Prenota a French restaurant CROWN - パレスホテル大宮

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「プレジール」 お得なランチコース全5品
旬の味覚 ホタルイカ、筍、グリンピース、菜の花などを使った
春の訪れを感じるランチコース。
フランス郷土料理のポタージュサンジェルマンなど
春の味わいをお楽しみください。
「プレジール」 お得なランチコース全5品
¥ 4.180 (Svc excl. / tasse incl.)
・オードブル
日本海産ホタルイカのマリネ 春筍と蓮根のマリアージュ
・本日のスープ
春の香り漂うポタージュサンジェルマン
・魚料理
鮟鱇のメダイヨン ソースジュドブーレ
・肉料理
低温調理にて丹念に仕上げたポークのロースト　 菜の花ピストゥー
※プラス1,100円でオーストラリア産牛フィレ肉に変更可
※プラス2,200円で黒毛和牛に変更可
・デザート
シェフパティシエ伊東の奏でる早春の一皿「オレンジ風味のガナッシュ」
・コーヒー

※写真はイメージです。
※メニューは仕入れ状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※4月以降はメニュー内容が変更になります。
Redimere
表示価格に別途10％のサービス料が加算させていただきます。
Date valide
01 mar ~
Pasti
Pranzo
Orari validi
11:00~13:00
Limite di ordini
1 ~ 4
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「グランダム」　伝統の逸品ビーフストロガノフを含む全5品
旬の食材を使い華やかな春をイメージしたお料理…
メインにはサワークリームを加え、コクのある風味豊かなソースにビーフの旨みが
加わった伝統の逸品「ビーフストロガノフ」をお召し上がりいただけます。
「グランダム」　伝統の逸品ビーフストロガノフを含む全5品
¥ 5.500 (Svc excl. / tasse incl.)
・冷製オードブル
日本海産ホタルイカのマリネ 春筍と蓮根のマリアージュ
・温製オードブル
北海ツブ貝と埼玉県産里芋のブルギニョン仕立て
・魚料理
鮟鱇のメダイヨン ソースジュドブーレ
・肉料理
伝統の逸品　ビーフストロガノフ
・デザート
シェフパティシエ伊東の奏でる早春の一皿「オレンジ風味のガナッシュ」
・コーヒー

※写真はイメージです。
※メニューは仕入れ状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※4月以降はメニュー内容が変更になります。
Redimere
表示価格に別途10％のサービス料が加算」されます。

※写真はイメージです。
Date valide
01 mar ~
Pasti
Pranzo
Orari validi
11:00~13:00
Limite di ordini
1 ~ 4
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「プランタン」 シェフからのおもてなしランチコース 国産牛ロースのロティなど全6品　
春ならではの素材の旨味を余すところなくお楽しみください
旬のホタルイカ、筍、鯛など春の食材を使い
華やかな春の一皿をご堪能ください
「プランタン」 シェフからのおもてなしランチコース 国産牛ロースのロティなど全6品　
¥ 8.800 (Svc excl. / tasse incl.)
・オードブル
日本海産ホタルイカのマリネ 春筍と蓮根のマリアージュ
・温製オードブル
北海つぶ貝と埼玉県産里芋のブルギニョン仕立て
・本日のスープ
春の香り漂うポタージュ サンジェルマン
・お魚料理
桜鯛のポワレ サフラン香るブイヤベース
・お肉料理
国産牛ロースのロティ 　グリンペッパーソース　彩の温野菜と共に
・デザート
シェフパティシエ伊東の奏でる早春の一皿「オレンジ風味のガナッシュ」
・コーヒー

※写真はイメージです。
※メニューは仕入れ状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※4月以降はメニュー内容が変更になります。
Redimere
※当日仕入れ状況により、内容が変更となる場合がございます。
表示価格に別途10％のサービス料を加算させていただきます。

