eat raw fish, we may cancel your reservation even after the reservation is confirmed.
▶Please refrain from any actions that may cause inconvenience to other customers, such as excessive use of perfume or fabric softener.
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Omakase course
¥ 22.000
(Tasse incl.)
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Omakase course
コースの一例
※品数、内容は季節によって異なります。
■一品もの 4~5品
キジハタ刺身
真蛸やわらか煮
平かつお藁炙り 自家製ポン酢
若狭ぐじうろこ焼き しゃりソース
花もずく おろしそば仕立て
■鮨 11~13貫
さば
あじ
穴子
あおりいか
小鯛
甘えび
いわし
バイ貝
雲丹
本鮪中トロ
トロたく巻
あおりいかのすり身厚焼き玉子
■汁物
自家製へしこ出汁茶漬け
■デザート
季節の果物、吉野くずもち
Date valide
03 set ~
Pasti
Cena
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Echizen crab and seasonal Omakase course
¥ 44.000
(Tasse incl.)
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Echizen crab and seasonal Omakase course
コースの一例
※品数、内容は仕入れ状況によって異なります。
■越前カニ 一品もの
越前がにお造り
越前がに昆布しゃぶしゃぶ
茹で蟹
焼き蟹
越前がにロワイヤル
身出しせいこ蟹
など5~6品
■越前がに鮨
越前がに炙りにぎり
越前がににぎり“壺の酢”ジュレ
越前せいこがに軍監
越前がに彩りちらし
越前がに出汁茶漬け風
など4〜5貫
■にぎり鮨
本まぐろ
真いか
三国甘えび
若狭ぐじ
連子鯛
煮穴子
雲丹
とろたく手巻き
など5〜6貫
■デザート
季節の果物、とみつ金時のきんつば
Ammenda di stampa
24年11月11日~25年3月20日の期間のみ提供可能
Date valide
11 nov ~ 20 mar 2025
Pasti
Cena
Leggi di più
Omakase course
¥ 11.000
(Tasse incl.)
Selezionare
Omakase course
ランチ営業は毎週水曜のみ行っております。
コースの一例
※品数、内容は季節によって異なります。
■一品もの 1品
真蛸やわらか煮
■鮨 9~11貫
さば
あじ
穴子
小鯛
甘えび
いわし
せいこ蟹
本鮪中トロ
トロたく巻
あおりいかのすり身厚焼き玉子
■汁物
自家製へしこ出汁茶漬け
■デザート
季節の果物、吉野くずもち
Date valide
15 gen 2025 ~
Giorni
me
Pasti
Pranzo
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