※写真はイメージです。
Date valide
01 mar ~
Pasti
Pranzo
Orari validi
11:00~13:00
Limite di ordini
1 ~ 8
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「レジェール」　オードブル、スープ、選べるメイン、デザートの全4品のディナーコース　　
メイン料理をお魚料理またはお肉料理からお選びいただくコース。
「レジェール」　オードブル、スープ、選べるメイン、デザートの全4品のディナーコース　　
¥ 7.700 (Svc excl. / tasse incl.)
・オードブル
日本海産ホタルイカのマリネ 春筍と蓮根のマリアージュ
・スープ
春の香り漂うポタージュ サンジェルマン
・メイン(下記お魚、又はお肉料理からお選びください)
〇お魚料理
桜鯛・北海道産ホタテ貝・天使の海老のポワレ
三種盛り合わせのブイヤベース仕立て
〇お肉料理
伝統の逸品　ビーフストロガノフ
・デザート
シェフパティシエ伊東の奏でる早春の一皿「オレンジ風味のガナッシュ」
・コーヒー

※写真はイメージです。
※メニューは仕入れ状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※4月以降はメニュー内容が変更になります。
Redimere
※当日仕入れ状況により、内容が変更となる場合がございます。
表示価格に別途10％のサービス料を加算させていただきます。

※写真はイメージです。
Date valide
01 mar ~
Pasti
Cena
Orari validi
16:00~19:30
Limite di ordini
1 ~ 8
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「Saison～春～」 季節の素材を彩鮮やかに…旬の食材を使った全7品　
春ならではの素材の旨味を余すところなく…
ホタルイカ、春筍、グリンピース、
桜鯛など旬の食材を使い彩り華やかな春の一皿を
お楽しみください
「Saison～春～」 季節の素材を彩鮮やかに…旬の食材を使った全7品　
¥ 9.900 (Svc excl. / tasse incl.)
・オードブル
日本海産ホタルイカのマリネ 春筍と蓮根のマリアージュ
・温製オードブル
北海つぶ貝と埼玉県産里芋のブルギニョン仕立て
・スープ
春の香り漂うポタージュサンジェルマン
・お魚料理
桜鯛のポワレ サフラン香るブイヤベース
・お肉料理
国産牛ロースのロティ　グリンペッパーソース　彩の温野菜と共に
・フロマージュ
・デザート
シェフパティシエ伊東の奏でる早春の一皿「オレンジ風味のガナッシュ」
・コーヒー

※写真はイメージです。
※メニューは仕入れ状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※4月以降はメニュー内容が変更になります。
Redimere
※当日仕入れ状況により、内容が変更となる場合がございます。
表示価格に別途10％のサービス料を加算させていただきます。

※写真はイメージです。
Date valide
01 mar ~
Pasti
Pranzo, Cena
Orari validi
11:00~14:30, 16:00~19:30
Limite di ordini
1 ~ 8
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「お祝コース ～Anniversaire～」 ご家族のお祝いや記念日に…心を込めておもてなしいたします
特別な日にふさわしい本格フレンチ
記念日やお祝いにシェフのこだわりがつまったメニューをご堪能ください。
旬の食材使ったメニュー、メインは和牛のポワレを伝統の赤ワインソースでお召し上がりいただける祝福のコース料理です。
「お祝コース ～Anniversaire～」 ご家族のお祝いや記念日に…心を込めておもてなしいたします
¥ 13.200 (Svc excl. / tasse incl.)
・アミューズ
シェフからお祝いの　一口の味わいの一皿
・オードブル
日本海産ホタルイカのマリネ 春筍と蓮根のマリアージュ
・温製オードブル
北海つぶ貝と埼玉県産里芋のブルギニョン仕立て
・スープ
春の香り漂うポタージュサンジェルマン
・お魚料理
白甘鯛と北海道産ホタテ貝のサフラン香るブイヤベース仕立て
・お肉料理
厳選黒毛和牛フィレ肉のポワレ　伝統の赤ワインソース彩の温野菜と共に
・フロマージュ
・デザート
シェフパティシエ伊東の奏でる早春の一皿「オレンジ風味のガナッシュ」
・コーヒー

※写真はイメージです。
※メニューは仕入れ状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※4月以降はメニュー内容が変更になります。
Redimere
表示価格に別途10％のサービス料が加算されます。

※写真はイメージです。
Date valide
01 mar ~
Pasti
Pranzo, Cena
Orari validi
11:00~14:30, 16:00~19:30
Limite di ordini
1 ~ 8
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「プレミアム」　シェフのこだわりのつまった至高のコース 厳選の豪華食材を使った全8品
季節感と食材への深いリスペクトを意識し、小野シェフが作りあげるお料理の数々、1品1品にこだわりを込めて丁寧に仕上げた一皿のキャンパスに盛り付けられた作品をお楽しみいただけます。
「プレミアム」　シェフのこだわりのつまった至高のコース 厳選の豪華食材を使った全8品
¥ 16.500 (Svc excl. / tasse incl.)
□□　ある日のメニュー　□□
・シェフからのサプライズな食前の一皿
・福井県産甘えびのタルタル　コンソメジュレ
・蝦夷アワビと茸のパイ包み焼き　ブルゴーニュ風　
・風味豊かな自家製コンソメスープ　ふかひれの味わいと共に
・伊勢海老のボイル　サフラン風味の魚介のソース　
・特選黒毛和牛フィレ肉のグリル
・パレスホテル伝統の銘品　マロンシャンティ―　バニラ添え
・フロマージュ
・コーヒー
・パン

※メニュー内容は一例です
　旬の食材、仕入れ状況に応じシェフこだわりのお料理を提供いたします
Redimere
表示価格に別途10％のサービス料が加算されます。

※写真はイメージです。
Date valide
17 feb ~
Pasti
Pranzo, Cena
Orari validi
11:00~14:30, 16:00~19:30
Limite di ordini
1 ~ 8
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パーティプラン～歓送迎会や女子会、お集まりにぜひ～
歓送迎会や謝恩会、退職祝いの会など様々なシーンでご利用いただけるフリードリンク付きのプラン。
パーティプラン～歓送迎会や女子会、お集まりにぜひ～
¥ 10.000 (Svc & tasse incl.)
【お料理（一例）】
前菜・スープ・魚料理・肉料理・デザート・コーヒー

【フリードリンク】
ビール・ワイン（赤・白）焼酎（芋・麦）・ウイスキー・オレンジジュース・ウーロン茶
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※12月21日（土）～12月25日（水）
　2025年1月1日（水)～1月5日（日）はご利用いただけません。

※写真はイメージです。
Date valide
11 nov 2024 ~
Pasti
Pranzo, Cena
Orari validi
11:00~14:30, 16:00~19:30
Limite di ordini
4 ~
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お子様コース
¥ 2.200 (Svc excl. / tasse incl.)
ハンバーグ、エビフライ、グラタンなどの盛り合わせにスープ、デザート付き
Redimere
表示価格に別途10％のサービス料が加算されます。
Date valide
19 gen 2024 ~
Pasti
Pranzo, Cena
Orari validi
11:00~14:30, 16:00~19:30
Limite di ordini
1 ~ 4
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チョコレートプレート～お誕生日や記念日にメッセージを添えて～
お祝いや記念日のお食事にメッセージ入りのチョコレートプレートをデザートに添えてはいかがですか
チョコレートプレート～お誕生日や記念日にメッセージを添えて～
¥ 330 (Svc excl. / tasse incl.)
ご希望のメッセージをお知らせください
例：お誕生日おめでとう・HAPPY BIRTHDAY・結婚記念日おめでとう・入学おめでとう・七五三おめでとう・いつもありがとう・祝還暦 など
Ammenda di stampa
コース料理をご注文の場合に限らせていただきます
Pasti
Pranzo, Cena
Orari validi
11:00~14:30, 16:00~19:30
お席のご予約
お席のご予約
メニューは当日お選びください。
Date valide
03 feb 2024 ~
Pasti
Pranzo, Cena
Orari validi
11:00~14:30, 16:00~19:30
Limite di ordini
1 ~ 4
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Richieste

アレルギーやお苦手な食材がある場合はご記入ください。

I tuoi dettagli

  • Japan (日本)+81
  • Afghanistan (‫افغانستان‬‎)+93
  • Albania (Shqipëri)+355
  • Algeria (‫الجزائر‬‎)+213
  • American Samoa+1
  • Andorra+376
  • Angola+244
  • Anguilla+1
  • Antigua and Barbuda+1
  • Argentina+54
  • Armenia (Հայաստան)+374
  • Aruba+297
  • Ascension Island+247
  • Australia+61
  • Austria (Österreich)+43
  • Azerbaijan (Azərbaycan)+994
  • Bahamas+1
  • Bahrain (‫البحرين‬‎)+973
  • Bangladesh (বাংলাদেশ)+880
  • Barbados+1
  • Belarus (Беларусь)+375
  • Belgium (België)+32
  • Belize+501
  • Benin (Bénin)+229
  • Bermuda+1
  • Bhutan (འབྲུག)+975
  • Bolivia+591
  • Bosnia and Herzegovina (Босна и Херцеговина)+387
  • Botswana+267
  • Brazil (Brasil)+55
  • British Indian Ocean Territory+246
  • British Virgin Islands+1
  • Brunei+673
  • Bulgaria (България)+359
  • Burkina Faso+226
  • Burundi (Uburundi)+257
  • Cambodia (កម្ពុជា)+855
  • Cameroon (Cameroun)+237
  • Canada+1
  • Cape Verde (Kabu Verdi)+238
  • Caribbean Netherlands+599
  • Cayman Islands+1
  • Central African Republic (République centrafricaine)+236
  • Chad (Tchad)+235
  • Chile+56
  • China (中国)+86
  • Christmas Island+61
  • Cocos (Keeling) Islands+61
  • Colombia+57
  • Comoros (‫جزر القمر‬‎)+269
  • Congo (DRC) (Jamhuri ya Kidemokrasia ya Kongo)+243
  • Congo (Republic) (Congo-Brazzaville)+242
  • Cook Islands+682
  • Costa Rica+506
  • Côte d’Ivoire+225
  • Croatia (Hrvatska)+385
  • Cuba+53
  • Curaçao+599
  • Cyprus (Κύπρος)+357
  • Czech Republic (Česká republika)+420
  • Denmark (Danmark)+45
  • Djibouti+253
  • Dominica+1
  • Dominican Republic (República Dominicana)+1
  • Ecuador+593
  • Egypt (‫مصر‬‎)+20
  • El Salvador+503
  • Equatorial Guinea (Guinea Ecuatorial)+240
  • Eritrea+291
  • Estonia (Eesti)+372
  • Eswatini+268
  • Ethiopia+251
  • Falkland Islands (Islas Malvinas)+500
  • Faroe Islands (Føroyar)+298
  • Fiji+679
  • Finland (Suomi)+358
  • France+33
  • French Guiana (Guyane française)+594
  • French Polynesia (Polynésie française)+689
  • Gabon+241
  • Gambia+220
  • Georgia (საქართველო)+995
  • Germany (Deutschland)+49
  • Ghana (Gaana)+233
  • Gibraltar+350
  • Greece (Ελλάδα)+30
  • Greenland (Kalaallit Nunaat)+299
  • Grenada+1
  • Guadeloupe+590
  • Guam+1
  • Guatemala+502
  • Guernsey+44
  • Guinea (Guinée)+224
  • Guinea-Bissau (Guiné Bissau)+245
  • Guyana+592
  • Haiti+509
  • Honduras+504
  • Hong Kong (香港)+852
  • Hungary (Magyarország)+36
  • Iceland (Ísland)+354
  • India (भारत)+91
  • Indonesia+62
  • Iran (‫ایران‬‎)+98
  • Iraq (‫العراق‬‎)+964
  • Ireland+353
  • Isle of Man+44
  • Israel (‫ישראל‬‎)+972
  • Italy (Italia)+39
  • Jamaica+1
  • Japan (日本)+81
  • Jersey+44
  • Jordan (‫الأردن‬‎)+962
  • Kazakhstan (Казахстан)+7
  • Kenya+254
  • Kiribati+686
  • Kosovo+383
  • Kuwait (‫الكويت‬‎)+965
  • Kyrgyzstan (Кыргызстан)+996
  • Laos (ລາວ)+856
  • Latvia (Latvija)+371
  • Lebanon (‫لبنان‬‎)+961
  • Lesotho+266
  • Liberia+231
  • Libya (‫ليبيا‬‎)+218
  • Liechtenstein+423
  • Lithuania (Lietuva)+370
  • Luxembourg+352
  • Macau (澳門)+853
  • North Macedonia (Македонија)+389
  • Madagascar (Madagasikara)+261
  • Malawi+265
  • Malaysia+60
  • Maldives+960
  • Mali+223
  • Malta+356
  • Marshall Islands+692
  • Martinique+596
  • Mauritania (‫موريتانيا‬‎)+222
  • Mauritius (Moris)+230
  • Mayotte+262
  • Mexico (México)+52
  • Micronesia+691
  • Moldova (Republica Moldova)+373
  • Monaco+377
  • Mongolia (Монгол)+976
  • Montenegro (Crna Gora)+382
  • Montserrat+1
  • Morocco (‫المغرب‬‎)+212
  • Mozambique (Moçambique)+258
  • Myanmar (Burma) (မြန်မာ)+95
  • Namibia (Namibië)+264
  • Nauru+674
  • Nepal (नेपाल)+977
  • Netherlands (Nederland)+31
  • New Caledonia (Nouvelle-Calédonie)+687
  • New Zealand+64
  • Nicaragua+505
  • Niger (Nijar)+227
  • Nigeria+234
  • Niue+683
  • Norfolk Island+672
  • North Korea (조선 민주주의 인민 공화국)+850
  • Northern Mariana Islands+1
  • Norway (Norge)+47
  • Oman (‫عُمان‬‎)+968
  • Pakistan (‫پاکستان‬‎)+92
  • Palau+680
  • Palestine (‫فلسطين‬‎)+970
  • Panama (Panamá)+507
  • Papua New Guinea+675
  • Paraguay+595
  • Peru (Perú)+51
  • Philippines+63
  • Poland (Polska)+48
  • Portugal+351
  • Puerto Rico+1
  • Qatar (‫قطر‬‎)+974
  • Réunion (La Réunion)+262
  • Romania (România)+40
  • Russia (Россия)+7
  • Rwanda+250
  • Saint Barthélemy+590
  • Saint Helena+290
  • Saint Kitts and Nevis+1
  • Saint Lucia+1
  • Saint Martin (Saint-Martin (partie française))+590
  • Saint Pierre and Miquelon (Saint-Pierre-et-Miquelon)+508
  • Saint Vincent and the Grenadines+1
  • Samoa+685
  • San Marino+378
  • São Tomé and Príncipe (São Tomé e Príncipe)+239
  • Saudi Arabia (‫المملكة العربية السعودية‬‎)+966
  • Senegal (Sénégal)+221
  • Serbia (Србија)+381
  • Seychelles+248
  • Sierra Leone+232
  • Singapore+65
  • Sint Maarten+1
  • Slovakia (Slovensko)+421
  • Slovenia (Slovenija)+386
  • Solomon Islands+677
  • Somalia (Soomaaliya)+252
  • South Africa+27
  • South Korea (대한민국)+82
  • South Sudan (‫جنوب السودان‬‎)+211
  • Spain (España)+34
  • Sri Lanka (ශ්‍රී ලංකාව)+94
  • Sudan (‫السودان‬‎)+249
  • Suriname+597
  • Svalbard and Jan Mayen+47
  • Sweden (Sverige)+46
  • Switzerland (Schweiz)+41
  • Syria (‫سوريا‬‎)+963
  • Taiwan (台灣)+886
  • Tajikistan+992
  • Tanzania+255
  • Thailand (ไทย)+66
  • Timor-Leste+670
  • Togo+228
  • Tokelau+690
  • Tonga+676
  • Trinidad and Tobago+1
  • Tunisia (‫تونس‬‎)+216
  • Turkey (Türkiye)+90
  • Turkmenistan+993
  • Turks and Caicos Islands+1
  • Tuvalu+688
  • U.S. Virgin Islands+1
  • Uganda+256
  • Ukraine (Україна)+380
  • United Arab Emirates (‫الإمارات العربية المتحدة‬‎)+971
  • United Kingdom+44
  • United States+1
  • Uruguay+598
  • Uzbekistan (Oʻzbekiston)+998
  • Vanuatu+678
  • Vatican City (Città del Vaticano)+39
  • Venezuela+58
  • Vietnam (Việt Nam)+84
  • Wallis and Futuna (Wallis-et-Futuna)+681
  • Western Sahara (‫الصحراء الغربية‬‎)+212
  • Yemen (‫اليمن‬‎)+967
  • Zambia+260
  • Zimbabwe+263
  • Åland Islands+358
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